皆様こんにちは
店長のんたんです

明日のチーズイベントに向けて、準備をすすめているのですが、
かっちりとしたペアリングというよりは、チーズもビールも楽しみながら合わせてもらう、という趣旨の元に開催する予定です
今回は次へと繋げる布石として、気軽な雰囲気で出来たら良いな、と思います

参加される方は、どうぞお楽しみに！！

Cheers!乾杯！Prost!
———-

◎◎　イベントのお知らせ　◎◎

新生「ヘットネスト醸造所」　新着ビールお披露目！！
7/19Tue

この度、CRAFT DRINKSが手掛ける日本初上陸のクラフトビールがやってきます！！

昨年自身の醸造所を建て、新たなスタートを切ったBrouwerij Het Nest（ヘットネスト醸造所）のビールがリリースされます

ビール愛好家がホームブルワーとなり、コントラクト、そして自身の醸造所を建てるまでになりました
キャリアに裏打ちされた実力と、クラシックとモダンを融合させるイマジネーションを是非感じて下さい

一挙、19日から提供を開始いたします！

ドラフト4種
①ハルテンヘール（ホッピーベルジャンブロンド）
②スフップンブール（アメリカンホップ使用のベルジャントリプル）
③クレヴェレティン（クアドルプル）
④フルオブホップス（スペイン・マリーナ醸造所との限定コラボビール。ベルジャンホワイトIPA）

その他ボトルもご用意する予定でおりますので、お楽しみに！！

——————–

☆★サスカトゥーン・キュベ（ミシガン・JKスクランピー）、ワンパイント・マインド・ダブルIPA（栃木・うしとら）開栓！！★☆

サスカトゥーン・キュベ（ミシガン・JKスクランピー）
Saskatoon Cuvée（Michigan・JK’s Scrumpy）

情熱あるアメリカン・ファーマーとカナディアン・ファーマーのコラボレーション。
ミシガン産のリンゴと、カナダ中西部、プレーリー（北米大陸中央部、中央平原西側に広がる長草の温帯草原地帯）に位置するサスカチュワン州最大の都市サスカトゥーン産のベリーを使用し、Almar Orchard の伝統的製法で丁寧に発酵させた心地よい味わいの自然派サイダー。
フローラル、リンゴ、心地よい酸味やレッドフルーツのようなアロマ。
口に含むとまず感じられるのはチェリー等を思わせるしっかりとしたフルーティーな味わい、甘い味わいと中程度の炭酸がバランスよくまとまり、フィニッシュでは長く心地よいバニラが感じられる。

—

ワンパイント・マインド・ダブルIPA（栃木・うしとら）
One Pint Mind IPA（Tochigi・Ushi-Tora）

ジューシーなみかんや、トロピカルフルーツを思わせるアロマがグラスいっぱいに広がります。
高いアルコール度数、鮮烈なホップのフレーバー、苦味を受け止められるだけの懐の広さは残しつつ、ドライな仕上がりになっています。

—

↓↓ 7月17日金曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス（山梨・富士桜高原麦酒）←Regular
●ウィスコ（オレゴン・ブレイクサイド）
●馨和　白（ベルギー・デグラール）
●ウィンダン・シー（カリフォルニア・カールストラウス）
●湘南ゴールド（神奈川・サンクトガーレン）←Regular
●アップルホップ　シナノゴールドver（長野・南信州ビール）
●サスカトゥーン・キュベ（ミシガン・JKスクランピー）←New!!
●佐倉・香りの生（千葉・ロコビア）←Regular
●クロス・オブ・ゴールド（イリノイ・レボリューション）
●夏の気まぐれ（京都・京都醸造）
●ラッキー・ジャック（ノルウェー・ラーヴィグ）
●IPA（長野・志賀高原）
●レンジャーIPA（コロラド・ニューベルジャン）←Regular
●グリーン・ハットIPA（カリフォルニア・フォール）
●ワンパイント・マインド・ダブルIPA（栃木・うしとら）←New!!
●ジョンズ・ブラウンエール（東京・デビルクラフト）
●フェード・トゥ・ブラック No.1（コロラド・レフトハンド）
●インペリアル・スタウト（ユタ・エピック）
●無礼講時間ストロング・ゴールデンエール（静岡・ベアードビール）

＝リアルエール（ハンドポンプ）＝
●おさるIPA（大阪・箕面ビール）
●スタウト（大阪・箕面ビール）

‐‐

●Pils（Yamanashi・Fujizakura）←Regular
●Wisco（California・BREAKSIDE）
●KAGUA Blanc（Belgium・De Gral）
●Wind an Sea（California・Karl Strauss）
●Shonan Gold（Kanagawa・Sankt Gallen）←Regular
●Apple Hop Shinano Gold（Nagano・Minami-Shinshu）
●Saskatoon Cuvée（Michigan・JK’s Scrumpy）←New!!
●SAKURA Kaori-no-Nama（Chiba・LOCO BEER）←Regular
●Natsu-no-Kimagure（Kyoto・Kyoto）
●Lucky Jack（Norway・Lervig）
●IPA（Nagano・Shiga-Kogen）
●Ranger IPA（Colorado・New Belgium）←Regular
●Green Hat IPA（California・Fall）
●One Pint Mind IPA（Tochigi・Ushi-Tora）←New!!
●John’s Brown Ale（Tokyo・Devil Craft）
●Fade to Black No.1（Colorado・LEFTHAND）
●Imperial Stout（Utah・Epic）
●Breikou-Jikan Strong Golden Ale（Shizuoka・Baird Beer）

