ごくきゅーん！おはよよぎ！

今日も元気に3時OPEN！！

今日は色々とあってこんな時間w

よいしょ〜いってみよう！！

9月も終わりだよ〜！！

ゆうやだよ

今週も金曜日のタップテイクは、

ラーヴィグなんですが、

先行でヘイジー ペールエールの”イージー”と

“ルヴィンステップ アップル サイダー”を繋ぎました。

サイダーは初めて入って来ましたね！

甘みもある飲みやすいサイダーで、

こんなに幸せなサイダーはありませんね！

今日のおすすめは

“ラムキーマカレー、ラッサム カレー2種盛り”

これに合わせるのは

“ルヴィンステップ アップル サイダー” 

いんでないかい！！

って ゆ お話(何卒)

ぴんぽんぱんぽ〜ん♪

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毎週水曜日 21:30 Instagram Live

”柴田とゆうやときどきみか”配信中

It is gone!!Goodbye!!!!

★New on Tap★

・エッジ ブルーイング / ラズベリーサワー

Edge Brewing / Orchard Series Raspberry Sour ( Sour / 4.4% / Cataluña Spain )

・ラーヴィグ / イージー 

Lervig / Easy ( DDH Pale Ale / 4.5% / IBU30 / Stavanger / Norway )

・ラーヴィグ / ルヴィンステップ アップル サイダー

Lervig / Rubinstep Apple Cider ( Cider / 5.4% / Stavanger / Norway )

★Lager★

・クルーシブル ブルーイング / アーク ファーネス ピルスナー

Crucible Brewing / Arc Furnace Pilsner ( Pilsner / 4.8% / IBU35 / Washington USA )

★Light Ale★

・鬼伝説地ビール / 赤鬼レッドエール

Oni Densetsu Aka-oni Red Ale ( Red Ale / 5% / IBU20 / Hokkaido Japan )

★IPA★

・牛久醸造場 / スターリング オーバー

Ushiku Brewing / Starting Over ( Belgian Brut IPA / 5.5% / Ibaraki Japan )

・ジョージタウン ブルワリー / ボーディザファ 

Georgetown Brewing / bodhizafa ( IPA / 6.9% / IBU60 / Washington USA )

・ジョージタウンブルワリー / ルシール IPA

Georgetown Brewing / Lucille IPA ( IPA / 7% / IBU85 / Washington USA )

・バーバリックワークス / ジャック ナイフ

Barbaric Works / Jack Knife ( Session IPA / 2.5% / IBU39 / Kanagawa Japan )

・秩父麦酒 x ゆうやボーイズ / キールロワイヤルIPA

Bear Meet Beer x Yuya Boys / Kir Royal IPA ( Brut IPA / 7% / IBU20 / Saitama Japan )

・ドレークス ブルーイング / デノギナイザー

Drake’s Brewing Company / Dennoginizer ( Double IPA / 9.75% / IBU90 / California USA ) 

・クラフトロック ブルーイング / ジョイ ホポジット

CRAFTROCK Brewing / Jpy Hopposites ( Double IPA / 9% / IBU80 / Tokyo Japan )

★Sour Ale★

・カスケード  ブルーイング / サンルージュ 2017

Cascade Brewing / Sang Rouge 2017 ( Sour / 7.8% / Oregon USA )

★Belgian Ale★

・鬼伝説ビール× 3 ツリー ブルワリー / バック トゥ ザ 鬼嫁

Onidensetsu x 3TREE BREWERY / Back To the ONIYOME ( Double Dry Hopped Imperial Saison / 9.5% / IBU55 / Hokkaido Japan )

★Dark Ale★

・スナークリキッド ワークス / フロム ドーン ティル ダスク

Snark Liquidworks / From Dawn Till Dusk ( Breakfast Stout / 6% / Tokyo Japan )

★Strong Ale★

・サンクトガーレン / ウン アンヘル 2013

Sankt Gallen Brewery / Un Angel 2013 ( Wheat Wine / 10% / IBU55 / Kanagawa Japan )

ごくきゅーん！おはよよぎ！

今日も元気に3時OPEN！！

秋も深まる今日この頃、

肌寒い季節を迎えておりまする。

よいしょ〜いってみよう！！

季節の変わり目は中々大変だわ。

ゆうやだよ

今日もうちゅうのビール取れなかったの！

やめとけやめとけ〜

4時ジャストでサイトがフリーズしてたぞ！！

お気をたしかに〜！！

冷静に冷静に👐

最近思ったんですけど、

毎日暇ですw

最近にならないと気が付けなかった理由は、

出勤人数が少なくて、そんなに事足りてる感がないから。

全然ビールが変わらないから困ってしまいますが、

牛久醸造場さんのファーストバッチをご紹介出来ることを、

喜びに感じております。

角井さん、佐野さんはよく当店に来てくれていて、

以前から美味しい、科学的なビールを提供しおていたので、

期待しておりました！

最初のビールとは思えないほどのクリーンで、

爽やかなIPAとなっておりますので、

是非この機会に飲み逃しなく！！

そういう事だろ！

火曜日は暇だから大丈夫だね！

そういう事だろ！

今週末までは繋がってるね！

やだじゃーん！！

今日のおすすめは

“カキマサラとパクチー”

