スターウォーズの結末だけ知りたいの
やめとけやめとけ〜
ちゃんと前のエピソードから見てられない
フォースは心を強くする
フォースと共に
お気をたしかに〜！！
冷静に冷静に👐

今年もあと1週間で
通常営業がお終いとなります
人が少なすぎ問題なので
今年はいつもより早くに終わります

早い時間は一次会の人はほぼ来ない問題！
二次会や個人的な忘年会需要ですね
なので忘年会行かずに飲みに来てね〜♡
そういう事だろ！
みんな毎日飲み会で疲れるね
そういう事だろ！
でも軽く一杯美味しいビール飲みたいね
ワンソウル☝︎

この週末が終わるともうクリスマスで
年の瀬でまた新年が始まって毎年忙しいね
もっとゆっくり時間が流れたらいいのにね
もっとゆっくり時間が流れたらいい
もっとゆっくり時間が流れた
ちょびりこちょびりーん！！

今日のおすすめは
“オーガニック菊芋のフライwithハーブ”
これに合わせるのは
“デリシャスIPA”
いんでないかい！！

写真はニューヨークのスーパービール
インターボロの缶入荷しました
樽もボチボチ繋がります！！

って ゆ お話(何卒)

ぴんぽんぱんぽ〜ん♪
●お知らせ●
従業員募集中！！
12/26 大衆水場浜ちゃん
12/27 最終営業日
12/28-1/2 年末年始休業

★New on tap★

・ヒノブルーイング / バカ ラガー
Hino Brewing / Baka Lager ( Bohemian Lager / 5.5% / Shiga Japan )
・ビーイージー / 3周年 じょっぱりヘレスエクスポート
Be Easy Brewing / Joppari Helles Export ( Joppari Helles Export / 6.6% / IBU25 / Aomori Japan )
・バグビー ビア / スリー ビーグルス ブラウン
Bagby Beer Company / Three Beagles Brown ( English Brown / 5.9% / California USA )
・ブリューベース x フリークスストア / フリークス
Brewbase x Freak’s Store / Freaks ( Session NE IPA / 5％ / Ibaraki Japan )
・セブンシーズ / ウィリー メイズ ヘイズ
7 Seas Brewing / Willie Maize Haze ( Hazy IPA / 6.2% / IBU55 / Washington USA )
・シエラネバダ / セレブレーションIPA
Sierra Nevada / Celebration Fresh Hop IPA ( IPA / 6.8% / IBU65 / California USA )
・ストーン / デリシャスIPA
Stone Brewing / Delicious IPA ( Double IPA / 7.7% / IBU75 )

★Light Ale★

・シエラネバダ / ペールエール
Sierra Nevada / Pale Ale ( Pale Ale / 5% / IBU34 / California USA )
・ビーイージー / めでてーWeizen
Be Easy Brewing / Medetee Weizen ( Hefeweizen / 6.4% / IBU17 / Aomori Japan )
・鬼伝説 / 金鬼ペールエール リアル ver.
Onidensetsu / Kin-Oni Pale Ale Rale Ale ver. ( Pale Ale / 5% / IBU30 / Hokkaodo JAPAN )

★IPA★

・リパブリュー / 沼津ヘイジー IPA アマリロ ver.
Repubrew / Numazu Hazy IPA Amarillo Ver. ( Hazy IPA / 6.2% / IBU23 / Shizuoka Japan )
・ウエストコースト ブルーイング / スターウォッチャーIPA
West Coast Brewing / Starwatcher IPA ( IPA / 6% / Shizuoka Japan )
・ジョージタウン / ボディザファ
Georgetown Brewing / Bodhizafa ( IPA / 6.9% / IBU60 / Washington USA )
・ブリュースキー / パッション フィーバー GF
Brewski / Passionfeber IPA GF ( Gultenfree Fruits IPA / ６.5% / Helsingborg Sweden )
・鬼伝説 / 金鬼IPA 2019
Onidensetsu / Kin-oni IPA ( IPA / 7.5% / IBU82 / Hokkaodo JAPAN )

★Dark Ale★

・ 箕面ビール / スタウト リアルver.
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5.5% / Osaka Japan )

★Cider★

・JK’S ファームハウス サイダー / パトリック ポウポウ
JK’S Farm House Ciders / Patriotic Paw Paw ( Cider / 5% / Michigan USA )

