月別アーカイブ: 2012年10月

1031 Today’s Beers ON TAP!!!

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こんにちは！
一番好きなお酒はもちろんビールですが、２番目に何が好き？と聞かれたらモルト！と答える、店長のんたんです！
（基本的には何でも好きですよ…えぇ、何でも(笑)）

昨日お休みをいただき、埼玉・秩父にあります「ベンチャーウイスキー」さんにお邪魔してまいりました！！
「イチローズモルト」というとピンッと来られる方もいらっしゃるかと思います

一般の見学は基本的にされていらしゃらず、今回は同業者の方々とご一緒させていただきました
社長の肥土伊知郎氏自ら案内していただき興奮と感動の一日でした！！


（詳細はここには書ききれないので、別記いたします！）

とても丁寧に案内していただき、更なるお酒の魅力に惹きこまれていくのでした

実はこっそり（でもないですが）当店でもイチローズモルト、置いてございます！！

今はなき羽生蒸留所と現在の秩父蒸留所の原酒を使用したダブルディスティラリーズ
ミズナラ樽を使用し熟成させたMWR
ポートワインの熟成に使われた樽で熟成をさせたポートパイプ
以上の3種です
（もしかするともう少し増やすかも？！）

ビールの〆に、楽しんでみてはいかがでしょうか？？
Cheers!乾杯！Prost!!
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☆★サワーアップルセゾン（ユタ・エピック）、バルチックポーター（静岡・ベアード）、紅赤（埼玉・COEDO）、横浜XPA（神奈川・サンクトガーレン）開栓！！★☆

WH初登場！！プランク醸造所・ヘーフェヴァイツェン開栓中！！

↓↓ 10月29日月曜日のビールラインナップ ↓↓
・ピルス（山梨・富士桜高原ビール）
・IPL（秋田・あくらビール）
・湘南ゴールド（神奈川・サンクトガーレン）
・アップルシナモンエール（神奈川・サンクトガーレン）
・サワーアップルセゾン（ユタ・エピック）
・サラナック　パンプキンエール（ニューヨーク・マット）
・かぼちゃラガー（茨城・シャトー牛久）
・紅赤（埼玉・COEDO）
・ヘーフェ・ヴァイツェン（ドイツ・プランク）
・グリゼットブロンシュ（ベルギー・サンフーヤン）
・ヴァイツェンボック（静岡・ビアバディ）
・ドラフトペールエール（長野・志賀高原ビール）
・ストロング・ペールエール（神奈川・ブリマーブルーイング）
・ギャラクシーIPA（三重・伊勢角屋）
・ビッグスエルIPA（ハワイ・マウイブルーイング）
・ハードコアIIPA（スコットランド・ブリュードッグ）
・WIPA（大阪・箕面ビール）
・バルチックポーター（静岡・ベアードビール）

-リアルエール-
・ドメスティック・ドライスタウト（長野・志賀高原ビール）
・横浜XPA（神奈川・サンクトガーレン）

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・Pils/Fujizakura Kogen
・IPL/Aqula
・Shounan Gold/Sankt Gallen
・Apple Cinamonn Ale/Sankt Gallen
・Sour Apple Saison/Epic
・SARANAC Pumpkin Ale/Mat
・Pumpkin Lager/USHIKU
・BENIAKA/COEDO
・Hefe Weizen/Plank
・Weizen Bock/Beer Buddy
・Celis White/VAN STEENBERGE
・Draft Pale Ale/SHIGA-KOGEN
・Strong Pale Ale/Brimmer
・Galaxy IPA/Ise-KADOYA
・Big Swell　IPA/MAUI
・HARD CORE IIPA/BrewDog
・WIPA/MINOH
・Baltic PORTER/Baired

-Real Ale-
・Domestic Dry Stout/SHIGA-KOUGEN
・YOKOHAMA XPA/Sankt Gallen

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます！

お店にてお待ちしております！！

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その他のFOOD MENUはコチラ★
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nontan

1029 Today’s Beers ON TAP!!!

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こんにちは！
ハロウィンパーティーご来店いただき、ありがとうございました！！
皆様を怖がらせることが出来て、したり顔の店長のんたんです！

今後もイベントを企画していきますのでお越しください♪

来月はドイツスタイルのビールを集めて出したりしようかと思ってます
他にもいろいろ思案中……

今後も皆様のハッピービアライフのお手伝いが出来ますように！！
Cheers!乾杯！Prost!!
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☆★ビッグスエルIPA（ハワイ・マウイブルーイング）、ギャラクシーIPA（三重・伊勢角屋）開栓！！★☆

WH初登場！！プランク醸造所・ヘーフェヴァイツェン開栓中！！

↓↓ 10月29日月曜日のビールラインナップ ↓↓
・ピルス（山梨・富士桜高原ビール）
・伽羅（埼玉・COEDO）
・湘南ゴールド（神奈川・サンクトガーレン）
・アップルシナモンエール（神奈川・サンクトガーレン）
・パムキング（ニューヨーク・サザンティア）
・サラナック　パンプキンエール（ニューヨーク・マット）
・かぼちゃラガー（茨城・シャトー牛久）
・ヘーフェ・ヴァイツェン（ドイツ・プランク）
・グリゼットブロンシュ（ベルギー・サンフーヤン）
・ヴァイツェンボック（静岡・ビアバディ）
・ドラフトペールエール（長野・志賀高原ビール）
・ストロング・ペールエール（神奈川・ブリマーブルーイング）
・ギャラクシーIPA（三重・伊勢角屋）
・ビッグスエルIPA（ハワイ・マウイブルーイング）
・ラグニタスIPA（カルフォルニア・ラグニタス）
・パンクIPA（スコットランド・ブリュードッグ）
・WIPA（大阪・箕面ビール）
・フェストビア（秋田・あくらビール）
・ポーター（長野・木曽路ビール）

