・ジョージタウン / ボーディザファ
Georgetown Brewing / Bodhizafa ( IPA / 6.9% / IBU60 )
・ うしとらブルワリー Ushi Tora Brewery / 真面目なウィット
Ushitora / #199 Majimena Wit ( Witbier / 5.2% / IBU16 )
・ うしとらブルワリー Ushi Tora Brewery / ブリッツリーグホップ
Ushitora / #203 Britzrieg Hop ( Double IPA / 8.3% / IBU84 )
・ LIBUSHI 里武士 / スペシャル サマー ビター
LIBUSHI / Special Summer Bitter Real ver. ( English Bitter / 6% )

★Lager★

・ビーイージー / わんつか つぇ ジャーマンピルス
Be Easy Brewing / Wantsuka Tsue German Pils ( Pilsner / 6.1% / IBU30 )

★Light Ale★

・ ロコビア / 佐倉香りの生
LocoBeer / Sakura Kaori no Nama ( Kölsch / 5% / IBU18 )
・ 伊勢角屋 麦酒 (麦酒伊勢角屋) / はなきんひまわり
Isekadoya / Hanakin Himawari ( Session Pale Ale / 4% / IBU25 )
・セントアーチャー / マンダリーナペールエール
Saint Archer Brewing Company / Mandarina Pale Ale ( Pale Ale / 5.5% )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール チヌーク & シトラ ver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Chinook & Citra ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
・ 木内酒造合資会社 / ヴァイツェン
Hitachino NEST / Weizen ( Weizen / 5.5% / IBU12 )

★Fruit★

・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% )

★IPA★

・カルミネーション / ヘイジークライオファイドラス
Culmination Brewing Company / Hazy Cryo-Hop Phaedrus ( IPA / 7.1% / IBU50 )
・コロナド / ビーチブレイクIPA
Coronado Brewing Company / Beach Break IPA ( Double IPA / 8% / IBU86 )
・コロナド / 21st アニバーサリーIPA
Coronado Brewing Company / 21st Anniversary IPA ( Double IPA / 8% / IBU68 )
・ 玉村本店 / IPA ハーベストブリュー
Shiga Kogen / IPA Harvest Brew ( IPA / 6% )

★Dark Ale★

・ ロコビア / 印旛 リアルver
LocoBeer / INdia Black Ale Real ver. ( Black IPA / 6% / IBU50 )
・シエラネバダ / チェリー チョコレート スタウト
Sierra Nevada / Cherry Chocolate Stout ( Imperial Stout / 8.5% / IBU45 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 黒鬼ブラックエール モザイクver
Onidensetsu / Kuro-Oni Black Ale Mosaic ver ( Dark Ale / 4.5% )

★Belgian★

・ 木内酒造合資会社 / エンドレスサマーセゾン
Kiuchi Brewery / Endless Summer Saison ( Saison / 4.5% )

★Sour Ale★

・ミッケラー / スポンタンリンゴンベリー
Mikkeller HQ / Spontanligonberry ( Lambic / 7.7% )

★Strong Ale★

・ワイマーケット / よふかしクイーン
Y.MARKET BREWING / YOFUKASHI Queen ( Barleywine / 12% / IBU65.5 )

タイタンズ さん
Titans Craft Beer Taproom & Bottle Shop
ハイバリーさん
Highbury-The Home of Beer-
1周年おめでとうございます
うしとらブルワリー Ushi Tora Brewery
村瀬くんおつかれさま
どうもぼくです。

今日は営業前に 「Craft Beer meets Yoga」
はじめてアクティビティ的なイベントを開催しました
アメリカのブルワリーでは
かなり一般的になってきたこの組み合わせ
醸造をしない時間帯に空いたスペースで行うのですが
日本ではまだまだ馴染みがないのかなと思います