これに合わせるのは

“スターティングオーバー” 

いんでないかい！！

写真はマカロニが好きでずっと食べています。

って ゆ お話(何卒)

ぴんぽんぱんぽ〜ん♪

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・牛久醸造場 / スターリング オーバー

Ushiku Brewing / Starting Over ( Belgian Brut IPA / 5.5% / Ibaraki Japan )

・ジョージタウン ブルワリー / ボーディザファ 

Georgetown Brewing / bodhizafa ( IPA / 6.9% / IBU60 / Washington USA )

★Lager★

・クルーシブル ブルーイング / アーク ファーネス ピルスナー

Crucible Brewing / Arc Furnace Pilsner ( Pilsner / 4.8% / IBU35 / Washington USA )

・スナークリキッド ワークス / トゥーユー ダークラガー

Snark Liquidworks / 2U Dark Lager ( Czech Dark Lager / 5% / Tokyo Japan )

★Light Ale★

・鬼伝説地ビール / 赤鬼レッドエール

Oni Densetsu Aka-oni Red Ale ( Red Ale / 5% / IBU20 / Hokkaido Japan )

・ドレークス ブルーイング / 1500 ペール エール

Drake’s Brewing Company / 1500 ( Pale Ale / 5.5% / IBU48 / California USA ) 

★IPA★

・ジョージタウンブルワリー / ルシール IPA

Georgetown Brewing / Lucille IPA ( IPA / 7% / IBU85 / Washington USA )

・バーバリックワークス / ジャック ナイフ

Barbaric Works / Jack Knife ( Session IPA / 2.5% / IBU39 / Kanagawa Japan )

・秩父麦酒 x ゆうやボーイズ / キールロワイヤルIPA

Bear Meet Beer x Yuya Boys / Kir Royal IPA ( Brut IPA / 7% / IBU20 / Saitama Japan )

・ドレークス ブルーイング / ホポカリプス

Drake’s Brewing Company / Hopocalypse ( Hazy Double IPA / 8.4% / IBU50 / California USA ) 

・ドレークス ブルーイング / デノギナイザー

Drake’s Brewing Company / Dennoginizer ( Double IPA / 9.75% / IBU90 / California USA ) 

・クラフトロック ブルーイング / ジョイ ホポジット

CRAFTROCK Brewing / Jpy Hopposites ( Double IPA / 9% / IBU80 / Tokyo Japan )

★Sour Ale★

・カスケード  ブルーイング / サンルージュ 2017

Cascade Brewing / Sang Rouge 2017 ( Sour / 7.8% / Oregon USA )

・ナパルビア / ノーウェイ

Naparbier / No Güey ( Gose / 4.5% / Navarre Spain )

★Belgian Ale★

・鬼伝説ビール× 3 ツリー ブルワリー / バック トゥ ザ 鬼嫁

Onidensetsu x 3TREE BREWERY / Back To the ONIYOME ( Double Dry Hopped Imperial Saison / 9.5% / IBU55 / Hokkaido Japan )

★Dark Ale★

・スナークリキッド ワークス / フロム ドーン ティル ダスク

Snark Liquidworks / From Dawn Till Dusk ( Breakfast Stout / 6% / Tokyo Japan )

★Strong Ale★

・サンクトガーレン / ウン アンヘル 2013

Sankt Gallen Brewery / Un Angel 2013 ( Wheat Wine / 10% / IBU55 / Kanagawa Japan )

ごくきゅーん！おはよよぎ！

今日も元気に3時OPEN！！

日曜日も営業してるんですけど、

どうもまだあんまり周知出来てないみたいね。

よいしょ〜いってみよう！！

時間がかかる事もありあすよね。

ゆうやだよ

毎日、次期社長みかちゃんの相手をしています。

どうにかしてあげたいんですが、

私も仕事中なので構ってあげる事が出来ません。

やめとけやめとけ〜

私が彼女の年齢の時は、

おじいちゃんとおばあちゃんと住んでいて、

おじいちゃんと一緒に銭湯に行くのが好きでした。

お気をたしかに〜！！

冷静に冷静に

ドレークスのタップテイクで今は4種類になりましたが、

ホップの効いたビール揃いとなっております！

あとはクラフトロックブルーイングさん、

1周年おめでとうございます！

そういう事だろ！

1年って直ぐなんですね。

そういう事だろ！

そうやって毎日があっという間。

ワンソウル☝︎捲土雷鳥☝︎☝︎☝︎

今日のおすすめは

“在来農場の生らっかせいとスパイス”

これに合わせるのは

“ジョイホポジット” 

いんでないかい！！

写真は、

次にゆうやボーイズで販売するTシャツのデザインがかわいくて、

次期社長も欲しいというので、サイズを見るために着てもらったのに、

サイズ感を見せてくれない問題w

って ゆ お話(何卒)

ぴんぽんぱんぽ〜ん♪

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It is gone!!Goodbye!!!!

