1121 Today’s Beers ON TAP!!!


皆様こんにちは
店長のんたんです

先日次回のMeet the BrewerがCOEDO・植竹氏だとお知らせした後、たくさんの反響をいただきありがとうございます!!
毎回個人的にも思い入れのある方たちをお招きしておりますが、今回はまたことさらに

その辺りはまた別で語ると致しまして…

少し前にお騒がせをしたあの件、
「COEDOのセッションIPAをもう一度仕込んで!!」という呼びかけ

Beer Pub Bambooさんのお声かけを受け、Twitterで拡散させていただいたところ、たくさんの方にご支持・ご支援いただきました

それからどうなったの??という方も多いと思いますが、
びっくりすることに「もう一度仕込む」どころか、「定番商品」になってしまいました!!
約8年ぶりに定番商品が増えるんですって…

これって本当にすごいことなんですよ!!!!

まぁ、詳しいその辺りは、植竹さんのBlogをお読みくださいね

そんな経緯も含めたビールですから、発売にあたっての思いもひとしおです
皆様に、永く愛されるビールになりますように
ということで、本日、満を持して「鞠花 -Marihana-」開栓します!!
(出来うる限り、ずっと繋ごうかな、と思ってます……準定番化…?)

Marihana

最後に買い占めたCOEDO・パラドキシカルIPAも、残りわずか!!
飲み逃しなく!!

オープン当時から愛されて?おります、当店のスタッフ・CAZZ
今月の26日で、30歳になります!!

記念すべき30歳の誕生日は、去年同様WHでパーティーがしたい!!との申し出があり、彼主催企画によるバースデーパーティーが行われます
何やら一生懸命企んでいるみたいなので、ぜひ遊びに来てくださいね♪

この日は逗子・ヨロッコビールさんから特別に樽を取り寄せ、
シェフ・けんさんによる特製肉料理も登場!!

私からも秘蔵樽を開栓しようかと思っております!!
どうぞお楽しみに!!

Staff CAZZ 30th Birthday PARTY!!!!!
11月26日 15:00~

詳しくは、こちら★

‐‐

大変お待たせしました!!
シカゴ旅Blogが完結して間もなくですが、いよいよコロラド編突入です!!
今回も長いので、1日ずつ細切れにお送りして参ります

2日目の様子を更新しました!!

2014-10-01 12.21.37

1日目:Study Tour in Colorado 2014①Day 1
2日目:Study Tour in Colorado 2014②Day 2←New!!

 

そして、11月22日からはこのコロラド研修旅行を受けて、Colorado Beer Weekを開催します!!
ぜひ遊びに来てくださいね!!
Colorado-Flag.WH文字あり

Epic・LEFTHAND・Averyはもちろん、今年や過去にGABFで受賞したビールも一斉ON TAP予定!!
どうぞお楽しみに♪

この日までには全編BlogをUP予定です♪

‐‐

[Meet the Brewer!] ブルワーさんに会おう! vol.12 COEDOビール

先日、退職を発表され業界を震撼させた醸造長・植竹大海さんをお迎えして、醸造所やビールのあれこれはもちろん、退職後や今後の展開などなどをお話していただきます!
醸造長、最後の大仕事??!

COEDOビールさんをお招きするのは2回目ですが、1回目よりも濃密にお送りいたします!!

【開催日時】
12月23日火曜日 天皇誕生日 17時~ 予定

参加費:COEDOビールさんのビールを飲んでくださればOKです!

ご予約承り致します!!
お気軽にご参加くださいね♪

詳しくはこちら★

【年末年始の営業予定】

2014年の営業は29日までとさせていただきます
2015年は1月3日より営業いたします

尚、最終営業日には樽の在庫処分として、特別価格にてビールを提供予定です!

12月29日(月) 2014年最終営業日

12月30日(火) ~ 2015年1月2日(金) お休みさせていただきます

1月3日(土) 2015年営業再開!!

よろしくお願いいたします

Cheers!乾杯!Prost!
___________________________

☆★鞠花(埼玉・COEDO)、シュナイダーヴァイセ TAP1ブロンド(ドイツ・シュナイダー)開栓!!★☆

鞠花(埼玉・COEDO)
Marihana Session IPA(Saitama・COEDO)
Marihana
淡い黄金の液色と純白の泡にシトラスフルーツを思わせるアロマが華やかに香るセッションIPA。
ホップの魅力を存分に楽しめるよう、アメリカ産アロマホップを贅沢に投入し、搾りたてのグレープフルーツのようなジューシーなフレーバー、フレッシュなアロマを最大限引き出しています。
低めのアルコール度数と洗練された苦味に、しっかりとしたフレーバーがありながらも、雑味やオフフレーバーを徹底的に抑える事により飲みやすい軽快でクリアな仕上がりになっています。

 

↓↓ 11月21日金曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス(山梨・富士桜高原)
●TAP1 マイネ・ブロンドヴァイセ(ドイツ・シュナイダーヴァイセ)←New!!
●セリスホワイト(ベルギー・ヴァンステーンベルク)
●湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)
●ラズベリーウィート(ワシントン・スクーナーエグザクト)
●アップルシナモンエール(神奈川・サンクトガーレン)
●金鬼ペールエール モザイク・ネルソンソーヴィンver(北海道・鬼伝説地ビール)
●鞠花(埼玉・COEDO)←New!!
●パラドキシカルIPA(埼玉・コエド)
●タワー10 IPA(カリフォルニア・カールストラウス)
●シルバースポットIPA(オレゴン・ペリカン)
●パンクIPA(スコットランド・ブリュードッグ)
●インペリアル・ペリカンエール(オレゴン・ペリカン)
●ブレイジング・ワールド(カリフォルニア・モダンタイムス)←NONTAN’s Recommend♪
●漆黒(埼玉・コエド)
●メイ・ザ・ポート・ビー・ウィズ・ユー(カリフォルニア・ピッツァポート)
●マリオンベリー・ブラゴット(オレゴン・ローグ)
●エル・ディアブロ(神奈川・サンクトガーレン)
●ウン・アンヘル(神奈川・サンクトガーレン)

=リアルエール(ハンドポンプ)=
お休み中

—–

●Pils(Yamanashi・Fuji Heights Beer)
●TAP1 Meine blonde Weisse(German・SCHNEIDER WEISSE)←New!!
●Celis White(Belgium・VAN STEENBERGE)
●Shounan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)
●Raspberry Wheat(Washington・Schooner EXACT)
●Apple Cinnamon Ale(Kanagawa・Sankt Gallen)
●Kin-Oni Pale Ale(Hokkaido・Oni-Densetsu)
●Marihana(Saitama・COEDO)←New!!
●Paradoxical IPA(Saitama・COEDO)
●Silver Spot IPA(Oregon・Pelican)
●TOWER10 IPA(California・Karl Strauss)
●PUNK IPA(Scotland・Brewdog)
●Imperial Pelican Ale(Oregon・Pelican)
●Brazing World(California・Modern Times)←NONTAN’s Recommend♪
●Shikkoku(Saitama・COEDO)
●May the Port be with you(California・Pizza Port)
●Rogue Farms Marionberry Braggot(Oregon・ROGUE)
●el Diablo(Kanagawa・Sankt Galen)
●Un angel(Kanagawa・Sankt Gallen)

=Real Ale(at Hand Pump)=
Taking a Break

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!