おかげさまで満員御礼！
気持ち良さそうなレッスンの後にビールで乾杯
楽しそうでしたね〜♪

これで9月のイベントラッシュが幕開けしました
ほとんどのイベントが
先方からの依頼で開催することになっているという
ありがたい お話（小涙）

大阪でなぜか
「ヘイジー狂」
と呼ばれているという噂の
本当はクリアビールも大好きな好きな私ですが

新製法クライオホップを使用したヘイジーな
「ヘイジークライオファイドラス」
（日本に3樽しかないうちの1本！）
これはめちゃうまい♡
飲まないと後悔するレベル！！！！

今日のおぬぬめは
「あさりのグリーンソースと在来ファームのお野菜」
これに”ヘイジークライオファイドラス”
君しかいないの！
これで決まり☆いんでないかい♡

って ゆ お話(小笑)
ゆうや🙏

★New On Taps★

・ 常陸野ネスト / エンドレスサマーセゾン
木内酒造合資会社 kiuchi brewery / Endless Summer Saison ( Saison / 4.5% )
・カルミネーション / ヘイジークライオファイドラス
Culmination Brewing Company / Hazy Cryo-Hop Phaedrus ( IPA / 7.1% / IBU50 )
・クラックスファーメンテーション / キャストアウト
Crux Fermentation Project / Cast Out ( IPA / 7.6% / IBU60 )

★Lager★

・ビーイージー / わんつか つぇ ジャーマンピルス
Be Easy Brewing / Wantsuka Tsue German Pils ( Pilsner / 6.1% / IBU30 )

★Light Ale★

・ ロコビア / 佐倉香りの生
LocoBeer / Sakura Kaori no Nama ( Kölsch / 5% / IBU18 )
・ 伊勢角屋 麦酒 (麦酒伊勢角屋) / はなきんひまわり
Isekadoya / Hanakin Himawari ( Session Pale Ale / 4% / IBU25 )
・セントアーチャー / マンダリーナペールエール
Saint Archer Brewing Company / Mandarina Pale Ale ( Pale Ale / 5.5% )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール チヌーク & シトラ ver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Chinook & Citra ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
・ 木内酒造合資会社 kiuchi brewery / ヴァイツェン
Hitachino NEST / Weizen ( Weizen / 5.5% / IBU12 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアルver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★Fruit★

・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% )

★IPA★

・コロナド / ビーチブレイクIPA
Coronado Brewing Company / Beach Break IPA ( Double IPA / 8% / IBU86 )
・コロナド / 21st アニバーサリーIPA
Coronado Brewing Company / 21st Anniversary IPA ( Double IPA / 8% / IBU68 )
・ 玉村本店 / IPA ハーベストブリュー
Shiga Kogen / IPA Harvest Brew ( IPA / 6% )
・ 湘南唯一の蔵元「熊澤酒造株式会社」 / IPAシトラ
ShonanBeer / IPA Citra ( IPA / 6% / IBU45 )
・モアビア / リターン オブ ジ エンパイア
Drink Moor Beer / Return Of The Empire ( IPA / 5.7% / IBU

★Dark Ale★

・ ロコビア / 印旛 リアルver
LocoBeer / INdia Black Ale Real ver. ( Black IPA / 6% / IBU50 )
・シエラネバダ / チェリー チョコレート スタウト
Sierra Nevada / Cherry Chocolate Stout ( Imperial Stout / 8.5% / IBU45 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 黒鬼ブラックエール モザイクver
Onidensetsu / Kuro-Oni Black Ale Mosaic ver ( Dark Ale / 4.5% )

★Sour Ale★

・ミッケラー / スポンタンリンゴンベリー
Mikkeller HQ / Spontanligonberry ( Lambic / 7.7% )

★Strong Ale★

・ワイマーケット / よふかしクイーン
Y.MARKET BREWING / YOFUKASHI Queen ( Barleywine / 12% / IBU65.5 )

