拝啓

うっすらと汗ばむほどの陽気が、本格的な夏のちかいことを知らせています。

平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

只今当店の営業時間は22:00までとなっています。
6月1日以降は東京都のロードマップに従うと、
ステップ2に移行しますが、
飲食店の営業時間要請はまだ22:00なので、
まだこの時間でやっていく事になると思います。

タイアードハンズのビールが全部で5種類繋がっています。
またしてもしれっとタップテイクオーバーしています。

ビールの回転は全然良くないですが、
繋いでない空いたタップが沢山あるので、
繋げる事は容易ですねw

青葉繁れる好季節、皆様のますますのご発展を心よりお祈り申し上げます。

敬具

令和2年 5月29日
ウォータリングホール 林 ゆうや

写真は幼い時のすぐる。
太っちょなところは今も変わりませんねw
ってか前歯1本しかないじゃんwww

●お知らせ●
Closed every Sundays
5/31 Closed

★New on Tap★

・タイヤードハンズ / トレンドラー ピルスナー
Tired Hands Brewing / Trendler Pilsner ( Pilsner / 5% / Pennsylvania USA )
・タイヤードハンズ / エイリアンチャーチ
Tired Hands Brewing / Alien Church ( Hazy IPA / 7% / IBU25 / Pennsylvania USA )
・タイヤードハンズ x オムニポロ / ミルクシェイクIPA オレンジ クリームシクル 
Tired Hands Brewing x Omnipollo / Milkshake IPA Orange Creamsicle ( Milkshake IPA / 7.2% / Pennsylvania USA )
・タイヤードハンズ / グラスマン
Tired Hands Brewing / Grassman ( Hazy IPA / 8.7% / Pennsylvania USA )
・秩父麦酒 x ゆうやボーイズ / キールロワイヤルIPA
Bear Meet Beer x Yuya Boys / Kir Royal IPA ( Brut IPA / 7% / IBU20 / Saitama Japan )

★Lager★

・シルバーシティ / ワンダーランド ウィンターラガー
Silver City Brewery / Wonderland Winter Lager ( Bock / 7% / IBU22 / Washington USA )

★Light Ale★

・タイアードハンズ / ホップ ハンズ
Tired Hands Brewing / Hop Hands ( Hazy Pale Ale / 5.5% / IBU45 / Pennsylvania USA )
・バーバリック ワークス / ドラムロール
Barbaric Works / DrumRoll #4 ( Pale Ale / 5.2% / IBU35 / Kanagawa Japan )

★IPA★

・伊勢角屋麦酒 / 柚子の香ニューイングランドIPA
Ise Kadoya Brewery / Yuzunoka NE IPA ( Double IPA / 8% / IBU50 / Mie Japan )
・バーレイオーク / 100 トリプルドライホップ w/シトラ
Burley Oak Brewing / 100 TDH W/ Citra ( Double IPA / 8.5% / IBU25 / Maryland USA ) 
・スピークイージー / ブラインド タイガー
Speakeasy Ales & Lagers / Blind Tiger ( Imperial IPA / 10.2% / IBU100+ / California USA )
・スティルベルゲイツ / ユーレユース
Stigbergets Brygger / Juleljus ( Hazy IPA / 6.8% / Göteborg Sweden )

★Cider★

・レバレンドナッツ ハードサイダー / サクリッジ サワー チェリー
Reverend Nat’s Hard Cider / Sacrilege Sour Cherry ( Cider / 5% / Oregon USA )

★Sour Ale★

・ハドソンバレー / インカンデンザ
Hudson Valley Brewery / Incandenza ( Sour IPA / 6% / New York USA )
・ナパルビア x キングス / ブローゼ
Naparbier x Kings / Bros’e ( Tart Milkshake / 8% / Navarre Spain )

★Dark Ale★

・クラウドバースト / ザッツ ボリシェヴィキ！
Cloudburst / That’s Bolshevik! ( Baltic Porter / 8.9% / IBU38 / Washington USA )

★Strong Ale★

・サンクトガーレン / エルディアブロ 2012
Sankt Gallen Brewery / el Diablo 2012 ( Barleywine / 10% / IBU91 / Kanagawa Japan )

拝啓

日盛りは、はや本格的な夏を思わせるようになりました。

平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

緊急事態宣言の中で、不要普及の外出をしていたら、
芸能人は非難され仕事を失う。
流れは分かるし非難する事も分かる。

同じ名前なのに私は緊急事態宣言の中でも、
様々なお店に行ったり、
夜まで飲みに行ったり、
呑気に笑って暮らしています。

緊張感が無いとかそんな事が言いたい訳ではなくて、
世の中の感覚、価値観が変わって来ているんだと思います。

物事の捉え方や見え方は、考え方や価値観次第。
常識はこんなに簡単に変わるんだと、改めて思いました。

日中は汗ばむ陽気でも、夜には冷えるこの季節、おからだにご留意ください。

敬具

令和2年 5月27日
ウォータリングホール 林 ゆうや

写真はオールトゥギャザーが新たに2種類入りました。
松本ブルワリーとうちゅうブルーイング。
今まで飲んだオールトゥギャザーで松本ブルワリーが、
1番美味しかったという事実…
勝山には黙っておこう…

●お知らせ●
Closed every Sundays
5/31 Closed

★Lager★

・シルバーシティ / ワンダーランド ウィンターラガー
Silver City Brewery / Wonderland Winter Lager ( Bock / 7% / IBU22 / Washington USA )

