2017.8.25-26 Tapir & Watering Hole スパイシーな2日間☆

新大久保のカレー屋さん
Tapir(タピ)さんがWatering Holeで
お料理を提供してくださいます!
カレーと一言でくくるのはもったいないほど
宇宙を感じるスパイス料理をつくる
おかのあきこさん。

本業?は絵描きさんで
パリで個展などもされている
ほんとに素敵な女性です♡

オーナーもスタッフも
彼女のお料理の虜なんです。

当日は冷や汁カレー
おつまみなどで5〜6種類
作っていただく予定。

詳細は随時こちらで更新していきます。
お席のご予約はFBメッセージ
もしくはお電話(0363806115)にて承ります。

A beloved spice restaurant Tapir in Shin Okubo will do pop-up at Watering Hole on Aug 26th 27th.
The chef will make 5-6 kinds of spice food.
Details coming soon.

Cheers!

2017.7.29 サタイブ vol.49 泡

English follows
「サタデイ イブニング ビア ライブ」は月1回行われる、
すべてのビールファンのための定期ビールトークライブ。
MCはもちろんWHオーナー藤浦一理です。

サタイブ第49回
今回のテーマは
「泡」をお届けします!

7月29日(土曜日)13:30 – 15:00
料金:2000円(お好きな樽生ビール・ハーフで1杯+試飲ビール付)

お申込みは店頭、電話、FB、Twitterにてお受けします。
ご予約者さまのお名前(人数)、連絡先(携帯電話番号)
スタッフにお伝えください。

*プラス500円でビールをUSパイントサイズに出来ま

ーーー
Saturday Evening Beer Live is a monthly seminar about beers for all the beer lovers by our owner Ichiri Fujiura!

Vol. 49 “Foam”

Jul 29th (Sat), 13:30-15:00
2000Yen with a half pint beer you like from our tap list

If you are interested to join this event, please kindly message us.
No reservation needed though.

*Seminars held only in Japanese

2017.7.24-25 Sierra Nevada Beer Camp Tasting!

2017年7月24日(月)15:00-23:30
                 25日(火)15:00-23:30
English Follows
Sierra Nevadaの人気コラボシリーズ
「ビアキャンプ」
毎年錚々たるブルワリーで構成されますが
今年はアクロスザワールドと称して
アメリカ6社、海外6社のブルワリーと
コラボレーションしています。
 
この12種類のボトル/缶を100mlずつ
テイスティングできるセットを
販売します!
6種類 2000円
12種類 4000円
 
月曜、火曜はこのコラボに参加した
木内酒造の木内洋一専務も来店予定!
Sierra NevadaNevadaといえばアメリカの
クラフトビールの歴史には欠かせない存在。
その創業者ケングロスマンと出会って
人生が変わったとおっしゃる洋一さん。
 
テキサスでのビアキャンプイベントにも
先月参加したばかりですので
熱い話をぜひ聞いてくださいね!
 
Fuller’s Brewery / Atlantic-Style Vintage Ale
– English-Style Ale Brewed with Plums
 
Garage Project / Campout Porter
– Brewed with Vanilla and Honey
 
Avery Brewing Co / Dry-Hopped Barleywine Style Ale
 
Duvel Moortgat / Hoppy Belgian-Style Golden
– Ale Brewed with Lemon Peel
 
Saint Arnold Brewing Company / Dry-Hopped Berliner-Style Weisse
 
Ayinger Brewery / Dunkle Weisse
 
Tree House Brewing Company / East Meets West IPA
 
Surly Brewing Co / Ginger Lager
– Lager Brewed with Ginger & Cayenne Fermented on Oak
 
The Bruery / Raspberry Sundae
– Ale Brewed with Lactose, Cocoa, Vanilla & Raspberry
 
Mikkeller Brewery / Thai-Style Iced Tea
– Ale Brewed with Lactose, Orange Peel, Black Tea, Tamarind & Star Anise
 
Boneyard Beer / West Coast-Style DIPA
 
Kiuchi Brewery / White IPA with Yuzu
– Ale Brewed with Coriander, Nutmeg & Yuzu
 
Campout PorterとDry-Hopped Berliner-Style Weisseは
ドラフトでつながりますよ!
 
