2020.9.12 Today’s Beers on Tap

スクリーン!スポーツ!セックス!

GHQの陰謀論!

戦後の日本を骨抜きにする3s政策か!

ゆうやだよ。

昨日から横浜のレボブルーイングさんのビールを繋いでおります!

横浜家系IPAが大人気で、

やっぱりネーミングなのか、それとも味なのか、

個人的には香りも味わいもしっかりしたヘイジーで、

好評いただいているんだと思いますよ!

やだじゃーん!!

そして新しく繋がったビールでは、

リビジョンの”スマッシング サンドキャッスルズ”が、

ヘイジー なんですが味わいがとっても私好み!!

ニュージーランド産のホップが織りなすトロピカルな香りが最高です!

因みに横浜家系IPAも南半球ホップの、

ヴィックシークレットホップ をメインに使っておりますよ!

今日のおすすめは、

“在来農場のオクラと茄子のフライ”

これに合わせるのは、

“ホプトロジスト” 

いいかもしんない!!

写真は静岡のウエストコーストブルーイングさんと、

名古屋のホップバズさんのコラボビール、

缶ですがありますよ!!

って ゆ お話(何卒)

★お知らせ★ピンポンパンポーン♪ 

9/14 Cactus Burrito ムリータマンデー

It is gone!!Goodbye!!!!

Revo Brewing Taptakeover

・レボブリューイング / グリーン ルーム

Revo Brewing / Green Room ( Session Hazy IPA / 3% / IBU8 / Kanagawa Japan )

・レボブリューイング / ホップ シェイク IPA

Revo Brewing / Hopshake IPA ( Milkshake IPA / 6% / IBU3 / Kanagawa Japan )

・レボブリューイング / 横浜家系 IPA

Revo Brewing / Yokohama E.A.K IPA ( Hazy IPA / 6.8% / IBU8 / Kanagawa Janan )

・レボブリューイング / インペリアル レッド

Revo Brewing / Imperial Red ( Imperial Red Ale / 8% / IBU61 / Kanagawa Japan )

★New on Tap★

・鬼伝説 / 金鬼ペールエール BRU-1 シングル ver.

Oni Densetsu / Kin-oni Pale Ale BRU-1 Single Ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 / Hokkaido Japan )

・リビジョン / スマッシング サンドキャッスルズ

Revision / Smashing Sandcastles ( Hazy IPA / 6% / IBU38 / Nevada USA )

・ニーディープ ブルーイング / ホプトロジスト

Knee Deep Brewing Company / Hoptologist ( Double IPA / 9% / IBU102 / California USA )

・サンクトガーレン / ウン アンヘル 2013

Sankt Gallen Brewery / Un Angel 2013 ( Wheat Wine / 10% / IBU55 / Kanagawa Japan )

★Lager★

・フィフティ フィフティ / タホ ピルズ

FiftyFifty Brewing / Tahoe Pilz ( Pilsner / 5.5% / IBU24 / California USA )

★Light Ale★

・バーバリック ワークス / ホイッスル ソング

Barbaric Works / Whistle Song ( Belgian Wit / 5% / IBU16 / Kanagawa Japan )

・鬼伝説 / 金鬼ペールエール リアル ver. 

Oni Densetsu / Kin-oni Pale Ale Real Ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 / Hokkaido Japan )

★IPA★

・ピッツァポート x コロナド / ノース オブ ザ ピア

Pizza Port Brewing x Coronado Brewing / North of the Pier ( IPA / 6.5% / California USA )

・リパブリュー / 三島の鈴木農園のマンゴー ヘイジー IPA

Repubrew / Mishima no Suzuki Nouen No Mango Hazy IPA ( Milkshake IPA / 8% / IBU15 Shizuoka Japan )

・ニーディープ ブルーイング / ウープシー ディーヘイジー 

Knee Deep Brewing Company / Oopsie Dhazy ( Hazy IPA / 6.8% / IBU23 / California USA )

・鬼伝説 / New 鬼花火 IPA

Oni Densetsu / New Oni Hanabi IPA ( Hazy IPA / 7% / IBU40 / Hokkaido Japan )

・鬼伝説 / 鬼に腹巻 IPA

Oni Densetsu / Oni Ni Haramaki IPA ( Double IPA / 8% / IBU84 / Hokkaido Japan )

★Belgian★

・ティーワイハーバー x ゆうやボーイズ / ゆうやボーイズコーヒーセゾン 

T.Y harbor x Yuya Boys / Yuya Boys Coffee Saison ( Saison / 6% /  Tokyo Japan )

★Sour Ale★

・カスケード  ブルーイング / ベルモント ストリート ブランブル

Cascade Brewing / Belmont Street Bramble ( Sour / 6.5% / Oregon USA )

・コレクティブアーツ / フルーテッド ドライ ホップ サワー

Collective Arts Brewing / Fruited Dry Hop Sour w/Peach, Passion Fruit & Raspberry ( Sour Ale / 5.5% / IBU35 / Ontario Canada )

★Cider★

・サノバスミス / ナイトホークス

Son of The Smith Hard Cider / NIGHTHAWKS ( Cider / 7% / Nagano Japan )

★Dark Ale★

・ワイラム x トゥ オール / ア ワーニング トゥ ザ キュリオス

スクリーン!スポーツ!セックス!

GHQの陰謀論!

戦後の日本を骨抜きにする3s政策か!

ゆうやだよ。

昨日から横浜のレボブルーイングさんのビールを繋いでおります!

横浜家系IPAが大人気で、

やっぱりネーミングなのか、それとも味なのか、

個人的には香りも味わいもしっかりしたヘイジーで、

好評いただいているんだと思いますよ!

やだじゃーん!!

そして新しく繋がったビールでは、

リビジョンの”スマッシング サンドキャッスルズ”が、

ヘイジー なんですが味わいがとっても私好み!!

ニュージーランド産のホップが織りなすトロピカルな香りが最高です!

因みに横浜家系IPAも南半球ホップの、

ヴィックシークレットホップ をメインに使っておりますよ!

今日のおすすめは、

“在来農場のオクラと茄子のフライ”

これに合わせるのは、

“ホプトロジスト” 

いいかもしんない!!

写真は静岡のウエストコーストブルーイングさんと、

名古屋のホップバズさんのコラボビール、

缶ですがありますよ!!

