0422 Today’s Beers ON TAP!!!

皆様こんにちは
店長のんたんです

昨日はたくさんのお客様にご来店いただきありがとうございました!!
中にはご予約をお断りせざる負えないお客様もたくさんいらっしゃり、申し訳ありませんでした

それだけ反響が大きかったこと、ひしひしと感じております

2016-04-21 14.34.29

今回はゆう君の持込み企画
「にほん酒や」お燗番のじゅん君とはとても仲良しで、愛のある企画になりました

WHのカウンターに燗付け器が降臨した時は興奮しました!
私も便乗して燗付けを教わりまして、燗酒の奥深さをより知るのでありました
もっと極めてみたい!という面白さがあり、今後「燗を付ける」ことも修行したいです

暇な時間はビールを温めてみたり、

2016-04-22 04.43.32

それにしても、1日で皆様良く飲んでいただきました!!

にほん酒や店主・高谷さん、じゅん君、本当にありがとうございました
またぜひ、一緒に絡んで何かしたいですね!!

さて、
そんなWHに酒の香りが漂う中、素敵な人たちが来てくれました\(^o^)/
ACOUSTIC ALESのお二人!!

めっちゃ嬉しい\(^o^)/

2016-04-21 16.47.16

にも関わらず、バタバタしていてすみませんでした…
日本酒も楽しんでもらえたようで何よりです!!

近々彼らのビールをON TAPしますので、どうぞお楽しみに!!

Cheers!乾杯!Prost!
——————–

◆◆ 店休日のお知らせ ◆◆
5月2日(月)~5月10日(火)の期間、社員研修の為、お休みさせていただきます
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします

We are closed from May 2nd to May 10th.
Thank you.

——————–

◎◎ イベントのお知らせ ◎◎

Saturday Evening Beer Live vol.35
ブルーイングテクノロジー編「水④」
4/23 SAT 13:30~14:30

2014-01-25 13.56.52
「サタデイ イブニング ビア ライブ」は月1回行われる、
すべてのビールファンのための定期ビールトークライブ。
MCはもちろんWHオーナー藤浦一理です。

「ビアスタイル編」と「ブルーイングテクノロジー編」を
交互にお届けするサタイブ第35回、今回のテーマは、

ブルーイングテクノロジー編「水④」です!!
John Palmer、Colin Kaminski著のWaterを参考文献に、ビールにとってかかせない要素である水について学びます。
内容が多いので数回に分けての第4回目、最終回です。

4月23日(土曜日)13:30-14:30
料金:2000円(お好きな樽生ビール・ハーフで1杯+試飲ビール付)

お申込みは店頭、電話、FB、Twitterにてお受けします。
ご予約者さまのお名前(人数)、連絡先(携帯電話番号)を
スタッフにお伝えください。

当日飛び込み参加もOKです!

*プラス500円でビールをUSパイントサイズに出来ます

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☆★新規開栓なし!!営業中に樽替りの可能性あり!!★☆

↓↓ 4月22日金曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス(山梨・富士桜高原麦酒)←Regular
●ゴールデン・ピルスナー(岩手・遠野麦酒)
●ヴァイツェン(岩手・遠野麦酒)
●こはるホワイト(岩手・いわて蔵ビール)
●福香(岩手・いわて蔵ビール)
●あきた吟醸ビール(秋田・あくらビール)
●ビア・ブルーニャ(イタリア・ロベールビア)
●湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)←Regular
●りんごラガー(福島・福島路ビール)
●ももラガー(福島・福島路ビール)
●黄金桃リッチエール(福島・福島路ビール)
●ペールエール(岩手・遠野麦酒)
●女川ホップペールエール(宮城・仙南クラフト)
●トルピードIPA(カリフォルニア・シエラネバダ)
●ホップデビルIPA(ペンシルバニア・ヴィクトリー)
●ササニシキIPA(宮城・仙南クラフト)
●古代米エール(宮城・仙南クラフト)
●ホッピー・ホリデーズ(ワシントン・スクーナーイグザクト)
●黒潮の如く(京都・京都醸造)

=リアルエール(ハンドポンプ)=
●本日お休み

‐‐

●Pils(Yamanashi・Fujizakura Highest)←Regular
●Golden Pilsner(Iwate・ZUMONA BEER)
●Weizen(Iwate・ZUMONA BEER)
●KOHARU White(Iwate・Iwate-Kura Beer)
●Fukuko(Iwate・Iwate-Kura Beer)
●Akita Ginjo Beer(Akita・Aqula Bier)
●Beer Brougne(Italy・Lover Beer)
●Shounan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)←Regular
●Apple Lager(Fukushima・Fukusimaji Beer)
●Peach Lager(Fukushima・Fukushimaji Beer)
●Golden Peach Ale(Fukushima・Fukushimaji Beer)
●Pale ALe(Iwate・ZUMONA Beer)
●ONAGAWA-Hop Pale ALe(Miyagi・Sen-nan Craft)
●TORPED IPA(California・Sierra Nevada)
●HOP DEVIL IPA(Pennsylvania・VICTORY)
●SASANISHIKI Rice IPA(Miyagi・Sen-nan Craft)
●Ancient Rice Ale(Miyagi・Sen-nan Craft)
●Hoppy Holidays(Washington・Schooner Exact)
●Kuro-Shio no Gotoku(Kyoto・Kyoto Brewing)

=Real Ale(At Hand Pump)=
●On a break

※順不同

※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!

お店にてお待ちしております!!

___________________________

その他のFOOD MENUはコチラ★
※ただいま料理の提供にお時間をいただいております
皆様にはご迷惑をおかけして申し訳ありません

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0421 Today’s Beers ON TAP!!!

皆様こんにちは
店長のんたんです

さて、始まりますよ!!「Watering Hole & にほん酒や」!!
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本日のおしながき!!
日本酒

それでは今夜もお待ちしております\(^o^)/
Cheers!乾杯!Prost!
——————–

◆◆ 店休日のお知らせ ◆◆
5月2日(月)~5月10日(火)の期間、社員研修の為、お休みさせていただきます
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします

We are closed from May 2nd to May 10th.
Thank you.

——————–

◎◎ イベントのお知らせ ◎◎

Watering Hole & にほん酒や
≪東京クラフトビアウィーク2015≫
4/21(THU) 15:00~
無題

Drink Sake & Drink Craft Beer!!日本酒屋さんが考えるビールのおつまみ
クラフトビール屋が考える日本酒のおつまみ吉祥寺の「にほん酒や」さんが、
おすすめの日本酒をひっさげて、
また日本酒屋が考えるビールにあうおつまみを携えて、Watering Holeに来てくださいます
ビールにも合う美味いアテと共に、ぜひ至高の燗酒をご堪能ください!
「燗酒とクラフトビールと、美味いアテ。」
■Date■
4/21(Thu) @ Watering Hole
3pm Start※ご予約はWatering Holeまでお願いいたします
Tel:03-6380-6115 または FB Message にて■にほん酒や■
厳選した日本酒と独創的な季節料理が人気な居酒屋。東京都武蔵野市吉祥寺本町2-7-13 レディーバードビル101
TEL: 0422- 20-1722
営業時間:
通常 17:00~24: 00
土日祝限定 13:00~24: 00
木曜日定休–皆様のご参加お待ちしております!!

——————–

☆★本日、にほん酒やNight!!★☆

ピンクブーツ・ゴーゼ(千葉・ロコビア)
Pink Boots Gose(Chiba・LOCO BEER)
bigbootslogodate
2016年Big Boots Brew限定醸造!
クラフトビール業界における女性の地位向上を目指して毎年行われているイベントBig Boots Brew (BBB)。3回目となる今年のスタイルは「ゴーゼ」。酸味と塩味とコリアンダーが利いたドイツ由来の小麦エールです。現代風にアレンジし、酸味、塩味、コリアンダーがバランス良くなるよう仕上げました。売り上げの一部がPink Boots Society (PBS)のファンドに寄付され奨学金などの教育目的に使われます。

‐‐

↓↓ 4月21日木曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス(山梨・富士桜高原麦酒)←Regular
●ゴールデン・ピルスナー(岩手・遠野麦酒)
●ヴァイツェン(岩手・遠野麦酒)
●こはるホワイト(岩手・いわて蔵ビール)
●福香(岩手・いわて蔵ビール)
●あきた吟醸ビール(秋田・あくらビール)
●ピンクブーツ・ゴーゼ(千葉・ロコビア)
●湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)←Regular
●山椒(岩手・いわて蔵ビール)
●りんごラガー(福島・福島路ビール)
●ももラガー(福島・福島路ビール)
●黄金桃リッチエール(福島・福島路ビール)
●ペールエール(岩手・遠野麦酒)
●女川ホップペールエール(宮城・仙南クラフト)
●トルピードIPA(カリフォルニア・シエラネバダ)
●ホップデビルIPA(ペンシルバニア・ヴィクトリー)
●ササニシキIPA(宮城・仙南クラフト)
●古代米エール(宮城・仙南クラフト)
●ビア・ブルーニャ(イタリア・ロベールビア)

