2017.5.26 Today’s Beers on Tap!

とりあえずまだ〜僕は折れない〜♪
ヒーローに自分重ねて〜明日も〜♪

やっほー!おはす!!
今日も元気に15時オペン♡

昨日はおやすみだったので朝早く起きて
小川町の麦雑穀工房さんへ
同業のみなさまといろいろな話して
等さんからビール醸造のあれこれを聞いて
由実子さんのおいしい野菜料理とレーズンのパンを食べて
実のある時間を過ごしました。

それから大江戸ビール祭りに行く予定が!
いつも混んでて入れない小川町の有名店
太田ホルモンに入店(笑)

煙でもくもくの店内で
ホルモン炒めとレモンサワー。
甘辛いタレと野球中継。
昭和感満載の繁盛店でした。

さて、今日はコロナドタップテイクオーバー!
Coronado Brewing Tap Takeover
グッズのプレゼントもありますよ。

個人的にはFogbound Brownがイチオシ!
これに合わせるのは、
ファラフェルorケバブサンドイッチ、これで決まり☆
いいんでないかい♡

写真は雨にも負けずな
大江戸ビール祭り2017

て ゆ お話(小笑)
ゆうや(埼玉西武ライオンズファン)

Coronado Brewing Company Tap Take Over★

・コロナド / コールトワイズ セッションIPA
Coronado Brewing Company / Coastwise Session IPA ( Sessinon IPA / 5% / IBU40 )
・コロナド / ウェイレイド ホワイトIPA
Coronado Brewing Company / Waylaid White IPA (Belgium IPA / 6.5% / IBU56 )
・コロナド / フォグバウンド ブラウンエール
Coronado Brewing Company / Fogbound Brown Ale ( Brown Ale / 6% / IBU20 )
・コロナド / アイランダーIPA
Coronado Brewing Company / Islander IPA ( IPA / 7% / IBU65 )
・コロナド / イディオットIPA
Coronado Brewing Company / Idiot IPA ( Double IPA / 8.5% / IBU72 )
・コロナド / スティングレーIPA
Coronado Brewing Company / Stingray IPA ( Double IPA / 7.9% / IBU48 )
・コロナド / オレンジアヴェニューウィット
Coronado Brewing Company / Orange Ave Wit ( Witbier / 5.2% / IBU15 )
・コロナド / イージーアップ
Coronado Brewing Company / Easy Up Pale Ale (Pale Ale / 5.2% / IBU35 )
・コロナド / グアバアイランダー
Coronado Brewing Company / Guava Islander ( IPA / 7% / IBU48 )

★Lager★
・ワイマーケット / インへリテンスラガー
Y.MARKET BREWING / Inheritance Lager ( Light Lager / 5.6% / IBU17 )

★Light Ale★

・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール エキノックス シングル
Onidensetsu / Oni Densetsu Kin-oni Pale Ale Equinox Single Ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
・ 木内酒造合資会社 / ホワイトエール
Hitachino Nest / White Ale ( White Ale / 5.5% / IBU13 )
・ ロコビア / 佐倉香りの生
LocoBeer / Sakura Kaori no nama ( Kölsch / 5% )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール (リアル)
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU30 )

★Fruit★

Wakasaimo わかさいも本舗 / シシリアンルージュトマト
Onidensetsu / Sicilian Rouge Tomato ( Spice Ale / 5% )

★IPA★

・ファーイースト / ファイナルカットセッションエール
Far Yeast Brewing / FINALCUT Session Ale ( Session IPA / 5% / IBU69 )

★Dark Ale★

・ジョージタウン / オーディ オートミールスタウト
Georgetown Brewing / Odie Oatmeal Stout (Stout / 5% )
箕面ビール / スタウト (リアルver)
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5.5% )

★Belgium★

・ワイマーケット / ルシムコー
Y.MARKET BREWING / Le Simcoe ( Saison / 5.25% / IBU25 )

★Sour Ale★

・ニューベルジャン / クラッチ
New Belgium Brewing / Clutch ( Sour / 8.5% / IBU19)

★Strog Ale★

・シルバーシティ / クーパーマウンテン マイボック
Silver City Brewery & Taproom / Copper MTN Maibock ( Maibock / 7.2% )

[Event] Coronado Brewing Tap Takeover 2017.5.26

English Follows
カリフォルニア州サンディエゴのコロナド半島に位置する
コロナドブルーイングのタップテイクオーバーを
5/26(金)に行います!
9種類のビールをオンタップ!(目玉は上の3つ!)
 
