2017.7.15 Today’s Beers on Tap

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やっほー！おはす！
今日も元気に3時オペン☆

梅雨明けてないのに
10日連続の真夏日
どうなってんのよ
あまたつ〜〜‼︎
どうもぼくです。

昨日クライオホップの話をしたからか
普通に美味しかったからなのか
クライオファイドラス終わっちゃいました

大評判で個人的に普通のファイドラスと
クライオファイドラスを飲み比べしたいと
思ったのでちょっと待っててくださいね
来週くらいに２つ繋ぎますね

どちらも最近繋ぎましたが
美味だったので
届いたばかりのフレッシュな
今やらなきゃね♡

んで今日の新規開栓は
最高に美味しいバッチですよ
この1年で何樽繋いだことか
ボーディザファ！！

そしてセッションIPAのド定番
オールディIPA！！
ファウンダース嫌いな人なんていないでしょw

本日のおぬぬめは
“桃と在来ファームのインゲン”
これには愛してやまない
やっぱこれだねぇ〜
”ボーディザファIPA”
これで決まり！いんでないかい！！

って ゆ お話(小笑)
ゆうや🏌️

★New on Taps★

・ジョージタウン / ボーディザファ
Georgetown Brewing / Bodhizafa ( IPA / 6.9% / IBU60 )
・ファウンダース / オールディIPA
Founders Brewing Co. / All Day IPA ( Session IPA / 4.7% / IBU42 )

★ Left Hand Brewing Company Tap Takeover★

・ウェイクアップデッド ナイトロ
Wake Up Dead Nitro（ RIS / 10.2% / IBU45 ）
・ミルクスタウト ナイトロ
Milk Stout Nitro（ Milk Stout / 6% / IBU25 ）
・ブレイブハート ナイトロ
Braveheart Nitro（ Scottish / 5.5% / IBU26 ）
・ハードワイヤード ナイトロ
Hard Wired Nitro（ Porter / 6% / IBU33 ）
・トラベリンライト ケルシュ
Travelin’ Light （ Kolsch / 4.8% / IBU22 ）
・セゾン オ ベイエス アメレス
Saison Aux Miel Baies Ameres（ Saison / 6.8% / IBU10 ）
・セゾン オ ミール
Saison Au Miel（ Saison / 6.8% / IBU10 ）
・グッドジュジュ
Good Juju Ale（ Spiced / 4.5% / IBU20 ）

★Lager★

・ブリマーブリーイング / カズかゆうや
Brimmer Brewing / Cazz or Yuya ( IPL / 5% / IBU19 )

★Light Ale★

・ワイマーケット / アイパー2
Y.MARKET BREWING / I,Pa-2 ( Pale Ale / 6.6% / IBU22 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアルver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
・ ロコビア / しあわせアルト
loco beer / Shiawase Alt ( Altbier / 5% / IBU43 )

★Fruit★

・ワイマーケット / イツヅグレープフィールド
Y.MARKET BREWING / IZUTSU Grape Field ( Fruit Beer / 5.1% / IBU17 )
・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% / IBU10 )

★IPA★

・エッジブルーイング / スペースコースト
Edge Brewing / Space Coast ( Session IPA / 4.5% / IBU31 )
・ワイマーケット / マルハチIPA
Y.MARKET BREWING / MARUHACHI IPA ( Double IPA / 8% / IBU69 )
・マウイブルーイング / モザイク モベッタ
Maui Brewing Co / Mosaic Mo’Betta ( Double IPA / 8% / IBU75 )

★Sour Ale★

・BFM / アベイ デ サン ボンシェン2015
BFM – Bière des Franches-Montagnes / Abbaye de Saint Bon-Chien (2015) ( Sour / 11% / IBU0 )

画像に含まれている可能性があるもの:座ってる(複数の人)、飲み物、テーブル、室内

2017.7.14 Today’s Beers on Tap

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やっほー！おはす！
今日も元気に3時オペン☆

今日はホップのお話でも。

今繋がっている
カルミネーションの
“クライオファイドラス”

クライオホップという今流行りの
ホップを使用しています
定番IPAファイドラスの派生で
ヘイジークライオファイドラスとかも
現地では出ています
是非飲みたいですね〜森岡ちゃん♡

またワイマーケットと鬼伝説のコラボ
“アイパー2″でもこれが使用されています。

んで
これ最近流行りのホップで
YCH Hops
というアメリカ国内のホップの75%を作っているワシントン州ヤキマにある
メーカーが提供しています。

液体窒素を使うんだと思うんですが
独自の超低温技術で

・LupuLN2(ルプリンパウダー)
・Debittered Leaf(脱苦味の葉っぱ)

２つを同時に作り出します
この分離の技術で生まれた２つを
クライオホップと呼びます

LupuLN2は
ルプリン成分を濃縮させたもので
樹脂、ホップオイルを含み
強いホップの香りと風味を持ち
ジューシーさと樹脂感が特徴で
渋みや野菜感を出さずに済みます