★Sour Ale★

・少爺釀酒廠 / イザカヤ イン ベルリン
Young Master Brewery / Izakaya In Berlin ( Berliner Weisse / 4.2% / Hong Kong )
・リパブリュー / ラズベリー タート サワー
Repubrew / Raspberry Tart Sour ( Sour / 4.9% / IBU5 / Shizuoka Japan )

★Strong Ale★

・ファウンダース / KBS 2019
Founders Brewing Co. / Kentucky Breakfast Stout 2019 ( Imperial Stout / 12.2% / IBU70 / Michigan USA )

洗濯しようと思って朝雨降ってるの
やめとけやめとけ〜
永遠に洗濯物が乾かない地獄
お気をたしかに〜！！
冷静に冷静に👐

昨日はBBQパーティにご来店いただき
ありがとうございました
ファッツのBBQ美味しいんですよ〜
多くの人に食べてもらえたので
やって良かったと思っております

今日は兎にも角にも
寒すぎじゃないですか
こんな日にビール飲みて〜！
ってならないと思うんですがw
1年中飲んでいる人がいるのでありがたい事です

そんな中私が飲みたいのは
JK’S ファームハウス サイダーの”パトリック ポウポウ”
何度も言っているんですが定番にしたいぐらい美味しい
最高にこの味が好きです

少し甘味が強くフルーティなこのサイダーは
冬場の寒い中暖まって飲みたいお酒No. 1ですね
そういう事だろ！
ずっと飲んでいられますね
そういう事だろ！
ふと飲みたくなるやばい薬みたいなお酒w
ワンソウル☝︎

明日もスタッフが少なく
お休みを回せないので店休です
明日行こうかなってお客さんすみません
明日知らなくて来ちゃったお客さん
先に謝っておきます”すみません”

来年の予定が既にいっぱいいっぱいで
もうちょっとゆっくり歩いて行きませんか？
もうちょっとゆっくり歩いて
もうちょっとゆっくり
びょんびょーん！！

今日のおすすめは
“リコッタトースト(ベリーズ)”
これに合わせるのは
“パトリック ポウポウ”
いんでないかい！！

写真はウエストコーストブルーイングの”グラント”ちゃん
一緒に伝説作っていくぜ！！

って ゆ お話(何卒)

ぴんぽんぱんぽ〜ん♪
●お知らせ●
従業員募集中！！
12/18 店休 Temporary Closed
12/26 大衆水場浜ちゃん

★New on tap★

・少爺釀酒廠 / イザカヤ イン ベルリン
Young Master Brewery / Izakaya In Berlin ( Berliner Weisse / 4.2% / Hong Kong )
・リパブリュー / 沼津ヘイジー IPA アマリロ ver.
Repubrew / Numazu Hazy IPA Amarillo Ver. ( Hazy IPA / 6.2% / IBU23 / Shizuoka Japan )

★Light Ale★

・ヨロッコビール / ウッディ スミス ラガー ビア #2
Yorocco Beer / Woody Smith Lager Bier #2 ( German Pilsner / 4% / Kanagawa Japan )

★Light Ale★

・シエラネバダ / ペールエール
Sierra Nevada / Pale Ale ( Pale Ale / 5% / IBU34 / California USA )
・ビーイージー / めでてーWeizen
Be Easy Brewing / Medetee Weizen ( Hefeweizen / 6.4% / IBU17 / Aomori Japan )
・ブリュースキー / マンゴーハロンフィーバー
Brewski / Mangohallofber APA ( Pale Ale / 5.5% / Helsingborg Sweden )
・鬼伝説 / 金鬼ペールエール リアル ver.
Onidensetsu / Kin-Oni Pale Ale Rale Ale ver. ( Pale Ale / 5% / IBU30 / Hokkaodo JAPAN )