お店にてお待ちしております!!

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1120 Today’s Beers ON TAP!!!


皆様こんにちは
店長のんたんです

今日は「ボジョレー・ヌーボー解禁」の日!!
最近じゃめっきり騒がれなくなりましたが…

WHはビール屋なので、ビールを解禁します!!

20121029234028
毎年、ボジョレーの解禁に合わせて発売される、このビール

神奈川・サンクトガーレン
麦のワイン[el Diablo]
小麦のワイン【Un angel】

今年もどどーんと、2種開栓しますよ

ぜひ、季節の味わいをお楽しみくださいませませ♪

オープン当時から愛されて?おります、当店のスタッフ・CAZZ
今月の26日で、30歳になります!!

記念すべき30歳の誕生日は、去年同様WHでパーティーがしたい!!との申し出があり、彼主催企画によるバースデーパーティーが行われます
何やら一生懸命企んでいるみたいなので、ぜひ遊びに来てくださいね♪

この日は逗子・ヨロッコビールさんから特別に樽を取り寄せ、
シェフ・けんさんによる特製肉料理も登場!!

私からも秘蔵樽を開栓しようかと思っております!!
どうぞお楽しみに!!

Staff CAZZ 30th Birthday PARTY!!!!!
11月26日 15:00~

詳しくは、こちら★

‐‐

大変お待たせしました!!
シカゴ旅Blogが完結して間もなくですが、いよいよコロラド編突入です!!
今回も長いので、1日ずつ細切れにお送りして参ります

2日目の様子を更新しました!!

2014-10-01 12.21.37

1日目:Study Tour in Colorado 2014①Day 1
2日目:Study Tour in Colorado 2014②Day 2←New!!

 

そして、11月22日からはこのコロラド研修旅行を受けて、Colorado Beer Weekを開催します!!
ぜひ遊びに来てくださいね!!
Colorado-Flag.WH文字あり

Epic・LEFTHAND・Averyはもちろん、今年や過去にGABFで受賞したビールも一斉ON TAP予定!!
どうぞお楽しみに♪

この日までには全編BlogをUP予定です♪

‐‐

[Meet the Brewer!] ブルワーさんに会おう! vol.12 COEDOビール

先日、退職を発表され業界を震撼させた醸造長・植竹大海さんをお迎えして、醸造所やビールのあれこれはもちろん、退職後や今後の展開などなどをお話していただきます!
醸造長、最後の大仕事??!

COEDOビールさんをお招きするのは2回目ですが、1回目よりも濃密にお送りいたします!!

【開催日時】
12月23日火曜日 天皇誕生日 17時~ 予定

参加費:COEDOビールさんのビールを飲んでくださればOKです!

ご予約承り致します!!
お気軽にご参加くださいね♪

詳しくはこちら★

【年末年始の営業予定】

2014年の営業は29日までとさせていただきます
2015年は1月3日より営業いたします

尚、最終営業日には樽の在庫処分として、特別価格にてビールを提供予定です!

12月29日(月) 2014年最終営業日

12月30日(火) ~ 2015年1月2日(金) お休みさせていただきます

1月3日(土) 2015年営業再開!!

よろしくお願いいたします

Cheers!乾杯!Prost!
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☆★エル・ディアブロ(神奈川・サンクトガーレン)、ウン・アンヘル(神奈川・サンクトガーレン)開栓!!★☆

エル・ディアブロ(神奈川・サンクトガーレン)
el Diablo(Kanagawa・Sankt Galen)
20121029234028
ドライフルーツを思わせる風味と口の中に広がる麦芽の甘味に包まれます。
その濃厚で甘美な味わいに、名前のごとく「悪魔」に憑りつかれる人続出?!
少し温度を上げていただくと、より香りをお楽しみいただけます!

ウン・アンヘル(神奈川・サンクトガーレン)
Un angel(Kanagawa・Sankt Galen)

小麦で作られる「麦のワイン」。
柔らかでまろやかな口当たり、麦の優しい味わいを楽しめます。
「天使」の甘いささやきに誘われるように、ゆったりと飲みたい一杯。

 

↓↓ 11月20日木曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス(山梨・富士桜高原)
●セリスホワイト(ベルギー・ヴァンステーンベルク)
●湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)
●ラズベリーウィート(ワシントン・スクーナーエグザクト)
●アップルシナモンエール(神奈川・サンクトガーレン)
●金鬼ペールエール モザイク・ネルソンソーヴィンver(北海道・鬼伝説地ビール)
●パラドキシカルIPA(埼玉・コエド)
●タワー10 IPA(カリフォルニア・カールストラウス)
●シルバースポットIPA(オレゴン・ペリカン)
●パンクIPA(スコットランド・ブリュードッグ)
●インペリアル・ペリカンエール(オレゴン・ペリカン)
●ブレイジング・ワールド(カリフォルニア・モダンタイムス)←NONTAN’s Recommend♪
●漆黒(埼玉・コエド)
●メイ・ザ・ポート・ビー・ウィズ・ユー(カリフォルニア・ピッツァポート)
●マリオンベリー・ブラゴット(オレゴン・ローグ)
●エル・ディアブロ(神奈川・サンクトガーレン)←New!!
●ウン・アンヘル(神奈川・サンクトガーレン)←New!!

=リアルエール(ハンドポンプ)=
お休み中

—–

●Pils(Yamanashi・Fuji Heights Beer)
●Celis White(Belgium・VAN STEENBERGE)
●Shounan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)
●Raspberry Wheat(Washington・Schooner EXACT)
●Apple Cinnamon Ale(Kanagawa・Sankt Gallen)
●Kin-Oni Pale Ale(Hokkaido・Oni-Densetsu)
●Paradoxical IPA(Saitama・COEDO)
●Silver Spot IPA(Oregon・Pelican)
●TOWER10 IPA(California・Karl Strauss)
●PUNK IPA(Scotland・Brewdog)
●Imperial Pelican Ale(Oregon・Pelican)
●Brazing World(California・Modern Times)←NONTAN’s Recommend♪
●Shikkoku(Saitama・COEDO)
●May the Port be with you(California・Pizza Port)
●Rogue Farms Marionberry Braggot(Oregon・ROGUE)
●el Diablo(Kanagawa・Sankt Galen)←New!!
●Un angel(Kanagawa・Sankt Gallen)←New!!

