2018.1.13 Today’s Beers on Tap

やっほー!おはす!
今日も元気に3時オペン!

寒い季節はいつもお風呂
長くなっちゃうよね〜1時間は堅い
最近ハマってるのは
花王のバブ エピュール レモングラス&ゼラニウム
そして千鳥の動画をずっと見てます
ちょっと前まではミキを見てました
どうもぼくです。

昨日は同業者がいっぱいで大混雑w
当店の周年レベルでしたよ
ありがとうございました。

ルークさんには感謝しかありません。喜んでくれたと思います。
そして何より空輸でこのビールを運んで
イベントを開いてくれた
インポーター”ザカウンター”の杉山さん
本当にありがとうございます。

IPA少ないんですが
今しかルークさんのビール飲めないので
飲むしかないですよ
30Lなのでまだ大丈夫だと思います。

今日のおぬぬめは
“BBQスペアリブ 3種のソース”
これに合わせるのは
“スーモークドポーター”
これで決まり☆いんでないかい♡受験にはZ会!!

写真はお久しぶりなルークさん!!

って ゆ お話(小笑)
ゆうや

★New On Taps★

・モダンタイムス / クリティカルバンド
Modern Times Beer / Critical Band ( IPA / 6.7% / IBU75 )
・ワイマーケット / サマークリスマスIPA
Y.MARKET BREWING / Summer Christmas IPA ( IPA / 5.6% / IBU51 )

★Lager★

・ゴットスピード / モミジ
Godspeed Brewery / Momiji ( Amber Keller / 4.6% )
・ゴットスピード / インディアペールラガー
Godspeed Brewery / India Pale Lager ( IPL / 5% )
・ゴットスピード / ドルトムンダー
Godspeed Brewery / Dortmunder ( Dortmunder/ 4.8% )
・ゴットスピード / ビアラデソアフ
Godspeed Brewery & Brasserie de la Senne / Biere De Soif ( Premium Lager / 5% )
・シエラネヴァダ / シェラベーザ
Sierra Nevada / Sierraveza ( Lager / 5.6% / IBU18 )
・ワイマーケット / あきそらセッションIPL
Y.MARKET BREWING / AKISORA Session IPL ( IPL / 4.3% / IBU35 )

★Light Ale★

Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアル
Oni Densetsdu / Kin Oni Pale Ale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★IPA★

・ゴットスピード / お茶目
Godspeed Brewery / Ochame ( Green Tea IPA / 6.9% )

★Cider★

・ハンドアンドアップル / ホップトサイダー
The Hand and Apple / Hopped Cider ( Cider / 5.9% )
信州まし野ワイナリー / シードル オン タップ プロジェクト1st
Shinshu Mashino Winery / Cidre on Tap 1st ( Cider / 7% )
・ドメインデュポン / シードルブシェ2016
Domaine Dupont Yves et Delphine – Vins de Vézelay / Cidre Bouché 2016 ( Cider / 5.5% )

★Fruit Spice★

・ゴットスピード / 柚子
Godspeed Brewery / Yuzu ( Saison / 4.7% )
・フルセイル / ブラッドオレンジウィートエール
Full Sail Brewing Company / Blood Orange Wheat Ale ( Pale Wheat Ale / 5.2% / IBU30 )

★Dark Ale★

・ゴットスピード / スミエクスポートスタウト
Godspeed Brewery / Sumi ( Export Stout / 6.8% )
・ゴットスピード / スモークポーター
Godspeed Brewery / Smoked Porter ( Smoked Porter / 4.5% )
・ワイマーケット / ノワールヘッズ
Y.MARKET BREWING / Noir Heads ( Stout / 7.5% / IBU30 )
・フルセイル / アンバー
Full Sail Brewing Company / Amber ( Amber / 6% / IBU31 )

★Sour Ale★

・カスケードブルーイング / ローズシティサワー
Cascade Brewing / Rose City Sour ( Sour / 6.8% )

★Strong Ale★

・フルセイル / ワセイルウィンターエール
Full Sail Brewing Company / Wassail Winter Ale ( Winter Ale / 7.2% / IBU56 )

画像に含まれている可能性があるもの:5人、、スマイル、室内

2018.1.12 Today’s Beers on Tap

やっほー!おはす!
今日も元気に3時おぺん!

金曜日なのに
同業者だらけ
3時から大混雑
どうもぼくです。

今日はあまり語りません
なぜなら忙しいからw

今日はルークさんに会えて
彼のビールが飲める特別な日

今日のおぬぬめは
“在来農場のサラダ”
これに合わせるのは
“モミジ”
これで決まり☆いんでないかい♡

写真はご近所物語
Be a Good Neighbor
ホーボーブルーイングのビール出しているので
21時までに行ってね〜

って ゆ お話(小笑)
ゆうや

★Godspeed Brewery from Toronto, Canada★

・モミジ
Momiji ( Amber Keller / 4.6% )
・オチャメ
Ochame ( Green Tea IPA / 6.9% )
・スモークポーター
Smoked Porter ( Smoked Porter / 4.5% )
・ドルトムンダー
Dortmunder ( Dortmunder/ 4.8% )
・ゆずセゾン
Yuzu ( Saison / 4.7% )
・スミエクスポートスタウト
Sumi ( Export Stout / 6.8% )
・インディアペールラガー
India Pale Lager ( IPL / 5% )
・ビアラデソアフ
Biere De Soif ( Premium Lager / 5% )
– Collab with Brasserie de la Senne

★Lager★

・シエラネヴァダ / シェラベーザ
Sierra Nevada / Sierraveza ( Lager / 5.6% / IBU18 )
・ワイマーケット / あきそらセッションIPL
Y.MARKET BREWING / AKISORA Session IPL ( IPL / 4.3% / IBU35 )

