2017.7.18 Today’s Beers on Tap

息がと〜まるくらい〜の♪
甘いく〜ちづけをしよお〜よ♪♪

やっほー!おはす!
今日も元気に3時オペン☆

今日はこれから雨だって⁈
洗濯干しっぱなしだよ〜
どうもぼくです。

今日も暑すぎて
ビールが美味しいですね
樽変わりが激しくある予感しかない
3連休終わりな本日

京都は祇園祭真っ只中で山鉾を初めて見ました
いい事あるね〜こりゃ!

カマキリのやつがシュールすぎて
目が点になりましたけどw

おぬぬめは
“サーロインステーキと在来ファームのトマトサルサ”
これに合わせるのは
モダンタイムスの大人気定番ビール”オーダービル”
これで決まり!いんでないかい♡

って ゆ お話(小笑)
ゆうや

★New on Taps★

・モダンタイムス / オーダービル
Modern Times Beer / Orderville ( IPA / 7.2% / IBU75 )
・里武士 / IPA
AJB – Anglo Japanese Brewing Company / IPA ( IPA / 7% )
木内酒造合資会社 / ヴァイツェン
Kiuchi Brewing / Weizen ( Hefeweizen / 5.5% / IBU12 )

Left Hand Brewing Company Tap Takeover★

・ウェイクアップデッド ナイトロ
Wake Up Dead Nitro( RIS / 10.2% / IBU45 )
・ブレイブハート ナイトロ
Braveheart Nitro( Scottish / 5.5% / IBU26 )
・ハードワイヤード ナイトロ
Hard Wired Nitro( Porter / 6% / IBU33 )
・トラベリンライト ケルシュ
Travelin’ Light ( Kolsch / 4.8% / IBU22 )
・セゾン オ ベイエス アメレス
Saison Aux Miel Baies Ameres( Saison / 6.8% / IBU10 )
・セゾン オ ミール
Saison Au Miel( Saison / 6.8% / IBU10 )
・グッドジュジュ
Good Juju Ale( Spiced / 4.5% / IBU20 )

★Lager★

・ブリマーブリーイング / カズかゆうや
Brimmer Brewing / Cazz or Yuya ( IPL / 5% / IBU19 )

★Light Ale★

Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアルver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
ロコビア / しあわせアルト
loco beer / Shiawase Alt ( Altbier / 5% / IBU43 )

★Fruit★

SanktGallenBrewery / 元祖地ビール屋 サンクトガーレン  / 湘南ゴールド
Sanktgallen / Shonan Gold ( Fruit Beer / 5% / IBU18 )
・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% / IBU10 )

★IPA★

・コエド / 毬花セッションIPA
COEDO / Marihana Session IPA ( Session IPA / 4.3% / IBU45 )
・グリーンフラッシュ / インペリアルIPA
Green Flash Brewing Co. / Imperial IPA ( Imperial IPA / 9% / IBU101 )
・ファウンダース / オールディIPA
Founders Brewing Co. / All Day IPA ( Session IPA / 4.7% / IBU42 )

★Dark Ale★

箕面ビール / スタウト(リアルver)
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5.5% )

★Sour Ale★

・BFM / アベイ デ サン ボンシェン2015
BFM – Bière des Franches-Montagnes / Abbaye de Saint Bon-Chien (2015) ( Sour / 11% / IBU0 )

画像に含まれている可能性があるもの:1人以上、オンステージ(複数の人)、木、空、屋外

2017.7.17 Today’s Beers on Tap

やっほー!おはす☆
今日も元気に15時オペン!

昨日は京都で行われた
自然派ワイン、ヴァンナチュールの祭典
フェスティバンに出店してきました

ずっと参加することを
夢見ていたイベントに
縁あって呼んでいただき
大好きなサルシッチャ鈴木さんや
お世話になっている松㐂、
リベルタン、ルキャバレさんなど
錚々たるメンバーと一緒にお仕事するという
光栄な時間を過ごしました。

ただランドセル型ビアサーバーが
あまりにも重すぎて
しんどかったことの方が思い出です。

打ち上げではいろいろな方とお話して
クラフトビール業界を盛り上げる
ヒントが少しは見えたかなと

それにしても今年
京都にひとりで行って
BEFORE9で
サルシッチャさんとばったり会って
Watering Holeでイベントをして頂き
フェスティバン京都に参加という
大きな流れが生まれたことを思うと
感慨深いものがありますね

今日はカズちゃんキッチンデイ☆
オヌヌメは
フェスティバンではラザニア屋さんだった
鈴木さんのソーセージ
(ただいま配送中なので届き次第)
ファラフェルwithランチソース

これに合わせるのは
ジンジャーが効いてる
グッドジュジュ
君に決めた!
いんでないかい

って ゆ お話(小笑)
ゆうや

画像に含まれている可能性があるもの:1人、立ってる、室内
画像に含まれている可能性があるもの:1人以上、座ってる(複数の人)、電話、帽子
画像に含まれている可能性があるもの:2人、、スマイル、立ってる(複数の人)
画像に含まれている可能性があるもの:1人

2017.7.16 Today’s Beers on Tap

連休の真ん中日曜日!!