– Coastwise Session IPA
– Waylaid White IPA
– Fogbound Brown Ale
– Islander IPA
– Idiot IPA
– Orange Ave Wit
– Easy Up Pale Ale
– Stingray IPA
– Guava Islander
 
ステッカーをみなさまにプレゼント!
&下記グッズを先着順でパイント2杯orハーフ4杯
飲んでくださったかたに差し上げます!
 
– Coastal Tシャツ – Sサイズ
– CBC Coastal クージー
– Coronado Chicoバッグ(折りたためるバッグ)
– Die Cast 栓抜き付きキーホルダー
 
Coronado Brewing Company Tap Takeover on May 26th.
9 special brews on Tap!
 
– Coastwise Session IPA
– Waylaid White IPA
– Fogbound Brown Ale
– Islander IPA
– Idiot IPA
– Orange Ave Wit
– Easy Up Pale Ale
– Stingray IPA
– Guava Islander
 
We’ll have a plenty stickers and
when you drink 2 pints of Coronado beers or 4 halves,
we’ll give those goods below (first come first served).
– Coastal Tee Navy – Small size only
– CBC Coastal Koozie
– Coronado Chico Bag
– Die Cast Key Chain with Bottle Opener
 
Stay Tuned & Stay Coastal!

2017.5.9 Evergreen Imports Tap Takeover & Izakaya Satoshi Nishi

あぁ今夜だけ あぁ今夜だけ〜♪
もうどうにも止まらないぃ〜〜〜〜♪

やっほー!おはす!
今日も元気に3時オペん!!

昨日は
ゴールデンウィーク終わり
だったからなのか
宣伝が弱かったのか
西くんファンが来たからなのか

5月8,9日は居酒屋ニシサトシ
ちょっともっと来てよ〜〜☆

今日は昨日と
お食事メニューが
ちょっと変更となります

そもそも
今回のコンセプト
『俺はこれで育った』
これを軸としておりまして
まぁ前日に決まったんですが…

・そぼろ丼
・豚汁
・麻婆ポテト

が追加となりまーす♡

俺の思い出の味を
楽しみに来てくださ!!

今日に関しては
好きな物食べて
好きな物飲んでください

Hazeなトロピックヘイズ
ドロピカルなカムカム
トフィーなクウィックスタウト
最高かよ!佐藤かよ!

しれっと
春のパン祭り開催

鬼のパンツがトラ柄なのは
鬼門の方角が北東で
丑と寅の間の方位からきている
らしいのですが

紐パンとTバックの
違いがわかりません
誰か教えてください

写真はちょっと
やばめ…
だけど朝早くから
卵取りに行って仕込みして
大変だけど
頑張るぜぃな西くん

って ゆ お話(小笑)
ゆうや(スケベおじさん)

★New On TAP★

・サウンドブルワリー / アンバーラガー
Sound Brewery / Amber Lager ( Dunkel / 5.2% / IBU22 )
Wakasaimo わかさいも本舗 / 鬼のパンツIPA
Onidensetsu / Oni no Pants IPA ( IPA / 7.5% / IBU75 )

★Light Ale★

Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール アマリロシングル
Onidensetsu / Oni Densetsu Kin-oni Pale Ale Amarillo Single Ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
・ナパールビア / マッドクラウン
Naparbier / Mad Clown ( Pale Ale / 5.7% / IBU50 )
・ニューベルジャン / ブードゥーレンジャー 8ホップペールエール
New Belgium Brewing / Voodoo Ranger 8Hop Pale Ale ( Pale Ale / 5.5% / IBU35 )
ロコビア / ハニー “スウィートハート” エール
Locobeer / Honey “Sweet Heart” Ale ( Specialty / 7% / IBU17 )
Wakasaimo わかさいも本舗/ 金鬼ペールエール (リアル)
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU30 )