＝Real Ale（At Hand Pump）＝
●Osaru IPA（Oosaka・Minoh）
●Stout（Oosaka・Minoh）

※順不同

※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます！

お店にてお待ちしております！！

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

その他のFOOD MENUはコチラ★
※ただいま料理の提供に大変お時間をいただいております
皆様にはご迷惑をおかけして申し訳ありません
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◎◎　イベントのお知らせ　◎◎

新生「ヘットネスト醸造所」　新着ビールお披露目！！
7/19Tue

この度、CRAFT DRINKSが手掛ける日本初上陸のクラフトビールがやってきます！！

昨年自身の醸造所を建て、新たなスタートを切ったBrouwerij Het Nest（ヘットネスト醸造所）のビールがリリースされます

ビール愛好家がホームブルワーとなり、コントラクト、そして自身の醸造所を建てるまでになりました
キャリアに裏打ちされた実力と、クラシックとモダンを融合させるイマジネーションを是非感じて下さい

一挙、19日から提供を開始いたします！

ドラフト4種
①ハルテンヘール（ホッピーベルジャンブロンド）
②スフップンブール（アメリカンホップ使用のベルジャントリプル）
③クレヴェレティン（クアドルプル）
④フルオブホップス（スペイン・マリーナ醸造所との限定コラボビール。ベルジャンホワイトIPA）

その他ボトルもご用意する予定でおりますので、お楽しみに！！

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☆★ウィンダン・シー（カリフォルニア・カールストラウス）、夏の気まぐれ（京都・京都醸造）、フェード・トゥ・ブラック No.1（コロラド・レフトハンド）、無礼講時間ストロング・ゴールデンエール（静岡・ベアードビール）開栓！！★☆

ウィンダン・シー（カリフォルニア・カールストラウス）
Wind an Sea（California・Karl Strauss）

「ウィンダンシー（Windansea）」とはWind and Sea（風と海）のこと。日常の情景として海が目の前にあり風を感じて過ごす土地柄ならではのネーミング。
バナナ、クローブ、バニラのフレーバーが非常に芳醇な驚くほどクリアなテイスト。

—

夏の気まぐれ（京都・京都醸造）
Natsu-no-Kimagure（Kyoto・Kyoto）

夏季限定醸造！
「夏の気まぐれ」はホップを表に出しながら、飲みやすさを追求した試みのビール。
みずみずしいけど、苦味がある。ドライだけど、味わいが深いビールに仕上がりました。

—

フェード・トゥ・ブラック No.1（コロラド・レフトハンド）
Fade to Black No.1（Colorado・LEFTHAND）

Fade to Blackはレフトハンドが毎年お送りだすブラックエールシリーズ。その第一弾復刻版。
リコリスやカルダモンを思わせるハーブ感とスパイシーさ、焙煎したコーヒー豆のような香ばしさ、複雑な味わいながら全てが高いレベルで調和した一杯。

—

無礼講時間ストロング・ゴールデンエール（静岡・ベアードビール）
Breikou-Jikan Strong Golden Ale（Shizuoka・Baird Beer）

この爽快で飲みやすく且つ力強いビールのインスピレーションは、名高く伝統あるベルギービール、Duvelからきています。
そのカギとなる個性は、ライトボディ、高アルコール、そしていきいきとした躍動感。優しいタッチのスパイシーでフローラルなホップフレーバーが、その強さをうまく隠しています。

—

↓↓ 7月16日土曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス（山梨・富士桜高原麦酒）←Regular
●ウィスコ（オレゴン・ブレイクサイド）
●馨和　白（ベルギー・デグラール）
●ウィンダン・シー（カリフォルニア・カールストラウス）←New!!
●湘南ゴールド（神奈川・サンクトガーレン）←Regular
●アップルホップ　シナノゴールドver（長野・南信州ビール）
●パッションフルーツ・キッカー（カリフォルニア・グリーンフラッシュ）
●佐倉・香りの生（千葉・ロコビア）←Regular
●クロス・オブ・ゴールド（イリノイ・レボリューション）
●夏の気まぐれ（京都・京都醸造）←New!!
●ラッキー・ジャック（ノルウェー・ラーヴィグ）
●IPA（長野・志賀高原）
●レンジャーIPA（コロラド・ニューベルジャン）←Regular
●グリーン・ハットIPA（カリフォルニア・フォール）
●ウーパスIPA（ワシントン・シルバーシティー）
●ジョンズ・ブラウンエール（東京・デビルクラフト）
●フェード・トゥ・ブラック No.1（コロラド・レフトハンド）←New!!
●インペリアル・スタウト（ユタ・エピック）
●無礼講時間ストロング・ゴールデンエール（静岡・ベアードビール）←New!!