*6種類セットの内容は選べません
*数に限りがありますのでなくなり次第終了となります
————————————-
July 24th Mon 15:00-23:30
       25th Tue 15:00-23:30
We’ll sell a tasting set of the Sierra Nevada Beer Camp 2017.
This year’s Beer Camp has the theme “Across the World”
and did collabs 6 American breweries and 6 breweries overseas.
6 kinds – 2000Yen
12 kinds – 4000Yen
*You cannot choose breweries when you choose 6 kinds.
Mr. Yoichi Kiuchi from Kiuchi Brewery will be at Watering Hole
on Monday and Tuesday.
Beer List:
Fuller’s Brewery / Atlantic-Style Vintage Ale
– English-Style Ale Brewed with Plums
 
Garage Project / Campout Porter
– Brewed with Vanilla and Honey
 
Avery Brewing Co / Dry-Hopped Barleywine Style Ale
 
Duvel Moortgat / Hoppy Belgian-Style Golden
– Ale Brewed with Lemon Peel
 
Saint Arnold Brewing Company / Dry-Hopped Berliner-Style Weisse
 
Ayinger Brewery / Dunkle Weisse
 
Tree House Brewing Company / East Meets West IPA
 
Surly Brewing Co / Ginger Lager
– Lager Brewed with Ginger & Cayenne Fermented on Oak
 
The Bruery / Raspberry Sundae
– Ale Brewed with Lactose, Cocoa, Vanilla & Raspberry
 
Mikkeller Brewery / Thai-Style Iced Tea
– Ale Brewed with Lactose, Orange Peel, Black Tea, Tamarind & Star Anise
 
Boneyard Beer / West Coast-Style DIPA
 
Kiuchi Brewery / White IPA with Yuzu
– Ale Brewed with Coriander, Nutmeg & Yuzu

————————————
We’ll on tap “Campout Porter” and “Dry-Hopped Berliner-Style Weisse.”
Hope to see u at Watering Hole!
Cheers!
 

5th Anniv – each event

ウォータリングホール5周年
2017年6月23日(金)〜6月26日(月)
15:00 – 23:30

だだ周年だと面白くないので
今年は各日コンセプトを持って
テーマを決めました!

23日(金) ” Yuka Day”

毎年、周年イベントに必ず来てくださっていた戸羽由香さんのためにデビルクラフトが醸造した柚子セッションエール「Yuka」でみんなで乾杯しましょう!
開栓は戸羽さんが来てから、7時以降ですかね。

24日(土) “とんこつDay”

わたしたちの5周年記念エール、常陸野ネスト醸造のNew England Style「とんこつ」に合わせ、シェフがスペシャルメニュー「ポークバンズ」を作ります!

25日(日) ” カズかゆうやLINEスタンプリリースパーティ”&DJ紫藤ナイト!

「カズかゆうや」のLINEスタンプリリースを記念して、スタンプを購入してくれた先着100名様に購入者特典として「カズかゆうやジャンボステッカー」をプレゼント!キミドリ画伯も来店しますので、サインもらいましょう☆
そしてわたしたちの大好きな渋谷リベルタン店主紫藤さんがDJをしてくださいます!

26日(月) “5周年記念日&「カズとちえみ」のビール業界5周年祝!”

この日が本当のウォータリングホールの周年の日!!
ここから巣立った元スタッフ(現高田馬場タップルーム所属)のちえみが1日一緒に働いてくれますよ!会いにきてくださいね〜♪

————–
We’ll have a special event on each day.

23 Fri – Yuka Day
Let’s toast together for Yuka-san with “Yuka” Yuzu Ale brewed by Devil Craft. She always had attended to our anniversary event so we want to toast with her husband and you.

24 Sat – Tonkotsu Day
We made our 5th anniv ale “Tonkotsu,” New England Style IPA brewed by Hitachino Nest and recipe by Ichiri Fujiura.
Our chef Ken will make a special food “Pork buns” for this beer.

25 Sun – “Cazz or Yuya” LINE sticker release party & DJ Shitou Night.
Let’s celebrate our first LINE sticker “Cazz or Yuya”! For 100 customers who bought our LINE sticker, we’ll give a Jumbo Cazz or Yuya sticker!
And our beloved brother Mr. Shitou from the bistro “Libertin” in Shibuya will DJ on this day.

26 Mon – 5th Anniversary “Cazz and Chiemi” Day
On our anniv day, we’ll welcome our ex-staff (now working at Takadanobaba Taproom) Chiemi as a special guest.
Cazz and Chiemi have worked 5 years in beer industry. Let’s Kanpai together!

 

5th Anniv – Tap List

English Follows
5周年のビールラインナップです
先行して既につながっているものもあります!
スターティングメンバーはまた後ほど!

