昨日と一昨日は
Evergreen Importsの西くんのお料理
なんとか完売いたしまして
来店ありがとうございました。

課題が個人としては多く
残ったイベントだったので
次回はもうちょっと角度や
方向性を変えないと…

本日もなんとイベント
シメイ スペシャル
Chimay Tap Take over vol.01
ということでシメイを3種類
樽で繋ぎましたので
是非この機会に飲んでください♡

本日は
ブラッセルズビアプロジェクト新宿さんが
ヒューガルデンカフェ新宿の場所で
リニューアルオペンなんで一緒に
回っても面白いですね

当店のサラダとかは
全種類合うと思いますし
個人的にはケバブサンドやファラフェルサンド
いんでないかい！！

IPA少なめですが
樽が終わり次第どんどん
繋ぐのでよろしくお願いします☆

写真は
本日のために
当店の樽を繋ぐ設備が
アメリカ仕様なんですが
同じ仕様の
デビル浜松町に
借り物しに行ったけど
石渡さんと話して終わったよ

って ゆ お話(小笑)
ゆうや(フェライニが好き)

★New On TAP★

・シメイ / シメイブルー
Chimay Chimay Bleue ( Belgian Strong / 9% / IBU35 )
・シメイ / シメイルージュ
Chimay Chimay Rouge ( Belgian Duvel / 7% / IBU19 )
・シメイ / シメイトリプル
Chimay / Chimay Triple ( Belgian Tripel / 8% / IBU38 )
・Yマーケット/ ポップセダクションIPA
Y.MARKET BREWING / Hop Seduction IPA ( Session IPA / 4.5% / IBU40 )

★Lager★

・サウンドブルワリー / アンバーラガー
Sound Brewery Amber Lager ( Dunkel / 5.2% / IBU22 )

★Light Ale★

・7 シーズ / レインマン
7 Seas Brewing Co. Reign Man ( ESB / 5.5% / IBU45 )
・Wakasaimo わかさいも本舗 金鬼ペールエール アマリロシングル
Onidensetsu / Oni Densetsu Kin-oni Pale Ale Amarillo Single Ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
・ナパールビア / マッドクラウン
Naparbier Mad Clown ( Pale Ale / 5.7% / IBU50 )
・ニューベルジャン / ブードゥーレンジャー 8ホップペールエール
New Belgium Brewing Voodoo Ranger 8Hop Pale Ale ( Pale Ale / 5.5% / IBU35 )
・ ロコビア/ ハニー “スウィートハート” エール
Locobeer / Honey “Sweet Heart” Ale ( Specialty / 7% / IBU17 )
・Wakasaimo わかさいも本舗金鬼ペールエール (リアル)
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU30 )

★Fruit★

・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company Lilliko’i Kepolo ( Witbier / 5.4% / IBU10 )

★IPA★

・ナパールビア / インサイダー
Naparbier Insider ( IPA / 7.3% / IBU100 )
・ニューベルジャン / ブードゥーレンジャー インペリアルIPA
New Belgium Brewing Voodoo Ranger Imperial IPA( IPA/ 9.0% / IBU70 )
・ニューベルジャン / ブードゥーレンジャー IPA
New Belgium Brewing Voodoo Ranger IPA ( IPA / 7.0% / IBU50 )

★Belgium★

・Yマーケット / 黄色い悪魔
Y.MARKET BREWING Geel Duvel (Belgian Golden Ale / 9.3% / IBU28.6)

★Dark Ale★

・ジョージタウン / オーディ オートミールスタウト
Georgetown Brewing Odie Oatmeal Stout (Stout / 5% )
・シルバーシティ / クウィックスタウト
Silver City Brewery & Taproom Copper Mtn Maibock ( Maibock / 7.2% / IBU23 )
・ 箕面ビール スタウト (リアルver)
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5.5% )
・ Yマーケット / トワイライトナイト
Y.MARKET BREWING Twilight Knight (Alt Bier / 5.4% / IBU30 )

