2017.6.7 Today’s Beers on Tap

さーすらおぉぉぉ〜♪
この世界じゅーぅを〜〜♪♪

やっほー!おはす!!
今日も元気に3時オペン☆

毎日の通院生活のおかげで
朝がやたらと早くて
1日の時間が長く感じる
今日この頃
どうもぼくです。

曇ってますねとぅでい
6月という梅雨の季節がやって来て
南から梅雨入り情報が入りはじめ
今日ついに梅雨入り
なんだかねぇ〜
と思って乗った山手線で
私の目の前には

ハーゲンダッツ広告が!
ポーリン♡
かわいい&うまいは
この世の絶対正義と言う事を
再確認して
元気になりました☆

ちなみにその後
乗った小田急線の目の前には
長友佑都☆
なんで横浜銀行の広告⁈

本日のおぬぬめは
絶対正義の金鬼ペールエール
今回はモザイクシングルバージョンで
トロピカルな香りとボディの丸みで
飲みやすいです

これに合わせるのは
チキンケバブ
これで決まり!
なまらいんでないかい♡

って ゆ お話(小笑)
ゆうや(術後は良好)

★New on Taps★

Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール モザイク シングル
Onidensetsu / Oni Densetsu Kin-oni Pale Ale Mosaic Single Ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
麦雑穀工房マイクロブルワリー / ベリーマッチ
Mugizakkoku / Berry Much ( Fruit Ale / 3.9% )
木内酒造合資会社 / ヴァイツェン
Hitachino Nest / Weizen ( Weizen / 5.5% / IBU12 )
玉村本店 / 其の十
Shiga Kogen / No.10 ( IPA / 7.5% / IBU75 )

★Lager★

・シエラネバダ / サマーフェスト
Sierra Nevada / Summer Fest ( Pilsner / 5% / IBU28 )

★Light Ale★

・エアウェイズ / コーヒーペール
Airways Brewing Company / Coffee Pale ( Coffee Ale / 5.7% )
・ブラックレイブン / キティキャットブルース
Black Raven Brewery / Kitty Kat Blues ( Pale Ale / 5.8% / IBU32)
・トゥオール / ブロッサム
To Øl / Blossam ( Pale Wheat / 6.3% / IBU52 )
Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール (リアル)
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU30 )

★Fruit★

・エイブリィ / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo (Witbier/ 5.5% /IBU10 )

★IPA★

湘南唯一の蔵元「熊澤酒造株式会社」
Shonan Beer / Session IPA ( Session IPA / 4.5% / IBU45 )
・シエラネバダ / ピーチIPA
Sierra Nevada / Peach IPA ( IPA / 5.8% )
・ピッツァポート / クークダブルIPA
Pizza Port / Kook D.I.P.A (DoubleIPA / 8.5% )
・ファイアストーン ウォーカー / ルポニックディストーション 005
Firestone Walker Brewing Co. / Luponic Distortion Rev.005 ( IPA / 5.9% / IBU59 )
・エピック / サンタクルス ブラウンIPA #22
Epic Brewing Company / Santa Cruz Brown IPA (Release #22) ( IPA / 7.2% )
・サウンドブルワリー / リバティベイ
Sound Brewery / Liberty Bay ( IPA / 7.2% / IBU47 )

★Sour★

・トゥオール / サーギャラクシー
To Øl / Sur Galaxy ( Sour Black IPA / 7% )

★Belgium★

・トゥオール / ミスターブルー
To Øl / Mr.Blue ( Saison / 7% / IBU53 )

★Dark Ale★

玉村本店 / ザ ポーター ( リアル )
Shigakogen / The Porter Real ver.( Porter / 6.5% / IBU45 )
・ブラックレイブン / フェザーウェザースタウト
Black Raven Brewery / Feather Weather Stout (Stout / 6% / IBU32)

★Strong Ale★

・サウンドブルワリー / オールド”88″
Sound Brewery / Old “88” ( Wheat Wine / 11.7% )

2017.6.4 Today’s Beers on Tap!

No no cry more 泣かない〜♪
想い出作ったら〜 この夏こそは〜 この夜こそは〜〜♪♪

絶対「オハスは使わない!」が信条のスタッフカズです!
オハス!

夏真っ盛りですが
皆様いかがお過ごしですか??

進撃の巨人がある日が土曜日
ジャンプのフラゲが出来るのが日曜日といった感じで、
完全に週刊の漫画雑誌で曜日を把握しております!

それはそうと
晴れた日曜って素敵ですよね~!!

朝からビール飲みたくなりますよね~!!

勿論今日もHAZEなビールの
ご用意もありますが
こんな日にこそ
当店定番のリリコイを
がぶがぶ飲むと最高ですよ!

合わせるのは
こちらも定番の在来農場のサラダ!
昨日野菜が農家さんから届いたので
新鮮!新鮮ですよ~!!

ビール業界界隈では
ぼちぼちイベントごとも落ち着いてきた感じ?
ありますが(嘘)
こういう普通の日々を大事にしていきたいですね~
(よくわからない事を…)

では最後に
本日のお勧めといたしましては
DJ Khaled – I’m the One ft. Justin Bieber, Quavo, Chance the Rapper, Lil Wayne

これ聞きながらリリコイですね~!!
夏って感じですね~!!

支離滅裂ですが
本日も皆様のお越しをお待ちしております!!