-リアルエール-
・ドメスティック・ドライスタウト（長野・志賀高原ビール）

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・Pils/Fujizakura Kogen
・KYARA/COEDO
・Shounan Gold/Sankt Gallen
・Apple Cinamonn Ale/Sankt Gallen
・Pumking/Southen Tier
・SARANAC Pumpkin Ale/Mat
・Pumpkin Lager/USHIKU
・Hefe Weizen/Plank
・Weizen Bock/Beer Buddy
・Celis White/VAN STEENBERGE
・Draft Pale Ale/SHIGA-KOGEN
・Strong Pale Ale/Brimmer
・Galaxy IPA/Ise-KADOYA
・Big Swell　IPA/MAUI
・Lagunitas IPA/Lagunitas
・PUNK IPA/BrewDog
・WIPA/MINOH
・Fest Bier/Aqula
・PORTER/KISOJI

-Real Ale-
・Domestic Dry Stout/SHIGA-KOUGEN

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます！

お店にてお待ちしております！！

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1027 Today’s Beers ON TAP!!!

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こんにちは！
天然素材を活かしての仮装を予定している店長のんたんです！
にやり☆

さて、いよいよ今日、ハロウィンパーティー開催！！

スタッフは本気で仮装します！！！！
みなさんもぜひ仮装して遊びにきてくださいねー♪

もちろん普通の格好でもOKです！！
（ちょっとしたかぶり物などご用意しておきます！）

さて気になるハロウィンパーティーの内容ですが、
●すべてのパイント(US）がオール1000円！（ハーフパイントは750円！）
各社のパンプキンエールも登場！
サンクトガーレン・超湘南ゴールドも開栓！！
●かぼちゃを使ったフードメニューをご用意！
●アメリカのお土産をプレゼント！！
アメリカお土産ビールも登場するかも！？

FaceBookにてイベントを立ち上げてありますのでご覧ください♪
参加表明しなくてもご参加いただけます！

皆様のご来店、お待ちしております！！
Cheers!乾杯！Prost!!
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☆★超湘南ゴールド（神奈川・サンクトガーレン）、サラナック　パンプキンエール（ニューヨーク・マット）、かぼちゃラガー（茨城・シャトーカミヤ）、WIPA（大阪・箕面ビール）開栓！！★☆

WH初登場！！プランク醸造所・ヘーフェヴァイツェン開栓中！！

↓↓ 10月25日木曜日のビールラインナップ ↓↓

・ピルス（山梨・富士桜高原ビール）
・伽羅（埼玉・COEDO）
・超　湘南ゴールド（神奈川・サンクトガーレン）
・アップルシナモンエール（神奈川・サンクトガーレン）
・ディアフィールド・ストロベリーエール（コロラド州・クラブツリー）
・パムキング（ニューヨーク・サザンティア）
・サラナック　パンプキンエール（ニューヨーク・マット）
・かぼちゃラガー（茨城・シャトー牛久）
・ヘーフェ・ヴァイツェン（ドイツ・プランク）
・グリゼットブロンシュ（ベルギー・サンフーヤン）
・ヴァイツェンボック（静岡・ビアバディ）
・ストロング・ペールエール（神奈川・ブリマーブルーイング）
・ゼルコバIPA（長野・木曽路ビール）
・ハウスIPA（長野・志賀高原ビール）
・ラグニタスIPA（カルフォルニア・ラグニタス）
・WIPA（大阪・箕面ビール）
・パンクIPA（スコットランド・ブリュードッグ）
・フェストビア（秋田・あくらビール）
・ポーター（長野・木曽路ビール）

-リアルエール-
・ドメスティック・ドライスタウト（長野・志賀高原ビール）

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・Pils/Fujizakura Kogen
・KYARA/COEDO
・Super　Shounan Gold/Sankt Gallen
・Apple Cinamonn Ale/Sankt Gallen
・Dearfield Strawberry Ale/Crabtree
・Pumking/Southen Tier
・SARANAC Pumpkin Ale/Mat
・Pumpkin Lager/USHIKU
・Hefe Weizen/Plank
・Strong Pale Ale/Brimmer
・Weizen Bock/Beer Buddy
・Celis White/VAN STEENBERGE
・House IPA/SHIGA‐KOUGEN
・Zelkova IPA/Kisoji
・Lagunitas IPA/Lagunitas
・Hard core Imperial IPA/BrewDog
・WIPA/MINOH
・Fest Bier/Aqula
・PORTER/KISOJI

-Real Ale-
・Domestic Dry Stout/SHIGA-KOUGEN

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
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お店にてお待ちしております！！

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Study tour in Denver⑤ 10.14&15.2012

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滞在5日目
いよいよアメリカとお別れの日

出発は慌ただしく、早朝に
朝の早い便の飛行機だったため、いそいそとバスに乗り込みました

暗い街
車窓の先はネオンも少なく真っ暗で景色もないので、何だか帰る実感もなく揺られること数十分

荷物を降ろしてみればこの量！！

空港について、早速荷物を預けることに
何より心配なのは重量オーバー（ドキドキ）

……計測中……

すんなり通過する者は少なく、オーバー続出(笑)
荷物をみんなうまく振り分けたり手荷物にしたり……
何とか収まり、一安心

と、思っていたら、
我々と行動を共にしていた方の荷物が大幅にオーバー！！
一人は手荷物を大きなビニール袋にひとまとめにされ、
一人は泣く泣く650mlの大瓶ビール３本を置いていくことに