って ゆ お話(何卒)

★お知らせ★ピンポンパンポーン♪ 

9/14 Cactus Burrito ムリータマンデー

It is gone!!Goodbye!!!!

Revo Brewing Taptakeover

・レボブリューイング / グリーン ルーム

Revo Brewing / Green Room ( Session Hazy IPA / 3% / IBU8 / Kanagawa Japan )

・レボブリューイング / ホップ シェイク IPA

Revo Brewing / Hopshake IPA ( Milkshake IPA / 6% / IBU3 / Kanagawa Japan )

・レボブリューイング / 横浜家系 IPA

Revo Brewing / Yokohama E.A.K IPA ( Hazy IPA / 6.8% / IBU8 / Kanagawa Janan )

・レボブリューイング / インペリアル レッド

Revo Brewing / Imperial Red ( Imperial Red Ale / 8% / IBU61 / Kanagawa Japan )

★New on Tap★

・鬼伝説 / 金鬼ペールエール BRU-1 シングル ver.

Oni Densetsu / Kin-oni Pale Ale BRU-1 Single Ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 / Hokkaido Japan )

・リビジョン / スマッシング サンドキャッスルズ

Revision / Smashing Sandcastles ( Hazy IPA / 6% / IBU38 / Nevada USA )

・ニーディープ ブルーイング / ホプトロジスト

Knee Deep Brewing Company / Hoptologist ( Double IPA / 9% / IBU102 / California USA )

・サンクトガーレン / ウン アンヘル 2013

Sankt Gallen Brewery / Un Angel 2013 ( Wheat Wine / 10% / IBU55 / Kanagawa Japan )

★Lager★

・フィフティ フィフティ / タホ ピルズ

FiftyFifty Brewing / Tahoe Pilz ( Pilsner / 5.5% / IBU24 / California USA )

★Light Ale★

・バーバリック ワークス / ホイッスル ソング

Barbaric Works / Whistle Song ( Belgian Wit / 5% / IBU16 / Kanagawa Japan )

・鬼伝説 / 金鬼ペールエール リアル ver. 

Oni Densetsu / Kin-oni Pale Ale Real Ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 / Hokkaido Japan )

★IPA★

・ピッツァポート x コロナド / ノース オブ ザ ピア

Pizza Port Brewing x Coronado Brewing / North of the Pier ( IPA / 6.5% / California USA )

・リパブリュー / 三島の鈴木農園のマンゴー ヘイジー IPA

Repubrew / Mishima no Suzuki Nouen No Mango Hazy IPA ( Milkshake IPA / 8% / IBU15 Shizuoka Japan )

・ニーディープ ブルーイング / ウープシー ディーヘイジー 

Knee Deep Brewing Company / Oopsie Dhazy ( Hazy IPA / 6.8% / IBU23 / California USA )

・鬼伝説 / New 鬼花火 IPA

Oni Densetsu / New Oni Hanabi IPA ( Hazy IPA / 7% / IBU40 / Hokkaido Japan )

・鬼伝説 / 鬼に腹巻 IPA

Oni Densetsu / Oni Ni Haramaki IPA ( Double IPA / 8% / IBU84 / Hokkaido Japan )

★Belgian★

・ティーワイハーバー x ゆうやボーイズ / ゆうやボーイズコーヒーセゾン 

T.Y harbor x Yuya Boys / Yuya Boys Coffee Saison ( Saison / 6% /  Tokyo Japan )

★Sour Ale★

・カスケード  ブルーイング / ベルモント ストリート ブランブル

Cascade Brewing / Belmont Street Bramble ( Sour / 6.5% / Oregon USA )

・コレクティブアーツ / フルーテッド ドライ ホップ サワー

Collective Arts Brewing / Fruited Dry Hop Sour w/Peach, Passion Fruit & Raspberry ( Sour Ale / 5.5% / IBU35 / Ontario Canada )

★Cider★

・サノバスミス / ナイトホークス

Son of The Smith Hard Cider / NIGHTHAWKS ( Cider / 7% / Nagano Japan )

★Dark Ale★

・ワイラム x トゥ オール / ア ワーニング トゥ ザ キュリオス

Wylam x  To Øl / A Warning To the Curious ( Porter / 7.4% / Tyne and Wear England )王 柏融

Wylam x  To Øl / A Warning To the Curious ( Porter / 7.4% / Tyne and Wear England )王 柏融

2020.9.11 Today’s Beers on Tap

海は!広いな!大きいな!

童謡を出してくるほど、ネタが無いな…

やめとけやめとけ〜

ゆうやだよ。

1週間があっという間で、

全然休みないし、人少ないし、

時間が持てない事には何も考えられないよね、

お気をたしかに〜!!

冷静に冷静に

本日はレボブリューイングのタップテイクオーバーをしています。

横浜のみなとみらいに出来た、アパホテルの1階にある、

ブルワリーレストランで。

ヘッドブルワーの水沼くんとは、

彼が元々働いていたコエド時代から、

仲良くさせてもらっていて、よく考えて、

良いビールを作っているので、今回は4種類繋がせてもらいました。

やだじゃーん!!

今日のおすすめは

“タイ風ポテトサラダ”

これに合わせるのは

“横浜家系 IPA” 

いいかもしんない!!

写真はリパブリュー三島スライダーハウス!

行ったのに体調良くなくて写真も全然撮れなかったな…

って ゆ お話(何卒)

It is gone!!Goodbye!!!!

Revo Brewing Taptakeover

・レボブリューイング / グリーン ルーム

Revo Brewing / Green Room ( Session Hazy IPA / 3% / IBU8 / Kanagawa Japan )

・レボブリューイング / ホップ シェイク IPA

Revo Brewing / Hopshake IPA ( Milkshake IPA / 6% / IBU3 / Kanagawa Japan )

・レボブリューイング / 横浜家系 IPA

Revo Brewing / Yokohama E.A.K IPA ( Hazy IPA / 6.8% / IBU8 / Kanagawa Janan )

・レボブリューイング / インペリアル レッド

Revo Brewing / Imperial Red ( Imperial Red Ale / 8% / IBU61 / Kanagawa Japan )

★New on Tap★

・カスケード  ブルーイング / ベルモント ストリート ブランブル

Cascade Brewing / Belmont Street Bramble ( Sour / 6.5% / Oregon USA )

★Lager★

・フィフティ フィフティ / タホ ピルズ

FiftyFifty Brewing / Tahoe Pilz ( Pilsner / 5.5% / IBU24 / California USA )

★Light Ale★

・バーバリック ワークス / ホイッスル ソング

Barbaric Works / Whistle Song ( Belgian Wit / 5% / IBU16 / Kanagawa Japan )

・鬼伝説 / 金鬼ペールエール リアル ver. 