今日はゆうやとみちこは
京都で行われているナチュラルワインのイベント
「フェスティバン」に参加してビールを広めています!

しかしウォータリングホール!
代々木で今日ももちろんビール広めてますよ!!

在来ファームさんから
おいしい「白もちトウモロコシ」が届きまして
グリルコーンやディープフライドコーン
コーンスープとしてご提供させていただいてます!!

そしてサーロインステーキも期間限定で提供中!
湘南ゴールドなんてこの季節にいんでないかい!
Don’t miss it!!!

是非に!!

だいすけ(ドルトムントといえばアンドレアス・メラー)

★New on Taps★
・コエド / 毬花セッションIPA
Coedo / Marihana Session IPA ( Session IPA / 4.3% / IBU45 )
・グリーンフラッシュ / インペリアルIPA
Green Flash / Imperial IPA ( Imperial IPA / 9% / IBU101 )
・サンクトガーレン / 湘南ゴールド
Sanktgallen / Shonan Gold ( Fruit Beer / 5% / IBU18 )

★ Left Hand Brewing Company Tap Takeover★

・ウェイクアップデッド ナイトロ
Wake Up Dead Nitro( RIS / 10.2% / IBU45 )
・ミルクスタウト ナイトロ
Milk Stout Nitro( Milk Stout / 6% / IBU25 )
・ブレイブハート ナイトロ
Braveheart Nitro( Scottish / 5.5% / IBU26 )
・ハードワイヤード ナイトロ
Hard Wired Nitro( Porter / 6% / IBU33 )
・トラベリンライト ケルシュ
Travelin’ Light ( Kolsch / 4.8% / IBU22 )
・セゾン オ ベイエス アメレス
Saison Aux Miel Baies Ameres( Saison / 6.8% / IBU10 )
・セゾン オ ミール
Saison Au Miel( Saison / 6.8% / IBU10 )
・グッドジュジュ
Good Juju Ale( Spiced / 4.5% / IBU20 )

★Lager★

・ブリマーブリーイング / カズかゆうや
Brimmer Brewing / Cazz or Yuya ( IPL / 5% / IBU19 )

★Light Ale★

・ワイマーケット / アイパー2
Y.MARKET BREWING / I,Pa-2 ( Pale Ale / 6.6% / IBU22 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアルver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
・ ロコビア / しあわせアルト
loco beer / Shiawase Alt ( Altbier / 5% / IBU43 )

★Fruit★

・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% / IBU10 )

★IPA★

・エッジブルーイング / スペースコースト
Edge Brewing / Space Coast ( Session IPA / 4.5% / IBU31 )
・ワイマーケット / マルハチIPA
Y.MARKET BREWING / MARUHACHI IPA ( Double IPA / 8% / IBU69 )
・ジョージタウン / ボーディザファ
Georgetown Brewing / Bodhizafa ( IPA / 6.9% / IBU60 )
・ファウンダース / オールディIPA
Founders Brewing Co. / All Day IPA ( Session IPA / 4.7% / IBU42 )

★Sour Ale★

・BFM / アベイ デ サン ボンシェン2015
BFM – Bière des Franches-Montagnes / Abbaye de Saint Bon-Chien (2015) ( Sour / 11% / IBU0 )

画像に含まれている可能性があるもの:6人、座ってる(複数の人)、室内

2017.7.15 Today’s Beers on Tap

やっほー!おはす!
今日も元気に3時オペン☆

梅雨明けてないのに
10日連続の真夏日
どうなってんのよ
あまたつ〜〜‼︎
どうもぼくです。

昨日クライオホップの話をしたからか
普通に美味しかったからなのか
クライオファイドラス終わっちゃいました

大評判で個人的に普通のファイドラスと
クライオファイドラスを飲み比べしたいと
思ったのでちょっと待っててくださいね
来週くらいに2つ繋ぎますね

どちらも最近繋ぎましたが
美味だったので
届いたばかりのフレッシュな
今やらなきゃね♡

んで今日の新規開栓は
最高に美味しいバッチですよ
この1年で何樽繋いだことか
ボーディザファ!!