=リアルエール(ハンドポンプ)=
●金鬼ペールエール(北海道・のぼりべつ鬼伝説)
●おさるIPA(大阪・箕面ビール)

‐‐

●Pils(Yamanashi・Fujizakura Highest)←Regular
●Golden Pilsner(Iwate・ZUMONA BEER)
●Weizen(Iwate・ZUMONA BEER)
●KOHARU White(Iwate・Iwate-Kura Beer)
●Fukuko(Iwate・Iwate-Kura Beer)
●Akita Ginjo Beer(Akita・Aqula Bier)
●Pink Boots Gose(Chiba・LOCO BEER)
●Shounan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)←Regular
●Sansho -Japanese Herb Ale-(Iwate・Iwate-Kura Beer)
●Apple Lager(Fukushima・Fukusimaji Beer)
●Peach Lager(Fukushima・Fukushimaji Beer)
●Golden Peach Ale(Fukushima・Fukushimaji Beer)
●Pale ALe(Iwate・ZUMONA Beer)
●ONAGAWA-Hop Pale ALe(Miyagi・Sen-nan Craft)
●TORPED IPA(California・Sierra Nevada)
●HOP DEVIL IPA(Pennsylvania・VICTORY)
●SASANISHIKI Rice IPA(Miyagi・Sen-nan Craft)
●Ancient Rice Ale(Miyagi・Sen-nan Craft)
●Beer Brougne(Italy・Lover Beer)

=Real Ale(At Hand Pump)=
●Kin-Oni Pale Ale(Hokkaido・Oni-Densetsu)
●OSARU IPA Real Ale(Oosaka・Minoh Beer)

※順不同

※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!

お店にてお待ちしております!!

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※ただいま料理の提供にお時間をいただいております
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0420 Today’s Beers ON TAP!!!

皆様こんにちは
店長のんたんです

いよいよ明日に迫りました、「Watering Hole & にほん酒や」!!
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準備も順調!!
楽しみにお待ちくださいね♪

さて、イベント前はまったり営業になりがちなWHです
「いつも混んでて入れない」とか嘘ですから!!
ゆっくり飲みたい方は今日が狙い目ですよ^^

お電話をくだされば、出来る限りお席もご用意しますのでお気軽にご連絡ください!

それでは今夜もお待ちしております\(^o^)/
Cheers!乾杯!Prost!
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◆◆ 店休日のお知らせ ◆◆
5月2日(月)~5月10日(火)の期間、社員研修の為、お休みさせていただきます
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◎◎ イベントのお知らせ ◎◎

Watering Hole & にほん酒や
≪東京クラフトビアウィーク2015≫
4/21(THU) 15:00~
無題

Drink Sake & Drink Craft Beer!!日本酒屋さんが考えるビールのおつまみ
クラフトビール屋が考える日本酒のおつまみ吉祥寺の「にほん酒や」さんが、
おすすめの日本酒をひっさげて、
また日本酒屋が考えるビールにあうおつまみを携えて、Watering Holeに来てくださいます
ビールにも合う美味いアテと共に、ぜひ至高の燗酒をご堪能ください!
「燗酒とクラフトビールと、美味いアテ。」
■Date■
4/21(Thu) @ Watering Hole
3pm Start※ご予約はWatering Holeまでお願いいたします
Tel:03-6380-6115 または FB Message にて■にほん酒や■
厳選した日本酒と独創的な季節料理が人気な居酒屋。東京都武蔵野市吉祥寺本町2-7-13 レディーバードビル101
TEL: 0422- 20-1722
営業時間:
通常 17:00~24: 00
土日祝限定 13:00~24: 00
木曜日定休–皆様のご参加お待ちしております!!

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☆★湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)開栓!!今季の湘南ゴールド、始まりました!!★☆

ピンクブーツ・ゴーゼ(千葉・ロコビア)
Pink Boots Gose(Chiba・LOCO BEER)
bigbootslogodate
2016年Big Boots Brew限定醸造!
クラフトビール業界における女性の地位向上を目指して毎年行われているイベントBig Boots Brew (BBB)。3回目となる今年のスタイルは「ゴーゼ」。酸味と塩味とコリアンダーが利いたドイツ由来の小麦エールです。現代風にアレンジし、酸味、塩味、コリアンダーがバランス良くなるよう仕上げました。売り上げの一部がPink Boots Society (PBS)のファンドに寄付され奨学金などの教育目的に使われます。

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↓↓ 4月20日水曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス(山梨・富士桜高原麦酒)←Regular
●ゴールデン・ピルスナー(岩手・遠野麦酒)
●ヴァイツェン(岩手・遠野麦酒)
●こはるホワイト(岩手・いわて蔵ビール)
●福香(岩手・いわて蔵ビール)
●あきた吟醸ビール(秋田・あくらビール)
●ピンクブーツ・ゴーゼ(千葉・ロコビア)
●湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)←Regular
●山椒(岩手・いわて蔵ビール)
●りんごラガー(福島・福島路ビール)
●ももラガー(福島・福島路ビール)
●黄金桃リッチエール(福島・福島路ビール)
●ペールエール(岩手・遠野麦酒)
●女川ホップペールエール(宮城・仙南クラフト)
●キィウィIPA(秋田・あくらビール)
●アイシー・ウインド2016 タング・オイル IPA(秋田・あくらビール)
●ササニシキIPA(宮城・仙南クラフト)
●古代米エール(宮城・仙南クラフト)
●ビア・ブルーニャ(イタリア・ロベールビア)

=リアルエール(ハンドポンプ)=
●金鬼ペールエール(北海道・のぼりべつ鬼伝説)
●おさるIPA(大阪・箕面ビール)

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●Pils(Yamanashi・Fujizakura Highest)←Regular
●Golden Pilsner(Iwate・ZUMONA BEER)
●Weizen(Iwate・ZUMONA BEER)
●KOHARU White(Iwate・Iwate-Kura Beer)
●Fukuko(Iwate・Iwate-Kura Beer)
●Akita Ginjo Beer(Akita・Aqula Bier)
●Pink Boots Gose(Chiba・LOCO BEER)
●Shounan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)←Regular
●Sansho -Japanese Herb Ale-(Iwate・Iwate-Kura Beer)
●Apple Lager(Fukushima・Fukusimaji Beer)
●Peach Lager(Fukushima・Fukushimaji Beer)
●Golden Peach Ale(Fukushima・Fukushimaji Beer)
●Pale ALe(Iwate・ZUMONA Beer)
●ONAGAWA-Hop Pale ALe(Miyagi・Sen-nan Craft)
●Kiwi IPA(Akita・Aqula Bier)
●Icy Wind2016 Tongue Oil IPA(Akita・Aqula Bier)
●SASANISHIKI Rice IPA(Miyagi・Sen-nan Craft)
●Ancient Rice Ale(Miyagi・Sen-nan Craft)
●Beer Brougne(Italy・Lover Beer)

=Real Ale(At Hand Pump)=
●Kin-Oni Pale Ale(Hokkaido・Oni-Densetsu)
●OSARU IPA Real Ale(Oosaka・Minoh Beer)

※順不同

※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
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お店にてお待ちしております!!

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0418 Today’s Beers ON TAP!!!

皆様こんにちは
店長のんたんです

昨日は「東北魂祭り2016」にお越しいただきありがとうございます!!
2016-04-17 14.25.342016-04-17 16.46.57

春の嵐が吹き荒れ、ダイヤをだいぶ乱してのスタートでしたが、
去年の盛り上がり同様、今年も笑いの絶えない楽しい会となりました!!

いわて蔵ビールさんにおかれましては、「世界に伝えたい日本のクラフトビール2016」に山椒エールが選ばれたばかり!!
おめでとうございます\(^o^)/
今回は、社長の佐藤航さん、醸造長の後藤孝紀さんお二人で来てくださいました

そこに、あくらビール・長谷川さん、福島路ビール・吉田さん、仙南クラフト・岡さん、
今年から、遠野麦酒・坪井さんが加わり、ことさら賑やかでした

これからも東北を応援します!!

さて、
まだまだ、東北ブルワリーのビールはお楽しみいただけます
ぜひ、この機会にお試しください!!