旅行あるある、ですね

ビールをそのまま捨てるのはとんでもなくもったいない！
ということで、朝の６時から空港のロビーで皆で頂戴しました

朝から8%超えのハイアルコールビール………
ありがとうございます！！？

その後の手荷物検査場で、
職員の方に「ビアフェス行ったの？？」「いいなー」「俺もビール大好きだよー」と言われました
こんな風に思わず話しかけられてしまうほど、ビール好きにとってはGABFは興奮のお祭りなのだな、と実感しました(笑)

無事に通過後、
「空港内にニューベルジャンのカフェがある」とのことで行くことに

空港の窓からちょうど朝日が昇ってくる様子が見えました
本当に美しかったです

空港の本当に端っこに「New Belgium HUB」！！

しかしながら、時間がなかったので場所を確認しただけという寂しい顛末に

くやしがるカズ君(笑)

その後、慌ただしく飛行機に乗り込みデンバーを後にしました
窓からの景色が壮大で、どうやったらあんな地形ができるんだろう！！と一人でワクワクしていました（笑）

そして乗り換えの地、シアトルに到着！

乗り換えまで時間があるということで、ビールの飲めるというAlaska Lodgeへ

アメリカで最後のビール
そうです、最後の最後までビールです！！

（あ！店内のモニターでNFLの試合がやってる！！しかも別の試合を同時中継してるじゃん！）
と、試合に釘付けな私(笑)

ビア飲みながら朝ごはん！！スモークサーモン！！

そして、シアトルといえばコーヒーよね♪
ってことで、スターバックスに駆け込みｗ

 

これで本当に出国
さよならアメリカ、またいつか！
次はいつかな(笑)

 

（フライト中、皆元気に過ぎしてしまった故、のちにジェットラグで苦しむスタッフが続出するのでした）

無事日本に到着
夕焼けに出迎えられながら、レンタカーでお店へ

大荷物から解放のち、解散！！

大きな事件事故もなく、
無事に家路にと向かうのでした…

完

——

間を開けながら5日に渡ってお送りしてきました旅Blog
最後までお読みいただきありがとうございます

すでに直接感想を頂いたりなど、反応があり大変恐縮です

実はここには書ききれない小話もたくさん！
また、私目線で書いているため、他のスタッフ目線では別の事件が起こっていたかもしれません
(私の知らないところで、あの彼が別のハプニングを起こしているかも？！)

ぜひ、他のスタッフにも話を聞いてみてくださいね♪
アルバムも作成中です！！

書ききれない小話などはスピンオフで書き記していこうと思っております
ペアリングの話とかバレルエイジドの話とか、ビアドッグの話とかとか……

アメリカ研修で一皮むけたWH！！
今後もどうぞよろしくお願いいたします！！

Cheers!乾杯！Prost!

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nontan

1025 Today’s Beers ON TAP!!!

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こんにちは！
ハロウィン準備にバタバタの店長のんたんです！
ドウラン買いにいかなくちゃ！！

仮装は決まったのですが、ありきたりかなぁ…と悩みつつ、皆様をいろんな意味で驚かせる所存でございます
他のスタッフは何を着るのか決まったのかなぁ…？？

さて、いよいよ今週末27日、ハロウィンパーティー開催！！

スタッフは本気で仮装します！！！！
みなさんもぜひ仮装して遊びにきてくださいねー♪

もちろん普通の格好でもOKです！！
（ちょっとしたかぶり物などご用意しておきます！）

さて気になるハロウィンパーティーの内容ですが、
●すべてのパイント(US）がオール1000円！（ハーフパイントは750円！）
各社のパンプキンエールも登場！
サンクトガーレン・超湘南ゴールドも開栓！！
●かぼちゃを使ったフードメニューをご用意！
●アメリカのお土産をプレゼント！！
アメリカお土産ビールも登場するかも！？

FaceBookにてイベントを立ち上げてありますのでご覧ください♪
参加表明しなくてもご参加いただけます！

皆様のご来店、お待ちしております！！
Cheers!乾杯！Prost!!
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

☆★パムキング（ニューヨーク・サザンティア）、ラグニタスIPA（カルフォルニア・ラグニタス）、アップルシナモンエール（神奈川・サンクトガーレン）、ヴァイツェンボック（静岡・ビアバディ）、フェストビア（秋田・あくらビール）開栓！！★☆

WH初登場！！プランク醸造所・ヘーフェヴァイツェン開栓中！！

↓↓ 10月25日木曜日のビールラインナップ ↓↓

●ベルジャン　ウィットビア（ユタ州・エピック）
●ディアフィールド・ストロベリーエール（コロラド州・クラブツリー）
●ハートランド　ピーチツリーウィート（ネブラスカ州・ラッキーバケット）
●サーティファイド　イービル（ネブラスカ州・ラッキーバケット）

・ピルス（山梨・富士桜高原ビール）
・伽羅（埼玉・COEDO）
・湘南ゴールド（神奈川・サンクトガーレン）
・アップルシナモンエール（神奈川・サンクトガーレン）
・パムキング（ニューヨーク・サザンティア）
・ヘーフェ・ヴァイツェン（ドイツ・プランク）
・セリスホワイト（ベルギー・ヴァンステーンベルク）
・ヴァイツェンボック（静岡・ビアバディ）
・ストロング・ペールエール（神奈川・ブリマーブルーイング）
・ゼルコバIPA（長野・木曽路ビール）
・ハウスIPA（長野・志賀高原ビール）
・ラグニタスIPA（カルフォルニア・ラグニタス）
・ハードコア　インペリアルIPA（スコットランド・ブリュードッグ）
・フェストビア（秋田・あくらビール）
・ポーター（長野・木曽路ビール）