Oni Densetsu / Kin-oni Pale Ale Real Ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 / Hokkaido Japan )

・鬼伝説 / 金鬼ペールエール ベルマ シングル ver. 

Oni Densetsu / Kin-oni Pale Ale Belma Single Ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 / Hokkaido Japan )

★IPA★

・ピッツァポート x コロナド / ノース オブ ザ ピア

Pizza Port Brewing x Coronado Brewing / North of the Pier ( IPA / 6.5% / California USA )

・リパブリュー / 三島の鈴木農園のマンゴー ヘイジー IPA

Repubrew / Mishima no Suzuki Nouen No Mango Hazy IPA ( Milkshake IPA / 8% / IBU15 Shizuoka Japan )

・ニーディープ ブルーイング / ウープシー ディーヘイジー 

Knee Deep Brewing Company / Oopsie Dhazy ( Hazy IPA / 6.8% / IBU23 / California USA )

・ソサエティ ブリューイング  / ザ ピュービル

Societe Brewing Company / The Pupil ( IPA / 7% / California USA )

・鬼伝説 / New 鬼花火 IPA

Oni Densetsu / New Oni Hanabi IPA ( Hazy IPA / 7% / IBU40 / Hokkaido Japan )

・鬼伝説 / 鬼に腹巻 IPA

Oni Densetsu / Oni Ni Haramaki IPA ( Double IPA / 8% / IBU84 / Hokkaido Japan )

★Belgian★

・ティーワイハーバー x ゆうやボーイズ / ゆうやボーイズコーヒーセゾン 

T.Y harbor x Yuya Boys / Yuya Boys Coffee Saison ( Saison / 6% /  Tokyo Japan )

★Sour Ale★

・コレクティブアーツ / フルーテッド ドライ ホップ サワー

Collective Arts Brewing / Fruited Dry Hop Sour w/Peach, Passion Fruit & Raspberry ( Sour Ale / 5.5% / IBU35 / Ontario Canada )

★Cider★

・サノバスミス / ナイトホークス

Son of The Smith Hard Cider / NIGHTHAWKS ( Cider / 7% / Nagano Japan )

★Dark Ale★

・ワイラム x トゥ オール / ア ワーニング トゥ ザ キュリオス

Wylam x  To Øl / A Warning To the Curious ( Porter / 7.4% / Tyne and Wear England )

★Dark Ale★

・ウエストコースト  ブルーイング / ジ アーチ ネメシス

West Coast Brewing / The Arch-Nemesis ( BA Imperial Stout / 11% / Shizuoka Japan )

2020.9.9 Today’s Beers on Tap

今日も!あなたに!会いたい!

くさいJ-POPの歌詞か!

ゆうやだよ!

さて毎週水曜日は、カレー曜日としてやっていて、

フードメニューがカレーメインで、

通常のメニューは殆どありません。

昨日カレーを仕込んでいる時に、

シェフの近藤さんが”天下取った”って言ってたので、

何なのかと思ったら、

納得のいく、史上最強のカレーが出来たんですって!

お気をたしかに〜!!

冷静に冷静に

今日のおすすめは

“ココナッツサンバル & なんこつキーマ カレー2種盛り”

これに合わせるのは

“トリプル フルーテッド ゴーゼ” 

いいかもしんない!!

写真は自転車の修理に向かう途中にお店に顔を出した髭ちゃん。

自転車で来たら飲んじゃダメよ!

そして、毎日10回くらい、背負わされます。

って ゆ お話(何卒)

★お知らせ★ピンポンパンポーン♪ 

It is gone!!Goodbye!!!!

★New on Tap★

・ピッツァポート x コロナド / ノース オブ ザ ピア

Pizza Port Brewing x Coronado Brewing / North of the Pier ( IPA / 6.5% / California USA )

・リパブリュー / 三島の鈴木農園のマンゴー ヘイジー IPA

Repubrew / Mishima no Suzuki Nouen No Mango Hazy IPA ( Milkshake IPA / 8% / IBU15 Shizuoka Japan )

★Lager★

・フィフティ フィフティ / タホ ピルズ

FiftyFifty Brewing / Tahoe Pilz ( Pilsner / 5.5% / IBU24 / California USA )

★Light Ale★

・バーバリック ワークス / ホイッスル ソング

Barbaric Works / Whistle Song ( Belgian Wit / 5% / IBU16 / Kanagawa Japan )

・鬼伝説 / 金鬼ペールエール リアル ver. 

Oni Densetsu / Kin-oni Pale Ale Real Ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 / Hokkaido Japan )

・鬼伝説 / 金鬼ペールエール ベルマ シングル ver. 

Oni Densetsu / Kin-oni Pale Ale Belma Single Ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 / Hokkaido Japan )

★IPA★

・ニーディープ ブルーイング / ウープシー ディーヘイジー 

Knee Deep Brewing Company / Oopsie Dhazy ( Hazy IPA / 6.8% / IBU23 / California USA )

・ソサエティ ブリューイング  / ザ ピュービル

Societe Brewing Company / The Pupil ( IPA / 7% / California USA )

・モダンタイムス / MT7 アニバーサリー IPA

Modern Times Beer / MT 7! ( Hazy DIPA / 7.8% / California USA )

・レボ ブリューイング / グリーン ルーム

Revo Brewing / Green Room ( Session Hazy IPA / 3% / IBU8 / Kanagawa Japan ) 

・鬼伝説 / New 鬼花火 IPA

Oni Densetsu / New Oni Hanabi IPA ( Hazy IPA / 7% / IBU40 / Hokkaido Japan )

・鬼伝説 / 鬼に腹巻 IPA

Oni Densetsu / Oni Ni Haramaki IPA ( Double IPA / 8% / IBU84 / Hokkaido Japan )

★Belgian★

・ティーワイハーバー x ゆうやボーイズ / ゆうやボーイズコーヒーセゾン 

T.Y harbor x Yuya Boys / Yuya Boys Coffee Saison ( Saison / 6% /  Tokyo Japan )