Debittered Leafは
分離した葉を濃縮させたもので
品種固有のアロマと風味を持ち
高品質で低アルファ酸

LupuLN2は
ルプリンパウダーとペレットがあり
Debittered Leafは
ペレットのみ

このクライオホップの技術が
今後のビールに与える凄さは計り知れませんね。
とにかく飲んでみて下さい。

って ゆ お話(小笑)
ゆうや

★New on Taps★

今日は無し！

★ Left Hand Brewing Company Tap Takeover★
レフトハンド タップテイクオーバー

・ウェイクアップデッド ナイトロ
Wake Up Dead Nitro（ RIS / 10.2% / IBU45 ）
・ミルクスタウト ナイトロ
Milk Stout Nitro（ Milk Stout / 6% / IBU25 ）
・ブレイブハート ナイトロ
Braveheart Nitro（ Scottish / 5.5% / IBU26 ）
・ハードワイヤード ナイトロ
Hard Wired Nitro（ Porter / 6% / IBU33 ）
・トラベリンライト ケルシュ
Travelin’ Light （ Kolsch / 4.8% / IBU22 ）
・セゾン オ ベイエス アメレス
Saison Aux Miel Baies Ameres（ Saison / 6.8% / IBU10 ）
・セゾン オ ミール
Saison Au Miel（ Saison / 6.8% / IBU10 ）
・グッドジュジュ
Good Juju Ale（ Spiced / 4.5% / IBU20 ）

★Lager★

・ブリマーブリーイング / カズかゆうや
Brimmer Brewing / Cazz or Yuya ( IPL / 5% / IBU19 )

★Light Ale★

・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアルver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
・ロコビア / しあわせアルト
ロコビア / Shiawase Alt ( Altbier / 5% / IBU43 )

★Fruit★

・ワイマーケット / イツヅグレープフィールド
Y.MARKET BREWING / IZUTSU Grape Field ( Fruit Beer / 5.1% / IBU17 )
・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% / IBU10 )

★IPA★

・エッジブルーイング / スペースコースト
Edge Brewing / Space Coast ( Session IPA / 4.5% / IBU31 )
・ラグニタス / IPA
Lagunitas Brewing Co / IPA ( IPA / 6.2% / IBU46 )
・ワイマーケット / マルハチIPA
Y.MARKET BREWING / MARUHACHI IPA ( Double IPA / 8% / IBU69 )
・マウイブルーイング / モザイク モベッタ
Maui Brewing Co / Mosaic Mo’Betta ( Double IPA / 8% / IBU75 )
・カルミネーション / クライオホップ ファイドラスIPA
Culmination Brewing Company / Cryo-Hop Phaedrus IPA ( IPA / 6.7% )
・ワイマーケット / アイパー2
Y.MARKET BREWING / I,Pa-2 ( Pale Ale / 6.6% / IBU22 )

★Dark Ale★

・ 箕面ビール / スタウト リアルver.
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5.5% )

★Sour Ale★

・BFM / アベイ デ サン ボンシェン2015
Brasserie BFM / Abbaye de Saint Bon-Chien (2015) ( Sour / 11% / IBU0 )

2017.7.13 Today’s Beers on Tap

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やっほー！おはす！
今日も元気に3時オペン☆

レットブルのカフェイン中毒を
抜けたその先には
経口補水液地獄
どうもぼくです。

昨日は天気もあって
昼から多くのお客様にご来店下さり
ありがとうございました。

ナイトロって本当に面白いって思いました。
4種類同時に繋いで
個人的に感じた事は2つ

まずは窒素の泡を落ち着かせてから
2度注ぎすると
1℃とか2℃だと思いますが
温度が上がるってが1つ

当たり前ですがこれが重要

窒素は炭酸より粒子が細かいので
口当たりがとてもスムースになり
ビールの劣化スピードも遅い
しかし温度が高くならないと
味がひらかないため
低い温度だと全て同じ印象になりがち
ってことが1つ

提供する時にある程度
その旨を伝えないとですね。

本日おぬぬめは
BFMのボンチエン
これには
“在来ファームのなす”🍆
“尾崎ビーフバンズ”🐃
君に決めた！いんでないかい！

って ゆ お話(小笑)
ゆうや🍔

★New on Taps★

・マウイブルーイング / モザイク モベッタ
Maui Brewing Co / Mosaic Mo’Betta ( Double IPA / 8% / IBU75 )
・カルミネーション / クライオホップ ファイドラスIPA
Culmination Brewing Company / Cryo-Hop Phaedrus IPA ( IPA / 6.7% )
・ワイマーケット / アイパー2
Y.MARKET BREWING / I,Pa-2 ( Pale Ale / 6.6% / IBU22 )
・BFM / アベイ デ サン ボンシェン2015
Brasserie BFM / Abbaye de Saint Bon-Chien (2015) ( Sour / 11% / IBU0 )

★Left Hand Brewing Company Tap Takeover★
レフトハンド タップテイクオーバー

・ウェイクアップデッド ナイトロ
Wake Up Dead Nitro（ RIS / 10.2% / IBU45 ）
・ミルクスタウト ナイトロ
Milk Stout Nitro（ Milk Stout / 6% / IBU25 ）
・ブレイブハート ナイトロ
Braveheart Nitro（ Scottish / 5.5% / IBU26 ）
・ハードワイヤード ナイトロ
Hard Wired Nitro（ Porter / 6% / IBU33 ）
・トラベリンライト ケルシュ
Travelin’ Light （ Kolsch / 4.8% / IBU22 ）
・セゾン オ ベイエス アメレス
Saison Aux Miel Baies Ameres（ Saison / 6.8% / IBU10 ）
・セゾン オ ミール
Saison Au Miel（ Saison / 6.8% / IBU10 ）
・グッドジュジュ
Good Juju Ale（ Spiced / 4.5% / IBU20 ）

