本日はオーナーみちこの誕生日！
スペシャルなビールのラインナップでお送りします！

キャッシュオンとなりますので
よろしくお願いいたします♡

・エイブリー　リリコイケポロ
　Avery Liliko’i Kepolo

・常陸野ネスト　インペリアルチョコレートスタウト
　Hitachino Nest　Imperial Chocolate Stout

・バラストポイント　ハバネロスカルピン
　Ballast Point　Habanero Sculpin

・コエド　梅雨セゾン
　Coedo　Tsuyu Saison

・ヘレティック　ブラックベリータートゥーフ
　Heretic　Blackberry Turtuffe

・ティルカン　オードグーズ
　Tilquin　Oude Gueuze

・鬼伝説　鬼は外 IPA
　Onidensetsu　Oni Wa Soto

・鬼伝説　福は内 IPL
　Onidensetsu　Fuku Wa Uchi IPL

・アザーハーフ　ダブルモザイクドリーム
　Other Half　Double Mosaic Dream

・アザーハーフ　シトラ モトゥエカ ダブルIPA
　Other Half　Citra/Motueka Double IPA

・アザーハーフ　フラワーズ ファームハウス
　Other Half　Flowerzzz Farmhouse

・ロンポック　ハーベストヘイズ
　Lompoc　Harvest Haze

・ロコビア　ワンマンイエロー
　Locobeer　Oneman Yellow

・湘南ビール　バレルエイジドインペリアルスタウト
　Shonan Beer　Barrel Aged Imperial Stout

・エアウェイズ　モザイクペールエール
　Airways　Mosaic Pale Ale

Hoppy New Year 2017!
あけましておめでとうございます！

今日15時から2017年初営業をはじめます。
昨年度もっとも多くの種類をオンタップした名古屋 Y.MARKET BREWINGと
京都醸造株式会社 Kyoto Brewing Companyの
ダブルタップテイクオーバーでめでたい初日をスタートしたいと思います。
みなさまのご来店お待ちしております！

Today’s Tap List
新春！Y.Market＆京都醸造Wタップテイクオーバー！

＊Collaboration Beers＊

京都醸造＆ワイマーケット/楓吹雪
KYOTO BREWING x Y.Market
/ Kaede Fubuki (American Amber Ale / 6% / IBU34)

ワイマーケット＆京都醸造/いちょう乱舞
Y.MARKET x KYOTO BREWING
/ Icho Ranbu (Belgian Session IPA / 4.4% / IBU24.6)

＊Y.MARKET BREWING＊

トロピカルブラン
Tropical Blanc (Belgian Wit / 5.2% / IBU18.4)

ホップバズーカ！！
Hop BAZOOKA!! (American Session IPA / 4.5% / IBU53.23)

サマークリスマスIPA
Summer Christmas IPA (American IPA / 5.6% / IBU50.7)

ヒステリック IPA
Hysteric IPA (IPA / 7% / IBU65.39)

レッドフーリガン
Red Hooligan (American Session Red IPA / 4.8% / IBU66)

威風堂々
Ifudodo (American Strong Pale Ale / 9.7% / IBU40.35)

オアシスゲート
Oasis Gate (Golden Ale / 5.1% / IBU22.2)

フォースマイルペールエール
4(for)SMILE Pale Ale (American Pale Ale / 6.2% / IBU23)

ハーモニクスESB
Harmonics ESB (ESB / 6% / IBU41.33)

ラ・モザイク
La Mosaïque (French Saison / 5% / IBU24.4)

メイヨンラガー
Meyon Lager (Free Style Lite Lager / 5.2% / IBU13.18)

カラスアゲハ
Karasu Ageha (Cascadian Dark / 5.75% / IBU31.5)

＊京都醸造株式会社 Kyoto Brewing Company＊

週休６日
Syukyu Muika (Belgian Session / 4.5% / IBU28)

黒潮の如く
Kuroshio no Gotoku (Belgian Stout / 4.8% / IBU30)

冬の気まぐれ
Fuyu no Kimagure (White Pale Ale / 6% / IBU25)

秋の気まぐれ
Aki no Kimagure (Hoppy Amber Ale / 5.2% / IBU27)

熱帯波の嵐
Nettaiha no Arashi (American IPA / 7% / IBU45)

＊WAITING LIST＊

一期一会
Ichigo Ichie (Saison / 5.9% / IBU31)

あかねそら
Akane Sora (Irish Red Ale / 4.3% / IBU21)

赤面ドクロ
Blush Skull (American Amber Ale / 6.2% / IBU21.3)

ブリリアントスカイ
Brilliant Sky Pale Ale (IPA / 5.27% / IBU16)

ワイマーケット＆鬼伝説 /アイパー
Y.MARKET / I,Pa- (American Pale Ale / 6.2% / IBU39.2)

欧州の風
Oshuu no Kaze (Belgian Blonde Ake / 4.7% / IBU20)

ことしもウォータリングホールをよろしくお願いします！

Watering HALF – OTHER HALF Tap Takeover!