＝リアルエール（ハンドポンプ）＝
●おさるIPA（大阪・箕面ビール）
●スタウト（大阪・箕面ビール）

‐‐

●Pils（Yamanashi・Fujizakura）←Regular
●Wisco（California・BREAKSIDE）
●KAGUA Blanc（Belgium・De Gral）
●Wind an Sea（California・Karl Strauss）←New!!
●Shonan Gold（Kanagawa・Sankt Gallen）←Regular
●Apple Hop Shinano Gold（Nagano・Minami-Shinshu）
●Passion Fruit Kicker（California・Green Flash）
●SAKURA Kaori-no-Nama（Chiba・LOCO BEER）←Regular
●Natsu-no-Kimagure（Kyoto・Kyoto）←New!!
●Lucky Jack（Norway・Lervig）
●IPA（Nagano・Shiga-Kogen）
●Ranger IPA（Colorado・New Belgium）←Regular
●Green Hat IPA（California・Fall）
●Woopus IPA（Washington・Silver City）
●John’s Brown Ale（Tokyo・Devil Craft）
●Fade to Black No.1（Colorado・LEFTHAND）←New!!
●Imperial Stout（Utah・Epic）
●Breikou-Jikan Strong Golden Ale（Shizuoka・Baird Beer）←New!!

＝Real Ale（At Hand Pump）＝
●Osaru IPA（Oosaka・Minoh）
●Stout（Oosaka・Minoh）

※順不同

※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます！

お店にてお待ちしております！！

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※ただいま料理の提供に大変お時間をいただいております
皆様にはご迷惑をおかけして申し訳ありません
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皆様こんにちは
店長のんたんです

久しぶりの豪雨・雷雨でしたね
結構、雷とか傍目に見るのは好きなので、ドドーン！！という音がするとワクワクしてしまいます

そんな足元の悪い中、たくさんご来店いただきありがとうございます！
WH史上初のマースジョッキ会も行われ、大盛り上がりでした

さて、今日もお天気はすぐれないですが、サンディエゴからFALL Breweryがついに入荷！！
今回のCBCでも入賞を果たす、実力派！！
オーナーとも交流があり、WHとしては待望の入荷です

ぜひ、お試しください♪

Cheers!乾杯！Prost!
——————–

◎◎　イベントのお知らせ　◎◎

新生「ヘットネスト醸造所」　新着ビールお披露目！！
7/19Mon

この度、CRAFT DRINKSが手掛ける日本初上陸のクラフトビールがやってきます！！

昨年自身の醸造所を建て、新たなスタートを切ったBrouwerij Het Nest（ヘットネスト醸造所）のビールがリリースされます

ビール愛好家がホームブルワーとなり、コントラクト、そして自身の醸造所を建てるまでになりました
キャリアに裏打ちされた実力と、クラシックとモダンを融合させるイマジネーションを是非感じて下さい

一挙、19日から提供を開始いたします！

ドラフト4種
①ハルテンヘール（ホッピーベルジャンブロンド）
②スフップンブール（アメリカンホップ使用のベルジャントリプル）
③クレヴェレティン（クアドルプル）
④フルオブホップス（スペイン・マリーナ醸造所との限定コラボビール。ベルジャンホワイトIPA）

その他ボトルもご用意する予定でおりますので、お楽しみに！！

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☆★ラッキー・ジャック（ノルウェー・ラーヴィグ）、グリーン・ハットIPA（カリフォルニア・フォール）、ジョンズ・ブラウンエール（東京・デビルクラフト）開栓！！★☆

ラッキー・ジャック（ノルウェー・ラーヴィグ）
Lucky Jack（Norway・Lervig）

グレープフルーツのような柑橘感のあるホップの香りが印象的。低アルコールかつ適度な苦味なので、いくらでも飲みすすめられるペールエール。

—

グリーン・ハットIPA（カリフォルニア・フォール）
Green Hat IPA（California・Fall）

ホップを前面に押し出したサンディエゴスタイルのIPA！！セントニアル、クリスタル、シムコーホップを使用。マンゴーやピーチを感じるフルーティーなシトラスアロマと程よい苦味が非常にバランスが取れています。

—

ジョンズ・ブラウンエール（東京・デビルクラフト）
John’s Brown Ale（Tokyo・Devil Craft）

柑橘を思わせるホップ大量に投入しながらも、ドライホッピングをしないことにより、フレーバーはモルトの風味がよく出ています。
度数は低めにもかかわらず様々なフレーバーが楽しめる仕上がりです。

—

↓↓ 7月15日金曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス（山梨・富士桜高原麦酒）←Regular
●ウィスコ（オレゴン・ブレイクサイド）
●馨和　白（ベルギー・デグラール）
●ヴァイツェン（広島・呉ビール）
●湘南ゴールド（神奈川・サンクトガーレン）←Regular
●アップルホップ　シナノゴールドver（長野・南信州ビール）
●パッションフルーツ・キッカー（カリフォルニア・グリーンフラッシュ）
●佐倉・香りの生（千葉・ロコビア）←Regular
●クロス・オブ・ゴールド（イリノイ・レボリューション）
●ラッキー・ジャック（ノルウェー・ラーヴィグ）←New!!
●IPA（長野・志賀高原）
●レンジャーIPA（コロラド・ニューベルジャン）←Regular
●グリーン・ハットIPA（カリフォルニア・フォール）←New!!
●デリシャスIPA（カリフォルニア・ストーン）
●ウーパスIPA（ワシントン・シルバーシティー）
●ジョンズ・ブラウンエール（東京・デビルクラフト）←New!!
●ハブ・ア・ブレイク・コーヒー・ポーター（栃木・うしとら）
●インペリアル・スタウト（ユタ・エピック）
●スターゲート・スコッチエール（ワシントン・ベンチマーク）