Cheers!乾杯!Prost!
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4/21(THU) 15:00~
無題

Drink Sake & Drink Craft Beer!!日本酒屋さんが考えるビールのおつまみ
クラフトビール屋が考える日本酒のおつまみ吉祥寺の「にほん酒や」さんが、
おすすめの日本酒をひっさげて、
また日本酒屋が考えるビールにあうおつまみを携えて、Watering Holeに来てくださいます
ビールにも合う美味いアテと共に、ぜひ至高の燗酒をご堪能ください!
「燗酒とクラフトビールと、美味いアテ。」
■Date■
4/21(Thu) @ Watering Hole
3pm Start※ご予約はWatering Holeまでお願いいたします
Tel:03-6380-6115 または FB Message にて■にほん酒や■
厳選した日本酒と独創的な季節料理が人気な居酒屋。東京都武蔵野市吉祥寺本町2-7-13 レディーバードビル101
TEL: 0422- 20-1722
営業時間:
通常 17:00~24: 00
土日祝限定 13:00~24: 00
木曜日定休–

皆様のご参加お待ちしております!!

——————–

☆★新規開栓なし!!WH史上初、All Japanese Craft Beers!!★☆

ピンクブーツ・ゴーゼ(千葉・ロコビア)
Pink Boots Gose(Chiba・LOCO BEER)
bigbootslogodate
2016年Big Boots Brew限定醸造!
クラフトビール業界における女性の地位向上を目指して毎年行われているイベントBig Boots Brew (BBB)。3回目となる今年のスタイルは「ゴーゼ」。酸味と塩味とコリアンダーが利いたドイツ由来の小麦エールです。現代風にアレンジし、酸味、塩味、コリアンダーがバランス良くなるよう仕上げました。売り上げの一部がPink Boots Society (PBS)のファンドに寄付され奨学金などの教育目的に使われます。

‐‐

↓↓ 4月18日月曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス(山梨・富士桜高原麦酒)←Regular
●ゴールデン・ピルスナー(岩手・遠野麦酒)
●ヴァイツェン(岩手・遠野麦酒)
●こはるホワイト(岩手・いわて蔵ビール)
●福香(岩手・いわて蔵ビール)
●あきた吟醸ビール(秋田・あくらビール)
●ピンクブーツ・ゴーゼ(千葉・ロコビア)
●さくら(神奈川・サンクトガーレン)
●山椒(岩手・いわて蔵ビール)
●りんごラガー(福島・福島路ビール)
●ももラガー(福島・福島路ビール)
●黄金桃リッチエール(福島・福島路ビール)
●ペールエール(岩手・遠野麦酒)
●女川ホップペールエール(宮城・仙南クラフト)
●キィウィIPA(秋田・あくらビール)
●アイシー・ウインド2016 タング・オイル IPA(秋田・あくらビール)
●ササニシキIPA(宮城・仙南クラフト)
●古代米エール(宮城・仙南クラフト)
●麦酔ラガー(東北魂ビールプロジェクト)

=リアルエール(ハンドポンプ)=
●金鬼ペールエール(北海道・のぼりべつ鬼伝説)
●おさるIPA(大阪・箕面ビール)

‐‐

●Pils(Yamanashi・Fujizakura Highest)←Regular
●Golden Pilsner(Iwate・ZUMONA BEER)
●Weizen(Iwate・ZUMONA BEER)
●KOHARU White(Iwate・Iwate-Kura Beer)
●Fukuko(Iwate・Iwate-Kura Beer)
●Akita Ginjo Beer(Akita・Aqula Bier)
●Pink Boots Gose(Chiba・LOCO BEER)
●SAKURA -Cherry Blossom-(Kanagawa・Sankt Gallen)
●Sansho -Japanese Herb Ale-(Iwate・Iwate-Kura Beer)
●Apple Lager(Fukushima・Fukusimaji Beer)
●Peach Lager(Fukushima・Fukushimaji Beer)
●Golden Peach Ale(Fukushima・Fukushimaji Beer)
●Pale ALe(Iwate・ZUMONA Beer)
●ONAGAWA-Hop Pale ALe(Miyagi・Sen-nan Craft)
●Kiwi IPA(Akita・Aqula Bier)
●Icy Wind2016 Tongue Oil IPA(Akita・Aqula Bier)
●SASANISHIKI Rice IPA(Miyagi・Sen-nan Craft)
●Ancient Rice Ale(Miyagi・Sen-nan Craft)
●BAKUSUI Lager(Touhoku Damashii Beer Project)

=Real Ale(At Hand Pump)=
●Kin-Oni Pale Ale(Hokkaido・Oni-Densetsu)
●OSARU IPA Real Ale(Oosaka・Minoh Beer)

※順不同

※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!

お店にてお待ちしております!!

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※ただいま料理の提供にお時間をいただいております
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0416 Today’s Beers ON TAP!!!

皆様こんにちは
店長のんたんです

現在CORONADO Brewingの創業者・Rick Chapmanが来日中!!
おととい、彼に会いた過ぎて、自ら横浜まで出かけて行きました
(風邪薬のせいでむくんで、顔がパンパンの私……)

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サインもいただき、上機嫌だったわけですが、
「お店には時間がなくて寄れないかも」と言われていたのでちょっとがっかりしていました

のですが!
何と!

近くまで来たからと、寄ってくださいました\(^o^)/

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2日連続Rick!!
連れて来てくださったナガノトレーディング・あけみさん、ありがとうございました!!
言うまでもなく、幸せでホクホクです(*^^)

さて、
昨日は、たくさんのお客様にご来店いただき、ありがとうございました!!
ロコビア醸造長の鍵谷さんにも、「すごく楽しかった!」とおっしゃっていただきました

もちろん、「ピンクブーツ・ゴーゼ」は、まだお飲みいただけますので、ぜひお試しください♪
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◎◎ イベントのお知らせ ◎◎

東北魂ビール祭2016 ~5社ブルワー大集結!!~
≪東京クラフトビアウィーク2016≫
4/17 (SUN) 14:00~
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今年も代々木・Watering Holeにて開催!!
東北5社のブルワリーが大集結!!
各社のビールを楽しみながら、各ビールへの思いや、今後の展開などをお話しいただきます。『笑いあり、涙あり、そして感動あり、東北初の感動スペクタクルロマン・・・ではないですが、ご来場の方には喜んでいただくイベントにしたいと思います。よろしくお願いします。』
開催日時:4月17日(日)14:00~17:00(開場13:30)
—–
Watering Hole & にほん酒や
≪東京クラフトビアウィーク2015≫
4/21(THU) 15:00~
無題

Drink Sake & Drink Craft Beer!!日本酒屋さんが考えるビールのおつまみ
クラフトビール屋が考える日本酒のおつまみ吉祥寺の「にほん酒や」さんが、
おすすめの日本酒をひっさげて、
また日本酒屋が考えるビールにあうおつまみを携えて、Watering Holeに来てくださいます
ビールにも合う美味いアテと共に、ぜひ至高の燗酒をご堪能ください!
「燗酒とクラフトビールと、美味いアテ。」
■Date■
4/21(Thu) @ Watering Hole
3pm Start※ご予約はWatering Holeまでお願いいたします
Tel:03-6380-6115 または FB Message にて■にほん酒や■
厳選した日本酒と独創的な季節料理が人気な居酒屋。東京都武蔵野市吉祥寺本町2-7-13 レディーバードビル101
TEL: 0422- 20-1722
営業時間:
通常 17:00~24: 00
土日祝限定 13:00~24: 00
木曜日定休

各イベント共に、皆様のご参加お待ちしております!!