って ゆ お話(小笑)

★New On Tap★

ロコビア / さくらゴーぜ
Locobeer / Sakura Goes ( Gose / 3.5% / IBU13 )
玉村本店 / ザ ポーター ( リアル )
Shigakogen / The Porter Real ver.( Porter / 6.5% / IBU45 )

★Lager★

・ワイマーケット / インへリテンスラガー
Y.MARKET BREWING / Inheritance Lager ( Light Lager / 5.6% / IBU17 )

★Light Ale★

Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール HBC291 シングル
Onidensetsu / Oni Densetsu Kin-oni Pale Ale HBC291 Single Ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
・エアウェイズ / コーヒーペール
Airways Brewing Company / Coffee Pale ( Coffee Ale / 5.7% )
・ブラックレイブン / キティキャットブルース
Black Raven Brewery / Kitty Kat Blues ( Pale Ale / 5.8% / IBU32)
・トゥオール / ブロッサム
To Øl / Blossam ( Pale Wheat / 6.3% / IBU52 )
Zakkoku Kobo / Weizen Dry Hibiscus ( Weizen / 5% / IBU18 )
Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール (リアル)
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU30 )

★Fruit★

・エイブリィ / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo (Witbier/ 5.5% /IBU10 )

★IPA★

・ジョージタウン / インタープラネットジャネット
Georgetown Brewing / Interplanet Janet ( IPA / 6.7% )
伊勢角屋 麦酒 (麦酒伊勢角屋) / アップアップIPA
Isekadoya Beer / Up2 IPA ( IPA / 6.5% )
・バーンサイドブルーイング / ロマンシングストーンフルーツ
Burnside Brewing Co / Romancing the Stone Fruit ( Double IPA / 7.8% / IBU65 )
・ニーディープ / ギャラクシーオンファイア
Knee Deep Brewing Company / Galaxy on Fire ( IPA / 6.5% / IBU45 )
・レボリューション / ギャラクシーヒーロー
Revolution Brewing / Galaxy Hero ( IPA / 7% / IBU80 )
・エピック / サンタクルス ブラウンIPA #22
Epic Brewing Company / Santa Cruz Brown IPA (Release #22) ( IPA / 7.2% )
・サウンドブルワリー / リバティベイ
Sound Brewery / Liberty Bay ( IPA / 7.2% / IBU47 )

★Sour★

・トゥオール / サーギャラクシー
To Øl / Sur Galaxy ( Sour Black IPA / 7% )

★Belgium★

Wakasaimo わかさいも本舗 / 白鬼ホワイトエール
Onidensetsu / Shiro-oni White Ale ( Witbier / 5% )
・トゥオール / ミスターブルー
To Øl / Mr.Blue ( Saison / 7% / IBU53 )

★Dark Ale★

・ブラックレイブン / フェザーウェザースタウト
Black Raven Brewery / Feather Weather Stout (Stout / 6% / IBU32)

★Strong Ale★

・サウンドブルワリー / オールド”88″
Sound Brewery / Old “88” ( Wheat Wine / 11.7% )

2017.6.2 Today’s Beers on Tap!

僕らは夢見たあげく彷徨って〜♪
空振りしては骨折って〜〜♪

やっほー!おはす!
今日も元気に3時オペン☆

最近は毎日12時に
Facebookをあげていたんですが
昨日怪我をしてしまい
今朝緊急縫合手術
そしたらこんな時間
どうもぼくです。

お仕事はお休みください
お酒は飲まないでください
毎日通院してください
ってルール厳しいねぇ

5日間ロキソニン含めた錠剤飲む
とか痺れますねw

そんなこんなですが
本日は東京ビアウィーク
当店唯一のイベント
料理の鉄人 サトシvsヤスシ Tokyo Beer Week 2017
です!!

お料理のメニューは

*やすし*
– ミョウガと梅水晶
– きんぴら
– チキンスープ
– ジントニック(季の美)

*さとし*
– 麻婆ポテトフライ
– 砂肝炒め
– 鶏モツ煮
– タコス
– 親子丼

よろしくお願いします!!

って ゆ お話(小笑)
ゆうや(ミャオーサ美味い♡)

★New On Tap★

・ジョージタウン / ミャオーサ!
Georgetown Brewing / MEOWSA!
・エイブリィ / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo (Witbier/ 5.5% /IBU10 )
・トゥオール / ブロッサム
To Øl / Blossam ( Pale Wheat / 6.3% / IBU52 )
・トゥオール / ミスターブルー
To Øl / Mr.Blue ( Saison / 7% / IBU53 )
・トゥオール / サーギャラクシー
To Øl / Sur Galaxy ( Sour Black IPA / 7% )
・ブラックレイブン / キティキャットブルース
Black Raven Brewery / Kitty Kat Blues ( Pale Ale / 5.8% / IBU32)
・ニーディープ / ギャラクシーオンファイア
Knee Deep Brewing Company / Galaxy on Fire ( IPA / 6.5% / IBU45 )
・レボリューション / ギャラクシーヒーロー
Revolution Brewing / Galaxy Hero ( IPA / 7% / IBU80 )
・エアウェイズ / コーヒーペール
Airways Brewing Company / Coffee Pale ( Coffee Ale / 5.7% )

★Lager★

・ワイマーケット / インへリテンスラガー
Y.MARKET BREWING / Inheritance Lager ( Light Lager / 5.6% / IBU17 )