=Real Ale(at Hand Pump)=
Taking a Break

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!

お店にてお待ちしております!!

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1119 Today’s Beers ON TAP!!!


皆様こんにちは
店長のんたんです

※昨日のBlogに誤りがあり、申し訳ありませんでした
謹んで訂正いたします

 

昨日はお休みをいただき、埼玉・秩父へと行って参りました

寒桜と始まったばかりの紅葉を見てきました

宿泊はコテージと聞いていたのですが、まさかのトレーラーハウス
キッチン・バス・トイレ・ベッドルーム・床暖房完備で、とっても快適でした!!

2014-11-18 16.52.22

とても寒かったのですが、満天の星空と焚火に心癒された休日となりました
いやー、やっぱり海より山派だなー

2014-11-18 21.13.28

オープン当時から愛されて?おります、当店のスタッフ・CAZZ
今月の26日で、30歳になります!!

記念すべき30歳の誕生日は、去年同様WHでパーティーがしたい!!との申し出があり、彼主催企画によるバースデーパーティーが行われます
何やら一生懸命企んでいるみたいなので、ぜひ遊びに来てくださいね♪

この日は逗子・ヨロッコビールさんから特別に樽を取り寄せ、
シェフ・けんさんによる特製肉料理も登場!!

私からも秘蔵樽を開栓しようかと思っております!!
どうぞお楽しみに!!

Staff CAZZ 30th Birthday PARTY!!!!!
11月26日 15:00~

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‐‐

大変お待たせしました!!
シカゴ旅Blogが完結して間もなくですが、いよいよコロラド編突入です!!
今回も長いので、1日ずつ細切れにお送りして参ります

2日目の様子を更新しました!!

2014-10-01 12.21.37

1日目:Study Tour in Colorado 2014①Day 1
2日目:Study Tour in Colorado 2014②Day 2←New!!

 

そして、11月22日からはこのコロラド研修旅行を受けて、Colorado Beer Weekを開催します!!
ぜひ遊びに来てくださいね!!
Colorado-Flag.WH文字あり

Epic・LEFTHAND・Averyはもちろん、今年や過去にGABFで受賞したビールも一斉ON TAP予定!!
どうぞお楽しみに♪

この日までには全編BlogをUP予定です♪

‐‐

[Meet the Brewer!] ブルワーさんに会おう! vol.12 COEDOビール

先日、退職を発表され業界を震撼させた醸造長・植竹大海さんをお迎えして、醸造所やビールのあれこれはもちろん、退職後や今後の展開などなどをお話していただきます!
醸造長、最後の大仕事??!

COEDOビールさんをお招きするのは2回目ですが、1回目よりも濃密にお送りいたします!!

【開催日時】
12月23日火曜日 天皇誕生日 17時~ 予定

参加費:COEDOビールさんのビールを飲んでくださればOKです!

ご予約承り致します!!
お気軽にご参加くださいね♪

詳しくはこちら★

【年末年始の営業予定】

2014年の営業は29日までとさせていただきます
2015年は1月3日より営業いたします

尚、最終営業日には樽の在庫処分として、特別価格にてビールを提供予定です!

12月29日(月) 2014年最終営業日

12月30日(火) ~ 2015年1月2日(金) お休みさせていただきます

1月3日(土) 2015年営業再開!!

よろしくお願いいたします

Cheers!乾杯!Prost!
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☆★シルバースポットIPA(オレゴン・ペリカン)、ラズベリーウィート(ワシントン・スクーナーエグザクト)、メイ・ザ・ポート・ビー・ウィズ・ユー(カリフォルニア・ピッツァポート)開栓!!★☆

シルバースポットIPA(オレゴン・ペリカン)
Silver Spot IPA(Oregon・Pelican)
B0dzZy5CAAAT6tO.jpg large
鮮やかなゴールデンカラー、3種類のホップを使用した深い味わいのイングリッシュスタイルIPA。
ハーバル、フローラル、スパイシー、そしてタンジェリンのようなキャラクターがあり、とてもドリンカブル。

 

↓↓ 11月19日水曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス(山梨・富士桜高原)
●セリスホワイト(ベルギー・ヴァンステーンベルク)
●湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)
●ラズベリーウィート(ワシントン・スクーナーエグザクト)←New!!
●アップルシナモンエール(神奈川・サンクトガーレン)
●金鬼ペールエール モザイク・ネルソンソーヴィンver(北海道・鬼伝説地ビール)
●パラドキシカルIPA(埼玉・コエド)
●タワー10 IPA(カリフォルニア・カールストラウス)
●シルバースポットIPA(オレゴン・ペリカン)←New!!
●パンクIPA(スコットランド・ブリュードッグ)
●インペリアル・ペリカンエール(オレゴン・ペリカン)
●ブレイジング・ワールド(カリフォルニア・モダンタイムス)←NONTAN’s Recommend♪
●漆黒(埼玉・コエド)
●Uボート・スモークドポーター(スコットランド・ブリュードッグ)
●メイ・ザ・ポート・ビー・ウィズ・ユー(カリフォルニア・ピッツァポート)←New!!
●マリオンベリー・ブラゴット(オレゴン・ローグ)

=リアルエール(ハンドポンプ)=
お休み中

—–

●Pils(Yamanashi・Fuji Heights Beer)
●Celis White(Belgium・VAN STEENBERGE)
●Shounan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)
●Raspberry Wheat(Washington・Schooner EXACT)←New!!
●Apple Cinnamon Ale(Kanagawa・Sankt Gallen)
●Kin-Oni Pale Ale(Hokkaido・Oni-Densetsu)
●Paradoxical IPA(Saitama・COEDO)
●Silver Spot IPA(Oregon・Pelican)←New!!
●TOWER10 IPA(California・Karl Strauss)
●PUNK IPA(Scotland・Brewdog)
●Imperial Pelican Ale(Oregon・Pelican)
●Brazing World(California・Modern Times)←NONTAN’s Recommend♪
●Shikkoku(Saitama・COEDO)
●U Boat Smoked Porter(Scotland・Brewdog)
●May the Port be with you(California・Pizza Port)←New!!
●Rogue Farms Marionberry Braggot(Oregon・ROGUE)

=Real Ale(at Hand Pump)=
Taking a Break

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
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お店にてお待ちしております!!

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1118 Today’s Beers ON TAP!!!


皆様こんにちは
店長のんたんです

ご案内が遅くなってしまいましたが、
今年も神宮外苑で行われております「神宮外苑いちょう祭」が土曜日から開催しております!!

このいちょう祭にはたくさんの出店が立ち並ぶのですが、毎年「富士桜高原麦酒」さんが出店しておられます
今年も開始早々お邪魔して、「いつでもフライト券」を置かせていただきました!!

2014-11-17 15.37.382014-11-17 15.37.31

ありがとうございます!!

