[event] 2019.3.1-3 Cactus Burrito vol5.

毎回お馴染みの川崎市は武蔵新城にある
カクタスタスブリトーさんをお招きしてのイベント
今回は”むちゃブリトー”という事で
川崎名物の元祖ニュータンタンブリトー開発いたしました!!
是非この機会にご賞味下さい!!

Our beloved event with “Cactustus Burrito” in Musashi Shinjou, Kawasaki will be held with the original Kawasaki special NewTanTan (famous noodle) Burrito! You can’t miss this!!

[event] 2019.2.23 Son of The Smith Hard Cider & Matsumoto Brewery Tap Takeover!!

[2019.2.23] Son of the Smith Hard Cider & Matsumoto Brewery Tap Takeover

待望の松本コラボレーションが実現!
当店でも人気のサノバスミスのサイダーが樽で、もちろんポートランドのナットさんのサイダーも!
17時ころみなさま来店します。
トークセッションやフードペアリングもあります!

サノバスミスは広大な土地にりんごの木を植えるところからサイダー作りに取り組んでいます。工場はこれからですが未知数の可能性を持つ頭脳集団!
松本ブルワリーは昨年醸造免許を取得しましたが母体は日本でも名高いバーを運営し松本ビアフェスの開催など地元に根付いた醸造所!
みなさまのご来店お待ちしております。

[Son of The Smith Hard Cider x
Reverend Nat’s Hard Cider]
Yaoyorozu, A.k.a. 8 Million ( Cider – Sweet / 6.8% )

[Son of The Smith Hard Cider]
Hop Cider ( Cider – Hopped / 6% )

[Reverend Nat’s Hard Cider]
Tassajara Peach Book ( Cider – Other Fruit / 8.5% )
Revival ( Cider / 6% )

[Matsumoto Brewery x Epic Brewing]
Sister Cities Double IPA ( Double IPA / 8.5% )

[Matsumoto Brewery]
Elder Session Wheat ( Wheat / 4.5% )
Setting Sun IPA ( NEIPA / 6.5% )
Traditional Bitter ( English Bitter / 4% / IBU20 )
Awesome! Pale Ale ( American Pale Ale / 5% )
Castle Stout ( American Stout / 6.5% )
Session IPA ( Session IPA / 5% )
Pale Ale ( American Pale Ale / 5% )
Traditional Scotch Ale ( Scotch Ale / 6% )
Traditional Scotch Ale Cask ver ( Scotch Ale / 6% )

[event] 2019.2.2 Belching Beaver Meet the Brewer!!

ことしも節分に鬼がやってくる~!

節分に豆まき、恵方巻き⁈
やめとけやめとけ〜
鬼伝説地ビールで体の中から鬼退治👹

毎年恒例「節分は鬼伝説で乾杯!」イベント、
今年のWateringHoleは2月2日(土曜日)に開催します。

もちろん柴田醸造長とのじゃんけん大会も!
わかさいも本舗のお菓子やTシャツが当たります。

WH製作3年目になる「いんでないかい!」ステッカーも配布!

そして!なんと!
鬼伝説パイントグラス作っちゃいました!
長袖Tシャツも新しいデザインで作っちゃった!
ついでにそのデザインのステッカーも作ってしまいました!

みんな買ってくれよな!
みんな買ってくれるよな!
みんな買ってくれるんだな!
やったー!

[event] 2019.1.24 Belching Beaver Meet the Brewer!!

Belching Beaver Meet the Brewer!

昨年秋から輸入がはじまったベルチンビーバーのクルーがWatering Holeに来店します!
Watering Holeと同じ2012年にカリフォルニア州ビスタにオープンしたベルチンビーバーは、あっという間にサンディエゴで人気のブルワリーになりました。
当日はタップテイクオーバー店舗限定のビール2種類を含む、7種類のビールをオンタップ!

Officially imported from last autumn in 2018, many award winning beers make Japanese fans excited. Meet the brewer and crews at Watering Hole!