★Sour Ale★

・コレクティブアーツ / フルーテッド ドライ ホップ サワー

Collective Arts Brewing / Fruited Dry Hop Sour w/Peach, Passion Fruit & Raspberry ( Sour Ale / 5.5% / IBU35 / Ontario Canada )

・ノースブルーイング / トリプル フルーテッド ゴーゼ : ピーチ + ジャスミン + もち米

North Brewing  / Triple Fruited Gose: Peach + Jasmine + Glutinous Rice ( Gose / 4.5% /  Leeds England )

★Cider★

・サノバスミス / ナイトホークス

Son of The Smith Hard Cider / NIGHTHAWKS ( Cider / 7% / Nagano Japan )

★Dark Ale★

・ワイラム x トゥ オール / ア ワーニング トゥ ザ キュリオス

Wylam x  To Øl / A Warning To the Curious ( Porter / 7.4% / Tyne and Wear England )

★Dark Ale★

・ウエストコースト  ブルーイング / ジ アーチ ネメシス

West Coast Brewing / The Arch-Nemesis ( BA Imperial Stout / 11% / Shizuoka Japan )

2020.9.8 Today’s Beers on Tap

友情!勝利!努力!

少年誌の3大原則か!

ハンターハンターより幽遊白書が好き!

ゆうやだよ!

さて!本日はビールの紹介します!

まずは茅ヶ崎の”Barbaric Works”さんの、

“Whistle Song”は、

元々こちらのブルワリーのホワイトエールがとても好きで、

昨年台湾でタイフーキャンプで一緒になった時、

飲まさせていただき、やっぱいいなぁと思い、

その時は取引がなかったんですが、

ようやく美味しいこのビールを当店で繋ぐ事ができました。

まだ7年しか時間が経っていないんですね、

ってよく言われる”Modern Times”さんの、

“MT 7周年アニバーサリーIPA” 

そしてまだ1年しか経っていない、

静岡の”West Coast Brewing “さんから、

バレルエイジインペリアル スタウト な”The Arch-Nemesis”

繋いでおります!

あと少しでリリースされる凄いやつも楽しみですね!

ネタバラシ、

やめとけやめとけ〜

写真はやらせ写真を撮らせてもらう。

It is gone!!Goodbye!!!!

★New on Tap★

・ニーディープ ブルーイング / ウープシー ディーヘイジー 

Knee Deep Brewing Company / Oopsie Dhazy ( Hazy IPA / 6.8% / IBU23 / California USA )

★Lager★

・フィフティ フィフティ / タホ ピルズ

FiftyFifty Brewing / Tahoe Pilz ( Pilsner / 5.5% / IBU24 / California USA )

★Light Ale★

・バーバリック ワークス / ホイッスル ソング

Barbaric Works / Whistle Song ( Belgian Wit / 5% / IBU16 / Kanagawa Japan )

・鬼伝説 / 金鬼ペールエール リアル ver. 

Oni Densetsu / Kin-oni Pale Ale Real Ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 / Hokkaido Japan )

・鬼伝説 / 金鬼ペールエール ベルマ シングル ver. 

Oni Densetsu / Kin-oni Pale Ale Belma Single Ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 / Hokkaido Japan )

★IPA★

・ソサエティ ブリューイング  / ザ ピュービル

Societe Brewing Company / The Pupil ( IPA / 7% / California USA )

・モダンタイムス / MT7 アニバーサリー IPA

Modern Times Beer / MT 7! ( Hazy DIPA / 7.8% / California USA )

・レボ ブリューイング / グリーン ルーム

Revo Brewing / Green Room ( Session Hazy IPA / 3% / IBU8 / Kanagawa Japan ) 

・フィフティ フィフティ / ウエストコースト ヘイズ

FiftyFifty Brewing / West Coast Haze ( Hazy IPA / 6.25% / IBU45 / California USA )

・フィフティ フィフティ / インドア アクティヴィティーズ

FiftyFifty Brewing / Tahoe Pilz ( IPA / 6.5% / IBU65 / California USA )

・鬼伝説 / New 鬼花火 IPA

Oni Densetsu / New Oni Hanabi IPA ( Hazy IPA / 7% / IBU40 / Hokkaido Japan )

・鬼伝説 / 鬼に腹巻 IPA

Oni Densetsu / Oni Ni Haramaki IPA ( Double IPA / 8% / IBU84 / Hokkaido Japan )

★Belgian★

・ティーワイハーバー x ゆうやボーイズ / ゆうやボーイズコーヒーセゾン 

T.Y harbor x Yuya Boys / Yuya Boys Coffee Saison ( Saison / 6% /  Tokyo Japan )

★Sour Ale★

・コレクティブアーツ / フルーテッド ドライ ホップ サワー

Collective Arts Brewing / Fruited Dry Hop Sour w/Peach, Passion Fruit & Raspberry ( Sour Ale / 5.5% / IBU35 / Ontario Canada )

・ノースブルーイング / トリプル フルーテッド ゴーゼ : ピーチ + ジャスミン + もち米

North Brewing  / Triple Fruited Gose: Peach + Jasmine + Glutinous Rice ( Gose / 4.5% /  Leeds England )

★Cider★

・サノバスミス / ナイトホークス

Son of The Smith Hard Cider / NIGHTHAWKS ( Cider / 7% / Nagano Japan )

★Dark Ale★

・ワイラム x トゥ オール / ア ワーニング トゥ ザ キュリオス

Wylam x  To Øl / A Warning To the Curious ( Porter / 7.4% / Tyne and Wear England )

★Dark Ale★

・ウエストコースト  ブルーイング / ジ アーチ ネメシス

West Coast Brewing / The Arch-Nemesis ( BA Imperial Stout / 11% / Shizuoka Japan )

2020.9.7 Today’s Beers on Tap

逆襲!勝利!渇望!

中央大学野球部のスローガンか!

澤村選手頑張れ!

ゆうやだよ!

今日はカクタスブリトーの谷さんが、

キッチンやってくれるのです!!

出張カクタスです!!

毎度のながら昨日私は知りましたけどねw

本当に宣伝時間が少なく、

周知が出来ず申し訳ない気持ちです。

テニス好きの谷さんにジョコビッチの話を話したら、

あれは仕方ないよね!って言ってたので、

これ以上その話はしないであげて下さいね!

やめとけやめとけ〜

さて昨日は沢山ビールが変わりました。

It is gone!!Goodbye!!!!