神宮外苑は、WHとも目と鼻の先!
お帰りにはぜひWHにお立ち寄りくださいね♪

2014-11-17 15.39.08

オープン当時から愛されて?おります、当店のスタッフ・CAZZ
今月の26日で、30歳になります!!

記念すべき30歳の誕生日は、去年同様WHでパーティーがしたい!!との申し出があり、彼主催企画によるバースデーパーティーが行われます
何やら一生懸命企んでいるみたいなので、ぜひ遊びに来てくださいね♪

この日は逗子・ヨロッコビールさんから特別に樽を取り寄せ、
シェフ・けんさんによる特製肉料理も登場!!

私からも秘蔵樽を開栓しようかと思っております!!
どうぞお楽しみに!!

Staff CAZZ 30th Birthday PARTY!!!!!
11月26日 15:00~

詳しくは、こちら★

‐‐

大変お待たせしました!!
シカゴ旅Blogが完結して間もなくですが、いよいよコロラド編突入です!!
今回も長いので、1日ずつ細切れにお送りして参ります

2日目の様子を更新しました!!

2014-10-01 12.21.37

1日目:Study Tour in Colorado 2014①Day 1
2日目:Study Tour in Colorado 2014②Day 2←New!!

 

そして、11月22日からはこのコロラド研修旅行を受けて、Colorado Beer Weekを開催します!!
ぜひ遊びに来てくださいね!!
Colorado-Flag.WH文字あり

Epic・LEFTHAND・Averyはもちろん、今年や過去にGABFで受賞したビールも一斉ON TAP予定!!
どうぞお楽しみに♪

この日までには全編BlogをUP予定です♪

‐‐

[Meet the Brewer!] ブルワーさんに会おう! vol.12 COEDOビール

先日、退職を発表され業界を震撼させた醸造長・植竹大海さんをお迎えして、醸造所やビールのあれこれはもちろん、退職後や今後の展開などなどをお話していただきます!
醸造長、最後の大仕事??!

COEDOビールさんをお招きするのは2回目ですが、1回目よりも濃密にお送りいたします!!

【開催日時】
12月23日火曜日 天皇誕生日 17時~ 予定

参加費:COEDOビールさんのビールを飲んでくださればOKです!

ご予約承り致します!!
お気軽にご参加くださいね♪

詳しくはこちら★

【年末年始の営業予定】

2014年の営業は29日までとさせていただきます
2015年は1月3日より営業いたします

尚、最終営業日には樽の在庫処分として、特別価格にてビールを提供予定です!

12月29日(月) 2014年最終営業日

12月30日(火) ~ 2015年1月2日(金) お休みさせていただきます

1月3日(土) 2015年営業再開!!

よろしくお願いいたします

Cheers!乾杯!Prost!
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☆★タワー10 IPA(カリフォルニア・カールストラウス)、ワンダーラストIPA(オレゴン・ブレイクサイド)開栓!!★☆

ワンダーラストIPA(オレゴン・ブレイクサイド)
Wanderlust IPA(Oregon・BREAKSIDE)
wanderlust-ipa
ポートランドでもっとも創造的、かつ革新的なブルワリーの一つと言われているブレイクサイド。
同じオレゴン州の新進気鋭のブルワリー“ニンカシブルーイング”とのコラボレーションビール!
ホップにはモザイク、サミット、シムコー、カスケード、アマリロホップがふんだんに使用され、ホッピーかつスムースな喉越し。

 

↓↓ 11月18日火曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス(山梨・富士桜高原)
●セリスホワイト(ベルギー・ヴァンステーンベルク)
●湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)
●ラズベリーウィート(アラスカ・49thステート)←NONTAN’s Recommend♪
●アップルシナモンエール(神奈川・サンクトガーレン)
●金鬼ペールエール モザイク・ネルソンソーヴィンver(北海道・鬼伝説地ビール)
●パラドキシカルIPA(埼玉・コエド)
●タワー10 IPA(カリフォルニア・カールストラウス)←New!!
●ワンダーラストIPA(オレゴン・ブレイクサイド)←New!!
●パンクIPA(スコットランド・ブリュードッグ)
●インペリアル・ペリカンエール(オレゴン・ペリカン)
●ブレイジング・ワールド(カリフォルニア・モダンタイムス)
●漆黒(埼玉・コエド)
●Uボート・スモークドポーター(スコットランド・ブリュードッグ)
●インペリアルスタウト(山梨・アウトサイダー)
●マリオンベリー・ブラゴット(オレゴン・ローグ)

=リアルエール(ハンドポンプ)=
お休み中

—–

●Pils(Yamanashi・Fuji Heights Beer)
●Celis White(Belgium・VAN STEENBERGE)
●Shounan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)
●Raspberry Wheat(Alaska・49th state)←NONTAN’s Recommend♪
●Apple Cinnamon Ale(Kanagawa・Sankt Gallen)
●Kin-Oni Pale Ale(Hokkaido・Oni-Densetsu)
●Paradoxical IPA(Saitama・COEDO)
●Wanderlust IPA(Oregon・BREAKSIDE)←New!!
●TOWER10 IPA(California・Karl Strauss)←New!!
●PUNK IPA(Scotland・Brewdog)
●Imperial Pelican Ale(Oregon・Pelican)
●Brazing World(California・Modern Times)
●Shikkoku(Saitama・COEDO)
●U Boat Smoked Porter(Scotland・Brewdog)
●Imperial Stout(Yamanashi・Outsider)
●Rogue Farms Marionberry Braggot(Oregon・ROGUE)

=Real Ale(at Hand Pump)=
Taking a Break

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
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お店にてお待ちしております!!

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1117 Today’s Beers ON TAP!!!


皆様こんにちは
店長のんたんです

今回業界を震撼させるニュースが飛び込んできました

COEDOビールの醸造長・植竹氏が今年いっぱいで退職されるとのこと

私がWatering Holeに勤める前から彼とは親しくさせてもらっているのですが、ひょんなことから皆様より少し前に話を聞いていました
始めこの話を聞いた時は凄く驚きましたが、
彼のブルワーとしての才能や可能性を更に高め、試すには良いことだと思っています

今後の彼の活躍が気になるところではありますね
(なぜか私の元に、「この後どうするのかも知ってるんでしょ?」とたくさん問い合わせをいただきます 笑)

ならば、本人に語っていただきましょう!!!!

 

というわけで、開催します!!
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先日、退職を発表され業界を震撼させた醸造長・植竹大海さんをお迎えして、醸造所やビールのあれこれはもちろん、退職後や今後の展開などなどをお話していただきます!
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COEDOビールさんをお招きするのは2回目ですが、1回目よりも濃密にお送りいたします!!

【開催日時】
12月23日火曜日 天皇誕生日 17時~ 予定

参加費:COEDOビールさんのビールを飲んでくださればOKです!