★Light Ale★

LIBUSHI 里武士 / ドライホップド ペールウィート
AJ Brewing / Dry Hopped Pale Wheat ( Pale Wheat / 5% )
麦雑穀工房マイクロブルワリー / ヴァイツェンドライハイビスカス
Zakkoku Kobo / Weizen Dry Hibiscus ( Weizen / 5% / IBU18 )
Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール (リアル)
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU30 )

★Fruit★

・ワイマーケット / イエロースカイペールエール
Y.MARKET BREWING / Yellow Sky Pale Ale ( Pale Ale / 5.6% / IBU17 )

★IPA★

・エピック / サンタクルス ブラウンIPA #22
Epic Brewing Company / Santa Cruz Brown IPA (Release #22) ( IPA / 7.2% )
・サウンドブルワリー / リバティベイ
Sound Brewery / Liberty Bay ( IPA / 7.2% / IBU47 )
・ファーイーストブルーイング / テープカットインペリアルIPA
Far Yeast Brewing / Tapecut Imperial IPA ( Double IPA / 8% / IBU50 )
・コロナド / ウェイレイド ホワイトIPA
Coronado Brewing Company / Waylaid White IPA (Belgium IPA / 6.5% / IBU56 )

★Dark Ale★

・ブラックレイブン / フェザーウェザースタウト
Black Raven Brewery / Feather Weather Stout (Stout / 6% / IBU32)
箕面ビール / スタウト (リアルver)
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5.5% )

★Strong Ale★

・サウンドブルワリー / オールド”88″
Sound Brewery / Old “88” ( Wheat Wine / 11.7% )

2017.5.30 Today’s Beers on Tap!

淋々と泣きながら〜 はじけてとんだけど〜〜♪

やっほー!おはなす!
今日も元気に3時オペン☆

昨日は朝早くから動いて
営業終わりには
ありえないくらいの
ダメージとぐだぐだ感
すみませんでした
どうもぼくです。

梅雨に入る前の
このお天気の良さ
今年の夏を乗り越えられそうにありません

でも私たちには
冷えたルービーという
大人のお楽しみがあります!
こんな日にはスカッと
本日新開栓
私超絶プッシュ中の醸造所
ファイアストーンから
ルポニックIPAで是非乾杯!
いんでないかい♡

本日おぬぬめは
今が旬の
スナップエンドウと
イタリアそら豆ファーベを
サンタクルスブラウンIPAと是非☆

写真に困ってる林さん
困った時はかずちゃんか子供

って ゆ お話(小笑)
ユウヤサンタクルス

★New On Tap★

Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール エキノックス シングル
Onidensetsu / Oni Densetsu Kin-oni Pale Ale Equinox Single Ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
・サウンドブルワリー / リバティベイ
Sound Brewery / Liberty Bay ( IPA / 7.2% / IBU47 )
麦雑穀工房マイクロブルワリー / ヴァイツェンドライハイビスカス
Zakkoku Kobo / Weizen Dry Hibiscus ( Weizen / 5% / IBU18 )
・ファイアストーン ウォーカー / ルポニックディストーション 005
Firestone Walker Brewing Co. / Luponic Distortion Rev.005 ( IPA / 5.9% / IBU59 )
・エピック / サンタクルス ブラウンIPA
Epic Brewing Company / Santa Cruz Brown IPA ( IPA / 7.2% )

★Lager★

・ワイマーケット / インへリテンスラガー
Y.MARKET BREWING / Inheritance Lager ( Light Lager / 5.6% / IBU17 )

★Light Ale★

・コロナド / イージーアップ
Coronado Brewing Company / Easy Up Pale Ale (Pale Ale / 5.2% / IBU35 )
Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール (リアル)
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU30 )

★Fruit★

・ワイマーケット / イエロースカイペールエール
Y.MARKET BREWING / Yellow Sky Pale Ale ( Pale Ale / 5.6% / IBU17 )
うしとらブルワリー Ushi Tora Brewery / 酸っぱい夏みかん
Ushitora Brewry / #160 Suppai Natsumikan ( Sour Ale / 4.4% / IBU20
・コロナド / オレンジアヴェニューウィット
Coronado Brewing Company / Orange Ave Wit ( Witbier / 5.2% / IBU15 )

★IPA★

LIBUSHI 里武士 / IPA
AJ Brewing / IPA ( IPA / 8% )
・ファーイーストブルーイング / テープカットインペリアルIPA
Far Yeast Brewing / Tapecut Imperial IPA ( Double IPA / 8% / IBU50 )
・バーンサイドブルーイング / ロマンシングストーンフルーツ
Burnside Brewing Co / Romancing the Stone Fruit ( Double IPA / 7.8% / IBU65 )
・コロナド / スティングレーIPA
Coronado Brewing Company / Stingray IPA ( Double IPA / 7.9% / IBU48 )
・コロナド / ウェイレイド ホワイトIPA
Coronado Brewing Company / Waylaid White IPA (Belgium IPA / 6.5% / IBU56 )

★Dark Ale★

・ロンポック / プロレタリアート レッド
Lompoc Brewery / Proletariat Red ( Amber Ale / 5% / IBU45 )
・コロナド / フォグバウンド ブラウンエール
Coronado Brewing Company / Fogbound Brown Ale ( Brown Ale / 6% / IBU20 )
箕面ビール / スタウト (リアルver)
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5.5% )

