0310 Today’s Beers ON TAP!!!

皆様こんにちは
店長のんたんです

いよいよ今週末にはLibertinの紫藤さんをお迎えします!!
たっぷり味わう準備はいいですか??

ここから毎週のようにイベントが続いて参ります
……まだ未発表のものもありますが……

皆様、胃腸を整えて、準備しておいてくださいね(^^)/

Cheers!乾杯!Prost!
——————–

◎◎イベントのお知らせ◎◎

Steak,Frits & Craft Beer!!
Watering Hole and Libertin 」

3/13(SUN)17:00 START

12729317_1084801611539078_1039906427315287842_n

Eat Meat! & Drink Craft Beer!!
美味い肉にかぶりついて、ビールで流し込む。

こんな幸せが他にあるだろうか。
いや、無いっ!!

自然派ワインと豪快な肉料理で人気の渋谷のビストロ「Libertin」から、「紫藤 喜則」シェフをゲストに招き、シェフの調理する美味しいステーキ&フリットと、それに合わせたクラフトビールをご用意致します。

「肉とクラフトビールが生みだす、素敵な時間を。」

*お肉は数に限りがございますので、ご来店の際ご予約をお願い致します。
*当日15時~17時までは通常営業、17時からイベントスタート(限定フードの提供開始)となります。

■Libertin■
厳選した自然派ワインと豪快な大皿料理が人気な、路地裏のビストロ。

〒150-0002 東京都渋谷区渋谷1-22-6
Tel : 03-6418-4885

■■■■【現在、ご予約でお席が埋まりつつあります】■■■■

誠に勝手ではございますが、今回のイベント(3/13)でのご予約は、食材準備の為「お食事をされるお客様のみ」とさせて頂きます。

加えて、少しでも沢山のお客様に楽しんで頂けるよう、お席のご利用は「2時間半の時間制」とさせて頂きます。

ご希望の時間帯があるお客様は、お早めにご予約をお願いいたします。

お電話でのご予約はこちら
Tel : 03-6380-6115

えむちこ&のんたん&けい★Big Birthday Party★
3/20(SUN)15:00-23:30
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ご存知の方も多いと思いますが、
3月20日はなんとWatering Holeオーナーえむちこと店長のんたんの誕生日♪

オーナーと店長が同じ誕生日だなんて、運命?!
私たちが繋がるきっかけとなったのがこの「同じ誕生日」という素敵な偶然がきっかけでした

そして、
キッチンスタッフ・ケイさん(通称:先生)のお誕生日も3月17日と近いので、一緒にまとめてお祝いします\(^o^)/

ということで、今年も「Big Birthday PARTY!!!」をどどーんと開催しますよ★
ぜひこの素敵な偶然を一緒にお祝いしてくれませんか??

今年は連休の中日、そして長野で開催されるBigなイベントと日程がかぶりまくりで皆様お忙しいとは存じますが、素敵なビール達をたくさんご用意してお待ちしております♪
現在、各地に特別ビール発注中!!

※パーティーの詳細、ラインナップは決まり次第随時お知らせいたします

日頃の皆様への感謝も込めて、スペシャルな一日に!
いつも通り15時からオープンしてます!!

—–

Epic Week End!!
~Share of the Peach Sour Ale~~
3/24(THU) ~ 27(SUN)
 Epic-Sour-Brainless-on-Peaches
「Sour Brainless on Peach」のリリースを記念して、プチイベントを開催します♪
このビールが醸造された当時にEpicのColorado工場をTeam Watering Holeが訪問したご縁での開催です!!
Epicの生み出す新しいサワーエールを、ぜひこの機会にご賞味ください

もちろん、同時にEpicの素晴らしいレギュラービール数種もON TAPいたします
サワーエールと共に楽しんでください\(^o^)/

※期間はあくまで目安であり、商品がなくなり次第終了とさせていただきます
※販売はボトルのみです
(期間中は、グラスでの量り売りも実施いたします)

※Mr.AQアルバート氏は25日に来店予定です!!

皆様のご参加お待ちしております!!

——————–

☆★金鬼ペールエール リアルエール(北海道・のぼりべつ鬼伝説地ビール)開栓!!★☆

金鬼ペールエール リアルエール(北海道・のぼりべつ鬼伝説地ビール)
Kin-Oni Pale Ale(Hokkaido・Oni-Densetsu)
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ペールエールモルトとカスケードホップをふんだんに使用!!
ホップの豊かな香りとスッキリとした口当たり、口の中に残る苦みも程よいです。
とてもバランスが良く、”鬼”にとりつかれる人が続出中!!

 

↓↓ 3月10日木曜日のビールラインナップ ↓↓

=Devil Craft Brewery=
●クワイエット アンド コンフォート<#25>←nontan’s Recommend♪
●ラスティー レディー <Batch#12>
●ザ・ガール ネクスト ドアー <Batch#18>
●ミッドナイト セダクトレス インペリアルスタウト<#13>

●ピルス(山梨・富士桜高原麦酒)←Regular
●フェニックス(チェコ・ピルゼンスキープラズドロイ)
●湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)←Regular
●大磯こたつみかんエール(神奈川・湘南ビール)
●カスケーディア・ドライ・ハードサイダー(オレゴン・カスケーディアハードサイダーワークス)
●佐倉 香りの生(千葉・ロコビア)←Regular
●ケトルサワー・ベルリナーヴァイス(ワシントン・スクーナーイグザクト)←Sour☆
●IPA~アメリカンスタイル~(神奈川・湘南ビール)
●ホップデビルIPA(ペンシルバニア・ヴィクトリー)
●レンジャーIPA(コロラド・ニューベルジャン)←Regular
●黒潮の如く(京都・京都醸造)
●ノワール・ヘッズ(愛知・ワイマーケット)
●ロシアン・インペリアルスタウト(ハワイ・マウイ)
●がんこおやじのバーレーワイン(静岡・ベアードビール)

=リアルエール(ハンドポンプ)=
●レッド・シャムロック(千葉・ロコビア)
●金鬼ペールエール(北海道・のぼりべつ鬼伝説地ビール)←New!!

=Devil Craft Brewery=
●Quiet and Comfort<#25>←nontan’s Recommend♪
●Lusty Lady <Batch#12>
●The Girl Next Door <Batch#18>
●Midnight Seductress Imperial Stout<#13>

●Pils(Yamanashi・Fujizakura Highest)←Regular
●Fenix(Czech・Plzensky Prazdroj)
●Weizen(Tottori・Daisen G Beer)
●Shonan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)←Regular
●Ooiso KOTATSU MIKAN Ale(Kanagawa・Shounan Beer)
●Cascadia Dry Hard Cider(Oregon・Cascadia Hard Cider Works United)
●SAKURA KAORI-no-NAMA(Chiba・LOCO BEER)←Regular
●Kettle Sour Berliner Weiss with Cherry(Washington・Schooner EXACT)←Sour☆
●Hop Devil IPA(Pennsylvania・VICTORY)
●RANGER IPA(Colorado・NEW BELGIUM)←Regular
●IPA ~American Style~(Kanagawa・Shounan Beer)
●Kuro-Shio no Gotoku(Kyoto・Kyoto Brewing)
●Noir Heads(Aichi・Y.MARKET)
●Russian Imperial Stout(Hawaii・Maui)
●GANKO-OYAJI Barly Wine(Shizuoka・Baird Beer)

=Real Ale(at Hand Pump)=
●Red Shamrock(Chiba・LOCO Beer)
●Kin-Oni Pale Ale(Hokkaido・Oni-Densetsu)←New!!

※順不同

※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!

お店にてお待ちしております!!

___________________________

その他のFOOD MENUはコチラ★
※ただいま料理の提供にお時間をいただいております
皆様にはご迷惑をおかけして申し訳ありません

___________________________

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細々と別Blogを始めさせていただきました

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0309 Today’s Beers ON TAP!!!

皆様こんにちは
店長のんたんです

思いがけず連休を頂戴して、名古屋と岐阜に行って参りました
(連休をふいにもらうと「あ、どこか行けるかも」と思うのは不治の病だと思われます)

先週九州にいたのに、というツッコミは無用です(笑)

 

さて、名古屋では2周年を迎えた「Y.MARKET Brewing」さんにお邪魔して参りました
「(Y.MARKETの)2周年パーティーで最後の1樽開けちゃうよー」と言っていた、WH2周年記念ビールの「のんとまこと」
まだ取ってあったのか!という驚きとともに、飲めないのをさみしく思っていたのですが、
まさかの未開栓w

2016-03-07 10.09.562016-03-07 18.25.102016-03-07 15.33.27

これ以上取っておいても何だし、ということで急きょ開けていただいちゃいました!!
まさかの2年熟成も、ゆずの香りがかなり薄まってはいましたが、ちゃんと美味しかったのにはさすがにびっくりしました!!

たったの10Lしかなかったので、3時間足らずで撃ち抜かれてしまったそうです

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いつも加地さん中西さんのお二人にはお世話になりっぱなしです
ありがとうございます!!

急に行くことを決めたのに、名古屋にてたくさんの友人に会うことも出来ました!!
皆様乾杯できて嬉しかったです♪

2016-03-07 20.17.06

 

その後、系列店である「むぎコメぶどう ヤシオリ」さんにお邪魔しました

2016-03-07 20.36.15

女将のあやちゃんは気さくな美人で癒されますよ♪
この日も月曜日の夜に関わらず、お店はぎゅうぎゅうでした!!

お腹が減ったので「BRICK LANE」さんで、ハンバーガーを食べ、夜は更けていきました…

2016-03-07 23.24.11

次の日は去年もお世話になった岐阜の「バロッサ」さんへ

企みごとをしつつ、素敵な出会いにも恵まれ、良い夜を過ごすことが出来ました!!

ちょっと早い自分への誕生日プレゼント、としてこの旅行を決行しましたが、各地で良い思いをさせていただき贅沢な時を過ごさせていただきました

皆様本当にありがとうございました!!

Cheers!乾杯!Prost!
——————–
3月6日日曜日は、貸切営業の為 18時から通常営業とさせていただきます
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします

◎◎イベントのお知らせ◎◎

Drunk Monk shares love for everyone!
~しおっちフェス~
開催中!!
「おめでたいことは皆で分かち合おう!!」
2014-06-22 23.24.14
池袋vivo!、Devil Craft、Watering Hole 共同のハードドリンカーである常連様が、この度結婚されることになりました!!
おめでとうございます\(^o^)/♡
それを記念して、なんとDevil Craft Breweryにてビールを醸造!!
レシピは弊社オーナー・藤浦一理が担当しておりますこの度、そのビールを上記3社で提供する運びとなりまし
幸せのいっぱい詰まったビールを皆様におすそ分けしてくださいます
そんなお祝いビールとともに、自社ブルワリーが操業を始めたDevil Craftのビールも数種類同時に紹介いたします!
まだ外販を開始していないタイミングなので、Devil Craftに行かないと飲めなかったビールがこの期間、vivo!とWHでもお楽しみいただけます!!
(期間はあくまで目安であり、ビールはなくなり次第終了とさせていただきます)開栓するビールは各店舗共に違うスタイルのものになりますので、ぜひこの機会に飲みまわってくださいね!【Watering Hole開栓予定ビール】
・#25 Quiet Comfort(Wedding Ale)
CascadeとRahr Pilsner MaltのSMASH・#12 Amber Ale
・#16 Amber IPA
・#18 Cream Ale
・#18 Orange Vanilla Cream Ale
・#13 Imperial Stoutお飲み逃しなく♪–

Steak,Frits & Craft Beer!!
Watering Hole and Libertin 」

3/13(SUN)17:00 START

12729317_1084801611539078_1039906427315287842_n

Eat Meat! & Drink Craft Beer!!
美味い肉にかぶりついて、ビールで流し込む。

こんな幸せが他にあるだろうか。
いや、無いっ!!