ご予約承り致します!!
お気軽にご参加くださいね♪

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今月の26日で、30歳になります!!

記念すべき30歳の誕生日は、去年同様WHでパーティーがしたい!!との申し出があり、彼主催企画によるバースデーパーティーが行われます
何やら一生懸命企んでいるみたいなので、ぜひ遊びに来てくださいね♪

この日は逗子・ヨロッコビールさんから特別に樽を取り寄せ、
シェフ・けんさんによる特製肉料理も登場!!

私からも秘蔵樽を開栓しようかと思っております!!
どうぞお楽しみに!!

Staff CAZZ 30th Birthday PARTY!!!!!
11月26日 15:00~

詳しくは、こちら★

‐‐

大変お待たせしました!!
シカゴ旅Blogが完結して間もなくですが、いよいよコロラド編突入です!!
今回も長いので、1日ずつ細切れにお送りして参ります

2日目の様子を更新しました!!

2014-10-01 12.21.37

1日目:Study Tour in Colorado 2014①Day 1
2日目:Study Tour in Colorado 2014②Day 2←New!!

 

そして、11月22日からはこのコロラド研修旅行を受けて、Colorado Beer Weekを開催します!!
ぜひ遊びに来てくださいね!!
Colorado-Flag.WH文字あり

Epic・LEFTHAND・Averyはもちろん、今年や過去にGABFで受賞したビールも一斉ON TAP予定!!
どうぞお楽しみに♪

この日までには全編BlogをUP予定です♪

‐‐

【年末年始の営業予定】

2014年の営業は29日までとさせていただきます
2015年は1月3日より営業いたします

尚、最終営業日には樽の在庫処分として、特別価格にてビールを提供予定です!

12月29日(月) 2014年最終営業日

12月30日(火) ~ 2015年1月2日(金) お休みさせていただきます

1月3日(土) 2015年営業再開!!

よろしくお願いいたします

Cheers!乾杯!Prost!
___________________________

☆★アップルシナモンエール(神奈川・サンクトガーレン)、金鬼ペールエール モザイク・ネルソンソーヴィンver(北海道・鬼伝説地ビール)、インペリアル・ペリカンエール(オレゴン・ペリカン)、ブレイジング・ワールド(カリフォルニア・モダンタイムス)、漆黒(埼玉・コエド)開栓!!★☆

インペリアル・ペリカンエール(オレゴン・ペリカン)
Imperial Pelican Ale(Oregon・Pelican Brewing)
Imperial-Pelican-Ale-2-e1352410240451-200x200
アメリカ風にアレンジしたイングリッシュスタイルを再現。
これでもかというカスケードとセンテニアルホップの香り、ほのかなモルトの甘味、そしてフローラルや柑橘系の風味が楽しめます。
このビールの人気はシーズナルビールから定番ビールに格上げされたほど!!

 

↓↓ 11月17日月曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス(山梨・富士桜高原)
●白(埼玉・コエド)
●セリスホワイト(ベルギー・ヴァンステーンベルク)
●湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)
●ラズベリーウィート(アラスカ・49thステート)←NONTAN’s Recommend♪
●アップルシナモンエール(神奈川・サンクトガーレン)←New!!
●金鬼ペールエール モザイク・ネルソンソーヴィンver(北海道・鬼伝説地ビール)←New!!
●ニュージランドIPA(静岡・ビアバディ)
●パラドキシカルIPA(埼玉・コエド)
●スカルピンIPA(カリフォルニア・バラストポイント)
●パンクIPA(スコットランド・ブリュードッグ)
●インペリアル・ペリカンエール(オレゴン・ペリカン)←New!!
●ブレイジング・ワールド(カリフォルニア・モダンタイムス)←New!!
●漆黒(埼玉・コエド)←New!!
●Uボート・スモークドポーター(スコットランド・ブリュードッグ)
●インペリアルスタウト(山梨・アウトサイダー)
●マリオンベリー・ブラゴット(オレゴン・ローグ)

=リアルエール(ハンドポンプ)=
お休み中

—–

●Pils(Yamanashi・Fuji Heights Beer)
●Shiro(Saitama・COEDO)
●Celis White(Belgium・VAN STEENBERGE)
●Shounan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)
●Raspberry Wheat(Alaska・49th state)←NONTAN’s Recommend♪
●Apple Cinnamon Ale(Kanagawa・Sankt Gallen)←New!!
●Kin-Oni Pale Ale(Hokkaido・Oni-Densetsu)←New!!
●New Zealand IPA(Shizuoka・Beer Buddy)
●Paradoxical IPA(Saitama・COEDO)
●Sculpin IPA(California・Ballast Point)
●PUNK IPA(Scotland・Brewdog)
●Imperial Pelican Ale(Oregon・Pelican)←New!!
●Brazing World(California・Modern Times)←New!!
●Shikkoku(Saitama・COEDO)←New!!
●U Boat Smoked Porter(Scotland・Brewdog)
●Imperial Stout(Yamanashi・Outsider)
●Rogue Farms Marionberry Braggot

=Real Ale(at Hand Pump)=
Taking a Break

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!

お店にてお待ちしております!!

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[Meet the Brewer!] ブルワーさんに会おう! vol.12 COEDOビール


[Meet the Brewer!] ブルワーさんに会おう!

ウォータリングホールでは[Meet the Brewer!] ブルワーさんに会おう!と題して、
いろいろな醸造所のブルワーさん(醸造士)さんに来店していただき、
ビールや工場、歴史や人物、楽しいことや苦労話など、色々お話してもらう会を定期的に開催します!!

さて、今回のミート・ザ・ブルワー第12回は……

今や世界に向けて日本のクラフトビールを発信し、その名をとどろかせている「COEDOビール」さん!!
Watering Holeでは2回目の登場です!!
coedo_logo

先日、退職を発表され業界を震撼させた醸造長・植竹大海さんをお迎えして、醸造所やビールのあれこれはもちろん、退職後や今後の展開などなどをお話していただきます!
醸造長、最後の大仕事??!

COEDOビールさんをお招きするのは2回目ですが、1回目よりも濃密にお送りいたします!!

2回目の開催ということもあり、前回と少し趣向を変えます
ブルワーの植竹さんの提案で、「皆様からの質問をお寄せいただきそれについてお答えしていこう」ということになりました

どんなご質問でもお寄せいただければと思います
お預かりした質問はすべて植竹さんの元へお届けします

Twitter、Facebook、メール、口頭…どんな方法でも承ります
その際必ず、「植竹さんへ質問です。」とお書き添えください

ぜひお気軽にご質問をお寄せくださいませ!
よろしくお願いいたします!!

 

【開催日時】
12月23日火曜日 天皇誕生日 17時~ 予定

参加費:COEDOビールさんのビールを飲んでくださればOKです!