このゴールデンウィーク
毎日電車は空いてるし
街に人はいないしで
悠々過ごしていたら
何よ今日の人混みは⁈

早い時間に
改装中ゆえに
迷路状態の渋谷駅で
道間違えて切り返したら
お綺麗なくノ一にぶつかってしまい
ひたすら睨まれました
どうもぼくです。

天気良すぎて
こりゃ絶好のおビール日和♡

本日4時に
ナバールビアNaparbierの
オーナーがおふたり来てくれる
っていうんで

繋ぎましたよ〜
IPAとPale Aleの2樽☆

是非一緒に乾杯してあげてください！！

これに合わせるのは
チキンケバブとファラフェルサンド(最高)
これで決まり！
いんでないかい♡

そして
来週はエバーグリーン西くんの
リベンジ企画
5月8,9日は居酒屋ニシサトシ
お料理はもちろん
Hazeなやつから重たいビールまで
揃えておりますのでぜし！

そんで10日は
Chimay Tap Take over vol.01
こちらも宜しくお願いします！

写真は渋谷に新しく出来た
渋谷キャスト/Shibuya CAST.に
本日出店中の仲良し
リベルタン&松㐂

って ゆ お話(小笑)
ゆうや(上坂34歳おめでと)

★New on TAP★

・ナパールビア / インサイダー
Naparbier / Insider ( IPA / 7.3% / IBU100 )
・ナパールビア / マッドクラウン
Naparbier / Mad Clown ( Pale Ale / 5.7% / IBU50 )

★Lager★

・ヘレティック / オクトーバーフェスト
異端イングカンパニー / Oktoberfest ( Märzen / 5.3% )
・ ベアレンビール / クラシック
Baeren / Classic ( Dortmunder / 6.0% )

★Light Ale★

・ニューベルジャン / ブードゥーレンジャー 8ホップペールエール
New Belgium Brewing / Voodoo Ranger 8Hop Pale Ale ( Pale Ale / 5.5% / IBU35 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール
Onidensetsu / Oni Densetsu Kin-oni Pale Ale Rakau Southern Cross Ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
・ ロコビア / ハニー “スウィートハート” エール
Locobeer / Honey “Sweet Heart” Ale ( Specialty / 7% / IBU17 )
・Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール (リアル)
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU30 )

★Fruit★

・ ロコビア / さくらゴーゼ
Loco Beer / Sakura Goes (Goes / 3.5% )
・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Lilliko’i Kepolo ( Witbier / 5.4% / IBU10 )

★IPA★

・ニューベルジャン / ブードゥーレンジャー インペリアルIPA
New Belgium Brewing / Voodoo Ranger IPA( IPA/ 9.0% / IBU70 )
・ニューベルジャン / ブードゥーレンジャー IPA
New Belgium Brewing / Voodoo Ranger IPA ( IPA / 7.0% / IBU50 )
・うしとらブルワリー / ホップスピストルズ
うしとらブルワリー Ushi Tora Brewery / Hops Pistols IPA ( IPA / 8.6% / IBU )
・ニューベルジャン / レンジャー
New Belgium Brewing / Ranger IPA ( IPA / 6.5% / IBU70 )
・湘南ビール x 名古屋Hands / トリプルIPA ブレッシング イン ディスガイズ
Shonan beer x NAGOYA Hands / Triple IPA ~Blessing in Disguise~ ( Triple IPA / 10% / IBU70 )

★Sour★

・ 麦雑穀工房マイクロブルワリー / ザルチック
Zakkoku Koubou Micro Brewery / Salzig ( Gose / 5% / IBU- )

★Belgium★

・Yマーケット / 黄色い悪魔
Y.MARKET BREWING / Geel Duvel (Belgian Golden Ale / 9.3% / IBU28.6)

★Dark Ale★

・ 箕面ビール / スタウト (リアルver)
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5.5% )
・ Yマーケット / トワイライトナイト
Y.MARKET BREWING / Twilight Knight (Alt Bier / 5.4% / IBU30 )

