電車が時間通り来ないとか遅いのは
まぁ仕方ないじゃんって思うんですが
そもそもよくわからないけど止まってる
みたいな時はどうやってそこまで行くんだよ
って今日も電車止まっていて泣けてきました
泣いてないけどw泣くわけないけどw

さて本日はお久しぶりに登場大好きな
ジョージタウンのボーディーザファです！！
このビールが好き過ぎて昨年は準定番で繋いでいました
そして今年醸造所まで行って来るくらい愛してま〜す♡

今日のおすすめは
“吉田牧場のラクレットチーズとオーガニックトウモロコシ with イベリコ豚のハム”
これに合わせるのは
“ボーディザファ”
いんでないかい♡

画像は来週樽でも瓶でも飲めるんです！！
台湾のタイフーブルーイング x 箕面ビール コラボビール”友達”
いやぁイベントが凄すぎてここ1ヶ月は頭パンパンw
これに関しては本当に泣けてきます
毎日泣いてますwうそですw

って ゆ お話(何卒)
また今度

ぴんぽんぱんぽ〜ん♪
●お知らせ●
・9/21 臺虎精釀 Taihu Brewing x 箕面ビール 友達Tap Takeover
・9/22 Meet the Brewer Boneyard Beer
・9/25 Meet the Brewer LERVIG
・9/28 Evil Twin Brewing Tap Takeover
・10/1 O/O Brewing & Stigbergets Bryggeri Sweden Tap Takeover

★New on Tap★

・ジョージタウン / ボーディザファ
Georgetown Brewing / Bodhizafa ( IPA / 6.9% / IBU60 )
・ 木内酒造合資会社 / ヴァイツェン
Hitachino NEST / Weizen ( Weizen / 5.5% / IBU12 )
・ ベアレンビール / クラシック
Baeren Brauerei / Classic ( Dortmunder / 6% )

★Light Ale★

・ワイマーケット / 夕涼みペールエール
Y.market Brewing / Yusuzumi Pale Ale ( Pale Ale / 5.5% / IBU26 )
・ 玉村本店 / フレッシュホップ ビター リアルver
Shigakogen / Fresh Hop Bitter Real ver. ( Bitter / 4% / IBU30 )
・ロコビア / 佐倉香りの生
Locobeer / Sakura Kaori no Nama ( Kölsch / 5% / IBU18 )

★IPA★

・スリーウィーバーズ / ホップス ニード フレンド
Three Weavers Brewing Company / Hops Need Friends ( IPA / 7.3% )
・ 伊勢角屋麦酒 / ホワイトサンドIPA
Isekadoya / White Sand IPA ( IPA / 6.5% / IBU60 )
・ビーイージー / ビフォア9%けやぐIPA
Be Easy Brewing x Before9 / Before9% Keyagu IPA ( Hazy Double IPA / 8.8% / IBU50 )
・熊沢酒造 / IPA Cryo Hop
Shonan Beer / IPA Cryo Hop ( IPA / 6% / IBU45 )
・ストーン / アイドラトラス IPA
Stone Brewing / Idolatrous IPA ( IPA / 7% / IBU75 )
・ピッツァポート / エクスプレッションセッションIPA
Pizza Port / Expression Session IPA ( Session IPA / 4.8% )
・ニューベルジャン / ブードゥレンジャー IPA
New Belgium Brewing / Voodoo Ranger IPA ( IPA / 7% / IBU50 )

★Fruit Spice★

・ファウンダース / ナイトロルーベイアス
Founders Brewing Co. / Nitro Rübæus ( Fruit Ale / 5.7% / IBU15 )
・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% / IBU10 )

★Sour Ale★

・カスケード / サンルージュ (2017)
Cascade Brewing / Sang Rouge (2017) ( Sour / 7.8% )
・リパブリュー / 野菜ジュースGose
Repubrew リパブリュー x TapStand x WateringHole / ReTWeet #02 2018 Summer Ver. Vegetable Juice Gose ( Gose / 4.1% / IBU6 )

★Dark Ale★

・ 箕面ビール / スタウト リアルver.
Minoh Beer / Stout リアルver.( Stout / 5.5% )