★Fruit★

・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Lilliko’i Kepolo ( Witbier / 5.4% / IBU10 )

★IPA★

・ジョージタウン / カムカム
Georgetown Brewing / Kam Kam (Double IPA / 7.5% )
・7 シーズ / レインマン
7 Seas Brewing Co. / Reign Man ( ESB / 5.5% / IBU45 )
・シルバーシティ / トロピックヘイズIPA
Silver City Brewery & Taproom / Tropic Haze IPA ( IPA / 6.5% / IBU35 )
・ナパールビア / インサイダー
Naparbier / Insider ( IPA / 7.3% / IBU100 )
・ニューベルジャン / ブードゥーレンジャー インペリアルIPA
New Belgium Brewing / Voodoo Ranger IPA( IPA/ 9.0% / IBU70 )
・ニューベルジャン / ブードゥーレンジャー IPA
New Belgium Brewing / Voodoo Ranger IPA ( IPA / 7.0% / IBU50 )

★Belgium★

・Yマーケット / 黄色い悪魔
Y.MARKET BREWING / Geel Duvel (Belgian Golden Ale / 9.3% / IBU28.6)

★Dark Ale★

・ジョージタウン / オーディ オートミールスタウト
Georgetown Brewing / Odie Oatmeal Stout (Stout / 5% )
・シルバーシティ / クウィックスタウト
Silver City Brewery & Taproom / Copper Mtn Maibock ( Maibock / 7.2% / IBU23 )
箕面ビール / スタウト (リアルver)
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5.5% )
・ Yマーケット / トワイライトナイト
Y.MARKET BREWING / Twilight Knight (Alt Bier / 5.4% / IBU30 )

★Strong Ale★

・サウンドブルワリー / オールド88 ウィートワイン
Sound Brewery / Old 88 Wheatwine ( Wheat Wine / 11.7% )


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2017.5.8 Evergreen Imports Tap Takeover x 居酒屋ニシサトシ

今アツ〜イ♪
今アツ〜イ キセキがこの胸に吹いたら〜♪

やっほー!おはすす!
今日も元気に3時オペン!!!

お風呂が大好きなんですが
いつもの温度じゃ暑くて
設定温度を下げた時に
ビールの温度や種類も
天候や日によって
味の感じ方や好みが
変わるのと
同じだなぁって真面目か
どうもぼくです。

本日はEvergreen Importsの
タップテイクオーバー&ニシくん料理

本日のおぬぬめは
数量限定
黒チャーハン!!
これに合わせるのは
ジョージタウンのダブルIPAカムカム☆
これで決まり!
いんでないかい♡

って ゆ お話(小笑)
ゆうや(クラシック)

★New On TAP★
・7 シーズ / レインマン
7 Seas Brewing Co. / Reign Man ( ESB / 5.5% / IBU45 )
・シルバーシティ / トロピックヘイズIPA
Silver City Brewery & Taproom / Tropic Haze IPA ( IPA / 6.5% / IBU35 )
・シルバーシティ / クウィックスタウト
Silver City Brewery & Taproom / Kwik Stout (Stout / 5% / IBU20 )
・シルバーシティ / クウィックスタウト
Silver City Brewery & Taproom / Copper Mtn Maibock ( Maibock / 7.2% / IBU23 )
・ジャージタウン / カムカム
Georgetown Brewing / Kam Kam (Double IPA / 7.5% )
・ジャージタウン / オーディ オートミールスタウト
Georgetown Brewing / Odie Oatmeal Stout (Stout / 5% )
・サウンドブルワリー / オールド88 ウィートワイン
Sound Brewery / Old 88 Wheatwine ( Wheat Wine / 11.7% )
・Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール アマリロシングル
Onidensetsu / Oni Densetsu Kin-oni Pale Ale Amarillo Single Ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★Lager★
・ ベアレンビール / クラシック
Baeren / Classic ( Dortmunder / 6.0% )