– Phantom Bride IPA ( IPA / 7.1% / IBU70 )
– Me So Honey Blonde ( Honey Wheat / 5.5% / IBU25 )
– Hop Highway IPA ( IPA / 7.3% / IBU65 )
– Peanut Butter Milk Stout ( Milk Stout / 5.3% / IBU30 )
– Fall of Troy ( Orange Vanilla Milkshake DIPA / 8.8% )

*Tap Takeover exclusive beers!*

– Do it Live ( Unfiltered West Coast IPA / 6.9% / IBU50 )
– Secret Catapult ( New England Style Hazy IPA / 6.5% / IBU45 )

[event] 2019.1.9 Lervig Tap Takeover!!

恒例Lervig Tap Takeover!
今回の目玉は日本初入荷「Medicine」Hazy Triple IPA!
全部で9種類の人気ビールを揃えてお待ちしております!

House Party ( Pale Ale / 4% )
Perler for Svin ( IPA / 6.3% / IBU35 )
Tasty Juice ( IPA / 6% / IBU45 )
Liquid Sex Robot ( Hazy Double IPA / 7.9% / IBU35 )
Supersonic ( Double IPA / 8.5% )
Medicine ( Hazy Triple IPA / 10.5% / IBU50 )
Hop Drop Sour ( Sour IPA / 6.2% / IBU25 )
Konrads Stout ( Imperial Stout / 10.4% / IBU70 )
BA Sippin’ into Darkness ( Imperial Stout / 12% / IBU50 )

[event] 2019.1.3 Ruse Brewing Tap Takeover!

ありましておめでとうございます㊗️
日本初上陸!
Ruse Brewingはポートランドのクリエイティブコミュニティと文化から生まれた職人のブルワリーです。
彼らはクラフトビールはアートだという考え方よりも、アートを具現化するとき最も適しているものがクラフトビールだったという捉え方をしています。

年明けの初営業日はRuse BrewingのTap Takeover!
6種類のビールをオンタップします。

All Walks
オールウォークス
Amber Lager / 5.5% ABV / NA IBU
アンバー色、ミディアムボディ、ちょっと甘いです。オレゴンのMount Hoodホップを使っています。

Dark Between the Stars (Black IPA)
ダーク ヴィトウィーン ザ スターズ
Black IPA / 8% ABV / NA IBU
ホップ:Citra、Mosaic、Amarillo
ウィートも使いますが強い苦みもあって、少しだけミントとチョコレートの味がします。

Fluorescent Animals
フローレセントアニマル
Fruit Beer / 6% ABV / No IBU
ちょっと酸っぱいウィートエールをブラックベリー、シラーのぶどう、ライム果汁と一緒に熟成しました。ラインナップのフルーツを眺めていると、まるで蛍光性の動物がビールに飛び込んでいってしまったように見えたのでしょう。

Phantom Shore
ファントム ショア
American Pale Ale / 5.4% ABV / 20 IBU
Citraのシングルホップエクストラペールエールです。見えているのに決して辿り着かないような、幻のように思えてしまう岸を意味する名前がつけられています。転じて、ありそうで決して他にはないような唯一無二のエクストラペールエール。

The Stage of Dark
ザ ステージ オブ ダスク
Oatmeal Stout / 8.2% ABV / NA IBU
たっぷりのオーツ麦とカカオが入ったスタウトです。ただのスタウトではなく、オートミールを加えることでシルキーに。それがただの暗闇ではなく黄昏のようなニュアンスを演出しています。

Strands of Truth
ストランズ オブ トゥルース
IPA / 6.4% ABV / 45 IBU
ホップ:Mosaic、Chinook、Galaxy
たっぷりのホップ、ボディはミディアム、爽やかでトロピカルフルーツの味がする苦いウエストコーストIPAです。ホップの層が織り成す味の構成。これが本物のウエストコーストIPAだと言わんばかりのRuse自信作です。

[event] 2018.11.16 ACBEプレイベント Melvin&Sound Tap Takeover

11月17、18日に竹芝ニューピアホールで開催される
BA ( Brewers Association=全米醸造者協会 )主催の
American Craft Beer Experience 2018に合わせ
シアトルの Sound Brewery
シアトル以外にも全米3カ所にブルワリーを展開するMelvin Brewingのタップテイクオーバーを行います。
ブルワーさんも来店します!