★Belgian★

・ブロウジ醸造所 x ヒルファームステッド醸造所 / ベルモントワーズ
Brasserie de Blaugies × Hill Farmstead Brewery / Vermontoise ( Saison / 6% )

★Strong Ale★

・ファウンダース / シービーエス
Founders Brewing Co. / CBS ( Barrel Aged Imperial Stout / 11.7% )
・ファウンダース / ダンクウッド
Founders Brewing Co. / Dankwood ( Imperial Red Ale / 12.2% / IBU65 )

コニックスブリュットIPAと
グラスに関してはもう残りほとんどなくて

グラスの分しかビールを用意していないのですが
新たにスリーウィーバーズのBrutIPA繋いだので
こちらもお楽しみいただけたらと思います♡

個人的にはコニックスブリュットの方が好みです！！

今日のおすすめは
“きのこのフリット”
これに合わせるのは
“ポストコロニアルフレンドシップ”
いんでないかい♡

って ゆ お話(何卒)
また今度

★New on Tap★

・スリーウィーバーズ / ポストコロニアルフレンドシップ
Three Weavers Brewing Company / Postcolonial Friendship IPA ( Brut IPA / 8.6% )
・志賀高原 / フレッシュホップ ビター リアルver
Shigakogen / Fresh Hop Bitter Real ver. ( Bitter / 4% / IBU30 )
・ロコビア / 佐倉香りの生
Locobeer / Sakura Kaori no Nama ( Kölsch / 5% / IBU18 )
・ファウンダース / シービーエス
Founders Brewing Co. / CBS ( Barrel Aged Imperial Stout / 11.7% )

★Lager★

・木内酒造合資会社 / 柚子ラガー
Hitachino NEST / Yuzu Lager ( Lager / 5.5% )

★Light Ale★

・ピッツァポート x ストーン / ビア フレンズ フォーエバー
Pizza Port x Stone / BFF (Beer Friends Forever) ( Pale Ale / 6.2 % )

★IPA★

・リパブリュー / コニックス ブリュットIPA
Repubrew リパブリュー / Conix Brut IPA ( IPA / 6.1% / IBU12 )
・ 秩父麦酒 / しろくま レベル2 〜桃ver.〜
Bear Meet Beer / Shirokuma Level2 -Peach- ( Hazy Fruit IPA / 7% / IBU21 )
・モダンタイムズ / オーダービル
Modern Times Beer / Orderville ( IPA / 7.2% / IBU75 )
・ワイマーケット / ヒステリックIPA
Y.market Brewing / Hysteric IPA ( IPA / 7.1% / IBU65.3 )
・ニューベルジャン / ブードゥレンジャー IPA
New Belgium Brewing / Voodoo Ranger IPA ( IPA / 7% / IBU50 )
・タイニーレーベル / クラブ トロピカーナ
Tiny Rebel Brewing Co. / Clwb Tropicana ( IPA / 5.5% / IBU40 )
・パラレル49 / パワースライド
Parallel 49 Brewing Company / Power Slide ( Double IPA / 8% )

★Fruit Spice★

・ビーイージー / けやぐのどんず
Be Easy Brewing / Keyagu No Donzu ( Wheat Ale / 5.4% / IBU20 )
・ファウンダース / ナイトロルーベイアス
Founders Brewing Co. / Nitro Rübæus ( Fruit Ale / 5.7% / IBU15 )
・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% / IBU10 )

★Sour Ale★

・カスケード / サンルージュ (2017)
Cascade Brewing / Sang Rouge (2017) ( Sour / 7.8% )
・リパブリュー / 野菜ジュースGose
Repubrew リパブリュー x TapStand x WateringHole / ReTWeet #02 2018 Summer Ver. Vegetable Juice Gose ( Gose / 4.1% / IBU6 )

★Belgian★

・ブロウジ醸造所 x ヒルファームステッド醸造所 / ベルモントワーズ
Brasserie de Blaugies × Hill Farmstead Brewery / Vermontoise ( Saison / 6% )