★Light Ale★

・タイアードハンズ / ホップ ハンズ
Tired Hands Brewing / Hop Hands ( Hazy Pale Ale / 5.5% / IBU45 / Pennsylvania USA )
・バーバリック ワークス / ドラムロール
Barbaric Works / DrumRoll #4 ( Pale Ale / 5.2% / IBU35 / Kanagawa Japan )

★IPA★

・伊勢角屋麦酒 / 柚子の香ニューイングランドIPA
Ise Kadoya Brewery / Yuzunoka NE IPA ( Double IPA / 8% / IBU50 / Mie Japan )
・リパブリュー / 沼津Hazy IPA
Repubrew / Numazu Hazy IPA Double Mosaic Ver. ( Hazy IPA / 6% / IBU23 / Shizuoka Japan )
・グリム / リズム フォース
Grimm Artisanal Ales / Rhythm Force ( Double IPA / 8% / New York USA )
・バーレイオーク / 100 トリプルドライホップ w/シトラ
Burley Oak Brewing / 100 TDH W/ Citra ( Double IPA / 8.5% / IBU25 / Maryland USA ) 
・スピークイージー / ブラインド タイガー
Speakeasy Ales & Lagers / Blind Tiger ( Imperial IPA / 10.2% / IBU100+ / California USA )
・スティルベルゲイツ / ユーレユース
Stigbergets Brygger / Juleljus ( Hazy IPA / 6.8% / Göteborg Sweden )

★Cider★

・レバレンドナッツ ハードサイダー / サクリッジ サワー チェリー
Reverend Nat’s Hard Cider / Sacrilege Sour Cherry ( Cider / 5% / Oregon USA )

★Sour Ale★

・ハドソンバレー / インカンデンザ
Hudson Valley Brewery / Incandenza ( Sour IPA / 6% / New York USA )
・ナパルビア x キングス / ブローゼ
Naparbier x Kings / Bros’e ( Tart Milkshake / 8% / Navarre Spain )

★Dark Ale★

・クラウドバースト / ザッツ ボリシェヴィキ！
Cloudburst / That’s Bolshevik! ( Baltic Porter / 8.9% / IBU38 / Washington USA )

★Strong Ale★

・サンクトガーレン / エルディアブロ 2012
Sankt Gallen Brewery / el Diablo 2012 ( Barleywine / 10% / IBU91 / Kanagawa Japan )

拝啓

走り梅雨に濡れ、木々の緑もいっそう深まったように感じられます。

平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

本日から当店の営業時間が22:00まで、
ラストオーダーは21:00となります。

人は少しずつ街に戻って来て、
時間はかかってもいつものような生活になるのかなんて、
マスクをして出歩くのがこの世の中のスタンダードになるなんて、
誰も思いもよらなかった訳ですから、
誰も分かり得ませんが、
笑ってみんなで飲める時が戻って来たら良いですね。

日中は汗ばむ陽気でも、夜には冷えるこの季節、おからだにご留意ください。

敬具

令和2年 5月26日
ウォータリングホール 林 ゆうや

写真は今日はウォータリングホール8周年のビールを仕込んでおります。
ビールの仕込みも今や定番のリモートワークですw
柴田さん行けなくてすみませんw

●お知らせ●
Closed every Sundays
5/31 Closed

★New on TAP★

・タイアードハンズ / ホップ ハンズ
Tired Hands Brewing / Hop Hands ( Hazy Pale Ale / 5.5% / IBU45 / Pennsylvania USA )
・伊勢角屋麦酒 / 柚子の香ニューイングランドIPA
Ise Kadoya Brewery / Yuzunoka NE IPA ( Double IPA / 8% / IBU50 / Mie Japan )

★Lager★

・シルバーシティ / ワンダーランド ウィンターラガー
Silver City Brewery / Wonderland Winter Lager ( Bock / 7% / IBU22 / Washington USA )

★Light Ale★

・バーバリック ワークス / ドラムロール
Barbaric Works / DrumRoll #4 ( Pale Ale / 5.2% / IBU35 / Kanagawa Japan )

★IPA★

・リパブリュー / 沼津Hazy IPA
Repubrew / Numazu Hazy IPA Double Mosaic Ver. ( Hazy IPA / 6% / IBU23 / Shizuoka Japan )
・グリム / リズム フォース
Grimm Artisanal Ales / Rhythm Force ( Double IPA / 8% / New York USA )
・バーレイオーク / 100 トリプルドライホップ w/シトラ
Burley Oak Brewing / 100 TDH W/ Citra ( Double IPA / 8.5% / IBU25 / Maryland USA ) 
・鬼伝説 / 鬼のパンツIPA
Oni Densetsu / Oni no Pants IPA ( Double IPA / 7.5% / IBU75 / Hokkaido Japan )
・スピークイージー / ブラインド タイガー
Speakeasy Ales & Lagers / Blind Tiger ( Imperial IPA / 10.2% / IBU100+ / California USA )
・スティルベルゲイツ / ユーレユース
Stigbergets Brygger / Juleljus ( Hazy IPA / 6.8% / Göteborg Sweden )
・伊勢角屋 / オーバードライブ IPA 
Ise Kadoya Brewery / Overdrive Hazy IPA ( Hazy IPA / 7% / IBU50 / Mie Japan )

★Cider★

・レバレンドナッツ ハードサイダー / サクリッジ サワー チェリー
Reverend Nat’s Hard Cider / Sacrilege Sour Cherry ( Cider / 5% / Oregon USA )