★New on Tap★

・ジョージタウンブルワリー / ルシール IPA

Georgetown Brewing / Lucille IPA ( IPA / 7% / IBU85 / Washington USA )

★Lager★

・クルーシブル ブルーイング / アーク ファーネス ピルスナー

Crucible Brewing / Arc Furnace Pilsner ( Pilsner / 4.8% / IBU35 / Washington USA )

・スナークリキッド ワークス / トゥーユー ダークラガー

Snark Liquidworks / 2U Dark Lager ( Czech Dark Lager / 5% / Tokyo Japan )

★Light Ale★

・ドレークス ブルーイング / 1500 ペール エール

Drake’s Brewing Company / 1500 ( Pale Ale / 5.5% / IBU48 / California USA ) 

・スナークリキッド ワークス / コバヤシマル

Snark Liquidworks / Kobayashimaru ( Mild / 3.5% / Tokyo Japan )

・スナークリキッド ワークス / アザッカ ウィート セッション

Snark Liquidworks / Azacca Wheat Session ( American Wheat / 4.5% / Tokyo Japan )

★IPA★

・バーバリックワークス / ジャック ナイフ

Barbaric Works / Jack Knife ( Session IPA / 2.5% / IBU39 / Kanagawa Japan )

・秩父麦酒 x ゆうやボーイズ / キールロワイヤルIPA

Bear Meet Beer x Yuya Boys / Kir Royal IPA ( Brut IPA / 7% / IBU20 / Saitama Japan )

・鬼伝説 / 鬼に腹巻IPA

Onidensetsu / Oni ni Haramaki IPA （Double IPA / 8% / IBU84 / Hokkaido Japan )

・ドレークス ブルーイング / キック バック

Drake’s Brewing Company / Kick Back ( IPA / 4.3% / IBU51 / California USA ) 

・ドレークス ブルーイング / ホポカリプス

Drake’s Brewing Company / Hopocalypse ( Hazy Double IPA / 8.4% / IBU50 / California USA ) 

・ドレークス ブルーイング / デノギナイザー

Drake’s Brewing Company / Dennoginizer ( Double IPA / 9.75% / IBU90 / California USA ) 

・クラフトロック ブルーイング / ジョイ ホポジット

CRAFTROCK Brewing / Jpy Hopposites ( Double IPA / 9% / IBU80 / Tokyo Japan )

★Sour Ale★

・カスケード  ブルーイング / サンルージュ 2017

Cascade Brewing / Sang Rouge 2017 ( Sour / 7.8% / Oregon USA )

・ナパルビア / ノーウェイ

Naparbier / No Güey ( Gose / 4.5% / Navarre Spain )

★Cider★

・ウィリー スミス / トラディショナル 

Willie Smith’s Cider Makers / Traditional ( Cider / 5.4% / Tasmania Australia )

★Dark Ale★

・スナークリキッド ワークス / フロム ドーン ティル ダスク

Snark Liquidworks / From Dawn Till Dusk ( Breakfast Stout / 6% / Tokyo Japan )

★Strong Ale★

・サンクトガーレン / ウン アンヘル 2013

Sankt Gallen Brewery / Un Angel 2013 ( Wheat Wine / 10% / IBU55 / Kanagawa Japan )

・レボブリューイング / インペリアル レッド

Revo Brewing / Imperial Red ( Imperial Red Ale / 8% / IBU61 / Kanagawa Japan )

セグメンティション、ポジショニング、ターゲティング。

顧客分析手法のSTP分析か！

よいしょ〜いってみよう！！

ゆうやだよ！

何を売るか、何処で何を売るのかっていうのが、

この飲食店に置いての基本だと思うんですか。

USPという、ユニークセリングプロポジションという事を、

とても大切に思っています。

世の中の需要と、同業他社の強みを踏まえて、

自分たちの強みを生み出す事が出来なければ、

埋もれてしまうって事ですね。

それって人にも言えることで個性や、

自己プロデュースっていう事に繋がって行くんだと思います。

さて話がそれちゃったw

本日は新規開栓が4種類となりました。

程よい甘みのピルスナー、

カリフォルニアはクルーシブさんの,

“ルアーク ファーネス ピルスナー”いいですねぇ、

アサヒスーパードライみたいなキレキレな、

ピルスナーもいいいですけど。

こんなどんよりした日にはこの感じがご機嫌です！

そしてドレイクスさんのビールは、

まだまだ5種類繋がっております！

人気のあるのはやっぱりヘイジーIPAの”ホポカリプス”

ペールエールもセッションIPAもいい感じ！！

やめとけやめとけ〜

今日のおすすめは

“シャインマスカットとチーズとハチミツ”

これに合わせるのは

“サンルージュ 2017” 

いんでないかい！！

写真は仕事いっぱいあるのに、

強制ポケモンGoタイムに突入してしまいます、

助けてください！

って ゆ お話(何卒)

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Drake’s Brewing Taptakeover

・ドレークス ブルーイング / 1500 ペール エール

Drake’s Brewing Company / 1500 ( Pale Ale / 5.5% / IBU48 / California USA ) 

・ドレークス ブルーイング / キック バック

Drake’s Brewing Company / Kick Back ( IPA / 4.3% / IBU51 / California USA ) 