★Sour Ale★

・ニューベルジャン / クラッチ
New Belgium Brewing / Clutch ( Sour / 8.5% / IBU19)

★Strong Ale★

・サウンドブルワリー / オールド”88″
Sound Brewery / Old “88” ( Wheat Wine / 11.7% )

2017.5.29 Today’s Beers on Tap!

答えなど〜何処にもない〜♪
誰も教えてくれないぃ〜〜♪

やっほー!おはす!
今日も元気に3時オペン☆

熱いですねぇ〜
なんですかお熱ですよ
すでに体力の限界
どうもぼくです。

昨日は本当に多くの
お客様にご来店いただき
ありがとうございました

国産IPAダービーは
斤量の有利を活かし
鬼ヶ島が1着!
でも大丈夫!
もう1樽繋ぎましたから♡

本日もIPAいっぱい繋ぎました
こりゃ今日も忙しいですね〜☆

本日おぬぬめは
進撃のグリルコーンに🌽
インヘリテンスラガー🍺
お熱いお夏には
これで決まり
いんでないかい!!!!

写真は愛しの
渋谷ビストロ”リベルタン”紫藤さん

本日は2おじさん&ちゃかわアルバイト1号&スウェーデン1号で
お待ちしております。

って ゆ お話(小笑)
ゆうや(おじさん)

★New On Tap★

LIBUSHI 里武士 / IPA
AJ Brewing / IPA ( IPA / 8% )
・ファーイーストブルーイング / テープカットインペリアルIPA
Far Yeast Brewing / Tapecut Imperial IPA ( Double IPA / 8% / IBU50 )
・バーンサイドブルーイング / ロマンシングストーンフルーツ
Burnside Brewing Co / Romancing the Stone Fruit ( Double IPA / 7.8% / IBU65 )
Wakasaimo わかさいも本舗 / 鬼ヶ島
Onidensetsu / Onigashima ( IPA / 7% / IBU32 )

★Lager★

・ワイマーケット / インへリテンスラガー
Y.MARKET BREWING / Inheritance Lager ( Light Lager / 5.6% / IBU17 )

★Light Ale★

・コロナド / イージーアップ
Coronado Brewing Company / Easy Up Pale Ale (Pale Ale / 5.2% / IBU35 )
木内酒造合資会社 / ホワイトエール
Hitachino Nest / White Ale ( White Ale / 5.5% / IBU13 )
Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール (リアル)
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU30 )

★Fruit★

・ワイマーケット / イエロースカイペールエール
Y.MARKET BREWING / Yellow Sky Pale Ale ( Pale Ale / 5.6% / IBU17 )
うしとらブルワリー Ushi Tora Brewery / 酸っぱい夏みかん
Ushitora Brewry / #160 Suppai Natsumikan ( Sour Ale / 4.4% / IBU20
・コロナド / オレンジアヴェニューウィット
Coronado Brewing Company / Orange Ave Wit ( Witbier / 5.2% / IBU15 )

★IPA★

麦雑穀工房マイクロブルワリー / 夏への扉 シリアルいっぱいエール
Zakkoku Kobo / The Door Into Summer IPA Cereal Ippai Ale ( IPA / 6.5% / IBU58 )
・コロナド / グアバアイランダー
Coronado Brewing Company / Guava Islander ( IPA / 7% / IBU48 )
・コロナド / アイランダーIPA
Coronado Brewing Company / Islander IPA ( IPA / 7% / IBU65 )
・コロナド / スティングレーIPA
Coronado Brewing Company / Stingray IPA ( Double IPA / 7.9% / IBU48 )
・コロナド / ウェイレイド ホワイトIPA
Coronado Brewing Company / Waylaid White IPA (Belgium IPA / 6.5% / IBU56 )

★Dark Ale★

・ロンポック / プロレタリアート レッド
Lompoc Brewery / Proletariat Red ( Amber Ale / 5% / IBU45 )
・コロナド / フォグバウンド ブラウンエール
Coronado Brewing Company / Fogbound Brown Ale ( Brown Ale / 6% / IBU20 )
箕面ビール / スタウト (リアルver)
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5.5% )

★Sour Ale★

・ニューベルジャン / クラッチ
New Belgium Brewing / Clutch ( Sour / 8.5% / IBU19)

★Strong Ale★

・サウンドブルワリー / オールド”88″
Sound Brewery / Old “88” ( Wheat Wine / 11.7% )

2017.5.27 Today’s Beers on Tap!

吠えろライオン〜 かっ飛ばせライオン〜♪
吠えろライオン〜 西武ライオンズ〜〜♪♪

やっほー!おはす!!
今日も元気に3時オペン♡

天気が良い良い
こんな日には
スポーツ観戦しながら
グイッと
セッションIPAを
美女と一緒に飲みたい
どうもぼくです。

昨日はコロナドのタップテイクオーバー
ご来店ありがとうございました。
まだ全部残っていますので

サンディエゴの女神マーメイド達を
飲みにきて下さい!