という事は沢山ビールが繋がったんですが、

コレクティブアーツさんの”フルーテッド ドライ ホップ サワー”

バチくそ美味しい問題です!

酸味、軽さ、フルーティさ、秀逸です!

1年もお店で置いといた事は内緒の話。

お気をたしかに〜!!

今日のおすすめは

熱い時に熱い料理を!

メキシコのグラタン!!

“エンチラーダ・ブリトー ビーフ”

これに合わせるのは

熱い時に酸っぱいビールを!

“フルーテッド ドライ ホップ サワー” 

いいかもしんない!!

写真は谷さんの見た目がヌキテパの田辺シェフみたいな見た目だね…

★New on Tap★

・レボ ブリューイング / グリーン ルーム

Revo Brewing / Green Room ( Session Hazy IPA / 3% / IBU8 / Kanagawa Japan ) 

・バーバリック ワークス / ホイッスル ソング

Barbaric Works / Whistle Song ( Belgian Wit / 5% / IBU16 / Kanagawa Japan )

・コレクティブアーツ / フルーテッド ドライ ホップ サワー

Collective Arts Brewing / Fruited Dry Hop Sour w/Peach, Passion Fruit & Raspberry ( Sour Ale / 5.5% / IBU35 / Ontario Canada )

・ソサエティ ブリューイング  / ザ ピュービル

Societe Brewing Company / The Pupil ( IPA / 7% / California USA )

・モダンタイムス / MT7 アニバーサリー IPA

Modern Times Beer / MT 7! ( Hazy DIPA / 7.8% / California USA )

・ウエストコースト  ブルーイング / ジ アーチ ネメシス

West Coast Brewing / The Arch-Nemesis ( BA Imperial Stout / 11% / Shizuoka Japan )

★Lager★

・フィフティ フィフティ / タホ ピルズ

FiftyFifty Brewing / Tahoe Pilz ( Pilsner / 5.5% / IBU24 / California USA )

★Light Ale★

・鬼伝説 / 金鬼ペールエール リアル ver. 

Oni Densetsu / Kin-oni Pale Ale Real Ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 / Hokkaido Japan )

・鬼伝説 / 金鬼ペールエール ベルマ シングル ver. 

Oni Densetsu / Kin-oni Pale Ale Belma Single Ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 / Hokkaido Japan )

★IPA★

・フィフティ フィフティ / ウエストコースト ヘイズ

FiftyFifty Brewing / West Coast Haze ( Hazy IPA / 6.25% / IBU45 / California USA )

・フィフティ フィフティ / インドア アクティヴィティーズ

FiftyFifty Brewing / Tahoe Pilz ( IPA / 6.5% / IBU65 / California USA )

・フィフティ フィフティ / スペース ドッグ

FiftyFifty Brewing / Space Dog ( Hazy IPA / 6.9% / California USA )

・鬼伝説 / New 鬼花火 IPA

Oni Densetsu / New Oni Hanabi IPA ( Hazy IPA / 7% / IBU40 / Hokkaido Japan )

・鬼伝説 / 鬼に腹巻 IPA

Oni Densetsu / Oni Ni Haramaki IPA ( Double IPA / 8% / IBU84 / Hokkaido Japan )

★Belgian★

・ティーワイハーバー x ゆうやボーイズ / ゆうやボーイズコーヒーセゾン 

T.Y harbor x Yuya Boys / Yuya Boys Coffee Saison ( Saison / 6% /  Tokyo Japan )

★Sour Ale★

・ノースブルーイング / トリプル フルーテッド ゴーゼ : ピーチ + ジャスミン + もち米

North Brewing  / Triple Fruited Gose: Peach + Jasmine + Glutinous Rice ( Gose / 4.5% /  Leeds England )

★Cider★

・サノバスミス / ナイトホークス

Son of The Smith Hard Cider / NIGHTHAWKS ( Cider / 7% / Nagano Japan )

★Dark Ale★

・ワイラム x トゥ オール / ア ワーニング トゥ ザ キュリオス

Wylam x  To Øl / A Warning To the Curious ( Porter / 7.4% / Tyne and Wear England )

2020.9.6 Today’s Beers on Tap

運!鈍!根!

立身・成功の三条件!

ゆうやだよ

昨日はこの場所は何かのパーティ会場か?!

と思うくらいに騒がしかったです、

やだじゃーん!!

お天気が不安定で、

なかなかお家から出れないような感じですけど、

まぁそんな時もあってもいんでないかい!

最近、おじさん度合いがめちゃくちゃ上がりまして、

いいちこソーダ割にポッカレモン入れて飲むのにハマっています。

お気をたしかに〜!!

今日のおすすめは

“ヴィーガン餃子 with にんにく醤油”

これに合わせるのは

“New 鬼花火 IPA” 

いいかもしんない!!

写真は高輪ゲートウェイのイベント今日までだっていう事を、

今朝思い出して、なんでもっと早くに行かなかったんだと、

後悔しています。

大平ちゃんがんばってましたね!!

って ゆ お話(何卒)

Fifty Fifty Brewing Taptakeover

・フィフティ フィフティ / タホ ピルズ

FiftyFifty Brewing / Tahoe Pilz ( Pilsner / 5.5% / IBU24 / California USA )

・フィフティ フィフティ / ウエストコースト ヘイズ

FiftyFifty Brewing / West Coast Haze ( Hazy IPA / 6.25% / IBU45 / California USA )

・フィフティ フィフティ / インドア アクティヴィティーズ

FiftyFifty Brewing / Tahoe Pilz ( IPA / 6.5% / IBU65 / California USA )

・フィフティ フィフティ / スペース ドッグ

FiftyFifty Brewing / Space Dog ( Hazy IPA / 6.9% / California USA )

★New on Tap★

・鬼伝説 / 金鬼ペールエール リアル ver. 

Oni Densetsu / Kin-oni Pale Ale Real Ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 / Hokkaido Japan )

・鬼伝説 / 金鬼ペールエール ベルマ シングル ver. 

Oni Densetsu / Kin-oni Pale Ale Belma Single Ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 / Hokkaido Japan )

・ワイラム x トゥ オール / ア ワーニング トゥ ザ キュリオス

Wylam x  To Øl / A Warning To the Curious ( Porter / 7.4% / Tyne and Wear England )

★Light Ale★

・鬼伝説 / 金鬼ペールエール ザッパ シングル ver.