★Strong Ale★

・ファウンダース / ダンクウッド
Founders Brewing Co. / Dankwood ( Imperial Red Ale / 12.2% / IBU65 )

今回のイベントはグラス有りきで進んだイベントで
そこからオリジナルのビールを作って入れようって感じで
どんなスタイルが好きかをコニックスさんと打ち合わせした結果

西海岸のスッキリホップの乗ったビールにしましょうって事になりました。
都内近郊で美味しいウエストコーストスタイルを作れるのは
個人的にはここしかないと思い直ぐに電話しました！

そう沼津はリパブリューのオーナーブルワー畑くん
そこから折角なら今先端のブリュット挑戦しようよって感じで
本日に至ります。

まだ定義がしっかりしていないとはいえどいも
他で飲んだブリュットIPAが個人的にどうなんだろ
これでいいのか？とりあえず作ったでいいのか？
と思慮しましたが。

今回作られたコニックスブリュットIPA本当によく出来ていて
なんか美味しくて良かったっていう安堵感と
みなさんに是非飲んで欲しいなっていう高揚感と
カーボネーション強くて意外とお腹一杯になっちゃう感と
難しいことは面倒くさいので
興味のある人は飲みに来てください！！

今日のおすすめは
何年かぶりに復活しました
“秋刀魚のコンフィとオーガニック大豆の煮込み”
これに合わせるのは
これしかないでしょw
“コニックス ブリュットIPA”
いんでないかい♡

画像はけやき広場明日までなので
無理しない感じで飲みに行ってくださいな。

って ゆ お話(何卒)
また今度

★New on Tap★

・リパブリュー / コニックス ブリュットIPA
Repubrew リパブリュー / Conix Brut IPA ( IPA / 6.1% / IBU12 )
・木内酒造合資会社 / 柚子ラガー
Hitachino NEST / Yuzu Lager ( Lager / 5.5% )
・ビーイージー / けやぐのどんず
Be Easy Brewing / Keyagu No Donzu ( Wheat Ale / 5.4% / IBU20 )
・ 秩父麦酒 / しろくま レベル2 〜桃ver.〜
Bear Meet Beer / Shirokuma Level2 -Peach- ( Hazy Fruit IPA / 7% / IBU21 )

★Light Ale★

・ピッツァポート x ストーン / ビア フレンズ フォーエバー
Pizza Port x Stone / BFF (Beer Friends Forever) ( Pale Ale / 6.2 % )
・方々ブルーイング / スターライト ストラタ
Hobo Brewing / Starlight Strata ( Pale Ale / 5% )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアルver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Ale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★IPA★

・モダンタイムズ / オーダービル
Modern Times Beer / Orderville ( IPA / 7.2% / IBU75 )
・ワイマーケット / ヒステリックIPA
Y.market Brewing Kitchen / Hysteric IPA ( IPA / 7.1% / IBU65.3 )
・ニューベルジャン / ブードゥレンジャー IPA
New Belgium Brewing / Voodoo Ranger IPA ( IPA / 7% / IBU50 )
・ブリュードック / ボーン トゥ ダイ 13.09.2018
BrewDog / Born To Die 13.09.2018 ( Double IPA / 8.5% )
・タイニーレーベル / クラブ トロピカーナ
Tiny Rebel Brewing Co. / Clwb Tropicana ( IPA / 5.5% / IBU40 )
・パラレル49 / パワースライド
Parallel 49 Brewing Company / Power Slide ( Double IPA / 8% )

★Fruit Spice★

・ファウンダース / ナイトロルーベイアス
Founders Brewing Co. / Nitro Rübæus ( Fruit Ale / 5.7% / IBU15 )
・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% / IBU10 )

★Sour Ale★

・カスケード / サンルージュ (2017)
Cascade Brewing / Sang Rouge (2017) ( Sour / 7.8% )
・リパブリュー / 野菜ジュースGose
Repubrew リパブリュー x TapStand x WateringHole / ReTWeet #02 2018 Summer Ver. Vegetable Juice Gose ( Gose / 4.1% / IBU6 )