そしてセッションIPAのド定番
オールディIPA!!
ファウンダース嫌いな人なんていないでしょw

本日のおぬぬめは
“桃と在来ファームのインゲン”
これには愛してやまない
やっぱこれだねぇ〜
”ボーディザファIPA”
これで決まり!いんでないかい!!

って ゆ お話(小笑)
ゆうや🏌️

★New on Taps★

・ジョージタウン / ボーディザファ
Georgetown Brewing / Bodhizafa ( IPA / 6.9% / IBU60 )
・ファウンダース / オールディIPA
Founders Brewing Co. / All Day IPA ( Session IPA / 4.7% / IBU42 )

Left Hand Brewing Company Tap Takeover★

・ウェイクアップデッド ナイトロ
Wake Up Dead Nitro( RIS / 10.2% / IBU45 )
・ミルクスタウト ナイトロ
Milk Stout Nitro( Milk Stout / 6% / IBU25 )
・ブレイブハート ナイトロ
Braveheart Nitro( Scottish / 5.5% / IBU26 )
・ハードワイヤード ナイトロ
Hard Wired Nitro( Porter / 6% / IBU33 )
・トラベリンライト ケルシュ
Travelin’ Light ( Kolsch / 4.8% / IBU22 )
・セゾン オ ベイエス アメレス
Saison Aux Miel Baies Ameres( Saison / 6.8% / IBU10 )
・セゾン オ ミール
Saison Au Miel( Saison / 6.8% / IBU10 )
・グッドジュジュ
Good Juju Ale( Spiced / 4.5% / IBU20 )

★Lager★

・ブリマーブリーイング / カズかゆうや
Brimmer Brewing / Cazz or Yuya ( IPL / 5% / IBU19 )

★Light Ale★

・ワイマーケット / アイパー2
Y.MARKET BREWING / I,Pa-2 ( Pale Ale / 6.6% / IBU22 )
Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアルver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
ロコビア / しあわせアルト
loco beer / Shiawase Alt ( Altbier / 5% / IBU43 )

★Fruit★

・ワイマーケット / イツヅグレープフィールド
Y.MARKET BREWING / IZUTSU Grape Field ( Fruit Beer / 5.1% / IBU17 )
・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% / IBU10 )

★IPA★

・エッジブルーイング / スペースコースト
Edge Brewing / Space Coast ( Session IPA / 4.5% / IBU31 )
・ワイマーケット / マルハチIPA
Y.MARKET BREWING / MARUHACHI IPA ( Double IPA / 8% / IBU69 )
・マウイブルーイング / モザイク モベッタ
Maui Brewing Co / Mosaic Mo’Betta ( Double IPA / 8% / IBU75 )

★Sour Ale★

・BFM / アベイ デ サン ボンシェン2015
BFM – Bière des Franches-Montagnes / Abbaye de Saint Bon-Chien (2015) ( Sour / 11% / IBU0 )

画像に含まれている可能性があるもの:座ってる(複数の人)、飲み物、テーブル、室内

2017.7.14 Today’s Beers on Tap

やっほー!おはす!
今日も元気に3時オペン☆

今日はホップのお話でも。

今繋がっている
カルミネーションの
“クライオファイドラス”

クライオホップという今流行りの
ホップを使用しています
定番IPAファイドラスの派生で
ヘイジークライオファイドラスとかも
現地では出ています
是非飲みたいですね〜森岡ちゃん♡

またワイマーケットと鬼伝説のコラボ
“アイパー2″でもこれが使用されています。

んで
これ最近流行りのホップで
YCH Hops
というアメリカ国内のホップの75%を作っているワシントン州ヤキマにある
メーカーが提供しています。

液体窒素を使うんだと思うんですが
独自の超低温技術で

・LupuLN2(ルプリンパウダー)
・Debittered Leaf(脱苦味の葉っぱ)

2つを同時に作り出します
この分離の技術で生まれた2つを
クライオホップと呼びます

LupuLN2は
ルプリン成分を濃縮させたもので
樹脂、ホップオイルを含み
強いホップの香りと風味を持ち
ジューシーさと樹脂感が特徴で
渋みや野菜感を出さずに済みます

Debittered Leafは
分離した葉を濃縮させたもので
品種固有のアロマと風味を持ち
高品質で低アルファ酸

LupuLN2は
ルプリンパウダーとペレットがあり
Debittered Leafは
ペレットのみ

このクライオホップの技術が
今後のビールに与える凄さは計り知れませんね。
とにかく飲んでみて下さい。

って ゆ お話(小笑)
ゆうや

★New on Taps★

今日は無し!