自然派ワインと豪快な肉料理で人気の渋谷のビストロ「Libertin」から、「紫藤 喜則」シェフをゲストに招き、シェフの調理する美味しいステーキ&フリットと、それに合わせたクラフトビールをご用意致します。

「肉とクラフトビールが生みだす、素敵な時間を。」

*お肉は数に限りがございますので、ご来店の際ご予約をお願い致します。
*当日15時~17時までは通常営業、17時からイベントスタート(限定フードの提供開始)となります。

■Libertin■
厳選した自然派ワインと豪快な大皿料理が人気な、路地裏のビストロ。

〒150-0002 東京都渋谷区渋谷1-22-6
Tel : 03-6418-4885

■■■■【現在、ご予約でお席が埋まりつつあります】■■■■

誠に勝手ではございますが、今回のイベント(3/13)でのご予約は、食材準備の為「お食事をされるお客様のみ」とさせて頂きます。

加えて、少しでも沢山のお客様に楽しんで頂けるよう、お席のご利用は「2時間半の時間制」とさせて頂きます。

ご希望の時間帯があるお客様は、お早めにご予約をお願いいたします。

お電話でのご予約はこちら
Tel : 03-6380-6115

えむちこ&のんたん&けい★Big Birthday Party★
3/20(SUN)15:00-23:30
PhotoGrid_1426828536505

ご存知の方も多いと思いますが、
3月20日はなんとWatering Holeオーナーえむちこと店長のんたんの誕生日♪

オーナーと店長が同じ誕生日だなんて、運命?!
私たちが繋がるきっかけとなったのがこの「同じ誕生日」という素敵な偶然がきっかけでした

そして、
キッチンスタッフ・ケイさん(通称:先生)のお誕生日も3月17日と近いので、一緒にまとめてお祝いします\(^o^)/

ということで、今年も「Big Birthday PARTY!!!」をどどーんと開催しますよ★
ぜひこの素敵な偶然を一緒にお祝いしてくれませんか??

今年は連休の中日、そして長野で開催されるBigなイベントと日程がかぶりまくりで皆様お忙しいとは存じますが、素敵なビール達をたくさんご用意してお待ちしております♪
現在、各地に特別ビール発注中!!

※パーティーの詳細、ラインナップは決まり次第随時お知らせいたします

日頃の皆様への感謝も込めて、スペシャルな一日に!
いつも通り15時からオープンしてます!!

皆様のご参加お待ちしております!!

——————–

☆★大磯こたつみかんエール(神奈川・湘南ビール)、ホップデビルIPA(ペンシルバニア・ヴィクトリー)開栓!!★☆

大磯こたつみかんエール(神奈川・湘南ビール)
Ooiso KOTATSU MIKAN Ale(Kanagawa・Shounan Beer)
289463920
みかんのフルーティーなアロマとみずみずしいフレーバーに小麦麦芽の酸味がきれいに組み合わさり、華やかで爽快ながら奥深い味わいに仕上げました。
「NPO 西湘をあそぶ会」が大磯町のみかん山で無農薬栽培し、完熟を待って収穫したこたつ用みかん。
その大磯産無農薬みかんの香り高い皮と果汁をたっぷり使用しました。

 

ホップデビルIPA(ペンシルバニア・ヴィクトリー)
Hop Devil IPA(Pennsylvania・VICTORY)Hop Devil IPA(Pennsylvania・VICTORY)
Victory-Hop-Devil-300x280
ビクトリーブルーイングのフラッグシップ!!
刺激的で爽快感抜群のホップフレーバーと、コクと甘味の乗ったジャーマン・モルトの旨味がしっかり。
スムース&ビターなホップフレーバーと絶妙なバランスで共存した至高のIPA!

 

↓↓ 3月9日水曜日のビールラインナップ ↓↓

=Devil Craft Brewery=
●クワイエット アンド コンフォート<#25>←nontan’s Recommend♪
●ラスティー レディー <Batch#12>
●ザ・ガール ネクスト ドアー <Batch#18>
●ミッドナイト セダクトレス インペリアルスタウト<#13>

●ピルス(山梨・富士桜高原麦酒)←Regular
●フェニックス(チェコ・ピルゼンスキープラズドロイ)
●ヴァイツェン(鳥取・大山Gビール)
●湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)←Regular
●大磯こたつみかんエール(神奈川・湘南ビール)←New!!
●カスケーディア・ドライ・ハードサイダー(オレゴン・カスケーディアハードサイダーワークス)
●佐倉 香りの生(千葉・ロコビア)←Regular
●ケトルサワー・ベルリナーヴァイス(ワシントン・スクーナーイグザクト)←Sour☆
●IPA~アメリカンスタイル~(神奈川・湘南ビール)
●ホップデビルIPA(ペンシルバニア・ヴィクトリー)←New!!
●レンジャーIPA(コロラド・ニューベルジャン)←Regular
●黒潮の如く(京都・京都醸造)
●ノワール・ヘッズ(愛知・ワイマーケット)
●がんこおやじのバーレーワイン(静岡・ベアードビール)

=リアルエール(ハンドポンプ)=
●レッド・シャムロック(千葉・ロコビア)

=Devil Craft Brewery=
●Quiet and Comfort<#25>←nontan’s Recommend♪
●Lusty Lady <Batch#12>
●The Girl Next Door <Batch#18>
●Midnight Seductress Imperial Stout<#13>

●Pils(Yamanashi・Fujizakura Highest)←Regular
●Fenix(Czech・Plzensky Prazdroj)
●Weizen(Tottori・Daisen G Beer)
●Shonan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)←Regular
●Ooiso KOTATSU MIKAN Ale(Kanagawa・Shounan Beer)←New!!
●Cascadia Dry Hard Cider(Oregon・Cascadia Hard Cider Works United)
●SAKURA KAORI-no-NAMA(Chiba・LOCO BEER)←Regular
●Kettle Sour Berliner Weiss with Cherry(Washington・Schooner EXACT)←Sour☆
●Hop Devil IPA(Pennsylvania・VICTORY)←New!!
●RANGER IPA(Colorado・NEW BELGIUM)←Regular
●IPA ~American Style~(Kanagawa・Shounan Beer)
●Kuro-Shio no Gotoku(Kyoto・Kyoto Brewing)
●Noir Heads(Aichi・Y.MARKET)
●GANKO-OYAJI Barly Wine(Shizuoka・Baird Beer)

=Real Ale(at Hand Pump)=
●Red Shamrock(Chiba・LOCO Beer)

※順不同

※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!

お店にてお待ちしております!!

___________________________

その他のFOOD MENUはコチラ★
※ただいま料理の提供にお時間をいただいております
皆様にはご迷惑をおかけして申し訳ありません

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細々と別Blogを始めさせていただきました

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0305 Today’s Beers ON TAP!!!

皆様こんにちは
店長のんたんです

私は今日お休みをいただいて、千葉県は佐倉市に行って参ります
毎年この時期に仕込んでいるあのビールを造りに「ロコビア」さんにお邪魔します

bigbootslogodate

今年のテーマはなんと「GOSE」!!
皆様楽しみにお待ちくださいね\(^o^)/

Cheers!乾杯!Prost!
——————–
3月6日日曜日は、貸切営業の為 18時から通常営業とさせていただきます
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします

◎◎イベントのお知らせ◎◎

Drunk Monk shares love for everyone!
~しおっちフェス~
開催中!!
「おめでたいことは皆で分かち合おう!!」
2014-06-22 23.24.14
池袋vivo!、Devil Craft、Watering Hole 共同のハードドリンカーである常連様が、この度結婚されることになりました!!
おめでとうございます\(^o^)/♡
それを記念して、なんとDevil Craft Breweryにてビールを醸造!!
レシピは弊社オーナー・藤浦一理が担当しておりますこの度、そのビールを上記3社で提供する運びとなりまし
幸せのいっぱい詰まったビールを皆様におすそ分けしてくださいます
そんなお祝いビールとともに、自社ブルワリーが操業を始めたDevil Craftのビールも数種類同時に紹介いたします!
まだ外販を開始していないタイミングなので、Devil Craftに行かないと飲めなかったビールがこの期間、vivo!とWHでもお楽しみいただけます!!
(期間はあくまで目安であり、ビールはなくなり次第終了とさせていただきます)開栓するビールは各店舗共に違うスタイルのものになりますので、ぜひこの機会に飲みまわってくださいね!【Watering Hole開栓予定ビール】
・#25 Quiet Comfort(Wedding Ale)
CascadeとRahr Pilsner MaltのSMASH・#12 Amber Ale
・#16 Amber IPA
・#18 Cream Ale
・#18 Orange Vanilla Cream Ale
・#13 Imperial Stout

お飲み逃しなく♪

Steak,Frits & Craft Beer!!
Watering Hole and Libertin 」

3/13(SUN)17:00 START

12729317_1084801611539078_1039906427315287842_n

Eat Meat! & Drink Craft Beer!!
美味い肉にかぶりついて、ビールで流し込む。

こんな幸せが他にあるだろうか。
いや、無いっ!!

自然派ワインと豪快な肉料理で人気の渋谷のビストロ「Libertin」から、「紫藤 喜則」シェフをゲストに招き、シェフの調理する美味しいステーキ&フリットと、それに合わせたクラフトビールをご用意致します。

「肉とクラフトビールが生みだす、素敵な時間を。」

*お肉は数に限りがございますので、ご来店の際ご予約をお願い致します。
*当日15時~17時までは通常営業、17時からイベントスタート(限定フードの提供開始)となります。

■Libertin■
厳選した自然派ワインと豪快な大皿料理が人気な、路地裏のビストロ。

〒150-0002 東京都渋谷区渋谷1-22-6
Tel : 03-6418-4885

■■■■【現在、ご予約でお席が埋まりつつあります】■■■■

誠に勝手ではございますが、今回のイベント(3/13)でのご予約は、食材準備の為「お食事をされるお客様のみ」とさせて頂きます。

加えて、少しでも沢山のお客様に楽しんで頂けるよう、お席のご利用は「2時間半の時間制」とさせて頂きます。

ご希望の時間帯があるお客様は、お早めにご予約をお願いいたします。

お電話でのご予約はこちら
Tel : 03-6380-6115

えむちこ&のんたん&けい★Big Birthday Party★
3/20(SUN)15:00-23:30
PhotoGrid_1426828536505

ご存知の方も多いと思いますが、
3月20日はなんとWatering Holeオーナーえむちこと店長のんたんの誕生日♪

オーナーと店長が同じ誕生日だなんて、運命?!
私たちが繋がるきっかけとなったのがこの「同じ誕生日」という素敵な偶然がきっかけでした

そして、
キッチンスタッフ・ケイさん(通称:先生)のお誕生日も3月17日と近いので、一緒にまとめてお祝いします\(^o^)/

ということで、今年も「Big Birthday PARTY!!!」をどどーんと開催しますよ★
ぜひこの素敵な偶然を一緒にお祝いしてくれませんか??

今年は連休の中日、そして長野で開催されるBigなイベントと日程がかぶりまくりで皆様お忙しいとは存じますが、素敵なビール達をたくさんご用意してお待ちしております♪
現在、各地に特別ビール発注中!!

※パーティーの詳細、ラインナップは決まり次第随時お知らせいたします

日頃の皆様への感謝も込めて、スペシャルな一日に!
いつも通り15時からオープンしてます!!

皆様のご参加お待ちしております!!

——————–

☆★ビッグ・ダディIPA(カリフォルニア・スピークイージー)、レッド・シャムロック リアル(千葉・ロコビア)開栓!!★☆

ビッグ・ダディIPA(カリフォルニア・スピークイージー)
Big Daddy IPA(California・Speakeasy)
BDIPA
ホップの香りが華やかで、ローストしたモルトの風味を感じながらもホップが前面に出てくるドライテイスト。
最後まで若草のようなフレッシュな香りがグラスと口の中を支配します!