★Strong★

・ヴィクトリー/ムーングローヴァイツェンボック
Victory Beerr / Moonglow Weizenbock ( Weizenbock / 8.7% )

ついつい歌ってしまった冒頭の歌は
学生の頃聴いていた深夜ラジオ「伊集院光の深夜の馬鹿力」の
「夢廃工場99」というネタハガキコーナーのテーマソングでした。
潜在的にリスナーだった
わかってくれる人がどこかにいないかな
という淡い期待の元ぶっこんでいます。

もう何年もラジオ全然聴けてないのですが
去年はサッカー全く見ないで過ごしたけど
今年はプレミアリーグ全節チェック継続なので
今度はラジオもちょっと聴いてこうかなと。
「極楽とんぼの吠え魂」も好きだったなぁ。

本日の新規開栓はYマーケットのトワイライトナイトと黄色い悪魔！
トワイライトナイトはアルトっていうドイツのビアスタイルで
ちょっと地味なモルティなビールなんですが
ボディも軽めだし飲み疲れしないしめちゃくちゃうまいです。
Kenさんアルト繋がってるよー！！

お待ちしています！

だいすけ

【New on TAP】

・ Yマーケット / トワイライトナイト
Y.MARKET BREWING / Twilight Knight (Alt Bier / 5.4% / IBU30 )
・Yマーケット / 黄色い悪魔
Y.MARKET BREWING / Geel Duvel (Belgian Golden Ale / 9.3% / IBU28.6)

【Lager】

・ヘレティック / オクトーバーフェスト
異端イングカンパニー/ Oktoberfest ( Märzen / 5.3% )
・ ベアレンビール / クラシック
Baeren / Classic ( Dortmunder / 6.0% )

【Light Ale】

・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール
Onidensetsu / Oni Densetsu Kin-oni Pale Ale Rakau Southern Cross Ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
・ロコビア / ハニー “スウィートハート” エール
Locobeer / Honey “Sweet Heart” Ale ( Specialty / 7% / IBU17 )
・ラブルワトリー/ ブルワーズデイライト
Labrewatory / Brewer’s Delight ( Pale Ale / 5.4% )

・Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール (リアル)
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU30 )

【Fruit】

・ ロコビア / さくらゴーゼ
Loco Beer / Sakura Goes (Goes / 3.5% )
・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Lilliko’i Kepolo ( Witbier / 5.4% / IBU10 )

【IPA】

・ジョージタウン / ボディザーファIPA
Georgetown Brewing / Bodhizafa ( IPA / 7.5% / IBU40 )
・ファイヤーストーン ウォーカー / イージージャックIPA
Firestone Walker Brewing Co. / Easy Jack IPA ( Session IPA / 4.5% / IBU47 )
・スクーナーイグザクト / ホップバインIPA
Schooner Exact Brewing Co. / Hopvine IPA (IPA/ 6.1%/IBU60)
・Yマーケット x カルミネーション / 絶頂IPA
Y.MARKET BREWING x Culmination Brewing Company / Zecchou IPA ( Imperial Red IPA / 11.3% / IBU66 )
・ニューベルジャン / レンジャー
New Belgium Brewing / Ranger IPA ( IPA / 6.5% / IBU70 )
・シューフィエル / ウルリケン ダブル IPA
7 Fjell Bryggeri / Ulriken Double IPA ( Double IPA / 8.5% / IBU100 )
・湘南ビール x 名古屋Hands / トリプルIPA ブレッシング イン ディスガイズ
Shonan beer x NAGOYA Hands / Triple IPA ~Blessing in Disguise~ ( Triple IPA / 10% / IBU70 )

【Dark Ale】

・ いわて蔵ビール / オイスタースタウト (リアル）
Iwate Kura Beer / Oyster Stout Real ver.( Stout / 7% )

【Sour】

・ニューベルジャン / タータスティック
New Belgium Brewing / Tartastic ( Berliner Weisse / 4.5% / IBU3 )