Oni Densetsu / Kin-oni Pale Ale Zappa Single Ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 / Hokkaido Japan )

・鬼伝説 / 金鬼ペールエール ヴィック シークレット シングル ver.

Oni Densetsu / Kin-oni Pale Ale Vic Secret Single Ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 / Hokkaido Japan )

・ヘレティック / テイスティ ヘフェヴァイツェン

Heretic Brewing Company / Tasty Hefeweizen ( Hefeweizen / 5.4% / California USA )

★IPA★

・鬼伝説 / New 鬼花火 IPA

Oni Densetsu / New Oni Hanabi IPA ( Hazy IPA / 7% / IBU40 / Hokkaido Japan )

・鬼伝説 / 鬼に腹巻 IPA

Oni Densetsu / Oni Ni Haramaki IPA ( Double IPA / 8% / IBU84 / Hokkaido Japan )

・ウエストコースト ブルーイング / フルホップ アルケミスト v3 スローバック シリーズ

West Coast Brewing / Full Hop Alchemist v3 – Throwback Series ( Hazy IPA / 8% / Shizuoka Japan )

・ソサエティ ブリューイング  / グッド オブザ パブリック

Societe Brewing Company / Good of the Public ( IPA / 6.5% / California USA )

★Sour Ale★

・ノースブルーイング / トリプル フルーテッド ゴーゼ : ピーチ + ジャスミン + もち米

North Brewing  / Triple Fruited Gose: Peach + Jasmine + Glutinous Rice ( Gose / 4.5% /  Leeds England )

・クルケッド スティーブ / DDH サワー IPA モトゥエカ

Crooked Stave Artisan Beer Project / DDH Sour IPA Motueka ( Sour IPA / 4.5% / Colorado USA )

★Cider★

・サノバスミス / ナイトホークス

Son of The Smith Hard Cider / NIGHTHAWKS ( Cider / 7% / Nagano Japan )

★Strong Ale★

・モダンタイムス / マルチ ラブ

Modern Times / Multi-Love ( Scotch Ale / 9.8% / California USA )

2020.9.5 Today’s Beers on Tap

色!即!是!空!

仏教の根本教理だよ!

ゆうやだよ!

国産のIPAが全部変わってしまいました、

どーなってます?!

とりあえず何だかんだ言って、

ファーイーストさんのピーチヘイズを、

無理言って分けてもらいました!

感謝でしかないです。申し訳ございません!

ありがとうございます!!

昨日で終わってしまった、

“横浜家系IPA”っていうビールは、

私のアイディアをパクっているので、

パクられたからには乗っかって別ビールを仕込もうと思います。

It is gone!!Goodbye!!!!

今日のおすすめは

“焼パプリカとブラータチーズ”

これに合わせるのは

“トリプル フルーテッド ゴーゼ” 

いいかもしんない!!

写真はウエストコースト社長のデレクさんと飲んだよ。

って ゆ お話(何卒)

Fifty Fifty Brewing Taptakeover

・フィフティ フィフティ / タホ ピルズ

FiftyFifty Brewing / Tahoe Pilz ( Pilsner / 5.5% / IBU24 / California USA )

・フィフティ フィフティ / ウエストコースト ヘイズ

FiftyFifty Brewing / West Coast Haze ( Hazy IPA / 6.25% / IBU45 / California USA )

・フィフティ フィフティ / インドア アクティヴィティーズ

FiftyFifty Brewing / Tahoe Pilz ( IPA / 6.5% / IBU65 / California USA )

・フィフティ フィフティ / スペース ドッグ

FiftyFifty Brewing / Space Dog ( Hazy IPA / 6.9% / California USA )

★New on Tap★

・ファーイースト ブルーイング / ピーチヘイズ

Far Yeast Brewing Company / Peach Haze ( Hazy Pale Ale / 5.5% / IBU20 / Yamanashi Japan )

・鬼伝説 / New 鬼花火 IPA

Oni Densetsu / New Oni Hanabi IPA ( Hazy IPA / 7% / IBU40 / Hokkaido Japan )

・鬼伝説 / 鬼に腹巻 IPA

Oni Densetsu / Oni Ni Haramaki IPA ( Double IPA / 8% / IBU84 / Hokkaido Japan )

・ウエストコースト ブルーイング / フルホップ アルケミスト v3 スローバック シリーズ

West Coast Brewing / Full Hop Alchemist v3 – Throwback Series ( Hazy IPA / 8% / Shizuoka Japan )

★Light Ale★

・鬼伝説 / 金鬼ペールエール ザッパ シングル ver.

Oni Densetsu / Kin-oni Pale Ale Zappa Single Ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 / Hokkaido Japan )

・ヘレティック / テイスティ ヘフェヴァイツェン

Heretic Brewing Company / Tasty Hefeweizen ( Hefeweizen / 5.4% / California USA )

★IPA★

・ソサエティ ブリューイング  / グッド オブザ パブリック

Societe Brewing Company / Good of the Public ( IPA / 6.5% / California USA )

★Sour Ale★

・ノースブルーイング / トリプル フルーテッド ゴーゼ : ピーチ + ジャスミン + もち米

North Brewing  / Triple Fruited Gose: Peach + Jasmine + Glutinous Rice ( Gose / 4.5% /  Leeds England )

・クルケッド スティーブ / DDH サワー IPA モトゥエカ

Crooked Stave Artisan Beer Project / DDH Sour IPA Motueka ( Sour IPA / 4.5% / Colorado USA )

★Cider★

・サノバスミス / ナイトホークス

Son of The Smith Hard Cider / NIGHTHAWKS ( Cider / 7% / Nagano Japan )

★Dark Ale★

・ノースブルーイング フルファゾム 5

North Brewing / Full Fathom 5 ( Coffee Porter / 5% / Leeds England )

★Strong Ale★

・モダンタイムス / マルチ ラブ

Modern Times / Multi-Love ( Scotch Ale / 9.8% / California USA )

2020.9.4 Today’s Beers on Tap

正!反!合!

弁証法の中心となる概念。

ゆうやだよ!!

今回の金曜日は!

カリフォルニアの”Fifty Fifty Brewing”だぜ!!

やだじゃーん!!

今日のおすすめは

“マグロとイクラのポテトサラダ”

これに合わせるのは

“Indoor Activities IPA” 

いいかもしんない!!

