池袋vivo!、Devil Craft、Watering Hole 共同のハードドリンカーである常連様が、この度結婚されることになりました！！
おめでとうございます＼(^o^)／♡

それを記念して、なんとDevil Craft Breweryにてビールを醸造！！
レシピは弊社オーナー・藤浦一理が担当しておりますこの度、そのビールを上記3社で提供する運びとなりました
幸せのいっぱい詰まったビールを皆様におすそ分けしてくださいます

そんなお祝いビールとともに、自社ブルワリーが操業を始めたDevil Craftのビールも数種類同時に紹介いたします！

まだ外販を開始していないタイミングなので、Devil Craftに行かないと飲めなかったビールがこの期間、vivo!とWHでもお楽しみいただけます！！
（期間はあくまで目安であり、ビールはなくなり次第終了とさせていただきます）開栓するビールは各店舗共に違うスタイルのものになりますので、ぜひこの機会に飲みまわってくださいね！【Watering Hole開栓予定ビール】
・#25 Quiet Comfort(Wedding Ale)
CascadeとRahr Pilsner MaltのSMASH・#12 Amber Ale
・#16 Amber IPA
・#18 Cream Ale
・#18 Orange Vanilla Cream Ale
・#13 Imperial Stout

お飲み逃しなく♪

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Steak,Frits & Craft Beer!!
「 Watering Hole and Libertin 」
3/13(SUN)17:00 START

Eat Meat! & Drink Craft Beer!!
美味い肉にかぶりついて、ビールで流し込む。

こんな幸せが他にあるだろうか。
いや、無いっ！！

自然派ワインと豪快な肉料理で人気の渋谷のビストロ「Libertin」から、「紫藤　喜則」シェフをゲストに招き、シェフの調理する美味しいステーキ＆フリットと、それに合わせたクラフトビールをご用意致します。

「肉とクラフトビールが生みだす、素敵な時間を。」

＊お肉は数に限りがございますので、ご来店の際ご予約をお願い致します。
*当日15時～17時までは通常営業、17時からイベントスタート（限定フードの提供開始）となります。

■Libertin■
厳選した自然派ワインと豪快な大皿料理が人気な、路地裏のビストロ。

〒150-0002 東京都渋谷区渋谷1-22-6
Tel ： 03-6418-4885

■■■■【現在、ご予約でお席が埋まりつつあります】■■■■

誠に勝手ではございますが、今回のイベント（3/13）でのご予約は、食材準備の為「お食事をされるお客様のみ」とさせて頂きます。

加えて、少しでも沢山のお客様に楽しんで頂けるよう、お席のご利用は「2時間半の時間制」とさせて頂きます。

ご希望の時間帯があるお客様は、お早めにご予約をお願いいたします。

お電話でのご予約はこちら
Tel : 03-6380-6115

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ご存知の方も多いと思いますが、
3月20日はなんとWatering Holeオーナーえむちこと店長のんたんの誕生日♪

オーナーと店長が同じ誕生日だなんて、運命？！
私たちが繋がるきっかけとなったのがこの「同じ誕生日」という素敵な偶然がきっかけでした

そして、
キッチンスタッフ・ケイさん（通称：先生）のお誕生日も3月17日と近いので、一緒にまとめてお祝いします＼(^o^)／

ということで、今年も「Big Birthday PARTY!!!」をどどーんと開催しますよ★
ぜひこの素敵な偶然を一緒にお祝いしてくれませんか？？

今年は連休の中日、そして長野で開催されるBigなイベントと日程がかぶりまくりで皆様お忙しいとは存じますが、素敵なビール達をたくさんご用意してお待ちしております♪
現在、各地に特別ビール発注中！！

※パーティーの詳細、ラインナップは決まり次第随時お知らせいたします

日頃の皆様への感謝も込めて、スペシャルな一日に！
いつも通り15時からオープンしてます！！

皆様のご参加お待ちしております！！

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☆★ソーリー・ノット・ソーリーIPA（カリフォルニア・ストーン）、ノワール・ヘッズ（愛知・ワイマーケット）開栓！！★☆