＝リアルエール（ハンドポンプ）＝
●おさるIPA（大阪・箕面ビール）
●スタウト（大阪・箕面ビール）

‐‐

＝REVOLUTION（Illinois）＝←
○Fist City
○AN-TI Hero
○Cross of Gold
○Monument w/Citrus

●Pils（Yamanashi・Fujizakura）←Regular
●Wisco（California・BREAKSIDE）
●KAGUA Blanc（Belgium・De Gral）
●Weizen（Hiroshima・Kure）
●Shonan Gold（Kanagawa・Sankt Gallen）←Regular
●Apple Hop Shinano Gold（Nagano・Minami-Shinshu）
●Passion Fruit Kicker（California・Green Flash）←New!!
●SAKURA Kaori-no-Nama（Chiba・LOCO BEER）←Regular
●Lucky Jack（Norway・Lervig）←New!!
●IPA（Nagano・Shiga-Kogen）
●Ranger IPA（Colorado・New Belgium）←Regular
●Delicious IPA（California・STONE）
●Green Hat IPA（California・Fall）←New!!
●Woopus IPA（Washington・Silver City）
●John’s Brown Ale（Tokyo・Devil Craft）←New!!
●Have a Break Coffee Porter（Tochigi・Ushi-Tora）
●Imperial Stout（Utah・Epic）
●Stargazer Scotch Ale（Washington・Bench Mark）

＝Real Ale（At Hand Pump）＝
●Osaru IPA（Oosaka・Minoh）
●Stout（Oosaka・Minoh）

※順不同

※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
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お店にてお待ちしております！！

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皆様こんにちは
店長のんたんです

昨日は早い時間にも関わらず、たくさんのお客様にご来店いただき、ありがとうございました！！
私も、オーナー夫妻にお会いできて、終始浮足立っておりました

送っていただいた空輸フレッシュビールも、本当にどれも美味しくて、
もちろんいつも日本で飲んでいるビールも美味しいのですが、やはりホップの香りは全開！！
これはまたシカゴに行きたくなりますね(笑)

まだそれぞれ空輸フレッシュビールも残っております
今日明日の命だと思われますので、飲みたい方はお急ぎください！！

Cheers!乾杯！Prost!
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◎◎　イベントのお知らせ　◎◎

新生「ヘットネスト醸造所」　新着ビールお披露目！！
7/19Mon

この度、CRAFT DRINKSが手掛ける日本初上陸のクラフトビールがやってきます！！

昨年自身の醸造所を建て、新たなスタートを切ったBrouwerij Het Nest（ヘットネスト醸造所）のビールがリリースされます

ビール愛好家がホームブルワーとなり、コントラクト、そして自身の醸造所を建てるまでになりました
キャリアに裏打ちされた実力と、クラシックとモダンを融合させるイマジネーションを是非感じて下さい

一挙、19日から提供を開始いたします！

ドラフト4種
①ハルテンヘール（ホッピーベルジャンブロンド）
②スフップンブール（アメリカンホップ使用のベルジャントリプル）
③クレヴェレティン（クアドルプル）
④フルオブホップス（スペイン・マリーナ醸造所との限定コラボビール。ベルジャンホワイトIPA）

その他ボトルもご用意する予定でおりますので、お楽しみに！！

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☆★インペリアル・スタウト（ユタ・エピック）開栓！！★☆

インペリアル・スタウト（ユタ・エピック）
Imperial Stout（Utah・Epic）

チョコレートモルトの香ばしい香りはチョコレートやトーストを感じさせます。
口に含むと、最初の波はアニスとダーク、ビターチョコレート。
あとからコーヒー、スモークと豊かな甘いモルトの風味が広がってきます。

—

↓↓ 7月14日木曜日のビールラインナップ ↓↓

＝REVOLUTION（Illinois）＝
○フィスト・シティ
○アンタイ・ヒーロー
○クロス・オブ・ゴールド
○モニュメント・シトラススペシャル

●ピルス（山梨・富士桜高原麦酒）←Regular
●ウィスコ（オレゴン・ブレイクサイド）
●馨和　白（ベルギー・デグラール）
●ヴァイツェン（広島・呉ビール）
●湘南ゴールド（神奈川・サンクトガーレン）←Regular
●アップルホップ　シナノゴールドver（長野・南信州ビール）
●佐倉・香りの生（千葉・ロコビア）←Regular
●DBA（カリフォルニア・ファイアーストーンウォーカー）
●IPA（長野・志賀高原）
●レンジャーIPA（コロラド・ニューベルジャン）←Regular
●デリシャスIPA（カリフォルニア・ストーン）
●ウーパスIPA（ワシントン・シルバーシティー）
●ハブ・ア・ブレイク・コーヒー・ポーター（栃木・うしとら）
●インペリアル・スタウト（ユタ・エピック）←New!!
●スターゲート・スコッチエール（ワシントン・ベンチマーク）