-リアルエール-
・ドメスティック・ドライスタウト（長野・志賀高原ビール）

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

●Belgian Wit Beer/Epic
●Dearfield Strawberry Ale/Crabtree
●Heartland Peach Wheat/Lucky Bucket
●Certified Evil/Lucky Bucket

・Pils/Fujizakura Kogen
・KYARA/COEDO
・Shounan Gold/Sankt Gallen
・Apple Cinamonn Ale/Sankt Gallen
・Pumking/Southen Tier
・Hefe Weizen/Plank
・Strong Pale Ale/Brimmer
・Weizen Bock/Beer Buddy
・Celis White/VAN STEENBERGE
・House IPA/SHIGA‐KOUGEN
・Zelkova IPA/Kisoji
・Lagunitas IPA/Lagunitas
・Hard core Imperial IPA/BrewDog
・Fest Bier/Aqula
・PORTER/KISOJI

-Real Ale-
・Domestic Dry Stout/SHIGA-KOUGEN

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます！

お店にてお待ちしております！！

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Study tour in Denver④ 10.13.2012

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4日目の朝はゆったりと始まりました

午前中はデンバーの街をふらりと散歩
やはりその街を知るには歩き回るのが一番です

高地だけあって気温も低く肌寒いデンバー
何がある？ってわけでもないですが歩いていて気持ちの良い街でした

 

ふらふら歩いていると赤レンガを基調としたスタジアムが出現

これはクアーズ・フィールド（クアーズはあのビール会社の名前からきています）、
野球専用スタジアムなのですが、いろいろと面白いんです

このレンガ調の見た目は球場周辺の古倉庫に調和させたもので、また鉄骨はかつてあった鉄道駅に由来していたり
スタジアムの一部が、ロッキー山脈が見えるようにと切り取られていたり
座席の色は全体に緑なのですが、3階席20列目の座席だけがロッキーズのチームカラーである紫色で、その高さが正確な標高1マイルだったり
球場建設中に恐竜の化石が見つかって、球場名を｢ジュラシック・パーク｣にしようとの案が出たり
高地で気圧が低いから、と飛距離が出やすいと評判だったり
何より球場の麓にはブルーパブが併設されています

うんぬん

と、全く旅の話からそれてしまいましたが
スポーツ観戦も大好きなので、今度はNFLやメジャーリーグも観に来たいなぁ、と思うのでした

 

買い物しようかとも思ったのですが、目ぼしいものもなく小雨が降り出したので帰舎
GABFに向けて、一度着替えに戻りました

「浴衣とかコスプレグッズを持っていくと楽しく過ごせるよ！」
とのアドバイスを頂いていたので、浴衣を持参しておりました！

じゃん！！

着替えていざ出陣！！

この日は会員限定DAY
12時開場だったのですが、ものすごーーーーーく長い列！！
コンベンションセンターをぐるりと巻き込むほどの長い列！！
入場するだけで20分ぐらいかかったでしょうか

この日はプラスチックではなく、ガラスのグラスが配布されました

これが各所で割れると、周りの人達に「OHooooooooo!!!!」と言われます
地鳴りのようで、その場所にいると思わず一緒に言ってしまいます（笑）

初日に目ぼしいブルワリーはチェックしておいたので、それをひたすらまわりました
私は大手ではなく、なるべくして日本ではお目にかかれないマイクロブルワリーを中心に！！
（何を飲んで回ったのかは各スタッフに聞いてみてくださいね♪）

日本では考えられない数のブルワリーの数（国の規模がそもそも違いますが（笑））と
既存のスタイルのブラッシュアップ、新しいビアスタイルの提案、ペアリングの提案など
刺激的なコンテンツや素敵なビールがまだまだまだまだあって、もっと勉強しなくては！と感じました
（このあたりの話は別記したいと思います）

この日も会場には仮装した人たちがたくさん！！
本当にお祭りに来たみたいで楽しかった！！

私とちぇみぃもたくさんの人に声をかけられたり写真を撮られたりとめまぐるしく交流
この日も日本から来たことを心から喜んでくれる人達が本当に多かったです

浴衣もさることながら、OdellのIPAピアスにも反応してくださる方が多く、それをきっかけにビールの話をすることが出来たりなど
たくさんの方とふれあい話すことが出来ました

情報交換をすることもできてとても勉強になりました
もっと英会話能力を高めねばならないな、と心に誓うのでした

名残惜しくも会場をあとに
熊さんをバックに、最後はみんなで記念撮影！！

（なぜかこの時だけどこかへ消えたカズ君は写っていません（笑））

本当に本当に楽しかった！！

GABFのパンフレット（決行厚め！）はお店に置いてありますので、スタッフにお声かけください！！

かなり見ごたえがあります！！
英語が読めない……という方でも、広告などを眺めるだけでも楽しいですよ♪

 

一度ホテルに帰ってから、教えてもらった酒屋へと出かけました
16thストリートモールにあるすごくおしゃれな酒屋さん
ガラス張りで、観光向けなのかコロラドで造られたお酒をたくさん揃えていらっしゃいました

目的のものがなく、お店の人に尋ねると2件ほど酒屋を紹介してもらいました
1件はちょっと遠かったので、徒歩で行けそうなもう1件に

佇まいがよく、品揃えも良かった！！
ワインがメインの酒屋さんなのですが、ビールも結構な種類を揃えていらっしゃいました
あれもこれもと欲しいものが目についたのですが、目的のものだけピックアップ
ゆっくり見て回る時間がなかったのですが、デンバーに再訪することがあれば、寄りたいなと思います