・ドレークス ブルーイング / ベストコースト IPA

Drake’s Brewing Company / BEST COAST IPA ( IPA / 7% / IBU64 / California USA ) 

・ドレークス ブルーイング / ホポカリプス

Drake’s Brewing Company / Hopocalypse ( Hazy Double IPA / 8.4% / IBU50 / California USA ) 

・ドレークス ブルーイング / デノギナイザー

Drake’s Brewing Company / Dennoginizer ( Double IPA / 9.75% / IBU90 / California USA ) 

★New on Tap★

・クルーシブル ブルーイング / アーク ファーネス ピルスナー

Crucible Brewing / Arc Furnace Pilsner ( Pilsner / 4.8% / IBU35 / Washington USA )

・バーバリックワークス / ジャック ナイフ

Barbaric Works / Jack Knife ( Session IPA / 2.5% / IBU39 / Kanagawa Japan )

・秩父麦酒 x ゆうやボーイズ / キールロワイヤルIPA

Bear Meet Beer x Yuya Boys / Kir Royal IPA ( Brut IPA / 7% / IBU20 / Saitama Japan )

・鬼伝説 / 鬼に腹巻IPA

Onidensetsu / Oni ni Haramaki IPA （Double IPA / 8% / IBU84 / Hokkaido Japan )

★Lager★

・スナークリキッド ワークス / トゥーユー ダークラガー

Snark Liquidworks / 2U Dark Lager ( Czech Dark Lager / 5% / Tokyo Japan )

★Light Ale★

・スナークリキッド ワークス / コバヤシマル

Snark Liquidworks / Kobayashimaru ( Mild / 3.5% / Tokyo Japan )

・スナークリキッド ワークス / アザッカ ウィート セッション

Snark Liquidworks / Azacca Wheat Session ( American Wheat / 4.5% / Tokyo Japan )

★IPA★

・クラフトロック ブルーイング / ジョイ ホポジット

CRAFTROCK Brewing / Jpy Hopposites ( Double IPA / 9% / IBU80 / Tokyo Japan )

★Sour Ale★

・カスケード  ブルーイング / サンルージュ 2017

Cascade Brewing / Sang Rouge 2017 ( Sour / 7.8% / Oregon USA )

・ナパルビア / ノーウェイ

Naparbier / No Güey ( Gose / 4.5% / Navarre Spain )

★Cider★

・ウィリー スミス / トラディショナル 

Willie Smith’s Cider Makers / Traditional ( Cider / 5.4% / Tasmania Australia )

★Dark Ale★

・スナークリキッド ワークス / フロム ドーン ティル ダスク

Snark Liquidworks / From Dawn Till Dusk ( Breakfast Stout / 6% / Tokyo Japan )

★Strong Ale★

・サンクトガーレン / ウン アンヘル 2013

Sankt Gallen Brewery / Un Angel 2013 ( Wheat Wine / 10% / IBU55 / Kanagawa Japan )

立てば芍薬

座れば牡丹

歩く姿は百合の花

女性の美しさを花で例えてるのかい！

ゆうやだよ

本日は日刊スポーツさんの撮影日となりまして、

1時間半にも及ぶ、インタビューを終えて、

ようやくこの文章を書いております。

今日は1日撮影しているんですが、

みなさんの顔は撮らない様に配慮させていただき、

顔出しが大丈夫な人は撮影させていただきます。

金曜日という事で、

カリフォルニアから”ドレークス”さんの、

タップテイクオーバーをやらせていただいております！

カリフォルニアの老舗ブルワリーで、

みんな大好きんな西海岸のIPAを飲む事が出来ます！

個人的には”BEST COAST IPA”がおすすめです！

クラシックな苦味の効いた、柑橘フレーバーなウエストコーストIPA。

3.4年前までは、こういうビールばっかりだった気がしますけど、

今やヘイジーIPAが定番の1つとなり、時代もゆっくり変わっていきますね。

今日のおすすめは

“鯖のハリッサ焼き”

これに合わせるのは

“BEST COAST IPA” 

いんでないかい！！

写真は本日の日刊スポーツは浅田真央30歳のお誕生日特別だよ！

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Drake’s Brewing Taptakeover

・ドレークス ブルーイング / 1500 ペール エール

Drake’s Brewing Company / 1500 ( Pale Ale / 5.5% / IBU48 / California USA ) 

・ドレークス ブルーイング / キック バック

Drake’s Brewing Company / Kick Back ( IPA / 4.3% / IBU51 / California USA ) 

・ドレークス ブルーイング / ベストコースト IPA

Drake’s Brewing Company / BEST COAST IPA ( IPA / 7% / IBU64 / California USA ) 

・ドレークス ブルーイング / ホポカリプス

Drake’s Brewing Company / Hopocalypse ( Hazy Double IPA / 8.4% / IBU50 / California USA ) 

・ドレークス ブルーイング / デノギナイザー

Drake’s Brewing Company / Dennoginizer ( Double IPA / 9.75% / IBU90 / California USA ) 