★Light Ale★

・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアル
Oni Densetsdu / Kin Oni Pale Ale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★IPA★

・モダンタイムス / オーダーヴィル
Modern Times Beer / Orderville ( IPA / 7.2% / IBU75 )
・ワイマーケット / ブレイクスルーセッションIPA
Y.MARKET BREWING / Break Through Session IPA
・フィンバック / コスミックバイブレーション
Finback Brewery / Cosmic Vibration ( IPA / 7.5% )

★Cider★

・ 信州まし野ワイナリー / シードル オン タップ プロジェクト1st
Shinshu Mashino Winery / Cidre on Tap 1st ( Cider / 7% )
・ドメインデュポン / シードルブシェ2016
Domaine Dupont Yves et Delphine – Vins de Vézelay / Cidre Bouché 2016 ( Cider / 5.5% )

★Fruit Spice★

・フルセイル / ブラッドオレンジウィートエール
Full Sail Brewing Company / Blood Orange Wheat Ale ( Pale Wheat Ale / 5.2% / IBU30 )

★Dark Ale★

・ワイマーケット / ノワールヘッズ
Y.MARKET BREWING / Noir Heads ( Stout / 7.5% / IBU30 )
・フルセイル / アンバー
Full Sail Brewing Company / Amber ( Amber / 6% / IBU31 )

★Sour Ale★

・カスケードブルーイング / ローズシティサワー
Cascade Brewing / Rose City Sour ( Sour / 6.8% )

★Strong Ale★

・フルセイル / ワセイルウィンターエール
Full Sail Brewing Company / Wassail Winter Ale ( Winter Ale / 7.2% / IBU56 )

画像に含まれている可能性があるもの:1人、立ってる
画像に含まれている可能性があるもの:屋外
自動代替テキストはありません。

2018.1.11 Today’s Beers on Tap

やっほー!おはす!
今日も元気に3時おぺん!

元気がなくちゃ
何にも出来ないじゃない
お正月以来今日はお休みAround40
どうもぼくです。

新大久保のカレー屋さん
タピさんのイベントが3日間を経て
昨日で終わりました

今回は期間もありますが
アザーハーフのイベントを挟んだ為に
疲れましたね〜〜w
次は無いかと…実店舗に是非行って下さい。

明日はいよいよ
トロントにあるブルワリー
ゴットスピードのタップテイクです!
12日はブルワーのルークさんに会えるまたとない機会
是非お越しいただけたらと思います。

写真は休みの日の埼玉感たるや

って ゆ お話(小笑)
ゆうや

ピンポンパンポーン♪
●お知らせ●

・1/12.13 “Meet the Brewer GODSPEED”
うしとらブルワリーの立ち上げに携わったルークさんが
カナダのトロントに造ったブルーパブのビールのタップテイク
ルークさんに久しぶりに会える
って ゆ イベント。

★Lager★

・シエラネヴァダ / シェラベーザ
Sierra Nevada / Sierraveza ( Lager / 5.6% / IBU18 )
・ワイマーケット / あきそらセッションIPL
Y.MARKET BREWING / AKISORA Session IPL ( IPL / 4.3% / IBU35 )

★Light Ale★

・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアル
Oni Densetsdu / Kin Oni Pale Ale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★IPA★

・ 箕面ビール / ボスざるIPA
Minoh Beer / Boss Zaru IPA ( Black IPA / 6% / IBU65 )
・モダンタイムス / オーダーヴィル
Modern Times Beer / Orderville ( IPA / 7.2% / IBU75 )
・ワイマーケット / ブレイクスルーセッションIPA
Y.MARKET BREWING / Break Through Session IPA
・フィンバック / ポリフォリック
Finback Brewery / Polyphonic ( DoubleIPA / 8.6% )
・フィンバック / コスミックバイブレーション
Finback Brewery / Cosmic Vibration ( IPA / 7.5% )

★Cider★

・ 信州まし野ワイナリー / シードル オン タップ プロジェクト1st
Shinshu Mashino Winery / Cidre on Tap 1st ( Cider / 7% )
・ドメインデュポン / シードルブシェ2016
Domaine Dupont Yves et Delphine – Vins de Vézelay / Cidre Bouché 2016 ( Cider / 5.5% )
・ハンドアンドアップル / ホップトサイダー
The Hand and Apple / Hopped Cider ( Cider / 5.9% )
・JK’S ファームハウスサイダー / JK’S ファームハウス サマー
JK’S Farmhouse Ciders / JK’S Farmhouse Summer ( Cider / 4.5% )
・JK’S ファームハウスサイダー / ファームバッチ#3
JK’S Farmhouse Ciders / Farm Batch #3 ( Cider / 5.7% )

★Fruit Spice★

・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% / IBU10 )
・フルセイル / ブラッドオレンジウィートエール
Full Sail Brewing Company / Blood Orange Wheat Ale ( Pale Wheat Ale / 5.2% / IBU30 )

★Dark Ale★

・ワイマーケット / ノワールヘッズ
Y.MARKET BREWING / Noir Heads ( Stout / 7.5% / IBU30 )
・フルセイル / アンバー
Full Sail Brewing Company / Amber ( Amber / 6% / IBU31 )

★Sour Ale★

・カスケードブルーイング / ローズシティサワー
Cascade Brewing / Rose City Sour ( Sour / 6.8% )

★Strong Ale★

・フルセイル / ワセイルウィンターエール
Full Sail Brewing Company / Wassail Winter Ale ( Winter Ale / 7.2% / IBU56 )
・ ロコビア / ジェネラルウィンター リアルver
Locobeer / General Winter Real Ale ver. ( Old Ale / 7% )

画像に含まれている可能性があるもの:1人、あごひげ、室内
画像に含まれている可能性があるもの:食べ物
画像に含まれている可能性があるもの:座ってる(複数の人)、飲み物、食べ物、室内

2018.1.10 Today’s Beers on Tap

やっほー!おはす!
今日も元気に3時オペン!