これからデンバーに行かれる方は、ぜひ！！

ホテルに帰ってからはまったりと持って帰れないであろうビールを飲み、残りの食材を食べながらこの旅を振り返る

 

そして怒涛のパッキングへ
指定の重量以内に荷物を納めなければならないため、みんな必死（笑）

持ってきた荷物＋お土産＋瓶ビールやお酒……
あれこれ駆使して、何とかひとまとめに

またもやこのパッキングにもあぶれてしまったビールたちを夜通し飲むのでした……（笑）

この自分の荷物＋皆様へのお土産缶ビール！！

どうやら手荷物いっぱいで帰ることになりそうな予感

明日は超早朝に出発
アメリカにいられるのも残りあとわずか

つづく…

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nontan

1024 Today’s Beers ON TAP!!!

投稿日時: 投稿者:


こんにちは！

お土産ビール販売中☆
一本500円！！おひとり様一日一缶まで

残りあとわずか！！早い者勝ち！！

まだまだ継続中！！
AQ BEVOLUTIONさんとのコラボ企画！！

日本初登場の素敵なフルーツビールをたくさん用意し、
≪フルーツビールオクトーバーフェスト≫を開催中！！

あれこれ飲めば、Epicグッズがもらえちゃう！
スタンプをためると商品がもらえるプレゼント企画も実施中♪
パイント1杯につき1スタンプ（ハーフは2杯で1スタンプ）差し上げてます！

3種制覇　●Epic ワッペン
7種制覇　●各種Tシャツ
全種制覇　●ボトルバッグ＋大瓶２本

さっそくGETした方たくさんもいらっしゃいますよ(*^^)v
※なくなり次第の終了です！！お早目にどうぞ♪
金曜日ででスタンプカード配布を終了します

初日の16日にはMr.AQも来店してくださいました(^^)/♪

【ラインナップ☆】
樽生
●Epic Belgian Wit Beer
●Epic Brainless on Peaches
●Crabtree Ginger Bee
●Crabtree Dearfield Strawberry Ale
●Lucky Bucket Heartland Peach Wheat
●Lucky Bucket Oktoberfest
●Lucky Bucket　Certified Evil

瓶
●Epic Sour Apple Saison
●Epic Brainless on Cherries

たくさんの皆様のご来店お待ちしております！

Cheers!乾杯！Prost!!
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今月27日、ハロウィンパーティー開催！！

スタッフは本気で仮装します！！！！
みなさんもぜひ仮装して遊びにきてくださいねー♪

もちろん普通の格好でもOKです！！
（ちょっとしたかぶり物などご用意しておきます！）

さて気になるハロウィンパーティーの内容ですが、
●すべてのパイント(US）がオール1000円！（ハーフパイントは750円！）
各社のパンプキンエールも登場！
●かぼちゃを使ったフードメニューをご用意！
●アメリカのお土産をプレゼント！！
アメリカお土産ビールも登場するかも！？

FaceBookにてイベントを立ち上げてありますのでご覧ください♪
参加表明しなくてもご参加いただけます！

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☆★WH初登場！！プランク醸造所・ヘーフェヴァイツェン開栓！！★☆

↓↓ 10月24日水曜日のビールラインナップ ↓↓

●ベルジャン　ウィットビア（ユタ州・エピック）
●ブレインレス　オン　ピーチ（ユタ州・エピック）
●ジンジャー・ビー（コロラド州・クラブツリー）
●ディアフィールド・ストロベリーエール（コロラド州・クラブツリー）
●ハートランド　ピーチツリーウィート（ネブラスカ州・ラッキーバケット）
●オクトーバーフェストビア（ネブラスカ州・ラッキーバケット）
●サーティファイド　イービル（ネブラスカ州・ラッキーバケット）

・ピルス（山梨・富士桜高原ビール）
・伽羅（埼玉・COEDO）
・湘南ゴールド（神奈川・サンクトガーレン）
・ヘーフェ・ヴァイツェン（ドイツ・プランク）
・セリスホワイト（ベルギー・ヴァンステーンベルク）
・ゼルコバIPA（長野・木曽路ビール）
・ハウスIPA（長野・志賀高原ビール）
・ハードコア　インペリアルIPA（スコットランド・ブリュードッグ）
・ストロング・ペールエール（神奈川・ブリマーブルーイング）
・ポーター（長野・木曽路ビール）

-リアルエール-
・ドメスティック・ドライスタウト（長野・志賀高原ビール）

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

●Belgian Wit Beer/Epic
●Brainless on Peaches/Epic
●Ginger Bee/Crabtree
●Dearfield Strawberry Ale/Crabtree
●Heartland Peach Wheat/Lucky Bucket
●Oktoberfest/Lucky Bucket
●Certified Evil/Lucky Bucket

・Pils/Fujizakura Kogen
・Shounan Gold/Sankt Gallen
・Hefe Weizen/Plank
・Celis White/VAN STEENBERGE
・KYARA/COEDO
・House IPA/SHIGA‐KOUGEN
・Zelkova IPA/Kisoji
・Hard core Imperial IPA/BrewDog
・Strong Pale Ale/Brimmer
・PORTER/KISOJI

-Real Ale-
・Domestic Dry Stout/SHIGA-KOUGEN

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます！

お店にてお待ちしております！！

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Study tour in Denver③ 10.12.2012

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ちょっと間が開いてしまいましたが、3日目のお話をするとしましょうか

 

なかなか寝付けず興奮のまま迎えた3日目の朝
とはいえ朝ごはんはしっかり派の私
がっつりといただきました……えぇ、がっつりと

 