★Belgian★

・ブロウジ醸造所 x ヒルファームステッド醸造所 / ベルモントワーズ
Brasserie de Blaugies × Hill Farmstead Brewery / Vermontoise ( Saison / 6% )

★Dark Ale★

・リパブリュー / モーモーミルクスタウト
Repubrew リパブリュー / Mo-Mo- Milk Stout ( Milk Stout / 4.6% )
・ 箕面ビール / スタウト リアルver.
Minoh Beer / Stout リアルver.( Stout / 5.5% )

★Strong Ale★

・ファウンダース / ダンクウッド
Founders Brewing Co. / Dankwood ( Imperial Red Ale / 12.2% / IBU65 )

毎週1週間が一瞬で過ぎてしまって
時間が経つのが早い気がしておりますが
私の仕事が遅くて追われてるだけかもと思っていますw

本日は”ビア フレンズ フォーエバー”
なんていう素敵な名前の素敵な味のビールが繋がりました

個人的にはフォーエバーという概念は
ある程度限定した範囲や期間においてはじめて
成立する概念だと思っているので
今日のこのラインナップはフォーエバーですよ！！

今日のおすすめは
“オーガニック4種のニンジンサラダ”
これに合わせるのは
“ビア フレンズ フォーエバー”
いんでないかい♡

画像は昨日から本日含めて明日まで
ご近所物語の魚介イタリアン Fish House MARIO 新宿・代々木さん
同い年の6周年なんです！
是非お立ち寄りください！！

って ゆ お話(何卒)
また今度

★New on Tap★

・モダンタイムズ / オーダービル
Modern Times Beer / Orderville ( IPA / 7.2% / IBU75 )
・ピッツァポート x ストーン / ビア フレンズ フォーエバー
Pizza Port x Stone / BFF (Beer Friends Forever) ( Pale Ale / 6.2 % )

★Lager★

・ 箕面ビール / ザ ピルス
Minoh Beer / The Pils ( Pils / 5% / IBU30 )

★Light Ale★

・方々ブルーイング / スターライト ストラータ
Hobo Brewing / Starlight Strata ( Pale Ale / 5% )
・ 木内酒造合資会社 / ホワイトエール
Kiuchi Brewing / White Ale ( Witbier / 5.5% / IBU13 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアルver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Ale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★IPA★

・ワイマーケット / ヒステリックIPA
Y.market Brewing / Hysteric IPA ( IPA / 7.1% / IBU65.3 )
・ニューベルジャン / ブードゥレンジャー IPA
New Belgium Brewing / Voodoo Ranger IPA ( IPA / 7% / IBU50 )
・ブリュードック / ボーン トゥ ダイ 13.09.2018
BrewDog / Born To Die 13.09.2018 ( Double IPA / 8.5% )
・ 秩父麦酒 / しろくま レベル4 マンゴーVer.
Bear Meet Beer / Shirokuma Level 4 -Mango- ( Hazy IPA / 7% / IBU26 )
・タイニーレーベル / クラブ トロピカーナ
Tiny Rebel Brewing Co. / Clwb Tropicana ( IPA / 5.5% / IBU40 )
・熊沢酒造 / 山椒IPA
ShonanBeer / Sansho IPA ( IPA / 6% / IBU55 )
・パラレル49 / パワースライド
Parallel 49 Brewing Company / Power Slide ( Double IPA / 8% )
・ニーディープ / アールユーディプ2
Knee Deep Brewing Company / RU-Deep-2 ( Double IPA / 8.5% / IBU51 )

★Fruit Spice★

・ファウンダース / ナイトロルーベイアス
Founders Brewing Co. / Nitro Rübæus ( Fruit Ale / 5.7% / IBU15 )
・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% / IBU10 )

★Sour Ale★

・カスケード / サンルージュ (2017)
Cascade Brewing / Sang Rouge (2017) ( Sour / 7.8% )
・リパブリュー / 野菜ジュースGose
Repubrew リパブリュー x TapStand x WateringHole / ReTWeet #02 2018 Summer Ver. Vegetable Juice Gose ( Gose / 4.1% / IBU6 )