人生は夢だらけ
燃え尽きた昨日
今日からまたがんばります
どうもぼくです。

3回目ということもあって
とてもスムーズでした
手伝ってもらった大阪カミカゼの山田くん
ビールインポーターのモンサーブル大島くん
ありがとうございました♡

長い時間繋いでいたい、多くの人に飲んでもらいたい
というコンセプトで10時まで繋げる事が出来ました。

今回のイベントがアザーハーフに関しては
最後になるかもしれない
そもそもニューヨーク州でしか飲めないビールで
空輸での入荷なので1樽あたりかなり高価なビールであり
全て繋ぐ事自体かなり稀有な事だと考えていたので

多くの人に来てもらいたかったですし
強い言い方をしましたし
海外にビール飲みに行ったり経験すれば
そっちの方が良いですしエクストリームですが

時間がないお金がないと言っている人にこそ
飲んでもらえたらと思いました。

次も色々と考えていますので
何ヶ月も時間をかけて用意したイベントが終わって
燃え尽きちゃうかなって思いましたが
まだがんばれそうですww

今日のおぬぬめは
今日が最終日です”スパイスおでん”
これに合わせるのは
”シェラベッサ”
これで決まり☆いんでないかい♡はじめてのお使い!!

って ゆ お話(小笑)
ゆうや

ピンポンパンポーン♪
●お知らせ●

・1/12.13 “Meet the Brewer GODSPEED”
うしとらブルワリーの立ち上げに携わったルークさんが
カナダのトロントに造ったブルーパブのビールのタップテイク
ルークさんに久しぶりに会える
って ゆ イベント。

★New Beer★

・シエラネヴァダ / シェラベッサ
Sierra Nevada / Sierraveza ( Lager / 5.6% / IBU18 )
箕面ビール / ボスざるIPA
Minoh Beer / Boss Zaru IPA ( Black IPA / 6% / IBU65 )

★Lager★

・ワイマーケット / あきそらセッションIPL
Y.MARKET BREWING / AKISORA Session IPL ( IPL / 4.3% / IBU35 )

★Light Ale★

Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアル
Oni Densetsdu / Kin Oni Pale Ale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★IPA★

・モダンタイムス / オーダーヴィル
Modern Times Beer / Orderville ( IPA / 7.2% / IBU75 )
・ワイマーケット / ブレイクスルーセッションIPA
Y.MARKET BREWING / Break Through Session IPA
・フィンバック / ポリフォリック
Finback Brewery / Polyphonic ( DoubleIPA / 8.6% )
・フィンバック / サムシング
Finback Brewery / Something ( IPA / 5.5% )
・フィンバック / コスミックバイブレーション
Finback Brewery / Cosmic Vibration ( IPA / 7.5% )

★Cider★

・ 信州まし野ワイナリー / シードル オン タップ プロジェクト1st
Shinshu Mashino Winery / Cidre on Tap 1st ( Cider / 7% )
・ドメインデュポン / シードルブシェ2016
Domaine Dupont Yves et Delphine – Vins de Vézelay / Cidre Bouché 2016 ( Cider / 5.5% )
・ハンドアンドアップル / ホップトサイダー
The Hand and Apple / Hopped Cider ( Cider / 5.9% )
・JK’S ファームハウスサイダー / JK’S ファームハウス サマー
JK’S Farmhouse Ciders / JK’S Farmhouse Summer ( Cider / 4.5% )
・JK’S ファームハウスサイダー / ファームバッチ#3
JK’S Farmhouse Ciders / Farm Batch #3 ( Cider / 5.7% )

★Fruit Spice★

・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% / IBU10 )
・フルセイル / ブラッドオレンジウィートエール
Full Sail Brewing Company / Blood Orange Wheat Ale ( Pale Wheat Ale / 5.2% / IBU30 )

★Dark Ale★

・ワイマーケット / ノワールヘッズ
Y.MARKET BREWING / Noir Heads ( Stout / 7.5% / IBU30 )
・フルセイル / アンバー
Full Sail Brewing Company / Amber ( Amber / 6% / IBU31 )

★Sour Ale★

・カスケードブルーイング / ローズシティサワー
Cascade Brewing / Rose City Sour ( Sour / 6.8% )

★Strong Ale★

・フルセイル / ワセイルウィンターエール
Full Sail Brewing Company / Wassail Winter Ale ( Winter Ale / 7.2% / IBU56 )
・ ロコビア / ジェネラルウィンター リアルver
Locobeer / General Winter Real Ale ver. ( Old Ale / 7% )

画像に含まれている可能性があるもの:2人、、スマイル、電話、室内
画像に含まれている可能性があるもの:食べ物

2018.1.9 Today’s Beers on Tap

っほー!おはす!
今日も元気に3時オペン!

今年1番の良い緊張感
期間短っ!
皆様のご来店をお待ちしております
同業には強く言いましたけど
愛がすべてだと思っていますので
愛ゆえの叱咤Around40お待ちして
どうもぼくです。

3連休やばいだろ〜
ってくらいお客様ご来店いただき
ありがとうございます!

17℃という快晴に恵まれました
ニューヨーク大好きです♡東京も大好きです♡
アザーハーフ大好きですし、感謝しかありません!

今日はお祭りだと思って混み合っていても
まぁ飲んでいってくださいよ
それだけのブルワリーですし
本当に恵まれて感謝する事だと思っています☆

今日のおぬぬめは
“サモサ”
これに合わせるのは
私これが好みなんです
”DDH Double Citra Daydream”
いんでないかい☆日本海!!