写真は馬車道という街で1番コロナ対策をしている人は、

会社愛が凄すぎて、フェイスガードすらも宣伝にしちゃう。

さくらちゃん流石やわぁ…

2728.png

Fifty Fifty Brewing Taptakeover

2728.png

・フィフティ フィフティ / タホ ピルズ

FiftyFifty Brewing / Tahoe Pilz ( Pilsner / 5.5% / IBU24 / California USA )

・フィフティ フィフティ / ウエストコースト ヘイズ

FiftyFifty Brewing / West Coast Haze ( Hazy IPA / 6.25% / IBU45 / California USA )

・フィフティ フィフティ / インドア アクティヴィティーズ

FiftyFifty Brewing / Indoor Activities IPA ( IPA / 6.5% / IBU65 / California USA )

・フィフティ フィフティ / スペース ドッグ

FiftyFifty Brewing / Space Dog ( Hazy IPA / 6.9% / California USA )

★Lager★

・鬼伝説 / 青鬼ピルスナー

Onidensetsu / Ao-oni Pilsner ( Pilsner / 5% / IBU25 / Hokkaido Japan )

★Light Ale★

・鬼伝説 / 金鬼ペールエール ザッパ シングル ver.

Oni Densetsu / Kin-oni Pale Ale Zappa Single Ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 / Hokkaido Japan )

・鬼伝説 / 金鬼ペールエール ヴィック シークレット シングル ver.

Oni Densetsu / Kin-oni Pale Ale Vic Secret Single Ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 / Hokkaido Japan )

・ヘレティック / テイスティ ヘフェヴァイツェン

Heretic Brewing Company / Tasty Hefeweizen ( Hefeweizen / 5.4% / California USA )

★IPA★

・レボ ブリューイング / 横浜家系 IPA 

Revo Brewing / Yokohama E.A.K IPA ( Hazy IPA / 6.8% / IBU8 / Kanagawa Japan )

・ソサエティ ブリューイング  / グッド オブザ パブリック

Societe Brewing Company / Good of the Public ( IPA / 6.5% / California USA )

・宇宙ブルーイング / #222 サン

Uchu Brewing / #222 Sun ( IPA / 7.5% / IBU70 / Yamanashi Japan )

・ソサエティ ブリューイング  / ザ コーチマン

Societe Brewing Company / The Coachman ( Session IPA / 4.9% / California USA )

・ 秩父麦酒 x ゆうやボーイズ / キールロワイヤルIPA

Bear Meet Beer x Yuya Boys / Kir Royal IPA ( Brut IPA / 7% / IBU20 / Saitama Japan )

・ニーディープ / シムトラ 

Knee Deep Brewing / Simtra ( Triple IPA / 11.25% / IBU131 / California USA )

★Sour Ale★

・ノースブルーイング / トリプル フルーテッド ゴーゼ : ピーチ + ジャスミン + もち米

North Brewing  / Triple Fruited Gose: Peach + Jasmine + Glutinous Rice ( Gose / 4.5% /  Leeds England )

・クルケッド スティーブ / DDH サワー IPA モトゥエカ

Crooked Stave Artisan Beer Project / DDH Sour IPA Motueka ( Sour IPA / 4.5% / Colorado USA )

★Cider★

・サノバスミス / ナイトホークス

Son of The Smith Hard Cider / NIGHTHAWKS ( Cider / 7% / Nagano Japan )

★Dark Ale★

・ノースブルーイング フルファゾム 5

North Brewing / Full Fathom 5 ( Coffee Porter / 5% / Leeds England )

★Strong Ale★

・モダンタイムス / マルチ ラブ

Modern Times / Multi-Love ( Scotch Ale / 9.8% / California USA )

2020.9.2 Today’s Beers on Tap

体力!気力!限界!

千代の富士か!

ゆうやだよ!!

先日の投稿から、

皆様に多大なるご心配とご迷惑をおかけしております。

毎日文章書いてましたけど、

もうなんか違うような気がしましたし、

この辺りでちゃんと説明責任を果たさなければいけないと、

そんな所存でございます。

昨年当店のオープンから携わって7年働いた、

私の一生涯の友人の”かずちゃん”がお店を辞めました。

その時に私の中で一つ区切りが出来ました。

基本的な飲食店で働く人間として、

接客やサービスをする事以上に、

それ以外の物事で頭を悩ます事が多くなり、

同じ環境下で常に自分を超える新しいクリエイティブ、

それが出来ないと感じていましたし、

“鬼の咆哮”という周年ビールのコンセプトや爆発力が、

当時の自分では限界でした。

自分でお店をやりたい!

同世代の仲間たちの多くが自分のお店を持つ姿を、

うらやましく指をくわえて見ている時代から、

自分で自分を切り開いていかないといけない、

やるからには真面目に上を目指して、

オピニオンリーダーをとりにいきたい!

そう考えるようになりました。

時代はコロナで不景気を極め、

誰も将来なんて見えないそんな中で、

私と同じ時に入社し、7年勤めた木村シェフも辞め、

お店が全く別の生き物に変わりました。

今がこのお店にとっての、

第2期創業みたいなもんだと思っています。

という事で林ゆうや辞めるってよ。

って話になるんですが、

まだ物件も場所も全く決まっていないですし、

時間が欲しいんです。

お店に迷惑はかけたくはないので、

今すぐに出勤しないっていうのは無責任すぎなので、

私の代わりに誰かウォータリングホールで働いて下さいw

辞めるならちゃんと辞める日時と場所を設けないと、

みんなきっと泣いちゃうからね〜w

誰も悲しまねぇかw

色々と心配させてごめんなさい。

そしてありがとうございます。

多くの叱咤激励に感謝します。

自分がどうしたいのかっていうのが1番じゃん!

やってやろうぜ!この逆境の中さ!

っあ今日は水曜日カレーの日だよ、

ポークカレーと豆と野菜のカレーの2種類あるよ。

写真は、もっぱら最近仲良くさせていただいている、

参宮橋シャンクスの”はが社長”

大塚で1番好きなお店で飲みました。

★New on Tap★

・鬼伝説 / 金鬼ペールエール ザッパ シングル ver.