★Belgian★

・ブロウジ醸造所 x ヒルファームステッド醸造所 / ベルモントワーズ
Brasserie de Blaugies × Hill Farmstead Brewery / Vermontoise ( Saison / 6% )

★Dark Ale★

・リパブリュー / モーモーミルクスタウト
Repubrew リパブリュー / Mo-Mo- Milk Stout ( Milk Stout / 4.6% )
・ 箕面ビール / スタウト リアルver.
Minoh Beer / Stout リアルver.( Stout / 5.5% )

★Strong Ale★

・ファウンダース / ダンクウッド
Founders Brewing Co. / Dankwood ( Imperial Red Ale / 12.2% / IBU65 )

そんな訳で絶賛最強の洗濯ハンガーの
情報をお待ちしている私ですが

本日はこんなハンガーも大切に出来ない私と
仲良くしていただいております
方々ブルーイングの新種ホップ”ストラタ”を使用した
綺麗なペールエール繋がりました！

方々さんはジプシーブルワーで色々なところでビール作っているんですが
これはホーム滝川クラフトビール工房で作っております！

すんごくクリアな味わいで何杯でも飲める
おぬぬめのビール！

新しいホップ使っててこんな美味しいのなんかずるいw

今日のおすすめは
昨日生産者の尾崎さん来てくれたぜ
“尾崎牛チーズバーガー”
これに合わせるのは
名前かっこいい
“スターライト ストラタ”
いんでないかい♡

画像は前日ホリエモンとのイベントの為
上京して帰りに寄ってくれた
世界の尾崎牛の尾崎さん！
かっこよすぎ♡
がんばらないかんね〜

って ゆ お話(何卒)
また今度

★New on Tap★

・方々ブルーイング / スターライト ストラタ
Hobo Brewing / Starlight Strata ( Pale Ale / 5% )
・ワイマーケット / ヒステリックIPA
Y.market Brewing / Hysteric IPA ( IPA / 7.1% / IBU65.3 )

★Lager★

・ 箕面ビール / ザ ピルス
Minoh Beer / The Pils ( Pils / 5% / IBU30 )
・コエドビール / 澄虎
COEDO / Sumatera ( Maibock / 6.5% / IBU21 )

★Light Ale★

・ 木内酒造合資会社 / ホワイトエール
Kiuchi Brewing / White Ale ( Witbier / 5.5% / IBU13 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアルver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Ale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★IPA★

・ニューベルジャン / ブードゥレンジャー IPA
New Belgium Brewing / Voodoo Ranger IPA ( IPA / 7% / IBU50 )
・ブリュードック / ボーン トゥ ダイ 13.09.2018
BrewDog / Born To Die 13.09.2018 ( Double IPA / 8.5% )
・ 秩父麦酒 / しろくま レベル4 マンゴーVer.
Bear Meet Beer / Shirokuma Level 4 -Mango- ( Hazy IPA / 7% / IBU26 )
・タイニーレーベル / クラブ トロピカーナ
Tiny Rebel Brewing Co. / Clwb Tropicana ( IPA / 5.5% / IBU40 )
・熊沢酒造 / 山椒IPA
ShonanBeer / Sansho IPA ( IPA / 6% / IBU55 )
・パラレル49 / パワースライド
Parallel 49 Brewing Company / Power Slide ( Double IPA / 8% )
・ニーディープ / アールユーディプ2
Knee Deep Brewing Company / RU-Deep-2 ( Double IPA / 8.5% / IBU51 )

★Fruit Spice★

・ファウンダース / ナイトロルーベイアス
Founders Brewing Co. / Nitro Rübæus ( Fruit Ale / 5.7% / IBU15 )
・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% / IBU10 )

★Sour Ale★

・カスケード / サンルージュ (2017)
Cascade Brewing / Sang Rouge (2017) ( Sour / 7.8% )
・リパブリュー / 野菜ジュースGose
Repubrew リパブリュー x TapStand x WateringHole / ReTWeet #02 2018 Summer Ver. Vegetable Juice Gose ( Gose / 4.1% / IBU6 )

★Belgian★

・ブロウジ醸造所 x ヒルファームステッド醸造所 / ベルモントワーズ
Brasserie de Blaugies × Hill Farmstead Brewery / Vermontoise ( Saison / 6% )