私事ですが先日破壊された自転車と壊れていた自転車
両方修理から帰って来てやっと日常に戻った
そんな感じですだいすけです。

新規開栓はどちらもコロナド！
「21st アニバーサリーIPA」と
「ビーチブレイクIPA」！
夏の終わりのハーモニーで
ダブルIPAのハーモニーをお楽しみください。

オスス目は
「マグロとエシレバターのオープンサンド」
これには”マンダリーナペールエール”

「在来ファームの野菜とブルーチーズとアンチョビの2種のディップ」
「あさりのグリーンソースと在来ファームのお野菜」
あさりの方には2種のディップのうちお好きな方が選べるようになっています。
これには”印旛-India Black Ale-“がおもしろいと思います！

是非に〜

写真は代々木の松田龍平と
先日のお休みに食べたアジフライ、いくらと大根のウールガイのっけ飯、スープドポワソン

だいすけ（タコ刺好き）

★Now on Taps★

・コロナド / 21stアニバーサリーIPA
Coronado Brewing / 21st Anniversary IPA ( IPA / 8% / 68 )
・コロナド / ビーチブレイクIPA
Coronado Brewing / Beach Break IPA ( IPA / 8% / 86 )

★Lager★

・ビーイージー / わんつか つぇ ジャーマンピルス
Be Easy Brewing / Wantsuka Tsue German Pils ( Pilsner / 6.1% / IBU30 )

★Light Ale★

・伊勢角屋 麦酒 (麦酒伊勢角屋) / はなきんひまわり
Isekadoya / Hanakin Himawari ( Session Pale Ale / 4% / IBU25 )
・LIBUSHI 里武士 / サマーエール
AJ Brewing / Summer Ale ( Pale Ale / 5% )
・セントアーチャー / マンダリーナペールエール
Saint Archer Brewing Company / Mandarina Pale Ale ( Pale Ale / 5.5% )
・Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール チヌーク & シトラ ver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Chinook & Citra ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
・ 木内酒造合資会社 / ヴァイツェン
Hitachino NEST / Weizen ( Weizen / 5.5% / IBU12 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアルver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★Fruit★

・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% )
・ うしとらブルワリー Ushi Tora Brewery / #202 柚子と小麦
Ushitora / Yuzu to Komugi ( Fruit Sour / 5% / IBU14 )

★IPA★

・玉村本店 / IPA ハーベストブリュー
Shiga Kogen / IPA Harvest Brew ( IPA / 6% )
・ピッツァポート / ゼキエル
Pizza Port / Zekiel ( IPA / 6.5% )
・ 湘南唯一の蔵元「熊澤酒造株式会社」 / IPAシトラ
ShonanBeer / IPA Citra ( IPA / 6% / IBU45 )
・モアビア / リターン オブ ジ エンパイア
Drink Moor Beer / Return Of The Empire ( IPA / 5.7% / IBU
・スクーナーイグザクト / スリーグリッドIPA
Schooner Exact Brewing Co. / 3 Grid IPA

★Dark Ale★

・ ロコビアロコビア / 印旛 リアルver
LocoBeer / INdia Black Ale Real ver. ( Black IPA / 6% / IBU50 )
・シエラネバダ / チェリー チョコレート スタウト
Sierra Nevada / Cherry Chocolate Stout ( Imperial Stout / 8.5% / IBU45 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 黒鬼ブラックエール モザイクver
Onidensetsu / Kuro-Oni Black Ale Mosaic ver ( Dark Ale / 4.5% )

★Sour Ale★

・ミッケラー / スポンタンリンゴンベリー
Mikkeller HQ / Spontanligonberry ( Lambic / 7.7% )

★Strong Ale★

・ワイマーケット / よふかしクイーン
Y.MARKET BREWING / YOHUKASHI Queen ( Barleywine / 12% / IBU65.5 )