って ゆ お話(小笑)
ゆうや

ピンポンパンポーン♪
●お知らせ●

・”2018.1.8-10 Tapir タピのスパイスおでん”
新大久保タピのおかのさんがスパイスの効いたおでんスリーデイズ!
・1/9 “ Watering HALF 3 – Other Half Brewing Tap Takeover”
アザーハーフのタップテイクテイクオーバー3回目です
って ゆ イベント。
・1/12.13 “Meet the Brewer GODSPEED”
うしとらブルワリーの立ち上げに携わったルークさんが
カナダのトロントに造ったブルーパブのビールのタップテイク
ルークさんに久しぶりに会える
って ゆ イベント。

★New Beer★

-Other Half-
・DDH Ain’t Nothing Nice ( IPA / 6.2% )
・Go With the Flow ( IPA / 6.5% )
・Always & Forever ( Double IPA / 7.8% )
・DDH Broccoli ( Double IPA / 7.9% )
・Coming in Hot ( Double IPA / 7.9% )
・DDH Double Citra Daydream ( Double IPA / 8.5% )
・DDH Simcoe + Wai-iti ( Double IPA / 8.5% )
・DDH Space Diamonds ( Double IPA / 8.5% )
・Wangies ( Double IPA / 8.3% )
・Wangies Extra Spicy ( Double IPA / 10.5% )

★Light Ale★

・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアル
Oni Densetsdu / Kin Oni Pale Ale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★IPA★

・ワイマーケット / ブレイクスルーセッションIPA
Y.MARKET BREWING / Break Through Session IPA
・ワイマーケット / あきそらセッションIPL
Y.MARKET BREWING / AKISORA Session IPL ( IPL / 4.3% / IBU35 )

★Cider★

・ 信州まし野ワイナリー / シードル オン タップ プロジェクト1st
Shinshu Mashino Winery / Cidre on Tap 1st ( Cider / 7% )
・ドメインデュポン / シードルブシェ2016
Domaine Dupont Yves et Delphine – Vins de Vézelay / Cidre Bouché 2016 ( Cider / 5.5% )

★Fruit Spice★

・フルセイル / ブラッドオレンジウィートエール
Full Sail Brewing Company / Blood Orange Wheat Ale ( Pale Wheat Ale / 5.2% / IBU30 )

★Dark Ale★

・ワイマーケット / ノワールヘッズ
Y.MARKET BREWING / Noir Heads ( Stout / 7.5% / IBU30 )
・フルセイル / アンバー
Full Sail Brewing Company / Amber ( Amber / 6% / IBU31 )

★Sour Ale★

・カスケードブルーイング / ローズシティサワー
Cascade Brewing / Rose City Sour ( Sour / 6.8% )

★Strong Ale★

・フルセイル / ワセイルウィンターエール
Full Sail Brewing Company / Wassail Winter Ale ( Winter Ale / 7.2% / IBU56 )
・ ロコビア / ジェネラルウィンター リアルver
Locobeer / General Winter Real Ale ver. ( Old Ale / 7% )

画像に含まれている可能性があるもの:テキスト
画像に含まれている可能性があるもの:座ってる(複数の人)、テーブル、室内
自動代替テキストはありません。

2018.1.8 Today’s Beers on Tap

手を汚さず奪うんだよ♪傷つけずに殴んだよ♪
それがうまく生きる秘訣で〜♪

やっほー!おはす!
今日も元気に3時オペン!

成人の日はいつも
振袖に巻くショールのふわふわに
擦り擦りしたいと思っちゃうAround40
どうもぼくです。

雨なんですけど
タピさんのスパイスおでんを食べに
来てくださいね!!

いろいろ新しいビールもつなげましたよー!
Y.MARKET BREWING 3樽一気にいきました。
って ゆ お話(小笑)
ゆうや

ピンポンパンポーン♪
●お知らせ●

・”2018.1.8-10 Tapir タピのスパイスおでん”
新大久保タピのおかのさんがスパイスの効いたおでんスリーデイズ!
・1/9 “ Watering HALF 3 – Other Half Brewing Tap Takeover”
アザーハーフのタップテイクテイクオーバー3回目です
って ゆ イベント。
・1/12.13 “Meet the Brewer GODSPEED”
うしとらブルワリーの立ち上げに携わったルークさんが
カナダのトロントに造ったブルーパブのビールのタップテイク
ルークさんに久しぶりに会える
って ゆ イベント。

★New Beer★

・モダンタイムス / オーダーヴィル
Modern Times Beer / Orderville ( IPA / 7.2% / IBU75 )
・ワイマーケット / ブレイクスルーセッションIPA
Y.MARKET BREWING / Break Through Session IPA
・ワイマーケット / あきそらセッションIPL
Y.MARKET BREWING / AKISORA Session IPL ( IPL / 4.3% / IBU35 )
・ワイマーケット / ノワールヘッズ
Y.MARKET BREWING / Noir Heads ( Stout / 7.5% / IBU30 )
★Lager★

・ビーイージー / ちゅはんめ
Be Easy Brewing / Chuhanme ( Vienna Lager / 5.4% / IBU20 )

★Light Ale★

Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアル
Oni Densetsdu / Kin Oni Pale Ale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★IPA★

・フィンバック / ポリフォリック
Finback Brewery / Polyphonic ( DoubleIPA / 8.6% )
・フィンバック / サムシング
Finback Brewery / Something ( IPA / 5.5% )
・フィンバック / コスミックバイブレーション
Finback Brewery / Cosmic Vibration ( IPA / 7.5% )
・コエド / レジスタIPA
COEDO/ Regista IPA ( IPA / 6% / IBU51 )