★IPA★

・ウエストコースト ブルーイング / スターウォッチャーIPA
West Coast Brewing / Starwatcher IPA ( IPA / 6% / Shizuoka Japan )
・ジョージタウン / ボディザファ
Georgetown Brewing / Bodhizafa ( IPA / 6.9% / IBU60 / Washington USA )
・スモッグ シティ / スタンプス リベンジ
Smog City Brewing / Stamps Revenge ( IPA / 7.3% / California USA )
・スモッグ シティ / IPA
Smog City Brewing / IPA ( IPA / 7.3% / California USA )
・ブリュースキー / パッション フィーバー GF
Brewski / Passionfeber IPA GF ( Gultenfree Fruits IPA / ６.5% / Helsingborg Sweden )
・エディプス ブルーイング / ガイア
Oedipus Brewing / Gaia ( IPA / 7% / IBU60 / Amsterdam Netherland )
・鬼伝説 / 金鬼IPA 2019
Onidensetsu / Kin-oni IPA ( IPA / 7.5% / IBU82 / Hokkaodo JAPAN )
・鬼伝説 / NEW地獄谷IPA
Onidensetsu / Oni Densetsu New Jigoku-Dani IPA ( Hazy Double IPA / 8% / IBU35 / Hokkaodo JAPAN )

★Dark Ale★

・ 箕面ビール / スタウト リアルver.
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5.5% / Osaka Japan )
・ヤッホーブルーイング / ソーリー サクラモチ スタウト
Yo-Ho Brewing Company / Sorry Sakura Mochi Stout ( Stout / 6% / IBU26 / Nagano Japan )

★Cider★

・JK’S ファームハウス サイダー / パトリック ポウポウ
JK’S Farm House Ciders / Patriotic Paw Paw ( Cider / 5% / Michigan USA )

★Sour Ale★

・リパブリュー / ラズベリー タート サワー
Repubrew / Raspberry Tart Sour ( Sour / 4.9% / IBU5 / Shizuoka Japan )

★Strong Ale★

・ロコビア / BBA帝国スタウト
Loco Beer / BBA Teikoku Stout ( Imperial Stout / 9% / IBU61 / Chiba Japan )
・ブリュースキー / プロト 47
Brewski / Proto 47 ( Imperial Stout / 10% / Helsingborg Sweden )

朝からあっという間でもうこんな時間
やめとけやめとけ〜
土日はお店忙しいから痺れるね
お気をたしかに〜！！
冷静に冷静に👐

先日ヨロッコビールさんの工場に行って
セゾンとラガーがとても美味しかったので
今はラガーが繋がっているんですが

やっぱり現地じゃないですが
行かなきゃ、人に会わなきゃわからない事や
様々な事を肌で感じるって大切だと
改めて思いましたね

昨日の文章を読んだ
レボブリューイングのブルワー水沼くんがメールくれて
僕たち以上に色々と言われていると思いますが
繋いでくれて美味しいって言ってくれて嬉しい
ありがとうございます！みたいな感じで

現地で飲んで美味しかったから
色々ディスられてるの知ってたけど

彼との繋がりは以前からあって
人として彼のことが好きって事もありますが
縁や繋がりがどんどん大きくなって
正しくあるべき方向へ進んで行けたらと思うんですよ
そういう事だろ！
この業界の良いところはミニマムなとこだからね
そういう事だろ！
横との繋がりをちゃんといかせる
世界はひとつ☝︎One Team☝︎

今日は昼間ぴーかん快晴
放射冷却はなはだしいね
放射冷却はなはだしい
放射冷却はなはだし
ちゃちゃちゃーす！！

今日のおすすめは
“鈴木さんのソーセージ & フレンチフライ(カリーブルスト)”
これに合わせるのは
“ウッディ スミス ラガー ビア #2”
いんでないかい！！

写真は明日も渋谷で待ってるよ〜

って ゆ お話(何卒)

ぴんぽんぱんぽ〜ん♪
●お知らせ●
従業員募集中！！
12/14-15 Winter Cast in 渋谷
12/16 Fatz’s The San Franciscan American BBQ State of North Carolina
12/26 大衆水場浜ちゃん

★New on tap★

・ヨロッコビール / ウッディ スミス ラガー ビア #2
Yorocco Beer / Woody Smith Lager Bier #2 ( German Pilsner / 4% / Kanagawa Japan )
・伊勢角屋 / ゴー アウト セッション IPA
Ise Kadoya Brewery / Go Out Session IPA ( Session IPA / 4.5% / IBU45 / Mie Japan )
・スモッグ シティ / IPA
Smog City Brewing / IPA ( IPA / 7.3% / California USA )