このマーメイドさんがいなくなったら、
日本の良いIPAいっぱいあるので
全部一緒に繋ぎたい

日曜月曜くらいですかね〜

里武士 IPA
鬼伝説 鬼ヶ島
志賀高原 鏡開き
麦雑穀工房 夏への扉
Yマーケット New鬼ヶ島
ファーイースト テープカット

全部同時に行きたいんですけど
今日コロナドが終われば
繋いじゃいます

でもダブル鬼ヶ島は同時じゃなきゃ☆

おぬぬめは!
カリフラワーのローストに
私一押し
フォグバウンドブラウンエール!
なんとも幸せハッピーターンしちゃいます♡

写真は今日から東京ビアウィーク
山手線スタンプラリー始まるよ〜
からの昨日打ち上げの模様

って ゆ お話(小笑)
ゆうや(初夏のイパ祭り)

★New On Tap★

・ワイマーケット / イエロースカイペールエール
Y.MARKET BREWING / Yellow Sky Pale Ale ( Pale Ale / 5.6% / IBU17 )
うしとらブルワリー Ushi Tora Brewery / 酸っぱい夏みかん
Ushitora Brewry / #160 Suppai Natsumikan ( Sour Ale / 4.4% / IBU20 )

★Lager★

・ワイマーケット / インへリテンスラガー
Y.MARKET BREWING / Inheritance Lager ( Light Lager / 5.6% / IBU17 )

★Light Ale★

・コロナド / イージーアップ
Coronado Brewing Company / Easy Up Pale Ale (Pale Ale / 5.2% / IBU35 )
Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール エキノックス シングル
Onidensetsu / Oni Densetsu Kin-oni Pale Ale Equinox Single Ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
木内酒造合資会社 / ホワイトエール
Hitachino Nest / White Ale ( White Ale / 5.5% / IBU13 )
ロコビア / 佐倉香りの生
LocoBeer / Sakura Kaori no nama ( Kölsch / 5% )
Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール (リアル)
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU30 )

★Fruit★

・コロナド / オレンジアヴェニューウィット
Coronado Brewing Company / Orange Ave Wit ( Witbier / 5.2% / IBU15 )

★IPA★

・コロナド / グアバアイランダー
Coronado Brewing Company / Guava Islander ( IPA / 7% / IBU48 )
・コロナド / アイランダーIPA
Coronado Brewing Company / Islander IPA ( IPA / 7% / IBU65 )
・コロナド / イディオットIPA
Coronado Brewing Company / Idiot IPA ( Double IPA / 8.5% / IBU72 )
・コロナド / スティングレーIPA
Coronado Brewing Company / Stingray IPA ( Double IPA / 7.9% / IBU48 )
・コロナド / コールトワイズ セッションIPA
Coronado Brewing Company / Coastwise Session IPA ( Sessinon IPA / 5% / IBU40 )
・コロナド / ウェイレイド ホワイトIPA
Coronado Brewing Company / Waylaid White IPA (Belgium IPA / 6.5% / IBU56 )
・ファーイースト / ファイナルカットセッションエール
Far Yeast Brewing / FINALCUT Session Ale ( Session IPA / 5% / IBU69 )

★Dark Ale★

・ロンポック / プロレタリアート レッド
Lompoc Brewery / Proletariat Red ( Amber Ale / 5% / IBU45 )
・コロナド / フォグバウンド ブラウンエール
Coronado Brewing Company / Fogbound Brown Ale ( Brown Ale / 6% / IBU20 )
箕面ビール / スタウト (リアルver)
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5.5% )

★Sour Ale★

・ニューベルジャン / クラッチ
New Belgium Brewing / Clutch ( Sour / 8.5% / IBU19)

★Strong Ale★

・サウンドブルワリー / オールド”88″
Sound Brewery / Old “88” ( Wheat Wine / 11.7% )

2017.5.26 Today’s Beers on Tap!

とりあえずまだ〜僕は折れない〜♪
ヒーローに自分重ねて〜明日も〜♪

やっほー!おはす!!
今日も元気に15時オペン♡

昨日はおやすみだったので朝早く起きて
小川町の麦雑穀工房さんへ
同業のみなさまといろいろな話して
等さんからビール醸造のあれこれを聞いて
由実子さんのおいしい野菜料理とレーズンのパンを食べて
実のある時間を過ごしました。

それから大江戸ビール祭りに行く予定が!
いつも混んでて入れない小川町の有名店
太田ホルモンに入店(笑)

煙でもくもくの店内で
ホルモン炒めとレモンサワー。
甘辛いタレと野球中継。
昭和感満載の繁盛店でした。

さて、今日はコロナドタップテイクオーバー!
Coronado Brewing Tap Takeover
グッズのプレゼントもありますよ。

個人的にはFogbound Brownがイチオシ!
これに合わせるのは、
ファラフェルorケバブサンドイッチ、これで決まり☆
いいんでないかい♡

写真は雨にも負けずな
大江戸ビール祭り2017

て ゆ お話(小笑)
ゆうや(埼玉西武ライオンズファン)