★Lager★

・スナークリキッド ワークス / トゥーユー ダークラガー

Snark Liquidworks / 2U Dark Lager ( Czech Dark Lager / 5% / Tokyo Japan )

★Light Ale★

・スナークリキッド ワークス / コバヤシマル

Snark Liquidworks / Kobayashimaru ( Mild / 3.5% / Tokyo Japan )

・スナークリキッド ワークス / アザッカ ウィート セッション

Snark Liquidworks / Azacca Wheat Session ( American Wheat / 4.5% / Tokyo Japan )

★IPA★

・クラフトロック ブルーイング / ジョイ ホポジット

CRAFTROCK Brewing / Jpy Hopposites ( Double IPA / 9% / IBU80 / Tokyo Japan )

・湘南ビール / フレッシュホップIPA

Shonan Beer / Fresh Hop IPA ( Session IPA / 4.5% / IBU45 /  Kanagawa Japan )

・DD4D ブルーイング / ヘイジー  IPA モッテクプロジェクト ver.

DD4D Brewing / Hazy IPA Motteku Project Ver. ( Hazy IPA / 6.5% / Ehime Japan )

★Sour Ale★

・カスケード  ブルーイング / サンルージュ 2017

Cascade Brewing / Sang Rouge 2017 ( Sour / 7.8% / Oregon USA )

・ナパルビア / ノーウェイ

Naparbier / No Güey ( Gose / 4.5% / Navarre Spain )

★Cider★

・ウィリー スミス / トラディショナル 

Willie Smith’s Cider Makers / Traditional ( Cider / 5.4% / Tasmania Australia )

★Dark Ale★

・スナークリキッド ワークス / フロム ドーン ティル ダスク

Snark Liquidworks / From Dawn Till Dusk ( Breakfast Stout / 6% / Tokyo Japan )

★Strong Ale★

・サンクトガーレン / ウン アンヘル 2013

Sankt Gallen Brewery / Un Angel 2013 ( Wheat Wine / 10% / IBU55 / Kanagawa Japan )

おさない！かけない！しゃべらない！

防災訓練の約束事か！

約束事は時代が違うと増えていくよねw

ゆうやだよ

本日は営業前にAQベボリューションさんの、

8周年のイベントにタイタンズに顔を出しに行って来ました。

家が近いから、あんまり時間的には問題ないの、

やめとけやめとけ〜

これも仕事になるんですか?!

お気をたしかに〜！！

冷静に冷静に

本日新しく繋がったビールは2種類です！

湘南ビールの醸造長筒井くんに押し売りされた、

彼の一押しフレッシュホップIPAと、

AQベボリューションのラインナップで珠玉のヘイジー IPA、 

繋がっておりまする。

ちょびりこちょびりーん！！

今日のおすすめは

“ジャンボ餃子 with にんにく正油と自家製ラー油”

これに合わせるのは

“インペリアル  レッドエール” 

いいかもしんない！！

写真はタイタンズって楽しよねw

これからもAQベボリューションさん、ビアキャッツさん、

よろしくお願いいたします。

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”柴田とゆうやときどきみか”配信中

9月25日 15:00〜 日刊スポーツ撮影ね！

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Snark Liquidworks Tap Takeover

・スナークリキッド ワークス / コバヤシマル

Snark Liquidworks / Kobayashimaru ( Mild / 3.5% / Tokyo Japan )

・スナークリキッド ワークス / トゥーユー ダークラガー

Snark Liquidworks / 2U Dark Lager ( Czech Dark Lager / 5% / Tokyo Japan )

・スナークリキッド ワークス / アザッカ ウィート セッション

Snark Liquidworks / Azacca Wheat Session ( American Wheat / 4.5% / Tokyo Japan )

・スナークリキッド ワークス / フランク アザッパ NE IPA

Snark Liquidworks / Frank Azappa NEIPA ( Hazy IPA / 5.5% / Tokyo Japan )

・スナークリキッド ワークス / フロム ドーン ティル ダスク

Snark Liquidworks / From Dawn Till Dusk ( Breakfast Stout / 6% / Tokyo Japan )

★New on Tap★

・湘南ビール / フレッシュホップIPA

Shonan Beer / Fresh Hop IPA ( Session IPA / 4.5% / IBU45 /  Kanagawa Japan )

・ヘレティック / メイク アメリカ ジューシー アゲイン 

Heretic Brewing Company / Make America Juicy Again ( Hazy IPA / 6.5% / IBU40 /  California USA ) 

★Lager★

・リビジョン / エル レパソ

Revision / El Repaso ( Mexican Lager / 4.5% / Nevada USA )

★IPA★

・DD4D ブルーイング / ヘイジー  IPA モッテクプロジェクト ver.