★Sour Ale★

・ハドソンバレー / インカンデンザ
Hudson Valley Brewery / Incandenza ( Sour IPA / 6% / New York USA )
・ナパルビア x キングス / ブローゼ
Naparbier x Kings / Bros’e ( Tart Milkshake / 8% / Navarre Spain )
・ザゴヴォル / パッチ
Zagovor Brewery / Patch ( Gose / 5.5% / IBU10 / Moscow Rossiya )

★Dark Ale★

・クラウドバースト / ザッツ ボリシェヴィキ！
Cloudburst / That’s Bolshevik! ( Baltic Porter / 8.9% / IBU38 / Washington USA )
・ビーイージー ブルーイング / けやぐの林
Be Easy Brewing x Beer Kichi x Watering Hole / Keyagu No Hayashi Beer Kichigo & Vanilla ( Stout / 7.4% / IBU41 / Aomori Japan )

★Strong Ale★

・サンクトガーレン / エルディアブロ 2012
Sankt Gallen Brewery / el Diablo 2012 ( Barleywine / 10% / IBU91 / Kanagawa Japan )

拝啓

軽暑のみぎり、お変わりなくお過ごしでしょうか。

平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

今日にも緊急事態宣言が開けようとしていますが、
それでも緊張感を持って行動しなければいけない…

今日の24時から東京都はステップ1に移行し、
徐々に解除されていきます。

明日以降は飲食店においては22:00までの営業が可能となります。

直ぐにお客さんが帰って来る訳がないと、
誰しもが思っていますが、
出来る事からやったらいいですよね。

梅雨も間近となっていますので、どうかおからだをおいといください。

敬具

令和2年 5月25日
ウォータリングホール 林 ゆうや

写真は
TACOMA FUJI RECORDS x HBJJ x B.M.B BREWERYの
トリプルコラボのIPAがボトルで売ってるから来てね〜☆

●お知らせ●
Closed every Sundays
5/31 Closed

★New on TAP★

・リパブリュー / 沼津Hazy IPA
Repubrew / Numazu Hazy IPA Double Mosaic Ver. ( Hazy IPA / 6% / IBU23 / Shizuoka Japan )
・グリム / リズム フォース
Grimm Artisanal Ales / Rhythm Force ( Double IPA / 8% / New York USA )
・バーレイオーク / 100 トリプルドライホップ w/シトラ
Burley Oak Brewing / 100 TDH W/ Citra ( Double IPA / 8.5% / IBU25 / Maryland USA ) 

★Lager★

・シルバーシティ / ワンダーランド ウィンターラガー
Silver City Brewery / Wonderland Winter Lager ( Bock / 7% / IBU22 / Washington USA )

★Light Ale★

・バーバリック ワークス / ドラムロール
Barbaric Works / DrumRoll #4 ( Pale Ale / 5.2% / IBU35 / Kanagawa Japan )

★IPA★

・鬼伝説 / 鬼のパンツIPA
Oni Densetsu / Oni no Pants IPA ( Double IPA / 7.5% / IBU75 / Hokkaido Japan )
・スピークイージー / ブラインド タイガー
Speakeasy Ales & Lagers / Blind Tiger ( Imperial IPA / 10.2% / IBU100+ / California USA )
・スティルベルゲイツ / ユーレユース
Stigbergets Brygger / Juleljus ( Hazy IPA / 6.8% / Göteborg Sweden )
・伊勢角屋 / オーバードライブ IPA 
Ise Kadoya Brewery / Overdrive Hazy IPA ( Hazy IPA / 7% / IBU50 / Mie Japan )

★Cider★

・レバレンドナッツ ハードサイダー / サクリッジ サワー チェリー
Reverend Nat’s Hard Cider / Sacrilege Sour Cherry ( Cider / 5% / Oregon USA )

★Sour Ale★

・ハドソンバレー / インカンデンザ
Hudson Valley Brewery / Incandenza ( Sour IPA / 6% / New York USA )
・ナパルビア x キングス / ブローゼ
Naparbier x Kings / Bros’e ( Tart Milkshake / 8% / Navarre Spain )
・ザゴヴォル / パッチ
Zagovor Brewery / Patch ( Gose / 5.5% / IBU10 / Moscow Rossiya )

★Dark Ale★

・クラウドバースト / ザッツ ボリシェヴィキ！
Cloudburst / That’s Bolshevik! ( Baltic Porter / 8.9% / IBU38 / Washington USA )
・ビーイージー ブルーイング / けやぐの林
Be Easy Brewing x Beer Kichi x Watering Hole / Keyagu No Hayashi Beer Kichigo & Vanilla ( Stout / 7.4% / IBU41 / Aomori Japan )

★Strong Ale★

・サンクトガーレン / エルディアブロ 2012
Sankt Gallen Brewery / el Diablo 2012 ( Barleywine / 10% / IBU91 / Kanagawa Japan )

拝啓

吹く風もはや夏めいてまいりましたが、お健やかにお過ごしでしょうか。

平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

本日はイタリアンの巨匠のお店に、
ランチを食べに行きました。

よく見ているYouTubeに最近出てきていて、
少し親近感を覚えたばかりでしたので、
昔から行きたかったお店に行けて嬉しかったです。

色々なYouTubeを毎日見るんですか、
昨日見ていた動画で、
無知は人を傲慢にするっていうのをやっていて。

ソクラテスの有名な言葉で、
“無知は罪なり、知は空虚なり、英知持つもの英雄なり”
っていう言葉がおりますが、
今の世の中の本質をしっかりと見据える為には、
様々な事を学んで考えて行動して初めて少し分かるのかなと、
とても努力して研鑽を積み重ねた巨匠に会って、
そんな事を感じました、ありがとうございます。