 

【開栓予定ビール】

随時お知らせして参ります

 

【ご予約】
お席のご予約は、お電話かFBメッセージ、店頭にて承りいたします

おひとり様でもお気軽にご連絡ください!

※一般のお客様もいらっしゃる可能性がありますので、ご希望の方はお早めに席のご予約をお願いします
その際スタッフに一言「ミートザブルワー参加希望です」とお伝えくださいませ!


Facebookイベント
も立ち上がっております!

 

皆様のご参加お待ちしております\(^o^)/

ここのブルワーさんに会いたい!というリクエストもお待ちしています!
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1115 Today’s Beers ON TAP!!!


皆様こんにちは
店長のんたんです

オープン当時から愛されて?おります、当店のスタッフ・CAZZ
今月の26日で、30歳になります!!

記念すべき30歳の誕生日は、去年同様WHでパーティーがしたい!!との申し出があり、彼主催企画によるバースデーパーティーが行われます
何やら一生懸命企んでいるみたいなので、ぜひ遊びに来てくださいね♪

この日は逗子・ヨロッコビールさんから特別に樽を取り寄せ、
シェフ・けんさんによる特製肉料理も登場!!

私からも秘蔵樽を開栓しようかと思っております!!
どうぞお楽しみに!!

Staff CAZZ 30th Birthday PARTY!!!!!
11月26日 15:00~

詳しくは、こちら★

‐‐

大変お待たせしました!!
シカゴ旅Blogが完結して間もなくですが、いよいよコロラド編突入です!!
今回も長いので、1日ずつ細切れにお送りして参ります

2日目の様子を更新しました!!

2014-10-01 12.21.37

1日目:Study Tour in Colorado 2014①Day 1
2日目:Study Tour in Colorado 2014②Day 2←New!!

そして、11月22日からはこのコロラド研修旅行を受けて、Colorado Beer Weekを開催します!!
ぜひ遊びに来てくださいね!!
Colorado-Flag.WH文字あり

Epic・LEFTHAND・Averyはもちろん、今年や過去にGABFで受賞したビールも一斉ON TAP予定!!
どうぞお楽しみに♪

この日までには全編BlogをUP予定です♪

‐‐

【年末年始の営業予定】

2014年の営業は29日までとさせていただきます
2015年は1月3日より営業いたします

尚、最終営業日には樽の在庫処分として、特別価格にてビールを提供予定です!

12月29日(月) 2014年最終営業日

12月30日(火) ~ 2015年1月2日(金) お休みさせていただきます

1月3日(土) 2015年営業再開!!

よろしくお願いいたします

Cheers!乾杯!Prost!
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☆★スカルピンIPA(カリフォルニア・バラストポイント)開栓!!★☆

スカルピンIPA(カリフォルニア・バラストポイント)
Sculpin IPA(California・Ballast Point)
20110116_1440223
ホップのフルーティーで上質なアロマに包まれます。
ややトロピカルな趣を持つ飲みやすさと飲みごたえの両立した“うまさ際立つ”IPA!!
食通をうならすスカルピン(カジカ)の名は、このビールにぴったり!

 

↓↓ 11月15日土曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス(山梨・富士桜高原)
●白(埼玉・コエド)
●セリスホワイト(ベルギー・ヴァンステーンベルク)
●湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)
●ラズベリーウィート(アラスカ・49thステート)←NONTAN’s Recommend♪
●アップルホップ つがる(長野・南信州ビール)
●モザイクペールエール(アラスカ・49thステート)
●ウィートウイング(愛知・ワイマーケット)
●ニュージランドIPA(静岡・ビアバディ)
●パラドキシカルIPA(埼玉・コエド)
●スカルピンIPA(カリフォルニア・バラストポイント)←New!!
●パンクIPA(スコットランド・ブリュードッグ)
●ホップロジック(カリフォルニア・ハイウォーター)
●マーメイドレッド(カリフォルニア・コロナド)
●ヘーゼルナッツ・ブラウンネクター(オレゴン・ローグ)
●コリアンダーブラック(北海道・ノースアイランド)
●Uボート・スモークドポーター(スコットランド・ブリュードッグ)
●インペリアルスタウト(山梨・アウトサイダー)
●マリオンベリー・ブラゴット(オレゴン・ローグ)

=リアルエール(ハンドポンプ)=
●レッドエール(岩手・いわて蔵ビール)
●WIPA(千葉・ロコビア)

—–

●Pils(Yamanashi・Fuji Heights Beer)
●Shiro(Saitama・COEDO)
●Celis White(Belgium・VAN STEENBERGE)
●Shounan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)
●Raspberry Wheat(Alaska・49th state)←NONTAN’s Recommend♪
●Apple Hop Tsugaru(Nagano・Minami-Shinshu)
●Mosaic Pale Ale(Alaska・49th state)
●Wheat Wing(Aichi・Y.MARKET)
●New Zealand IPA(Shizuoka・Beer Buddy)
●Paradoxical IPA(Saitama・COEDO)
●Sculpin IPA(California・Ballast Point)←New!!
●PUNK IPA(Scotland・Brewdog)
●Hop logic(California・High Water)
●Mermaid Red(California・CORONADO)
●Hazelnut Brown Nectar(Oregon・ROGUE)
●Coriander Black(Hokkaido・NORTHISLAND)
●Coconut Porter(Chiba・LOCOBEER)
●U Boat Smoked Porter(Scotland・Brewdog)
●Imperial Stout(Yamanashi・Outsider)
●Rogue Farms Marionberry Braggot

=Real Ale(at Hand Pump)=
●Red Ale(Iwate・Iwate-Kura)
●WIPA(Chiba・LOCO BEER)

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!

お店にてお待ちしております!!

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1114 Today’s Beers ON TAP!!!


皆様こんにちは
店長のんたんです

昨日、神田・デビルクラフトさんで行われた試飲会に参加して参りました!!

目的はそう、「REVOLUTION Brewing」!!

2014-11-13 15.59.062014-11-13 14.39.072014-11-13 15.58.48

シカゴ旅において、ビールもプロダクトもお店の雰囲気もスタッフも「個人的総合No.1ブルワリー」が日本にやって来るなんて!!
こんな感激なことはありません♡

嬉しくて、試飲会にREVOLUTIONのジップアップを着て行きました♪
2014-11-13 14.31.59

近日中にWHでもON TAPしまーす*\(^o^)/*

タップハンドルは昨日からデビューしてます!!w
(まだ中身は違うものです…ごめんなさい^^;)
2014-11-13 15.58.52


★シカゴの旅Blog
各回かなり長めなので、お時間のある時にでもお読みくださいませ
ぜひ私と一緒に旅してください♪
2014-06-09 14.16.56

①1&2日目の話
Journey around Chicago①Day1&2
②3日目の話
Journey around Chicago②Day3
③4日目の話
Journey around Chicago③Day4
④5日目の話
Journey around Chicago④Day5
⑤6日目の話
Journey around Chicago⑤Day6
⑥最終日の話
Journey around Chicago⑥Day7←New!!