Coronado Brewing Company Tap Take Over★

・コロナド / コールトワイズ セッションIPA
Coronado Brewing Company / Coastwise Session IPA ( Sessinon IPA / 5% / IBU40 )
・コロナド / ウェイレイド ホワイトIPA
Coronado Brewing Company / Waylaid White IPA (Belgium IPA / 6.5% / IBU56 )
・コロナド / フォグバウンド ブラウンエール
Coronado Brewing Company / Fogbound Brown Ale ( Brown Ale / 6% / IBU20 )
・コロナド / アイランダーIPA
Coronado Brewing Company / Islander IPA ( IPA / 7% / IBU65 )
・コロナド / イディオットIPA
Coronado Brewing Company / Idiot IPA ( Double IPA / 8.5% / IBU72 )
・コロナド / スティングレーIPA
Coronado Brewing Company / Stingray IPA ( Double IPA / 7.9% / IBU48 )
・コロナド / オレンジアヴェニューウィット
Coronado Brewing Company / Orange Ave Wit ( Witbier / 5.2% / IBU15 )
・コロナド / イージーアップ
Coronado Brewing Company / Easy Up Pale Ale (Pale Ale / 5.2% / IBU35 )
・コロナド / グアバアイランダー
Coronado Brewing Company / Guava Islander ( IPA / 7% / IBU48 )

★Lager★
・ワイマーケット / インへリテンスラガー
Y.MARKET BREWING / Inheritance Lager ( Light Lager / 5.6% / IBU17 )

★Light Ale★

・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール エキノックス シングル
Onidensetsu / Oni Densetsu Kin-oni Pale Ale Equinox Single Ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
・ 木内酒造合資会社 / ホワイトエール
Hitachino Nest / White Ale ( White Ale / 5.5% / IBU13 )
・ ロコビア / 佐倉香りの生
LocoBeer / Sakura Kaori no nama ( Kölsch / 5% )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール (リアル)
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU30 )

★Fruit★

Wakasaimo わかさいも本舗 / シシリアンルージュトマト
Onidensetsu / Sicilian Rouge Tomato ( Spice Ale / 5% )

★IPA★

・ファーイースト / ファイナルカットセッションエール
Far Yeast Brewing / FINALCUT Session Ale ( Session IPA / 5% / IBU69 )

★Dark Ale★

・ジョージタウン / オーディ オートミールスタウト
Georgetown Brewing / Odie Oatmeal Stout (Stout / 5% )
箕面ビール / スタウト (リアルver)
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5.5% )

★Belgium★

・ワイマーケット / ルシムコー
Y.MARKET BREWING / Le Simcoe ( Saison / 5.25% / IBU25 )

★Sour Ale★

・ニューベルジャン / クラッチ
New Belgium Brewing / Clutch ( Sour / 8.5% / IBU19)

★Strog Ale★

・シルバーシティ / クーパーマウンテン マイボック
Silver City Brewery & Taproom / Copper MTN Maibock ( Maibock / 7.2% )

2017.5.25 Today’s Beers on Tap

なぜ知り合った日から半年過ぎても〜♪
あなたって手も握らない〜 I will follow you〜♪
 
Yahoo! Good Morning!
We’ll open at 15:00 as usual with lovely smiles 😉
 
Did you visit Oedo Beer Festival or New York Fes at Isetan?
That “Chicken over rice” tasted really good like I had in NYC…
Hi this is me,
How are you guys doing?
 
Today is Thursday and are you ready for weekend?
We have a tap-over of Coronado beer on this Friday!
Why don’t you come over and join us???
We are looking forward to seeing you!
 
The recommendation today is Grilled Corn with Inheritance Lager from Y Market.
Or Fave (Broad beans) with Pecorino Romano Cheese paired with Liliko’i Kepolo.
 
You feel “Fantastic Baby” if you try it!
 
Oops!
油断していたら英語になっちゃった☆
どうもぼくです♡
 
金曜日はコロナド☆タップテイクオーバー!
クージーやキーホルダーなどグッズも届きましたよー!
みなさまのご来店をお待ちしております。
 
今日のおぬぬめは
グリルコーンとインへリテンスラガー!
チーズと合わせて食べる旬なイタリア種のそら豆ファーべとリリコイケポロ!
んもぉ〜いいんでないかい☆
 
って ゆ お話(小笑)
ゆうや(英語バージョンって…)
 
★Lager★
 
・ワイマーケット / インへリテンスラガー
Y.MARKET BREWING / Inheritance Lager ( Light Lager / 5.6% / IBU17 )
 
★Light Ale★
 
Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール エキノックス シングル
Onidensetsu / Oni Densetsu Kin-oni Pale Ale Equinox Single Ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
木内酒造合資会社 / ホワイトエール
Hitachino Nest / White Ale ( White Ale / 5.5% / IBU13 )
ロコビア / 佐倉香りの生
LocoBeer / Sakura Kaori no nama ( Kölsch / 5% )
・ノーライ / ポーサー
No-Li Brewhouse / Poser ( Pale Ale / 4.8% / IBU25 )
Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール (リアル)
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU30 )
 
★Fruit★
 
Wakasaimo わかさいも本舗 / シシリアンルージュトマト
Onidensetsu / Sicilian Rouge Tomato ( Spice Ale / 5% )
・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Lilliko’i Kepolo ( Witbier / 5.4% / IBU10 )
 
★IPA★
 
・ファーイースト / ファイナルカットセッションエール
Far Yeast Brewing / FINALCUT Session Ale ( Session IPA / 5% / IBU69 )
・トゥーキルツ / ニューイングランドヘイジーIPA
Two Kilts Brewing Co / NE Hazy IPA ( IPA / 6% / IBU60)
玉村本店 / 其の十
Shigakogen / No.10 ( IPA / 7.5% / IBU75 )
・ファイアストーン ウォーカー / ユニオンジャック
Firestone Walker Brewing Co. / Union Jack ( IPA / 7% / IBU70 )
・ファイアストーン ウォーカー / イージージャック
Firestone Walker Brewing Co. / Easy Jack( Session IPA / 4.5% / IBU45-50 )
・カールストラウス x シェラネバダ / NxS レッド IPA
Karl Strauss Brewing Company x Sierra Nevada / NxS Red IPA ( IPA / 6.5% / IBU54 )
・パラレル49 / 187 アンダーカバーホップ
Parallel 49 Brewing Company / 187 On An Undercover Hop ( Triple IPA / 10% / IBU187 )
 