★Cider★

信州まし野ワイナリー / シードル オン タップ プロジェクト1st
Shinshu Mashino Winery / Cidre on Tap 1st ( Cider / 7% )
・ドメインデュポン / シードルブシェ2016
Domaine Dupont Yves et Delphine – Vins de Vézelay / Cidre Bouché 2016 ( Cider / 5.5% )
・ハンドアンドアップル / ホップトサイダー
The Hand and Apple / Hopped Cider ( Cider / 5.9% )
・JK’S ファームハウスサイダー / JK’S ファームハウス サマー
JK’S Farmhouse Ciders / JK’S Farmhouse Summer ( Cider / 4.5% )
・JK’S ファームハウスサイダー / ファームバッチ#3
JK’S Farmhouse Ciders / Farm Batch #3 ( Cider / 5.7% )

★Fruit Spice★

・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% / IBU10 )
・フルセイル / ブラッドオレンジウィートエール
Full Sail Brewing Company / Blood Orange Wheat Ale ( Pale Wheat Ale / 5.2% / IBU30 )

★Dark Ale★

・ビーイージー / Ray’s ミルクスタウト
Be Easy Brewing / Ray’s Milk Stout ( Milk Stout / 4.4% / IBU35 )
・フルセイル / アンバー
Full Sail Brewing Company / Amber ( Amber / 6% / IBU31 )

★Sour Ale★

・カスケードブルーイング / ローズシティサワー
Cascade Brewing / Rose City Sour ( Sour / 6.8% )

★Strong Ale★

・フルセイル / ワセイルウィンターエール
Full Sail Brewing Company / Wassail Winter Ale ( Winter Ale / 7.2% / IBU56 )
ロコビア / ジェネラルウィンター リアルver
Locobeer / General Winter Real Ale ver. ( Old Ale / 7% )

自動代替テキストはありません。
画像に含まれている可能性があるもの:座ってる(複数の人)、食べ物
画像に含まれている可能性があるもの:食べ物
画像に含まれている可能性があるもの:食べ物

2018.1.7 Today’s Beers on Tap

やっほー!おはす!
今日も元気に3時オペン!

昨日も営業していて思ったんですが
お客様が思っている今繋がっているビールのイメージと
私のイメージが違いすぎて考えるAround40
どうもぼくです。

明日大好きな新大久保にある”タピ”さんのエベントを
な、なんと3日間連続で♡素敵☆
そして会期中の明後日は
3回目になりました
アザーハーフのタップテイクオーバーです!!

今回は本当に様々な利権や環境があって
輸入する事に対しては骨が折れました
実際アザーハーフこれが最後になるかもしれません

何度もアザーハーフのタップテイクしているところは
世界的にもありませんし恵まれたことですが
今繋いでいるフィンバックみたいにしれっと繋ぐのが本望です。

フィンバックに関しては全く遜色ないと思うので
なんでみんなこんな美味しいビール
飲みに来ないのかな〜もったいな。って思います。

アザーハーフは期待する人が多い分
小出しにして利益を出す方が経営としては良いんでしょうが
一度に飲める機会があった方が業界やお客様のためには
良いと思っています。

ただこれだけは言いたい
今回3回目で
1回目は金曜日で早くから同業向けに開けました
2回目は土曜日でオーナー2人とヘッドブルワーが来てくれて
3回目の今回は知名度や行列を加味して平日の連休終わり
同業の人が来やすい日程だと思います。

ユニクロでフリースが流行ってるからパタゴニアのフリース買う
みたいなのは嫌なんです
ヘイジーな流行りはずっと前からあったのに
マスになった今同業の人が来るのわかりますが
1回目で来いよ。もっと勉強しろよ。

だからお客さんの方が知識があってスタッフがナメられてんだろ。
だからクラフトビールの業界が行き詰まって閉塞感あるんだろ。
どんな業界だってみんな素敵なお店や人は
勉強してるし突き抜けてるでしょ。

一緒に成長して行くためにもまず飲みに来て
感じて次に繋げていきましょう!!

本日のおぬぬめは
美味しいから
”在来ファームのサラダ”
これに合わせるのは
これ好きなんです
“JK’S ファームハウス サマー“
いんでないかい♡奇々怪界☆

写真はタピのおかのさんと
レモンサワー界の貴公子
開くんの連載ページで紹介してもらいました

って ゆ お話(小笑)
ゆうや

ピンポンパンポーン♪
●お知らせ●

・”2018.1.8-10 Tapir タピのスパイスおでん
新大久保タピのおかのさんがスパイスの効いたおでんスリーデイズ!
・1/9 “ Watering HALF 3 – Other Half Brewing Tap Takeover
アザーハーフのタップテイクテイクオーバー3回目です
って ゆ イベント。
・1/12.13 “Meet the Brewer GODSPEED”
うしとらブルワリーの立ち上げに携わったルークさんが
カナダのトロントに造ったブルーパブのビールのタップテイク
ルークさんに久しぶりに会える
って ゆ イベント。

★New Beer★

・フィンバック / ポリフォリック
Finback Brewery / Polyphonic ( DoubleIPA / 8.6% )

★Lager★

・ビーイージー / ちゅはんめ
Be Easy Brewing / Chuhanme ( Vienna Lager / 5.4% / IBU20 )

★Light Ale★

Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアル
Oni Densetsdu / Kin Oni Pale Ale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★IPA★