＝リアルエール（ハンドポンプ）＝
●おさるIPA（大阪・箕面ビール）
●スタウト（大阪・箕面ビール）

‐‐

＝REVOLUTION（Illinois）＝←
○Fist City
○AN-TI Hero
○Cross of Gold
○Monument w/Citrus

●Pils（Yamanashi・Fujizakura）←Regular
●Wisco（California・BREAKSIDE）
●KAGUA Blanc（Belgium・De Gral）
●Weizen（Hiroshima・Kure）
●Shonan Gold（Kanagawa・Sankt Gallen）←Regular
●Apple Hop Shinano Gold（Nagano・Minami-Shinshu）
●SAKURA Kaori-no-Nama（Chiba・LOCO BEER）←Regular
●DBA（California・Firestone Walker）
●IPA（Nagano・Shiga-Kogen）
●Ranger IPA（Colorado・New Belgium）←Regular
●Delicious IPA（California・STONE）
●Woopus IPA（Washington・Silver City）
●Have a Break Coffee Porter（Tochigi・Ushi-Tora）
●Imperial Stout（Utah・Epic）←New!!
●Stargazer Scotch Ale（Washington・Bench Mark）

＝Real Ale（At Hand Pump）＝
●Osaru IPA（Oosaka・Minoh）
●Stout（Oosaka・Minoh）

※順不同

※順不同

※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます！

お店にてお待ちしております！！

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皆様こんにちは
店長のんたんです

2年前に訪問したREVOLUTION
この時いろんなブルワリーを回ったのですが、総合的に一番良かったのがREVOLUTIONでした
（その時のBLOGはこちら）

まさか、オーナーがお店に来てくれる日が来るなんて！！

WHに来店されるのは早い時間なのですが、ビールはなくなるまでON TAPします！！
あいにくの天気ですが、空輸された、超フレッシュなビールと、TAP ROOM限定のスペシャルビールと共にお待ちしております＼(^o^)／

Cheers!乾杯！Prost!
——————–

◎◎　イベントのお知らせ　◎◎

Revolution “Brewed in July” Pub Crawl with Josh Deth!
7/13Wed　15:00～

シカゴを代表するブルワリー、レボリューション・ブリューイングのオーナーであるJosh Deth／ジョシュ・ディス氏が来日します！！
もちろん、WHにも来てくれます

これに合わせて新鮮なビールを樽詰めしたフレッシュビールが空輸で到着！！
1週間前に出来たてほやほやビール！＋スペシャルビールも開栓予定です

代々木 Watering Hole　←15時来店予定
⇩
新宿 Tap Stand
⇩
五反田 Devil Craft
⇩
赤坂sansa
⇩
渋谷craftheads
以上の順でパブクロール予定だそうです

もちろんビールはそのままON TAPしますので、ぜひ飲みに来てくださいね＼(^o^)／

—–

新生「ヘットネスト醸造所」　新着ビールお披露目！！
7/19Mon

この度、CRAFT DRINKSが手掛ける日本初上陸のクラフトビールがやってきます！！

昨年自身の醸造所を建て、新たなスタートを切ったBrouwerij Het Nest（ヘットネスト醸造所）のビールがリリースされます

ビール愛好家がホームブルワーとなり、コントラクト、そして自身の醸造所を建てるまでになりました
キャリアに裏打ちされた実力と、クラシックとモダンを融合させるイマジネーションを是非感じて下さい

一挙、19日から提供を開始いたします！

ドラフト4種
①ハルテンヘール（ホッピーベルジャンブロンド）
②スフップンブール（アメリカンホップ使用のベルジャントリプル）
③クレヴェレティン（クアドルプル）
④フルオブホップス（スペイン・マリーナ醸造所との限定コラボビール。ベルジャンホワイトIPA）

その他ボトルもご用意する予定でおりますので、お楽しみに！！

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☆★アップルホップ　シナノゴールドver（長野・南信州ビール）、パッションフルーツ・キッカー（カリフォルニア・グリーンフラッシュ）開栓！！★☆

アップルホップ　シナノゴールドver（長野・南信州ビール）
Apple Hop Shinano Gold（Nagano・Minami-Shinshu）

南信州産のりんごを飾らずに絞り果実感にこだわって、りんごに最適な麦芽とホップを厳選。
素材がハーモニーを奏で、コクがあるのに爽やかさを感じる贅沢なおいしさです！

—

パッションフルーツ・キッカー（カリフォルニア・グリーンフラッシュ）
Passion Fruit Kicker（California・Green Flash）

パッションフルーツの香る紅茶とパッションフルーツジュースを使った爽快なウィートエール！！
爽やかな酸味、パッションフルーツのフルーティさとともに紅茶、ウィートモルト、ラズベリーが口の中に広がる。
無濾過で陽気なこのウィートエールは、まるでパッションフルーツの実から果実をくり抜いた容器でビールを飲んでいるかのような気分になる。
これまでにない新しいフルーツビールをご体験あれ。