Left Hand Brewing Company Tap Takeover★
レフトハンド タップテイクオーバー

・ウェイクアップデッド ナイトロ
Wake Up Dead Nitro( RIS / 10.2% / IBU45 )
・ミルクスタウト ナイトロ
Milk Stout Nitro( Milk Stout / 6% / IBU25 )
・ブレイブハート ナイトロ
Braveheart Nitro( Scottish / 5.5% / IBU26 )
・ハードワイヤード ナイトロ
Hard Wired Nitro( Porter / 6% / IBU33 )
・トラベリンライト ケルシュ
Travelin’ Light ( Kolsch / 4.8% / IBU22 )
・セゾン オ ベイエス アメレス
Saison Aux Miel Baies Ameres( Saison / 6.8% / IBU10 )
・セゾン オ ミール
Saison Au Miel( Saison / 6.8% / IBU10 )
・グッドジュジュ
Good Juju Ale( Spiced / 4.5% / IBU20 )

★Lager★

・ブリマーブリーイング / カズかゆうや
Brimmer Brewing / Cazz or Yuya ( IPL / 5% / IBU19 )

★Light Ale★

Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアルver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
・ロコビア / しあわせアルト
ロコビア / Shiawase Alt ( Altbier / 5% / IBU43 )

★Fruit★

・ワイマーケット / イツヅグレープフィールド
Y.MARKET BREWING / IZUTSU Grape Field ( Fruit Beer / 5.1% / IBU17 )
・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% / IBU10 )

★IPA★

・エッジブルーイング / スペースコースト
Edge Brewing / Space Coast ( Session IPA / 4.5% / IBU31 )
・ラグニタス / IPA
Lagunitas Brewing Co / IPA ( IPA / 6.2% / IBU46 )
・ワイマーケット / マルハチIPA
Y.MARKET BREWING / MARUHACHI IPA ( Double IPA / 8% / IBU69 )
・マウイブルーイング / モザイク モベッタ
Maui Brewing Co / Mosaic Mo’Betta ( Double IPA / 8% / IBU75 )
・カルミネーション / クライオホップ ファイドラスIPA
Culmination Brewing Company / Cryo-Hop Phaedrus IPA ( IPA / 6.7% )
・ワイマーケット / アイパー2
Y.MARKET BREWING / I,Pa-2 ( Pale Ale / 6.6% / IBU22 )

★Dark Ale★

箕面ビール / スタウト リアルver.
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5.5% )

★Sour Ale★

・BFM / アベイ デ サン ボンシェン2015
Brasserie BFM / Abbaye de Saint Bon-Chien (2015) ( Sour / 11% / IBU0 )

2017.7.13 Today’s Beers on Tap

やっほー!おはす!
今日も元気に3時オペン☆

レットブルのカフェイン中毒を
抜けたその先には
経口補水液地獄
どうもぼくです。

昨日は天気もあって
昼から多くのお客様にご来店下さり
ありがとうございました。

ナイトロって本当に面白いって思いました。
4種類同時に繋いで
個人的に感じた事は2つ

まずは窒素の泡を落ち着かせてから
2度注ぎすると
1℃とか2℃だと思いますが
温度が上がるってが1つ

当たり前ですがこれが重要

窒素は炭酸より粒子が細かいので
口当たりがとてもスムースになり
ビールの劣化スピードも遅い
しかし温度が高くならないと
味がひらかないため
低い温度だと全て同じ印象になりがち
ってことが1つ

提供する時にある程度
その旨を伝えないとですね。

本日おぬぬめは
BFMのボンチエン
これには
“在来ファームのなす”🍆
“尾崎ビーフバンズ”🐃
君に決めた!いんでないかい!

って ゆ お話(小笑)
ゆうや🍔

★New on Taps★

・マウイブルーイング / モザイク モベッタ
Maui Brewing Co / Mosaic Mo’Betta ( Double IPA / 8% / IBU75 )
・カルミネーション / クライオホップ ファイドラスIPA
Culmination Brewing Company / Cryo-Hop Phaedrus IPA ( IPA / 6.7% )
・ワイマーケット / アイパー2
Y.MARKET BREWING / I,Pa-2 ( Pale Ale / 6.6% / IBU22 )
・BFM / アベイ デ サン ボンシェン2015
Brasserie BFM / Abbaye de Saint Bon-Chien (2015) ( Sour / 11% / IBU0 )

