グランドオープン直前!!


まずは昨日のblog、更新情報がいろいろ異なり、大変ご迷惑をおかけいたしました
ご指摘いただきました皆様、ありがとうございます!

さて、いよいよグランドオープンとなりました!
ずっと立ち上げから見守っていただいた皆様、最近存在を知っていただいた皆様、
本当に本当にありがとうございます!!

昨日もお伝えしたように、
サーバーは、通常タップ19+ハンドポンプ2台
最大21種のビールをお楽しみいただけるようになります!

さて、気になるオープン初日のラインナップですが…
関係者各所様の働きにより、とっても豪華になりました!!
訂正も含めまして、改めてお伝えいたします!

開店祝いということで、貴重なビールを分けていただいた醸造所の方々に感謝いたします!!
控えビールもさらに豪華になりましたよ
特別ビールがいくつかありますので、お飲み逃しのないように!

瑠璃/コエドブルワリー(埼玉)

神都麦酒/伊勢角屋(三重)

ビターラガー/アウトサイダーブルーイング(山梨)<特別出荷!>

伊予柑XPA/サンクトガーレン(神奈川)<特別醸造!>

舞浜グレープフルーツエール/ハーヴェストムーン(千葉)

パッションウィート/いわて蔵(岩手)

11ペールエール/あくらビール(秋田)

にがごりIPA/城山ブルワリー(鹿児島)

ハウスIPA 2010/志賀高原ビール(長野)<特別出荷!>

パンクIPA/ブリュードッグ(スコットランド)

イエロースノーIPA/ローグ(アメリカ)

アメリカンアンバーエール/伊勢角屋(三重)<特別出荷!>

さくらボック/富士桜高原麦酒(山梨)

ヴァイツェン/雑穀工房(埼玉)

ヴァイツェンボック/湘南ビール(神奈川)

スモークエール/ハーヴェストムーン(千葉)

バーレイワイン/牛久ブルワリー(茨城)

ポーター/ブリマーブリューイング(神奈川)

2X スタウト(ダブルミルクスタウト)/サザンティア(アメリカ)

以上でお送りする予定です!!

リアルエールをお出しする予定でしたが、機材の関係でオープンには間に合いませんでした…
楽しみにお待ちいただいた皆様、大変申し訳ありません…
つながり次第また改めてお知らせいたします!

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります
 予めご了承ください

そのあと控えております樽が、

「バッ店(×10)ラガー リターンズ!」/あくらビール<特別出荷!>
↑八重洲バッカス・店長さんのお誕生日に特別醸造されたビールをわけていただきました!
ピルス/富士桜麦酒
超湘南ゴールド/サンクトガーレン<特別出荷!>
クラッシックペールエール/いわて蔵
ハードコアIPA/ブリュードッグ
IPA/志賀高原
ウィートエール/牛久ブルワリー
黒糖スタウト/城山ブルワリー
チョコレートポーター/湘南ビール
ESB/ブリマーブリューイング
エル ディアブロ 2010/サンクトガーレン<特別出荷!> タカシ・インペリアルスタウト2010/志賀高原ビール<特別出荷!>

【追加控え樽!】
ゆずホ和イト/箕面ビール<特別出荷!>
ライジングサンペールエール/ベアードビール
スルガベイインペリアルIPA/ベアードビール
ポーター/木曽路ビール
金鬼ペールエール/鬼伝説
XXビター/デランケ醸造所

などなど
今後も色んなジャンルをお飲みいただけるように揃えさせていただきます!
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!
ぜひチェックしてみてください

よろしくお願いします!

たくさんの反応をいただき感謝につきません
お店にてお待ちしております!!

ようやくオープンにこぎつけられ、感動もひとしお
感動に浸る間もなく忙しいこととなりそうですが、
皆様のたくさんの笑顔を生み出すお手伝いが出来れば幸いです
Cheers!

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nontan

ビアラインナップ(ほぼ)決定!!


日が変わり、グランドオープンもいよいよ明日に迫りました!!

サーバーは、通常タップ19+ハンドポンプ2台
最大21種のビールをお楽しみいただけるようになります!