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☆★おさるIPA リアル(大阪・箕面ビール)開栓!!★☆

ピンクブーツ・ゴーゼ(千葉・ロコビア)
Pink Boots Gose(Chiba・LOCO BEER)
bigbootslogodate
2016年Big Boots Brew限定醸造!
クラフトビール業界における女性の地位向上を目指して毎年行われているイベントBig Boots Brew (BBB)。3回目となる今年のスタイルは「ゴーゼ」。酸味と塩味とコリアンダーが利いたドイツ由来の小麦エールです。現代風にアレンジし、酸味、塩味、コリアンダーがバランス良くなるよう仕上げました。売り上げの一部がPink Boots Society (PBS)のファンドに寄付され奨学金などの教育目的に使われます。

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おさるIPA リアル(大阪・箕面ビール)
OSARU IPA Real(Oosaka・Minoh Beer)
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3種類のアメリカンホップを使用し苦味と華やかな香りに、ほのかに芳醇なフルーティーさが味わえます。
淡色モルトを使用しキレも良く仕上がっています。

↓↓ 4月16日土曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス(山梨・富士桜高原麦酒)←Regular
●ピルスナー・ウルケル(チェコ・ピルゼンスキープラズドロイ)
●ヴァイツェン(広島・呉ビール)
●ホワイトエール(カリフォルニア・セントアーチャー)
●ピンクブーツ・ゴーゼ(千葉・ロコビア)
●佐倉・香りの生(千葉・ロコビア)←Regular
●湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)←Regular
●さくら(神奈川・サンクトガーレン)
●ハイビスカス・アビー(愛知・ワイマーケット)
●#004 すこぶるドリンカブル・クリーン・ウィート(栃木・うしとらブルワリー)
●レンジャーIPA(コロラド・ニューベルジャン)←Regular
●ホップ・モノクローム ver.センテニアル(愛知・ワイマーケット)
●ホップ・ハンターIPA(カリフォルニア・シエラネバダ)
●ダイナミック・デュオIPA(オレゴン・エックスノヴォ)
●ホッピー・ホリデーズ(ワシントン・スクーナーイグザクト)
●デッドリンガー・オクトーバーフェスト(カリフォルニア・バラストポイント)
●ボスざるIPA(大阪・箕面ビール)
●黒潮の如く(京都・京都醸造)
●ビクトリー・アット・シー(カリフォルニア・バラストポイント)

=リアルエール(ハンドポンプ)=
●金鬼ペールエール(北海道・のぼりべつ鬼伝説)
●おさるIPA(大阪・箕面ビール)←New!!

‐‐

●Pils(Yamanashi・Fujizakura Highest)←Regular
●Pilsner Urquell(Czech・Plzensky Prazdroj)
●Weizen(Fukuoka・Mojiko retro Beer)
●White Ale(California・St.Archer)
●Pink Boots Gose(Chiba・LOCO BEER)
●SAKURA KAORI-no-NAMA(Chiba・LOCO BEER)←Regular
●Shonan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)←Regular
●SAKURA -Cherry Blossom-(Kanagawa・Sankt Gallen)
●Hibiscus Abby(Aichi・Y.MARKET)
●#004 SUKOBURU Drinkable Clean Wheat(Tochigi・Ushi-Tora)
●Ranger IPA(Colorado・New Belgium)←Regular
●Hop Hunter IPA(California・Sierra Nevada)
●Hop Monochrome ver.Centennial(Aichi・Y.MARKET)
●Dynamic Duo Imperial IPA(Oregon・EX NOVO)
●Hoppy Holidays(Washington・Schooner EXACT)
●Deadringer(California・Ballast Point)
●BOSS Saru IPA(Oosaka・Minoh Beer)
●KUROSHIO(Kyoto・Kyoto Brewing)
●Victory at sea(California・Ballast Point)

=Real Ale(At Hand Pump)=
●Kin-Oni Pale Ale(Hokkaido・Oni-Densetsu)
●OSARU IPA Real Ale(Oosaka・Minoh Beer)←New!!

※順不同

※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!

お店にてお待ちしております!!

___________________________

その他のFOOD MENUはコチラ★
※ただいま料理の提供にお時間をいただいております
皆様にはご迷惑をおかけして申し訳ありません

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0415 Today’s Beers ON TAP!!!

皆様こんにちは
店長のんたんです

さて、今日からはこんなビールが開栓しますよ!!

【Big Boots Brew】 “Pink Boots Gose” Release!
≪東京クラフトビアウィーク2016≫
4/15 (Fri)

bigboots-fb

 

3月某日、今年もピンクブーツソサエティー・コラボビールを
千葉県・LocoBeerさんで醸造してまいりました!!

今年の統一テーマは、「ピンクブーツ・ゴーゼ」!!
そのお披露目会を4月15日に開催します
そして、ご協力いただいたロコビア醸造長・鍵谷百代さんをお招きして、お話をしていただこうと思います!!
(トーク開始予定は19時です)
※ビールは営業開始の15時からお楽しみいただけます

ぜひお気軽にお越しください\(^o^)/
‐‐

3月8日は「国際女性デー」というのはご存知ですか?
「女性の政治的自由と平等のためにたたかう」記念の日
いわば女性の社会的地位の向上を目指す日です

アメリカには、ビール業界で働く女性の団体「Pink Boots Society」(以下PBS)というものがあります

ブルワーさんだけでなく営業や広報、販売等いろんな職種の女性が参加しており、WHのオーナー筒井もメンバーの一人として参加しています

この国際女性デーを受け、
「International Women’s Collaboration Brew Day」(国際女性共同醸造)と称して、世界中で同時にビールを醸造し、業界内での女性の地位向上を目指そうと呼びかけるイベントを毎年行っています

2016年からは「Big Boots Brew」という名前で、3月5日に開催、醸造しました

このPBSの趣旨に賛同した世界中の女性ブルワーが同じ(スタイルの)ビールを醸造し、売上をPBSに寄付します
寄付されたお金は醸造学校への奨学金にと充てられています

このビールはこういった経緯の元醸造され、飲んでいただくことでこの活動に貢献できます

私たちのパブはもちろん、他のお店様でも販売していただく予定です
ぜひお気軽にご参加ください!!

→→ 詳しくはこちら(英文)←←

Cheers!乾杯!Prost!
——————–

◆◆ 店休日のお知らせ ◆◆
5月2日(月)~5月10日(火)の期間、社員研修の為、お休みさせていただきます
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします

We are closed from May 2nd to May 10th.
Thank you.

——————–

◎◎ イベントのお知らせ ◎◎

東北魂ビール祭2016 ~5社ブルワー大集結!!~
≪東京クラフトビアウィーク2016≫
4/17 (SUN) 14:00~
12592428_1235222219827296_731160928791835006_n
今年も代々木・Watering Holeにて開催!!
東北5社のブルワリーが大集結!!
各社のビールを楽しみながら、各ビールへの思いや、今後の展開などをお話しいただきます。『笑いあり、涙あり、そして感動あり、東北初の感動スペクタクルロマン・・・ではないですが、ご来場の方には喜んでいただくイベントにしたいと思います。よろしくお願いします。』
開催日時:4月17日(日)14:00~17:00(開場13:30)
—–
Watering Hole & にほん酒や
≪東京クラフトビアウィーク2015≫
4/21(THU) 15:00~
無題

Drink Sake & Drink Craft Beer!!日本酒屋さんが考えるビールのおつまみ
クラフトビール屋が考える日本酒のおつまみ吉祥寺の「にほん酒や」さんが、
おすすめの日本酒をひっさげて、
また日本酒屋が考えるビールにあうおつまみを携えて、Watering Holeに来てくださいます
ビールにも合う美味いアテと共に、ぜひ至高の燗酒をご堪能ください!
「燗酒とクラフトビールと、美味いアテ。」
■Date■
4/21(Thu) @ Watering Hole
3pm Start※ご予約はWatering Holeまでお願いいたします
Tel:03-6380-6115 または FB Message にて■にほん酒や■
厳選した日本酒と独創的な季節料理が人気な居酒屋。東京都武蔵野市吉祥寺本町2-7-13 レディーバードビル101
TEL: 0422- 20-1722
営業時間:
通常 17:00~24: 00
土日祝限定 13:00~24: 00
木曜日定休–
各イベント共に、皆様のご参加お待ちしております!!

——————–

☆★ピンクブーツ・ゴーゼ(千葉・ロコビア)、金鬼ペールエール リアル(北海道・のぼりべつ鬼伝説)開栓!!★☆

ピンクブーツ・ゴーゼ(千葉・ロコビア)
Pink Boots Gose(Chiba・LOCO BEER)
bigbootslogodate
2016年Big Boots Brew限定醸造!
クラフトビール業界における女性の地位向上を目指して毎年行われているイベントBig Boots Brew (BBB)。3回目となる今年のスタイルは「ゴーゼ」。酸味と塩味とコリアンダーが利いたドイツ由来の小麦エールです。現代風にアレンジし、酸味、塩味、コリアンダーがバランス良くなるよう仕上げました。売り上げの一部がPink Boots Society (PBS)のファンドに寄付され奨学金などの教育目的に使われます。

‐‐

↓↓ 4月15日金曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス(山梨・富士桜高原麦酒)←Regular
●ピルスナー・ウルケル(チェコ・ピルゼンスキープラズドロイ)
●ヴァイツェン(広島・呉ビール)
●ホワイトエール(カリフォルニア・セントアーチャー)
●ピンクブーツ・ゴーゼ(千葉・ロコビア)←New!!
●佐倉・香りの生(千葉・ロコビア)←Regular
●湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)←Regular
●さくら(神奈川・サンクトガーレン)
●ハイビスカス・アビー(愛知・ワイマーケット)
●#004 すこぶるドリンカブル・クリーン・ウィート(栃木・うしとらブルワリー)
●レンジャーIPA(コロラド・ニューベルジャン)←Regular
●ホップ・モノクローム ver.センテニアル(愛知・ワイマーケット)
●ホップ・ハンターIPA(カリフォルニア・シエラネバダ)
●ダイナミック・デュオIPA(オレゴン・エックスノヴォ)
●ホッピー・ホリデーズ(ワシントン・スクーナーイグザクト)
●デッドリンガー・オクトーバーフェスト(カリフォルニア・バラストポイント)
●ボスざるIPA(大阪・箕面ビール)
●黒潮の如く(京都・京都醸造)
●ビクトリー・アット・シー(カリフォルニア・バラストポイント)

=リアルエール(ハンドポンプ)=
●金鬼ペールエール(北海道・のぼりべつ鬼伝説)←New!!