・フィンバック / サムシング
Finback Brewery / Something ( IPA / 5.5% )
伊勢角屋 麦酒 (麦酒伊勢角屋) / マットマックス ニューイングランドIPA
Isekadoya / Matt Max NEIPA ( IPA / 8% / IBU35 )
・フィンバック / コスミックバイブレーション
Finback Brewery / Cosmic Vibration ( IPA / 7.5% )
・コエド / レジスタIPA
COEDO / Regista IPA ( IPA / 6% / IBU51 )
・ジョージタウン / ミャオーサ!
Georgetown Brewing / MEOWSA! (Double IPA / 8.4% )

★Cider★

信州まし野ワイナリー / シードル オン タップ プロジェクト1st
Shinshu Mashino Winery / Cidre on Tap 1st ( Cider / 7% )
・ドメインデュポン / シードルブシェ2016
Domaine Dupont Yves et Delphine – Vins de Vézelay / Cidre Bouché 2016 ( Cider / 5.5% )
・ハンドアンドアップル / ホップトサイダー
The Hand and Apple / Hopped Cider ( Cider / 5.9% )
・JK’S ファームハウスサイダー / JK’S ファームハウス サマー
JK’S Farmhouse Ciders / JK’S Farmhouse Summer ( Cider / 4.5% )
・JK’S ファームハウスサイダー / ファームバッチ#3
JK’S Farmhouse Ciders / Farm Batch #3 ( Cider / 5.7% )

★Fruit Spice★

・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% / IBU10 )
・フルセイル / ブラッドオレンジウィートエール
Full Sail Brewing Company / Blood Orange Wheat Ale ( Pale Wheat Ale / 5.2% / IBU30 )

★Dark Ale★

・ビーイージー / Ray’s ミルクスタウト
Be Easy Brewing / Ray’s Milk Stout ( Milk Stout / 4.4% / IBU35 )
・フルセイル / アンバー
Full Sail Brewing Company / Amber ( Amber / 6% / IBU31 )

★Belgian★

木内酒造合資会社 / 賀正エール
Hitachino Nest Beer / New Year Commemorative Ale ( Spiced / 8% / IBU28 )

★Sour Ale★

・カスケードブルーイング / ローズシティサワー
Cascade Brewing / Rose City Sour ( Sour / 6.8% )

★Strong Ale★

・フルセイル / ワセイルウィンターエール
Full Sail Brewing Company / Wassail Winter Ale ( Winter Ale / 7.2% / IBU56 )
・ ロコビア / ジェネラルウィンター リアルver
Locobeer / General Winter Real Ale ver. ( Old Ale / 7% )

画像に含まれている可能性があるもの:2人、、スマイル、座ってる(複数の人)、室内
画像に含まれている可能性があるもの:1人、スマイル
画像に含まれている可能性があるもの:2人、、スマイル

2018.1.6 Today’s Beers on Tap

やっほー!おはす!
今日も元気に3時オペン!

やらなきゃいけない事だらけで
全てが後手に回ってしまってる
でもがんばります
どうもぼくです。

私1人じゃ色々処理出来ないねw
営業に注力して頑張りたいんですけど
バランスが悪いですね
でもラインナップは神がかってきました!!

ただ1番の疑問は日本で全く飲む事が出来ない
カスケードの樽が出ないという奇跡
是非この機会に飲んで頂きたい
カスケードでは少ない軽めのサワーエールです☆

本日のおぬぬめは
”在来ファーム”
これに合わせるのは
コエドの限定IPAブルワーの水沼ちゃんが設計して
彼のおかげで分けてもらえました
“レジスタIPA“
いんでないかい☆そこに愛はあんのかい?

写真は年始の朝坊主決めて来ました
Sakeria 酒坊主 みんな美味しいよな〜
タン生が良かったなぁ〜

って ゆ お話(小笑)
ゆうや

ピンポンパンポーン♪
●お知らせ●

・” 2018.1.8-10 Tapir タピのスパイスおでん
新大久保タピのおかのさんがスパイスの効いたおでんスリーデイズ!
・1/9 “Watering HALF 3 – Other Half Brewing Tap Takeover
アザーハーフのタップテイクテイクオーバー3回目です
って ゆ イベント。
・1/12.13 “Meet the Brewer GODSPEED”
うしとらブルワリーの立ち上げに携わったルークさんが
カナダのトロントに造ったブルーパブのビールのタップテイク
ルークさんに久しぶりに会える
って ゆ イベント。

★New Beer★

・フィンバック / サムシング
Finback Brewery / Something ( IPA / 5.5% )
伊勢角屋 麦酒 (麦酒伊勢角屋) / マットマックス ニューイングランドIPA
Isekadoya / Matt Max NEIPA ( IPA / 8% / IBU35 )

★Lager★

・ビーイージー / ちゅはんめ
Be Easy Brewing / Chuhanme ( Vienna Lager / 5.4% / IBU20 )

★Light Ale★

Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアル
Oni Densetsdu / Kin Oni Pale Ale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★IPA★

・フィンバック / コスミックバイブレーション
Finback Brewery / Cosmic Vibration ( IPA / 7.5% )
・コエド / レジスタIPA
COEDO / Regista IPA ( IPA / 6% / IBU51 )
・ジョージタウン / ミャオーサ!
Georgetown Brewing / MEOWSA! (Double IPA / 8.4% )
うしとらブルワリー Ushi Tora Brewery / ホップジェネレーション
Ushitora / Hop Generation IPA ( Double IPA / 8.3% )

★Cider★

信州まし野ワイナリー / シードル オン タップ プロジェクト1st
Shinshu Mashino Winery / Cidre on Tap 1st ( Cider / 7% )
・ドメインデュポン / シードルブシェ2016
Domaine Dupont Yves et Delphine – Vins de Vézelay / Cidre Bouché 2016 ( Cider / 5.5% )
・ハンドアンドアップル / ホップトサイダー
The Hand and Apple / Hopped Cider ( Cider / 5.9% )
・JK’S ファームハウスサイダー / JK’S ファームハウス サマー
JK’S Farmhouse Ciders / JK’S Farmhouse Summer ( Cider / 4.5% )
・JK’S ファームハウスサイダー / ファームバッチ#3
JK’S Farmhouse Ciders / Farm Batch #3 ( Cider / 5.7% )