ウォータリングホール5周年記念ビール

ブリマーブルーイング

・カズかゆうやIPL ( IPL / 5% / IBU19 )

常陸野ネスト

・とんこつ ( IPA / 6% / IBU )

以下、順不同

ロコビア

・古代エール ( Herbed / 7% / IBU17 )
・しあわせアルト ( Alt / 5% / IBU43 )

ワイマーケット

・怪奇日食 ( Pale Ale / 6% / IBU14 )
・NEW鬼ヶ島 ( Double IPA / 7.9% / IBU25.2 )

麦雑穀工房

・雑穀ヴァイツェン ( Weizen / 5.5% / IBU-)
・夏の小川セゾン ( Saison / 5.2% / IBU19.1 )

デビルクラフト

・Yuka ( Pale Wheat / 4.4% / IBU-)

わかさいも本舗

・鬼は外 ( Double IPA / 8% / IBU80 )
・鬼のパンツ ( IPA / 7.5% / IBU75 )
・青鬼IPL ( IPL / 5.7% / IBU50 )

YYG

・下北サワー ( Sour / 5.3% / IBU20 )
・代々木アンバーエール ( Amber Ale / 5.3% / IBU20 )

伊勢角屋
・鬼の居ぬ間に ( IPA / 7% / IBU50 )

湘南ビール

・さくらゴーゼ ( Sour / 4.5% / IBU10 )
・バレルエイジベルジャンスタウト ( Stout / 10% / IBU-)

ファーイーストブルーイング

・東京ホワイト(山梨工場ver) ( Saison / 5% / IBU-)

サンクトガーレン

・超湘南ゴールド ( Fruit / 4.8% / IBU18 )
・ゴールデンヘイズ ( IPA / 6.5% / IBU-)

コエドビール

・花酔 ( Herbed / 5.5% / IBU16)

志賀高原ビール
・ノットソーマイルド ( English Mild / 4.5% / IBU-)
・ニューエンギランド ( IPA / 6.5% / IBU-)

箕面ビール
・20thサワー ( Sour / 4.5% / IBU23 )
・パパざる ( Dark Lager / 5% / IBU32 )
・コーヒーペールエール(リアルエール)( Pale Ale / 5% / IBU-)
・グレフルおさる(リアルエール)( IPA / 6% / IBU65 )
・コーヒースタウト(リアルエール) ( Stout / 5.5% / IBU-)

ベアードブルーイング
・クールブリーズピルス ( Pilsner / 5% / IBU40 )

ベアレン醸造所

・夏のヴァイツェン ( Hefeweizen / 5% / IBU-)

AQベボリューション

ニーディープ
・ブレイキングバド ( IPA / 6.5% / IBU50 )
・ルプリンリバー ( Double IPA / 8% / IBU76 )
ビクトリー
・ホップランチIPA ( Double IPA / 9% / IBU 80 )
ヘレティック
・イーブルビーハニー ( IPA / 6.5% / IBU -)
エイブリー
・リリコイケポロ ( Witbier / 5.4% / IBU10 )

ナガノトレーディング

アルパイン
・ホッピーバースデイ ( Pale Ale / 5.25% / IBU60 )
ファイヤーストーンウォーカー
・フォルテム ( Double IPA / 8.2% / IBU55 )
ファウンダーズ
・KBS ( Imp Stout / 11.9% / IBU70 )
メインxストーン
・デイスレイヤーIPL ( IPL / 7.5% / IBU65 )

カウンター
ビーエフエム
・ルートクィンディッチ with ヴァンサントグレープ ( Saison / 6% / IBU-)

ビアキャッツ

伊勢角屋xスクーナーイグザクト
・テストバッチIPA No.1 ( IPA / 6.5% / IBU-)

ファーマーズ

ラブリューワトリー
・ケーブルカーIPL ( IPL / 7.4% / IBU-)
カルミネーション
・グッドインテンション (Helles / 5.3% / IBU-)
カスケード
・サンデュシェン ( Sour / 9.6% / IBU-)

レディーバード

ナパルビア
・アオテアロア ( Pilsner / 5.4% / IBU45 )
エッヂ
・パドリノ チョコレート&バニラ ( Porter / 6.9% / IBU38 )

えぞ麦酒

ブレイクサイド
・サムシングウィックト ( IPA / 7% / IBU-)

エバーグリーン

ジョージタウン
・ミャオウサ!( Double IPA / 8.4% / IBU-)
・ガストクレマ ( Cream Ale / 4.9% / IBU-)
ノーライ
・マーチフォースIPA ( IPA / 7.2% / IBU36 )

モンサーブル

オーシャンサイドエールワークス
・ファンクンデリシャスシリーズ ペシェ ( Sour / 6% / IBU10 )

BCビアトレーディング

パラレル49
・ソルティスコット ( Scotch Ale / 7.5% / IBU17 )

ウィスク・イー
バラストポイント
・グルニオン( Pale Ale / 5.5% / IBU50 )

アザーハーフ
・ウィーブビーンアウトゼアインオービット ( Imp Stout / 12% / IBU-)

———-

Watering Hole 5th Anniversary Lager and Ale

Brimmer Brewing
“Cazz or Yuya” IPL
(IPL / 5% / IBU19)

HItachino Nest
Tonkotsu New England Style IPA
(NES / 6% / IBU)

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Some of the beers are already on tap (KBS, Cascade…)
and We’ll let you know which beer will be on tap on the first day ,23rd.
Tap List will be update on Untappd on time.