日中は汗ばむ陽気でも、夜には冷えるこの季節、おからだにご留意ください。

敬具

令和2年 5月23日
ウォータリングホール 林 ゆうや

写真はイタリアンの巨匠、
アクアパッツァの日高シェフ♡

●お知らせ●
Closed every Sundays
5/24,5/31 Closed

★New on TAP★

・ハドソンバレー / インカンデンザ
Hudson Valley Brewery / Incandenza ( Sour IPA / 6% / New York USA )
・鬼伝説 / 鬼のパンツIPA
Oni Densetsu / Oni no Pants IPA ( Double IPA / 7.5% / IBU75 / Hokkaido Japan )
・スピークイージー / ブラインド タイガー
Speakeasy Ales & Lagers / Blind Tiger ( Imperial IPA / 10.2% / IBU100+ / California USA )

★Lager★

・シルバーシティ / ワンダーランド ウィンターラガー
Silver City Brewery / Wonderland Winter Lager ( Bock / 7% / IBU22 / Washington USA )

★Light Ale★

・バーバリック ワークス / ドラムロール
Barbaric Works / DrumRoll #4 ( Pale Ale / 5.2% / IBU35 / Kanagawa Japan )

★IPA★

・スティルベルゲイツ / ユーレユース
Stigbergets Brygger / Juleljus ( Hazy IPA / 6.8% / Göteborg Sweden )
・伊勢角屋 / オーバードライブ IPA 
Ise Kadoya Brewery / Overdrive Hazy IPA ( Hazy IPA / 7% / IBU50 / Mie Japan )
・マルカ ブルーイング / ヘイジー IPA
Marca Brewing / Hazy IPA ( Hazy IPA / 7% / IBU35 / Osaka Japan )
・インターボロ / ストゥリクトゥリィ マッド ファット ビジネス
Interboro Spirits & Ales / Strictly Mad Fat Business ( IPA / 7% / New York USA )

★Cider★

・レバレンドナッツ ハードサイダー / サクリッジ サワー チェリー
Reverend Nat’s Hard Cider / Sacrilege Sour Cherry ( Cider / 5% / Oregon USA )

★Sour Ale★

・ナパルビア x キングス / ブローゼ
Naparbier x Kings / Bros’e ( Tart Milkshake / 8% / Navarre Spain )
・ザゴヴォル / パッチ
Zagovor Brewery / Patch ( Gose / 5.5% / IBU10 / Moscow Rossiya )

★Dark Ale★

・クラウドバースト / ザッツ ボリシェヴィキ！
Cloudburst / That’s Bolshevik! ( Baltic Porter / 8.9% / IBU38 / Washington USA )
・ビーイージー ブルーイング / けやぐの林
Be Easy Brewing x Beer Kichi x Watering Hole / Keyagu No Hayashi Beer Kichigo & Vanilla ( Stout / 7.4% / IBU41 / Aomori Japan )

★Strong Ale★

・サンクトガーレン / エルディアブロ 2012
Sankt Gallen Brewery / el Diablo 2012 ( Barleywine / 10% / IBU91 / Kanagawa Japan )

拝啓

春から夏へとうつろいゆく季節、お変わりございませんでしょうか。

平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

外が寒すぎて飲みに行く気になれない、
そういうのありますよね。雨だしね。

昨日は戸越銀座にある”ドリフターズスタンドさんに、
ビールの買い出しに行ってきました！
ずっと行きたかったお店にやっと行けた感♡

ビールだけじゃなくて、旅道具とかも売っていて、
全くビールと関係ないんですが、
欲しかったモンペズボンとグッズを買ってしまいました。

梅雨も間近となっていますので、どうかおからだをおいといください。

敬具

令和2年 5月22日
ウォータリングホール 林 ゆうや

写真はドリフターズスタンドでの写真です！
お近くの方は是非行ってみてね〜☆

●お知らせ●
Closed every Sundays
5/24,5/31 Closed

★New on TAP★

・バーバリック ワークス / ドラムロール
Barbaric Works / DrumRoll #4 ( Pale Ale / 5.2% / IBU35 / Kanagawa Japan )
・スティルベルゲイツ / ユーレユース
Stigbergets Brygger / Juleljus ( Hazy IPA / 6.8% / Göteborg Sweden )

★Lager★

・シルバーシティ / ワンダーランド ウィンターラガー
Silver City Brewery / Wonderland Winter Lager ( Bock / 7% / IBU22 / Washington USA )

★IPA★

・伊勢角屋 / オーバードライブ IPA 
Ise Kadoya Brewery / Overdrive Hazy IPA ( Hazy IPA / 7% / IBU50 / Mie Japan )
・マルカ ブルーイング / ヘイジー IPA
Marca Brewing / Hazy IPA ( Hazy IPA / 7% / IBU35 / Osaka Japan )
・ウエストコースト ブルーイング x ゆうやボーイズ / スペース ウォッチャー
West Coast Brewing xYuya Boys / Spacewatcher ( Double IPA / 9% / Shizuoka Japan )
・タイアードハンズ / エイリアン チャーチ
Tired Hands Brewing / Alien Church ( Hazy IPA / 7% / IBU25 / Pennsylvania USA )
・インターボロ / ストゥリクトゥリィ マッド ファット ビジネス
Interboro Spirits & Ales / Strictly Mad Fat Business ( IPA / 7% / New York USA )
・ベルチン ビーバー x リビジョン / メルティ ホップス
Belching Beaver x Revision / Melty Hops ( Double IPA / 8.8% / IBU70 / California USA )