‐‐

●Pils(Yamanashi・Fujizakura Highest)←Regular
●Pilsner Urquell(Czech・Plzensky Prazdroj)
●Weizen(Fukuoka・Mojiko retro Beer)
●White Ale(California・St.Archer)
●Pink Boots Gose(Chiba・LOCO BEER)←New!!
●SAKURA KAORI-no-NAMA(Chiba・LOCO BEER)←Regular
●Shonan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)←Regular
●SAKURA -Cherry Blossom-(Kanagawa・Sankt Gallen)
●Hibiscus Abby(Aichi・Y.MARKET)
●#004 SUKOBURU Drinkable Clean Wheat(Tochigi・Ushi-Tora)
●Ranger IPA(Colorado・New Belgium)←Regular
●Hop Hunter IPA(California・Sierra Nevada)
●Hop Monochrome ver.Centennial(Aichi・Y.MARKET)
●Dynamic Duo Imperial IPA(Oregon・EX NOVO)
●Hoppy Holidays(Washington・Schooner EXACT)
●Deadringer(California・Ballast Point)
●BOSS Saru IPA(Oosaka・Minoh Beer)
●KUROSHIO(Kyoto・Kyoto Brewing)
●Victory at sea(California・Ballast Point)

=Real Ale(At Hand Pump)=
●Kin-Oni Pale Ale(Hokkaido・Oni-Densetsu)←New!!

※順不同

※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!

お店にてお待ちしております!!

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0413 Today’s Beers ON TAP!!!

皆様こんにちは
店長のんたんです

繁忙期突入を前に、連休を利用して島根県に行って参りました!!

2016-04-10 10.13.162016-04-10 10.46.242016-04-10 10.25.04

縁結びの神様として有名な出雲大社
「縁は自ら紡ぐもの」と私の祖母は言っていましたが、その後押しをほんの少ししてもらうべく、お伺いしてきました
ずーっと来てみたかったところなので、感無量…!!

たくさんパワーをいただいてきました^^

夜はせっかくなので、美味しくビールの飲めるところへ、
とお伺いしたのがフレンチ酒場せるぽわさん

2016-04-10 19.57.40

気さくな店主と居合わせたお客様と酒談義…楽しかったなぁ…

2016-04-10 20.06.582016-04-10 20.45.59

どのご飯もとっても美味しかったのですが、シジミスープのオムレツが絶品でした!!!!

2016-04-11 10.24.55

島根と言えば、島根ビール ビアへるんさん
実は今のところWHではお取引がないのですが…無理を言って見学させていただきました!
丁寧に説明していただき、細部まで見せていただいたので勉強になりました

矢野さん、ありがとうございます!!

2016-04-11 10.52.412016-04-11 11.00.27

なかなか行き当たりばったりの旅行でしたが、さっそく良いご縁にも恵まれて、とても素敵な滞在となりました
何で今まで来なかったんだろう、というぐらいいいところでした、島根!!

2016-04-11 12.45.052016-04-12 11.43.42

皆様もぜひ、島根へご縁を後押ししてもらいに行ってはいかがでしょうか?
「次に来るなら秋が良いよ」と言われたので、次は秋かなぁ…(笑)

Cheers!乾杯!Prost!
——————–

◆◆ 店休日のお知らせ ◆◆
5月2日(月)~5月10日(火)の期間、社員研修の為、お休みさせていただきます
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします

We are closed from May 2nd to May 10th.
Thank you.

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◎◎ イベントのお知らせ ◎◎

【Big Boots Brew】 “Pink Boots Gose” Release!
≪東京クラフトビアウィーク2016≫
4/15 (Fri)

bigboots-fb

 

3月某日、今年もピンクブーツソサエティー・コラボビールを
千葉県・LocoBeerさんで醸造してまいりました!!

今年の統一テーマは、「ピンクブーツ・ゴーゼ」!!
そのお披露目会を4月15日に開催します
そして、ご協力いただいたロコビア醸造長・鍵谷百代さんをお招きして、お話をしていただこうと思います!!
(トーク開始予定は19時です)
※ビールは営業開始の15時からお楽しみいただけます

ぜひお気軽にお越しください\(^o^)/
‐‐

3月8日は「国際女性デー」というのはご存知ですか?
「女性の政治的自由と平等のためにたたかう」記念の日
いわば女性の社会的地位の向上を目指す日です

アメリカには、ビール業界で働く女性の団体「Pink Boots Society」(以下PBS)というものがあります

ブルワーさんだけでなく営業や広報、販売等いろんな職種の女性が参加しており、WHのオーナー筒井もメンバーの一人として参加しています

この国際女性デーを受け、
「International Women’s Collaboration Brew Day」(国際女性共同醸造)と称して、世界中で同時にビールを醸造し、業界内での女性の地位向上を目指そうと呼びかけるイベントを毎年行っています

2016年からは「Big Boots Brew」という名前で、3月5日に開催、醸造しました

このPBSの趣旨に賛同した世界中の女性ブルワーが同じ(スタイルの)ビールを醸造し、売上をPBSに寄付します
寄付されたお金は醸造学校への奨学金にと充てられています

このビールはこういった経緯の元醸造され、飲んでいただくことでこの活動に貢献できます

私たちのパブはもちろん、他のお店様でも販売していただく予定です
ぜひお気軽にご参加ください!!

→→ 詳しくはこちら(英文)←←

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東北魂ビール祭2016 ~5社ブルワー大集結!!~
≪東京クラフトビアウィーク2016≫
4/17 (SUN) 14:00~
12592428_1235222219827296_731160928791835006_n
今年も代々木・Watering Holeにて開催!!
東北5社のブルワリーが大集結!!
各社のビールを楽しみながら、各ビールへの思いや、今後の展開などをお話しいただきます。『笑いあり、涙あり、そして感動あり、東北初の感動スペクタクルロマン・・・ではないですが、ご来場の方には喜んでいただくイベントにしたいと思います。よろしくお願いします。』
開催日時:4月17日(日)14:00~17:00(開場13:30)
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Watering Hole & にほん酒や
≪東京クラフトビアウィーク2015≫
4/21(THU) 15:00~
無題

Drink Sake & Drink Craft Beer!!日本酒屋さんが考えるビールのおつまみ
クラフトビール屋が考える日本酒のおつまみ吉祥寺の「にほん酒や」さんが、
おすすめの日本酒をひっさげて、
また日本酒屋が考えるビールにあうおつまみを携えて、Watering Holeに来てくださいます
ビールにも合う美味いアテと共に、ぜひ至高の燗酒をご堪能ください!
「燗酒とクラフトビールと、美味いアテ。」
■Date■
4/21(Thu) @ Watering Hole
3pm Start※ご予約はWatering Holeまでお願いいたします
Tel:03-6380-6115 または FB Message にて■にほん酒や■
厳選した日本酒と独創的な季節料理が人気な居酒屋。東京都武蔵野市吉祥寺本町2-7-13 レディーバードビル101
TEL: 0422- 20-1722
営業時間:
通常 17:00~24: 00
土日祝限定 13:00~24: 00
木曜日定休–
各イベント共に、皆様のご参加お待ちしております!!