★Light Ale★
・ナパールビア / マッドクラウン
Naparbier / Mad Clown ( Pale Ale / 5.7% / IBU50 )
・ニューベルジャン / ブードゥーレンジャー 8ホップペールエール
New Belgium Brewing / Voodoo Ranger 8Hop Pale Ale ( Pale Ale / 5.5% / IBU35 )
・ ロコビア / ハニー “スウィートハート” エール
Locobeer / Honey “Sweet Heart” Ale ( Specialty / 7% / IBU17 )
・Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール (リアル)
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU30 )

★Fruit★
・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Lilliko’i Kepolo ( Witbier / 5.4% / IBU10 )

★IPA★
・ナパールビア / インサイダー
Naparbierr / Insider ( IPA / 7.3% / IBU100 )
・ニューベルジャン / ブードゥーレンジャー インペリアルIPA
New Belgium Brewing / Voodoo Ranger IPA( IPA/ 9.0% / IBU70 )
・ニューベルジャン / ブードゥーレンジャー IPA
New Belgium Brewing / Voodoo Ranger IPA ( IPA / 7.0% / IBU50 )
・ニューベルジャン / レンジャー
New Belgium Brewing / Ranger IPA ( IPA / 6.5% / IBU70 )
・湘南ビール x 名古屋Hands / トリプルIPA ブレッシング イン ディスガイズ
Shonan beer x NAGOYA Hands / Triple IPA ~Blessing in Disguise~ ( Triple IPA / 10% / IBU70 )

★Belgium★
・Yマーケット / 黄色い悪魔
Y.MARKET BREWING / Geel Duvel (Belgian Golden Ale / 9.3% / IBU28.6)

★Dark Ale★
・ 箕面ビール / スタウト (リアルver)
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5.5% )
・ Yマーケット / トワイライトナイト
Y.MARKET BREWING / Twilight Knight (Alt Bier / 5.4% / IBU30 )

