こんにちは!
当店でお出ししている埼玉・川越「小野食品」のお豆腐
オープン以来たくさんの方に召し上がっていただいております
そのお豆腐が、なんと、
23日金曜日放送の「IRON CHEF アイアンシェフ」に登場しました!!
すごーーーーーーい!!!!!\(◎o◎)/
(直接観たわけではないのですが、お客様に教えていただきました!!)
その感動と興奮の様子が伝わる、
小野食品のBlogはこちら☆
というわけで、
一流シェフも認める味が当店で味わえます♪
当店でお出ししているのは、「なごり雪」という大きな大きなおぼろ豆腐です!!
こんなに大きいんです↓↓
しっかりと豆の味が生きた濃厚なお豆腐です!!
同じく埼玉・川越「松本醤油」さんの2年仕込みのお醤油とご一緒にどうぞ!!
(松本醤油さんへは、以前現地まで出向きお話を伺ってきました!その時の記事)
淡色系のビール、苦みの効いたビールにもしっかり合います!!
まだ食べたことないよ!という方はぜひ、召し上がってみてください\(^o^)/
…
何故こんなに、川越押しかというと私のんたんの実家が川越だからです♪
というわけだからではなく、実際に素晴らしい食材に囲まれた街でもあります
もともと郷土愛は強いですが、ますます愛が深まるのでした
ぜひ川越にも足を運んでみてくださいね(^◇^)
Cheers!乾杯!Prost!!
__________________________
【Saturday Evening Beer Live (SEBL) スタート!】
「サタデイ イブニング ビア ライブ」は毎月1回行われる、すべてのビールファンのための日本で唯一無二の定期ビールトークライブ!!
MCはもちろん当店オーナー藤浦一理です
記念すべきWateringHoleでの再スタート第1弾のテーマは
「IPA」
今年10月16日に発売されたばかりの本「IPA: Brewing Techniques, Recipes and the Evolution of India Pale Ale(著者:Mitch Steele)」を参考図書に、この人々を魅了して止まない奥深いスタイルについて解き明かしていきます
開催日時
12月22日(土曜日)14:00-15:00
料金:2000円(お好きな樽生ビール・ハーフで1杯+講義用ビール付)
お申込みは店頭、電話、FB、Twitterにてお受けします。
ご予約者さまのお名前(人数)、連絡先(携帯電話番号)を教えてください。
ぜひ、みなさまのご参加をお待ちしております!
FaceBookのイベントページでも募集しております☆
__________________________
近くではこんなイベントも開催中!!
「神宮外苑 いちょう祭り」★
当店の定番商品「ピルス」を出していただいている、富士桜高原ビールさんも参加されています!!
ぜひ綺麗に色づいた銀杏を眺めながら、屋外でビールはいかがですか??
寒くなったらWatering Holeへどうぞ♪
明治通り沿いの銀杏も、見ごろを迎えています!!
__________________________
☆★チルドレン・オブ・ザ・コーン(ネブラスカ・ラッキーバケット)、トロピカルホップ(静岡・バイエルンマイスター)開栓!!★☆
のんたんイチオシ醸造所、バイエルンマイスターがついにWH初登場!!
今回は特別醸造、新種のドイツ産ホップを使用したヴァイツェンボック
雑味のないふんわりとした甘味にホップのフルーティーなキャラクターが色を添えます
↓↓ 11月26日月曜日のビールラインナップ ↓↓
・ピルス(山梨・富士桜高原ビール)
・湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)
・アップルシナモンエール(神奈川・サンクトガーレン)
・ソブレノヒューマノ パレナ オーレ(ハワイ・マウイ)
・白加賀プラムエール(山梨・アウトサイダー)
・さくらスチーム(千葉・ロコビア)
・ヴァイツェン(石川・日本海倶楽部)
・セリスホワイト(ベルギー・ヴァンステーンベルク)
・トロピカルホップ(静岡・バイエルンマイスター)
・レッド ギャラクシー(長野・木曽路ビール)
・ライジングサン・ペールエール(静岡・ベアードビール)
・24IPA(静岡・ビアバディ)
・サラナックIPA(ニューヨーク・マットブルーイング)
・パンクIPA(スコットランド・ブリュードッグ)
・16thアニバーサリーIPA(カルフォルニア・ストーン)
・インダストリアルIIPA(ワシントン・ダイヤモンドノット)
・チルドレン オブザ コーン(ネブラスカ・ラッキーバケット)
・クレームブリュレスタウト(ニューヨーク・サザンティア)
・トータリティ インペリアルスタウト(カルフォルニア・フィフティフィフティ)
-リアルエール-
・レッドギャラクシー(長野・木曽路ビール)
・スタウト(大阪・箕面ビール)
___________________________
・Pils/Fujizakura Kogen
・Shounan Gold/Sankt Gallen
・Apple Cinamonn Ale/Sankt Gallen
・Sobrehumano Palena’ole/MAUI
・Plum Ale/Outsaider
・SAKURA Steam/Loco Beer
・Weizen/Nihonkai Club
・Tropical Hop/Bayern Meister
・Celis White/VAN STEENBERGE
・Red Galaxy/KISOJI Beer
・Rising Sun Pale Ale/Brimmer
・24IPA/Beer Buddy
・Saranac IPA/Matt
・PUNK IPA/BrewDog
・16th Anniversary IPA/STONE
・Industrial IIPA/Diamond Knot
・Children of the Corn/Lacky Backket
・Totality Imperial Stout/FiftyFifty Brewing
・Creme Brulee Stout/Southern Tier
-Real Ale-
・Red Galaxy/KISOJI Beer
・Stout/Minoh
※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!
お店にてお待ちしております!!
___________________________
その他のFOOD MENUはコチラ★
___________________________
★twitter→Follow us!!
★facebook→Click! [Like]
nontan