 

レッド・シャムロック(千葉・ロコビア)
Red Shamrock(Chiba・LOCO Beer)
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甘味で始まりローストのドライ感で終わる、麦芽中心の飲みやすいビールです。
日本やアメリカで「レッド・エール」と言うとアメリカン・アンバー・エール的なホップの利いた製品を指すことが多いのですが、それとは一線を画した「レッド・エール」です。

 

↓↓ 3月5日土曜日のビールラインナップ ↓↓

=OREGON CIDER Week=
●カスケーディア・ドライ・ハードサイダー(オレゴン・カスケーディアハードサイダーワークス)

=Devil Craft Brewery=
●クワイエット アンド コンフォート<#25>←nontan’s Recommend♪
●ラスティー レディー <Batch#12>
●ザ・ガール ネクスト ドアー <Batch#18>
●エンジェルズ ピロウ ファイト <Batch#18+>
●ミッドナイト セダクトレス インペリアルスタウト<#13>

●ピルス(山梨・富士桜高原麦酒)←Regular
●フェニックス(チェコ・ピルゼンスキープラズドロイ)
●ヴァイツェン(鳥取・大山Gビール)
●湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)←Regular
●大工さんのみかんエール(静岡・ベアードビール)
●佐倉 香りの生(千葉・ロコビア)←Regular
●ケトルサワー・ベルリナーヴァイス(ワシントン・スクーナーイグザクト)←Sour☆
●ビッグ・ダディIPA(カリフォルニア・スピークイージー)←New!!
●レンジャーIPA(コロラド・ニューベルジャン)←Regular
●ソーリー・ノット・ソーリーIPA(カリフォルニア・ストーン)
●黒潮の如く(京都・京都醸造)
●ノワール・ヘッズ(愛知・ワイマーケット)
●がんこおやじのバーレーワイン(静岡・ベアードビール)

=リアルエール(ハンドポンプ)=
●レッド・シャムロック(千葉・ロコビア)←New!!

=OREGON CIDER Week=
●Cascadia Dry Hard Cider(Oregon・Cascadia Hard Cider Works United)

=Devil Craft Brewery=
●Quiet and Comfort<#25>←nontan’s Recommend♪
●Lusty Lady <Batch#12>
●The Girl Next Door <Batch#18>
●Angels’ Pillow Fight-Orange Vanilla Cream Ale<#18+>
●Midnight Seductress Imperial Stout<#13>

●Pils(Yamanashi・Fujizakura Highest)←Regular
●Fenix(Czech・Plzensky Prazdroj)
●Weizen(Tottori・Daisen G Beer)
●Shonan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)←Regular
●Carpenter’s MIKAN Ale(Shizuoka・Baird)
●SAKURA KAORI-no-NAMA(Chiba・LOCO BEER)←Regular
●Kettle Sour Berliner Weiss with Cherry(Washington・Schooner EXACT)←Sour☆
●Big Daddy IPA(California・Speakeasy)←New!!
●RANGER IPA(Colorado・NEW BELGIUM)←Regular
●Sorry Not Sorry IPA(California・STONE)
●Kuro-Shio no Gotoku(Kyoto・Kyoto Brewing)
●Noir Heads(Aichi・Y.MARKET)
●GANKO-OYAJI Barly Wine(Shizuoka・Baird Beer)

=Real Ale(at Hand Pump)=
●Red Shamrock(Chiba・LOCO Beer)←New!!

※順不同

※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
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お店にてお待ちしております!!

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0304 Today’s Beers ON TAP!!!

皆様こんにちは
店長のんたんです

火曜日から始まった通称「しおっちフェス」も、ビールの在庫がかなり減ってきましたので、飲みたい方はお早目に!!!!
(まぁ、デビルクラフトに行けば飲めるものもありますが 笑)

イベントでのぎゅうぎゅうぶりがトラウマになってしまったのか、最近はまったりモードなのでぜひふらりと飲みにいらしてください♪

Cheers!乾杯!Prost!
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3月6日日曜日は、貸切営業の為 18時から通常営業とさせていただきます
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします

◎◎イベントのお知らせ◎◎

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~しおっちフェス~
開催中!!
「おめでたいことは皆で分かち合おう!!」
2014-06-22 23.24.14
池袋vivo!、Devil Craft、Watering Hole 共同のハードドリンカーである常連様が、この度結婚されることになりました!!
おめでとうございます\(^o^)/♡
それを記念して、なんとDevil Craft Breweryにてビールを醸造!!
レシピは弊社オーナー・藤浦一理が担当しておりますこの度、そのビールを上記3社で提供する運びとなりまし
幸せのいっぱい詰まったビールを皆様におすそ分けしてくださいます
そんなお祝いビールとともに、自社ブルワリーが操業を始めたDevil Craftのビールも数種類同時に紹介いたします!
まだ外販を開始していないタイミングなので、Devil Craftに行かないと飲めなかったビールがこの期間、vivo!とWHでもお楽しみいただけます!!
(期間はあくまで目安であり、ビールはなくなり次第終了とさせていただきます)開栓するビールは各店舗共に違うスタイルのものになりますので、ぜひこの機会に飲みまわってくださいね!【Watering Hole開栓予定ビール】
・#25 Quiet Comfort(Wedding Ale)
CascadeとRahr Pilsner MaltのSMASH・#12 Amber Ale
・#16 Amber IPA
・#18 Cream Ale
・#18 Orange Vanilla Cream Ale
・#13 Imperial Stout

お飲み逃しなく♪

Steak,Frits & Craft Beer!!
Watering Hole and Libertin 」

3/13(SUN)17:00 START

12729317_1084801611539078_1039906427315287842_n

Eat Meat! & Drink Craft Beer!!
美味い肉にかぶりついて、ビールで流し込む。

こんな幸せが他にあるだろうか。
いや、無いっ!!

自然派ワインと豪快な肉料理で人気の渋谷のビストロ「Libertin」から、「紫藤 喜則」シェフをゲストに招き、シェフの調理する美味しいステーキ&フリットと、それに合わせたクラフトビールをご用意致します。

「肉とクラフトビールが生みだす、素敵な時間を。」

*お肉は数に限りがございますので、ご来店の際ご予約をお願い致します。
*当日15時~17時までは通常営業、17時からイベントスタート(限定フードの提供開始)となります。

■Libertin■
厳選した自然派ワインと豪快な大皿料理が人気な、路地裏のビストロ。

〒150-0002 東京都渋谷区渋谷1-22-6
Tel : 03-6418-4885

■■■■【現在、ご予約でお席が埋まりつつあります】■■■■

誠に勝手ではございますが、今回のイベント(3/13)でのご予約は、食材準備の為「お食事をされるお客様のみ」とさせて頂きます。

加えて、少しでも沢山のお客様に楽しんで頂けるよう、お席のご利用は「2時間半の時間制」とさせて頂きます。

ご希望の時間帯があるお客様は、お早めにご予約をお願いいたします。

お電話でのご予約はこちら
Tel : 03-6380-6115

えむちこ&のんたん&けい★Big Birthday Party★
3/20(SUN)15:00-23:30
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ご存知の方も多いと思いますが、
3月20日はなんとWatering Holeオーナーえむちこと店長のんたんの誕生日♪

オーナーと店長が同じ誕生日だなんて、運命?!
私たちが繋がるきっかけとなったのがこの「同じ誕生日」という素敵な偶然がきっかけでした

そして、
キッチンスタッフ・ケイさん(通称:先生)のお誕生日も3月17日と近いので、一緒にまとめてお祝いします\(^o^)/

ということで、今年も「Big Birthday PARTY!!!」をどどーんと開催しますよ★
ぜひこの素敵な偶然を一緒にお祝いしてくれませんか??

今年は連休の中日、そして長野で開催されるBigなイベントと日程がかぶりまくりで皆様お忙しいとは存じますが、素敵なビール達をたくさんご用意してお待ちしております♪
現在、各地に特別ビール発注中!!

※パーティーの詳細、ラインナップは決まり次第随時お知らせいたします

日頃の皆様への感謝も込めて、スペシャルな一日に!
いつも通り15時からオープンしてます!!

皆様のご参加お待ちしております!!

——————–

☆★ソーリー・ノット・ソーリーIPA(カリフォルニア・ストーン)、ノワール・ヘッズ(愛知・ワイマーケット)開栓!!★☆

ソーリー・ノット・ソーリーIPA(カリフォルニア・ストーン)
Sorry Not Sorry IPA(California・STONE)
2015_SorryNotSorry_22ozBottle_v5
Stoneが4Hands、Bale BreakerとコラボレーションしたインペリアルIPA。
4 Handsはミズーリ州St. Louisに位置する2011年創業のブリュワリー、Bale Breakerはホップのメッカことワシントン州YakimaにあるSimcoeを初めて商業的に育成した家族経営のホップ農場で2013年に創業したブリュワリーで、両社ともアメリカンクラフトビール界の新星!
Simcoeを投入するのはもちろんですが、Bale Breakerが持ち寄ったHBC344と呼ばれるホップでドライホッピング。
StoneからもHBC342が加えられ、さらにはユニークなビールを生み出している4 Handsの提案でピーチピューレを投入。
口に含むとまるで本当にフルーツを食べているかのようなフルーティさでシトラス、トロピカルフルーツ、ストーンフルーツが口の中で弾けます。
Sorry Not Sorryとは「(悪く思っていないけど)ごめんね!」と形ばかりに謝る時に使うフレーズ。
「またIPAを造ったのか」と飽き飽きしている人には申し訳ないのですが、彼らはIPAを造らずにはいられないのです。

 

ノワール・ヘッズ(愛知・ワイマーケット)
Noir Heads(Aichi・Y.MARKET)
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やや強めのローストモルトの風味と、軽い甘みがバランスし、濃厚で味わい深い。
およそ 7%のアルコール度数を感じさせないドリンカブルな仕上がりで何杯でもおかわりできる、スムースなスタウトです。

 

↓↓ 3月4日金曜日のビールラインナップ ↓↓

=OREGON CIDER Week=
●カスケーディア・ドライ・ハードサイダー(オレゴン・カスケーディアハードサイダーワークス)

=Devil Craft Brewery=
●クワイエット アンド コンフォート<#25>←nontan’s Recommend♪
●ラスティー レディー <Batch#12>
●ザ・ガール ネクスト ドアー <Batch#18>
●エンジェルズ ピロウ ファイト <Batch#18+>
●ミッドナイト セダクトレス インペリアルスタウト<#13>

●ピルス(山梨・富士桜高原麦酒)←Regular
●フェニックス(チェコ・ピルゼンスキープラズドロイ)
●ヴァイツェン(鳥取・大山Gビール)
●湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)←Regular
●大工さんのみかんエール(静岡・ベアードビール)
●佐倉 香りの生(千葉・ロコビア)←Regular
●ケトルサワー・ベルリナーヴァイス(ワシントン・スクーナーイグザクト)←Sour☆
●スリー・グリッドIPA(ワシントン・スクーナーイグザクト)
●レンジャーIPA(コロラド・ニューベルジャン)←Regular
●ソーリー・ノット・ソーリーIPA(カリフォルニア・ストーン)←New!!
●黒潮の如く(京都・京都醸造)
●ノワール・ヘッズ(愛知・ワイマーケット)←New!!
●がんこおやじのバーレーワイン(静岡・ベアードビール)

=リアルエール(ハンドポンプ)=
●お休み中

=OREGON CIDER Week=
●Cascadia Dry Hard Cider(Oregon・Cascadia Hard Cider Works United)

=Devil Craft Brewery=
●Quiet and Comfort<#25>←nontan’s Recommend♪
●Lusty Lady <Batch#12>
●The Girl Next Door <Batch#18>
●Angels’ Pillow Fight-Orange Vanilla Cream Ale<#18+>
●Midnight Seductress Imperial Stout<#13>

●Pils(Yamanashi・Fujizakura Highest)←Regular
●Fenix(Czech・Plzensky Prazdroj)
●Weizen(Tottori・Daisen G Beer)
●Shonan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)←Regular
●Carpenter’s MIKAN Ale(Shizuoka・Baird)
●SAKURA KAORI-no-NAMA(Chiba・LOCO BEER)←Regular
●Kettle Sour Berliner Weiss with Cherry(Washington・Schooner EXACT)←Sour☆
●3Grid IPA(Washington・Schooner Exact)
●RANGER IPA(Colorado・NEW BELGIUM)←Regular
●Sorry Not Sorry IPA(California・STONE)←New!!
●Kuro-Shio no Gotoku(Kyoto・Kyoto Brewing)
●Noir Heads(Aichi・Y.MARKET)←New!!
●GANKO-OYAJI Barly Wine(Shizuoka・Baird Beer)

=Real Ale(at Hand Pump)=
●Taking a break

※順不同

※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!