2017.4.1 Ozaki Beef & Far Yeast Brewing & Watering Hole

想い出せばこうして たくさんの〜♪
支えの中で歩いて来た〜♪
やっほー!!
こんにちわ。
今日から新年度
初々しい入学生を横目に
ミッケラーランニングクラブ
雨だから行かなかったし
イベントだから早く行って
準備しなきゃと
おっさん現実的でした
でもそんなおじさん
新生活応援します☆
そんなおじさんの小言は
さておいて
今日も
イベントなんですよー♡
Ozaki Beef with Far Yeast Brewing!
尾崎牛の生産者である尾崎宗春さんが
宮崎県からお越し頂き
18時から限定20食で
ハンバーガーをご用意いたします。
そして
ファーイーストブルーイングより
定番5種と
先日ポートランドにある
バーンサイドブルーイングと
コラボレーションした超限定ビール
ジャパニーズシトラスセゾンをご用意しました。
当店からは
尾崎さんへ愛を込めて
アザーハーフのオールグリーンエブリシングを
お届けします。
アザーハーフは現在
スーパーコラボしていて
今朝もびっくりしましたが。
個人的にみどりっていう色に
愛を感じていて
私にとっての愛の全てって事で
今日は松本山雅も試合ですし。
あとは
ニューイングランドスタイルを
踏まえた次の形が
世界中で作られていますが
このスタイルが今年の流行だと
個人的には思っていて
HazeIPAでも色々あるなと。
そんなインスパイアビールが
バーンサイドの
ロマンシングザストーンフルーツ
本当に美味しいですよ!
時代の最先端を是非♡
って ゆ お話
ゆうや( 1982年生)
【New on TAP】
・アザーハーフ / オールグリーンエブリシング
Other Half Brewing Company / All Green Everything ( Triple IPA / 10.5% / IBU120 )
・麦雑穀工房マイクロブルワリー / どんぐりスタウト
Zakkoku Koubou / Donguri Stout ( Stout / 6% )
・ファーイースト / ファイナルカットセッションエール
Far Yeast Brewing / FINAL CUT Session Ale ( Session IPA / 5% / IBU69 )
・ファーイースト x バーンサイド / ジャパニーズシトラスセゾン
Far Yeast Brewing ×Burnside Brewing Co / Japanese Citrus Saison (Saison / 6% )
・バーンサイド / ロマンシングザストーンフルーツ
Burnside Brewing Co / Romancing the Stone Fruit ( Double IPA / 7.8% / IBU65 )
【Lager】
・セントアーチャー / ネルソンIPL
Saint Archer Brewing Company / Nelson IPL ( India Pale Lager / 6.8% )
・ファーイースト / 東京ブロンド
Far Yeast Brewing / Tokyo Blonde ( Lager / 5% )
【Light Ale】
・ジョージタウン / ガレージビリアード
Georgetown Brewing / Garage Billiards ( Berliner Weisse / 4.4% )
・ストーン / リッパー
Stone Brewing / Ripper ( Pale Ale / 5.7% / IBU40 )
・ファーイースト / 東京ホワイト
Far Yeast Brewing / Tokyo White ( Saison / 5% )
・ ロコビア / 佐倉香りの生
LocoBeer / Sakura Kaori No Nama ( Kolsh / 5% / IBU18 )
・のぼりべつ地ビール館 / 金鬼ペールエール (リアル)
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
【Fruit Spice】
・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Lilliko’i Kepolo ( Witbier / 5.4% / IBU10 )
【IPA】
・シエラネバダ / ハーベストニューリーデベロップドホップス
Sierra Nevada / Harvest Newly Developed Hops IPA ( IPA / 6.8% / IBU55 )
・ベアード ブルーイング / スルガベイIPA
Baird Beerr / Suruga Bay IPA ( Double IPA / 7.8% / IUB90 )
・レボリューション / ローカルヒーロー
Revolution Brewing / Local Hero ( IPA / 7.8% / IBU85 )
・ジョージタウン / ボーディザファ
Georgetown Brewing / Bodhizafa ( IPA / 6.9% / IBU60 )
【Dark Ale】
・モダンタイムス / スリープレスシティ
Modern Times Beer / Sleepless City ( Brown Ale / 5.7% )
・ロコビア / ブラックシャムロック (リアル)
LocoBeer / Black Shamrock Real ver. ( Irish Extra Stout / 6% / IBU40 )
【Belgium】
・ファーイースト / 馨和 白
Far Yeast Brewing / KAGUA Blanc ( Belgium Strong Golden / 8% )
・ファーイースト / 馨和 赤
Far Yeast Brewing / KAGUA Rouge ( Belgium Strong Dark / 9% )

2017.3.25 Saturday Evening Beer Live vol.45 New form of Hops

English follows
「サタデイ イブニング ビア ライブ」は月1回行われる、
すべてのビールファンのための定期ビールトークライブ。
MCはもちろんWHオーナー藤浦一理です。

サタイブ第45回
今回のテーマは一旦サワーエールをおやすみして
「新しいホップの形態」をお届けします!
現在人気のニューイングランドスタイルIPAに使用されているルプリンパウダーや、ホップショットなど、ホールホップ、ペレットホップではない新しい形態のホップについてお話します

3月25日(土曜日)13:30 – 15:00
料金:2000円(お好きな樽生ビール・ハーフで1杯+試飲ビール付)

お申込みは店頭、電話、FB、Twitterにてお受けします。
ご予約者さまのお名前(人数)、連絡先(携帯電話番号)を
スタッフにお伝えください。

*プラス500円でビールをUSパイントサイズに出来ます

ーーー
Saturday Evening Beer Live is a monthly seminar about beers for all the beer lovers by our owner Ichiri Fujiura!

Vol. 45 “New Form of Hops”
Fujiura will talk about those new form of hops like Lupulin powder, Hop shots.

Mar 27th, 13:00-15:00
2000Yen with a half pint beer you like from our tap list

If you are interested to join this event, please kindly message us.
No reservation needed though.

