皆様こんにちは
店長のんたんです
生憎の空模様ですが、美味しいIPAも開栓したので、雨宿りがてら飲みに来てくださいね＼(^o^)／
さて、最近続々と新しい輸入ビールが入ってきていますが、
この度、CRAFT DRINKSが手掛ける日本初上陸のクラフトビールがやってきます！！
昨年自身の醸造所を建て、新たなスタートを切ったBrouwerij Het Nest（ヘットネスト醸造所）のビールがリリースされます
ビール愛好家がホームブルワーとなり、コントラクト、そして自身の醸造所を建てるまでになりました
キャリアに裏打ちされた実力と、クラシックとモダンを融合させるイマジネーションを是非感じて下さい
一挙、19日から提供を開始いたします！
ドラフト4種
①ハルテンヘール（ホッピーベルジャンブロンド）
②スフップンブール（アメリカンホップ使用のベルジャントリプル）
③クレヴェレティン（クアドルプル）
④フルオブホップス（スペイン・マリーナ醸造所との限定コラボビール。ベルジャンホワイトIPA）
その他ボトルもご用意する予定でおりますので、お楽しみに！！
Cheers!乾杯！Prost!
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◎◎ イベントのお知らせ ◎◎
※下記イベント、おかげさまで、ご予約埋まりました！
以降はキャンセル待ちとなります
クラフトビールと北海道産ナチュラルチーズのペアリング＆ミニ
最近ビールの世界でも当たり前となりつつある「ペアリング」
クラフトビールとチーズとのペアリングについては、実はまだ深く探求されていない分野かもしれません
今回は「北海道ナチュラルチーズコンシェルジュ『チーズのこえ』」（清澄白河）様とのコラボレーション企画です！！
「チーズのこえ」は、国内唯一の北海道ナチュラルチーズの専門店
ホールからの切り立てチーズを求めて、全国の料理人も集う話題のお店
その取扱う品数は、年間通ずると300種類以上になります
両者ががっちりタッグを組み、クラフトビールとナチュラルチーズのペアリングのさらに深い深いところまでご案内するというイベントを企画しました
ご好評いただければ、これから連続企画としていきたいと考えております
ぜひ、ご参加ください！
１ 日 時 ７月１８日（月・祝）12:30~14:00
２ 場 所 ウォータリングホール （Watering Hole）
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-26-5 代々木シティホームズ 1F
JR代々木駅東口より徒歩３分、新宿駅 新南口より徒歩８分
東京メトロ副都心線 新宿三丁目駅 徒歩３分
３ 会 費 ３，５００円
４ 定 員 ３０名
５ 内 容
クラフトビール ４種flight
北海道ナチュラルチーズ ８種類 のペアリング
ビール、チーズについて、ペアリングについてのミニ講座
※ビールは別途、キャッシュオンにて追加でご注文いただけます
６ お申込み
※参加ボタンを押しただけでは、申し込みになりません
Facebook メッセンジャーまたはお電話にてご連絡ください
Watering Hole 03-6380-6115
７ キャンセルポリシー
キャンセルは開催日の３日前までにご連絡ください
それ以降は、キャンセル料が発生します
皆様のご参加、お待ちしております＼(^o^)／
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☆★オーロラ・ホッピヤリス（カリフォルニア・カールストラウス）開栓！！★☆
オーロラ・ホッピヤリス（カリフォルニア・カールストラウス）
Aurora Hoppyalis（California・Karl Strauss）
「オーロラのようにホップアロマが輝く」新サンディエゴスタイルIPA
以前まで限定醸造だったものが、2016年1月より新たに定番ラインナップに加わりました
「サンディエゴ以外の場所でIPAと呼ばれるビールは、サンディエゴではペールエールと呼ばれる」という程に、サンディエゴはホップアロマ・フレイバーが前面に出たビールが数々生まれている聖地です
そして、ホップの魔法に包まれたこの都市に敬意を表して醸造されたのがAurora Hoppyalis！
ペールモルト、ウィートをベースにSimcoe、Mosaic、Amarillo、Citraホップを思う存分投入して、サンディエゴの地元民が「これぞIPAだ」と認めるようなビールに仕上がっている