全6回にて完結です!!

‐‐

大変お待たせしました!!
シカゴ旅Blogが完結して間もなくですが、いよいよコロラド編突入です!!
今回も長いので、1日ずつ細切れにお送りして参ります

2014-10-01 12.21.37
Study Tour in Colorado 2014①Day 1

今回はなるべく間をあけずに更新していきたいと思います!!
が、頑張ります…!!

‐‐
そして、11月22日からはこのコロラド研修旅行を受けて、Colorado Beer Weekを開催します!!
ぜひ遊びに来てくださいね!!
Colorado-Flag.WH文字あり

この日までには全編BlogをUP予定です♪

Cheers!乾杯!Prost!
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☆★ヘーゼルナッツ・ブラウンネクター(オレゴン・ローグ)開栓!!★☆

ヘーゼルナッツ・ブラウンネクター(オレゴン・ローグ)
Hazelnut Brown Nectar(Oregon・ROGUE)
20120314_3074356
ヘーゼルナッツの香ばしい香りとほんのり酸味を感じるギュツと凝縮したモルトの香ばしさ!
ほんのりとした甘さとミルキーで心地良い余韻を残します。
後味はしつこくなくドライさを残しながら切れていきます。

 

↓↓ 11月14日金曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス(山梨・富士桜高原)
●白(埼玉・コエド)
●セリスホワイト(ベルギー・ヴァンステーンベルク)
●湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)
●ラズベリーウィート(アラスカ・49thステート)←NONTAN’s Recommend♪
●アップルホップ つがる(長野・南信州ビール)
●モザイクペールエール(アラスカ・49thステート)
●ウィートウイング(愛知・ワイマーケット)
●ニュージランドIPA(静岡・ビアバディ)
●パラドキシカルIPA(埼玉・コエド)
●IPA(ワシントン・ダイヤモンドノット)
●パンクIPA(スコットランド・ブリュードッグ)
●ホップロジック(カリフォルニア・ハイウォーター)
●マーメイドレッド(カリフォルニア・コロナド)
●ヘーゼルナッツ・ブラウンネクター(オレゴン・ローグ)←New!!
●コリアンダーブラック(北海道・ノースアイランド)
●Uボート・スモークドポーター(スコットランド・ブリュードッグ)
●インペリアルスタウト(山梨・アウトサイダー)
●マリオンベリー・ブラゴット(オレゴン・ローグ)

=リアルエール(ハンドポンプ)=
●レッドエール(岩手・いわて蔵ビール)
●WIPA(千葉・ロコビア)

—–

●Pils(Yamanashi・Fuji Heights Beer)
●Shiro(Saitama・COEDO)
●Celis White(Belgium・VAN STEENBERGE)
●Shounan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)
●Raspberry Wheat(Alaska・49th state)←NONTAN’s Recommend♪
●Apple Hop Tsugaru(Nagano・Minami-Shinshu)
●Mosaic Pale Ale(Alaska・49th state)
●Wheat Wing(Aichi・Y.MARKET)
●New Zealand IPA(Shizuoka・Beer Buddy)
●Paradoxical IPA(Saitama・COEDO)
●IPA(Washington・Diamond Knot)
●PUNK IPA(Scotland・Brewdog)
●Hop logic(California・High Water)
●Mermaid Red(California・CORONADO)
●Hazelnut Brown Nectar(Oregon・ROGUE)←New!!
●Coriander Black(Hokkaido・NORTHISLAND)
●Coconut Porter(Chiba・LOCOBEER)
●U Boat Smoked Porter(Scotland・Brewdog)
●Imperial Stout(Yamanashi・Outsider)
●Rogue Farms Marionberry Braggot

=Real Ale(at Hand Pump)=
●Red Ale(Iwate・Iwate-Kura)
●WIPA(Chiba・LOCO BEER)

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!

お店にてお待ちしております!!

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1112 Today’s Beers ON TAP!!!


皆様こんにちは
店長のんたんです

お休みをいただきまして、大事な友人のお店の6周年パーテーに呼ばれて参りました
愉快な夫婦の元に集まるのは、やはり愉快な仲間たち
とても楽しい時間を過ごすことが出来ました!!

そして昨日、六本木の名店・アントンビーさんの4周年パーティーにも行かせていただきました
オーナーのたこちゃんはいつも楽しそうに仕事をしているので、会うといつもつられてニコニコしてしまいます
お客様も皆楽しそうで、とっても素敵な周年パーティーでした

おめでたい続き!!
私も皆様に長く愛されるお店作りを心掛けたいです

最近は寒さも増して、少しのんびりした店内です
いつもよりはゆったりビールも楽しんでいただけますので、ぜひお立ち寄りくださいね♪

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大変お待たせしました!!
シカゴ旅Blogが完結して間もなくですが、いよいよコロラド編突入です!!
今回も長いので、1日ずつ細切れにお送りして参ります

2014-10-01 12.21.37
Study Tour in Colorado 2014①Day 1

今回はなるべく間をあけずに更新していきたいと思います!!
が、頑張ります…!!

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そして、11月22日からはこのコロラド研修旅行を受けて、Colorado Beer Weekを開催します!!
ぜひ遊びに来てくださいね!!
Colorado-Flag.WH文字あり

この日までには全編BlogをUP予定です♪

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★シカゴの旅Blog
各回かなり長めなので、お時間のある時にでもお読みくださいませ
ぜひ私と一緒に旅してください♪
2014-06-09 14.16.56

①1&2日目の話
Journey around Chicago①Day1&2
②3日目の話
Journey around Chicago②Day3
③4日目の話
Journey around Chicago③Day4
④5日目の話
Journey around Chicago④Day5
⑤6日目の話
Journey around Chicago⑤Day6
⑥最終日の話
Journey around Chicago⑥Day7←New!!

全6回にて完結です!!