※写真は準備中の様子です…

さて、気になるオープン初日のラインナップですが…
関係者各所様の働きにより、とっても豪華になりました!!

開店祝いということで、貴重なビールを分けていただいた醸造所の方々に感謝いたします!!
特別ビールがいくつかありますので、お飲み逃しのないように!

瑠璃/コエドブルワリー(埼玉)

神都麦酒/伊勢角屋(三重)

ビターラガー/アウトサイダーブルーイング(山梨)<特別出荷!>

伊予柑XPA/サンクトガーレン(神奈川)<特別醸造!>

舞浜グレープフルーツエール/ハーヴェストムーン(千葉)

パッションウィート/いわて蔵(岩手)

11ペールエール/あくらビール(秋田)

にがごりIPA/城山ブルワリー(鹿児島)

ハウスIPA 2010/志賀高原ビール(長野)<特別出荷!>

パンクIPA/ブリュードッグ(スコットランド)

イエロースノーIPA/ローグ(アメリカ)

アメリカンアンバーエール/伊勢角屋(三重)<特別出荷!>

さくらボック/富士桜高原麦酒(山梨)

ヴァイツェン/雑穀工房(埼玉)

ヴァイツェンボック/湘南ビール(神奈川)

スモークエール/ハーヴェストムーン(千葉)

バーレイワイン/牛久ブルワリー(茨城)

ポーター/ブリマーブリューイング(神奈川)

2X スタウト(ダブルミルクスタウト)/サザンティア(アメリカ)

リアルエールが、
ペールエール(センティニアルver)/木曽路ビール

以上でお送りする予定です!

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります
 予めご了承ください

そのあと控えております樽が、

特別醸造ラガー/あくらビール
ピルス/富士桜麦酒
超湘南ゴールド/サンクトガーレン<特別出荷!>
クラッシックペールエール/いわて蔵
ハードコアIPA/ブリュードッグ
IPA/志賀高原
ウィートエール/牛久ブルワリー
スタウト/城山ブルワリー
チョコポーター/湘南ビール
ESB/ブリマーブリューイング
エル ディアブロ 2010/サンクトガーレン<特別出荷!> タカシ・インペリアルスタウト2010/志賀高原ビール<特別出荷!>…

などなど
今後も色んなジャンルをお飲みいただけるように揃えさせていただきます!
開栓情報は、teitterやfacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!
ぜひチェックしてみてください

よろしくお願いします!

Cheers!

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nontan

ブルーパブ?

我々のお店は【ブルーパブ BrewPub】という形態をとります

ブルーパブ?ビアパブじゃなっくって??

欧米ではとてもメジャーな存在ですが、日本ではまだ聞きなれない存在ですよね

では、このブルーパブとは一体どんなお店のことをいうのでしょうか?

簡単に言うと、『小さな醸造所付きのお店』、
自社のビールをその場で造り、提供するパブのことです

Brewと言うのが、醸造という意味
作りたてのビールが飲めるというメリットもありますし、
欧米ではカップや容器を持参し、量り売りをしたりということも実際にあります

その場で造ったものをその場で飲んでいただけるので、地域密着型の醸造所ですね

日本でも各地に増えてきているブルーパブ
地元に愛されるのはもちろん、世界に愛されるブランドを目指します!!

醸造所の名前は

『Tharsis Ridge Brewing Company タルシスリッジ ブルーイングカンパニー』です!

名前の由来ですか?それはしばらく秘密にします(笑)

醸造にはもちろん免許が必要なため
我々のビールを提供するのにはまだ先の話になりますが
楽しみにお待ちください

それまでは、クラフトビールを中心としたビアパブとして営業してまいります!

そうそう、この記事を書いている今日4月23日は「地ビール」の日!
1516年4月23日にドイツで「ビール純粋令」が発布された日、と言うことに由来しているそうです
本場ドイツでも「ビールの日」として親しまれているんですよ

普段ビールを飲んでいるよ!と言う人も、普段飲まないよ!という人も
身近な飲み物「ビール」を楽しんでみてはいかがでしょうか?

Cheers!!

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