★Lager★

・ブリマーブリーイング / カズかゆうや
Brimmer Brewing / Cazz or Yuya ( IPL / 5% / IBU19 )

★Light Ale★

・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアルver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
・ロコビア / しあわせアルト
ロコビア / Shiawase Alt ( Altbier / 5% / IBU43 )

★Fruit★

・ワイマーケット / イツヅグレープフィールド
Y.MARKET BREWING / IZUTSU Grape Field ( Fruit Beer / 5.1% / IBU17 )
・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% / IBU10 )

★IPA★

・エッジブルーイング / スペースコースト
Edge Brewing / Space Coast ( Session IPA / 4.5% / IBU31 )
・ラグニタス / IPA
Lagunitas Brewing Co / IPA ( IPA / 6.2% / IBU46 )
・ワイマーケット / マルハチIPA
Y.MARKET BREWING / MARUHACHI IPA ( Double IPA / 8% / IBU69 )

★Dark Ale★

・ 箕面ビール / スタウト リアルver.
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5.5% )

★Sour Ale★

2017.7.12 Today’s Beers on Tap

投稿日時: 投稿者:

なんなんどこなん♪
これどこ〜なん♪♪

やっほー！おはす！
今日も元気に3時オペン☆

いや〜
土日ずっと炎天下にいたら
熱中症になってしまいぐったりでした
どうもぼくです。

通院生活2日で
ほぼ元気を取り戻しましたが
最近ひ弱キャラを
露呈していることに対しては
とても心外です。

さぁ今日は
レフトハンドのタップテイクオーバー！
ナイトロが4種類も繋がっています
Left Hand Brewing NITRO Tap Takeover & Meet Chris Lennert!

そして昨日知った当店のタップシステム
めちゃ画期的だったこと！
5年目で初めて知るってね…
遊べますね色々と☆

とにかく暑いけど
個人的なおぬぬめは
“ハードワイヤードナイトロ”

これに合わせるのは
“桃とインゲン”

そしてもう少しで終わっちゃう
大空翼と岬太郎のガッツをめちゃ使う必殺技が
ビールの名前な
”ダブルオーバーヘッド”

これに反応できるのは
若島津くんか若林くんしかいないんですが
“ヤングコーンのロースト”
君に決めた！いんでないかい！
明日へ向かってキックオフ☆

まぁダブルオーバーヘッドって
波の高さを言うんですが
キャプテン翼ってことでいいですよね
だって

ボールは友達！
ビールは親友！
ピースは平和！

《Cheers for the World Peace！》
〜ビールで世界平和を！〜
Watering Hole
-THE AWAY OF BEER-

って ゆ お話(小笑)
ゆうや(ゆるえもんにハマる)

★New on Taps★

Left Hand Brewing Company Tap Takeover
レフトハンド タップテイクオーバー

・ウェイクアップデッド ナイトロ
Wake Up Dead Nitro（ RIS / 10.2% / IBU45 ）
・ミルクスタウト ナイトロ
Milk Stout Nitro（ Milk Stout / 6% / IBU25 ）
・ブレイブハート ナイトロ
Braveheart Nitro（ Scottish / 5.5% / IBU26 ）
・ハードワイヤード ナイトロ
Hard Wired Nitro（ Porter / 6% / IBU33 ）
・トラベリンライト ケルシュ
Travelin’ Light （ Kolsch / 4.8% / IBU22 ）
・セゾン オ ミール
Saison Au Miel Baies Ameres（ Saison / 6.8% / IBU10 ）
・セゾン オ ミール
Saison Au Miel（ Saison / 6.8% / IBU10 ）
・グッドジュジュ
Good Juju Ale（ Spiced / 4.5% / IBU20 ）

・ロコビア / しあわせアルト
Locobeer / Shiawase Alt ( Altbier / 5% / IBU43 )

・ワイマーケット / マルハチIPA
Y.MARKET BREWING / MARUHACHI IPA ( Double IPA / 8% / IBU69 )

★Lager★

・ブリマーブリーイング / カズかゆうや
Brimmer Brewing / Cazz or Yuya ( IPL / 5% / IBU19 )

★Light Ale★

・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアルver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★Fruit★

・ワイマーケット / イツヅグレープフィールド
Y.MARKET BREWING / IZUTSU Grape Field ( Fruit Beer / 5.1% / IBU17 )
・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% / IBU10 )

★IPA★

・マウイブルーイング / ダブルオーバーヘッド
Maui Brewing Co / Double Overhead ( Double IPA / 8.5% / IBU100 )