LOCO Beer
Honey “Sweet Heart” Ale
(Herbed / 7% / IBU17)
Shiawase Alt (Happiness Alt – Beer O’clock Anniv Beer)
(Alt / 5% / IBU43)

Y.Market
Solar Eclipse (Kaiki Nisshoku)
(Pale Ale / 6% / IBU14)
NEW Onigashima
(Double IPA / 7.9% / IBU25.2)

Devil Craft
Yuka
(Pale Wheat / 4.4% / IBU-)

Wakasaimo Honpo
Oni-wa Soto
(Double IPA / 8% / IBU80)
Oni-no-Pants
Oni Densetsu Ao-oni IPL Nelson Sauvin Ver.

YYG Brewery
Shimokita Sour
(Sour / 5.3% / IBU20)
Yoyogi Amber Ale
(Red Ale / 5.3% / IBU20)

Isekadoya
Oni-no-Inumani IPA
(IPA / 7% / IBU50)

Shonan Beer
Sakura Gose
(Sour / 4.5% / IBU10)
Barrel Aged Belgian Stout
(Stout / 10% / IBU-)

Far Yeast Brewing
Tokyo White – Genryu Factory ver
(Saison / 5% / IBU-)

Sanktgallen
Super Shonan Gold
(Fruit / 4.8% / IBU18)
Golden Haze
(NES / 6.5% / IBU-)

Mugi Zakkoku Koubou

COEDO
Hanayoi
(Herbed / 5.5% / IBU16)

Shigakogen Beer
Not So Mild Ale
(English Mild / 4.5% / IBU-)
New Engi-land IPA
(NES / 6.5% / IBU-)

Minoh Beer
20th Anniversary Sour Ale
(Sour / 4.5% / IBU23)
Papa zaru
(Dark Lager / 5% / IBU32)
Coffee Pale Ale (cask)
(Pale Ale / 5% / IBU-)
Grapefruit Osaru IPA (cask)
(IPA / 6% / IBU65)
Coffee Stout (cask)
(Stout / 5.5% / IBU-)

Baird Brewing
Cool Breeze Pils
(Pilsner / 5% / IBU40)

Baeren Brewery
Summer Weizen
(Hefeweizen / 5% / IBU-)

AQ Bevolution
Knee Deep / Breaking Bud
(IPA / 6.5% / IBU50)
Knee Deep / Lupulin River
(Double IPA / 8% / IBU76)
Victory / Hop Ranch IPA
(Double IPA / 9% / IBU 80)
Heretic / Evil Bee Honey
(IPA / 6.5% / IBU    -)
Avery / Liliko’i Kepolo
(Witbier / 5.4% / IBU10)

Nagano Trading
Alpine / Hoppy Birthday
(Pale Ale / 5.25% / IBU60)
Firestone Walker / Leo v. Ursus : Fortem
(Double IPA / 8.2% / IBU55)
Founders / KBS 2016
(Imp Stout / 11.9% / IBU70)
Maine x Stone / Day Slayer IPL
(IPL / 7.5% / IBU65)

The Counter
BFM / √225 Saison 2016 with Vin Santo Grape
(Saison / 6% / IBU)

Beer Cats
Isekadoya x Schooner Exact / Test Batch IPA No.1
– Mosaic Dry Hop & Citra base
(IPA / 6.5% / IBU)

Farmers
Labrewatory / #Cablecar
(IPL / 7.4% / IBU-)
Culmination / Good Intensions
(Helles / 5.3% / IBU-)
Cascade / Sang Du Chene 2015
(Sour / 9.6% / IBU-)

Ladybird
Naparbier / Aotearoa
(Pilsner / 5.4% / IBU45)
Edge / Padrino Porter – Chocolate & Vanilla
(Porter / 6.9% / IBU38)

Ezo
Breakside / Something Wicked
(IPA / 7% / IBU-)

Evergreen
Georgetown / MEOWSA!
(Double IPA / 8.4% / IBU-)
Georgetown / Gusto Crema
(Cream Ale / 4.9% / IBU-)
No-Li / March Forth IPA
(IPA / 7.2% / IBU36)

Montsabre
Oceanside Ale Works / Funk-N-Delicious Series Peche
(Sour / 6% / IBU10)

BCBeer Trading
Parallel49 / Salty Scot
(Scotch Ale / 7.5% / IBU17)

Whisk-e
Ballast Point / Grunion
(Pale Ale / 5.5% / IBU50)