今月は本当に試金石！
今年3月も凄かったんですが
イベントいっぱい！！！！
どうもぼくです。

アメリカのとても有名なビアバーや
ブルワリーって
本当に多くのイベントをしていて
多いところは1日でいくつもだったり

それはお客さんが多く来店して
ビールが回転するお店だったり
老舗だったりが多いんですが

まだそのレベルには達しませんが
追いかけるのはやっぱり世界ですよ！
ベルギーでもドイツでもチェコでもアメリカでも日本でも
どもこにも凄いお店ありますけど
やってやりましょうよ！

私の憧れはNYのブラインドタイガー🐯

Kamikazeの山田〜〜！！
世界見ろよ！

今日のおぬぬめは！
本当におぬぬめだから昨日と一緒☆
“マグロのオープンサンド”
これには”マンダリーナペールエール”

“あさりのグリーンソースと在来ファームのお野菜”
これには”志賀高原IPA ハーベストブリュー”

これで決まり！いんでないかい♡

写真はお世話になってます
ご来店ありがとうございました
サマーエールが今はオンタップして好評です
里武士のリブシーさん！

って ゆ お話(小笑)

ゆうや🌸

★Now on Taps★

・玉村本店 / IPA ハーベストブリュー
Shiga Kogen / IPA Harvest Brew ( IPA / 6% )

★Lager★

・ビーイージー / わんつか つぇ ジャーマンピルス
Be Easy Brewing / Wantsuka Tsue German Pils ( Pilsner / 6.1% / IBU30 )

★Light Ale★

・伊勢角屋 麦酒 (麦酒伊勢角屋) / はなきんひまわり
Isekadoya / Hanakin Himawari ( Session Pale Ale / 4% / IBU25 )
・LIBUSHI 里武士 / サマーエール
AJ Brewing / Summer Ale ( Pale Ale / 5% )
・セントアーチャー / マンダリーナペールエール
Saint Archer Brewing Company / Mandarina Pale Ale ( Pale Ale / 5.5% )
・Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール チヌーク & シトラ ver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Chinook & Citra ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
・ 木内酒造合資会社 / ヴァイツェン
Hitachino NEST / Weizen ( Weizen / 5.5% / IBU12 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアルver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★Fruit★

・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% )
・ うしとらブルワリー Ushi Tora Brewery / #202 柚子と小麦
Ushitora / Yuzu to Komugi ( Fruit Sour / 5% / IBU14 )

★IPA★

・ピッツァポート / ゼキエル
Pizza Port / Zekiel ( IPA / 6.5% )
・ 湘南唯一の蔵元「熊澤酒造株式会社」 / IPAシトラ
ShonanBeer / IPA Citra ( IPA / 6% / IBU45 )
・ファウンダース / オールデイIPA
Founders Brewing Co. / All Day IPA / 4.7% / IBU42 )
・モアビア / リターン オブ ジ エンパイア
Drink Moor Beer / Return Of The Empire ( IPA / 5.7% / IBU
・スクーナーイグザクト / スリーグリッドIPA
Schooner Exact Brewing Co. / 3 Grid IPA
・ファウンダース / リダンキュラス
Founders Brewing Co. / reDANKulous ( Imperial Red IPA / 9.5% / IBU90 )

★Dark Ale★

・ ロコビアロコビア / 印旛 リアルver
LocoBeer / INdia Black Ale Real ver. ( Black IPA / 6% / IBU50 )
・シエラネバダ / チェリー チョコレート スタウト
Sierra Nevada / Cherry Chocolate Stout ( Imperial Stout / 8.5% / IBU45 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 黒鬼ブラックエール モザイクver
Onidensetsu / Kuro-Oni Black Ale Mosaic ver ( Dark Ale / 4.5% )

★Sour Ale★

・ミッケラー / スポンタンリンゴンベリー
Mikkeller HQ / Spontanligonberry ( Lambic / 7.7% )

★Strong Ale★

・ワイマーケット / よふかしクイーン
Y.MARKET BREWING / YOHUKASHI Queen ( Barleywine / 12% / IBU65.5 )