★Cider★

・レバレンドナッツ ハードサイダー / サクリッジ サワー チェリー
Reverend Nat’s Hard Cider / Sacrilege Sour Cherry ( Cider / 5% / Oregon USA )

★Sour Ale★

・ナパルビア x キングス / ブローゼ
Naparbier x Kings / Bros’e ( Tart Milkshake / 8% / Navarre Spain )
・ザゴヴォル / パッチ
Zagovor Brewery / Patch ( Gose / 5.5% / IBU10 / Moscow Rossiya )

★Dark Ale★

・クラウドバースト / ザッツ ボリシェヴィキ！
Cloudburst / That’s Bolshevik! ( Baltic Porter / 8.9% / IBU38 / Washington USA )
・ビーイージー ブルーイング / けやぐの林
Be Easy Brewing x Beer Kichi x Watering Hole / Keyagu No Hayashi Beer Kichigo & Vanilla ( Stout / 7.4% / IBU41 / Aomori Japan )

★Strong Ale★

・サンクトガーレン / エルディアブロ 2012
Sankt Gallen Brewery / el Diablo 2012 ( Barleywine / 10% / IBU91 / Kanagawa Japan )

拝啓

五月は早苗月とも申しますとおり、そろそろ田植えの始まる頃でございます。

平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

梅雨のような雨が降り続いております。
心も経済も湿っても、いつか太陽が降り続く時が来ます。

未来が見えない、答えが分からない、
そんな時だからこそ、
仲間の存在がとても心強く、
いつでも助けてくれます。

仲間の為にがんばろうと強く思いますし、
一緒にがんばっていきましょう！

イラスト乾杯フェスが5月いっぱいで、
締め切りとなりますので、
よろしければイラストで一緒に乾杯しましょ🍻

イラスト乾杯フェス
Peatixイベントページ
https://peatix.com/event/1476007

季節の変わり目ですので、体調を崩されませんようお気をつけください。

敬具

令和2年 5月21日
ウォータリングホール 林 ゆうや

写真はイラストの我々！

●お知らせ●
Closed every Sundays
5/24,5/31 Closed

★Lager★

・シルバーシティ / ワンダーランド ウィンターラガー
Silver City Brewery / Wonderland Winter Lager ( Bock / 7% / IBU22 / Washington USA )

★Light Ale★

・クラウドバースト / トーン イット ダウン
Cloudburst / Tone It Down ( American Pale Ale / 6.2% / IBU50 / Washington USA )
・鬼伝説 / 金鬼ペールエール リアルエール ver.
Oni Densetsu / Kin-Oni Pale Ale Real ver. ( Pale Ale / 5% / IBU40 / Hokkaido Japan )

★IPA★

・伊勢角屋 / オーバードライブ IPA 
Ise Kadoya Brewery / Overdrive Hazy IPA ( Hazy IPA / 7% / IBU50 / Mie Japan )
・マルカ ブルーイング / ヘイジー IPA
Marca Brewing / Hazy IPA ( Hazy IPA / 7% / IBU35 / Osaka Japan )
・ウエストコースト ブルーイング x ゆうやボーイズ / スペース ウォッチャー
West Coast Brewing xYuya Boys / Spacewatcher ( Double IPA / 9% / Shizuoka Japan )
・タイアードハンズ / エイリアン チャーチ
Tired Hands Brewing / Alien Church ( Hazy IPA / 7% / IBU25 / Pennsylvania USA )
・インターボロ / ストゥリクトゥリィ マッド ファット ビジネス
Interboro Spirits & Ales / Strictly Mad Fat Business ( IPA / 7% / New York USA )
・オーオー ブルーイング / 100 シトラ
O/O Brewing / 100 Citra ( Hazy IPA / Göteborg Sweden )
・ベルチン ビーバー x リビジョン / メルティ ホップス
Belching Beaver x Revision / Melty Hops ( Double IPA / 8.8% / IBU70 / California USA )

★Cider★

・レバレンドナッツ ハードサイダー / サクリッジ サワー チェリー
Reverend Nat’s Hard Cider / Sacrilege Sour Cherry ( Cider / 5% / Oregon USA )

★Sour Ale★

・ナパルビア x キングス / ブローゼ
Naparbier x Kings / Bros’e ( Tart Milkshake / 8% / Navarre Spain )
・ザゴヴォル / パッチ
Zagovor Brewery / Patch ( Gose / 5.5% / IBU10 / Moscow Rossiya )

★Dark Ale★

・クラウドバースト / ザッツ ボリシェヴィキ！
Cloudburst / That’s Bolshevik! ( Baltic Porter / 8.9% / IBU38 / Washington USA )
・ビーイージー ブルーイング / けやぐの林
Be Easy Brewing x Beer Kichi x Watering Hole / Keyagu No Hayashi Beer Kichigo & Vanilla ( Stout / 7.4% / IBU41 / Aomori Japan )

★Strong Ale★

・サンクトガーレン / エルディアブロ 2012
Sankt Gallen Brewery / el Diablo 2012 ( Barleywine / 10% / IBU91 / Kanagawa Japan )