集合時間、我々を出迎えたのは何とも大きなバス！！

乗り込むのは総勢で11名なのですが…広々すぎます（笑）
…さすがアメリカというか何というか(笑)

気を取り直して、
この日はコロラド州の北部に位置するフォート・コリンズ（Fort Collins）へ
ロッキー山脈の北部フロント山脈と呼ばれる部分の東側で、ホテルのあるデンバー市から約70マイル(約112km)北方にあります

途中、車内から優雅に浮かぶ気球などを眺めることも出来ました

 

この日の最初に到着したのは「Odell Brewing」！！
そう、ハイライトは1か所目から！

ついて早々目についたIPAトラックとホップ型の自転車留め


か、かわいい！！

外観もさることながら、インテリア一つにとっても素敵な空間

今回はAQベボリューションさんのアルバート氏のコーディネートの元、彼と現地で合流し、
特別にOdell Brewingのダグさん自ら醸造所内を案内していただけることに！
普段のブルワリーツアーにはない高待遇に一同感激！！

隅々まで丁寧に案内していただき、バレル熟成庫にも入れていただきました

瓶詰前の「Friek」がタンクに入っているとのことで、直接タンクから試飲させていただくことに！！
これはとんでもなく貴重な体験

ブルーパブではダグさん直々にサービングしていただきました
本当に本当に恐縮です

 

最後には全員で集合写真を撮りました！！

貴重な機会を与えてくださったAQベボリューション・アルバート氏に改めて感謝します！！
この素敵なビールたちが日本で飲めるようになりますように！！

とにかくグッズが可愛くて、翻弄される一同
私の特にお気に入りはIPAのロゴの入ったピアス！
Odell社長の娘さんの手作りなんだとか！！

（お店でつける機会も多いと思うので、私の左耳に注目！！（笑））

 

 

その後お隣の（本当に近い！）「New Belgium Brewing」へ
関係者向けのパーティーということで、ブルーパブ側からでなく、醸造所側から入場！

その際チケットとなったのが、なんとラベル！

このラベルのビールの名前が我々チームの呼び名になるというわけです
画期的！！

ecoをうたっている醸造所なだけあって、さすがです
ゴミ処理やリサイクルに関しても徹底しており、周りの環境への配慮も欠かせないと言います
（写真は、醸造所内リサイクルセンターの一角）

最近新設されたという醸造所内はとてもきれい！！
タンクの周りはモザイク画で彩られていました

自転車のロゴが示す通り、様々なところに自転車モチーフのものやフレームなどを再利用した品物があちらこちらに！！

しかも、1年勤続すると自転車がいただけるそうですよ
んー、それはぜひとも働きたい！！

New Belgium Brewingは大きくなっていく醸造所を支える為、コンピューター制御されておりそのシステムも見せていただきました

惜しみなくオープン！！

こんな大きなタンクがそびえる大きな醸造所です

そして醸造所を支えるスタッフをとても大事にしている様が伺えます
ところどころに遊び心満載の仕掛けと、遊具、
さらにはボルダリング用の壁まで！！

 

バレル熟成の樽の大きさにもびっくり！！
ついはしゃいでしまう一同

案内してくださったブルワーのベンジャミン氏と

熱く丁寧に説明してくださる様は英語のわからないスタッフににも伝わったようで、終始良くしていただきました

ここでもグッズの可愛さに一同翻弄されてしまうのでした
散財………

 

その後、バスで少し先に行った「funkwerks」というブルーパブへ

広大な土地にポツンとあるにも関わらず、お店の中はぎゅうぎゅう

全体的に優しい味わいのビールが多い印象でした

小さいながらもバレル倉庫が！！

興奮冷めやらぬ中、大きな酒屋へ買い出しに！！
向こうのスーパーやお店はスケールが大きくて興奮しますね！！

短い滞在時間ながらも、みんなで買い物を堪能しました♪

 

そしてこの日は現地時間でスタッフちぇみぃのお誕生日☆☆
昨日に引き続き、今度はみんなでお祝いパーティーということで「Oscar Blues」の経営する
「Oskar Blues Home Made Liquids & Solids」へ

タップハンドルが天井からぶら下がったり、空き缶でできた鳥やイカや魚がぶら下がっていたり……店内がとても個性的☆

ここは南部料理を食べさせてくれるブルーパブ
そして私がオーダーしたピザで事件が………

14インチを頼んだはずが、なぜか24インチのピザが来てしまいました！！（汗

これには本当に驚かされました……

お兄さんがピザを担いできて、「ピザが飛んでるよ―」と大はしゃぎ
別の卓のものだと思いきや、我々のテーブルに着地した時には一瞬冷や汗が…

場も盛り上がったので、良しとしましょう

豪勢なお祝いになって、良かったかと思います（後付け）
ベジピザだったので、結構ペロッと皆で平らげたのでした

肝心のケーキでももちろんお祝いしましたよ♪
ちぇみぃ、HAPPY BIRTHDAY！！

 

興奮冷めやらぬ中、ホテルに帰舎
せっかくだからと、ホテルから歩いてすぐの「GREAT DIVIDE」へと夜の街に繰り出しました
一時期日本にも輸入されており、ご存知の方も多いはず

醸造所拡大と共に、日本にも再来？！との話もあるそうです
ぜひともまた日本で楽しみたいものです


閉店間際なのにたくさんの人！！

と、
ここでなんと、カズ君が入口のパスポートチェックで引っかかってしまうという事態に
首をひねり真摯にパスポートとカズ君を見比べ、悩むスタッフ
そこへもう一人のスタッフが来て改めてチェックされるも、そのスタッフにも首をひねられてしまうカズ君