★Fruit Spice★

・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% / IBU10 )
・フルセイル / ブラッドオレンジウィートエール
Full Sail Brewing Company / Blood Orange Wheat Ale ( Pale Wheat Ale / 5.2% / IBU30 )

★Dark Ale★

・ビーイージー / Ray’s ミルクスタウト
Be Easy Brewing / Ray’s Milk Stout ( Milk Stout / 4.4% / IBU35 )
・フルセイル / アンバー
Full Sail Brewing Company / Amber ( Amber / 6% / IBU31 )

★Belgian★

木内酒造合資会社 / 賀正エール
Hitachino Nest Beer / New Year Commemorative Ale ( Spiced / 8% / IBU28 )

★Sour Ale★

・カスケードブルーイング / ローズシティサワー
Cascade Brewing / Rose City Sour ( Sour / 6.8% )

★Strong Ale★

・フルセイル / ワセイルウィンターエール
Full Sail Brewing Company / Wassail Winter Ale ( Winter Ale / 7.2% / IBU56 )
ロコビア / ジェネラルウィンター リアルver
Locobeer / General Winter Real Ale ver. ( Old Ale / 7% )

画像に含まれている可能性があるもの:食べ物
画像に含まれている可能性があるもの:食べ物
画像に含まれている可能性があるもの:食べ物
画像に含まれている可能性があるもの:植物、食べ物

2018.1.5 Today’s Beers on Tap

やっほー!おはす!
今日も元気に3時オペン!

新年営業3日目。
営業中、久しぶりにノーゲスの時間があってびっくり。
どうもぼくです。

今日は自社輸入のフィンバックの樽を1種類つなぎましたよ☆
Finback Brewery Cosmic Vibration!!
ニューヨークはクイーンズからの空輸でフレッシュな
ココナツとコーヒーが入ったダブルIPAです。

缶は4種類。このコスミックバイブレーションと
ピルスナー、ダブルIPA、
MOCHIという名前のいちごと抹茶が入ったIPAです。
良い感じで売れていますのでお早目に!
*お持ち帰りはできません。ごめんなさい…

アザーハーフのイベントを昨日たてたのですが
9日は新大久保 Tapir とのコラボ!
タピのスパイスおでん、鹿ハム、ベイクドビーンズと
りんごのデザートとアザーハーフのビール、楽しみです。

9日以外の、8日、10日はお席のご予約も受け付けていますので
ぜひスパイスおでん食べに来てくださいね〜♡
いんでないかい☆

写真は飲んだらこんな感じになります

って ゆ お話(小笑)
ゆうや

ピンポンパンポーン♪
●お知らせ●

・ “2018.1.8-10 Tapir タピのスパイスおでん
新大久保タピのおかのさんがスパイスの効いたおでんスリーデイズ!
・1/9 “Watering HALF 3 – Other Half Brewing Tap Takeover
アザーハーフのタップテイクテイクオーバー3回目です
って ゆ イベント。
・1/12.13 “Meet the Brewer GODSPEED”
うしとらブルワリーの立ち上げに携わったルークさんが
カナダのトロントに造ったブルーパブのビールのタップテイク
ルークさんに久しぶりに会える
って ゆ イベント。

★New Beer★

・フィンバック / コスミックバイブレーション
Finback Brewery / Cosmic Vibration ( IPA / 7.5% )
・コエド / レジスタIPA
COEDO / Regista IPA ( IPA / 6% / IBU51 )

★Lager★

・ビーイージー / ちゅはんめ
Be Easy Brewing / Chuhanme ( Vienna Lager / 5.4% / IBU20 )
★Light Ale★
Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアル
Oni Densetsdu / Kin Oni Pale Ale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★IPA★

・ジョージタウン / ミャオーサ!
Georgetown Brewing / MEOWSA! (Double IPA / 8.4% )
うしとらブルワリー Ushi Tora Brewery / ホップジェネレーション
Ushitora / Hop Generation IPA ( Double IPA / 8.3% )
・ビーイージー / んだんだIPA
Be Easy Brewing / Nda Nda IPA ( IPA / 7.1% )
・ジョージタウン / ボーディザファ
Georgetown Brewing / Bodhizafa ( IPA / 6.9% / IBU60 )

★Cider★

信州まし野ワイン株式会社 / シードル オン タップ プロジェクト1st
Shinshu Mashino Winery / Cidre on Tap 1st ( Cider / 7% )
・ドメインデュポン / シードルブシェ2016
Domaine Dupont Yves et Delphine – Vins de Vézelay / Cidre Bouché 2016 ( Cider / 5.5% )
・ハンドアンドアップル / ホップトサイダー
The Hand and Apple / Hopped Cider ( Cider / 5.9% )
・JK’S ファームハウスサイダー / JK’S ファームハウス サマー
JK’S Farmhouse Ciders / JK’S Farmhouse Summer ( Cider / 4.5% )
・JK’S ファームハウスサイダー / ファームバッチ#3
JK’S Farmhouse Ciders / Farm Batch #3 ( Cider / 5.7% )

★Fruit Spice★

・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% / IBU10 )
・フルセイル / ブラッドオレンジウィートエール
Full Sail Brewing Company / Blood Orange Wheat Ale ( Pale Wheat Ale / 5.2% / IBU30 )