★Left Hand Brewing Company Tap Takeover★
レフトハンド タップテイクオーバー

・ウェイクアップデッド ナイトロ
Wake Up Dead Nitro( RIS / 10.2% / IBU45 )
・ミルクスタウト ナイトロ
Milk Stout Nitro( Milk Stout / 6% / IBU25 )
・ブレイブハート ナイトロ
Braveheart Nitro( Scottish / 5.5% / IBU26 )
・ハードワイヤード ナイトロ
Hard Wired Nitro( Porter / 6% / IBU33 )
・トラベリンライト ケルシュ
Travelin’ Light ( Kolsch / 4.8% / IBU22 )
・セゾン オ ベイエス アメレス
Saison Aux Miel Baies Ameres( Saison / 6.8% / IBU10 )
・セゾン オ ミール
Saison Au Miel( Saison / 6.8% / IBU10 )
・グッドジュジュ
Good Juju Ale( Spiced / 4.5% / IBU20 )

★Lager★

・ブリマーブリーイング / カズかゆうや
Brimmer Brewing / Cazz or Yuya ( IPL / 5% / IBU19 )

★Light Ale★

・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアルver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
・ロコビア / しあわせアルト
ロコビア / Shiawase Alt ( Altbier / 5% / IBU43 )

★Fruit★

・ワイマーケット / イツヅグレープフィールド
Y.MARKET BREWING / IZUTSU Grape Field ( Fruit Beer / 5.1% / IBU17 )
・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% / IBU10 )

★IPA★

・エッジブルーイング / スペースコースト
Edge Brewing / Space Coast ( Session IPA / 4.5% / IBU31 )
・ラグニタス / IPA
Lagunitas Brewing Co / IPA ( IPA / 6.2% / IBU46 )
・ワイマーケット / マルハチIPA
Y.MARKET BREWING / MARUHACHI IPA ( Double IPA / 8% / IBU69 )

★Dark Ale★

・ 箕面ビール / スタウト リアルver.
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5.5% )

★Sour Ale★

2017.7.12 Today’s Beers on Tap

なんなんどこなん♪
これどこ〜なん♪♪

やっほー!おはす!
今日も元気に3時オペン☆

いや〜
土日ずっと炎天下にいたら
熱中症になってしまいぐったりでした
どうもぼくです。

通院生活2日で
ほぼ元気を取り戻しましたが
最近ひ弱キャラを
露呈していることに対しては
とても心外です。

さぁ今日は
レフトハンドのタップテイクオーバー!
ナイトロが4種類も繋がっています
Left Hand Brewing NITRO Tap Takeover & Meet Chris Lennert!

そして昨日知った当店のタップシステム
めちゃ画期的だったこと!
5年目で初めて知るってね…
遊べますね色々と☆

とにかく暑いけど
個人的なおぬぬめは
“ハードワイヤードナイトロ”

これに合わせるのは
“桃とインゲン”

そしてもう少しで終わっちゃう
大空翼と岬太郎のガッツをめちゃ使う必殺技が
ビールの名前な
”ダブルオーバーヘッド”

これに反応できるのは
若島津くんか若林くんしかいないんですが
“ヤングコーンのロースト”
君に決めた!いんでないかい!
明日へ向かってキックオフ☆

まぁダブルオーバーヘッドって
波の高さを言うんですが
キャプテン翼ってことでいいですよね
だって

ボールは友達!
ビールは親友!
ピースは平和!

《Cheers for the World Peace!》
〜ビールで世界平和を!〜
Watering Hole
-THE AWAY OF BEER-

って ゆ お話(小笑)
ゆうや(ゆるえもんにハマる)

★New on Taps★

Left Hand Brewing Company Tap Takeover
レフトハンド タップテイクオーバー

・ウェイクアップデッド ナイトロ
Wake Up Dead Nitro( RIS / 10.2% / IBU45 )
・ミルクスタウト ナイトロ
Milk Stout Nitro( Milk Stout / 6% / IBU25 )
・ブレイブハート ナイトロ
Braveheart Nitro( Scottish / 5.5% / IBU26 )
・ハードワイヤード ナイトロ
Hard Wired Nitro( Porter / 6% / IBU33 )
・トラベリンライト ケルシュ
Travelin’ Light ( Kolsch / 4.8% / IBU22 )
・セゾン オ ミール
Saison Au Miel Baies Ameres( Saison / 6.8% / IBU10 )
・セゾン オ ミール
Saison Au Miel( Saison / 6.8% / IBU10 )
・グッドジュジュ
Good Juju Ale( Spiced / 4.5% / IBU20 )

ロコビア / しあわせアルト
Locobeer / Shiawase Alt ( Altbier / 5% / IBU43 )