*Seminars held only in Japanese

2017.3.27 Fieldwork Brewing Tap Takeover & Meet the Brewer Alex Tweet

Meet the brewer, Alex Tweet on Mar 27th Mon!
Fieldwork from Berkeley newly arrive to Japan!

Front Page

=Tap List=
Coconut Milk
Swash
Hammock Beer
Outdoor
Terrace
Set Sail
Grove Stand
Corner Shop
Farmhouse Wheat

バラストポイントでスカルピンを生み出すお手伝いをし、あのインドラクニンドラを開発し、そしてモダンタイムズ操業メンバーとして醸造に関わったあと、満を持して自らのブルワリーをオープンしたアレックスさんが来日します!
どんなお話をしてくれるのか今から楽しみです!

今回はスポットでの輸入ということで次回はいつ飲めるか分からないフィールドワークのビール
Japan Beer TimesのRyさんからご縁をいただき、特別にWatering Holeでのタップテイクオーバー開催となりました
感謝!
飲んだ事の無いビールのイベントははじめてとなりますが、Alexさんの過去に生み出したビールはわたしたちのフェイバリットであり、信頼出来る方からのご推薦、何よりAlexさんに会いたいという気持ちが先行しています

みなさまのご来店心よりお待ちしております!!
お席のご予約はこちらから
03-6380-6116

————-
Fieldwork Brewing Co.

サンディエゴでクラフトビールを扱うオーガニックレストランを経営していたビジネスマンBarry Bradenと、元Ballast PointのちModern Times創業メンバーの一人であり、カルト的人気を誇るカレースタウト“Indra Kunindra”や、大人気“Grapefruit Sculpin ”を生み出したブルワーAlex Tweet。サンディエゴで出会った2人がタッグを組み、北カリフォルニアのサンフランシス・ベイエリアにある学園都市バークレーにて2015年創業。創業以来、常にビール造りに真摯に向き合い、数多くの素晴らしい味わいの作品を生み出しづけている。2016年末時点で、バークレーのほか、ワインで有名なナパ、サンフランシスコ北東の街サクラメントにもタップルームを構えており、今年春にはさらに2箇所をオープン予定。サンディエゴ譲りの確かな味わいと、鮮烈な苦味のウェストコースト・スタイルIPAから最新のニューイングランド・スタイルIPA、イージードリンキングなセゾン、更には様々な副原料を用いた実験的なビールまで揃える多種多様なビール造りで、オープン以来急速に人気を高めている。今まさに目が離せない、大注目の新星ブルワリー。

About

http://insidescoopsf.sfgate.com/…/beer-week-debutantes-fie…/

http://oxbowpublicmarket.com/market-h…/fieldwork-brewing-co/

http://www.eastbaybeer.com/…/keep-an-eye-on-fieldwork-brew…/

Inspired brews at Fieldwork

2017.3.20 Michiko’s Birthday!

本日はオーナーみちこの誕生日!
スペシャルなビールのラインナップでお送りします!