Other Half Brewing / We’ve been out there in orbit
(Imp Stout / 12% / IBU-)

2017.5.26 Today’s Beers on Tap!

とりあえずまだ〜僕は折れない〜♪
ヒーローに自分重ねて〜明日も〜♪

やっほー!おはす!!
今日も元気に15時オペン♡

昨日はおやすみだったので朝早く起きて
小川町の麦雑穀工房さんへ
同業のみなさまといろいろな話して
等さんからビール醸造のあれこれを聞いて
由実子さんのおいしい野菜料理とレーズンのパンを食べて
実のある時間を過ごしました。

それから大江戸ビール祭りに行く予定が!
いつも混んでて入れない小川町の有名店
太田ホルモンに入店(笑)

煙でもくもくの店内で
ホルモン炒めとレモンサワー。
甘辛いタレと野球中継。
昭和感満載の繁盛店でした。

さて、今日はコロナドタップテイクオーバー!
Coronado Brewing Tap Takeover
グッズのプレゼントもありますよ。

個人的にはFogbound Brownがイチオシ!
これに合わせるのは、
ファラフェルorケバブサンドイッチ、これで決まり☆
いいんでないかい♡

写真は雨にも負けずな
大江戸ビール祭り2017

て ゆ お話(小笑)
ゆうや(埼玉西武ライオンズファン)

Coronado Brewing Company Tap Take Over★

・コロナド / コールトワイズ セッションIPA
Coronado Brewing Company / Coastwise Session IPA ( Sessinon IPA / 5% / IBU40 )
・コロナド / ウェイレイド ホワイトIPA
Coronado Brewing Company / Waylaid White IPA (Belgium IPA / 6.5% / IBU56 )
・コロナド / フォグバウンド ブラウンエール
Coronado Brewing Company / Fogbound Brown Ale ( Brown Ale / 6% / IBU20 )
・コロナド / アイランダーIPA
Coronado Brewing Company / Islander IPA ( IPA / 7% / IBU65 )
・コロナド / イディオットIPA
Coronado Brewing Company / Idiot IPA ( Double IPA / 8.5% / IBU72 )
・コロナド / スティングレーIPA
Coronado Brewing Company / Stingray IPA ( Double IPA / 7.9% / IBU48 )
・コロナド / オレンジアヴェニューウィット
Coronado Brewing Company / Orange Ave Wit ( Witbier / 5.2% / IBU15 )
・コロナド / イージーアップ
Coronado Brewing Company / Easy Up Pale Ale (Pale Ale / 5.2% / IBU35 )
・コロナド / グアバアイランダー
Coronado Brewing Company / Guava Islander ( IPA / 7% / IBU48 )

★Lager★
・ワイマーケット / インへリテンスラガー
Y.MARKET BREWING / Inheritance Lager ( Light Lager / 5.6% / IBU17 )

★Light Ale★

・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール エキノックス シングル
Onidensetsu / Oni Densetsu Kin-oni Pale Ale Equinox Single Ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
・ 木内酒造合資会社 / ホワイトエール
Hitachino Nest / White Ale ( White Ale / 5.5% / IBU13 )
・ ロコビア / 佐倉香りの生
LocoBeer / Sakura Kaori no nama ( Kölsch / 5% )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール (リアル)
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU30 )

★Fruit★

Wakasaimo わかさいも本舗 / シシリアンルージュトマト
Onidensetsu / Sicilian Rouge Tomato ( Spice Ale / 5% )

★IPA★

・ファーイースト / ファイナルカットセッションエール
Far Yeast Brewing / FINALCUT Session Ale ( Session IPA / 5% / IBU69 )

★Dark Ale★

・ジョージタウン / オーディ オートミールスタウト
Georgetown Brewing / Odie Oatmeal Stout (Stout / 5% )
箕面ビール / スタウト (リアルver)
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5.5% )

★Belgium★

・ワイマーケット / ルシムコー
Y.MARKET BREWING / Le Simcoe ( Saison / 5.25% / IBU25 )

★Sour Ale★

・ニューベルジャン / クラッチ
New Belgium Brewing / Clutch ( Sour / 8.5% / IBU19)

★Strog Ale★

・シルバーシティ / クーパーマウンテン マイボック
Silver City Brewery & Taproom / Copper MTN Maibock ( Maibock / 7.2% )

[Event] Coronado Brewing Tap Takeover 2017.5.26

English Follows
カリフォルニア州サンディエゴのコロナド半島に位置する
コロナドブルーイングのタップテイクオーバーを
5/26(金)に行います!
9種類のビールをオンタップ!(目玉は上の3つ!)
 