・ワイマーケット / マルハチIPA
Y.MARKET BREWING / MARUHACHI IPA ( Double IPA / 8% / IBU69 )

★Lager★

・ブリマーブリーイング / カズかゆうや
Brimmer Brewing / Cazz or Yuya ( IPL / 5% / IBU19 )

★Light Ale★

Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアルver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★Fruit★

・ワイマーケット / イツヅグレープフィールド
Y.MARKET BREWING / IZUTSU Grape Field ( Fruit Beer / 5.1% / IBU17 )
・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% / IBU10 )

★IPA★

・マウイブルーイング / ダブルオーバーヘッド
Maui Brewing Co / Double Overhead ( Double IPA / 8.5% / IBU100 )

・エッジブルーイング / スペースコースト
Edge Brewing / Space Coast ( Session IPA / 4.5% / IBU31 )
・ワイマーケット / レインコール セッションIPA
Y.MARKET BREWING / Rain Call Session IPA ( Session IPA / 3.8% / IBU35 )
・ラグニタス / IPA
Lagunitas Brewing Co / IPA ( IPA / 6.2% / IBU46 )
・シエラネバダ / ジャーマンスタイルIPA
Sierra Nevada / German Style IPA ( IPA / 6.1% / IBU45 )

★Dark Ale★

箕面ビール / スタウト リアルver.
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5.5% )

★Sour Ale★

・カルミネーション / ネコネクター
^5 Cider x Culmination Brewing Company / Neko’s Nectar ( Sour / 4.6% )

画像に含まれている可能性があるもの:テキスト

2017.7.10 Today’s Beers on Tap

ちょっとあれ〜見な〜♪
エースが通る〜〜♪♪

やっほー!おはす!
今日も元気に3時オペン☆

本日カズちゃんキッチンデイ!
リスト以外にもレフトハンドのビールを
少しずつつないでいこうかなと思ってます。

土日の「松㐂ランチ」は
大盛況でした。
ビール関係のお客様は
そう多くなかったのですが
来てくださったみなさま
ありがとうございます!

スタッフみんなが
大好きなしんたろうシェフに
こうやってイベントに呼んでもらって
仲間として扱ってもらえるの
本当にしあわせ♡

ワイン好き
コーヒー好きな方に
自分たちが美味しいと思うビールを
味わってもらえてしあわせ♡

そんな中
ウォータリングホールに
来てくださったお客様
ありがとうございます!
やっぱりホームが賑わってくれないと
外に出る意味なくなっちゃうので
感謝です☆

今週の日曜日は京都で
ワインイベント
「フェスティヴァン」に
ビール屋さんとして初参戦予定です!
錚々たるメンバーの中で
たくさん刺激受けてきますね。

本日のおすすめは
カズちゃんが
「でっかくて美味しそう!」と叫んだ
“メカジキのフィッシュ&チップス”

これに合わせるのは
すっきりペールエールの「グルニオン」
もしくは待望の再入荷!

見よ俺たちの空中殺法!
次藤くんの足場が必要だけど
立花兄弟もびっくり
マウイの「ダブルオーバーヘッド」
君に決めた!

って ゆ お話(小笑)

みちこ(最近アリアナグランデ好き)

★New on Taps★

・マウイブルーイング / ダブルオーバーヘッド
Maui Brewing Co / Double Overhead ( WIPA / 8.5% / IBU100 )

★Lager★

・ブリマーブリーイング / カズかゆうや
Brimmer Brewing / Cazz or Yuya ( IPL / 5% / IBU19 )

★Light Ale★

・バラストポイント / グルニオンペールエール
Ballast Point Brewing Company / Grunion Pale Ale ( Pale Ale / 5.5% / IBU50 )
・ ベアレンビール/ 夏のヴァイツェン
Baeren Beer / Summer Weizen ( Weizen / 5% )
・ ロコビア / 佐倉香りの生
LocoBeer / Sakura Kaori no Nama ( Kölsch / 5% / IBU18 )

★Fruit★

・ワイマーケット / イツヅグレープフィールド
Y.MARKET BREWING / IZUTSU Grape Field ( Fruit Beer / 5.1% / IBU17 )
・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% / IBU10 )

★IPA★

・うしとらブルワリー / アルファチャージ
Ushitora / #182 Alpha Charge Double IPA ( Double IPA / 8.9% / IBU91 )
・エッジブルーイング / スペースコースト
Edge Brewing / Space Coast ( Session IPA / 4.5% / IBU31 )
・ワイマーケット / レインコール セッションIPA
Y.MARKET BREWING / Rain Call Session IPA ( Session IPA / 3.8% / IBU35 )
・ラグニタス / IPA
Lagunitas Brewing Co / IPA ( IPA / 6.2% / IBU46 )
・シエラネバダ / ジャーマンスタイルIPA
Sierra Nevada / German Style IPA ( IPA / 6.1% / IBU45 )
・ジョージタウン / ボーディーザーファ
Georgetown Brewing / Bodhizafa ( IPA / 6.9% / IBU60 )