ソーリー・ノット・ソーリーIPA（カリフォルニア・ストーン）
Sorry Not Sorry IPA（California・STONE）

Stoneが4Hands、Bale BreakerとコラボレーションしたインペリアルIPA。
4 Handsはミズーリ州St. Louisに位置する2011年創業のブリュワリー、Bale Breakerはホップのメッカことワシントン州YakimaにあるSimcoeを初めて商業的に育成した家族経営のホップ農場で2013年に創業したブリュワリーで、両社ともアメリカンクラフトビール界の新星！
Simcoeを投入するのはもちろんですが、Bale Breakerが持ち寄ったHBC344と呼ばれるホップでドライホッピング。
StoneからもHBC342が加えられ、さらにはユニークなビールを生み出している4 Handsの提案でピーチピューレを投入。
口に含むとまるで本当にフルーツを食べているかのようなフルーティさでシトラス、トロピカルフルーツ、ストーンフルーツが口の中で弾けます。
Sorry Not Sorryとは「（悪く思っていないけど）ごめんね！」と形ばかりに謝る時に使うフレーズ。
「またIPAを造ったのか」と飽き飽きしている人には申し訳ないのですが、彼らはIPAを造らずにはいられないのです。

 

ノワール・ヘッズ（愛知・ワイマーケット）
Noir Heads（Aichi・Y.MARKET）

やや強めのローストモルトの風味と、軽い甘みがバランスし、濃厚で味わい深い。
およそ ７％のアルコール度数を感じさせないドリンカブルな仕上がりで何杯でもおかわりできる、スムースなスタウトです。

 

↓↓ 3月4日金曜日のビールラインナップ ↓↓

＝OREGON CIDER Week＝
●カスケーディア・ドライ・ハードサイダー（オレゴン・カスケーディアハードサイダーワークス）

＝Devil Craft Brewery＝
●クワイエット アンド コンフォート＜#25＞←nontan’s Recommend♪
●ラスティー レディー ＜Batch#12＞
●ザ・ガール ネクスト ドアー ＜Batch#18＞
●エンジェルズ ピロウ ファイト ＜Batch#18+＞
●ミッドナイト セダクトレス インペリアルスタウト＜#13＞

●ピルス（山梨・富士桜高原麦酒）←Regular
●フェニックス（チェコ・ピルゼンスキープラズドロイ）
●ヴァイツェン（鳥取・大山Gビール）
●湘南ゴールド（神奈川・サンクトガーレン）←Regular
●大工さんのみかんエール（静岡・ベアードビール）
●佐倉 香りの生（千葉・ロコビア）←Regular
●ケトルサワー・ベルリナーヴァイス（ワシントン・スクーナーイグザクト）←Sour☆
●スリー・グリッドIPA（ワシントン・スクーナーイグザクト）
●レンジャーIPA（コロラド・ニューベルジャン）←Regular
●ソーリー・ノット・ソーリーIPA（カリフォルニア・ストーン）←New!!
●黒潮の如く（京都・京都醸造）
●ノワール・ヘッズ（愛知・ワイマーケット）←New!!
●がんこおやじのバーレーワイン（静岡・ベアードビール）

＝リアルエール（ハンドポンプ）＝
●お休み中

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＝OREGON CIDER Week＝
●Cascadia Dry Hard Cider（Oregon・Cascadia Hard Cider Works United）

＝Devil Craft Brewery＝
●Quiet and Comfort＜#25＞←nontan’s Recommend♪
●Lusty Lady ＜Batch#12＞
●The Girl Next Door ＜Batch#18＞
●Angels’ Pillow Fight-Orange Vanilla Cream Ale＜#18+＞
●Midnight Seductress Imperial Stout＜#13＞

●Pils（Yamanashi・Fujizakura Highest）←Regular
●Fenix（Czech・Plzensky Prazdroj）
●Weizen（Tottori・Daisen G Beer）
●Shonan Gold（Kanagawa・Sankt Gallen）←Regular
●Carpenter’s MIKAN Ale（Shizuoka・Baird）
●SAKURA KAORI-no-NAMA（Chiba・LOCO BEER）←Regular
●Kettle Sour Berliner Weiss with Cherry（Washington・Schooner EXACT）←Sour☆
●3Grid IPA（Washington・Schooner Exact）
●RANGER IPA（Colorado・NEW BELGIUM）←Regular
●Sorry Not Sorry IPA（California・STONE）←New!!
●Kuro-Shio no Gotoku（Kyoto・Kyoto Brewing）
●Noir Heads（Aichi・Y.MARKET）←New!!
●GANKO-OYAJI Barly Wine（Shizuoka・Baird Beer）

=Real Ale（at Hand Pump）=
●Taking a break

※順不同

※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます！

お店にてお待ちしております！！

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その他のFOOD MENUはコチラ★
※ただいま料理の提供にお時間をいただいております
皆様にはご迷惑をおかけして申し訳ありません
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nontan

細々と別Blogを始めさせていただきました

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