★Light Ale★

Brewski / Do I Know You? ( Double IPA / 7.5% )
・ブリュースキー / マンゴーハロンフィーバー
Brewski / Mangohallofber APA ( Pale Ale / 5.5% )
・鬼伝説 / 金鬼ペールエール リアル ver.
Onidensetsu / Kin-Oni Pale Ale Rale Ale ver. ( Pale Ale / 5% / IBU30 / Hokkaodo JAPAN )

★IPA★

・ブリュースキー / パンゴー IPA
Brewski / Pango IPA ( IPA / 5.9% )
・ブリュースキー / パッション フィーバー
Brewski / Passionfeber IPA ( Gultenfree Fruits IPA / ６.5% )
・ブリュースキー / ドゥー アイ ノウ ユー？
Brewski / Do I Know You? ( Double IPA / 7.5% )
・エディプス ブルーイング / ガイア
Oedipus Brewing / Gaia ( IPA / 7% / IBU60 / Amsterdam Netherland )
・レボ ブリューイング / ジューシー IPA
Revo Brewing / Juicy IPA ( Hazy IPA / 6.8% / IBU8 / Kanagawa Japan )
・鬼伝説 / 金鬼IPA 2019
Onidensetsu / Kin-oni IPA ( IPA / 7.5% / IBU82 / Hokkaodo JAPAN )
・エッジ ブルーイング x プハステ / タルトゥ ストラット
Edge Brewing x Pühaste / Tartu Strut ( Hazy IPA / 7.6% / Catalonia Spain )
・鬼伝説 / NEW地獄谷IPA
Onidensetsu / Oni Densetsu New Jigoku-Dani IPA ( Hazy Double IPA / 8% / IBU35 / Hokkaodo JAPAN )

★Dark Ale★

・ヤッホーブルーイング / ソーリー サクラモチ スタウト
Yo-Ho Brewing Company / Sorry Sakura Mochi Stout ( Stout / 6% / IBU26 / Nagano Japan )

★Sour Ale★

・ブリュースキー / キーライム ココナッツ パイ
Brewski / Key Lime Coconut Pie ( Berliner Weisse / 4% )

★Strong Ale★

・ブリュースキー / プロト 47
Brewski / Proto 47 ( Imperial Stout / 10% )

朝晩と昼の気温差
昨日と今日の気温差
やめとけやめとけ〜
体が付いていきません
お気をたしかに〜！！
冷静に冷静に👐

海外のIPAが全てヨーロッパなウォータリングホール
そんな時もあるんじゃなかろうかという感じですが
忘年会シーズンの真っ只中
1次会利用は少ない当店ですが2次会などでのご来店
お待ちしております！

横浜に新しく出来たレボブリューイングさん
とても美味しくて繋いでいるんですが
まぁ海外の人を中心に非難されて
色々考えさせられましたね

書かない方が良いのかとか
純粋に美味しいから繋いだんですが
そういう見方をしない人もいる事も事実で
思想や世界を色々考えました
そういう事だろ！
美味しいは正義や
そういう事だろ！
それだけじゃ生きれないのも事実
世界はひとつ☝︎ワンソウル☝︎

街中スーパー酔っ払いだらけな日々が続いておりますが
皆様ご自愛くださいませ
皆様ご自愛ください
皆様ご自愛くだ
どすこーい！！

今日のおすすめは
“ウニとカマンベールのフリット”
これに合わせるのは
“金鬼IPA”
いんでないかい！！

写真は昨日の集合写真
どの人がブリュースキーのマーカスさんか分かりづらいねw

って ゆ お話(何卒)

ぴんぽんぱんぽ〜ん♪
●お知らせ●
従業員募集中！！
12/14-15 Winter Cast in 渋谷
12/16 Fatz’s The San Franciscan American BBQ State of North Carolina
12/26 大衆水場浜ちゃん

★New on tap★

・エディプス ブルーイング / ガイア
Oedipus Brewing / Gaia ( IPA / 7% / IBU60 / Amsterdam Netherland )

★Lager★

・ヨロッコビール / ウッディ スミス ラガー ビア #1
Yorocco Beer / Woody Smith Lager Bier #1 ( German Pilsner / 4% / Kanagawa Japan )