★Dark Ale★

・エッジブルーイング / パドリノ チョコレート & バニラ
Edge Brewing / Padrino Porter -Chocolate & Vanilla ( Porter / 6.9% / IBU38 )
・ 箕面ビール / スタウト リアルver.
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5.5% )

★Sour Ale★

・カルミネーション / ネコネクター
^5 Cider x Culmination Brewing Company / Neko’s Nectar ( Sour / 4.6% )
・ ロコビア / リヒテンハイナー
LocoBeer / Lichtenhainer ( KölschGrätzer / 3% )

2017.7.07 Today’s Beers on Tap

ささの葉さらさら〜♪のきばにゆれる〜♪
お星さまきらきら〜♪きんぎん砂子〜〜♪♪

やっほー!おはす!
今日も元気に3時オペン☆

昨日のおやすみは
逗子までカレーを食べに
スパイスツリーさんへ
疲れからたくさん寝たので
ラストオーダーぎりぎり
からの

疲れのオーバーホール海を見に行って
山で育った私の海への憧れたるや☆
お相撲さんにお姫様抱っこされたい女子レベル

遠くに鬼ヶ島、間違えた江ノ島も見えて
なんかお洒落なとこですな…

そして
うしとら弐号店の8周年のお祝いに
行ってきました。
この日のゲストは
Watering Holeでもお世話になっている
元うしとらスタッフはまちゃん!

相変わらずの大きな声で
何度もパンカーイ!していました
13パイントは奢られていたんじゃないかな

途中、風乗りメリーさんにお邪魔して
また弐号店でパンカイして帰りました
ペヤちゃんa.k.aポムポムプリンちゃんや
うしとらのみなさんや
富山の大島くんとも
一緒にパンカイ出来て
2日酔い間違いなし!

今日のオヌヌメは
病みつきになる人続出の
”ヤングコーンのロースト”
これにはベアレン夏のヴァイツェン!
君に決めた!
いんでないかい♡

って ゆ お話
ゆうや(ラッサム好き)

★New on Taps★

・ワイマーケット / イツヅグレープフィールド
YMarket / IZUTSU Grape Field ( Fruit Beer / 5.1% / IBU17 )

★Lager★

・ストーン / デイスレイヤーIPL
Stone Brewing x Maine Beer Company / Dayslayer Indian Pale Lager ( IPL / 7.5% / IBU65 )
・ブリマーブリーイング / カズかゆうや
Brimmer Brewing / Cazz or Yuya ( IPL / 5% / IBU19 )

★Light Ale★

・ ベアレンビール/ 夏のヴァイツェン
Baeren Beer / Summer Weizen ( Weizen / 5% )
・カルミネーション / プールパーティ!エクストラペール
Culmination Brewing Company / Poor Party! Extra Pale (Pale Ale / 5.2% / IBU20 )
・ ロコビア / 佐倉香りの生
LocoBeer / Sakura Kaori no Nama ( Kölsch / 5% / IBU18 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアルver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★Fruit★

・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% / IBU10 )

★IPA★

・うしとらブルワリー / #186 渋さ知らズ
Ushitora / #186 Shibusashirazu ( IPA / 6.5% )
・ワイマーケット / レインコール セッションIPA
Y.Market / Rain Call Session IPA ( Session IPA / 3.8% / IBU35 )
・ラグニタス / IPA
Lagunitas / IPA ( IPA / 6.2% / IBU46 )
・カルミネーション / ファイドラスIPA
Culmination / Phaedrus IPA ( IPA / 7.5% / IBU55 )
・グリーンフラッシュ / ウエストコーストIPA
Green Flash / West Coast IPA ( Imperial IPA / 8.1% / IBU95 )
・シエラネバダ / ジャーマンスタイルIPA
Sierra Nevada / German Style IPA ( IPA / 6.1% / IBU45 )

★Dark Ale★

・エッジブルーイング / パドリノ チョコレート & バニラ
Edge Brewing / Padrino Porter -Chocolate & Vanilla ( Porter / 6.9% / IBU38 )
・ 箕面ビール / スタウト リアルver.
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5.5% )
・ワイマーケット / マーベリックアンバー
Y.MARKET BREWING / Maverick Amber ( American Red Ale / 6.5% / IBU26.73 )