—

↓↓ 7月13日水曜日のビールラインナップ ↓↓

＝REVOLUTION（Illinois）＝
○フィスト・シティ
○アンタイ・ヒーロー
○クロス・オブ・ゴールド
○モニュメント・シトラススペシャル

●ピルス（山梨・富士桜高原麦酒）←Regular
●ウィスコ（オレゴン・ブレイクサイド）
●馨和　白（ベルギー・デグラール）
●ヴァイツェン（広島・呉ビール）
●湘南ゴールド（神奈川・サンクトガーレン）←Regular
●アップルホップ　シナノゴールドver（長野・南信州ビール）
●佐倉・香りの生（千葉・ロコビア）←Regular
●DBA（カリフォルニア・ファイアーストーンウォーカー）
●IPA（長野・志賀高原）
●レンジャーIPA（コロラド・ニューベルジャン）←Regular
●デリシャスIPA（カリフォルニア・ストーン）
●ウーパスIPA（ワシントン・シルバーシティー）
●ハブ・ア・ブレイク・コーヒー・ポーター（栃木・うしとら）
●コンラッズ・スタウト（ノルウェー・ラーヴィグ）
●スターゲート・スコッチエール（ワシントン・ベンチマーク）

＝リアルエール（ハンドポンプ）＝
●おさるIPA（大阪・箕面ビール）
●スタウト（大阪・箕面ビール）

‐‐

＝REVOLUTION（Illinois）＝
○Fist City
○AN-TI Hero
○Cross of Gold
○Monument w/Citrus

●Pils（Yamanashi・Fujizakura）←Regular
●Wisco（California・BREAKSIDE）
●KAGUA Blanc（Belgium・De Gral）
●Weizen（Hiroshima・Kure）
●Shonan Gold（Kanagawa・Sankt Gallen）←Regular
●Apple Hop Shinano Gold（Nagano・Minami-Shinshu）←New!!
●SAKURA Kaori-no-Nama（Chiba・LOCO BEER）←Regular
●DBA（California・Firestone Walker）
●IPA（Nagano・Shiga-Kogen）
●Ranger IPA（Colorado・New Belgium）←Regular
●Delicious IPA（California・STONE）
●Woopus IPA（Washington・Silver City）
●Have a Break Coffee Porter（Tochigi・Ushi-Tora）
●Konrad’s Stout（Norway・Lervig Aktiebryggeri）
●Stargazer Scotch Ale（Washington・Bench Mark）

＝Real Ale（At Hand Pump）＝
●Osaru IPA（Oosaka・Minoh）
●Stout（Oosaka・Minoh）

※順不同

※順不同

※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
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皆様こんにちは
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ちょっと、北国へ行って参ります

詳しいあれこれは、帰ってきたらまたお話しますね！

Cheers!乾杯！Prost!
——————–

◎◎　イベントのお知らせ　◎◎

Revolution “Brewed in July” Pub Crawl with Josh Deth!
7/13Wed　15:00～

シカゴを代表するブルワリー、レボリューション・ブリューイングのオーナーであるJosh Deth／ジョシュ・ディス氏が来日します！！
もちろん、WHにも来てくれます

これに合わせて新鮮なビールを樽詰めしたフレッシュビールが空輸で到着！！
1週間前に出来たてほやほやビール！＋スペシャルビールも開栓予定です

代々木 Watering Hole　←15時来店予定
⇩
新宿 Tap Stand
⇩
五反田 Devil Craft
⇩
赤坂sansa
⇩
渋谷craftheads
以上の順でパブクロール予定だそうです

もちろんビールはそのままON TAPしますので、ぜひ飲みに来てくださいね＼(^o^)／

—–

新生「ヘットネスト醸造所」　新着ビールお披露目！！
7/19Mon

この度、CRAFT DRINKSが手掛ける日本初上陸のクラフトビールがやってきます！！

昨年自身の醸造所を建て、新たなスタートを切ったBrouwerij Het Nest（ヘットネスト醸造所）のビールがリリースされます

ビール愛好家がホームブルワーとなり、コントラクト、そして自身の醸造所を建てるまでになりました
キャリアに裏打ちされた実力と、クラシックとモダンを融合させるイマジネーションを是非感じて下さい

一挙、19日から提供を開始いたします！

ドラフト4種
①ハルテンヘール（ホッピーベルジャンブロンド）
②スフップンブール（アメリカンホップ使用のベルジャントリプル）
③クレヴェレティン（クアドルプル）
④フルオブホップス（スペイン・マリーナ醸造所との限定コラボビール。ベルジャンホワイトIPA）

その他ボトルもご用意する予定でおりますので、お楽しみに！！

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☆★アップルホップ　シナノゴールドver（長野・南信州ビール）、パッションフルーツ・キッカー（カリフォルニア・グリーンフラッシュ）開栓！！★☆

アップルホップ　シナノゴールドver（長野・南信州ビール）
Apple Hop Shinano Gold（Nagano・Minami-Shinshu）

南信州産のりんごを飾らずに絞り果実感にこだわって、りんごに最適な麦芽とホップを厳選。
素材がハーモニーを奏で、コクがあるのに爽やかさを感じる贅沢なおいしさです！

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パッションフルーツ・キッカー（カリフォルニア・グリーンフラッシュ）
Passion Fruit Kicker（California・Green Flash）

パッションフルーツの香る紅茶とパッションフルーツジュースを使った爽快なウィートエール！！
爽やかな酸味、パッションフルーツのフルーティさとともに紅茶、ウィートモルト、ラズベリーが口の中に広がる。
無濾過で陽気なこのウィートエールは、まるでパッションフルーツの実から果実をくり抜いた容器でビールを飲んでいるかのような気分になる。
これまでにない新しいフルーツビールをご体験あれ。