★Light Ale★

・ブリュースキー / マンゴーハロンフィーバー
Brewski / Mangohallofber APA ( Pale Ale / 5.5% )
・鬼伝説 / 金鬼ペールエール サブロ & ソラチ ver.
Onidensetsu /Kin-oni Pale Ale Sabro & Sorachi Ver. ( Pale Ale / 5% / IBU30 / Hokkaodo JAPAN )
・ベアレン / 冬のヴァイツェン
Baeren Brauerei / Winter Weizen ( Hefeweizen / 5.5% / Iwate Japan )
・鬼伝説 / 金鬼ペールエール リアル ver.
Onidensetsu / Kin-Oni Pale Ale Rale Ale ver. ( Pale Ale / 5% / IBU30 / Hokkaodo JAPAN )

★IPA★

・ブリュースキー / パンゴー IPA
Brewski / Pango IPA ( IPA / 5.9% )
・ブリュースキー / パッション フィーバー
Brewski / Passionfeber IPA ( Gultenfree Fruits IPA / ６.5% )
・ブリュースキー / ドゥー アイ ノウ ユー？
Brewski / Do I Know You? ( Double IPA / 7.5% )
・レボ ブリューイング / ジューシー IPA
Revo Brewing / Juicy IPA ( Hazy IPA / 6.8% / IBU8 / Kanagawa Japan )
・鬼伝説 / 金鬼IPA 2019
Onidensetsu / Kin-oni IPA ( IPA / 7.5% / IBU82 / Hokkaodo JAPAN )
・エッジ ブルーイング x プハステ / タルトゥ ストラット
Edge Brewing x Pühaste / Tartu Strut ( Hazy IPA / 7.6% / Catalonia Spain )
・鬼伝説 / NEW地獄谷IPA
Onidensetsu / Oni Densetsu New Jigoku-Dani IPA ( Hazy Double IPA / 8% / IBU35 / Hokkaodo JAPAN )
・ブリューベース / バック トゥ ベーシックス
Brewbase / B2BASICS （ NE IPA / 6% / IBU30 / Ibaraki Japan )

★Fruit,Spice…★

・ファイアストーン ウォーカー / ロザリー
Firestone Walker / Rosalie ( Fruit Ale / 5% / IBU10 / California USA )

★Dark Ale★

・ヤッホーブルーイング / ソーリー サクラモチ スタウト
Yo-Ho Brewing Company / Sorry Sakura Mochi Stout ( Stout / 6% / IBU26 / Nagano Japan )

★Sour Ale★

・ブリュースキー / キーライム ココナッツ パイ
Brewski / Key Lime Coconut Pie ( Berliner Weisse / 4% )
・ブリュースキー / ストロベリー パイ
Brewski / Strawberry Pie ( Berliner Weisse / 4% )
・ロコビア / ユーカリーナ ヴァイス
Loco Beer / Yukariner Weisse ( Berliner Weisse / 3% / IBU5 / Chiba Japan )

★Strong Ale★

・ブリュースキー / プロト 47
Brewski / Proto 47 ( Imperial Stout / 10% )
・ロコビア / 壱佰番 オーク樽熟成
Loco Beer / Hyakuban Oak Barrel Aged ( Barleywine / 10% / IBU100 / Chiba Japan )

ラストダンスも最終日
連日沢山のお客様にご来店頂きまして
ありがとうございます！

昨日は同業の仲間達が来てくれて
餞別に
ギターだよって言われて箱渡されて
開けたら生ハムの原木が入ってました
人生で初めて原木をもらいましたよ

沢山の方に本当によくして頂いて
感謝しております

イベント期間中のスペシャルフード

カズチキンブリトー
ケジャディア
大好評頂いてます！本日までなので、是非！！

今日はできるだけお話しできるように
夕方からスタッフの人数昨日よりふやしたので
セイハローおなしゃす！

七年間ありがとうございました！
今日も楽しくやりましょう！！
地球は丸い☝︎

今日のおすすめは
“かず君”
これに合わせるのは
“金鬼ペールエール サブロ & ソラチ ver”
乾杯大歓迎！いんでないかい！！

写真は昨晩のみんなありがとね
新しいギターをもらいました
ハモンセラーノ36ヶ月熟成いい音出そうです

って ゆ お話(何卒)