キャッシュオンとなりますので
よろしくお願いいたします♡

・エイブリー リリコイケポロ
 Avery Liliko’i Kepolo

・常陸野ネスト インペリアルチョコレートスタウト
 Hitachino Nest Imperial Chocolate Stout

・バラストポイント ハバネロスカルピン
 Ballast Point Habanero Sculpin

・コエド 梅雨セゾン
 Coedo Tsuyu Saison

・ヘレティック ブラックベリータートゥーフ
 Heretic Blackberry Turtuffe

・ティルカン オードグーズ
 Tilquin Oude Gueuze

・鬼伝説 鬼は外 IPA
 Onidensetsu Oni Wa Soto

・鬼伝説 福は内 IPL
 Onidensetsu Fuku Wa Uchi IPL

・アザーハーフ ダブルモザイクドリーム
 Other Half Double Mosaic Dream

・アザーハーフ シトラ モトゥエカ ダブルIPA
 Other Half Citra/Motueka Double IPA

・アザーハーフ フラワーズ ファームハウス
 Other Half Flowerzzz Farmhouse

・ロンポック ハーベストヘイズ
 Lompoc Harvest Haze

・ロコビア ワンマンイエロー
 Locobeer Oneman Yellow

・湘南ビール バレルエイジドインペリアルスタウト
 Shonan Beer Barrel Aged Imperial Stout

・エアウェイズ モザイクペールエール
 Airways Mosaic Pale Ale

2017.3.4 WATERING HALF 2 – Meet the Brewers of the Other Half Brewing at Watering Hole

2017.3.4 Sat
WATERING HALF 2 – Meet the Brewers of the Other Half Brewing at Watering Hole

あのニューヨーク・ブルックリンのスーパーなブルワリー、アザーハーフのオーナー&ブルワーさんがWHにやってきます!
最近のRateBeerでもベスト10ブルワリーに選ばれた、わたしたちWHが愛するアザーハーフのスペシャルなビールを
ぜひみなさまに味わっていただきたいです!
http://www.otherhalfbrewing.com/

当日は混雑が予想されますので、普段の営業と異なるスタイルで営業します。
(詳細は下記)

今回15種類の樽がニューヨークから空輸で到着しました。
土曜日は1011種類のビールをオンタップします。
ラインナップはこちら!

1. Other Half IPA
2. Forever Ever Session IPA
3. OH/Industrial Arts Nummy Nug Nug DIPA
4. 3rd Anniversary DIPA
5. Emerald Cities DIPA
6. Chinook IPA
7. Double Mosaic Dream DIPA
8. Hop Showers IPA
9. All Green Everything DIPA
10. BBL Veldrijden Love

フードはスタンディングでも簡単に食べられる下記3種類をご用意しました!

1. パーラー江古田のベーグルを使った「乳飲み仔牛のベーグルサンド」
2. ドイツ産の長いソーセージにカレー風味のケチャップ、カレー粉をかけた「カリーブルストwithフレンチフライ」
3. WH定番ベルギー産の「フレンチフライ」

11月の初回「Watering Half」は普段より多い人員とスペースを用意しましたが、
わたしたちの見込みより数倍のお客さまにご来店いただき大混雑したため、
満足のいくサービスを提供することができませんでした。
2回目の輸入が成功したら静かにビールをつなぎたかったのですが、
急きょオーナーさんブルワーさんが来日することになりイベントを希望されたので
今回はスムーズにビールを楽しんでいただけるよう下記のように運営させていただきます。
ご理解・ご協力をお願いします!

*当日のご予約は受け付けません
*混雑した場合、入場制限をさせていただきます
*キャッシュオンのため現金のご用意をお願いします
*レジカウンター(2か所)でご注文いただきその場でビールをお渡しします
*フードは番号札をお渡しして、順番に取りにきていただきます
*お水のご用意ができませんので持ち込むか、販売する水ボトルを購入お願いします
*喫煙所を撤去します
*プラカップをご用意しておりますのでご希望の方はお申しつけください
*コートやお荷物のお預かりができませんのでご了承ください
*バックヤードにスペースを確保しております
*お店の外での飲食はご遠慮ください
*当日は缶の取り扱いはいたしません
*ビアフライトはありません
*ブルワーさんたちの来店時間は未定ですがブルワリーやビールについてお話してくださる予定です

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2017.3.4 Sat
WATERING HALF 2 – Meet the Brewers of the Other Half Brewing at Watering Hole

Beers
1. Other Half IPA
2. Forever Ever Session IPA
3. OH/Industrial Arts Nummy Nug Nug DIPA
4. 3rd Anniversary DIPA
5. Emerald Cities DIPA
6. Chinook IPA
7. Double Mosaic Dream DIPA
8. Hop Showers IPA
9. All Green Everything DIPA
10. BBL Veldrijden Love

Food
1. Grilled Calf Bagel Sandwich
2. Curryburst with Fries
3. Belgian Fries

Considering we’ll have many customers for this event,
we will have special rules on that day.