Oni Densetsu / Kin-oni Pale Ale Zappa Single Ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 / Hokkaido Japan )

・ソサエティ ブリューイング  / グッド オブザ パブリック

Societe Brewing Company / Good of the Public ( IPA / 6.5% / California USA )

★Lager★

・鬼伝説 / 青鬼ピルスナー

Onidensetsu / Ao-oni Pilsner ( Pilsner / 5% / IBU25 / Hokkaido Japan )

★Light Ale★

・鬼伝説 / 金鬼ペールエール ヴィック シークレット シングル ver.

Oni Densetsu / Kin-oni Pale Ale Vic Secret Single Ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 / Hokkaido Japan )

・ヘレティック / テイスティ ヘフェヴァイツェン

Heretic Brewing Company / Tasty Hefeweizen ( Hefeweizen / 5.4% / California USA )

★IPA★

・宇宙ブルーイング / #222 サン

Uchu Brewing / #222 Sun ( IPA / 7.5% / IBU70 / Yamanashi Japan )

・ソサエティ ブリューイング  / ザ コーチマン

Societe Brewing Company / The Coachman ( Session IPA / 4.9% / California USA )

・リパブリュー / ウォーリア ブリュット IPA 

Repubrew / Warrior Brut IPA ( Brut IPA / 6% / IBU10 / Shizuoka Japan )

・ストーム ブレーカー / ハーモニカ ソロ

Storm Breaker Brewing / Harmonica Solo ( Hazy IPA / 6.5% / IBU70 / Oregon USA )

・ 秩父麦酒 x ゆうやボーイズ / キールロワイヤルIPA

Bear Meet Beer x Yuya Boys / Kir Royal IPA ( Brut IPA / 7% / IBU20 / Saitama Japan )

・ニーディープ / シムトラ 

Knee Deep Brewing / Simtra ( Triple IPA / 11.25% / IBU131 / California USA )

・鬼伝説地ビール / 鬼に腹巻IPA

Onidensetsu / Oni ni Haramaki IPA ( Double IPA / 8% / IBU84 / Hokkaido Japan )

★Sour Ale★

・ノースブルーイング / トリプル フルーテッド ゴーゼ : ピーチ + ジャスミン + もち米

North Brewing  / Triple Fruited Gose: Peach + Jasmine + Glutinous Rice ( Gose / 4.5% /  Leeds England )

・クルケッド スティーブ / DDH サワー IPA モトゥエカ

Crooked Stave Artisan Beer Project / DDH Sour IPA Motueka ( Sour IPA / 4.5% / Colorado USA )

★Cider★

・サノバスミス / ナイトホークス

Son of The Smith Hard Cider / NIGHTHAWKS ( Cider / 7% / Nagano Japan )

★Dark Ale★

・ノースブルーイング フルファゾム 5

North Brewing / Full Fathom 5 ( Coffee Porter / 5% / Leeds England )

★Strong Ale★

・モダンタイムス / マルチ ラブ

Modern Times / Multi-Love ( Scotch Ale / 9.8% / California USA )

2020.9.1 Today’s Beers on Tap

守!破!離!

最初は指導者の事を守るんだけど、結局離れるってことやで。

どーもーすぐるです!

もうすぐるを語って、この文章を書くのも疲れてきました。

どーなってます!?

久しぶりに宇宙が取れた喜びたるや、

正にこれからも取れるんじゃないかと錯覚しちゃいます!

It is gone!!Goodbye!!!!

写真はイラスト乾杯フェスの打ち合わせをするイソガイ氏!!

★New on Tap★

・ノースブルーイング / トリプル フルーテッド ゴーゼ : ピーチ + ジャスミン + もち米

North Brewing  / Triple Fruited Gose: Peach + Jasmine + Glutinous Rice ( Gose / 4.5% /  Leeds England )

・鬼伝説 / 金鬼ペールエール ヴィック シークレット ver.

Oni Densetsu / Kin-oni Pale Ale Vic Secret Single Ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 / Hokkaido Japan )

・宇宙ブルーイング / #222 サン

Uchu Brewing / #222 Sun ( IPA / 7.5% / IBU70 / Yamanashi Japan )

★Lager★

・鬼伝説 / 青鬼ピルスナー

Onidensetsu / Ao-oni Pilsner ( Pilsner / 5% / IBU25 / Hokkaido Japan )

★Light Ale★

・ヘレティック / テイスティ ヘフェヴァイツェン

Heretic Brewing Company / Tasty Hefeweizen ( Hefeweizen / 5.4% / California USA )

・ロコビア / 佐倉香りの生

Locobeer / Sakura Kaori no Nama ( Kölsch / 5% / IBU18 / Chiba Japan )

★IPA★

・ソサエティ ブリューイング  / ザ コーチマン

Societe Brewing Company / The Coachman ( Session IPA / 4.9% / California USA )

・リパブリュー / ウォーリア ブリュット IPA 

Repubrew / Warrior Brut IPA ( Brut IPA / 6% / IBU10 / Shizuoka Japan )

・ストーム ブレーカー / クラウド リッパー

Storm Breaker Brewing / Cloud Ripper ( IPA / 6.4% / IBU78 / Oregon USA )

・ストーム ブレーカー / ハーモニカ ソロ

Storm Breaker Brewing / Harmonica Solo ( Hazy IPA / 6.5% / IBU70 / Oregon USA )

・ 秩父麦酒 x ゆうやボーイズ / キールロワイヤルIPA

Bear Meet Beer x Yuya Boys / Kir Royal IPA ( Brut IPA / 7% / IBU20 / Saitama Japan )

・ニーディープ / シムトラ 

Knee Deep Brewing / Simtra ( Triple IPA / 11.25% / IBU131 / California USA )

・鬼伝説地ビール / 鬼に腹巻IPA

Onidensetsu / Oni ni Haramaki IPA ( Double IPA / 8% / IBU84 / Hokkaido Japan )

★Sour Ale★

・クルックド スティーブ / DDH サワー IPA モトゥエカ

Crooked Stave Artisan Beer Project / DDH Sour IPA Motueka ( Sour IPA / 4.5% / Colorado USA )

★Cider★

・サノバスミス / ナイトホークス

Son of The Smith Hard Cider / NIGHTHAWKS ( Cider / 7% / Nagano Japan )

★Dark Ale★

・ノースブルーイング フルファゾム 5

North Brewing / Full Fathom 5 ( Coffee Porter / 5% / Leeds England )

★Strong Ale★

・モダンタイムス / マルチ ラブ

Modern Times / Multi-Love ( Scotch Ale / 9.8% / California USA )