DD4D Brewing / Hazy IPA Motteku Project Ver. ( Hazy IPA / 6.5% / Ehime Japan )

・ハーランド / サンケン アイルス

Harland Brewing / Sunken Isles ( IPA / 7% / California USA )

・ミッケラーブルーイング サンディエゴ /  ウィンディ ヒル

Mikkeller Brewing San Diego / Windy Hill ( Hazy IPA / 7% / California USA )

・ニーディープ ブルーイング / ルプリンリバー IIPA

Knee Deep Brewing Company / Lupulin River IIPA ( Double IPA / 9% / IBU102 / California USA )

・バーバリック ワークス / ワン バイ バイ

Barbaric Works / One By One ( SMaSH IPA / 6% / IBU47 / kanagawa Japan )

★Sour Ale★

・ナパルビア / ノーウェイ

Naparbier / No Güey ( Gose / 4.5% / Navarre Spain )

・カスケード  ブルーイング / ベルモント ストリート ブランブル

Cascade Brewing / Belmont Street Bramble ( Sour / 6.5% / Oregon USA )

★Belgian Ale★

・大山Gビール x ゆうやボーイズ / ゆうやボーイズ G セゾン

Daisen G Beer x Yuya Boys / Yuya Boys G Saison ( Saison / 5.5% / IBU25 / Tottori Japan )

★Cider★

・ウィリー スミス / トラディショナル 

Willie Smith’s Cider Makers / Traditional ( Cider / 5.4% / Tasmania Australia )

★Strong Ale★

・サンクトガーレン / ウン アンヘル 2013

Sankt Gallen Brewery / Un Angel 2013 ( Wheat Wine / 10% / IBU55 / Kanagawa Japan )

・レボブリューイング / インペリアル レッド

Revo Brewing / Imperial Red ( Imperial Red Ale / 8% / IBU61 / Kanagawa Japan )

立法！行政！司法！

三権分立か！

ゆうやだよ！

本日はAQベボリューションさん、

同い年の8周年おめでとうございます！

これからもよろしくお願いいたします。

本日は新規開栓が色々と繋がりました、

今週は全然ビールが動かなかったので、

週末にシワ寄せとなりました。

そしてDD4Dさんのグラウラーキャンペーンの、

一環で作られた限定のヘイジー IPAが当店でも繋がりました。

まさか山之内さんのお父様の訃報と重なってしまい、

なんてタイミングなんだろうと思いました。

昨年愛媛県は松山市の繁華街にある、

DD4Dさんへ、ゆうやボーイズとして、

髭ちゃんの卒業記念ビールを仕込みに行きました。

その時にお父様と一緒にカレーを食べたり、

奢ってもらいましたねぇ…

高校生の頃から通っているお好み焼き屋さん、

行きつけの料理屋さんにも足を運び、

初めて行く街でしたが

大好きな街と、大好きな人達との出会いで、

素晴らしい思い出となりました。

それがもう一生の思い出となるなんて思ってもいませんでしたし、

これからも山之内さんと一緒に色々出来たらいいなぁと、

素直に思いました。

彼がカッコ良すぎるので、

私はいつも嫉妬しかありませんが。

あんなにカッコ良い親子を見ることが出来て幸せでした。

思い出すとなんか泣けてくるね〜

お気をたしかに〜！！

冷静に冷静に

松山に時間作って絶対に行こうと思います。

それだけじゃもったいないから、

松山、今治と時間をかけて廻りたいですね、

あとは小豆島の漁師はまゆうが好きなので、

香川も行きたいって思うと、四国全部行きたいです。

どーなってます？

今日のおすすめは

“ラムチョップ”

これに合わせるのは

ラムにはIPAが合うのよ！

“Sunken Isles” 

いいかもしんない！！

写真は昨年の松山での思い出は一生の思い出になったけど、

新しい思い出を山之内さんとこれから作って、

お父様にも安心してもらわなくちゃね！

って ゆ お話(何卒)

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9月25日 15:00〜 日刊スポーツ撮影ね！

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Snark Liquidworks Tap Takeover

・スナークリキッド ワークス / コバヤシマル

Snark Liquidworks / Kobayashimaru ( Mild / 3.5% / Tokyo Japan )

・スナークリキッド ワークス / トゥーユー ダークラガー

Snark Liquidworks / 2U Dark Lager ( Czech Dark Lager / 5% / Tokyo Japan )

・スナークリキッド ワークス / アザッカ ウィート セッション

Snark Liquidworks / Azacca Wheat Session ( American Wheat / 4.5% / Tokyo Japan )

・スナークリキッド ワークス / フランク アザッパ NE IPA

Snark Liquidworks / Frank Azappa NEIPA ( Hazy IPA / 5.5% / Tokyo Japan )

・スナークリキッド ワークス / フロム ドーン ティル ダスク

Snark Liquidworks / From Dawn Till Dusk ( Breakfast Stout / 6% / Tokyo Japan )

★New on Tap★

・ナパルビア / ノーウェイ

Naparbier / No Güey ( Gose / 4.5% / Navarre Spain )

・DD4D ブルーイング / ヘイジー  IPA モッテクプロジェクト ver.