・エッジブルーイング / スペースコースト
Edge Brewing / Space Coast ( Session IPA / 4.5% / IBU31 )
・ワイマーケット / レインコール セッションIPA
Y.MARKET BREWING / Rain Call Session IPA ( Session IPA / 3.8% / IBU35 )
・ラグニタス / IPA
Lagunitas Brewing Co / IPA ( IPA / 6.2% / IBU46 )
・シエラネバダ / ジャーマンスタイルIPA
Sierra Nevada / German Style IPA ( IPA / 6.1% / IBU45 )

★Dark Ale★

・ 箕面ビール / スタウト リアルver.
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5.5% )

★Sour Ale★

・カルミネーション / ネコネクター
^5 Cider x Culmination Brewing Company / Neko’s Nectar ( Sour / 4.6% )

画像に含まれている可能性があるもの:テキスト

2017.7.10 Today’s Beers on Tap

投稿日時: 投稿者:

ちょっとあれ〜見な〜♪
エースが通る〜〜♪♪

やっほー！おはす！
今日も元気に3時オペン☆

本日カズちゃんキッチンデイ！
リスト以外にもレフトハンドのビールを
少しずつつないでいこうかなと思ってます。

土日の「松㐂ランチ」は
大盛況でした。
ビール関係のお客様は
そう多くなかったのですが
来てくださったみなさま
ありがとうございます！

スタッフみんなが
大好きなしんたろうシェフに
こうやってイベントに呼んでもらって
仲間として扱ってもらえるの
本当にしあわせ♡

ワイン好き
コーヒー好きな方に
自分たちが美味しいと思うビールを
味わってもらえてしあわせ♡

そんな中
ウォータリングホールに
来てくださったお客様
ありがとうございます！
やっぱりホームが賑わってくれないと
外に出る意味なくなっちゃうので
感謝です☆

今週の日曜日は京都で
ワインイベント
「フェスティヴァン」に
ビール屋さんとして初参戦予定です！
錚々たるメンバーの中で
たくさん刺激受けてきますね。

本日のおすすめは
カズちゃんが
「でっかくて美味しそう！」と叫んだ
“メカジキのフィッシュ＆チップス”

これに合わせるのは
すっきりペールエールの「グルニオン」
もしくは待望の再入荷！

見よ俺たちの空中殺法！
次藤くんの足場が必要だけど
立花兄弟もびっくり
マウイの「ダブルオーバーヘッド」
君に決めた！

って ゆ お話(小笑)

みちこ（最近アリアナグランデ好き）

★New on Taps★

・マウイブルーイング / ダブルオーバーヘッド
Maui Brewing Co / Double Overhead ( WIPA / 8.5% / IBU100 )

★Lager★

・ブリマーブリーイング / カズかゆうや
Brimmer Brewing / Cazz or Yuya ( IPL / 5% / IBU19 )

★Light Ale★

・バラストポイント / グルニオンペールエール
Ballast Point Brewing Company / Grunion Pale Ale ( Pale Ale / 5.5% / IBU50 )
・ ベアレンビール/ 夏のヴァイツェン
Baeren Beer / Summer Weizen ( Weizen / 5% )
・ ロコビア / 佐倉香りの生
LocoBeer / Sakura Kaori no Nama ( Kölsch / 5% / IBU18 )

★Fruit★

・ワイマーケット / イツヅグレープフィールド
Y.MARKET BREWING / IZUTSU Grape Field ( Fruit Beer / 5.1% / IBU17 )
・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% / IBU10 )

★IPA★

・うしとらブルワリー / アルファチャージ
Ushitora / #182 Alpha Charge Double IPA ( Double IPA / 8.9% / IBU91 )
・エッジブルーイング / スペースコースト
Edge Brewing / Space Coast ( Session IPA / 4.5% / IBU31 )
・ワイマーケット / レインコール セッションIPA
Y.MARKET BREWING / Rain Call Session IPA ( Session IPA / 3.8% / IBU35 )
・ラグニタス / IPA
Lagunitas Brewing Co / IPA ( IPA / 6.2% / IBU46 )
・シエラネバダ / ジャーマンスタイルIPA
Sierra Nevada / German Style IPA ( IPA / 6.1% / IBU45 )
・ジョージタウン / ボーディーザーファ
Georgetown Brewing / Bodhizafa ( IPA / 6.9% / IBU60 )

★Dark Ale★

・エッジブルーイング / パドリノ チョコレート & バニラ
Edge Brewing / Padrino Porter -Chocolate & Vanilla ( Porter / 6.9% / IBU38 )
・ 箕面ビール / スタウト リアルver.
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5.5% )

★Sour Ale★

・カルミネーション / ネコネクター
^5 Cider x Culmination Brewing Company / Neko’s Nectar ( Sour / 4.6% )
・ ロコビア / リヒテンハイナー
LocoBeer / Lichtenhainer ( KölschGrätzer / 3% )

2017.7.07 Today’s Beers on Tap

投稿日時: 投稿者:

ささの葉さらさら〜♪のきばにゆれる〜♪
お星さまきらきら〜♪きんぎん砂子〜〜♪♪

やっほー！おはす！
今日も元気に3時オペン☆

昨日のおやすみは
逗子までカレーを食べに
スパイスツリーさんへ
疲れからたくさん寝たので
ラストオーダーぎりぎり
からの

疲れのオーバーホール海を見に行って
山で育った私の海への憧れたるや☆
お相撲さんにお姫様抱っこされたい女子レベル

遠くに鬼ヶ島、間違えた江ノ島も見えて
なんかお洒落なとこですな…

そして
うしとら弐号店の8周年のお祝いに
行ってきました。
この日のゲストは
Watering Holeでもお世話になっている
元うしとらスタッフはまちゃん！

相変わらずの大きな声で
何度もパンカーイ！していました
13パイントは奢られていたんじゃないかな

途中、風乗りメリーさんにお邪魔して
また弐号店でパンカイして帰りました
ペヤちゃんa.k.aポムポムプリンちゃんや
うしとらのみなさんや
富山の大島くんとも
一緒にパンカイ出来て
2日酔い間違いなし！

今日のオヌヌメは
病みつきになる人続出の
”ヤングコーンのロースト”
これにはベアレン夏のヴァイツェン！
君に決めた！
いんでないかい♡

って ゆ お話
ゆうや(ラッサム好き)

★New on Taps★

・ワイマーケット / イツヅグレープフィールド
YMarket / IZUTSU Grape Field ( Fruit Beer / 5.1% / IBU17 )

★Lager★

・ストーン / デイスレイヤーIPL
Stone Brewing x Maine Beer Company / Dayslayer Indian Pale Lager ( IPL / 7.5% / IBU65 )
・ブリマーブリーイング / カズかゆうや
Brimmer Brewing / Cazz or Yuya ( IPL / 5% / IBU19 )

★Light Ale★

・ ベアレンビール/ 夏のヴァイツェン
Baeren Beer / Summer Weizen ( Weizen / 5% )
・カルミネーション / プールパーティ！エクストラペール
Culmination Brewing Company / Poor Party! Extra Pale (Pale Ale / 5.2% / IBU20 )
・ ロコビア / 佐倉香りの生
LocoBeer / Sakura Kaori no Nama ( Kölsch / 5% / IBU18 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアルver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★Fruit★

・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% / IBU10 )

★IPA★

・うしとらブルワリー / ＃186 渋さ知らズ
Ushitora / #186 Shibusashirazu ( IPA / 6.5% )
・ワイマーケット / レインコール セッションIPA
Y.Market / Rain Call Session IPA ( Session IPA / 3.8% / IBU35 )
・ラグニタス / IPA
Lagunitas / IPA ( IPA / 6.2% / IBU46 )
・カルミネーション / ファイドラスIPA
Culmination / Phaedrus IPA ( IPA / 7.5% / IBU55 )
・グリーンフラッシュ / ウエストコーストIPA
Green Flash / West Coast IPA ( Imperial IPA / 8.1% / IBU95 )
・シエラネバダ / ジャーマンスタイルIPA
Sierra Nevada / German Style IPA ( IPA / 6.1% / IBU45 )

★Dark Ale★

・エッジブルーイング / パドリノ チョコレート & バニラ
Edge Brewing / Padrino Porter -Chocolate & Vanilla ( Porter / 6.9% / IBU38 )
・ 箕面ビール / スタウト リアルver.
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5.5% )
・ワイマーケット / マーベリックアンバー
Y.MARKET BREWING / Maverick Amber ( American Red Ale / 6.5% / IBU26.73 )

★Belgium★

・ナパールビア / エイリアンクロー
Naparbier / Alien Klaw ( Belgium IPA / 6.8% / IBU50 )

★Strong Ale★

・湘南ビール / バレルエイジドベルジャンスタウト
Kumazawa Brewing / Shonan Barrel Aged Belgian Stout
( Stout / 10% )

★Sour Ale★

・ ロコビア / リヒテンハイナー
LocoBeer / Lichtenhainer ( KölschGrätzer / 3% )
・オーシャンサイド / ファンキンデリシャスペシェ
Oceanside Ale Works / Funk-N-Delicious Series Peche ( Sour / 6% / IBU10 )

画像に含まれている可能性があるもの:雲、空、海、山、屋外、自然、水

2017.7.06 Today’s Beers on Tap

投稿日時: 投稿者:

やっほー！おはす！
今日も元気に3時オペン☆

疲れのオーバーホール
山か海を見に行こう
いやどっちも見よう
どうもぼくです。

今週は5周年終わりということもあって
ブルワーさんや
インポーターさんが
たくさん来てくれました☆
何かと会う機会はあるものの
お店のお祝いに来てくださるのは嬉しいですね。

今日のおぬぬめは
“ポテトフリッツ サムライソース”
これにはマーベリックアンバー
君に決めた！
いんでないかい♡

写真は
レフトハンドのチケット買うと
プレゼントに着いてくるTシャツ☆
写真の黒の他に赤とグレーも
お選びいただけます。

是非チケット買って
レフト半田とこんな感じで
ウェイウェイしましょ〜〜

って ゆ お話(小笑)
ゆうや(ライト林)

★New on Taps★

・うしとらブルワリー / ＃186 渋さ知らズ
Ushitora / #186 Shibusashirazu ( IPA / 6.5% )
・ワイマーケット / レインコール セッションIPA
Y.Market / Rain Call Session IPA ( Session IPA / 3.8% / IBU35 )
・ラグニタス / IPA
Lagunitas / IPA ( IPA / 6.2% / IBU46 )
・カルミネーション / ファイドラスIPA
Culmination / Phaedrus IPA ( IPA / 7.5% / IBU55 )
・グリーンフラッシュ / ウエストコーストIPA
Green Flash / West Coast IPA ( Imperial IPA / 8.1% / IBU95 )