信州が育てたビール界最終兵器
代々木でローカルラブを叫んでおります
どうもぼくです。

来週末にお披露目となりました
代々木にあるブルワリー
“YYG Brewery & Beer Kitchen”
と肩を組ませていただきビールを作り
ビール名前はちょっと思いつき程度に
韻を踏んで遊んでしまった

“TKG”

なんの略かってそれは今移転問題で話題の

”築地”

ってそうじゃない

”卵かけご飯”ですね…

結果的には色々と良かったかなと
今回はYYGのブルワー山之内さんのレシピに
当社オーナー藤浦一理のありがたい助言が入った
そんなビールとなりました。

9月16日に
YYGさんでお披露目会しますので
私も参加するので、よかったら乾杯ついでに
「YYGで僕と握手！」
是非”TKG”飲みに来てください♡

9月17日は
ヘッドブルワーの山之内さんが
ウォータリングホールに来てくれるので
ミードザブルワー！聞きたい事がんがん聞いてください☆

当店では17日に繋ぐ予定ですが数が限られる…
先駆け時代に乗りたい人は16日にYYGに来てください！
総量で13樽くらいの超限定ビール！！

今日のおぬぬめは！
”マグロのオープンサンド”
これには
”リターン オブ ジ エンパイアIPA”

”アサリのグリーンソースと在来ファームのお野菜”
これには
”リリコイケポロ”

っあ！写真はやっぱり江戸は違うな〜
なんでも集まっちゃうね
お土産ありがと〜♡

だってそうじゃない！いんでないかい♡
って ゆ お話(小笑)

ゆうや🍻

★Now on Taps★

・ピッツァポート / ゼキエル
Pizza Port / Zekiel ( IPA / 6.5% )
・ワイマーケット / よふかしクイーン
Y.MARKET BREWING / YOHUKASHI Queen ( Barleywine / 12% / IBU65.5 )
・伊勢角屋 麦酒 (麦酒伊勢角屋) / はなきんひまわり
Isekadoya / Hanakin Himawari ( Session Pale Ale / 4% / IBU25 )
・LIBUSHI 里武士 / サマーエール
AJ Brewing / Summer Ale ( Pale Ale / 5% )
・ ロコビアロコビア / 印旛
LocoBeer / INdia Black Ale ( Black IPA / 6% / IBU50 )

★Lager★

・ビーイージー / わんつか つぇ ジャーマンピルス
Be Easy Brewing / Wantsuka Tsue German Pils ( Pilsner / 6.1% / IBU30 )

★Light Ale★

・セントアーチャー / マンダリーナペールエール
Saint Archer Brewing Company / Mandarina Pale Ale ( Pale Ale / 5.5% )
・Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール チヌーク & シトラ ver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Chinook & Citra ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
・ 木内酒造合資会社 / ヴァイツェン
Hitachino NEST / Weizen ( Weizen / 5.5% / IBU12 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアルver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★Fruit★

・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% )
・ うしとらブルワリー Ushi Tora Brewery / #202 柚子と小麦
Ushitora / Yuzu to Komugi ( Fruit Sour / 5% / IBU14 )

★IPA★

・ 湘南唯一の蔵元「熊澤酒造株式会社」 / IPAシトラ
ShonanBeer / IPA Citra ( IPA / 6% / IBU45 )
・ファウンダース / オールデイIPA
Founders Brewing Co. / All Day IPA / 4.7% / IBU42 )
・モアビア / リターン オブ ジ エンパイア
Drink Moor Beer / Return Of The Empire ( IPA / 5.7% / IBU
・ 伊勢角屋 麦酒 (麦酒伊勢角屋) / フォースIPA
Isekadoya / Force IPA (6.5% / 50)
・スクーナーイグザクト / スリーグリッドIPA
Schooner Exact Brewing Co. / 3 Grid IPA
・ファウンダース / リダンキュラス
Founders Brewing Co. / reDANKulous ( Imperial Red IPA / 9.5% / IBU90 )