★Belgium★

・ナパールビア / エイリアンクロー
Naparbier / Alien Klaw ( Belgium IPA / 6.8% / IBU50 )

★Strong Ale★

・湘南ビール / バレルエイジドベルジャンスタウト
Kumazawa Brewing / Shonan Barrel Aged Belgian Stout
( Stout / 10% )

★Sour Ale★

・ ロコビア / リヒテンハイナー
LocoBeer / Lichtenhainer ( KölschGrätzer / 3% )
・オーシャンサイド / ファンキンデリシャスペシェ
Oceanside Ale Works / Funk-N-Delicious Series Peche ( Sour / 6% / IBU10 )

画像に含まれている可能性があるもの:雲、空、海、山、屋外、自然、水

2017.7.06 Today’s Beers on Tap

やっほー!おはす!
今日も元気に3時オペン☆

疲れのオーバーホール
山か海を見に行こう
いやどっちも見よう
どうもぼくです。

今週は5周年終わりということもあって
ブルワーさんや
インポーターさんが
たくさん来てくれました☆
何かと会う機会はあるものの
お店のお祝いに来てくださるのは嬉しいですね。

今日のおぬぬめは
“ポテトフリッツ サムライソース”
これにはマーベリックアンバー
君に決めた!
いんでないかい♡

写真は
レフトハンドのチケット買うと
プレゼントに着いてくるTシャツ☆
写真の黒の他に赤とグレーも
お選びいただけます。

是非チケット買って
レフト半田とこんな感じで
ウェイウェイしましょ〜〜

って ゆ お話(小笑)
ゆうや(ライト林)

★New on Taps★

・うしとらブルワリー / #186 渋さ知らズ
Ushitora / #186 Shibusashirazu ( IPA / 6.5% )
・ワイマーケット / レインコール セッションIPA
Y.Market / Rain Call Session IPA ( Session IPA / 3.8% / IBU35 )
・ラグニタス / IPA
Lagunitas / IPA ( IPA / 6.2% / IBU46 )
・カルミネーション / ファイドラスIPA
Culmination / Phaedrus IPA ( IPA / 7.5% / IBU55 )
・グリーンフラッシュ / ウエストコーストIPA
Green Flash / West Coast IPA ( Imperial IPA / 8.1% / IBU95 )

★Lager★

・ストーン / デイスレイヤーIPL
Stone Brewing x Maine Beer Company / Dayslayer Indian Pale Lager ( IPL / 7.5% / IBU65 )
・ブリマーブリーイング / カズかゆうや
Brimmer Brewing / Cazz or Yuya ( IPL / 5% / IBU19 )

★Light Ale★

・ ベアレンビール/ 夏のヴァイツェン
Baeren Beer / Summer Weizen ( Weizen / 5% )
・カルミネーション / プールパーティ!エクストラペール
Culmination Brewing Company / Poor Party! Extra Pale (Pale Ale / 5.2% / IBU20 )
・ ロコビア / 佐倉香りの生
LocoBeer / Sakura Kaori no Nama ( Kölsch / 5% / IBU18 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアルver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★Fruit★

・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% / IBU10 )
・サンクトガーレン / 超湘南ゴールド
Sankt Gallen / Super Shonan Gold ( Fruit Beer / 4.8% IBU18 )

★IPA★

・シエラネバダ / ジャーマンスタイルIPA
Sierra Nevada / German Style IPA ( IPA / 6.1% / IBU45 )

★Dark Ale★

・エッジブルーイング / パドリノ チョコレート & バニラ
Edge Brewing / Padrino Porter -Chocolate & Vanilla ( Porter / 6.9% / IBU38 )
・ 箕面ビール / スタウト リアルver.
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5.5% )
・ワイマーケット / マーベリックアンバー
Y.MARKET BREWING / Maverick Amber ( American Red Ale / 6.5% / IBU26.73 )

★Belgium★

・ナパールビア / エイリアンクロー
Naparbier / Alien Klaw ( Belgium IPA / 6.8% / IBU50 )

★Strong Ale★

・湘南ビール / バレルエイジドベルジャンスタウト
Kumazawa Brewing / Shonan Barrel Aged Belgian Stout
( Stout / 10% )

★Sour Ale★

・ ロコビア / リヒテンハイナー
LocoBeer / Lichtenhainer ( KölschGrätzer / 3% )
・オーシャンサイド / ファンキンデリシャスペシェ
Oceanside Ale Works / Funk-N-Delicious Series Peche ( Sour / 6% / IBU10 )

画像に含まれている可能性があるもの:2人、、スマイル、室内