見た目はご存じの通りやや童顔ですし、確かにパスポートの写真の彼とは少々異なりますが……
「Agein.（並びなおして）」との指示に、気が付いたら拗ねて帰ってしまったカズ君
（その後、Falli’n Rockで飲みなおしてご機嫌だったようですが（笑））

カズ君には申し訳なかったですが、入れたメンバーだけで堪能させてもらいました！
1杯4ドル前後で楽しめてしまうとは、正に天国です

さらに余力のあるスタッフは、この日イベントが行われていたFalli’n Rockへと消えていくのでした……

こうしてまたもや大騒ぎの後、3日目が終了
朝早くから活動し、夜遅くまでビールを堪能した一日でした

4日目(滞在最終日)は、メインイベントとも言うべきGABFメンバーズDAYへ！！
つづく…

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nontan

1023 Today’s Beers ON TAP!!!

投稿日時: 投稿者:


こんにちは！

お土産ビール販売中☆
一本500円！！おひとり様一日一缶まで

残りあとわずか！！早い者勝ち！！

まだまだ継続中！！
AQ BEVOLUTIONさんとのコラボ企画！！

日本初登場の素敵なフルーツビールをたくさん用意し、
≪フルーツビールオクトーバーフェスト≫を開催中！！

あれこれ飲めば、Epicグッズがもらえちゃう！
スタンプをためると商品がもらえるプレゼント企画も実施中♪
パイント1杯につき1スタンプ（ハーフは2杯で1スタンプ）差し上げてます！

3種制覇　●Epic ワッペン
7種制覇　●各種Tシャツ
全種制覇　●ボトルバッグ＋大瓶２本

さっそくGETした方たくさんもいらっしゃいますよ(*^^)v
※なくなり次第の終了です！！お早目にどうぞ♪

初日の16日にはMr.AQも来店してくださいました(^^)/♪

【ラインナップ☆】
樽生
●Epic Belgian Wit Beer
●Epic Brainless on Peaches
●Crabtree Ginger Bee
●Crabtree Dearfield Strawberry Ale
●Lucky Bucket Heartland Peach Wheat
●Lucky Bucket Oktoberfest
●Lucky Bucket　Certified Evil

瓶
●Epic Sour Apple Saison
●Epic Brainless on Cherries

たくさんの皆様のご来店お待ちしております！

Cheers!乾杯！Prost!!
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今月27日、ハロウィンパーティー開催！！

スタッフは本気で仮装します！！！！
みなさんもぜひ仮装して遊びにきてくださいねー♪

もちろん普通の格好でもOKです！！
（ちょっとしたかぶり物などご用意しておきます！）

さて気になるハロウィンパーティーの内容ですが、
●すべてのパイント(US）がオール1000円！（ハーフパイントは750円！）
各社のパンプキンエールも登場！
●かぼちゃを使ったフードメニューをご用意！
●アメリカのお土産をプレゼント！！
アメリカお土産ビールも登場するかも！？

FaceBookにてイベントを立ち上げてありますのでご覧ください♪
参加表明しなくてもご参加いただけます！

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↓↓ 10月23日火曜日のビールラインナップ ↓↓

●ベルジャン　ウィットビア（ユタ州・エピック）
●ブレインレス　オン　ピーチ（ユタ州・エピック）
●ジンジャー・ビー（コロラド州・クラブツリー）
●ディアフィールド・ストロベリーエール（コロラド州・クラブツリー）
●ハートランド　ピーチツリーウィート（ネブラスカ州・ラッキーバケット）
●オクトーバーフェストビア（ネブラスカ州・ラッキーバケット）
●サーティファイド　イービル（ネブラスカ州・ラッキーバケット）

・ピルス（山梨・富士桜高原ビール）
・伽羅（埼玉・COEDO）
・湘南ゴールド（神奈川・サンクトガーレン）
・雑穀ヴァイツェン（埼玉・麦雑穀工房）
・セリスホワイト（ベルギー・ヴァンステーンベルク）
・ゼルコバIPA（長野・木曽路ビール）
・ハウスIPA（長野・志賀高原ビール）
・ハードコア　インペリアルIPA（スコットランド・ブリュードッグ）
・ストロング・ペールエール（神奈川・ブリマーブルーイング）
・ポーター（長野・木曽路ビール）

-リアルエール-
・ドメスティック・ドライスタウト（長野・志賀高原ビール）

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●Belgian Wit Beer/Epic
●Brainless on Peaches/Epic
●Ginger Bee/Crabtree
●Dearfield Strawberry Ale/Crabtree
●Heartland Peach Wheat/Lucky Bucket
●Oktoberfest/Lucky Bucket
●Certified Evil/Lucky Bucket

・Pils/Fujizakura Kogen
・Shounan Gold/Sankt Gallen
・Zakkoku Weizen/Mugi zakkoku Koubou
・Celis White/VAN STEENBERGE
・KYARA/COEDO
・House IPA/SHIGA‐KOUGEN
・Zelkova IPA/Kisoji
・Hard core Imperial IPA/BrewDog
・Strong Pale Ale/Brimmer
・PORTER/KISOJI

-Real Ale-
・Domestic Dry Stout/SHIGA-KOUGEN

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます！

お店にてお待ちしております！！

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その他のFOOD MENUはコチラ★
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nontan

Study tour in Denver② 10.11.2012

投稿日時: 投稿者:

それでは2日目のことについてお話を続けます
1日目をお読みになっていない方はこちらからお先にどうぞ☆

10月11日木曜日

この日はレンタカーで出発！！

ロッキー山脈を流し見ながら最初に向かった先はコロラド州北部の街、Boulder（ボウルダー）
雄大なロッキー山脈の麓に位置する、自然に囲まれた美しい街です

最初の目的地は「AVERY BREWING」

ここは地元でも人気の醸造所
「A」のロゴが印象的！

残念ながら醸造所内の見学は出来なかったのですが、ちらりと奥が覗ける窓があったのでそこから見学(笑)

オーク樽に詰めて熟成するタイプのハイアルコールビールを貯蔵する倉庫が、バースペースとしても使われていました
素敵♪

オープン時間とほぼ同時刻に到着したにも関わらず、お店の中がぎゅうぎゅう

大人数だったため、我々は外で楽しむこととしました

テイスターサイズでで計10杯が居並ぶ！
これでも全種の半分以下！

もう一発、ということでさらに9種！

約20種をテイスティング
このタップルーム限定のEremitaⅣというサワーが酸味がのって秀逸だったのと、
Bad Appleというサワーベルジャン・ペールエールのオークバレル熟成が素晴らしいボディとアロマでした！

この日はスタッフのちぇみぃが日本時間で誕生日！

Birthday Princessのタスキをかけて回ってもらいました

続いて向かった先は蜂蜜醸造酒ミードを造る「Redstone Meadery」に！

ミードは製造方法もビールととてもよく似ています
ほんのりと蜂蜜の香りがするちょっとアルコールの高めな醸造酒

すごくポップな店内☆
幸せ漂う絵がとても印象的

イケメンなスタッフにあれこれ説明を受けながらテイスティングさせていただきました


ベースとなるオリジナルも秀逸なのですが、ブラックベリーやブルーベリーを使ったもの、白ブドウやピノノワールを使ったもの、熟成をかけたもの、ハニーワイン……

私のお気に入りはピノノワールのミード！
お土産に手に入れたので、いつ飲もうか考えるだけでもわくわくします

遅めのランチは「Yak & Yeti Restaurant&BrewPub」

Yak(ヤク)は牛に似たインド周辺に生息する動物
Yeti(イエティ)はヒマラヤ山脈に住むと言われているUMA（未確認動物）

名前だけ聞くと何だかステーキでも出てきそうですが、
実はここ「ネパール料理」と「ブルーパブ」という変わったレストラン！

ビールはテイスティングセットで！

正直ビールはどれもパッとした感じはありませんでした(^_^;)

が！

お待ちかねのカレーは超本格的！！

ラムマサラの辛口をオーダーしたのですが、
辛いもの好き、カレー好きの私としても本当に本当に美味しかったです
（興奮しすぎて食べかけの写真で申し訳ないです……）

食べ過ぎてお腹がはち切れそうに…

しばしホテルで休憩後
いざ、GABFへ！！
ホテルから会場までは徒歩圏内！

会場の周りもお祭りムード♪

あれ？
コンベンションセンターを覗き込んでいるこの巨大な熊は……

見たことあるなぁ、と思ったらお店にもミニチュアがいるのでした！！
（どこにいるかは探してみてくださいね♪）

ドイツ人芸術家の作品なのだそうですよ！！

ワクワクしながら会場に足を踏み入れました

ものすごい広い会場がものすごい賑わい！！

仮装した人たちもたくさん見かけました

日本でいうところのビッグサイトにあたるのでしょうか？
会場中ビールの香りで包まれています

カレーでお腹いっぱいだったのですが、この日の最大の目的は
何といってもクラフトビールとフードのペアリング！！

会場の奥の別室で開催されていました
（このペアリングは、入場料とは別に追加料金を支払っての特別コーナー！勉強させていただいて本当に感謝です！！）

各醸造所のビール2種とそれぞれに合わせた小さく盛り付けられたお料理を堪能！！

お腹がいっぱいだったので全てのお料理を堪能することは出来ませんでしたが（悔しい！！）、前菜・前菜・主菜・デザートと良い形で食べまわることが出来ました（＾◇＾）
しっかりとお勉強してきた経験をフードメニューに生かすべく作戦会議中です
今後のWHのフードもお楽しみに♪

（このペアリングのお話はたくさん書きたいことがあるので、詳しく別記したいと思います！！）
※このペアリングリストも持ち帰っております。ご覧になりたい方はスタッフまでお声かけください！

会場では主催者である、米国ブルワーズ協会の会長チャーリー・パパジアン氏との2ショットもいただきました！！

先日お店にも来ていただき、少しお話をさせていただいたのですが覚えていてくださったようで感激でした！！
きゃーきゃー

その後会場を後にして、ホームブルワーのパーティーに連れて行っていただきました

貴重なティスティングの機会
現地のホームブリューイングのレベルの高さに驚きました！！

この日だけでも盛りだくさん！！
夕飯はホテルの各部屋にキッチンがついていたので、買い出しした食材で調理

部屋に集まってオーナー夫妻が南部で買って来てくださったボトルビールや現地調達したビールで乾杯しました！！

この日、誕生日たすきをつけたちぇみぃと一緒に回った為、話しかけられるは話しかけられるは…
Birthday Princessの護衛兼通訳として任務を全うした一日でもありました（笑）
いろんな方とお話しできて本当に楽しかったです

アジア人、ましてや日本人も少ないため「ようこそデンバーへ！！」とたくさんの方たちに声をかけていただきました
「日本からわざわざ来るなんて、相当なビール好きだね！！最高だよ！！」と言われて、本当にうれしかったです

※2日目のカズ君ハプニングは「大きなことは」特に起こりませんでした(笑)3日目にご期待ください

さて、
GABFと並んで楽しみにしていた3日目！！
大興奮でなかなか寝付けないのでした…

つづく…

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nontan