★Lager★

・ストーン / デイスレイヤーIPL
Stone Brewing x Maine Beer Company / Dayslayer Indian Pale Lager ( IPL / 7.5% / IBU65 )
・ブリマーブリーイング / カズかゆうや
Brimmer Brewing / Cazz or Yuya ( IPL / 5% / IBU19 )

★Light Ale★

・ ベアレンビール/ 夏のヴァイツェン
Baeren Beer / Summer Weizen ( Weizen / 5% )
・カルミネーション / プールパーティ！エクストラペール
Culmination Brewing Company / Poor Party! Extra Pale (Pale Ale / 5.2% / IBU20 )
・ ロコビア / 佐倉香りの生
LocoBeer / Sakura Kaori no Nama ( Kölsch / 5% / IBU18 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアルver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★Fruit★

・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% / IBU10 )
・サンクトガーレン / 超湘南ゴールド
Sankt Gallen / Super Shonan Gold ( Fruit Beer / 4.8% IBU18 )

★IPA★

・シエラネバダ / ジャーマンスタイルIPA
Sierra Nevada / German Style IPA ( IPA / 6.1% / IBU45 )

★Dark Ale★

・エッジブルーイング / パドリノ チョコレート & バニラ
Edge Brewing / Padrino Porter -Chocolate & Vanilla ( Porter / 6.9% / IBU38 )
・ 箕面ビール / スタウト リアルver.
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5.5% )
・ワイマーケット / マーベリックアンバー
Y.MARKET BREWING / Maverick Amber ( American Red Ale / 6.5% / IBU26.73 )

★Belgium★

・ナパールビア / エイリアンクロー
Naparbier / Alien Klaw ( Belgium IPA / 6.8% / IBU50 )

★Strong Ale★

・湘南ビール / バレルエイジドベルジャンスタウト
Kumazawa Brewing / Shonan Barrel Aged Belgian Stout
( Stout / 10% )

★Sour Ale★

・ ロコビア / リヒテンハイナー
LocoBeer / Lichtenhainer ( KölschGrätzer / 3% )
・オーシャンサイド / ファンキンデリシャスペシェ
Oceanside Ale Works / Funk-N-Delicious Series Peche ( Sour / 6% / IBU10 )

画像に含まれている可能性があるもの:2人、、スマイル、室内

2017.7.05 Today’s Beers on Tap

投稿日時: 投稿者:

やっほー！おはす！
今日も元気に3時オペン☆

今日もサマーがすぎる
暑すぎる、カボス切る。
キュッと絞ってどうぞ。

最近なぜか
携帯電話を家に忘れて来ちゃうんですよね
家から程なく思い出すのですが
まぁ取りに行くのもなって
どうもぼくです。

パソコンあれば
お店だとみんなに見られちゃうけど
困らないですし
電話も番号さえわかればなんとかなる
凄い世の中ですよ。

本日のおすすめは
“在来ファームのたたきズッキーニ”
“在来ファームの3種のポテトサラダ”
“ポテトフリット withサムライサース”
夏野菜いっぱいでいんでないかい☆

これに合わせるのは
ストーンxメインビアカンパニーの
デイスレイヤーIPL
すっきりとしたボディに
ホップの苦味が癖になる
君に決めた！

って ゆ お話(小笑)
ゆうや(イソップのハンドクリームは携帯)

★Lager★

・ストーン / デイスレイヤーIPL
Stone Brewing x Maine Beer Company / Dayslayer Indian Pale Lager ( IPL / 7.5% / IBU65 )
・ブリマーブリーイング / カズかゆうや
Brimmer Brewing / Cazz or Yuya ( IPL / 5% / IBU19 )

★Light Ale★

・ ベアレンビール/ 夏のヴァイツェン
Baeren Beer / Summer Weizen ( Weizen / 5% )
・カルミネーション / プールパーティ！エクストラペール
Culmination Brewing Company / Poor Party! Extra Pale (Pale Ale / 5.2% / IBU20 )
・ ロコビア / 佐倉香りの生
LocoBeer / Sakura Kaori no Nama ( Kölsch / 5% / IBU18 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアルver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★Fruit★

・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% / IBU10 )
・サンクトガーレン / 超湘南ゴールド
Sankt Gallen / Super Shonan Gold ( Fruit Beer / 4.8% IBU18 )

★IPA★

・ニーディープブルーイング / ルプリンリバー
Knee Deep Brewing Company / Lupulin River ( Double IPA / 8% / IBU76 )
・カールストラウス / オーロラホピヤリス
Karl Strauss Brewing Company / Aurora Hoppyalis ( IPA / 7% / IBU60 )
・シエラネバダ / ジャーマンスタイルIPA
Sierra Nevada / German Style IPA ( IPA / 6.1% / IBU45 )
・ワイマーケット / ゴーストライターIPA
Y.MARKET BREWING / Ghost Writer IPA ( IPA / 6.5% / IBU35 )
・カールストラウス / モザイクセッションIPA
Karl Strauss Brewing Company / Mosaic Session IPA ( Session IPA / 5.5% / IBU45 )
・ニーディープ / ブレイキングバド
Knee Deep Brewing Company / Breaking Bud ( IPA / 6.5% /IBU50 )