お店にてお待ちしております!!

___________________________

その他のFOOD MENUはコチラ★
※ただいま料理の提供にお時間をいただいております
皆様にはご迷惑をおかけして申し訳ありません

___________________________

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細々と別Blogを始めさせていただきました

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0303 Today’s Beers ON TAP!!!

皆様こんにちは
店長のんたんです

今日は桃の節句、ひな祭りですね
いわれや風習も各地で様々ですが、私の家では住宅事情もあってか「立ち雛」が飾られていました
しかも、母が自ら木目込みした人形でしたね

現代ではだいぶ写実的な立ち雛が主流なようですが、我が家のお雛様は古典的なタイプ
DSC_3706
写実的なのは動き出しそうで怖くて苦手なのですが、このタイプにはかなり愛着があります
最近はお正月辺りから「つるし雛」を飾ることが多い我が実家です

「早く片付けないと嫁に行けない」などと言われておりますが、早く片付けたところで嫁に行ってない私が通りますよ……(笑)

さて、
幾分男所帯なもので、ひな祭りらしさは皆無のWHですが、今日はポカポカいいお天気!!
陽気に任せてビールを楽しんでみてはいかがでしょうか??

Cheers!乾杯!Prost!
——————–
3月6日日曜日は、貸切営業の為 18時から通常営業とさせていただきます
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします

◎◎イベントのお知らせ◎◎

Drunk Monk shares love for everyone!
~しおっちフェス~
開催中!!
「おめでたいことは皆で分かち合おう!!」
2014-06-22 23.24.14
池袋vivo!、Devil Craft、Watering Hole 共同のハードドリンカーである常連様が、この度結婚されることになりました!!
おめでとうございます\(^o^)/♡
それを記念して、なんとDevil Craft Breweryにてビールを醸造!!
レシピは弊社オーナー・藤浦一理が担当しておりますこの度、そのビールを上記3社で提供する運びとなりまし
幸せのいっぱい詰まったビールを皆様におすそ分けしてくださいます
そんなお祝いビールとともに、自社ブルワリーが操業を始めたDevil Craftのビールも数種類同時に紹介いたします!
まだ外販を開始していないタイミングなので、Devil Craftに行かないと飲めなかったビールがこの期間、vivo!とWHでもお楽しみいただけます!!
(期間はあくまで目安であり、ビールはなくなり次第終了とさせていただきます)開栓するビールは各店舗共に違うスタイルのものになりますので、ぜひこの機会に飲みまわってくださいね!【Watering Hole開栓予定ビール】
・#25 Quiet Comfort(Wedding Ale)
CascadeとRahr Pilsner MaltのSMASH・#12 Amber Ale
・#16 Amber IPA
・#18 Cream Ale
・#18 Orange Vanilla Cream Ale
・#13 Imperial Stout

お飲み逃しなく♪

Steak,Frits & Craft Beer!!
Watering Hole and Libertin 」

3/13(SUN)17:00 START

12729317_1084801611539078_1039906427315287842_n

Eat Meat! & Drink Craft Beer!!
美味い肉にかぶりついて、ビールで流し込む。

こんな幸せが他にあるだろうか。
いや、無いっ!!

自然派ワインと豪快な肉料理で人気の渋谷のビストロ「Libertin」から、「紫藤 喜則」シェフをゲストに招き、シェフの調理する美味しいステーキ&フリットと、それに合わせたクラフトビールをご用意致します。

「肉とクラフトビールが生みだす、素敵な時間を。」

*お肉は数に限りがございますので、ご来店の際ご予約をお願い致します。
*当日15時~17時までは通常営業、17時からイベントスタート(限定フードの提供開始)となります。

■Libertin■
厳選した自然派ワインと豪快な大皿料理が人気な、路地裏のビストロ。

〒150-0002 東京都渋谷区渋谷1-22-6
Tel : 03-6418-4885

■■■■【現在、ご予約でお席が埋まりつつあります】■■■■

誠に勝手ではございますが、今回のイベント(3/13)でのご予約は、食材準備の為「お食事をされるお客様のみ」とさせて頂きます。

加えて、少しでも沢山のお客様に楽しんで頂けるよう、お席のご利用は「2時間半の時間制」とさせて頂きます。

ご希望の時間帯があるお客様は、お早めにご予約をお願いいたします。

お電話でのご予約はこちら
Tel : 03-6380-6115

えむちこ&のんたん&けい★Big Birthday Party★
3/20(SUN)15:00-23:30
PhotoGrid_1426828536505

ご存知の方も多いと思いますが、
3月20日はなんとWatering Holeオーナーえむちこと店長のんたんの誕生日♪

オーナーと店長が同じ誕生日だなんて、運命?!
私たちが繋がるきっかけとなったのがこの「同じ誕生日」という素敵な偶然がきっかけでした

そして、
キッチンスタッフ・ケイさん(通称:先生)のお誕生日も3月17日と近いので、一緒にまとめてお祝いします\(^o^)/

ということで、今年も「Big Birthday PARTY!!!」をどどーんと開催しますよ★
ぜひこの素敵な偶然を一緒にお祝いしてくれませんか??

今年は連休の中日、そして長野で開催されるBigなイベントと日程がかぶりまくりで皆様お忙しいとは存じますが、素敵なビール達をたくさんご用意してお待ちしております♪
現在、各地に特別ビール発注中!!

※パーティーの詳細、ラインナップは決まり次第随時お知らせいたします

日頃の皆様への感謝も込めて、スペシャルな一日に!
いつも通り15時からオープンしてます!!

皆様のご参加お待ちしております!!

——————–

☆★ケトルサワー・ベルリナーヴァイスwithサワーチェリー(ワシントン・スクーナーイグザクト)、黒潮の如く(京都・京都醸造)開栓!!★☆

ケトルサワー・ベルリナーヴァイスwithサワーチェリー(ワシントン・スクーナーイグザクト)
Kettle Sour Berliner Weiss with Cherry(Washington・Schooner EXACT)
Logo
さっぱりと、切れ味鮮やかな乳酸菌で造られたサワー。
低アルコールで軽めの飲みやすさながらしっかりとした味わいを楽しむことができます。
今回のケトルサワーはサワーチェリー入りです!!

 

黒潮の如く(京都・京都醸造)
Kuro-Shio no Gotoku(Kyoto・Kyoto Brewing)
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日本における「黒ビール」のイメージを覆してみたいという思いから生まれたビール。
黒色麦芽由来のロースト感とベルギー酵母由来のフルーツ感がうまくまとまっていて、アルコール度数を上回る深い味わいのする飲み飽きしないスタウトです。
世界最強の海流「黒潮」。
日本の太平洋岸に沿って南から北に流れている世界でもっとも強い海流のひとつで、別名を日本海流とも呼ばれています。
単に色を想起させるだけではなく、この海流の流れそのものがちょうど今のクラフトビールの世界的な潮流を思い起こさせるものに通じるところからきています。

 

↓↓ 3月3日木曜日のビールラインナップ ↓↓

=OREGON CIDER Week=
●カスケーディア・ドライ・ハードサイダー(オレゴン・カスケーディアハードサイダーワークス)

=Devil Craft Brewery=
●クワイエット アンド コンフォート<#25>←nontan’s Recommend♪
●ラスティー レディー <Batch#12>
●アンベロジア<Batch#16>
●ザ・ガール ネクスト ドアー <Batch#18>
●エンジェルズ ピロウ ファイト <Batch#18+>
●ミッドナイト セダクトレス インペリアルスタウト<#13>

●ピルス(山梨・富士桜高原麦酒)←Regular
●フェニックス(チェコ・ピルゼンスキープラズドロイ)
●ヴァイツェン(鳥取・大山Gビール)
●湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)←Regular
●佐倉 香りの生(千葉・ロコビア)←Regular
●ケトルサワー・ベルリナーヴァイス(ワシントン・スクーナーイグザクト)←Sour☆←New!!
●#071 セッションはとぽっぽ(栃木・うしとらブルワリー)
●スリー・グリッドIPA(ワシントン・スクーナーイグザクト)
●レンジャーIPA(コロラド・ニューベルジャン)←Regular
●ウェストコーストIPA(カリフォルニア・グリーンフラッシュ)
●黒潮の如く(京都・京都醸造)←New!!
●がんこおやじのバーレーワイン(静岡・ベアードビール)

=リアルエール(ハンドポンプ)=
●お休み中

=OREGON CIDER Week=
●Cascadia Dry Hard Cider(Oregon・Cascadia Hard Cider Works United)

=Devil Craft Brewery=
●Quiet and Comfort<#25>←nontan’s Recommend♪
●Lusty Lady <Batch#12>
●Amberosia <Batch#16>
●The Girl Next Door <Batch#18>
●Angels’ Pillow Fight-Orange Vanilla Cream Ale<#18+>
●Midnight Seductress Imperial Stout<#13>

●Pils(Yamanashi・Fujizakura Highest)←Regular
●Fenix(Czech・Plzensky Prazdroj)
●Weizen(Tottori・Daisen G Beer)
●Shonan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)←Regular
●SAKURA KAORI-no-NAMA(Chiba・LOCO BEER)←Regular
●Kettle Sour Berliner Weiss with Cherry(Washington・Schooner EXACT)←Sour☆←New!!
●#071 Session Pearl Barley IPA(Tochigi・Ushi-Tora)
●3Grid IPA(Washington・Schooner Exact)
●RANGER IPA(Colorado・NEW BELGIUM)←Regular
●West Coast IPA(California・Green Flash)
●Kuro-Shio no Gotoku(Kyoto・Kyoto Brewing)←New!!
●GANKO-OYAJI Barly Wine(Shizuoka・Baird Beer)

=Real Ale(at Hand Pump)=
●Taking a break

※順不同

※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!

お店にてお待ちしております!!

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その他のFOOD MENUはコチラ★
※ただいま料理の提供にお時間をいただいております
皆様にはご迷惑をおかけして申し訳ありません

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0302 Today’s Beers ON TAP!!!

皆様こんにちは
店長のんたんです

意図せず連休をいただきましたので、ふらりと熊本と福岡に行って参りました
(お店の一大イベントに居なかったのは、この旅を決めた後にイベントの日程が決まったからです……鬼の居ぬ間になんちゃら、というやつでしょうか 笑)
2016-02-28 18.03.40

前半はビールは全く関係ない旅で、

2016-02-29 13.46.54

後半はいつものようにビールな旅でした

2016-02-29 18.28.012016-03-01 00.33.232016-02-29 20.15.49

アポなしで突撃したにも関わらず、皆様に良くしていただき感激です
良いご縁にも恵まれ、また更に仕事が頑張れそうです!!

また近々遊びに行きたいです!!

 

さて、
現在「OREGON CIDER WEEK」、「しおっちフェス」共に好評開催中です!!
始まったばかりではありますが、お飲みになりたいものはお早目に!!