– Coastwise Session IPA
– Waylaid White IPA
– Fogbound Brown Ale
– Islander IPA
– Idiot IPA
– Orange Ave Wit
– Easy Up Pale Ale
– Stingray IPA
– Guava Islander
 
ステッカーをみなさまにプレゼント!
&下記グッズを先着順でパイント2杯orハーフ4杯
飲んでくださったかたに差し上げます!
 
– Coastal Tシャツ – Sサイズ
– CBC Coastal クージー
– Coronado Chicoバッグ(折りたためるバッグ)
– Die Cast 栓抜き付きキーホルダー
 
Coronado Brewing Company Tap Takeover on May 26th.
9 special brews on Tap!
 
– Coastwise Session IPA
– Waylaid White IPA
– Fogbound Brown Ale
– Islander IPA
– Idiot IPA
– Orange Ave Wit
– Easy Up Pale Ale
– Stingray IPA
– Guava Islander
 
We’ll have a plenty stickers and
when you drink 2 pints of Coronado beers or 4 halves,
we’ll give those goods below (first come first served).
– Coastal Tee Navy – Small size only
– CBC Coastal Koozie
– Coronado Chico Bag
– Die Cast Key Chain with Bottle Opener
 
Stay Tuned & Stay Coastal!

2017.5.9 Evergreen Imports Tap Takeover & Izakaya Satoshi Nishi

あぁ今夜だけ あぁ今夜だけ〜♪
もうどうにも止まらないぃ〜〜〜〜♪

やっほー!おはす!
今日も元気に3時オペん!!

昨日は
ゴールデンウィーク終わり
だったからなのか
宣伝が弱かったのか
西くんファンが来たからなのか

5月8,9日は居酒屋ニシサトシ
ちょっともっと来てよ〜〜☆

今日は昨日と
お食事メニューが
ちょっと変更となります

そもそも
今回のコンセプト
『俺はこれで育った』
これを軸としておりまして
まぁ前日に決まったんですが…

・そぼろ丼
・豚汁
・麻婆ポテト

が追加となりまーす♡

俺の思い出の味を
楽しみに来てくださ!!

今日に関しては
好きな物食べて
好きな物飲んでください

Hazeなトロピックヘイズ
ドロピカルなカムカム
トフィーなクウィックスタウト
最高かよ!佐藤かよ!

しれっと
春のパン祭り開催

鬼のパンツがトラ柄なのは
鬼門の方角が北東で
丑と寅の間の方位からきている
らしいのですが

紐パンとTバックの
違いがわかりません
誰か教えてください

写真はちょっと
やばめ…
だけど朝早くから
卵取りに行って仕込みして
大変だけど
頑張るぜぃな西くん

って ゆ お話(小笑)
ゆうや(スケベおじさん)

★New On TAP★

・サウンドブルワリー / アンバーラガー
Sound Brewery / Amber Lager ( Dunkel / 5.2% / IBU22 )
Wakasaimo わかさいも本舗 / 鬼のパンツIPA
Onidensetsu / Oni no Pants IPA ( IPA / 7.5% / IBU75 )

★Light Ale★

Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール アマリロシングル
Onidensetsu / Oni Densetsu Kin-oni Pale Ale Amarillo Single Ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
・ナパールビア / マッドクラウン
Naparbier / Mad Clown ( Pale Ale / 5.7% / IBU50 )
・ニューベルジャン / ブードゥーレンジャー 8ホップペールエール
New Belgium Brewing / Voodoo Ranger 8Hop Pale Ale ( Pale Ale / 5.5% / IBU35 )
ロコビア / ハニー “スウィートハート” エール
Locobeer / Honey “Sweet Heart” Ale ( Specialty / 7% / IBU17 )
Wakasaimo わかさいも本舗/ 金鬼ペールエール (リアル)
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU30 )

★Fruit★

・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Lilliko’i Kepolo ( Witbier / 5.4% / IBU10 )

★IPA★

・ジョージタウン / カムカム
Georgetown Brewing / Kam Kam (Double IPA / 7.5% )
・7 シーズ / レインマン
7 Seas Brewing Co. / Reign Man ( ESB / 5.5% / IBU45 )
・シルバーシティ / トロピックヘイズIPA
Silver City Brewery & Taproom / Tropic Haze IPA ( IPA / 6.5% / IBU35 )
・ナパールビア / インサイダー
Naparbier / Insider ( IPA / 7.3% / IBU100 )
・ニューベルジャン / ブードゥーレンジャー インペリアルIPA
New Belgium Brewing / Voodoo Ranger IPA( IPA/ 9.0% / IBU70 )
・ニューベルジャン / ブードゥーレンジャー IPA
New Belgium Brewing / Voodoo Ranger IPA ( IPA / 7.0% / IBU50 )