★Dark Ale★

・エッジブルーイング / パドリノ チョコレート & バニラ
Edge Brewing / Padrino Porter -Chocolate & Vanilla ( Porter / 6.9% / IBU38 )
・ 箕面ビール / スタウト リアルver.
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5.5% )
・ワイマーケット / マーベリックアンバー
Y.MARKET BREWING / Maverick Amber ( American Red Ale / 6.5% / IBU26.73 )

★Belgium★

・ナパールビア / エイリアンクロー
Naparbier / Alien Klaw ( Belgium IPA / 6.8% / IBU50 )
★Strong Ale★
・湘南ビール / バレルエイジドベルジャンスタウト
Kumazawa Brewing / Shonan Barrel Aged Belgian Stout
( Stout / 10% )

★Sour Ale★

・ ロコビア / リヒテンハイナー
LocoBeer / Lichtenhainer ( KölschGrätzer / 3% )
・オーシャンサイド / ファンキンデリシャスペシェ
Oceanside Ale Works / Funk-N-Delicious Series Peche ( Sour / 6% / IBU10 )

画像に含まれている可能性があるもの:飲み物

2017.7.04 Today’s Beers on Tap

投稿日時: 投稿者:

千鳥ヶ淵 月の水辺 振り向けば〜♪
澄んだ空に 光る玉ねぎ〜〜♪♪

やっほー！おはす！
今日も元気に3時オペンでやんす☆

全くゲームとかしない私が
最近の個人的な野球熱のせいで
アプリのパワプロにはまっています
どうもぼくです。

ゲームは個人の世界でしかないと
理解しながら
やっちゃうのよね〜
”書を捨てよ町へ出よう”を
信条にしているので
すぐに飽きるんだと思いますが。

7月12日（水）にコロラド州ロングモントの
Left Hand Brewing Companyから最高執行責任者
Chris Lennert氏が来日します！

当店ではナイトロ（窒素）で提供する
4種類のビールを始め、8種類のタップテイクオーバー！

この日は都内のパブクロールをするという事で
Watering Holeには16:30ころいらっしゃる予定です
みなさまぜひ会いに来てくださいねー！

詳細はこちらでも
Left Hand Pub Crawl in Tokyo

Tシャツ＋3パイント付きで破格の3000円
Beer Ticketただいま販売中です！
数に限りがありますのでお早目に♡

本日おぬぬめふぁ
”グリルコーン”と
”ヤングコーンのロースト”
旬なコーンに合わせるのは
夏はラガーな季節
“カズかゆうや”
いんでないかい☆

写真は昨日も
色んな人が来てくれたけど
これしか私の手元に写真がなかったよ
チーム名古屋♡
良いお子様が
生まれますように☆

って ゆ お話(小笑)
ゆうや(やきゅうしようよ！)

★New on Taps★

・ ベアレンビール / 夏のヴァイツェン
Baeren Beer / Summer Weizen ( Weizen / 5% )
・ストーン / デイスレイヤーIPL
Stone Brewing x Maine Beer Company / Dayslayer Indian Pale Lager ( IPL / 7.5% / IBU65 )

★Lager★

・ブリマーブリーイング / カズかゆうや
Brimmer Brewing / Cazz or Yuya ( IPL / 5% / IBU19 )

★Light Ale★

・カルミネーション / プールパーティ！エクストラペール
Culmination Brewing Company / Poor Party! Extra Pale (Pale Ale / 5.2% / IBU20 )
・ ロコビア / 佐倉香りの生
LocoBeer / Sakura Kaori no Nama ( Kölsch / 5% / IBU18 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアルver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★Fruit★

・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% / IBU10 )
・サンクトガーレン / 超湘南ゴールド
Sankt Gallen / Super Shonan Gold ( Fruit Beer / 4.8% IBU18 )

★IPA★

・ニーディープブルーイング / ルプリンリバー
Knee Deep Brewing Company / Lupulin River ( Double IPA / 8% / IBU76 )
・カールストラウス / オーロラホピヤリス
Karl Strauss Brewing Company / Aurora Hoppyalis ( IPA / 7% / IBU60 )
・シエラネバダ / ジャーマンスタイルIPA
Sierra Nevada / German Style IPA ( IPA / 6.1% / IBU45 )
・ワイマーケット / ゴーストライターIPA
Y.MARKET BREWING / Ghost Writer IPA ( IPA / 6.5% / IBU35 )
・カールストラウス / モザイクセッションIPA
Karl Strauss Brewing Company / Mosaic Session IPA ( Session IPA / 5.5% / IBU45 )
・ニーディープ / ブレイキングバド
Knee Deep Brewing Company / Breaking Bud ( IPA / 6.5% /IBU50 )