★Dark Ale★

・ビーイージー / Ray’s ミルクスタウト
Be Easy Brewing / Ray’s Milk Stout ( Milk Stout / 4.4% / IBU35 )
・フルセイル / アンバー
Full Sail Brewing Company / Amber ( Amber / 6% / IBU31 )

★Belgian★

・常陸野ネスト / 賀正エール
Hitachino Nest Beer / New Year Commemorative Ale ( Spiced / 8% / IBU28 )

★Sour Ale★

・カスケードブルーイング / ローズシティサワー
Cascade Brewing / Rose City Sour ( Sour / 6.8% )

★Strong Ale★

・フルセイル / ワセイルウィンターエール
Full Sail Brewing Company / Wassail Winter Ale ( Winter Ale / 7.2% / IBU56 )
ロコビア / ジェネラルウィンター リアルver
Locobeer / General Winter Real Ale ver. ( Old Ale / 7% )

自動代替テキストはありません。
画像に含まれている可能性があるもの:1人、スマイル、飲み物、電話、室内

2018.1.4 Today’s Beers on Tap

やっほー!おはす!
今日も元気に3時オペン!

初日からみなさん来るね〜
飛ばすね〜
どうもぼくです。

年末年始やりきった感の後に
ギアを1番上までもっていくの大変ですね

もう次のエベント盛りだくさんで
イベント立てるの忘れていて本当にヤバめ…

大好きな新大久保の”タピ”さんに
1月8日〜10日まで
スパイスおでんを出してもらいます!!

月替わりでお料理を出しているんですが
おでんは昨年の11月に出していて
本当においしいんですよこれ!

9日はアザーハーフのイベントなんですが
その前後はニューヨークのクイーンズにある
“フィンバック”がんがんいっちゃいますので
是非来てくださいね〜♡

写真は
フィンバックの缶売ってます!
全種類1缶1500円です!!
数に限りがありますのでお早目に!!!
いんでないかい☆相撲界♡

って ゆ お話(小笑)
ゆうや

ピンポンパンポーン♪
●お知らせ●

・1/3 “イイナリンゴ”
弘前りんごと弘前ビールと国内外のシードルを繋ぐ
って ゆ イベント。
・ ” 2018.1.8-10 Tapir タピのスパイスおでん
新大久保タピのおかのさんがスパイスの効いたおでんスリーデイズ!
・1/9 “Watering Half 3”
アザーハーフのタップテイクテイクオーバー3回目です
って ゆ イベント。
・1/12.13 “Meet the Brewer GODSPEED”
うしとらブルワリーの立ち上げに携わったルークさんが
カナダのトロントに造ったブルーパブのビールのタップテイク
ルークさんに久しぶりに会える
って ゆ イベント。

★New Beer★

・ジョージタウン / ミャオーサ!
Georgetown Brewing / MEOWSA! (Double IPA / 8.4% )
・うしとら / ホップジェネレーション
Ushitora / Hop Generation IPA ( Double IPA / 8.3% )

★Lager★

・ビーイージー / ちゅはんめ
Be Easy Brewing / Chuhanme ( Vienna Lager / 5.4% / IBU20 )

★Light Ale★

・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアル
Oni Densetsdu / Kin Oni Pale Ale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★IPA★

・ビーイージー / けっぱるIPA
Be Easy Brewing / Kepparu IPA ( IPA / 7.4% / IBU35 )
・ビーイージー / んだんだIPA
Be Easy Brewing / Nda Nda IPA ( IPA / 7.1% )
・ビーイージー / けやぐ’s イングリッシュIPA
Be Easy Brewing / Keyagu’s English IPA ( English IPA /6.8% / IBU50 )
・ジョージタウン / ボーディザファ
Georgetown Brewing / Bodhizafa ( IPA / 6.9% / IBU60 )

★Cider★

・ 信州まし野ワイン株式会社 / シードル オン タップ プロジェクト1st
Shinshu Mashino Winery / Cidre on Tap 1st ( Cider / 7% )
・ドメインデュポン / シードルブシェ2016
Domaine Dupont Yves et Delphine – Vins de Vézelay / Cidre Bouché 2016 ( Cider / 5.5% )
・ハンドアンドアップル / ホップトサイダー
The Hand and Apple / Hopped Cider ( Cider / 5.9% )
・JK’S ファームハウスサイダー / JK’S ファームハウス サマー
JK’S Farmhouse Ciders / JK’S Farmhouse Summer ( Cider / 4.5% )
・JK’S ファームハウスサイダー / ファームバッチ#3
JK’S Farmhouse Ciders / Farm Batch #3 ( Cider / 5.7% )
Full Sail Brewing Company

★Fruit Spice★

・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% / IBU10 )
・フルセイル / ブラッドオレンジウィートエール
Full Sail Brewing Company / Blood Orange Wheat Ale ( Pale Wheat Ale / 5.2% / IBU30 )

★Dark Ale★

・ビーイージー / Ray’s ミルクスタウト
Be Easy Brewing / Ray’s Milk Stout ( Milk Stout / 4.4% / IBU35 )
・フルセイル / アンバー
Full Sail Brewing Company / Amber ( Amber / 6% / IBU31 )

★Belgian★

・常陸野ネスト / 賀正エール
Hitachino Nest Beer / New Year Commemorative Ale ( Spiced / 8% / IBU28 )

★Sour Ale★

・カスケードブルーイング / ローズシティサワー
Cascade Brewing / Rose City Sour ( Sour / 6.8% )

★Strong Ale★

・フルセイル / ワセイルウィンターエール
Full Sail Brewing Company / Wassail Winter Ale ( Winter Ale / 7.2% / IBU56 )
・ ロコビア / ジェネラルウィンター リアルver
Locobeer / General Winter Real Ale ver. ( Old Ale / 7% )

自動代替テキストはありません。