– We don’t take reservations on this day
– We’ll limit the number of customers inside when it’s crowded.
– Cash only
– Please order beer and food at the counter and we’ll hand you there
– For customers ordering food, We’ll give you a number card and call your number
– We’ll sell bottles of water
– No Smoking inside
– We’ll have a plastic cup too
– We can’t keep your bag or jacket on this day
– We’ll make a drinking space at the backyard
– No drinking/eating outside
– No cans available on that day
– No Beer Flights
– Owners, Brewers will talk about their brewery and beers
(The specific time is undecided)

Thank you for your understanding.
Cheers!

2017.1.3 Y.Market Brewing & Kyoto Brewing Tap Takeover!

Hoppy New Year 2017!
あけましておめでとうございます!

今日15時から2017年初営業をはじめます。
昨年度もっとも多くの種類をオンタップした名古屋 Y.MARKET BREWINGと
京都醸造株式会社 Kyoto Brewing Companyの
ダブルタップテイクオーバーでめでたい初日をスタートしたいと思います。
みなさまのご来店お待ちしております!

Today’s Tap List
新春!Y.Market&京都醸造Wタップテイクオーバー!

*Collaboration Beers*

京都醸造&ワイマーケット/楓吹雪
KYOTO BREWING x Y.Market
/ Kaede Fubuki (American Amber Ale / 6% / IBU34)

ワイマーケット&京都醸造/いちょう乱舞
Y.MARKET x KYOTO BREWING
/ Icho Ranbu (Belgian Session IPA / 4.4% / IBU24.6)

*Y.MARKET BREWING*

トロピカルブラン
Tropical Blanc (Belgian Wit / 5.2% / IBU18.4)

ホップバズーカ!!
Hop BAZOOKA!! (American Session IPA / 4.5% / IBU53.23)

サマークリスマスIPA
Summer Christmas IPA (American IPA / 5.6% / IBU50.7)

ヒステリック IPA
Hysteric IPA (IPA / 7% / IBU65.39)

レッドフーリガン
Red Hooligan (American Session Red IPA / 4.8% / IBU66)

威風堂々
Ifudodo (American Strong Pale Ale / 9.7% / IBU40.35)

オアシスゲート
Oasis Gate (Golden Ale / 5.1% / IBU22.2)

フォースマイルペールエール
4(for)SMILE Pale Ale (American Pale Ale / 6.2% / IBU23)

ハーモニクスESB
Harmonics ESB (ESB / 6% / IBU41.33)

ラ・モザイク
La Mosaïque (French Saison / 5% / IBU24.4)

メイヨンラガー
Meyon Lager (Free Style Lite Lager / 5.2% / IBU13.18)

カラスアゲハ
Karasu Ageha (Cascadian Dark / 5.75% / IBU31.5)

*京都醸造株式会社 Kyoto Brewing Company*

週休6日
Syukyu Muika (Belgian Session / 4.5% / IBU28)

黒潮の如く
Kuroshio no Gotoku (Belgian Stout / 4.8% / IBU30)

冬の気まぐれ
Fuyu no Kimagure (White Pale Ale / 6% / IBU25)

秋の気まぐれ
Aki no Kimagure (Hoppy Amber Ale / 5.2% / IBU27)

熱帯波の嵐
Nettaiha no Arashi (American IPA / 7% / IBU45)

*WAITING LIST*

一期一会
Ichigo Ichie (Saison / 5.9% / IBU31)

あかねそら
Akane Sora (Irish Red Ale / 4.3% / IBU21)

赤面ドクロ
Blush Skull (American Amber Ale / 6.2% / IBU21.3)

ブリリアントスカイ
Brilliant Sky Pale Ale (IPA / 5.27% / IBU16)

ワイマーケット&鬼伝説 /アイパー
Y.MARKET / I,Pa- (American Pale Ale / 6.2% / IBU39.2)

欧州の風
Oshuu no Kaze (Belgian Blonde Ake / 4.7% / IBU20)

ことしもウォータリングホールをよろしくお願いします!