★Dark Ale★

・エッジブルーイング / パドリノ チョコレート & バニラ
Edge Brewing / Padrino Porter -Chocolate & Vanilla ( Porter / 6.9% / IBU38 )
・箕面ビール / スタウト リアルver.
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5.5% )
・ワイマーケット / マーベリックアンバー
Y.MARKET BREWING / Maverick Amber ( American Red Ale / 6.5% / IBU26.73 )

★Belgium★

・ナパールビア / エイリアンクロー
Naparbier / Alien Klaw ( Belgium IPA / 6.8% / IBU50 )

★Strong Ale★

・湘南ビール / バレルエイジドベルジャンスタウト
Kumazawa Brewing / Shonan Barrel Aged Belgian Stout
( Stout / 10% )

★Sour Ale★

・ ロコビア / リヒテンハイナー
LocoBeer / Lichtenhainer ( KölschGrätzer / 3% )
・オーシャンサイド / ファンキンデリシャスペシェ
Oceanside Ale Works / Funk-N-Delicious Series Peche ( Sour / 6% / IBU10 )

画像に含まれている可能性があるもの:7人、、スマイル、あごひげ、室内

2017.7.03 Today’s Beers on Tap

投稿日時: 投稿者:

選挙の日って ウチじゃなぜか〜♪
投票行って 外食するんだ〜〜♪♪

やっほー！おはす！
今日も元気に3時オペン☆

天気が良くて
バッチリお洗濯
どうもぼくです。

日本の夏って
こんなに蒸しましたっけね⁈
まとわりついてくる
重たい熱気にすでにやられそう

お夏だとセッションIPA
が必然的に出たり
さっぱりしたフルーツエールや
サワーエールが日本的気候には良いと
感じていますが

今年の夏はさっぱり軽めな
インディアンペールラガー( IPL )
やキレの良いペールエールを押して
いきたいなぁと思っております。

本日のおぬぬめひゃ
“メカジキのフィッシュ&チップス”に
モザイクセッションIPA
これで決まり☆
いんでないかい！！

写真は昨日はお疲れ様
松陰神社前にある
「good sleep baker」の
ゆみちゃん♡

って ゆ お話(小笑)
ゆうや(吉田松陰好き)

★New on Taps★

・ ロコビア / リヒテンハイナー
LocoBeer / Lichtenhainer ( KölschGrätzer / 3% )

★5th Anniv Special Brew★

・ 木内酒造合資会社 / とんこつ
Hitachino Nest / Tonkotsu ( IPA / 6% )
・ Brimmer Brewing / Cazz or Yuya
ブリマーブリーイング / カズかゆうや ( IPL / 5% / IBU19 )

★Lager★

・ベアードブルーイング / クールブリーズピルス
Baird Beer / Cool Breeze Pils ( Pilsner / 5% / IBU40 )

★Light Ale★

・カルミネーション / プールパーティ！エクストラペール
Culmination Brewing Company / Poor Party! Extra Pale (Pale Ale / 5.2% / IBU20 )
・ ロコビア / 佐倉香りの生
LocoBeer / Sakura Kaori no Nama ( Kölsch / 5% / IBU18 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアルver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★Fruit★

・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% / IBU10 )
・サンクトガーレン / 超湘南ゴールド
Sankt Gallen / Super Shonan Gold ( Fruit Beer / 4.8% IBU18 )

★IPA★

・ニーディープブルーイング / ルプリンリバー
Knee Deep Brewing Company / Lupulin River ( Double IPA / 8% / IBU76 )
・カールストラウス / オーロラホピヤリス
Karl Strauss Brewing Company / Aurora Hoppyalis ( IPA / 7% / IBU60 )
・シエラネバダ / ジャーマンスタイルIPA
Sierra Nevada / German Style IPA ( IPA / 6.1% / IBU45 )
・ワイマーケット / ゴーストライターIPA
Y.MARKET BREWING / Ghost Writer IPA ( IPA / 6.5% / IBU35 )
・カールストラウス / モザイクセッションIPA
Karl Strauss Brewing Company / Mosaic Session IPA ( Session IPA / 5.5% / IBU45 )
・ニーディープ / ブレイキングバド
Knee Deep Brewing Company / Breaking Bud ( IPA / 6.5% /IBU50 )

★Dark Ale★

・エッジブルーイング / パドリノ チョコレート & バニラ
Edge Brewing / Padrino Porter -Chocolate & Vanilla ( Porter / 6.9% / IBU38 )
・箕面ビール / スタウト リアルver.
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5.5% )
・ワイマーケット / マーベリックアンバー
Y.MARKET BREWING / Maverick Amber ( American Red Ale / 6.5% / IBU26.73 )

★Belgium★

・ナパールビア / エイリアンクロー
Naparbier / Alien Klaw ( Belgium IPA / 6.8% / IBU50 )

★Strong Ale★

・湘南ビール / バレルエイジドベルジャンスタウト
Kumazawa Brewing / Shonan Barrel Aged Belgian Stout
( Stout / 10% )

★Sour Ale★

・オーシャンサイド / ファンキンデリシャスペシェ
Oceanside Ale Works / Funk-N-Delicious Series Peche ( Sour / 6% / IBU10 )

画像に含まれている可能性があるもの:1人、スマイル、飲み物、室内
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画像に含まれている可能性があるもの:3人、、スマイル、立ってる(複数の人)、室内