★Dark Ale★

・リパブリュー / モーモーミルクスタウト
Repubrew リパブリュー / Mo-Mo- Milk Stout ( Milk Stout / 4.6% )
・ 箕面ビール / スタウト リアルver.
Minoh Beer / Stout リアルver.( Stout / 5.5% )

★Strong Ale★

・ファウンダース / ダンクウッド
Founders Brewing Co. / Dankwood ( Imperial Red Ale / 12.2% / IBU65 )

他のイベント宣伝する前に
自分たちのイベント宣伝しなきゃなんですが

この1ヶ月全くイベントしませんでした
でも今月は攻めて行きますよ！！

イベントは準備も含めて
かなりハードなのでがんばっていきまっしょい☆

今週末の8.9日とイラストレーターのConixさんとイベント
Conixさんがデザインしたグラスを
渋谷区繋がりの3店舗
・渋谷のØL Tokyo
・代々木八幡の終日one
そして当店の3店舗で販売します！
Conix Brut IPAというビールを
沼津のリパブリューさんで作りました
この当日だけ飲めるってな感じですw

コミックナタリーさんでも記事にしてもらえました
有難や〜
https://natalie.mu/comic/news/298263

今日のおすすめは
“吉田牧場のラクレットチーズとオーガニックトウモロコシ with イベリコ豚のハム”
これに合わせるのは
“パワースライド”
いんでないかい♡

って ゆ お話(何卒)
また今度

ウォータリングホール 林氏

★New on Tap★

・ニューベルジャン / ブードゥレンジャー IPA
New Belgium Brewing / Voodoo Ranger IPA ( IPA / 7% / IBU50 )
・ブリュードック / ボーン トゥ ダイ 13.09.2018
BrewDog / Born To Die 13.09.2018 ( Double IPA / 8.5% )

★Lager★

・ 箕面ビール / ザ ピルス
Minoh Beer / The Pils ( Pils / 5% / IBU30 )
・コエドビール / 澄虎
COEDO / Sumatera ( Maibock / 6.5% / IBU21 )

★Light Ale★

・ 木内酒造合資会社 / ホワイトエール
Kiuchi Brewing / White Ale ( Witbier / 5.5% / IBU13 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 x 茅ヶ崎ホップマン/ 緑鬼ペールエール
Onidensetsu x beer cafe HOPMAN / Midori oni Pale Ale( Pale Ale / 5.7% /
IBU45 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアルver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Ale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★IPA★

・ 秩父麦酒 / しろくま レベル4 マンゴーVer.
Bear Meet Beer / Shirokuma Level 4 -Mango- ( Hazy IPA / 7% / IBU26 )
・タイニーレーベル / クラブ トロピカーナ
Tiny Rebel Brewing Co. / Clwb Tropicana ( IPA / 5.5% / IBU40 )
・熊沢酒造 / 山椒IPA
ShonanBeer / Sansho IPA ( IPA / 6% / IBU55 )
・パラレル49 / パワースライド
Parallel 49 Brewing Company / Power Slide ( Double IPA / 8% )
・ニーディープ / アールユーディプ2
Knee Deep Brewing Company / RU-Deep-2 ( Double IPA / 8.5% / IBU51 )
・ワイマーケット / ホップ モノクローム ver ギャラクシー2
Y.market Brewing Kitchen / Hop Monochrome Ver.Galaxy2 ( Session IPA / 4.8% / IBU8 )

★Fruit Spice★

・ファウンダース / ナイトロルーベイアス
Founders Brewing Co. / Nitro Rübæus ( Fruit Ale / 5.7% / IBU15 )
・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% / IBU10 )

★Sour Ale★

・カスケード / サンルージュ (2017)
Cascade Brewing / Sang Rouge (2017) ( Sour / 7.8% )
・リパブリュー / 野菜ジュースGose
Repubrew リパブリュー x TapStand x WateringHole / ReTWeet #02 2018 Summer Ver. Vegetable Juice Gose ( Gose / 4.1% / IBU6 )