Cheers!乾杯!Prost!
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☆★セリスホワイト(ベルギー・ヴァンステーンベルク)開栓!!★☆

セリスホワイト(ベルギー・ヴァンステーンベルク)
Celis White(Belgium・VAN STEENBERGE)
Celis White
ヒューガルデンを生んだピエール・セリス氏が作ったホワイトビール!
フルーティーな香りに、胡椒やミントのスパイシーさとともにレモンの様なフレッシュな酸味を感じます。

 

↓↓ 11月12日水曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス(山梨・富士桜高原)
●白(埼玉・コエド)
●セリスホワイト(ベルギー・ヴァンステーンベルク)←New!!
●湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)
●ラズベリーウィート(アラスカ・49thステート)
●アップルホップ つがる(長野・南信州ビール)
●モザイクペールエール(アラスカ・49thステート)
●ウィートウイング(愛知・ワイマーケット)
●ニュージランドIPA(静岡・ビアバディ)
●パラドキシカルIPA(埼玉・コエド)
●IPA(ワシントン・ダイヤモンドノット)
●パンクIPA(スコットランド・ブリュードッグ)
●ホップロジック(カリフォルニア・ハイウォーター)
●マーメイドレッド(カリフォルニア・コロナド)
●コリアンダーブラック(北海道・ノースアイランド)
●ココナッツポーター(千葉・ロコビア)←NONTAN’s Recommend♪
●Uボート・スモークドポーター(スコットランド・ブリュードッグ)
●インペリアルスタウト(山梨・アウトサイダー)
●マリオンベリー・ブラゴット(オレゴン・ローグ)

=リアルエール(ハンドポンプ)=
●レッドエール(岩手・いわて蔵ビール)
●WIPA(千葉・ロコビア)

—–

●Pils(Yamanashi・Fuji Heights Beer)
●Shiro(Saitama・COEDO)
●Celis White(Belgium・VAN STEENBERGE)←New!!
●Shounan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)
●Raspberry Wheat(Alaska・49th state)
●Apple Hop Tsugaru(Nagano・Minami-Shinshu)
●Mosaic Pale Ale(Alaska・49th state)
●Wheat Wing(Aichi・Y.MARKET)
●New Zealand IPA(Shizuoka・Beer Buddy)
●Paradoxical IPA(Saitama・COEDO)
●IPA(Washington・Diamond Knot)
●PUNK IPA(Scotland・Brewdog)
●Hop logic(California・High Water)
●Mermaid Red(California・CORONADO)
●Coriander Black(Hokkaido・NORTHISLAND)
●Coconut Porter(Chiba・LOCOBEER)←NONTAN’s Recommend♪
●U Boat Smoked Porter(Scotland・Brewdog)
●Imperial Stout(Yamanashi・Outsider)
●Rogue Farms Marionberry Braggot

=Real Ale(at Hand Pump)=
●Red Ale(Iwate・Iwate-Kura)
●WIPA(Chiba・LOCO BEER)

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
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1109 Today’s Beers ON TAP!!!


皆様こんにちは
店長のんたんです

昨日、シカゴ出身のお客様がご来店され、
「あのシカゴ旅Blogをみたんですけど、誰が書いてるんですか?」と話しかけていただきました

現地の方に読まれるのはちょっと恥ずかしいです
(でも彼は日本滞在が長いそうなので、逆に新鮮だったみたいですがw)

その後、ミシガン・デトロイト出身という方ともお話して、不思議な気分になりました(笑)

今日あたりはウィスコンシンかコロラド出身の人が来店されるのかしら…?
ご来店お待ちしております!!

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大変お待たせしました!!
シカゴ旅Blogが完結して間もなくですが、いよいよコロラド編突入です!!
今回も長いので、1日ずつ細切れにお送りして参ります

2014-10-01 12.21.37
Study Tour in Colorado 2014①Day 1

今回はなるべく間をあけずに更新していきたいと思います!!
が、頑張ります…!!

‐‐
そして、11月22日からはこのコロラド研修旅行を受けて、Colorado Beer Weekを開催します!!
ぜひ遊びに来てくださいね!!
Colorado-Flag.WH文字あり

この日までには全編BlogをUP予定です♪

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ぜひ私と一緒に旅してください♪
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①1&2日目の話
Journey around Chicago①Day1&2
②3日目の話
Journey around Chicago②Day3
③4日目の話
Journey around Chicago③Day4
④5日目の話
Journey around Chicago④Day5
⑤6日目の話
Journey around Chicago⑤Day6
⑥最終日の話
Journey around Chicago⑥Day7←New!!

全6回にて完結です!!

Cheers!乾杯!Prost!
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☆★パンクIPA(スコットランド・ブリュードッグ)、レッドエール リアルエール(岩手・いわて蔵ビール)開栓!!★☆

マリオンベリー・ブラゴット(オレゴン・ローグ)
Rogue Farms Marionberry Braggot(Oregon・ROGUE)
Rogue-Farms-Marionberry-Braggot-e1397434711599-200x200
ブラゴットとは蜂蜜の醸造酒「ミード」の種類の一つ。
自家農園で採取された蜂蜜をもとに、やはり自家農園で育ったホップ・大麦、そしてオレゴン州の特産・マリオンベリーを使用しました!!
甘酸っぱく、ワインをも感じさせる風味。

 

↓↓ 11月9日日曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス(山梨・富士桜高原)
●グリゼットブロンシュ(ベルギー・サンフーヤン)
●湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)
●柚子の香エール(三重・伊勢角屋麦酒)
●アップルホップ つがる(長野・南信州ビール)
●ペールエール(カリフォルニア・セントアーチャー)
●カスケーディア(愛知・ワイマーケット)
●ロッキーマウンテンIPA(山梨・アウトサイダー)
●パラドキシカルIPA(埼玉・コエド)
●IPA(ウィスコンシン・レイクフロント)
●ブレイクアウェイIPA(ワシントン・アメリカン)
●パンクIPA(スコットランド・ブリュードッグ)←New!!
●マーメイドレッド(カリフォルニア・コロナド)
●コリアンダーブラック(北海道・ノースアイランド)
●ココナッツポーター(千葉・ロコビア)←NONTAN’s Recommend♪
●ラオホ・シャン ブー(カリフォルニア・コロナド)
●インペリアルスタウト(山梨・アウトサイダー)
●マリオンベリー・ブラゴット(オレゴン・ローグ)

=リアルエール(ハンドポンプ)=
●レッドエール(岩手・いわて蔵ビール)←New!!
●WIPA(千葉・ロコビア)

—–

●Pils(Yamanashi・Fuji Heights Beer)
●Grisette Blanche(Belgium・St.Feuillien)
●Shounan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)
●Yuzu-no-Ka(Mie・Ise-Kadoya)
●Apple Hop Tsugaru(Nagano・Minami-Shinshu)
●Pale Ale(California・St.Archer)
●Cascadear(Aichi・Y.MARKET)
●Rocky Mountain IPA(Yamanashi・OUTSIDER)
●Paradoxical IPA(Saitama・COEDO)
●IPA(Wisconsin・LAKEFRONT)
●PUNK IPA(Scotland・Brewdog)←New!!
●Breakaway IPA(Washington・American)
●Mermaid Red(California・CORONADO)
●Coriander Black(Hokkaido・NORTHISLAND)
●Coconut Porter(Chiba・LOCOBEER)←NONTAN’s Recommend♪
●Rauch Sham Bo(California・CORONADO)
●Imperial Stout(Yamanashi・Outsider)
●Rogue Farms Marionberry Braggot

=Real Ale(at Hand Pump)=
●Red Ale(Iwate・Iwate-Kura)←New!!
●WIPA(Chiba・LOCO BEER)

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!

お店にてお待ちしております!!

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