<on Tap>
Melvin Brewing
Killer Bees ( Blonde Ale / 5% / IBU15 )
Hubert MPA ( American Pale Ale / 6% / IBU66 )
Melvin IPA ( IPA / 7.5% / IBU80 )
Drunken Master ( Double IPA / 9% / IBU95 )

Sound Brewery
Humulo Nimbus ( Double IPA / 8.5% / IBU72 )
Liberty Bay IPA ( IPA / 7.2% / IBU88 )
Entendez Noel ( Belgian Quad / 10.6% / IBU50 )
Brut IPA ( Brut IPA / 7.1% )

 

[event] 2018.11.13 Boombox Brewing Debut + Canadian Beers!

カナダ、バンクーバーから今話題沸騰中のブルワリーBoomboxが日本初上陸!
RatebeerのNew Brewery of the Yearにも選出され、ヘイジーなIPAやサワーのみに特化したビールはネットに情報が出る前に即完売。そんな中、今回2種類のみ輸入されたビールがオンタップ!
シアトルに隣接しクラフトビールが今盛り上がっているバンクーバーのビールを他にも色々と取り揃えました。

<on tap>
Boombox
Juicy AF ( Hazy IPA / 7.5% )
Wizard Mode ( Hazy IPA / 7% )

Parallel 49 Brewing Company
Craft Pilsner ( Czech Pilsner / 5% )

Strange Fellows Brewing
Talisman ( American Pale Ale / 4% / IBU29 )
Popinjay ( Sour Ale / 4.5% / IBU8 )
Bayard ( Saison / 5.5% / IBU25 )
Familiar Brown Ale ( American Brown Ale / 5% )

Driftwood Brewery
Fat Tug IPA ( IPA / 7% / IBU100 )

Central City Brewers + Distillers
Super Solar IPA ( American IPA / 6% / IBU68 )

 

 

 

[event] 2018.11.1 Taihu Brewing 臺虎精釀 Tap Takeover

9月の友達タップテイクオーバーを遂にリベンジ!
台湾のタイフービールが9種類オンタップ!
缶ビール2種類と共に、ヘッドブルワーのウィニーちゃん、
広報のロイちゃんがやってきます!

First time ever in Japan!
Tap Takeover & Meet the Brewer of
Taihu Brewing from Taiwan

9kegs and 1 bottle, 2 kinds of can available.

臺虎精釀 Taihu Brewing x 箕面ビール
・友達エール
Tomodachi Ale ( Gruit / 4.5% )

臺虎精釀 Taihu Brewing
<on tap>
・オールドファッション
Old Fashioned ( Berliner Weisse / 5% )
・烏梅
Smoked Plum Lichtenhainer ( Lichtenhainer / 5.5% )
・黑熊
Black Bear Bourbon Barrel Aged Stout ( Imp Stout / 11% )
・ユズミッドナイトIPA
Yuzu Midnight IPA ( Session IPA / 5% )
・ホップランタン ネルソンソーヴィン
Hop Lanterns -Nelson Sauvin- ( Imp New England IPA / 9% )
・蘋果派
Apple Pie Cider ( Cider / 4.5% )
・ライチラガー
Guifei Lager ( Fruited Lager / 5% )
・金香茶啤酒
JinXian Tea Lager ( Lager / 4.5% )

<can>
・ホップランタン ビッグレッドドッグ
Hop Lanterns Big Red Dog ( Imp Hazy Red IPA / 9% )

 

[event] 2018.10.27 秩父麦酒Tap Takeover & Meet the Brewer

秩父麦酒からくまたちがウォータリングホールにやってくる!
先日一緒に仕込みをした「ちょこぐまとバナナ」をかついで
ヘッドブルワー丹さん、ブルワー松本さんが来店します。
 
2017年10月21日の初仕込みから1年が経ち、けやきでも行列を作るなどいま注目のブルワリー!
かわいいクマのラベルも大人気です。
温かい人柄のみんなに会いに来てくださいねー!
 
Oct 27th 2018
Meet the Brewer and Tap Takeover of 秩父麦酒!
Details coming soon.