★Belgian★

・ブロウジ醸造所 x ヒルファームステッド醸造所 / ベルモントワーズ
Brasserie de Blaugies × Hill Farmstead Brewery / Vermontoise ( Saison / 6% )

★Dark Ale★

・リパブリュー / モーモーミルクスタウト
Repubrew リパブリュー / Mo-Mo- Milk Stout ( Milk Stout / 4.6% )
・ 箕面ビール / スタウト リアルver.
Minoh Beer / Stout リアルver.( Stout / 5.5% )

★Strong Ale★

・ファウンダース / ダンクウッド
Founders Brewing Co. / Dankwood ( Imperial Red Ale / 12.2% / IBU65 )

すっかり涼しくなったけど
残暑ってやってくるんですかね？
あの人に聞いてみようって先日書いたら
あの人が昨日来店してくれました。有難や。

今日のおすすめは
今年最後の万願寺とうがらし
“オーガニック万願寺とうがらしのフリット”
これに合わせるのは
“緑鬼ペールエール”
いんでないかい♡

画像は早く良い物件見つけて欲しいですね〜☆
太郎さん！

って ゆ お話(何卒)
また今度

★New on Tap★

・箕面ビール / ザ ピルス
Minoh Beer / The Pils ( Pils / 5% / IBU30 )
・カスケード / サンルージュ (2017)
Cascade Brewing / Sang Rouge (2017) ( Sour / 7.8% )
・秩父麦酒 / しろくま レベル4 マンゴーVer.
Bear Meet Beer / Shirokuma Level 4 -Mango- ( Hazy IPA / 7% / IBU26 )
・タイニーレーベル / クラブ トロピカーナ
Tiny Rebel Brewing Co. / Clwb Tropicana ( IPA / 5.5% / IBU40 )

★Lager★

・コエドビール / 澄虎
Coedo / Sumatera ( Maibock / 6.5% / IBU21 )

★Light Ale★

・ 木内酒造合資会社 / ホワイトエール
Kiuchi Brewing / White Ale ( Witbier / 5.5% / IBU13 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 x 茅ヶ崎ホップマン/ 緑鬼ペールエール
Onidensetsu x beer cafe HOPMAN / Midori oni Pale Ale( Pale Ale / 5.7% /
IBU45 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアルver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Ale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★IPA★

・熊沢酒造 / 山椒IPA
ShonanBeer / Sansho IPA ( IPA / 6% / IBU55 )
・ピッツァ ポート / ザ ビレッジ キング
Pizza Port / The Village King ( IPA / 7% )
・パラレル49 / パワースライド
Parallel 49 Brewing Company / Power Slide ( Double IPA / 8% )
・ニーディープ / アールユーディプ2
Knee Deep Brewing Company / RU-Deep-2 ( Double IPA / 8.5% / IBU51 )
・グーズアイランド / グーズ IPA
Goose Island / Goose IPA ( IPA / 5.9% / IBU55 )
・ワイマーケット / ホップ モノクローム ver ギャラクシー2
Y.market Brewing Kitchen / Hop Monochrome Ver.Galaxy2 ( Session IPA / 4.8% / IBU8 )

★Fruit Spice★

・ファウンダース / ナイトロルーベイアス
Founders Brewing Co. / Nitro Rübæus ( Fruit Ale / 5.7% / IBU15 )
・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% / IBU10 )

★Sour Ale★

・リパブリュー / 野菜ジュースGose
Repubrew リパブリュー x TapStand x WateringHole / ReTWeet #02 2018 Summer Ver. Vegetable Juice Gose ( Gose / 4.1% / IBU6 )

★Belgian★

・グラゼントールン醸造所 / セゾンデルポメール
Brouwerij De Glazen Toren / Saison d`Erpe-Mere ( Saison / 6.5% / IBU35 )

★Dark Ale★

・ 箕面ビール / スタウト リアルver.
Minoh Beer / Stout リアルver.( Stout / 5.5% )

★Strong Ale★

・ファウンダース / ダンクウッド
Founders Brewing Co. / Dankwood ( Imperial Red Ale / 12.2% / IBU65 )
・エールスミス / スピードウェイ スタウト
AleSmith Brewing Company / Speedway Stout ( Imperial Stout / 12% / IBU