★Dark Ale★

・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 黒鬼ブラックエール モザイクver
Onidensetsu / Kuro-Oni Black Ale Mosaic ver ( Dark Ale / 4.5% )

★Sour Ale★

・ミッケラー / スポンタンリンゴンベリー
Mikkeller HQ / Spontanligonberry ( Lambic / 7.7% )

★Strong Ale★

・シエラネバダ / チェリー チョコレート スタウト
Sierra Nevada / Cherry Chocolate Stout ( Imperial Stout / 8.5% / IBU45 )

ちゃんかずの鬼トークで
朝から大変です
どうもぼくです。

秋の気配しか感じない
でもエキゾチックジャパーン
残りわずかインドラクニンドラ！
ビール飲みましょう☆

今日のおぬぬめは！
魚が良かったから
”メカジキのフィッシュ&チップス”
これに合わせるのは
”わんつか つぇピルス”

だってそうじゃない！いんでないかい♡
って ゆ お話(小笑)

ゆうや🇯🇵

★Now on Taps★

・ビーイージー / わんつか つぇ ジャーマンピルス
Be Easy Brewing / Wantsuka Tsue German Pils ( Pilsner / 6.1% / IBU30 )
・湘南唯一の蔵元「熊澤酒造株式会社」 / IPAシトラ
ShonanBeer / IPA Citra ( IPA / 6% / IBU45 )
・うしとらブルワリー Ushi Tora Brewery / #202 柚子と小麦
Ushitora / Yuzu to Komugi ( Fruit Sour / 5% / IBU14 )

★Light Ale★

・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール チヌーク & シトラ ver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Chinook & Citra ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
・バラストポイント / グルニオン
Ballast Point Brewing Company / Grunion ( Pale Ale / 5.5% / 50 )
・ビーイージー / いっとまが ゴールデンエール
Be Easy Brewing / Ittomaga Golden Ale ( Golden Ale / 5.2% / IBU22 )
・ 木内酒造合資会社 / ヴァイツェン
Hitachino NEST / Weizen ( Weizen / 5.5% / IBU12 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアルver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★Fruit★

・ Wakasaimo わかさいも本舗 / フランボワーズ
Onidensetsu / Framboise ( Fruit Ale / 5% )

★IPA★

・セントアーチャー / シトラ７IPA
Saint Archer Brewing Company / Citra 7 IPA ( IPA / 7% )
・ファウンダース / オールデイIPA
Founders Brewing Co. / All Day IPA / 4.7% / IBU42 )
・モアビア / リターン オブ ジ エンパイア
Drink Moor Beer / Return Of The Empire ( IPA / 5.7% / IBU
・ 伊勢角屋 麦酒 (麦酒伊勢角屋) / フォースIPA
Isekadoya / Force IPA (6.5% / 50)
・スクーナーイグザクト / スリーグリッドIPA
Schooner Exact Brewing Co. / 3 Grid IPA
・ファウンダース / リダンキュラス
Founders Brewing Co. / reDANKulous ( Imperial Red IPA / 9.5% / IBU90 )

★Dark Ale★

・バラストポイント / インドラクニンドラ
Ballast Point Brewing Company / Indra Kunindra ( Stout / 7% / IUB50 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 黒鬼ブラックエール モザイクver
Onidensetsu / Kuro-Oni Black Ale Mosaic ver ( Dark Ale / 4.5% )
・ 箕面ビール / スタウト
Minoh Beer / Stout ( Stout / 5.5% )

★Sour Ale★

・ミッケラー / スポンタンリンゴンベリー
Mikkeller HQ / Spontanligonberry ( Lambic / 7.7% )

★Strong Ale★

・ワイマーケット / 酩酊キング
Y.MARKET BREWING / MEITEI KING ( Imperial Stout / 11.7% )