★Belgium★

・Yマーケット / 黄色い悪魔
Y.MARKET BREWING / Geel Duvel (Belgian Golden Ale / 9.3% / IBU28.6)

★Dark Ale★

・ジョージタウン / オーディ オートミールスタウト
Georgetown Brewing / Odie Oatmeal Stout (Stout / 5% )
・シルバーシティ / クウィックスタウト
Silver City Brewery & Taproom / Copper Mtn Maibock ( Maibock / 7.2% / IBU23 )
箕面ビール / スタウト (リアルver)
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5.5% )
・ Yマーケット / トワイライトナイト
Y.MARKET BREWING / Twilight Knight (Alt Bier / 5.4% / IBU30 )

★Strong Ale★

・サウンドブルワリー / オールド88 ウィートワイン
Sound Brewery / Old 88 Wheatwine ( Wheat Wine / 11.7% )


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2017.5.8 Evergreen Imports Tap Takeover x 居酒屋ニシサトシ

今アツ〜イ♪
今アツ〜イ キセキがこの胸に吹いたら〜♪

やっほー!おはすす!
今日も元気に3時オペン!!!

お風呂が大好きなんですが
いつもの温度じゃ暑くて
設定温度を下げた時に
ビールの温度や種類も
天候や日によって
味の感じ方や好みが
変わるのと
同じだなぁって真面目か
どうもぼくです。

本日はEvergreen Importsの
タップテイクオーバー&ニシくん料理

本日のおぬぬめは
数量限定
黒チャーハン!!
これに合わせるのは
ジョージタウンのダブルIPAカムカム☆
これで決まり!
いんでないかい♡

って ゆ お話(小笑)
ゆうや(クラシック)

★New On TAP★
・7 シーズ / レインマン
7 Seas Brewing Co. / Reign Man ( ESB / 5.5% / IBU45 )
・シルバーシティ / トロピックヘイズIPA
Silver City Brewery & Taproom / Tropic Haze IPA ( IPA / 6.5% / IBU35 )
・シルバーシティ / クウィックスタウト
Silver City Brewery & Taproom / Kwik Stout (Stout / 5% / IBU20 )
・シルバーシティ / クウィックスタウト
Silver City Brewery & Taproom / Copper Mtn Maibock ( Maibock / 7.2% / IBU23 )
・ジャージタウン / カムカム
Georgetown Brewing / Kam Kam (Double IPA / 7.5% )
・ジャージタウン / オーディ オートミールスタウト
Georgetown Brewing / Odie Oatmeal Stout (Stout / 5% )
・サウンドブルワリー / オールド88 ウィートワイン
Sound Brewery / Old 88 Wheatwine ( Wheat Wine / 11.7% )
・Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール アマリロシングル
Onidensetsu / Oni Densetsu Kin-oni Pale Ale Amarillo Single Ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★Lager★
・ ベアレンビール / クラシック
Baeren / Classic ( Dortmunder / 6.0% )

★Light Ale★
・ナパールビア / マッドクラウン
Naparbier / Mad Clown ( Pale Ale / 5.7% / IBU50 )
・ニューベルジャン / ブードゥーレンジャー 8ホップペールエール
New Belgium Brewing / Voodoo Ranger 8Hop Pale Ale ( Pale Ale / 5.5% / IBU35 )
・ ロコビア / ハニー “スウィートハート” エール
Locobeer / Honey “Sweet Heart” Ale ( Specialty / 7% / IBU17 )
・Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール (リアル)
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU30 )

★Fruit★
・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Lilliko’i Kepolo ( Witbier / 5.4% / IBU10 )

★IPA★
・ナパールビア / インサイダー
Naparbierr / Insider ( IPA / 7.3% / IBU100 )
・ニューベルジャン / ブードゥーレンジャー インペリアルIPA
New Belgium Brewing / Voodoo Ranger IPA( IPA/ 9.0% / IBU70 )
・ニューベルジャン / ブードゥーレンジャー IPA
New Belgium Brewing / Voodoo Ranger IPA ( IPA / 7.0% / IBU50 )
・ニューベルジャン / レンジャー
New Belgium Brewing / Ranger IPA ( IPA / 6.5% / IBU70 )
・湘南ビール x 名古屋Hands / トリプルIPA ブレッシング イン ディスガイズ
Shonan beer x NAGOYA Hands / Triple IPA ~Blessing in Disguise~ ( Triple IPA / 10% / IBU70 )

★Belgium★
・Yマーケット / 黄色い悪魔
Y.MARKET BREWING / Geel Duvel (Belgian Golden Ale / 9.3% / IBU28.6)

★Dark Ale★
・ 箕面ビール / スタウト (リアルver)
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5.5% )
・ Yマーケット / トワイライトナイト
Y.MARKET BREWING / Twilight Knight (Alt Bier / 5.4% / IBU30 )