今日は出勤前に大切なイベントを2つハシゴ。

1つは昨年参加させた頂いたナチュールワインのイベント
FESTIVIN 　フェスティヴァン が
先日の広島岡山地方であった豪雨のための
チャリティイベントを新宿の工学院大学で開催中。
いつもお世話になっている尊敬する方々に早足でご挨拶。

2つ目はWatering Holeとほぼ同じ年で
仲良くさせてもらっている AQ Bevolutionの周年イベントのため
大塚の Titans Craft Beer Taproom & Bottle Shopへ。
Mikkeller HQの取り扱いを発表されたばかりで、
Mikkeller Brewing San Diegoお土産などでは飲んでいましたが
これから楽しみですね。

今日のおすすめは
夏が終わっちゃう前に香りの良いトリュフ
“チーズフライ with サマートリュフ”
これに合わせるのは
コーヒーの香りがマイボックとマッチしている
“澄虎”
いんでないかい♡

って ゆ お話(何卒)
また今度

★New on Tap★

・熊沢酒造 / 山椒IPA
ShonanBeer / Sansho IPA ( IPA / 6% / IBU55 )
・コエドビール / 澄虎
Coedo / Sumatera ( Maibock / 6.5% / IBU21 )

★Lager★

・ LIBUSHI 里武士/ フーダーピルス
AJB / Foeder Pilsner ( Pilsner / 5% )

★Light Ale★

・ 木内酒造合資会社 / ホワイトエール
Kiuchi Brewing / White Ale ( Witbier / 5.5% / IBU13 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 x 茅ヶ崎ホップマン/ 緑鬼ペールエール
Onidensetsu x beer cafe HOPMAN / Midori oni Pale Ale( Pale Ale / 5.7% /
IBU45 )
・グリーンフラッシュ / GFB
Green Flash Brewing Co. / GFB ( Blonde Ale / 4.8% / IBU15 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアルver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Ale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★IPA★

・ピッツァ ポート / ザ ビレッジ キング
Pizza Port / The Village King ( IPA / 7% )
・パラレル49 / パワースライド
Parallel 49 Brewing Company / Power Slide ( Double IPA / 8% )
・ニーディープ / アールユーディプ2
Knee Deep Brewing Company / RU-Deep-2 ( Double IPA / 8.5% / IBU51 )
・グーズアイランド / グーズ IPA
Goose Island / Goose IPA ( IPA / 5.9% / IBU55 )
・ワイマーケット / ホップ モノクローム ver ギャラクシー2
Y.market Brewing Kitchen / Hop Monochrome Ver.Galaxy2 ( Session IPA / 4.8% / IBU8 )
・タイニーレーベル / 波動拳
Tiny Rebel Brewing Co. / Hadouken ( IPA / 7.4% / IBU80 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / NEW 湯煙 WIPA
Onidensetsu / New Yukemuri Wheat IPA ( Hazy IPA / 6.5% / 40IBU )

★Fruit Spice★

・ファウンダース / ナイトロルーベイアス
Founders Brewing Co. / Nitro Rübæus ( Fruit Ale / 5.7% / IBU15 )
・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% / IBU10 )

★Sour Ale★

・バーレイオーク / ピニャコラーダ ジェリーム
Burley Oak Brewing Company / Piña Colada J.R.E.A.M. ( Sour / 4.8% / IBU6 )

★Belgian★

・グラゼントールン醸造所 / セゾンデルポメール
Brouwerij De Glazen Toren / Saison d`Erpe-Mere ( Saison / 6.5% / IBU35 )

★Dark Ale★

・ 箕面ビール / スタウト リアルver.
Minoh Beer / Stout リアルver.( Stout / 5.5% )

★Strong Ale★

・ファウンダース / ダンクウッド
Founders Brewing Co. / Dankwood ( Imperial Red Ale / 12.2% / IBU65 )
・エールスミス / スピードウェイ スタウト
AleSmith Brewing Company / Speedway Stout ( Imperial Stout / 12% / IBU