2017.5.23 Today’s Beers on Tap!

ボーダーのTシャツの〜♪
裾からのぞくおへそ〜〜♪♪

やっほー!おはす!!
今日も元気に3時オペン☆

昨日1日で
やっぱり鬼ヶ島終わってしまいました
すみません
どうもぼくです。

ひとつ言いたい
ちゃんと伝わらないといけないと
本当に思っています。

鬼ヶ島はNew England Style(NES)ではなく
れっきとした「鬼ヶ島スタイル」なんです!

というのは冗談ですが
NESにインスパイアされながらもホップの量を半分にして
どこまで味わいを近づけられるかを模索した
チャレンジングなビールです。

Y.Marketさん側で作った
「NEW鬼ヶ島」は
最先端で希少なルプリンパウダーを使い
ホップも大量に使った
非常に贅沢なビールでありますが
NESを作る多くのブルワリーが豊富に使わなければいけない
原料のコスト高(+ホップが増えることに伴う麦汁のロス)
などに悩まされているというのも現状です。

そこで鬼伝説側で作った
「鬼ヶ島」は
その壁に挑戦したビール!
こんな意義のあるコラボってなかなか無いと思うので
みなさんに知ってもらいたいですし
ちゃんと伝わらなきゃいけない。

あとレアだからって
同業の方は
ずっと置いておかないでくださいね
今が飲み時で
ホップのトロピカル感が徐々に減退してしまうので
早く開栓してくださいね〜♡

今日のおぬぬめは、
グリルコーンにHazy IPA!
いんでないかい☆

写真は取材を受ける世界の林

って ゆ お話(緊笑)
ゆうや(ブーメランパンツで撮影)

★New On Tap★

・トゥーキルツ / ニューイングランドヘイジーIPA
Two Kilts Brewing Co / NE Hazy IPA ( IPA / -% / IBU- )
・ファーイースト / ファイナルカットセッションエール
Far Yeast Brewing / FINALCUT Session Ale ( Session IPA / 5% / IBU69 )

★Lager★

ベアレンビール / クラシック
Baeren Beer / Classic ( Dortmunder / 6% )

★Light Ale★

木内酒造合資会社 / ホワイトエール
Hitachino Nest / White Ale ( White Ale / 5.5% / IBU13 )
ロコビア / 佐倉香りの生
LocoBeer / Sakura Kaori no nama ( Kölsch / 5% )
・ノーライ / ポーサー
No-Li Brewhouse / Poser ( Pale Ale / 4.8% / IBU25 )
Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール ノーマル
Onidensetsu / Oni Densetsu Kin-oni Pale Ale Normal Ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール (リアル)
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU30 )

★Fruit★

Wakasaimo わかさいも本舗 / シシリアンルージュトマト
Onidensetsu / Sicilian Rouge Tomato ( Spice Ale / 5% )
・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Lilliko’i Kepolo ( Witbier / 5.4% / IBU10 )

★IPA★

玉村本店 / 其の十
Shigakogen / No.10 ( IPA / 7.5% / IBU75 )
・ファイアストーン ウォーカー / ユニオンジャック
Firestone Walker Brewing Co. / Union Jack ( IPA / 7% / IBU70 )
・ファイアストーン ウォーカー / イージージャック
Firestone Walker Brewing Co. / Easy Jack( Session IPA / 4.5% / IBU45-50 )
・カールストラウス x シェラネバダ / NxS レッド IPA
Karl Strauss Brewing Company x Sierra Nevada / NxS Red IPA ( IPA / 6.5% / IBU54 )
・パラレル49 / 187 アンダーカバーホップ
Parallel 49 Brewing Company / 187 On An Undercover Hop ( Triple IPA / 10% / IBU187 )

★Dark Ale★

・ロンポック / プロレタリアート レッド
Lompoc Brewery / Proletariat Red ( Amber Ale / 5% / IBU45 )
・ジョージタウン / オーディ オートミールスタウト
Georgetown Brewing / Odie Oatmeal Stout (Stout / 5% )
箕面ビール / スタウト (リアルver)
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5.5% )

★Belgium★

・Yマーケット / ルシムコー
Y.MARKET BREWING / Le Simcoe ( Saison / 5.25% / IBU25 )

★Sour Ale★

・ニューベルジャン / クラッチ
New Belgium Brewing / Clutch ( Sour / 8.5% / IBU19)

★Strog Ale★

・シルバーシティ / クーパーマウンテン マイボック
Silver City Brewery & Taproom / Copper MTN Maibock ( Maibock / 7.2% )