オレゴンサイダーウィーク

Cheers!乾杯!Prost!
——————–
3月6日日曜日は、貸切営業の為 18時から通常営業とさせていただきます
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします

◎◎イベントのお知らせ◎◎

Drunk Monk shares love for everyone!
~しおっちフェス~
開催中!!
「おめでたいことは皆で分かち合おう!!」
2014-06-22 23.24.14
池袋vivo!、Devil Craft、Watering Hole 共同のハードドリンカーである常連様が、この度結婚されることになりました!!
おめでとうございます\(^o^)/♡
それを記念して、なんとDevil Craft Breweryにてビールを醸造!!
レシピは弊社オーナー・藤浦一理が担当しておりますこの度、そのビールを上記3社で提供する運びとなりまし
幸せのいっぱい詰まったビールを皆様におすそ分けしてくださいます
そんなお祝いビールとともに、自社ブルワリーが操業を始めたDevil Craftのビールも数種類同時に紹介いたします!
まだ外販を開始していないタイミングなので、Devil Craftに行かないと飲めなかったビールがこの期間、vivo!とWHでもお楽しみいただけます!!
(期間はあくまで目安であり、ビールはなくなり次第終了とさせていただきます)開栓するビールは各店舗共に違うスタイルのものになりますので、ぜひこの機会に飲みまわってくださいね!【Watering Hole開栓予定ビール】
・#25 Quiet Comfort(Wedding Ale)
CascadeとRahr Pilsner MaltのSMASH

・#12 Amber Ale
・#16 Amber IPA
・#18 Cream Ale
・#18 Orange Vanilla Cream Ale
・#13 Imperial Stout

お飲み逃しなく♪

Steak,Frits & Craft Beer!!
Watering Hole and Libertin 」

3/13(SUN)17:00 START

12729317_1084801611539078_1039906427315287842_n

Eat Meat! & Drink Craft Beer!!
美味い肉にかぶりついて、ビールで流し込む。

こんな幸せが他にあるだろうか。
いや、無いっ!!

自然派ワインと豪快な肉料理で人気の渋谷のビストロ「Libertin」から、「紫藤 喜則」シェフをゲストに招き、シェフの調理する美味しいステーキ&フリットと、それに合わせたクラフトビールをご用意致します。

「肉とクラフトビールが生みだす、素敵な時間を。」

*お肉は数に限りがございますので、ご来店の際ご予約をお願い致します。
*当日15時~17時までは通常営業、17時からイベントスタート(限定フードの提供開始)となります。

■Libertin■
厳選した自然派ワインと豪快な大皿料理が人気な、路地裏のビストロ。

〒150-0002 東京都渋谷区渋谷1-22-6
Tel : 03-6418-4885

■■■■【現在、ご予約でお席が埋まりつつあります】■■■■

誠に勝手ではございますが、今回のイベント(3/13)でのご予約は、食材準備の為「お食事をされるお客様のみ」とさせて頂きます。

加えて、少しでも沢山のお客様に楽しんで頂けるよう、お席のご利用は「2時間半の時間制」とさせて頂きます。

ご希望の時間帯があるお客様は、お早めにご予約をお願いいたします。

お電話でのご予約はこちら
Tel : 03-6380-6115

えむちこ&のんたん&けい★Big Birthday Party★
3/20(SUN)15:00-23:30
PhotoGrid_1426828536505

ご存知の方も多いと思いますが、
3月20日はなんとWatering Holeオーナーえむちこと店長のんたんの誕生日♪

オーナーと店長が同じ誕生日だなんて、運命?!
私たちが繋がるきっかけとなったのがこの「同じ誕生日」という素敵な偶然がきっかけでした

そして、
キッチンスタッフ・ケイさん(通称:先生)のお誕生日も3月17日と近いので、一緒にまとめてお祝いします\(^o^)/

ということで、今年も「Big Birthday PARTY!!!」をどどーんと開催しますよ★
ぜひこの素敵な偶然を一緒にお祝いしてくれませんか??

今年は連休の中日、そして長野で開催されるBigなイベントと日程がかぶりまくりで皆様お忙しいとは存じますが、素敵なビール達をたくさんご用意してお待ちしております♪
現在、各地に特別ビール発注中!!

※パーティーの詳細、ラインナップは決まり次第随時お知らせいたします

日頃の皆様への感謝も込めて、スペシャルな一日に!
いつも通り15時からオープンしてます!!

皆様のご参加お待ちしております!!

——————–

☆★Devil Craft Brewery開栓中!!★☆

デビルクラフト・ブルワリー(東京)
Devil Craft Brewery(TOKYO)
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ビール好きにその名を知らないものはいない「Devil Craft」は、神田・浜松町に店舗を構える超大人気店!!
個性的な3人のオーナーによって、去年2015年11月に念願のブルワリーをオープンしたばかりΨΨΨ
まだ外販を開始していないので、Devil Craftに行かないと飲めなかったビールが一足早くお楽しみいただけます。

 

↓↓ 3月2日水曜日のビールラインナップ ↓↓

=OREGON CIDER Week=
●カスケーディア・ドライ・ハードサイダー(オレゴン・カスケーディアハードサイダーワークス)

=Devil Craft Brewery=
●クワイエット アンド コンフォート<#25>
●ラスティー レディー <Batch#12>
●アンベロジア<Batch#16>
●ザ・ガール ネクスト ドアー <Batch#18>
●エンジェルズ ピロウ ファイト <Batch#18+>
●ミッドナイト セダクトレス インペリアルスタウト<#13>

●ピルス(山梨・富士桜高原麦酒)←Regular
●フェニックス(チェコ・ピルゼンスキープラズドロイ)
●ヴァイツェン(鳥取・大山Gビール)
●湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)←Regular
●佐倉 香りの生(千葉・ロコビア)←Regular
●セゾン・クインディッチ(スイス・BFM)←Sour☆
●ファーマーズ・リザーブ・シトラス(カリフォルニア・アルマナック)←Sour☆←nontan’s Recommend♪
●スリー・グリッドIPA(ワシントン・スクーナーイグザクト)
●レンジャーIPA(コロラド・ニューベルジャン)←Regular
●ウェストコーストIPA(カリフォルニア・グリーンフラッシュ)
●スタウト(神奈川・ブリマー)
●がんこおやじのバーレーワイン(静岡・ベアードビール)

=リアルエール(ハンドポンプ)=
●お休み中

=OREGON CIDER Week=
●Cascadia Dry Hard Cider(Oregon・Cascadia Hard Cider Works United)

=Devil Craft Brewery=
●Quiet and Comfort<#25>
●Lusty Lady <Batch#12>
●Amberosia <Batch#16>
●The Girl Next Door <Batch#18>
●Angels’ Pillow Fight-Orange Vanilla Cream Ale<#18+>
●Midnight Seductress Imperial Stout<#13>

●Pils(Yamanashi・Fujizakura Highest)←Regular
●Fenix(Czech・Plzensky Prazdroj)
●Weizen(Tottori・Daisen G Beer)
●Shonan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)←Regular
●SAKURA KAORI-no-NAMA(Chiba・LOCO BEER)←Regular
●Saison √225(Switzerland・BFM)←Sour☆
●Farmer’s Reserve Citrus(California・Almanac)←Sour☆←nontan’s Recommend♪
●3Grid IPA(Washington・Schooner Exact)
●RANGER IPA(Colorado・NEW BELGIUM)←Regular
●West Coast IPA(California・Green Flash)
●Stout(Kanagawa・Brimmer)
●GANKO-OYAJI Barly Wine(Shizuoka・Baird Beer)

=Real Ale(at Hand Pump)=
●Taking a break

※順不同

※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!

お店にてお待ちしております!!

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その他のFOOD MENUはコチラ★
※ただいま料理の提供にお時間をいただいております
皆様にはご迷惑をおかけして申し訳ありません

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0228 Today’s Beers ON TAP!!! & Mymot×Watering Hole

皆様こんにちは
店長のんたんです

ついに本日、ゲスト・シェフを招いてのコラボイベント、開催です\(^o^)/

Thai Food & Craft Beer!!
Watering Hole and Mymot 」

2/28(SUN)15:00 START

2016228 mymot_2920

 

2016年のWatering Holeコラボイベント第一弾は「タイ料理」
辛かったり、酸っぱかったり、香草の複雑な香りがしたりと、ビールに合わないわけがない!!

今回、そんなタイ料理と自然派ワインのイベント主催で活躍中の、「おいしみ研究家 みもっと」さんをゲストに招き、辛いだけじゃない「ペーストから手作りの本格タイ料理」と、クラフトビールを楽しむイベントを開催します!!

ビールは勿論、ペアリングを意識したものをご用意いたします

ワイワイガヤガヤ「楽しむ」のがテーマです
タイ料理とビールで、もっとおいしい毎日を!!

 

■みもっと■
2016228 mymot_7736
おいしみ研究家。ペーストから手作りの本格タイ料理。
都立大学駅徒歩三分のところにある「おいしみ研究所(アトリエ)」でのタイ料理教室、タイ料理イベント、出張シェフ、ケータリングなどで活躍中。

時々、都内、鎌倉、大阪などでタイ料理と自然派ワインのコラボイベントを開催。
出張シェフは会社様、個人宅様問わず実施しています。

Home Page : Instagram

実は本日、私はお休みの為お店におりませんが、私の代わり以上にみもっとさんがWHに華を添えてくださることでしょう!!
ぜひお気軽に、楽しみにいらしてくださいね♪

Cheers!乾杯!Prost!
——————–
3月6日日曜日は、貸切営業の為 18時から通常営業とさせていただきます
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします

◎◎イベントのお知らせ◎◎
※3月1日と13日のイベントをそれぞれ追加しました!!

Drunk Monk shares love for everyone!
~しおっちフェス~
3/1(TUE) START
「おめでたいことは皆で分かち合おう!!」
2014-06-22 23.24.14池袋vivo!、Devil Craft、Watering Hole 共同のハードドリンカーである常連様が、この度結婚されることになりました!!
おめでとうございます\(^o^)/♡それを記念して、なんとDevil Craft Breweryにてビールを醸造!!
レシピは弊社オーナー・藤浦一理が担当しておりますこの度、そのビールを上記3社で提供する運びとなりまし
幸せのいっぱい詰まったビールを皆様におすそ分けしてくださいます
そんなお祝いビールとともに、自社ブルワリーが操業を始めたDevil Craftのビールも数種類同時に紹介いたします!まだ外販を開始していないタイミングなので、Devil Craftに行かないと飲めなかったビールがこの期間、vivo!とWHでもお楽しみいただけます!!
(期間はあくまで目安であり、ビールはなくなり次第終了とさせていただきます)

開栓するビールは各店舗共に違うスタイルのものになりますので、ぜひこの機会に飲みまわってくださいね!

【Watering Hole開栓予定ビール】
・#25 Quiet Comfort(Wedding Ale)
CascadeとRahr Pilsner MaltのSMASH

・#12 Amber Ale
・#16 Amber IPA
・#18 Cream Ale
・#18 Orange Vanilla Cream Ale
・#13 Imperial Stout

お飲み逃しなく♪

Steak,Frits & Craft Beer!!
Watering Hole and Libertin 」

3/13(SUN)17:00 START

12729317_1084801611539078_1039906427315287842_n

Eat Meat! & Drink Craft Beer!!
美味い肉にかぶりついて、ビールで流し込む。

こんな幸せが他にあるだろうか。
いや、無いっ!!

自然派ワインと豪快な肉料理で人気の渋谷のビストロ「Libertin」から、「紫藤 喜則」シェフをゲストに招き、シェフの調理する美味しいステーキ&フリットと、それに合わせたクラフトビールをご用意致します。

「肉とクラフトビールが生みだす、素敵な時間を。」

*お肉は数に限りがございますので、ご来店の際ご予約をお願い致します。
*当日15時~17時までは通常営業、17時からイベントスタート(限定フードの提供開始)となります。

■Libertin■
厳選した自然派ワインと豪快な大皿料理が人気な、路地裏のビストロ。

〒150-0002 東京都渋谷区渋谷1-22-6
Tel : 03-6418-4885

■■■■【現在、ご予約でお席が埋まりつつあります】■■■■

誠に勝手ではございますが、今回のイベント(3/13)でのご予約は、食材準備の為「お食事をされるお客様のみ」とさせて頂きます。

加えて、少しでも沢山のお客様に楽しんで頂けるよう、お席のご利用は「2時間半の時間制」とさせて頂きます。

ご希望の時間帯があるお客様は、お早めにご予約をお願いいたします。

お電話でのご予約はこちら
Tel : 03-6380-6115

えむちこ&のんたん&けい★Big Birthday Party★
3/20(SUN)15:00-23:30
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ご存知の方も多いと思いますが、
3月20日はなんとWatering Holeオーナーえむちこと店長のんたんの誕生日♪

オーナーと店長が同じ誕生日だなんて、運命?!
私たちが繋がるきっかけとなったのがこの「同じ誕生日」という素敵な偶然がきっかけでした

そして、
キッチンスタッフ・ケイさん(通称:先生)のお誕生日も3月17日と近いので、一緒にまとめてお祝いします\(^o^)/

ということで、今年も「Big Birthday PARTY!!!」をどどーんと開催しますよ★
ぜひこの素敵な偶然を一緒にお祝いしてくれませんか??