今日は天気良いから暑いと思ったら
めちゃ秋でした…
夏って今年なかったな…
どうもぼくです。

今日くらいの天気がずっと続いたら
個人的には最高なんですけどね
昼はTシャッツで夜1枚羽織るくらい
しかも湿度の低いやつ。

そんな秋そばにいるよ
って感じなビールを飲みに来てください
3グリットIPAはこんな季節じゃないかと
思いまする。

話は変わって
アジアで最も有名なブルワリーは
常陸野ネストビールですが
アジアで次に考えられうるブルワリーと言えば
上海のボクシングキャット！！

来たる9月18日に
ブルーマスターの飛べない方のマイケルジョーダン氏をお迎えし
Meet the Brewmaster at Boxing Cat Brewery!
ということでエベントです。

今月来月と2ヶ月に渡りエベントだらけになります
これから少しずつ露出していきますが
みなさんついて来てね♡

今日のおぬぬめは！
”ブッラータチーズと桃”
これに合わせるのは
我らの定番”リリコイケポロ”

そして
”ヤングコーンのロースト”と”ディープフライドコーン”
季節が終わりそうだからこの機会に是非！！

だってそうじゃない！いんでないかい♡
って ゆ お話(小笑)

ゆうや🎤

★Now on Taps★

・セントアーチャー / シトラ７IPA
Saint Archer Brewing Company / Citra 7 IPA ( IPA / 7% )

★Lager★

・モダンタイムス / アイス
Modern Times Beer / ICE ( Pilsner / 4.8% IBU30 )

★Light Ale★

・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール チヌーク & シトラ ver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Chinook & Citra ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
・バラストポイント / グルニオン
Ballast Point Brewing Company / Grunion ( Pale Ale / 5.5% / 50 )
・ビーイージー / いっとまが ゴールデンエール
Be Easy Brewing / Ittomaga Golden Ale ( Golden Ale / 5.2% / IBU22 )
・ 木内酒造合資会社 / ヴァイツェン
Hitachino NEST / Weizen ( Weizen / 5.5% / IBU12 )
・ 麦雑穀工房マイクロブルワリー / 雑穀ヴァイツェン
Zakkoku Koubou / Zakkoku Weizen ( Weizen / 5.5% )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアルver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★Fruit★

・ Wakasaimo わかさいも本舗 / フランボワーズ
Onidensetsu / Framboise ( Fruit Ale / 5% )
・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% )

★IPA★

・ビーイージー / のっつど with マンゴーIPA
Be Easy Brewing / Nottudo with Mango IPA ( IPA / 6.3% / IBU35 )
・ファウンダース / オールデイIPA
Founders Brewing Co. / All Day IPA / 4.7% / IBU42 )
・モアビア / リターン オブ ジ エンパイア
Drink Moor Beer / Return Of The Empire ( IPA / 5.7% / IBU
・ 伊勢角屋 麦酒 (麦酒伊勢角屋) / フォースIPA
Isekadoya / Force IPA (6.5% / 50)
・スクーナーイグザクト / スリーグリッドIPA
Schooner Exact Brewing Co. / 3 Grid IPA
・ファウンダース / リダンキュラス
Founders Brewing Co. / reDANKulous ( Imperial Red IPA / 9.5% / IBU90 )

★Dark Ale★

・バラストポイント / インドラクニンドラ
Ballast Point Brewing Company / Indra Kunindra ( Stout / 7% / IUB50 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 黒鬼ブラックエール モザイクver
Onidensetsu / Kuro-Oni Black Ale Mosaic ver ( Dark Ale / 4.5% )
・ 箕面ビール / スタウト
Minoh Beer / Stout ( Stout / 5.5% )

★Sour Ale★

・ミッケラー / スポンタンリンゴンベリー
Mikkeller HQ / Spontanligonberry ( Lambic / 7.7% )

★Belgian Ale★

・ロコビア / 好きさ！東北
Locobeer / Sukisa!Tohoku ( Belgian Strong / 8.5% / IBU30 )