DD4D Brewing / Hazy IPA Motteku Project Ver. ( Hazy IPA / 6.5% / Ehime Japan )

・ハーランド / サンケン アイルス

Harland Brewing / Sunken Isles ( IPA / 7% / California USA )

・ミッケラーブルーイング サンディエゴ /  ウィンディ ヒル

Mikkeller Brewing San Diego / Windy Hill ( Hazy IPA / 7% / California USA )

・ニーディープ ブルーイング / ルプリンリバー IIPA

Knee Deep Brewing Company / Lupulin River IIPA ( Double IPA / 9% / IBU102 / California USA )

★Lager★

・リビジョン / エル レパソ

Revision / El Repaso ( Mexican Lager / 4.5% / Nevada USA )

★IPA★

・ウエストコースト  ブルーイング / クノ ライク ショウナン

West Coast Brewing / Kuno Like Shonan ( Session IPA / 4.5% / Shizuoka Japan ) 

・バーバリック ワークス / ワン バイ バイ

Barbaric Works / One By One ( SMaSH IPA / 6% / IBU47 / kanagawa Japan )

・ドライ ドック ブルーイング / ヘイジー IPA

Dry Dock Brewing  / Hazy IPA ( Hazy IPA / 6.3% / IBU60 / Colorado USA )

★Sour Ale★

・カスケード  ブルーイング / ベルモント ストリート ブランブル

Cascade Brewing / Belmont Street Bramble ( Sour / 6.5% / Oregon USA )

★Dark Ale★

・ワイラム x トゥ オール / ア ワーニング トゥ ザ キュリオス

Wylam x  To Øl / A Warning To the Curious ( Porter / 7.4% / Tyne and Wear England )

★Belgian Ale★

・大山Gビール x ゆうやボーイズ / ゆうやボーイズ G セゾン

Daisen G Beer x Yuya Boys / Yuya Boys G Saison ( Saison / 5.5% / IBU25 / Tottori Japan )

★Cider★

・ウィリー スミス / トラディショナル 

Willie Smith’s Cider Makers / Traditional ( Cider / 5.4% / Tasmania Australia )

★Strong Ale★

・サンクトガーレン / ウン アンヘル 2013

Sankt Gallen Brewery / Un Angel 2013 ( Wheat Wine / 10% / IBU55 / Kanagawa Japan )

・レボブリューイング / インペリアル レッド

Revo Brewing / Imperial Red ( Imperial Red Ale / 8% / IBU61 / Kanagawa Japan )

疑問！努力！議論！

今年のソフトバンク工藤監督の掲げたテーマか！

ゆうやだよ

早い事、文章書かなきゃいけないのに、

お客さんとずっと話していて進まないの、

やめとけやめとけ〜

お客さんに書いてもらおう。

お気をたしかに〜！！

冷静に冷静に

本日は金曜日でタップテイク、

東京は要町にあります、

“スナークリキッドワークス”さんのビールを、

5種類繋いでおります！

5種類のうち3種類が黒っていうかなり、

玄人好みな感じになっております。

中でもマイルドなんてスタイルは、

ほとんど見られなくなって来たので、

この機会に飲んでみてください！

やだじゃーん！！

今日のおすすめは

“さつまいもとベーコンのポテトサラダ”

これに合わせるのは

“コバヤシマル” 

いいかもしんない！！

写真は今月で閉店するお店の店長さんは、

とても律儀なので、挨拶回りに色々と行っていて、

素敵ですね。

って ゆ お話(何卒)

★お知らせ★ピンポンパンポーン♪　

Information

・

毎週水曜日 21:30 Instagram Live

”柴田とゆうやときどきみか”配信中

9月25日 15:00〜 日刊スポーツ撮影ね！

It is gone!!Goodbye!!!!

Snark Liquidworks Tap Takeover

・スナークリキッド ワークス / コバヤシマル

Snark Liquidworks / Kobayashimaru ( Mild / 3.5% / Tokyo Japan )

・スナークリキッド ワークス / トゥーユー ダークラガー

Snark Liquidworks / 2U Dark Lager ( Czech Dark Lager / 5% / Tokyo Japan )

・スナークリキッド ワークス / アザッカ ウィート セッション

Snark Liquidworks / Azacca Wheat Session ( American Wheat / 4.5% / Tokyo Japan )

・スナークリキッド ワークス / フランク アザッパ NE IPA

Snark Liquidworks / Frank Azappa NEIPA ( Hazy IPA / 5.5% / Tokyo Japan )

・スナークリキッド ワークス / フロム ドーン ティル ダスク

Snark Liquidworks / From Dawn Till Dusk ( Breakfast Stout / 6% / Tokyo Japan )

★Lager★

・リビジョン / エル レパソ

Revision / El Repaso ( Mexican Lager / 4.5% / Nevada USA )

★IPA★

・ウエストコースト  ブルーイング / クノ ライク ショウナン

West Coast Brewing / Kuno Like Shonan ( Session IPA / 4.5% / Shizuoka Japan ) 

・バーバリック ワークス / ワン バイ バイ

Barbaric Works / One By One ( SMaSH IPA / 6% / IBU47 / kanagawa Japan )

・ドライ ドック ブルーイング / ヘイジー IPA

Dry Dock Brewing  / Hazy IPA ( Hazy IPA / 6.3% / IBU60 / Colorado USA )

・ニーディープ ブルーイング / ブレイキング バド

Knee Deep Brewing Company / Breaking Bud ( IPA / 6.5% / IBU50 / California USA )