★Dark Ale★
 
・ロンポック / プロレタリアート レッド
Lompoc Brewery / Proletariat Red ( Amber Ale / 5% / IBU45 )
・ジョージタウン / オーディ オートミールスタウト
Georgetown Brewing / Odie Oatmeal Stout (Stout / 5% )
箕面ビール / スタウト (リアルver)
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5.5% )
 
★Belgium★
 
・ワイマーケット / ルシムコー
Y.MARKET BREWING / Le Simcoe ( Saison / 5.25% / IBU25 )
 
★Sour Ale★
 
・ニューベルジャン / クラッチ
New Belgium Brewing / Clutch ( Sour / 8.5% / IBU19)
 
★Strog Ale★
 
・シルバーシティ / クーパーマウンテン マイボック
Silver City Brewery & Taproom / Copper MTN Maibock ( Maibock / 7.2% )

2017.5.24 Today’s Beers on Tap

走り出せ〜♪中央線〜♪
夜を越え 僕を乗せて〜〜〜♪

やっほー!おはす!!
今日も元気に3時オペン♡

あの頃は良かったではなく
今を生きる私達
今が全てなんだから
曇天の空だって
いつでも心に花束を
どうもぼくです。

昨日は朝早くから取材でした
ずっと抱いていた
この業界に対しての危機感
端的に2つもっているんですが

それを解決するには
時間が必要かもしれませんが
誰かじゃなくて
自分でやってみようと
みんなにビール楽しんでもらって
裾野を広げて
もっとパブリックにと

私の考えの中心は
“ハッピーライフソリューション”

その上で色々考えて
知り合いの編集者さんに
自ら売り込みました

まだまだ勉強足りませんし
日々進歩していかないと
全く追いつけない私ですが、
まずは最初の1歩

詳しい話はさて置いて
新規開栓は
ワイマーケットさんの
ホッピーピルスナーと
金鬼ペールエールの
エキノックスシングル

金曜日に
サンディエゴのスーパー大人気ブルワリー
コロナドブルーイングのタップテイクオーバーがあります
Coronado Brewing Tap Takeover
状態の良いビールが数揃ったので
今回開催となりましたので
是非お越し下さい☆

おぬぬめは!
イタリアそら豆のファーベと
スナップエンドウの
2つのお豆ちゃん♡

これに合わせるのは
ワイマーケットのピルスナー
なまらいんでないかい!!
これで決まり☆

写真は本日から開催の
伊勢丹新宿ニューヨーク展
来週月曜までやってるよ〜
あっ!
今日から新宿で 大江戸ビール祭り2017
週末までやってますよ

って ゆ お話(小笑)
ゆうや(入浴好き今日はサンダルウッドの香り)

★New On Tap★

Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール エキノックス シングル
Onidensetsu / Oni Densetsu Kin-oni Pale Ale Equinox Single Ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
・ワイマーケット / インへリテンスラガー
Y.MARKET BREWING / Inheritance Lager ( Light Lager / 5.6% / IBU17 )

★Light Ale★

木内酒造合資会社 / ホワイトエール
Hitachino Nest / White Ale ( White Ale / 5.5% / IBU13 )
ロコビア / 佐倉香りの生
LocoBeer / Sakura Kaori no nama ( Kölsch / 5% )
・ノーライ / ポーサー
No-Li Brewhouse / Poser ( Pale Ale / 4.8% / IBU25 )
Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール (リアル)
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU30 )

★Fruit★

Wakasaimo わかさいも本舗 / シシリアンルージュトマト
Onidensetsu / Sicilian Rouge Tomato ( Spice Ale / 5% )
・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Lilliko’i Kepolo ( Witbier / 5.4% / IBU10 )

★IPA★

・ファーイースト / ファイナルカットセッションエール
Far Yeast Brewing / FINALCUT Session Ale ( Session IPA / 5% / IBU69 )
・トゥーキルツ / ニューイングランドヘイジーIPA
Two Kilts Brewing Co / NE Hazy IPA ( IPA / 6% / IBU60)
玉村本店 / 其の十
Shigakogen / No.10 ( IPA / 7.5% / IBU75 )
・ファイアストーン ウォーカー / ユニオンジャック
Firestone Walker Brewing Co. / Union Jack ( IPA / 7% / IBU70 )
・ファイアストーン ウォーカー / イージージャック
Firestone Walker Brewing Co. / Easy Jack( Session IPA / 4.5% / IBU45-50 )
・カールストラウス x シェラネバダ / NxS レッド IPA
Karl Strauss Brewing Company x Sierra Nevada / NxS Red IPA ( IPA / 6.5% / IBU54 )
・パラレル49 / 187 アンダーカバーホップ
Parallel 49 Brewing Company / 187 On An Undercover Hop ( Triple IPA / 10% / IBU187 )