今年は連休の中日、そして長野で開催されるBigなイベントと日程がかぶりまくりで皆様お忙しいとは存じますが、素敵なビール達をたくさんご用意してお待ちしております♪
現在、各地に特別ビール発注中!!

※パーティーの詳細、ラインナップは決まり次第随時お知らせいたします

日頃の皆様への感謝も込めて、スペシャルな一日に!
いつも通り15時からオープンしてます!!

皆様のご参加お待ちしております!!

——————–

☆★セゾン・クインディッチ(スイス・BFM)、スリー・グリッドIPA(ワシントン・スクーナーイグザクト)、ココナッツ・ポーター リアル(千葉・ロコビア)開栓!!★☆

セゾン・クインディッチ(スイス・BFM)
Saison √225(Switzerland・BFM)
225
ボンチイエン(同社のサワーエール)の樽で4カ月熟成されたセゾンをブレンドして仕上げている。
樽に寝かせたことで出てくる複雑味がありながらも、とてもエレガントで酸味と苦みのあいだをただよう感じが心地よいです。
とてもバランスのとれた、ずっと飲んでいたくなるビールです。

 

スリー・グリッドIPA(ワシントン・スクーナーイグザクト)
3Grid IPA(Washington・Schooner EXACT)
3-Grid-Logo
スクーナー・エグザクトのフラグシップビール!
ヤキマ産のチヌーク、カスケード、コロンブスとアマリロからくるシトラスの香りの渦!!
Hopheadsだけでなく、初心者をも喜ばせるバランスの良い仕上がりです。

 

↓↓ 2月28日日曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス(山梨・富士桜高原麦酒)←Regular
●セリス・ホワイト(ベルギー・ヴァンステーンベルグ)
●ヴァイツェン(鳥取・大山Gビール)
●湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)←Regular
●大工さんのみかんエール(静岡・ベアードビール)
●佐倉 香りの生(千葉・ロコビア)←Regular
●セゾン・クインディッチ(スイス・BFM)←New!!←Sour☆
●ファーマーズ・リザーブ・シトラス(カリフォルニア・アルマナック)←Sour☆←nontan’s Recommend♪
●#071 セッション・はとぽっぽ(栃木・うしとらブルワリー)
●スリー・グリッドIPA(ワシントン・スクーナーイグザクト)←New!!
●レンジャーIPA(コロラド・ニューベルジャン)←Regular
●一意専心(京都・京都醸造)
●モーデュス・ホペランディ(コロラド・スカー)
●ルイネーションIPA(カリフォルニア・ストーン)
●ホップ・ドラッグ・ブラウンエール(愛知・ワイマーケット)
●スタウト(神奈川・ブリマー)
●がんこおやじのバーレーワイン(静岡・ベアードビール)
●ロシアン・インペリアル・スタウト(ハワイ・マウイ)

=リアルエール(ハンドポンプ)=
●6周年記念ペールエール(静岡・ビアバディ)
●ココナッツ・ポーター(千葉・ロコビア)←New!!

●Pils(Yamanashi・Fujizakura Highest)←Regular
●Celis White(Belgium・Van Steenberge)
●Weizeni(Tottori・Daisen G Beer)
●Shonan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)←Regular
●Carpenter’s Mikan Ale(Shizuoka・Baird)
●SAKURA KAORI-no-NAMA(Chiba・LOCO BEER)←Regular
●Saison √225(Switzerland・BFM)←New!!←Sour☆
●Farmer’s Reserve Citrus(California・Almanac)←Sour☆←nontan’s Recommend♪
●#071 Session Hato-Poppo(Tochigi・Ushi-Tora)
●3Grid IPA(Washington・Schooner Exact)←New!!
●RANGER IPA(Colorado・NEW BELGIUM)←Regular
●Modus Hoperandi(Colorado・SKA)
●Ichii Senshin(Kyoto・Kyoto Brewing)
●Ruination IPA(California・STONE)
●Hop Drug Brown Ale(Aichi・Y.MARKET)
●Stout(Kanagawa・Brimmer)
●GANKO-OYAJI Barly Wine(Shizuoka・Baird Beer)
●Russian Imperial Stout(Hawaii・Maui)

=Real Ale(at Hand Pump)=
●6th Anniversary Pale Ale(Shizuoka・Beer Buddy)
●Coconut Porter(Chiba・LOCO Beer)←New!!

※順不同

※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!

お店にてお待ちしております!!

___________________________

その他のFOOD MENUはコチラ★
※ただいま料理の提供にお時間をいただいております
皆様にはご迷惑をおかけして申し訳ありません

___________________________

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細々と別Blogを始めさせていただきました

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0226 Today’s Beers ON TAP!!!

皆様こんにちは
店長のんたんです

今週末はついにタイ料理イベント!!
ここから毎週のように、スペシャルなイベントが続きます

疾風の如く駆け抜けますので、皆さんついて来てくださいね!!
(おそらく6月の周年までは走り抜けるはずです……)

もちろん普段の営業も、相変わらず楽しく参りますのでよろしくお願いします(*^^)v

Cheers!乾杯!Prost!
——————–
3月6日日曜日は、貸切営業の為 18時から通常営業とさせていただきます
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします

◎◎イベントのお知らせ◎◎
※3月1日と13日のイベントをそれぞれ追加しました!!

Thai Food & Craft Beer!!
Watering Hole and Mymot 」

2/28(SUN)15:00 START

2016228 mymot_2920

 

2016年のWatering Holeコラボイベント第一弾は「タイ料理」
辛かったり、酸っぱかったり、香草の複雑な香りがしたりと、ビールに合わないわけがない!!

今回、そんなタイ料理と自然派ワインのイベント主催で活躍中の、「おいしみ研究家 みもっと」さんをゲストに招き、辛いだけじゃない「ペーストから手作りの本格タイ料理」と、クラフトビールを楽しむイベントを開催します!!

ビールは勿論、ペアリングを意識したものをご用意いたします

ワイワイガヤガヤ「楽しむ」のがテーマです
タイ料理とビールで、もっとおいしい毎日を!!

 

■みもっと■
2016228 mymot_7736
おいしみ研究家。ペーストから手作りの本格タイ料理。
都立大学駅徒歩三分のところにある「おいしみ研究所(アトリエ)」でのタイ料理教室、タイ料理イベント、出張シェフ、ケータリングなどで活躍中。

時々、都内、鎌倉、大阪などでタイ料理と自然派ワインのコラボイベントを開催。
出張シェフは会社様、個人宅様問わず実施しています。

Home Page : Instagram

Drunk Monk shares love for everyone!
~しおっちフェス~
3/1(TUE) START
「おめでたいことは皆で分かち合おう!!」
2014-06-22 23.24.14池袋vivo!、Devil Craft、Watering Hole 共同のハードドリンカーである常連様が、この度結婚されることになりました!!
おめでとうございます\(^o^)/♡それを記念して、なんとDevil Craft Breweryにてビールを醸造!!
レシピは弊社オーナー・藤浦一理が担当しておりますこの度、そのビールを上記3社で提供する運びとなりまし
幸せのいっぱい詰まったビールを皆様におすそ分けしてくださいます
そんなお祝いビールとともに、自社ブルワリーが操業を始めたDevil Craftのビールも数種類同時に紹介いたします!まだ外販を開始していないタイミングなので、Devil Craftに行かないと飲めなかったビールがこの期間、vivo!とWHでもお楽しみいただけます!!
(期間はあくまで目安であり、ビールはなくなり次第終了とさせていただきます)

開栓するビールは各店舗共に違うスタイルのものになりますので、ぜひこの機会に飲みまわってくださいね!

【Watering Hole開栓予定ビール】
・#25 Quiet Comfort(Wedding Ale)
CascadeとRahr Pilsner MaltのSMASH

・#12 Amber Ale
・#16 Amber IPA
・#18 Cream Ale
・#18 Orange Vanilla Cream Ale
・#13 Imperial Stout

お飲み逃しなく♪

Steak,Frits & Craft Beer!!
Watering Hole and Libertin 」

3/13(SUN)17:00 START

12729317_1084801611539078_1039906427315287842_n

Eat Meat! & Drink Craft Beer!!
美味い肉にかぶりついて、ビールで流し込む。

こんな幸せが他にあるだろうか。
いや、無いっ!!

自然派ワインと豪快な肉料理で人気の渋谷のビストロ「Libertin」から、「紫藤 喜則」シェフをゲストに招き、シェフの調理する美味しいステーキ&フリットと、それに合わせたクラフトビールをご用意致します。

「肉とクラフトビールが生みだす、素敵な時間を。」

*お肉は数に限りがございますので、ご来店の際ご予約をお願い致します。
*当日15時~17時までは通常営業、17時からイベントスタート(限定フードの提供開始)となります。

■Libertin■
厳選した自然派ワインと豪快な大皿料理が人気な、路地裏のビストロ。

〒150-0002 東京都渋谷区渋谷1-22-6
Tel : 03-6418-4885

■■■■【現在、ご予約でお席が埋まりつつあります】■■■■

誠に勝手ではございますが、今回のイベント(3/13)でのご予約は、食材準備の為「お食事をされるお客様のみ」とさせて頂きます。

加えて、少しでも沢山のお客様に楽しんで頂けるよう、お席のご利用は「2時間半の時間制」とさせて頂きます。

ご希望の時間帯があるお客様は、お早めにご予約をお願いいたします。

お電話でのご予約はこちら
Tel : 03-6380-6115

えむちこ&のんたん&けい★Big Birthday Party★
3/20(SUN)15:00-23:30
PhotoGrid_1426828536505

ご存知の方も多いと思いますが、
3月20日はなんとWatering Holeオーナーえむちこと店長のんたんの誕生日♪

オーナーと店長が同じ誕生日だなんて、運命?!
私たちが繋がるきっかけとなったのがこの「同じ誕生日」という素敵な偶然がきっかけでした

そして、
キッチンスタッフ・ケイさん(通称:先生)のお誕生日も3月17日と近いので、一緒にまとめてお祝いします\(^o^)/

ということで、今年も「Big Birthday PARTY!!!」をどどーんと開催しますよ★
ぜひこの素敵な偶然を一緒にお祝いしてくれませんか??

今年は連休の中日、そして長野で開催されるBigなイベントと日程がかぶりまくりで皆様お忙しいとは存じますが、素敵なビール達をたくさんご用意してお待ちしております♪
現在、各地に特別ビール発注中!!

※パーティーの詳細、ラインナップは決まり次第随時お知らせいたします

日頃の皆様への感謝も込めて、スペシャルな一日に!
いつも通り15時からオープンしてます!!

皆様のご参加お待ちしております!!