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☆★ホップ・モノクローム ver.センテニアル(愛知・ワイマーケット)開栓!!★☆

ホップ・モノクローム ver.センテニアル(愛知・ワイマーケット)
Hop Monochrome ver.Centennial (Aichi・Y.MARKET)
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ホップのキャラクターを楽しむために造られた「Monochrome(単色)」。第二弾はセンテニアル!
ボディーは非常にライトでありながらフローラルでシトラスの香り、センテニアルのキャラクターをしっかりと引き出しクリーンに仕上げました。

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↓↓ 4月13日水曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス(山梨・富士桜高原麦酒)←Regular
●ピルスナー・ウルケル(チェコ・ピルゼンスキープラズドロイ)
●ヴァイツェン(広島・呉ビール)
●ホワイトエール(カリフォルニア・セントアーチャー)
●佐倉・香りの生(千葉・ロコビア)←Regular
●湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)←Regular
●さくら(神奈川・サンクトガーレン)
●ハイビスカス・アビー(愛知・ワイマーケット)
●#004 すこぶるドリンカブル・クリーン・ウィート(栃木・うしとらブルワリー)
●レンジャーIPA(コロラド・ニューベルジャン)←Regular
●ホップ・モノクローム ver.センテニアル(愛知・ワイマーケット)←New!!
●煌めきIPA(愛知・ワイマーケット)
●ビアキャンプ・トロピカルIPA(カリフォルニア・シエラネバダ)
●ダイナミック・デュオIPA(オレゴン・エックスノヴォ)
●ホッピー・ホリデーズ(ワシントン・スクーナーイグザクト)
●デッドリンガー・オクトーバーフェスト(カリフォルニア・バラストポイント)
●ボスざるIPA(大阪・箕面ビール)
●コモドール・アメリカン・スタウト(カリフォルニア・バラストポイント)
●ビクトリー・アット・シー(カリフォルニア・バラストポイント)

=リアルエール(ハンドポンプ)=
●お休み中

‐‐

●Pils(Yamanashi・Fujizakura Highest)←Regular
●Pilsner Urquell(Czech・Plzensky Prazdroj)
●Weizen(Fukuoka・Mojiko retro Beer)
●White Ale(California・St.Archer)
●SAKURA KAORI-no-NAMA(Chiba・LOCO BEER)←Regular
●Shonan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)←Regular
●SAKURA -Cherry Blossom-(Kanagawa・Sankt Gallen)←New!!
●Hibiscus Abby(Aichi・Y.MARKET)←New!!
●#004 SUKOBURU Drinkable Clean Wheat(Tochigi・Ushi-Tora)
●Ranger IPA(Colorado・New Belgium)←Regular
●Beer Camp Tropical IPA(California・Sierra Nevada)
●Hop Monochrome ver.Centennial(Aichi・Y.MARKET)←New!!
●KIRAMEKI IPA(Aichi・Y.MARKET)
●Dynamic Duo Imperial IPA(Oregon・EX NOVO)
●Hoppy Holidays(Washington・Schooner EXACT)
●Deadringer(California・Ballast Point)
●BOSS Saru IPA(Oosaka・Minoh Beer)
●Commodore Export Stout(California・Ballast Point)
●Victory at sea(California・Ballast Point)

=Real Ale(At Hand Pump)=
●It is during breaks

※順不同

※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!

お店にてお待ちしております!!

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0410 Today’s Beers ON TAP!!!

皆様こんにちは
店長のんたんです

Ballast Point の海は、まだ深海部分が残ってます!!
お飲みでない方は、ぜひ!!

都内の桜はすっかり散ってしまいましたが、個人的に大好きな桜フレーバーのビールが開栓しました\(^o^)/
今年はお花見(という名の酒盛り)は出来ずじまいだったので、さくらを飲んでお花見に替えさせていただきます

もちろん、お花見帰りの皆様もお待ちしております♪

Cheers!乾杯!Prost!
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◆◆ 店休日のお知らせ ◆◆
5月2日(月)~5月10日(火)の期間、社員研修の為、お休みさせていただきます
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします

We are closed from May 2nd to May 10th.
Thank you.

——————–

◎◎ イベントのお知らせ ◎◎

【Big Boots Brew】 “Pink Boots Gose” Release!
≪東京クラフトビアウィーク2016≫
4/15 (Fri)

bigboots-fb

 

3月某日、今年もピンクブーツソサエティー・コラボビールを
千葉県・LocoBeerさんで醸造してまいりました!!

今年の統一テーマは、「ピンクブーツ・ゴーゼ」!!
そのお披露目会を4月15日に開催します
そして、ご協力いただいたロコビア醸造長・鍵谷百代さんをお招きして、お話をしていただこうと思います!!
(トーク開始予定は19時です)
※ビールは営業開始の15時からお楽しみいただけます

ぜひお気軽にお越しください\(^o^)/
‐‐

3月8日は「国際女性デー」というのはご存知ですか?
「女性の政治的自由と平等のためにたたかう」記念の日
いわば女性の社会的地位の向上を目指す日です

アメリカには、ビール業界で働く女性の団体「Pink Boots Society」(以下PBS)というものがあります

ブルワーさんだけでなく営業や広報、販売等いろんな職種の女性が参加しており、WHのオーナー筒井もメンバーの一人として参加しています

この国際女性デーを受け、
「International Women’s Collaboration Brew Day」(国際女性共同醸造)と称して、世界中で同時にビールを醸造し、業界内での女性の地位向上を目指そうと呼びかけるイベントを毎年行っています

2016年からは「Big Boots Brew」という名前で、3月5日に開催、醸造しました

このPBSの趣旨に賛同した世界中の女性ブルワーが同じ(スタイルの)ビールを醸造し、売上をPBSに寄付します
寄付されたお金は醸造学校への奨学金にと充てられています

このビールはこういった経緯の元醸造され、飲んでいただくことでこの活動に貢献できます

私たちのパブはもちろん、他のお店様でも販売していただく予定です
ぜひお気軽にご参加ください!!

→→ 詳しくはこちら(英文)←←

——

東北魂ビール祭2016 ~5社ブルワー大集結!!~
≪東京クラフトビアウィーク2016≫
4/17 (SUN) 14:00~
12592428_1235222219827296_731160928791835006_n
今年も代々木・Watering Holeにて開催!!
東北5社のブルワリーが大集結!!
各社のビールを楽しみながら、各ビールへの思いや、今後の展開などをお話しいただきます。『笑いあり、涙あり、そして感動あり、東北初の感動スペクタクルロマン・・・ではないですが、ご来場の方には喜んでいただくイベントにしたいと思います。よろしくお願いします。』
開催日時:4月17日(日)14:00~17:00(開場13:30)
—–
Watering Hole & にほん酒や
≪東京クラフトビアウィーク2015≫
4/21(THU) 15:00~
無題

Drink Sake & Drink Craft Beer!!日本酒屋さんが考えるビールのおつまみ
クラフトビール屋が考える日本酒のおつまみ吉祥寺の「にほん酒や」さんが、
おすすめの日本酒をひっさげて、
また日本酒屋が考えるビールにあうおつまみを携えて、Watering Holeに来てくださいます
ビールにも合う美味いアテと共に、ぜひ至高の燗酒をご堪能ください!
「燗酒とクラフトビールと、美味いアテ。」
■Date■
4/21(Thu) @ Watering Hole
3pm Start※ご予約はWatering Holeまでお願いいたします
Tel:03-6380-6115 または FB Message にて■にほん酒や■
厳選した日本酒と独創的な季節料理が人気な居酒屋。東京都武蔵野市吉祥寺本町2-7-13 レディーバードビル101
TEL: 0422- 20-1722
営業時間:
通常 17:00~24: 00
土日祝限定 13:00~24: 00
木曜日定休–
各イベント共に、皆様のご参加お待ちしております!!