ぴんぽんぱんぽ〜ん♪
●お知らせ●
従業員募集中！！
12/8-10 Cazz Last Dance “CACTUS BURRITO” 3Days
12/12 Brewski Meet the Brewer
12/14-15 Winter Cast in 渋谷
12/16 Fatz’s The San Franciscan American BBQ State of North Carolina
12/26 大衆水場浜ちゃん

★New on tap★

・ロコビア / ユーカリーナ ヴァイス
Loco Beer / Yukariner Weisse ( Berliner Weisse / 3% / IBU5 / Chiba Japan )
・ヨロッコビール / ペニンシュラ セゾン
Yorocco Beer / Peninsula Saison ( Saison / 5% / Kanagawa Japan )
・鬼伝説 / 金鬼ペールエール サブロ & ソラチ ver.
Onidensetsu /Kin-oni Pale Ale Sabro & Sorachi Ver. ( Pale Ale / 5% / IBU30 / Hokkaodo JAPAN )
・リパブリュー / ノルゲIPA
Repubrew / Norge IPA ( IPA / 6.2% / IBU50 / Shizuoka Japan )
・鬼伝説 / 金鬼IPA 2019
Onidensetsu / Kin-oni IPA ( IPA / 7.5% / IBU82 / Hokkaodo JAPAN )
・モダンタイムス x ピッツァポート
Modern Times x Pizza Port / Gentle Reminder ( Hazy IPA / 7% / California )
・ロコビア / 壱佰番 オーク樽熟成
Loco Beer / Hyakuban Oak Barrel Aged ( Barleywine / 10% / IBU100 / Chiba Japan )

★Lager★

・ノーブルエールワークス / ジャンピン アウト ザ ジム
Noble Ale Works / JUMPiN’ OUT THE GYM ( IPL / 6% / California USA )

★Light Ale★

・スナーク リキッドエールワークス / #14 コバヤシバル
Snark Liquidworks / #014 Kobayashi Maru ( Mild Ale / 3.5% / Tokyo Japan )
・ベアレン / 冬のヴァイツェン
Baeren Brauerei / Winter Weizen ( Hefeweizen / 5.5% / Iwate Japan )
・鬼伝説 / 金鬼ペールエール リアル ver.
Onidensetsu / Kin-Oni Pale Ale Rale Ale ver. ( Pale Ale / 5% / IBU30 / Hokkaodo JAPAN )

★IPA★

・ゆうや ボーイズ x 秩父麦酒 / キールロワイヤル
Yuya Boys x Bear Meet Beer / Kir Royal IPA ( Fruit IPA / 7% / IBU20 / Saitama Japan )
・モダンタイムス / DDH ブーミングローラーズ
Modern Times Beer / DDH Booming Rollers ( Hazy IPA / 6.8% / IBU50 / California USA )
・モダンタイムス / ゴーストマウンテン
Modern Times Beer / Ghost Mountain ( Hazy IPA / 7.5% / IBU50 / California USA )
・エッジ ブルーイング x プハステ / タルトゥ ストラット
Edge Brewing x Pühaste / Tartu Strut ( Hazy IPA / 7.6% / Catalonia Spain )
・鬼伝説 / NEW地獄谷IPA
Onidensetsu / Oni Densetsu New Jigoku-Dani IPA ( Hazy Double IPA / 8% / IBU35 / Hokkaodo JAPAN )
・ブリューベース / バック トゥ ベーシックス
Brewbase / B2BASICS （ NE IPA / 6% / IBU30 / Ibaraki Japan )

★Dark Ale★

・ビーイージー ブルーイング / けやぐの林Demo チョコオレンジ&クリーム
Be Easy Brewing / Keyagu No Hayashi DEMO Choco Orange &Cream ( Stout / 8.5% / Aomori Japan )

★Fruit,Spice…★

・ファイアストーン ウォーカー / ロザリー
Firestone Walker / Rosalie ( Fruit Ale / 5% / IBU10 / California USA )

★Sour Ale★

・ヤングマスター / ワンツーファミリー
YoungMaster / 1, 2, Family ( Blackcurrant Kveik Sour / 4.5% / IBU5 / Hong Kong )

★Strong Ale★

・ファウンダース / KBS 2019
Founders Brewing Co. / Kentucky Breakfast Stout 2019 ( Imperial Stout / 12.2% / IBU70 / Michigan USA )