非常にトロピカルでマンゴー、パッションフルーツ、シトラスと松のフレイバーが次々に飲み手を楽しませる。フィニッシュはドライでクリスピー。ミディアムカーボネーションでどこかリフレッシング感すら感じさせる飲みやすさ！
Cascade、Chinook、Centennialホップを使用したクラシックな苦み・シトラスアロマが主体のTower 10 IPAとは対照的に、トロピカルなアロマを前面に押し出したのがこのサンディエゴスタイルIPA
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↓↓ 7月9日土曜日のビールラインナップ ↓↓
●ピルス（山梨・富士桜高原麦酒）←Regular
●ピヴォ・ピルス（カリフォルニア・ファイアーストーンウォーカー）
●馨和 白（ベルギー・デグラール）
●ヴァイツェン（広島・呉ビール）
●湘南ゴールド（神奈川・サンクトガーレン）←Regular
●花束入れちゃいました（栃木・うしとら）
●オパール（カリフォルニア・ファイアーストーンウォーカー）
●アプリコット・オゥ・ポワブル（ネブラスカ・ネブラスカ）
●佐倉・香りの生（千葉・ロコビア）←Regular
●DBA（カリフォルニア・ファイアーストーンウォーカー）
●グラン・ダム（カリフォルニア・ベアリパブリック）
●アマリロ・セッションエール（茨城・常陸野ネスト）
●レンジャーIPA（コロラド・ニューベルジャン）←Regular
●オーロラ・ホッピヤリス（カリフォルニア・カールストラウス）←New!!
●インダストリアルIPA（ワシントン・ダイヤモンドノット）
●アルト（神奈川・ブリマー）
●ハブ・ア・ブレイク・コーヒー・ポーター（栃木・うしとら）
●コンラッズ・スタウト（ノルウェー・ラーヴィグ）
●スターゲート・スコッチエール（ワシントン・ベンチマーク）
＝リアルエール（ハンドポンプ）＝
●IPA（岩手・いわて蔵ビール）
●スタウト（大阪・箕面ビール）
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●Pils（Yamanashi・Fujizakura）←Regular
●Pivo Pils（California・Firestone Walker）
●KAGUA Blanc（Belgium・De Gral）
●Weizen（Hiroshima・Kure）
●Shonan Gold（Kanagawa・Sankt Gallen）←Regular
●Hanataba Irechaimashita（Tochigi・Ushi-Tora）
●OPAL（California・Firestone Walker）
●Apricot Au Poivre Saison（Nebraska・Nebraska）
●SAKURA Kaori-no-Nama（Chiba・LOCO BEER）←Regular
●DBA（California・Firestone Walker）
●Grand Am（California・Bear Republic）
●Amarillo Session Ale（Ibaraki・Hitachino Nest）
●Ranger IPA（Colorado・New Belgium）←Regular
●Aurora Hoppyalis（California・Karl Strauss）←New!!
●Industrial IPA（Washington・Diamond Knot）
●Alt（Kanagawa・Brimmer）
●Have a Break Coffee Porter（Tochigi・Ushi-Tora）
●Konrad’s Stout（Norway・Lervig Aktiebryggeri）
●Stargazer Scotch Ale（Washington・Bench Mark）
＝Real Ale（At Hand Pump）＝
●IPA（Iwate・Iwatekura）
●Stout（Oosaka・Minoh）
※順不同
※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます！
お店にてお待ちしております！！
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※ただいま料理の提供に大変お時間をいただいております
皆様にはご迷惑をおかけして申し訳ありません
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nontan
細々と別Blogを始めさせていただきました