【Strong】

・ヴィクトリー/ムーングローヴァイツェンボック
Victory Beer / Moonglow Weizenbock ( Weizenbock / 8.7% )

鬼のパンツIPAが
寂しいことに
1日で終わってしまいました

春のパン祭り
もっと遊びたかったのに…

寝るときは
ノーパンです
とか
マグロといえば
虎バンです
とか

また来週にでも繋ぎます
どうもぼくです。

本日新規開栓は
ノルウェーから当店初登場の
7フェールのウルリケンIPA

ノルウェー語でなんて読むか
難しすぎて
当店のアルバイト
ビール界のジャスティンビーバーこと
スウェーデン出身のマッツに
発音を聞いたのはここだけの話

ウルリケンIPAに合わせるのは
もう間違いなし！！

ケバブサンドとファラフェルサンド☆
これで決まり♡
いんでないかい！！！！

写真はマッツ！！！

って ゆ お話(小笑)
ゆうや(牛久誰も一緒に行ってくれません)

【New on TAP】

・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Lilliko’i Kepolo ( Witbier / 5.4% / IBU10 )
・7フェール / ウルリケン ダブル IPA
7 Fjell Bryggeri / Ulriken Double IPA ( Double IPA / 8.5% / IBU100 )
・湘南ビール x 名古屋Hands / トリプルIPA ブレッシング イン ディスガイズ
Shonan beer x NAGOYA Hands / Triple IPA ~Blessing in Disguise~ ( Triple IPA / 10% / IBU70 )

【Pilsner】

・ヘレティック / オクトーバーフェスト
異端イングカンパニー/ Oktoberfest ( Märzen / 5.3% )
・ ベアレンビール / クラシック
Baeren / Classic ( Dortmunder / 6.0% )

【Light Ale】

・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール
Onidensetsu / Oni Densetsu Kin-oni Pale Ale Rakau Southern Cross Ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
・ロコビア / ハニー “スウィートハート” エール
Locobeer / Honey “Sweet Heart” Ale ( Specialty / 7% / IBU17 )
・ラブルワトリー/ ブルワーズデイライト
Labrewatory / Brewer’s Delight ( Pale Ale / 5.4% )
・ 伊勢角屋麦酒 / はなきんさくら
Isekadoya / Hanakin Sakura (Saison / 5.0% / IBU30 )
・Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール (リアル)
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU30 )

【Fruit】

・ ロコビア / さくらゴーゼ
Loco Beer / Sakura Goes (Goes / 3.5% )

【IPA】

・ジョージタウン / ボディザーファIPA
Georgetown Brewing / Bodhizafa ( IPA / 7.5% / IBU40 )
・ファイヤーストーン ウォーカー / イージージャックIPA
Firestone Walker Brewing Co. / Easy Jack IPA ( Session IPA / 4.5% / IBU47 )
・スクーナーイグザクト / ホップバインIPA
Schooner Exact Brewing Co. / Hopvine IPA (IPA/ 6.1%/IBU60)
・Yマーケット x カルミネーション / 絶頂IPA
Y.MARKET BREWING x Culmination Brewing Company / Zecchou IPA ( Imperial Red IPA / 11.3% / IBU66 )
・ニューベルジャン / レンジャー
New Belgium Brewing / Ranger IPA ( IPA / 6.5% / IBU70 )

【Dark Ale】

・ ロコビア / ジェネラルウィンター
Locobeer / General Winter (Winter Warmer / 7% / IBU40 )
・ いわて蔵ビール / オイスタースタウト (リアル）
Iwate Kura Beer / Oyster Stout Real ver.( Stout / 7% )

【Sour】

・ニューベルジャン / タータスティック
New Belgium Brewing / Tartastic ( Berliner Weisse / 4.5% / IBU3 )

【Strong】

・ ロコビア / バーレイワイン
LocoBeer / Barley Wine ( Barley Wine / 9.5% / IBU100 )
・ヴィクトリー/ムーングローヴァイツェンボック
Victory Beer / Moonglow Weizenbock ( Weizenbock / 8.7% )