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↓↓ 7月10日日曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス（山梨・富士桜高原麦酒）←Regular
●ピヴォ・ピルス（カリフォルニア・ファイアーストーンウォーカー）
●馨和　白（ベルギー・デグラール）
●ヴァイツェン（広島・呉ビール）
●湘南ゴールド（神奈川・サンクトガーレン）←Regular
●アップルホップ　シナノゴールドver（長野・南信州ビール）←New!!
●パッションフルーツ・キッカー（カリフォルニア・グリーンフラッシュ）←New!!
●オパール（カリフォルニア・ファイアーストーンウォーカー）
●佐倉・香りの生（千葉・ロコビア）←Regular
●DBA（カリフォルニア・ファイアーストーンウォーカー）
●グラン・ダム（カリフォルニア・ベアリパブリック）
●アマリロ・セッションエール（茨城・常陸野ネスト）
●レンジャーIPA（コロラド・ニューベルジャン）←Regular
●オーロラ・ホッピヤリス（カリフォルニア・カールストラウス）
●インダストリアルIPA（ワシントン・ダイヤモンドノット）
●アルト（神奈川・ブリマー）
●ハブ・ア・ブレイク・コーヒー・ポーター（栃木・うしとら）
●コンラッズ・スタウト（ノルウェー・ラーヴィグ）
●スターゲート・スコッチエール（ワシントン・ベンチマーク）

＝リアルエール（ハンドポンプ）＝
●IPA（岩手・いわて蔵ビール）
●スタウト（大阪・箕面ビール）

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●Pils（Yamanashi・Fujizakura）←Regular
●Pivo Pils（California・Firestone Walker）
●KAGUA Blanc（Belgium・De Gral）
●Weizen（Hiroshima・Kure）
●Shonan Gold（Kanagawa・Sankt Gallen）←Regular
●Apple Hop Shinano Gold（Nagano・Minami-Shinshu）←New!!
●Passion Fruit Kicker（California・Green Flash）←New!!
●OPAL（California・Firestone Walker）
●SAKURA Kaori-no-Nama（Chiba・LOCO BEER）←Regular
●DBA（California・Firestone Walker）
●Grand Am（California・Bear Republic）
●Amarillo Session Ale（Ibaraki・Hitachino Nest）
●Ranger IPA（Colorado・New Belgium）←Regular
●Aurora Hoppyalis（California・Karl Strauss）
●Industrial IPA（Washington・Diamond Knot）
●Alt（Kanagawa・Brimmer）
●Have a Break Coffee Porter（Tochigi・Ushi-Tora）
●Konrad’s Stout（Norway・Lervig Aktiebryggeri）
●Stargazer Scotch Ale（Washington・Bench Mark）

＝Real Ale（At Hand Pump）＝
●IPA（Iwate・Iwatekura）
●Stout（Oosaka・Minoh）

※順不同

※順不同

※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます！

お店にてお待ちしております！！

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その他のFOOD MENUはコチラ★
※ただいま料理の提供に大変お時間をいただいております
皆様にはご迷惑をおかけして申し訳ありません
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皆様こんにちは
店長のんたんです

生憎の空模様ですが、美味しいIPAも開栓したので、雨宿りがてら飲みに来てくださいね＼(^o^)／

さて、最近続々と新しい輸入ビールが入ってきていますが、
この度、CRAFT DRINKSが手掛ける日本初上陸のクラフトビールがやってきます！！

昨年自身の醸造所を建て、新たなスタートを切ったBrouwerij Het Nest（ヘットネスト醸造所）のビールがリリースされます

ビール愛好家がホームブルワーとなり、コントラクト、そして自身の醸造所を建てるまでになりました
キャリアに裏打ちされた実力と、クラシックとモダンを融合させるイマジネーションを是非感じて下さい

一挙、19日から提供を開始いたします！

ドラフト4種
①ハルテンヘール（ホッピーベルジャンブロンド）
②スフップンブール（アメリカンホップ使用のベルジャントリプル）
③クレヴェレティン（クアドルプル）
④フルオブホップス（スペイン・マリーナ醸造所との限定コラボビール。ベルジャンホワイトIPA）

その他ボトルもご用意する予定でおりますので、お楽しみに！！

Cheers!乾杯！Prost!
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◎◎　イベントのお知らせ　◎◎

※下記イベント、おかげさまで、ご予約埋まりました！
以降はキャンセル待ちとなります

最近ビールの世界でも当たり前となりつつある「ペアリング」
クラフトビールとチーズとのペアリングについては、実はまだ深く探求されていない分野かもしれません

今回は「北海道ナチュラルチーズコンシェルジュ『チーズのこえ』」（清澄白河）様とのコラボレーション企画です！！

「チーズのこえ」は、国内唯一の北海道ナチュラルチーズの専門店
ホールからの切り立てチーズを求めて、全国の料理人も集う話題のお店
その取扱う品数は、年間通ずると300種類以上になります

両者ががっちりタッグを組み、クラフトビールとナチュラルチーズのペアリングのさらに深い深いところまでご案内するというイベントを企画しました
ご好評いただければ、これから連続企画としていきたいと考えております

ぜひ、ご参加ください！

１　日　時 ７月１８日（月・祝）12:30~14:00

２　場　所 ウォータリングホール （Watering Hole）
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-26-5 代々木シティホームズ 1F
JR代々木駅東口より徒歩３分、新宿駅　新南口より徒歩８分
東京メトロ副都心線　新宿三丁目駅　徒歩３分