わたしたちが愛するブルックリンのスーパーなブルワリー、
アザーハーフのビールを10種類オンタップします！
もちろん日本初上陸！
10種類揃うのはウォータリングホールのみのスペシャルイベントです！

現地では缶の発売日に大行列ができるOH。
わたしたちのラブコールが届き異例の輸出となりました。
次回はいつになるか分かりません。
最高に美味しいIPAの数々をぜひ味わってください。

当日は自由が丘ベイクショップの浅本 充さんを
スペシャルシェフとしてお招きする予定です。
このためテーブルのご予約はフードご注文の方のみとさせていただきます。

ウォータリングハーフと題して実現したこのコラボ。
アザーハーフからもゲストが来日予定。
最先端のイーストコーストスタイルについて知るまたとない機会です。

——-

☆★Other Half Brewing 10種開栓！！★☆

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↓↓　11月4日金曜日のビールラインナップ ↓↓

on tap:
Grape Conversate
Surprise Me
Forever Simcoe
Mylar Bags
Short Dark and Handsome
Double Mosaic Dream
All Citra Everything
Crush it Galaxy
IPA
Forever Ever

Food menu:

Cold Dishes

French Duck and Green Pepper Terrine
Smoke Salmon, Fennel and Orange Salad
Crudité – French Vegetable Plate
Pugliese Burrata with Provence Pistou Sauce

Hot Dishes

Dry Cod and Potato Brandade
Herb Salt Potato Frits
Frit Poor Boy – Tapenade and Guacamole
Foie Gras Ravioli, Roquefort Sauce
Soft Cod Roe Meuniere with Cepe Mushroom

Main

Caille Farcie
Grilled Rum Chop with Aligot

※順不同

※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます！

お店にてお待ちしております！！

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その他のFOOD MENUはコチラ★
※ただいま料理の提供に大変お時間をいただいております
皆様にはご迷惑をおかけして申し訳ありません
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細々と別Blogを始めさせていただきました
TRANSPORTER BEER MAGAZINE BLOG [NONTAN]

本日開催です！！
11/2(WED)
『FINAL CUT Session Ale』Prerelease Event開催！！

Far Yeast Brewing×BEER TRANSPORTERコラボビール
「Far Yeast FINAL CUT Session Ale」のお披露目イベントです！

11月3日に発売となるFar Yeast Brewingの限定醸造ビールは、欧米のクラフトビールの味を知り尽くし、様々なブルワリーとのコラボレーション実績を持つTRANSPORTERの田嶋氏がタッグを組む形で誕生したコラボレーションビールです

モザイクホップをメインに”キレッキレ”に苦味を際立たせる一方でアルコール度数を低めに設定し、何杯でもゴクゴク飲める爽快なビール
商品ラベルもFINAL CUTの“キレ”をイメージして田嶋氏がデザインを担当しました

http://faryeast.com/news/news/12262/

こちらのビールを先行して11月2日にWHでon TAP!
合わせて、Far Yeast Brewingの定番ビール＆限定醸造の「American Golden Ale」もご用意いただきます。
私たちの新しいビール、ぜひお試しください！

—–
日時： 11月2日（水）
18:30ごろ Far Yeast Brewing 山田司朗さん&BEER TRANSPORTER 田嶋伸浩さんが登場いたします！
＊ビールはお店のOPENの15:00〜お楽しみいただけます

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当日のラインナップ：
– 【プレリリース！】FINAL CUT Session Ale

– 【定番】Far Yeast 東京ブロンド[第13版]

– 【定番のセゾン】Far Yeast 東京ホワイト[第11版]

– 【限定醸造】Far Yeast American Golden Ale
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当日は、エントランスフリーで会費はございません。通常通りご来店いただければどなたでもご参加頂けます
たくさんのご参加、お待ちしております！

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☆★Far Yeast Brewing 4種開栓！！★☆

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↓↓　11月1日火曜日のビールラインナップ ↓↓

＝ファーイースト・ブリューイング＝
○ファイナルカット・セッションエール
○東京ブロンド[第13版]
○東京ホワイト[第11版]
○アメリカン・ゴールデンエール

●ピルス（山梨・富士桜高原麦酒）←Regular
●柳橋ピルスナー（愛知・ワイマーケット）
●ホワイトエール（カリフォルニア・セントアーチャー）
●ハレルヤ・ホプリコット（オレゴン・リバレントナット）←New!!
●湘南ゴールド（神奈川・サンクトガーレン）←Regular
●ルーベイアス（ミシガン・ファウンダーズ）
●ユーカリナーヴァイセ（千葉・ロコビア）
●佐倉・香りの生（千葉・ロコビア）←Regular
●バーレイ・ブーケ（愛知・ワイマーケット）
●モザイク・プロミス（ミシガン・ファウンダーズ）
●IPA HBC431（神奈川・湘南ビール）
●オールデイIPA（ミシガン・ファウンダーズ）
●チョークボーイズ・ビターエール（東京・デビルクラフト
●ブラックハウス（カリフォルニア・モダンタイムス）
●やばいやばいスコッチエール（静岡・ベアードビール）

＝リアルエール（ハンドポンプ）＝
●WIPA（大阪・箕面ビール）

‐‐

●Pils（Yamanashi・Fujizakura）←Regular
●YNAGIBASHI Pilsner（Aichi・Y.MARKET）
●White Ale（California・St.Archer）
●Halleluiah Hopricot（Oregon・Rev Nat’s）←New!!
●Shonan Gold（Kanagawa・Sankt Gallen）←Regular
●Rübæus（Michigan・Founders）
●Yukariner Weisse（Chiba・LOCO Beer）
●SAKURA Kaori-no-Nma（Chiba・LOCO Beer）←Regular
●Barley Bouquet（Aichi・Y.MARKET）
●Mosaic Promise（Michigan・Founders）
●IPA HBC431（Kanagawa・Shonan Beer）
●All Day IPA（Michigan・Founders）
●CHALKBOY’s Bitter Ale（Tokyo・Devil Craft）
●Black House Stout（California・Modern Times）
●Yabai-Yabai Scotch Ale（Shizuoka・Baird Beer）

＝Real Ale（At Hand Pump）＝
●WIPA（Oosaka・Minoh Beer）

※順不同

※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます！

お店にてお待ちしております！！

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その他のFOOD MENUはコチラ★
※ただいま料理の提供に大変お時間をいただいております
皆様にはご迷惑をおかけして申し訳ありません
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