2017.4.1 Ozaki Beef & Far Yeast Brewing & Watering Hole

想い出せばこうして たくさんの〜♪
支えの中で歩いて来た〜♪
やっほー!!
こんにちわ。
今日から新年度
初々しい入学生を横目に
ミッケラーランニングクラブ
雨だから行かなかったし
イベントだから早く行って
準備しなきゃと
おっさん現実的でした
でもそんなおじさん
新生活応援します☆
そんなおじさんの小言は
さておいて
今日も
イベントなんですよー♡
Ozaki Beef with Far Yeast Brewing!
尾崎牛の生産者である尾崎宗春さんが
宮崎県からお越し頂き
18時から限定20食で
ハンバーガーをご用意いたします。
そして
ファーイーストブルーイングより
定番5種と
先日ポートランドにある
バーンサイドブルーイングと
コラボレーションした超限定ビール
ジャパニーズシトラスセゾンをご用意しました。
当店からは
尾崎さんへ愛を込めて
アザーハーフのオールグリーンエブリシングを
お届けします。
アザーハーフは現在
スーパーコラボしていて
今朝もびっくりしましたが。
個人的にみどりっていう色に
愛を感じていて
私にとっての愛の全てって事で
今日は松本山雅も試合ですし。
あとは
ニューイングランドスタイルを
踏まえた次の形が
世界中で作られていますが
このスタイルが今年の流行だと
個人的には思っていて
HazeIPAでも色々あるなと。
そんなインスパイアビールが
バーンサイドの
ロマンシングザストーンフルーツ
本当に美味しいですよ!
時代の最先端を是非♡
って ゆ お話
ゆうや( 1982年生)
【New on TAP】
・アザーハーフ / オールグリーンエブリシング
Other Half Brewing Company / All Green Everything ( Triple IPA / 10.5% / IBU120 )
・麦雑穀工房マイクロブルワリー / どんぐりスタウト
Zakkoku Koubou / Donguri Stout ( Stout / 6% )
・ファーイースト / ファイナルカットセッションエール
Far Yeast Brewing / FINAL CUT Session Ale ( Session IPA / 5% / IBU69 )
・ファーイースト x バーンサイド / ジャパニーズシトラスセゾン
Far Yeast Brewing ×Burnside Brewing Co / Japanese Citrus Saison (Saison / 6% )
・バーンサイド / ロマンシングザストーンフルーツ
Burnside Brewing Co / Romancing the Stone Fruit ( Double IPA / 7.8% / IBU65 )
【Lager】
・セントアーチャー / ネルソンIPL
Saint Archer Brewing Company / Nelson IPL ( India Pale Lager / 6.8% )
・ファーイースト / 東京ブロンド
Far Yeast Brewing / Tokyo Blonde ( Lager / 5% )
【Light Ale】
・ジョージタウン / ガレージビリアード
Georgetown Brewing / Garage Billiards ( Berliner Weisse / 4.4% )
・ストーン / リッパー
Stone Brewing / Ripper ( Pale Ale / 5.7% / IBU40 )
・ファーイースト / 東京ホワイト
Far Yeast Brewing / Tokyo White ( Saison / 5% )
・ ロコビア / 佐倉香りの生
LocoBeer / Sakura Kaori No Nama ( Kolsh / 5% / IBU18 )
・のぼりべつ地ビール館 / 金鬼ペールエール (リアル)
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
【Fruit Spice】
・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Lilliko’i Kepolo ( Witbier / 5.4% / IBU10 )
【IPA】
・シエラネバダ / ハーベストニューリーデベロップドホップス
Sierra Nevada / Harvest Newly Developed Hops IPA ( IPA / 6.8% / IBU55 )
・ベアード ブルーイング / スルガベイIPA
Baird Beerr / Suruga Bay IPA ( Double IPA / 7.8% / IUB90 )
・レボリューション / ローカルヒーロー
Revolution Brewing / Local Hero ( IPA / 7.8% / IBU85 )
・ジョージタウン / ボーディザファ
Georgetown Brewing / Bodhizafa ( IPA / 6.9% / IBU60 )
【Dark Ale】
・モダンタイムス / スリープレスシティ
Modern Times Beer / Sleepless City ( Brown Ale / 5.7% )
・ロコビア / ブラックシャムロック (リアル)
LocoBeer / Black Shamrock Real ver. ( Irish Extra Stout / 6% / IBU40 )
【Belgium】
・ファーイースト / 馨和 白
Far Yeast Brewing / KAGUA Blanc ( Belgium Strong Golden / 8% )
・ファーイースト / 馨和 赤
Far Yeast Brewing / KAGUA Rouge ( Belgium Strong Dark / 9% )