３　会　費 ３，５００円

４　定　員 ３０名

５　内　容
クラフトビール　４種flight
北海道ナチュラルチーズ　８種類　のペアリング
ビール、チーズについて、ペアリングについてのミニ講座
※ビールは別途、キャッシュオンにて追加でご注文いただけます

６　お申込み
※参加ボタンを押しただけでは、申し込みになりません
Facebook メッセンジャーまたはお電話にてご連絡ください
Watering Hole 03-6380-6115

７　キャンセルポリシー
キャンセルは開催日の３日前までにご連絡ください
それ以降は、キャンセル料が発生します

皆様のご参加、お待ちしております＼(^o^)／

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☆★オーロラ・ホッピヤリス（カリフォルニア・カールストラウス）開栓！！★☆

オーロラ・ホッピヤリス（カリフォルニア・カールストラウス）
Aurora Hoppyalis（California・Karl Strauss）

「オーロラのようにホップアロマが輝く」新サンディエゴスタイルIPA
以前まで限定醸造だったものが、2016年1月より新たに定番ラインナップに加わりました
「サンディエゴ以外の場所でIPAと呼ばれるビールは、サンディエゴではペールエールと呼ばれる」という程に、サンディエゴはホップアロマ・フレイバーが前面に出たビールが数々生まれている聖地です
そして、ホップの魔法に包まれたこの都市に敬意を表して醸造されたのがAurora Hoppyalis！
ペールモルト、ウィートをベースにSimcoe、Mosaic、Amarillo、Citraホップを思う存分投入して、サンディエゴの地元民が「これぞIPAだ」と認めるようなビールに仕上がっている
非常にトロピカルでマンゴー、パッションフルーツ、シトラスと松のフレイバーが次々に飲み手を楽しませる。フィニッシュはドライでクリスピー。ミディアムカーボネーションでどこかリフレッシング感すら感じさせる飲みやすさ！
Cascade、Chinook、Centennialホップを使用したクラシックな苦み・シトラスアロマが主体のTower 10 IPAとは対照的に、トロピカルなアロマを前面に押し出したのがこのサンディエゴスタイルIPA

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↓↓ 7月9日土曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス（山梨・富士桜高原麦酒）←Regular
●ピヴォ・ピルス（カリフォルニア・ファイアーストーンウォーカー）
●馨和　白（ベルギー・デグラール）
●ヴァイツェン（広島・呉ビール）
●湘南ゴールド（神奈川・サンクトガーレン）←Regular
●花束入れちゃいました（栃木・うしとら）
●オパール（カリフォルニア・ファイアーストーンウォーカー）
●アプリコット・オゥ・ポワブル（ネブラスカ・ネブラスカ）
●佐倉・香りの生（千葉・ロコビア）←Regular
●DBA（カリフォルニア・ファイアーストーンウォーカー）
●グラン・ダム（カリフォルニア・ベアリパブリック）
●アマリロ・セッションエール（茨城・常陸野ネスト）
●レンジャーIPA（コロラド・ニューベルジャン）←Regular
●オーロラ・ホッピヤリス（カリフォルニア・カールストラウス）←New!!
●インダストリアルIPA（ワシントン・ダイヤモンドノット）
●アルト（神奈川・ブリマー）
●ハブ・ア・ブレイク・コーヒー・ポーター（栃木・うしとら）
●コンラッズ・スタウト（ノルウェー・ラーヴィグ）
●スターゲート・スコッチエール（ワシントン・ベンチマーク）

＝リアルエール（ハンドポンプ）＝
●IPA（岩手・いわて蔵ビール）
●スタウト（大阪・箕面ビール）

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●Pils（Yamanashi・Fujizakura）←Regular
●Pivo Pils（California・Firestone Walker）
●KAGUA Blanc（Belgium・De Gral）
●Weizen（Hiroshima・Kure）
●Shonan Gold（Kanagawa・Sankt Gallen）←Regular
●Hanataba Irechaimashita（Tochigi・Ushi-Tora）
●OPAL（California・Firestone Walker）
●Apricot Au Poivre　Saison（Nebraska・Nebraska）
●SAKURA Kaori-no-Nama（Chiba・LOCO BEER）←Regular
●DBA（California・Firestone Walker）
●Grand Am（California・Bear Republic）
●Amarillo Session Ale（Ibaraki・Hitachino Nest）
●Ranger IPA（Colorado・New Belgium）←Regular
●Aurora Hoppyalis（California・Karl Strauss）←New!!
●Industrial IPA（Washington・Diamond Knot）
●Alt（Kanagawa・Brimmer）
●Have a Break Coffee Porter（Tochigi・Ushi-Tora）
●Konrad’s Stout（Norway・Lervig Aktiebryggeri）
●Stargazer Scotch Ale（Washington・Bench Mark）

＝Real Ale（At Hand Pump）＝
●IPA（Iwate・Iwatekura）
●Stout（Oosaka・Minoh）

※順不同

※順不同

※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます！

お店にてお待ちしております！！

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その他のFOOD MENUはコチラ★
※ただいま料理の提供に大変お時間をいただいております
皆様にはご迷惑をおかけして申し訳ありません
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細々と別Blogを始めさせていただきました

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