拝啓

新緑の野山に萌える今日此頃、雨に濡れた若葉も美しく見えます。

平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

冬の風邪であることがわかったコロナちゃん、
夏に向かう季節でも、秋や冬は気をつけなければいけない、
南半球はこれから冬だから…
エンドレスコロナに頭がおかしくなってしまいそうです。

明るく楽しく、もっと笑って暮らしていきましょうよw
今飲食店で働いている人たちは、
営業をしていなかったり、営業時間を短くしていたり、
今までやっていなかったランチや、テイクアウトに力を割いて、
ロングタイムで働いていたりしています。

ランチタイムから働いて、テイクアウトもやって、
夜まで開けているって人が必要ですけど、
今はみんな暇だからそれも出来ますけど、
がんばってるなぁと思いますし、
私自身も攻めていかないと、働かないとだめだと、
危機感を覚えますが、働ける力を使う場所や場面が無いw

今色々考えておかないと、直ぐに秋がやってきてしまうので、
夏に動いても遅いので仲間と色々考えていきたいですね。

晩春の愁いの季節ですので、ご自愛のほどをお祈りいたします。

敬具

令和2年 5月19日
ウォータリングホール 林 ゆうや

写真は2人はずっとビア友

●お知らせ●
Closed every Sundays
5/24,5/31 Closed

★New on Tap★

・伊勢角屋 / オーバードライブ IPA 
Ise Kadoya Brewery / Overdrive Hazy IPA ( Hazy IPA / 7% / IBU50 / Mie Japan )

★Lager★

・シルバーシティ / ワンダーランド ウィンターラガー
Silver City Brewery / Wonderland Winter Lager ( Bock / 7% / IBU22 / Washington USA )

★Light Ale★

・クラウドバースト / トーン イット ダウン
Cloudburst / Tone It Down ( American Pale Ale / 6.2% / IBU50 / Washington USA )
・鬼伝説 / 金鬼ペールエール リアルエール ver.
Oni Densetsu / Kin-Oni Pale Ale Real ver. ( Pale Ale / 5% / IBU40 / Hokkaido Japan )

★IPA★

・マルカ ブルーイング / ヘイジー IPA
Marca Brewing / Hazy IPA ( Hazy IPA / 7% / IBU35 / Osaka Japan )
・ウエストコースト ブルーイング x ゆうやボーイズ / スペース ウォッチャー
West Coast Brewing xYuya Boys / Spacewatcher ( Double IPA / 9% / Shizuoka Japan )
・タイアードハンズ / エイリアン チャーチ
Tired Hands Brewing / Alien Church ( Hazy IPA / 7% / IBU25 / Pennsylvania USA )
・インターボロ / ストゥリクトゥリィ マッド ファット ビジネス
Interboro Spirits & Ales / Strictly Mad Fat Business ( IPA / 7% / New York USA )
・オーオー ブルーイング / 100 シトラ
O/O Brewing / 100 Citra ( Hazy IPA / Göteborg Sweden )
・ベルチン ビーバー x リビジョン / メルティ ホップス
Belching Beaver x Revision / Melty Hops ( Double IPA / 8.8% / IBU70 / California USA )

★Cider★

・レバレンドナッツ ハードサイダー / サクリッジ サワー チェリー
Reverend Nat’s Hard Cider / Sacrilege Sour Cherry ( Cider / 5% / Oregon USA )

★Sour Ale★

・クラウドウォーター x デギャルデ / フーダー デュ オウト
Cloudwater Brew x De Garde / Foudre Du Haut ( American Wild Ale / 7% / Manchester UK )
・ザゴヴォル / パッチ
Zagovor Brewery / Patch ( Gose / 5.5% / IBU10 / Moscow Rossiya )

★Dark Ale★

・クラウドバースト / ザッツ ボリシェヴィキ！
Cloudburst / That’s Bolshevik! ( Baltic Porter / 8.9% / IBU38 / Washington USA )
・ビーイージー ブルーイング / けやぐの林
Be Easy Brewing x Beer Kichi x Watering Hole / Keyagu No Hayashi Beer Kichigo & Vanilla ( Stout / 7.4% / IBU41 / Aomori Japan )

★Strong Ale★

・サンクトガーレン / エルディアブロ 2012
Sankt Gallen Brewery / el Diablo 2012 ( Barleywine / 10% / IBU91 / Kanagawa Japan )

拝啓

鮎漁が解禁になる時期ですが、今年は川での釣り人もまばらな事でしょう。

平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

タヰヨウ酒場さん4周年おめでとうございました！
って事で昨日はお祝いに行って来たわけなんですが、
何そんな事してるの、何そんなとこ行ってるの…

たったこの何週間そこらで、
我々の常識が常識ではなくなって、
新しいスタンダードになってしまった事を嘆きます。

パラダイムシフトが起こるかどうか、
私は学者でもなければ政治家でもないので、
起こっている現象に対して対応するしかありません。

でもおめでたい事に対して、感謝やお祝いは直接伝えたい、
それが私の生きる道！！

どんな時代が来ても、どんな所で暮らしていても、
大切な仲間や、大切な人には直接会う！
それ以外ないでしょうがw

また色々な人に怒られそうだから、
そんな空想を描いていますって事にしときましょw

梅雨入りも間近でございますが、皆様お風邪など召しませぬようお気を付けください。

敬具

令和2年 5月18日
ウォータリングホール 林 ゆうや

写真は西小山にある4周年をむかえた”タヰヨウ酒場”の
押すと舌が飛び出るかわいい人形さん♡

●お知らせ●
Closed every Sundays
5/17,5/24,5/31 Closed

★New on Tap★

・マルカ ブルーイング / ヘイジー IPA
Marca Brewing / Hazy IPA ( Hazy IPA / 7% / IBU35 / Osaka Japan )
・ウエストコースト ブルーイング x ゆうやボーイズ / スペース ウォッチャー
West Coast Brewing xYuya Boys / Spacewatcher ( Double IPA / 9% / Shizuoka Japan )