——————–

☆★さくら(神奈川・サンクトガーレン)、ハイビスカス・アビー(愛知・ワイマーケット)、まるはちIPA(愛知・ワイマーケット)、ビアキャンプ・トロピカルIPA(カリフォルニア・シエラネバダ)開栓!!★☆

さくら(神奈川・サンクトガーレン)
SAKURA -Cherry Blossom-(Kanagawa・Sankt Gallen)
10577-1-20130218151252

「天下第一の桜」と称され「さくら名所100選」にも選ばれている長野県伊那市高遠の桜の花・桜の葉を使ったビール。
柔らかく優しい口当たりに、ふんわりと桜の香りがまさに桜餅!!
ビールの苦味の基になるホップの使用は抑え、高遠の桜の花びらと葉で風味付けをしています。

‐‐

ハイビスカス・アビー(愛知・ワイマーケット)
Hibiscus Abby(Aichi・Y.MARKET)
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ハイビスカスの甘い香りとアマリロホップの優しいアロマが融合。
薄いピンク色でライトボディー、苦味はかなり抑え、ハイビスカス由来の軽い酸味、軽めのアルコール度数がドリンかビリティーを高めています。
スタイルも副原料もかなりマニアックでなかなか飲む機会が無い一品。

‐‐

まるはちIPA(愛知・ワイマーケット)
MARUHACHI IPA(Aichi・Y.MARKET)
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フルボディーで圧倒的なホップ感!
アメリカ産ホップを中心に8種類のホップを使用。その量何と8Kg!!
アルコール度数も8%とまさに8尽くしのIPA。

‐‐

ビアキャンプ・トロピカルIPA(カリフォルニア・シエラネバダ)
Beer Camp Tropical IPA(California・Sierra Nevada)
Toropical IPA

トロピカルなフルーティさが前面に出たIPA。
ビタリングホップにはAmarilloホップを、アロマホップにはComet、Citra、Mosaic、El Doradoホップをふんだんに使用している。香りは圧巻なまでのトロピカルフルーツでマンゴー、パパイヤ、ビターオレンジ、パッションフルーツのジューシーなアロマが鼻をくすぐる。

‐‐

↓↓ 4月10日日曜日のビールラインナップ ↓↓

=バラストポイント・ブルワリー(カリフォルニア)=
●キャリコ・アンバーエール
●ペールエール
●ハバネロ・スカルピンIPA
●ビクトリー・アット・シー
●カーム・ビフォー・ザ・ストーム
●コモドール・アメリカン・スタウト
●デッドリンガー・オクトーバーフェスト

●ピルス(山梨・富士桜高原麦酒)←Regular
●ヴァイツェン(広島・呉ビール)
●ホワイトエール(カリフォルニア・セントアーチャー)
●佐倉・香りの生(千葉・ロコビア)←Regular
●湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)←Regular
●さくら(神奈川・サンクトガーレン)←New!!
●ハイビスカス・アビー(愛知・ワイマーケット)←New!!
●#004 すこぶるドリンカブル・クリーン・ウィート(栃木・うしとらブルワリー)
●レンジャーIPA(コロラド・ニューベルジャン)←Regular
●ビアキャンプ・トロピカルIPA(カリフォルニア・シエラネバダ)←New!!
●ハーヴェスト・ワイルドホップIPA(カリフォルニア・シエラネバダ)
●まるはちIPA(愛知・ワイマーケット)←New!!

=リアルエール(ハンドポンプ)=
●お休み中

‐‐

=Ballast Point Brewery(California)=
●Calico Amber Ale
●Pale Ale
●Habanero Sculpin
●Victory at sea
●Calm before the storm
●Commodore Export Stout
●Deadringer

●Pils(Yamanashi・Fujizakura Highest)←Regular
●Weizen(Fukuoka・Mojiko retro Beer)
●White Ale(California・St.Archer)
●SAKURA KAORI-no-NAMA(Chiba・LOCO BEER)←Regular
●Shonan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)←Regular
●SAKURA -Cherry Blossom-(Kanagawa・Sankt Gallen)←New!!
●Hibiscus Abby(Aichi・Y.MARKET)←New!!
●#004 SUKOBURU Drinkable Clean Wheat(Tochigi・Ushi-Tora)
●Ranger IPA(Colorado・New Belgium)←Regular
●Beer Camp Tropical IPA(California・Sierra Nevada)←New!!
●Harvest Wild Hop IPA(California・Sierra Nevada)
●MARUHACHI IPA(Aichi・Y.MARKET)←New!!

=Real Ale(At Hand Pump)=
●It is during breaks

※順不同

※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!

お店にてお待ちしております!!

___________________________

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※ただいま料理の提供にお時間をいただいております
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0409 Today’s Beers On TAP!!!

皆様こんにちは
店長のんたんです

3月某日、今年もピンクブーツソサエティー・コラボビールを
千葉県・LocoBeerさんで醸造してまいりました!!
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今年の統一テーマは、「ピンクブーツ・ゴーゼ」!!
そのお披露目会を4月15日に開催します

【Big Boots Brew】 “Pink Boots Gose” Release!
≪東京クラフトビアウィーク2016≫
4/15 (Fri)

そして、ご協力いただいたロコビア醸造長・鍵谷百代さんをお招きして、お話をしていただこうと思います!!
(トーク開始予定は19時です)
※ビールは営業開始の15時からお楽しみいただけます

ぜひお気軽にお越しください\(^o^)/

‐‐

3月8日は「国際女性デー」というのはご存知ですか?
「女性の政治的自由と平等のためにたたかう」記念の日
いわば女性の社会的地位の向上を目指す日です

アメリカには、ビール業界で働く女性の団体「Pink Boots Society」(以下PBS)というものがあります

ブルワーさんだけでなく営業や広報、販売等いろんな職種の女性が参加しており、WHのオーナー筒井もメンバーの一人として参加しています

この国際女性デーを受け、
「International Women’s Collaboration Brew Day」(国際女性共同醸造)と称して、世界中で同時にビールを醸造し、業界内での女性の地位向上を目指そうと呼びかけるイベントを毎年行っています

2016年からは「Big Boots Brew」という名前で、3月5日に開催、醸造しました

このPBSの趣旨に賛同した世界中の女性ブルワーが同じ(スタイルの)ビールを醸造し、売上をPBSに寄付します
寄付されたお金は醸造学校への奨学金にと充てられています

このビールはこういった経緯の元醸造され、飲んでいただくことでこの活動に貢献できます

私たちのパブはもちろん、他のお店様でも販売していただく予定です
ぜひお気軽にご参加ください!!

→→ 詳しくはこちら(英文)←←

Cheers!乾杯!Prost!
——————–

◆◆ 店休日のお知らせ ◆◆
5月2日(月)~5月10日(火)の期間、社員研修の為、お休みさせていただきます
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします

We are closed from May 2nd to May 10th.
Thank you.

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◎◎ イベントのお知らせ ◎◎

東北魂ビール祭2016 ~5社ブルワー大集結!!~
≪東京クラフトビアウィーク2016≫
4/17 (SUN) 14:00~
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今年も代々木・Watering Holeにて開催!!
東北5社のブルワリーが大集結!!
各社のビールを楽しみながら、各ビールへの思いや、今後の展開などをお話しいただきます。『笑いあり、涙あり、そして感動あり、東北初の感動スペクタクルロマン・・・ではないですが、ご来場の方には喜んでいただくイベントにしたいと思います。よろしくお願いします。』
開催日時:4月17日(日)14:00~17:00(開場13:30)
Watering Hole & にほん酒や
≪東京クラフトビアウィーク2015≫
4/21(THU) 15:00~
無題

Drink Sake & Drink Craft Beer!!日本酒屋さんが考えるビールのおつまみ
クラフトビール屋が考える日本酒のおつまみ吉祥寺の「にほん酒や」さんが、
おすすめの日本酒をひっさげて、
また日本酒屋が考えるビールにあうおつまみを携えて、Watering Holeに来てくださいます
ビールにも合う美味いアテと共に、ぜひ至高の燗酒をご堪能ください!
「燗酒とクラフトビールと、美味いアテ。」
■Date■
4/21(Thu) @ Watering Hole
3pm Start※ご予約はWatering Holeまでお願いいたします
Tel:03-6380-6115 または FB Message にて■にほん酒や■
厳選した日本酒と独創的な季節料理が人気な居酒屋。東京都武蔵野市吉祥寺本町2-7-13 レディーバードビル101
TEL: 0422- 20-1722
営業時間:
通常 17:00~24: 00
土日祝限定 13:00~24: 00
木曜日定休


各イベント共に、皆様のご参加お待ちしております!!

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☆★ホワイトエール(カリフォルニア・セントアーチャー)開栓!!★☆

↓↓ 4月9日土曜日のビールラインナップ ↓↓

=バラストポイント・ブルワリー(カリフォルニア)=
●ビッグアイIPA
●キャリコ・アンバーエール
●ペールエール
●スカルピンIPA
●ハバネロ・スカルピンIPA
●ビクトリー・アット・シー
●カーム・ビフォー・ザ・ストーム
●コモドール・アメリカン・スタウト
●デッドリンガー・オクトーバーフェスト

●ピルス(山梨・富士桜高原麦酒)←Regular
●ヴァイツェン(広島・呉ビール)
●ホワイトエール(カリフォルニア・セントアーチャー)←New!!
●佐倉・香りの生(千葉・ロコビア)←Regular
●湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)←Regular
●ブルーベリー・ホップ(長野・南信州ビール)
●ブレインレス・オン・チェリー(ユタ・エピック)
●#004 すこぶるドリンカブル・クリーン・ウィート(栃木・うしとらブルワリー)
●レンジャーIPA(コロラド・ニューベルジャン)←Regular

=リアルエール(ハンドポンプ)=
●お休み中

‐‐
=Ballast Point Brewery(California)=
●Big Eye IPA
●Calico Amber Ale
●Pale Ale
●Sculpin IPA
●Habanero Sculpin
●Victory at sea
●Calm before the storm
●Commodore Export Stout
●Deadringer

●Pils(Yamanashi・Fujizakura Highest)←Regular
●Weizen(Fukuoka・Mojiko retro Beer)
●White Ale(California・St.Archer)←New!!
●SAKURA KAORI-no-NAMA(Chiba・LOCO BEER)←Regular
●Shonan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)←Regular
●Blueberry Hop(Nagano・Minami-Shishu)
●Brainless on Cherry(Utah・EPIC)
●#004 SUKOBURU Drinkable Clean Wheat(Tochigi・Ushi-Tora)
●Ranger IPA(Colorado・New Belgium)←Regular

=Real Ale(At Hand Pump)=
●It is during breaks

※順不同

※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!