★Dark Ale★

・ロンポック / プロレタリアート レッド
Lompoc Brewery / Proletariat Red ( Amber Ale / 5% / IBU45 )
・ジョージタウン / オーディ オートミールスタウト
Georgetown Brewing / Odie Oatmeal Stout (Stout / 5% )
箕面ビール / スタウト (リアルver)
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5.5% )

★Belgium★

・ワイマーケット / ルシムコー
Y.MARKET BREWING / Le Simcoe ( Saison / 5.25% / IBU25 )

★Sour Ale★

・ニューベルジャン / クラッチ
New Belgium Brewing / Clutch ( Sour / 8.5% / IBU19)

★Strog Ale★

・シルバーシティ / クーパーマウンテン マイボック
Silver City Brewery & Taproom / Copper MTN Maibock ( Maibock / 7.2% )

2017.5.23 Today’s Beers on Tap!

ボーダーのTシャツの〜♪
裾からのぞくおへそ〜〜♪♪

やっほー!おはす!!
今日も元気に3時オペン☆

昨日1日で
やっぱり鬼ヶ島終わってしまいました
すみません
どうもぼくです。

ひとつ言いたい
ちゃんと伝わらないといけないと
本当に思っています。

鬼ヶ島はNew England Style(NES)ではなく
れっきとした「鬼ヶ島スタイル」なんです!

というのは冗談ですが
NESにインスパイアされながらもホップの量を半分にして
どこまで味わいを近づけられるかを模索した
チャレンジングなビールです。

Y.Marketさん側で作った
「NEW鬼ヶ島」は
最先端で希少なルプリンパウダーを使い
ホップも大量に使った
非常に贅沢なビールでありますが
NESを作る多くのブルワリーが豊富に使わなければいけない
原料のコスト高(+ホップが増えることに伴う麦汁のロス)
などに悩まされているというのも現状です。

そこで鬼伝説側で作った
「鬼ヶ島」は
その壁に挑戦したビール!
こんな意義のあるコラボってなかなか無いと思うので
みなさんに知ってもらいたいですし
ちゃんと伝わらなきゃいけない。

あとレアだからって
同業の方は
ずっと置いておかないでくださいね
今が飲み時で
ホップのトロピカル感が徐々に減退してしまうので
早く開栓してくださいね〜♡

今日のおぬぬめは、
グリルコーンにHazy IPA!
いんでないかい☆

写真は取材を受ける世界の林

って ゆ お話(緊笑)
ゆうや(ブーメランパンツで撮影)

★New On Tap★

・トゥーキルツ / ニューイングランドヘイジーIPA
Two Kilts Brewing Co / NE Hazy IPA ( IPA / -% / IBU- )
・ファーイースト / ファイナルカットセッションエール
Far Yeast Brewing / FINALCUT Session Ale ( Session IPA / 5% / IBU69 )

★Lager★

ベアレンビール / クラシック
Baeren Beer / Classic ( Dortmunder / 6% )

★Light Ale★

木内酒造合資会社 / ホワイトエール
Hitachino Nest / White Ale ( White Ale / 5.5% / IBU13 )
ロコビア / 佐倉香りの生
LocoBeer / Sakura Kaori no nama ( Kölsch / 5% )
・ノーライ / ポーサー
No-Li Brewhouse / Poser ( Pale Ale / 4.8% / IBU25 )
Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール ノーマル
Onidensetsu / Oni Densetsu Kin-oni Pale Ale Normal Ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール (リアル)
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU30 )

★Fruit★

Wakasaimo わかさいも本舗 / シシリアンルージュトマト
Onidensetsu / Sicilian Rouge Tomato ( Spice Ale / 5% )
・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Lilliko’i Kepolo ( Witbier / 5.4% / IBU10 )

★IPA★

玉村本店 / 其の十
Shigakogen / No.10 ( IPA / 7.5% / IBU75 )
・ファイアストーン ウォーカー / ユニオンジャック
Firestone Walker Brewing Co. / Union Jack ( IPA / 7% / IBU70 )
・ファイアストーン ウォーカー / イージージャック
Firestone Walker Brewing Co. / Easy Jack( Session IPA / 4.5% / IBU45-50 )
・カールストラウス x シェラネバダ / NxS レッド IPA
Karl Strauss Brewing Company x Sierra Nevada / NxS Red IPA ( IPA / 6.5% / IBU54 )
・パラレル49 / 187 アンダーカバーホップ
Parallel 49 Brewing Company / 187 On An Undercover Hop ( Triple IPA / 10% / IBU187 )

★Dark Ale★

・ロンポック / プロレタリアート レッド
Lompoc Brewery / Proletariat Red ( Amber Ale / 5% / IBU45 )
・ジョージタウン / オーディ オートミールスタウト
Georgetown Brewing / Odie Oatmeal Stout (Stout / 5% )
箕面ビール / スタウト (リアルver)
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5.5% )

★Belgium★

・Yマーケット / ルシムコー
Y.MARKET BREWING / Le Simcoe ( Saison / 5.25% / IBU25 )

★Sour Ale★

・ニューベルジャン / クラッチ
New Belgium Brewing / Clutch ( Sour / 8.5% / IBU19)

★Strog Ale★

・シルバーシティ / クーパーマウンテン マイボック
Silver City Brewery & Taproom / Copper MTN Maibock ( Maibock / 7.2% )