——————–

☆★一意専心(京都・京都醸造)、6周年記念ペールエール リアル(静岡・ビアバディ)開栓!!★☆

一意専心(京都・京都醸造)
Ichii Senshin(Kyoto・Kyoto Brewing)
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このビールは京都醸造が最も尊敬する醸造大国のベルギーとアメリカの特徴をブレンドした逸品。
アメリカのクラフトビールはホップの味わいと苦味、ベルギービールの複雑な味わいはほとんど酵母からきています。
「一意専心」は華やかな柑橘系ホップ感とスパイシーな酵母感を組み合わせてドライで苦すぎないIPAに仕上がっています。

 

6周年記念ペールエール リアル(静岡・ビアバディ)
6th Anniversary Pale Ale(Shizuoka・Beer Buddy)
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Beer Buddy6周年記念として造られました。
シトラ、センテニアル、アマリロ、ギャラクシー、ネルソンソーヴィンなど、近年入手困難なホップを贅沢に使用し華やかな香りを演出しています。

 

↓↓ 2月26日金曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス(山梨・富士桜高原麦酒)←Regular
●セリス・ホワイト(ベルギー・ヴァンステーンベルグ)
●ヴァイツェン(鳥取・大山Gビール)
●湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)←Regular
●大工さんのみかんエール(静岡・ベアードビール)
●佐倉 香りの生(千葉・ロコビア)←Regular
●ピンテイル・ペールエール(カリフォルニア・カールストラウス)
●ファーマーズ・リザーブ・シトラス(カリフォルニア・アルマナック)←Sour☆←nontan’s Recommend♪
●#071 セッション・はとぽっぽ(栃木・うしとらブルワリー)
●ポント・セッショナブルIPA(カリフォルニア・ピッツァポート)
●レンジャーIPA(コロラド・ニューベルジャン)←Regular
●一意専心(京都・京都醸造)←New!!
●モーデュス・ホペランディ(コロラド・スカー)
●ルイネーションIPA(カリフォルニア・ストーン)
●ホップ・ドラッグ・ブラウンエール(愛知・ワイマーケット)
●スタウト(神奈川・ブリマー)
●ストロベリー・スタウト(神奈川・サンクトガーレン)
●がんこおやじのバーレーワイン(静岡・ベアードビール)
●ロシアン・インペリアル・スタウト(ハワイ・マウイ)

=リアルエール(ハンドポンプ)=
●6周年記念ペールエール(静岡・ビアバディ)←New!!

●Pils(Yamanashi・Fujizakura Highest)←Regular
●Celis White(Belgium・Van Steenberge)
●Weizeni(Tottori・Daisen G Beer)
●Shonan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)←Regular
●Carpenter’s Mikan Ale(Shizuoka・Baird)
●SAKURA KAORI-no-NAMA(Chiba・LOCO BEER)←Regular
●Farmer’s Reserve Citrus(California・Almanac)←Sour☆←nontan’s Recommend♪
●#071 Session Hato-Poppo(Tochigi・Ushi-Tora)
●PINTAIL Pale Ale(California・Karl Strauss)
●PONTO Sessionable IPA(California・Pizza Port)
●RANGER IPA(Colorado・NEW BELGIUM)←Regular
●Modus Hoperandi(Colorado・SKA)
●Ichii Senshin(Kyoto・Kyoto Brewing)←New!!
●Ruination IPA(California・STONE)
●Hop Drug Brown Ale(Aichi・Y.MARKET)
●Strawberry Chocolate Stout(Kanagawa・Sankt Gallen)
●Stout(Kanagawa・Brimmer)
●GANKO-OYAJI Barly Wine(Shizuoka・Baird Beer)
●Russian Imperial Stout(Hawaii・Maui)

=Real Ale(at Hand Pump)=
●6th Anniversary Pale Ale(Shizuoka・Beer Buddy)←New!!

※順不同

※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!

お店にてお待ちしております!!

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0225 Today’s Beers ON TAP!!!

3月6日日曜日は、貸切営業の為 18時から通常営業とさせていただきます
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします

◎◎イベントのお知らせ◎◎
※3月1日と13日のイベントをそれぞれ追加しました!!

Thai Food & Craft Beer!!
Watering Hole and Mymot 」

2/28(SUN)15:00 START

2016228 mymot_2920

 

2016年のWatering Holeコラボイベント第一弾は「タイ料理」
辛かったり、酸っぱかったり、香草の複雑な香りがしたりと、ビールに合わないわけがない!!

今回、そんなタイ料理と自然派ワインのイベント主催で活躍中の、「おいしみ研究家 みもっと」さんをゲストに招き、辛いだけじゃない「ペーストから手作りの本格タイ料理」と、クラフトビールを楽しむイベントを開催します!!

ビールは勿論、ペアリングを意識したものをご用意いたします

ワイワイガヤガヤ「楽しむ」のがテーマです
タイ料理とビールで、もっとおいしい毎日を!!

 

■みもっと■
2016228 mymot_7736
おいしみ研究家。ペーストから手作りの本格タイ料理。
都立大学駅徒歩三分のところにある「おいしみ研究所(アトリエ)」でのタイ料理教室、タイ料理イベント、出張シェフ、ケータリングなどで活躍中。

時々、都内、鎌倉、大阪などでタイ料理と自然派ワインのコラボイベントを開催。
出張シェフは会社様、個人宅様問わず実施しています。

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Drunk Monk shares love for everyone!
~しおっちフェス~
3/1(TUE) START
「おめでたいことは皆で分かち合おう!!」
2014-06-22 23.24.14池袋vivo!、Devil Craft、Watering Hole 共同のハードドリンカーである常連様が、この度結婚されることになりました!!
おめでとうございます\(^o^)/♡それを記念して、なんとDevil Craft Breweryにてビールを醸造!!
レシピは弊社オーナー・藤浦一理が担当しておりますこの度、そのビールを上記3社で提供する運びとなりまし
幸せのいっぱい詰まったビールを皆様におすそ分けしてくださいます
そんなお祝いビールとともに、自社ブルワリーが操業を始めたDevil Craftのビールも数種類同時に紹介いたします!まだ外販を開始していないタイミングなので、Devil Craftに行かないと飲めなかったビールがこの期間、vivo!とWHでもお楽しみいただけます!!
(期間はあくまで目安であり、ビールはなくなり次第終了とさせていただきます)

開栓するビールは各店舗共に違うスタイルのものになりますので、ぜひこの機会に飲みまわってくださいね!

【Watering Hole開栓予定ビール】
・#25 Quiet Comfort(Wedding Ale)
CascadeとRahr Pilsner MaltのSMASH

・#12 Amber Ale
・#16 Amber IPA
・#18 Cream Ale
・#18 Orange Vanilla Cream Ale
・#13 Imperial Stout

お飲み逃しなく♪

Steak,Frits & Craft Beer!!
Watering Hole and Libertin 」

3/13(SUN)17:00 START

12729317_1084801611539078_1039906427315287842_n

Eat Meat! & Drink Craft Beer!!
美味い肉にかぶりついて、ビールで流し込む。

こんな幸せが他にあるだろうか。
いや、無いっ!!

自然派ワインと豪快な肉料理で人気の渋谷のビストロ「Libertin」から、「紫藤 喜則」シェフをゲストに招き、シェフの調理する美味しいステーキ&フリットと、それに合わせたクラフトビールをご用意致します。

「肉とクラフトビールが生みだす、素敵な時間を。」

*お肉は数に限りがございますので、ご来店の際ご予約をお願い致します。
*当日15時~17時までは通常営業、17時からイベントスタート(限定フードの提供開始)となります。

■Libertin■
厳選した自然派ワインと豪快な大皿料理が人気な、路地裏のビストロ。

〒150-0002 東京都渋谷区渋谷1-22-6
Tel : 03-6418-4885

■■■■【現在、ご予約でお席が埋まりつつあります】■■■■

誠に勝手ではございますが、今回のイベント(3/13)でのご予約は、食材準備の為「お食事をされるお客様のみ」とさせて頂きます。

加えて、少しでも沢山のお客様に楽しんで頂けるよう、お席のご利用は「2時間半の時間制」とさせて頂きます。

ご希望の時間帯があるお客様は、お早めにご予約をお願いいたします。

お電話でのご予約はこちら
Tel : 03-6380-6115

えむちこ&のんたん&けい★Big Birthday Party★
3/20(SUN)15:00-23:30
PhotoGrid_1426828536505

ご存知の方も多いと思いますが、
3月20日はなんとWatering Holeオーナーえむちこと店長のんたんの誕生日♪

オーナーと店長が同じ誕生日だなんて、運命?!
私たちが繋がるきっかけとなったのがこの「同じ誕生日」という素敵な偶然がきっかけでした

そして、
キッチンスタッフ・ケイさん(通称:先生)のお誕生日も3月17日と近いので、一緒にまとめてお祝いします\(^o^)/

ということで、今年も「Big Birthday PARTY!!!」をどどーんと開催しますよ★
ぜひこの素敵な偶然を一緒にお祝いしてくれませんか??

今年は連休の中日、そして長野で開催されるBigなイベントと日程がかぶりまくりで皆様お忙しいとは存じますが、素敵なビール達をたくさんご用意してお待ちしております♪
現在、各地に特別ビール発注中!!

※パーティーの詳細、ラインナップは決まり次第随時お知らせいたします

日頃の皆様への感謝も込めて、スペシャルな一日に!
いつも通り15時からオープンしてます!!

皆様のご参加お待ちしております!!

——————–

☆★大工さんのみかんエール(静岡・ベアードビール)、#071 セッション・はとぽっぽ(栃木・うしとらブルワリー)開栓!!★☆

大工さんのみかんエール(静岡・ベアードビール)
Carpenter’s Mikan Ale(Shizuoka・Baird)
Carpenters-Mikan-Ale
形は悪くても、味は一級品!大工さんの無償の愛で、無農薬でのびのびと育てられた力強いみかん達。
そして、ブルワー達が丁寧に手間と時間をかけた果汁絞り。いきいきと弾けるような柑橘系のフルーツの個性。
おいしくならないわけがない!

 

#071 セッション・はとぽっぽ(栃木・うしとらブルワリー)
#071 Session Hato-Poppo(Tochigi・Ushi-Tora)
ushitora-thumbnail2
低アルコールですが、はと麦由来の香ばしさ、とろみ、穀物感が感じられ、水っぽくない飲み応えのある仕上がりです。
ホップはシンプルにまとめ、よりはと麦の香ばしさが感じられる仕様です。
唯一無二のはと麦ビールをぜひお試しください!!

 

↓↓ 2月25日木曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス(山梨・富士桜高原麦酒)←Regular
●セリス・ホワイト(ベルギー・ヴァンステーンベルグ)
●ヴァイツェン(鳥取・大山Gビール)
●湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)←Regular
●大工さんのみかんエール(静岡・ベアードビール)←New!!
●佐倉 香りの生(千葉・ロコビア)←Regular
●ピンテイル・ペールエール(カリフォルニア・カールストラウス)
●ファーマーズ・リザーブ・シトラス(カリフォルニア・アルマナック)←Sour☆←nontan’s Recommend♪
●#071 セッション・はとぽっぽ(栃木・うしとらブルワリー)←New!!
●ポント・セッショナブルIPA(カリフォルニア・ピッツァポート)
●レンジャーIPA(コロラド・ニューベルジャン)←Regular
●ビッグアイIPA(カリフォルニア・バラストポイント)
●モーデュス・ホペランディ(コロラド・スカー)
●ルイネーションIPA(カリフォルニア・ストーン)
●ホップ・ドラッグ・ブラウンエール(愛知・ワイマーケット)
●スタウト(神奈川・ブリマー)
●ストロベリー・スタウト(神奈川・サンクトガーレン)
●がんこおやじのバーレーワイン(静岡・ベアードビール)
●ロシアン・インペリアル・スタウト(ハワイ・マウイ)

=リアルエール(ハンドポンプ)=
●レッドエール(岩手・いわて蔵)

●Pils(Yamanashi・Fujizakura Highest)←Regular
●Celis White(Belgium・Van Steenberge)
●Weizeni(Tottori・Daisen G Beer)
●Shonan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)←Regular
●Carpenter’s Mikan Ale(Shizuoka・Baird)←New!!
●SAKURA KAORI-no-NAMA(Chiba・LOCO BEER)←Regular
●Farmer’s Reserve Citrus(California・Almanac)←Sour☆←nontan’s Recommend♪
●#071 Session Hato-Poppo(Tochigi・Ushi-Tora)←New!!
●PINTAIL Pale Ale(California・Karl Strauss)
●PONTO Sessionable IPA(California・Pizza Port)
●RANGER IPA(Colorado・NEW BELGIUM)←Regular
●Modus Hoperandi(Colorado・SKA)
●Big Eye IPA(California・Ballast Point)
●Ruination IPA(California・STONE)
●Hop Drug Brown Ale(Aichi・Y.MARKET)
●Strawberry Chocolate Stout(Kanagawa・Sankt Gallen)
●Stout(Kanagawa・Brimmer)
●GANKO-OYAJI Barly Wine(Shizuoka・Baird Beer)
●Russian Imperial Stout(Hawaii・Maui)

=Real Ale(at Hand Pump)=
●Red Ale(Iwate・Iwatekura)

※順不同

※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
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お店にてお待ちしております!!