★Lager★

・シルバーシティ / ワンダーランド ウィンターラガー
Silver City Brewery / Wonderland Winter Lager ( Bock / 7% / IBU22 / Washington USA )

★Light Ale★

・クラウドバースト / トーン イット ダウン
Cloudburst / Tone It Down ( American Pale Ale / 6.2% / IBU50 / Washington USA )
・鬼伝説 / 金鬼ペールエール リアルエール ver.
Oni Densetsu / Kin-Oni Pale Ale Real ver. ( Pale Ale / 5% / IBU40 / Hokkaido Japan )

★IPA★

・タイアードハンズ / エイリアン チャーチ
Tired Hands Brewing / Alien Church ( Hazy IPA / 7% / IBU25 / Pennsylvania USA )
・インターボロ / ストゥリクトゥリィ マッド ファット ビジネス
Interboro Spirits & Ales / Strictly Mad Fat Business ( IPA / 7% / New York USA )
・バーバリック ワークス / ドント コールミー ホワイト
Barbaric Works / Don’t Call Me WHITE ( Hazy IPA / 6.3% / Kanagawa Japan )
・オーオー ブルーイング / 100 シトラ
O/O Brewing / 100 Citra ( Hazy IPA / Göteborg Sweden )
・ベルチン ビーバー x リビジョン / メルティ ホップス
Belching Beaver x Revision / Melty Hops ( Double IPA / 8.8% / IBU70 / California USA )

★Cider★

・レバレンドナッツ ハードサイダー / サクリッジ サワー チェリー
Reverend Nat’s Hard Cider / Sacrilege Sour Cherry ( Cider / 5% / Oregon USA )

★Sour Ale★

・クラウドウォーター x デギャルデ / フーダー デュ オウト
Cloudwater Brew x De Garde / Foudre Du Haut ( American Wild Ale / 7% / Manchester UK )
・ザゴヴォル / パッチ
Zagovor Brewery / Patch ( Gose / 5.5% / IBU10 / Moscow Rossiya )

★Dark Ale★

・クラウドバースト / ザッツ ボリシェヴィキ！
Cloudburst / That’s Bolshevik! ( Baltic Porter / 8.9% / IBU38 / Washington USA )
・ビーイージー ブルーイング / けやぐの林
Be Easy Brewing x Beer Kichi x Watering Hole / Keyagu No Hayashi Beer Kichigo & Vanilla ( Stout / 7.4% / IBU41 / Aomori Japan )

★Strong Ale★

・サンクトガーレン / エルディアブロ 2012
Sankt Gallen Brewery / el Diablo 2012 ( Barleywine / 10% / IBU91 / Kanagawa Japan )

拝啓

目にも鮮やかな牡丹の花が咲き誇り、
気持ちまで明るくなります。

平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

こんなご時世ですが、
ありがたい事にビールをグラウラーや缶で、
多くの方に持って帰ってもらえて感謝いたします。

今現在の缶ではイギリスはマンチェスターの人気ブルワリー、
クラウドウォーターのビールが5種類お持ち帰り出来ます！

オーナーのポールさんは当店に2回も来てくれました、
当時から絶対に空輸でなければエクスポートするつもりはないと、
ずっと断言していました。

イギリスから日本に入っているビールの状態や、
インポートの状態に対してとてもセンシティブに捉えていたので、
勿論今回も空輸で入って来ています。

梅雨のはしりのように気まぐれな空の下、
皆様お体にはご留意下さいませ。

敬具

令和2年 5月16日
ウォータリングホール 林 ゆうや

写真はDD4Dの山之内さんがグラウラーのクラファンを今日から始めました、
この業界の事を常に考えている器の広さに、
人格の違いを見せつけられて眩しいです…
https://camp-fire.jp/projects/view/266910

●お知らせ●
Closed every Sundays
5/17,5/24,5/31 Closed

★New on Tap★

・レバレンドナッツ ハードサイダー / サクリッジ サワー チェリー
Reverend Nat’s Hard Cider / Sacrilege Sour Cherry ( Cider / 5% / Oregon USA )
・タイアードハンズ / エイリアン チャーチ
Tired Hands Brewing / Alien Church ( Hazy IPA / 7% / IBU25 / Pennsylvania USA )
・インターボロ / ストゥリクトゥリィ マッド ファット ビジネス
Interboro Spirits & Ales / Strictly Mad Fat Business ( IPA / 7% / New York USA )

★Lager★

・シルバーシティ / ワンダーランド ウィンターラガー
Silver City Brewery / Wonderland Winter Lager ( Bock / 7% / IBU22 / Washington USA )

★Light Ale★

・クラウドバースト / トーン イット ダウン
Cloudburst / Tone It Down ( American Pale Ale / 6.2% / IBU50 / Washington USA )
・鬼伝説 / 金鬼ペールエール リアルエール ver.
Oni Densetsu / Kin-Oni Pale Ale Real ver. ( Pale Ale / 5% / IBU40 / Hokkaido Japan )