お店にてお待ちしております!!

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皆様にはご迷惑をおかけして申し訳ありません

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0405 Today’s Beers ON TAP!!!

皆様こんにちは
店長のんたんです

日曜日にお休みをいただき大阪・京都に行って参りました
本命はライブを観に行くことだったのですが、前後にはちゃっかりビールをからめてまいりました

 

まず訪問したのが、Kamikazeでシェフをしていた鷲見くんが、他店での修行を経て、この度開店したお店に!!

まごころ料理 鷲見
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(Kamikazeではなく)ひょんなことから知り合ってから、良くしてもらっている彼
以前から彼のつくるご飯が美味しくて好きで、お店が開くのを楽しみに待っていました!

岐阜出身ということもあって、お酒や食材に岐阜県産のものがふんだんに使われています
もちろん、クラフトビールも飲めますよ!!

ランチもこのボリューム!!
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今度は夜に、ゆっくりお伺いしたいです

 

その後、梅田・Craft Beer Base Budさんへ
2016-04-03 14.31.38
調度オープンから1周年!!
おめでとうございます\(^o^)/

別のイベントで大阪入りしていた植竹さんとアポなしで突撃したので驚かれました(笑)

 

ライブの後は、FUJIYAMAさんへ
2016-04-03 22.38.30

 

明けて月曜日、
夕方から仕事だったのですが、その前にどうしても立ち寄りたいところがあったので、京都で下車!
大量の花見客でごった返す京都駅に焦りながら、歩いて20分ほど…
(タクシーは行列すぎて捕まらなかった!)

京都醸造」さん!!
無理を言って、ブルワーのクリスに案内してもらいました

2016-04-04 11.42.31

工場として機能的で、タップルームもカッコいい!!
今までいろんなところを見てきたけれど、立地も含めて素敵なところでした

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1年でここまで、って本当にすごいなぁ、と感心しきりでした
これからの展望も伺いながら、ワクワク♪
今後が益々楽しみなブルワリーです!

醸造所の近くには東寺
桜が満開だったので、ちゃっかりお花見もしてきました!

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駆け足の関西滞在でしたが、充実した1日半でした!
(本当はライブの話を山盛りしたいのですが、ここでは控えますw)

ぜひ、皆様も大阪・京都へお越しの際には訪ねてみてくださいね!

さて、明日からのBallast Point TAP TAKE OVERに向けて既存の樽を空にしてくれる戦士を募集します!!

火曜日ですけど、皆様飲みに来てくださいね\(^o^)/

Cheers!乾杯!Prost!
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◎◎ イベントのお知らせ ◎◎

【Crawl the SEA of Craft Beer!!!】
Ballast Point 14 TAP TAKE OVER

4/6(WED) START
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ビールの聖地と呼ばれるカルフォルニア・サンディエゴで常にクラフトビールシーンをけん引している存在、「Ballast Point」!!

1992年にホームブリューショップとして創業
サンディエゴには無数のマイクロブリュワリーが立ち並んでいますが、その多くの醸造家がここでビール造りを学んだと言われています

今回はそんな彼らのビールを紹介するべく、国内過去最大級の14TAPを占拠!!

※詳細は追ってお知らせいたします

この機会、お飲み逃しなく!!
東北魂ビール祭2016 ~5社ブルワー大集結!!~
≪東京クラフトビアウィーク2016≫
4/17SUN 14:00~今年も代々木・Watering Holeにて開催!!
東北5社のブルワリーが大集結!!
各社のビールを楽しみながら、各ビールへの思いや、今後の展開などをお話しいただきます。『笑いあり、涙あり、そして感動あり、東北初の感動スペクタクルロマン・・・ではないですが、ご来場の方には喜んでいただくイベントにしたいと思います。よろしくお願いします。』開催日時:4月17日(日)14:00~17:00(開場13:30)–Watering Hole & にほん酒や
≪東京クラフトビアウィーク2015≫
4/21(THU) 15:00~
無題

Drink Sake & Drink Craft Beer!!日本酒屋さんが考えるビールのおつまみ
クラフトビール屋が考える日本酒のおつまみ吉祥寺の「にほん酒や」さんが、おすすめの日本酒をひっさげて、
また日本酒屋が考えるビールにあうおつまみを携えて、
Watering Holeに来てくださいますビールにも合う美味いアテと共に、ぜひ至高の燗酒をご堪能ください!「燗酒とクラフトビールと、美味いアテ。」

■Date■
4/21(Thu) @ Watering Hole
3pm Start

※ご予約はWatering Holeまでお願いいたします
Tel:03-6380-6115 または FB Message にて

■にほん酒や■

厳選した日本酒と独創的な季節料理が人気な居酒屋。

東京都武蔵野市吉祥寺本町2-7-13 レディーバードビル101
TEL: 0422- 20-1722
営業時間:
通常 17:00~24: 00
土日祝限定 13:00~24: 00
木曜日定休


各イベント共に、皆様のご参加お待ちしております!!

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☆★新規開栓なし!! 撃ち抜き求む!!★☆

↓↓ 4月5日火曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス(山梨・富士桜高原麦酒)←Regular
●ピルスナー・ウルケル(チェコ・ピルゼンスキープラズドロイ)
●ヴァイツェン(福岡・門司港レトロビール)
●佐倉・香りの生(千葉・ロコビア)←Regular
●湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)←Regular
●ブルーベリー・ホップ(長野・南信州ビール)
●ブレインレス・オン・チェリー(ユタ・エピック)
●セゾン・ド・ルーベリエール セルピッラ2015(イタリア・ロベールビア)
●#004 すこぶるドリンカブル・クリーンウィート(栃木・うしとら)
●レンジャーIPA(コロラド・ニューベルジャン)←Regular
●エバー・グリーンIPA(ワシントン・スクーナーイグザクト)
●ハーベスト・ワイルドホップ(カリフォルニア・シエラネバダ)
●ジェットスター・インペリアルIPA(ワシントン・ノーライブリューハウス)
●ホッピー・ホリデーズ(ワシントン・スクーナーイグザクト)
●鴨川のほとりで(京都・京都醸造)
●ボスざるIPA(大阪・箕面ビール)
●#072 マシマシの黒 16’春(栃木・うしとらブルワリー)

=リアルエール(ハンドポンプ)=
●金鬼ペールエール(北海道・のぼりべつ鬼伝説地ビール)
●WIPA(大阪・箕面ビール)

 

●Premium Pilsner(Yamanashi・Fujizakura Highest)←Regular
●Pilsner Urquell(Czech・Plzeňský Prazdroj)
●Weizen(Fukuoka・Mojiko retro Beer)
●SAKURA KAORI-no-NAMA(Chiba・LOCO BEER)←Regular
●Shonan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)←Regular
●Brainless on Cherries(Utah・Epic)
●Blueberry Hop(Nagano・Minami-Shinshu)
●SERPILLA 2015(Italy・Lover Beer)
●#004 SUKOBURU Drinkable Clean Wheat(Tochigi・Ushi-Tora)
●Ranger IPA(Colorado・New Belgium)←Regular
●Harvest Wild Hop IPA(California・Sierra Nevada)
●Ever Green IPA(Washington・Schooner EXACT)
●Jet Star Imperial IPA(Washington・NO-LI)
●Hoppy Holidays(Washington・Schooner EXACT)
●By the Kamo River(Kyoto・Kyoto Brewing)
●Boss Saru IPA(Oosaka・Minoh Beer)
●#072 Mashi-Mashi no Kuro 16′ Spring(Tochigi・Ushi-Tora)

=Real Ale(At Hand Pump)=
●Kin-Oni Pale Ale(Hokkaido・Oni-Densetsu)
●WIPA(Oosaka・Minoh Beer)

※順不同

※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!

お店にてお待ちしております!!

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