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0224 Today’s Beers ON TAP!!!

皆様こんにちは
店長のんたんです

今月末からイベントが立て続けでご迷惑をお掛けします
これも一重に、皆様に楽しんでいただきたいという思いからです

今年はコラボイベントを積極的に行っていこうと思っています
その理由としては、普段ビールを飲まないお客様にもビールの良さを知ってもらい、ビールドリンカー人口を増やす目的があります

もちろん、いつもの皆様には違った雰囲気のWatering Holeでより楽しんでいただけるとおもいます!!

いろんな人たちとクロスすることで、もっと楽しいお酒の楽しみ方を提案できれば良いな、と思っています!
面白そうなことがあれば、ぜひお声かけください\(^o^)/

Cheers!乾杯!Prost!

——————–

3月6日日曜日は、貸切営業の為 18時から通常営業とさせていただきます
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします

◎◎イベントのお知らせ◎◎
※3月1日と13日のイベントをそれぞれ追加しました!!

Thai Food & Craft Beer!!
Watering Hole and Mymot 」

2/28(SUN)15:00 START

2016228 mymot_2920

 

2016年のWatering Holeコラボイベント第一弾は「タイ料理」
辛かったり、酸っぱかったり、香草の複雑な香りがしたりと、ビールに合わないわけがない!!

今回、そんなタイ料理と自然派ワインのイベント主催で活躍中の、「おいしみ研究家 みもっと」さんをゲストに招き、辛いだけじゃない「ペーストから手作りの本格タイ料理」と、クラフトビールを楽しむイベントを開催します!!

ビールは勿論、ペアリングを意識したものをご用意いたします

ワイワイガヤガヤ「楽しむ」のがテーマです
タイ料理とビールで、もっとおいしい毎日を!!

 

■みもっと■
2016228 mymot_7736
おいしみ研究家。ペーストから手作りの本格タイ料理。
都立大学駅徒歩三分のところにある「おいしみ研究所(アトリエ)」でのタイ料理教室、タイ料理イベント、出張シェフ、ケータリングなどで活躍中。

時々、都内、鎌倉、大阪などでタイ料理と自然派ワインのコラボイベントを開催。
出張シェフは会社様、個人宅様問わず実施しています。

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Drunk Monk shares love for everyone!
~しおっちフェス~
3/1(TUE) START
「おめでたいことは皆で分かち合おう!!」
2014-06-22 23.24.14池袋vivo!、Devil Craft、Watering Hole 共同のハードドリンカーである常連様が、この度結婚されることになりました!!
おめでとうございます\(^o^)/♡それを記念して、なんとDevil Craft Breweryにてビールを醸造!!
レシピは弊社オーナー・藤浦一理が担当しておりますこの度、そのビールを上記3社で提供する運びとなりまし
幸せのいっぱい詰まったビールを皆様におすそ分けしてくださいます
そんなお祝いビールとともに、自社ブルワリーが操業を始めたDevil Craftのビールも数種類同時に紹介いたします!まだ外販を開始していないタイミングなので、Devil Craftに行かないと飲めなかったビールがこの期間、vivo!とWHでもお楽しみいただけます!!
(期間はあくまで目安であり、ビールはなくなり次第終了とさせていただきます)

開栓するビールは各店舗共に違うスタイルのものになりますので、ぜひこの機会に飲みまわってくださいね!

【Watering Hole開栓予定ビール】
・#25 Quiet Comfort(Wedding Ale)
CascadeとRahr Pilsner MaltのSMASH

・#12 Amber Ale
・#16 Amber IPA
・#18 Cream Ale
・#18 Orange Vanilla Cream Ale
・#13 Imperial Stout

お飲み逃しなく♪

Steak,Frits & Craft Beer!!
Watering Hole and Libertin 」

3/13(SUN)17:00 START

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Eat Meat! & Drink Craft Beer!!
美味い肉にかぶりついて、ビールで流し込む。

こんな幸せが他にあるだろうか。
いや、無いっ!!

自然派ワインと豪快な肉料理で人気の渋谷のビストロ「Libertin」から、「紫藤 喜則」シェフをゲストに招き、シェフの調理する美味しいステーキ&フリットと、それに合わせたクラフトビールをご用意致します。

「肉とクラフトビールが生みだす、素敵な時間を。」

*お肉は数に限りがございますので、ご来店の際ご予約をお願い致します。
*当日15時~17時までは通常営業、17時からイベントスタート(限定フードの提供開始)となります。

■Libertin■
厳選した自然派ワインと豪快な大皿料理が人気な、路地裏のビストロ。

〒150-0002 東京都渋谷区渋谷1-22-6
Tel : 03-6418-4885

■■■■【現在、ご予約でお席が埋まりつつあります】■■■■

誠に勝手ではございますが、今回のイベント(3/13)でのご予約は、食材準備の為「お食事をされるお客様のみ」とさせて頂きます。

加えて、少しでも沢山のお客様に楽しんで頂けるよう、お席のご利用は「2時間半の時間制」とさせて頂きます。

ご希望の時間帯があるお客様は、お早めにご予約をお願いいたします。

お電話でのご予約はこちら
Tel : 03-6380-6115

えむちこ&のんたん&けい★Big Birthday Party★
3/20(SUN)15:00-23:30
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ご存知の方も多いと思いますが、
3月20日はなんとWatering Holeオーナーえむちこと店長のんたんの誕生日♪

オーナーと店長が同じ誕生日だなんて、運命?!
私たちが繋がるきっかけとなったのがこの「同じ誕生日」という素敵な偶然がきっかけでした

そして、
キッチンスタッフ・ケイさん(通称:先生)のお誕生日も3月17日と近いので、一緒にまとめてお祝いします\(^o^)/

ということで、今年も「Big Birthday PARTY!!!」をどどーんと開催しますよ★
ぜひこの素敵な偶然を一緒にお祝いしてくれませんか??

今年は連休の中日、そして長野で開催されるBigなイベントと日程がかぶりまくりで皆様お忙しいとは存じますが、素敵なビール達をたくさんご用意してお待ちしております♪
現在、各地に特別ビール発注中!!

※パーティーの詳細、ラインナップは決まり次第随時お知らせいたします

日頃の皆様への感謝も込めて、スペシャルな一日に!
いつも通り15時からオープンしてます!!

皆様のご参加お待ちしております!!

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☆★モーデュス・ホペランディ(コロラド・スカー)、ルイネーションIPA(カリフォルニア・ストーン)、ホップ・ドラッグ・ブラウンエール(愛知・ワイマーケット)開栓!!★☆

モーデュス・ホペランディ(コロラド・スカー)
Modus Hoperandi(Colorado・SKA)
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穏やかながらじっくり押し寄せてくる苦み!
軽い甘味と共にのど越し爽やかなIPA!!

 

ルイネーションIPA(カリフォルニア・ストーン)
Ruination IPA(California・STONE)
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米国カリフォルニア州サンディエゴのカリスマ・ブリュワリー、ストーンの看板IPA。ホップのほろ苦さとフルーティーなフレーバーが絶妙なバランスで調和。爽やかなホップのアロマからとても強い苦味が口に広がる刺激的なビール。
アロマは、柑橘系、マスカット、グレープフルーツの香りが広がります。味は、グレープフルーツの皮のような渋み、柑橘系のフレーバーがかなり強力な風味を醸し出し、IPAらしい苦味をドーンと強く感じます。
渋みを伴う苦味は力強く華やかな味わい。クラフトビール界の最高峰とも言える1本。
ルイネーションは 「破壊」 を意味し、その名に相応しい悶絶もののIPA。

 

ホップ・ドラッグ・ブラウンエール(愛知・ワイマーケット)
Hop Drug Brown Ale(Aichi・Y.MARKET)
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センテニアルホップ+アマリロホップが織りなす華やかな香りに、カラメルモルト+ローストモルトの香味&焙煎味が絡み合った、複雑で力強いアメリカンブラウンエール。
しっかりとした口当たりながらスムースで、後を引く強烈な苦味がホップ好きにはたまらない!
ホップジャンキーさんいらっしゃぁ~い♪

 

↓↓ 2月24日水曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス(山梨・富士桜高原麦酒)←Regular
●セリス・ホワイト(ベルギー・ヴァンステーンベルグ)
●ヴァイツェン(鳥取・大山Gビール)
●湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)←Regular
●#003 ゆずセゾン一刻(栃木・うしとらブルワリー)
●佐倉 香りの生(千葉・ロコビア)←Regular
●ピンテイル・ペールエール(カリフォルニア・カールストラウス)
●ファーマーズ・リザーブ・シトラス(カリフォルニア・アルマナック)←Sour☆←nontan’s Recommend♪
●ファウンデーション11(ドイツ・クルーリパブリック)
●ポント・セッショナブルIPA(カリフォルニア・ピッツァポート)
●レンジャーIPA(コロラド・ニューベルジャン)←Regular
●ビッグアイIPA(カリフォルニア・バラストポイント)
●モーデュス・ホペランディ(コロラド・スカー)←New!!
●ルイネーションIPA(カリフォルニア・ストーン)←New!!
●ホップ・ドラッグ・ブラウンエール(愛知・ワイマーケット)←New!!
●スタウト(神奈川・ブリマー)
●ストロベリー・スタウト(神奈川・サンクトガーレン)
●がんこおやじのバーレーワイン(静岡・ベアードビール)
●ロシアン・インペリアル・スタウト(ハワイ・マウイ)

=リアルエール(ハンドポンプ)=
●レッドエール(岩手・いわて蔵)

●Pils(Yamanashi・Fujizakura Highest)←Regular
●Celis White(Belgium・Van Steenberge)
●Weizeni(Tottori・Daisen G Beer)
●Shonan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)←Regular
●#003 Yuzu Saison Ikkoku(Tochigi・Ushi-Tora)
●SAKURA KAORI-no-NAMA(Chiba・LOCO BEER)←Regular
●PINTAIL Pale Ale(California・Karl Strauss)
●Farmer’s Reserve Citrus(California・Almanac)←Sour☆←nontan’s Recommend♪
●Foundation11(German・Crew Republic)
●PONTO Sessionable IPA(California・Pizza Port)
●RANGER IPA(Colorado・NEW BELGIUM)←Regular
●Modus Hoperandi(Colorado・SKA)←New!!
●Big Eye IPA(California・Ballast Point)
●Ruination IPA(California・STONE)←New!!
●Hop Drug Brown Ale(Aichi・Y.MARKET)←New!!
●Strawberry Chocolate Stout(Kanagawa・Sankt Gallen)
●Stout(Kanagawa・Brimmer)
●GANKO-OYAJI Barly Wine(Shizuoka・Baird Beer)
●Russian Imperial Stout(Hawaii・Maui)

=Real Ale(at Hand Pump)=
●Red Ale(Iwate・Iwatekura)

※順不同

※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!

お店にてお待ちしております!!

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※ただいま料理の提供にお時間をいただいております
皆様にはご迷惑をおかけして申し訳ありません

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