★IPA★

・鬼伝説 / New富浦IPA 
Oni Densetsu / New Tomiura IPA ( Hazy IPA / 7% / IBU35 / Hokkaido Japan )
・バーバリック ワークス / ドント コールミー ホワイト
Barbaric Works / Don’t Call Me WHITE ( Hazy IPA / 6.3% / Kanagawa Japan )
・オーオー ブルーイング / 100 シトラ
O/O Brewing / 100 Citra ( Hazy IPA / Göteborg Sweden )
・ベルチン ビーバー x リビジョン / メルティ ホップス
Belching Beaver x Revision / Melty Hops ( Double IPA / 8.8% / IBU70 / California USA )
・クラフトロック ブルーイング / ジャパ二ーズ イディオット
Craftrock Brewing / Japanese Idiot ( IPA / 7.3% / IBU60 / Tokyo Japan )

★Sour Ale★

・クラウドウォーター x デギャルデ / フーダー デュ オウト
Cloudwater Brew x De Garde / Foudre Du Haut ( American Wild Ale / 7% / Manchester UK )
・ザゴヴォル / パッチ
Zagovor Brewery / Patch ( Gose / 5.5% / IBU10 / Moscow Rossiya )

★Dark Ale★

・クラウドバースト / ザッツ ボリシェヴィキ！
Cloudburst / That’s Bolshevik! ( Baltic Porter / 8.9% / IBU38 / Washington USA )
・ビーイージー ブルーイング / けやぐの林
Be Easy Brewing x Beer Kichi x Watering Hole / Keyagu No Hayashi Beer Kichigo & Vanilla ( Stout / 7.4% / IBU41 / Aomori Japan )

★Strong Ale★

・サンクトガーレン / エルディアブロ 2012
Sankt Gallen Brewery / el Diablo 2012 ( Barleywine / 10% / IBU91 / Kanagawa Japan )拝啓

薫風の候、芳しい新茶の香りに心なごむ季節がやってまいりました

平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

敬具

令和2年 5月16日
ウォータリングホール 林 ゆうや

写真はDD4Dの山之内さんが、
グラウラーのクラファン始めたのでよろしくお願いします！
自分たちの事ではなく、この業界の事を考えているあたりが、
人格の違いが出ているなとつくづく思わされますw
https://camp-fire.jp/projects/view/266910

●お知らせ●
Closed every Sundays
5/17,5/24,5/31 Closed

★New on Tap★

・レバレンドナッツ ハードサイダー / サクリッジ サワー チェリー
Reverend Nat’s Hard Cider / Sacrilege Sour Cherry ( Cider / 5% / Oregon USA )
・タイアードハンズ / エイリアン チャーチ
Tired Hands Brewing / Alien Church ( Hazy IPA / 7% / IBU25 / Pennsylvania USA )
・インターボロ / ストゥリクトゥリィ マッド ファット ビジネス
Interboro Spirits & Ales / Strictly Mad Fat Business ( IPA / 7% / New York USA )

★Lager★

・シルバーシティ / ワンダーランド ウィンターラガー
Silver City Brewery / Wonderland Winter Lager ( Bock / 7% / IBU22 / Washington USA )

★Light Ale★

・クラウドバースト / トーン イット ダウン
Cloudburst / Tone It Down ( American Pale Ale / 6.2% / IBU50 / Washington USA )
・鬼伝説 / 金鬼ペールエール リアルエール ver.
Oni Densetsu / Kin-Oni Pale Ale Real ver. ( Pale Ale / 5% / IBU40 / Hokkaido Japan )

★IPA★

・鬼伝説 / New富浦IPA 
Oni Densetsu / New Tomiura IPA ( Hazy IPA / 7% / IBU35 / Hokkaido Japan )
・バーバリック ワークス / ドント コールミー ホワイト
Barbaric Works / Don’t Call Me WHITE ( Hazy IPA / 6.3% / Kanagawa Japan )
・オーオー ブルーイング / 100 シトラ
O/O Brewing / 100 Citra ( Hazy IPA / Göteborg Sweden )
・ベルチン ビーバー x リビジョン / メルティ ホップス
Belching Beaver x Revision / Melty Hops ( Double IPA / 8.8% / IBU70 / California USA )
・クラフトロック ブルーイング / ジャパ二ーズ イディオット
Craftrock Brewing / Japanese Idiot ( IPA / 7.3% / IBU60 / Tokyo Japan )

★Sour Ale★

・クラウドウォーター x デギャルデ / フーダー デュ オウト
Cloudwater Brew x De Garde / Foudre Du Haut ( American Wild Ale / 7% / Manchester UK )
・ザゴヴォル / パッチ
Zagovor Brewery / Patch ( Gose / 5.5% / IBU10 / Moscow Rossiya )

★Dark Ale★

・クラウドバースト / ザッツ ボリシェヴィキ！
Cloudburst / That’s Bolshevik! ( Baltic Porter / 8.9% / IBU38 / Washington USA )
・ビーイージー ブルーイング / けやぐの林
Be Easy Brewing x Beer Kichi x Watering Hole / Keyagu No Hayashi Beer Kichigo & Vanilla ( Stout / 7.4% / IBU41 / Aomori Japan )

★Strong Ale★

・サンクトガーレン / エルディアブロ 2012
Sankt Gallen Brewery / el Diablo 2012 ( Barleywine / 10% / IBU91 / Kanagawa Japan )