・ニーディープ ブルーイング / ホプトロジスト

Knee Deep Brewing Company / Hoptologist ( Double IPA / 9% / IBU102 / California USA )

★Sour Ale★

・カスケード  ブルーイング / ベルモント ストリート ブランブル

Cascade Brewing / Belmont Street Bramble ( Sour / 6.5% / Oregon USA )

・コレクティブアーツ / フルーテッド ドライ ホップ サワー

Collective Arts Brewing / Fruited Dry Hop Sour w/Peach, Passion Fruit & Raspberry ( Sour Ale / 5.5% / IBU35 / Ontario Canada )

★Dark Ale★

・ワイラム x トゥ オール / ア ワーニング トゥ ザ キュリオス

Wylam x  To Øl / A Warning To the Curious ( Porter / 7.4% / Tyne and Wear England )

★Belgian Ale★

・大山Gビール x ゆうやボーイズ / ゆうやボーイズ G セゾン

Daisen G Beer x Yuya Boys / Yuya Boys G Saison ( Saison / 5.5% / IBU25 / Tottori Japan )

★Cider★

・ウィリー スミス / トラディショナル 

Willie Smith’s Cider Makers / Traditional ( Cider / 5.4% / Tasmania Australia )

★Strong Ale★

・サンクトガーレン / ウン アンヘル 2013

Sankt Gallen Brewery / Un Angel 2013 ( Wheat Wine / 10% / IBU55 / Kanagawa Japan )

・レボブリューイング / インペリアル レッド

Revo Brewing / Imperial Red ( Imperial Red Ale / 8% / IBU61 / Kanagawa Japan )

北信！東信！中信！南信！

長野県の天気予報図か！

ゆうやだよ

水曜日はカレーの日が、

浸透しすぎちゃって、

火曜日暇になるの、

やめとけやめとけ〜

おかしょうが自分の責任に感じてしまうでしょ！

お気をたしかに〜！！

冷静に冷静に

水曜日は何かと盛り沢山になっておりまして、

先週から水曜日の21:30〜

インスタライブをやるっていう事で、

鬼伝説の柴田さんと一緒にやっております。

先々週柴田さんと話をしていてノリで決まってしまったんですが、

卒業制作って言ったらいんですかね、

なんかビール作って欲しいって話で、

白鬼リゾートのピンクバージョンお願いしますよ〜！

って8周年の時から言っていたんですが。

まぁ全然違うビールになるかも知れませんし、

卒業制作じゃなくなるかもしれませんし、

流れで決めて行ったらいんでないかい！

どーなってます？

今日のおすすめは

“チキンカレー & 4種のまめの無水カレー 2種盛り”

これに合わせるのは

“フルーテッド ドライ ホップ サワー” 

いいかもしんない！！

写真は小学校1年生から駄菓子屋にハマるなんて…

駄菓子屋もSuicaとか使えるようになったら、

親御さんも何円使ったか直ぐ分かっていいのにね。

って ゆ お話(何卒)

★お知らせ★ピンポンパンポーン♪　

Information

・

毎週水曜日 カレーの日

毎週水曜日 21:30 Instagram Live

”柴田とゆうやときどきみか”配信中

9月25日 15:00〜 日刊スポーツ撮影ね！

It is gone!!Goodbye!!!!

★New on Tap★

・ウエストコースト  ブルーイング / クノ ライク ショウナン

West Coast Brewing / Kuno Like Shonan ( Session IPA / 4.5% / Shizuoka Japan ) 

★Lager★

・リビジョン / エル レパソ

Revision / El Repaso ( Mexican Lager / 4.5% / Nevada USA )

★Light Ale★

・鬼伝説 / 金鬼ペールエール BRU-1 シングル ver.

Oni Densetsu / Kin-oni Pale Ale BRU-1 Single Ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 / Hokkaido Japan )

・鬼伝説 / 金鬼ペールエール リアル ver. 

Oni Densetsu / Kin-oni Pale Ale Real Ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 / Hokkaido Japan )

★IPA★

・バーバリック ワークス / ワン バイ バイ

Barbaric Works / One By One ( SMaSH IPA / 6% / IBU47 / kanagawa Japan )

・ドライ ドック ブルーイング / ヘイジー IPA

Dry Dock Brewing  / Hazy IPA ( Hazy IPA / 6.3% / IBU60 / Colorado USA )

・ニーディープ ブルーイング / ブレイキング バド

Knee Deep Brewing Company / Breaking Bud ( IPA / 6.5% / IBU50 / California USA )

・リビジョン / スマッシング サンドキャッスルズ

Revision / Smashing Sandcastles ( Hazy IPA / 6% / IBU38 / Nevada USA )

・ニーディープ ブルーイング / ホプトロジスト

Knee Deep Brewing Company / Hoptologist ( Double IPA / 9% / IBU102 / California USA )

・レボブリューイング / グリーン ルーム

Revo Brewing / Green Room ( Session Hazy IPA / ３% / IBU8 / Kanagawa Japan )

・レボブリューイング / ホップ シェイク IPA

Revo Brewing / Hopshake IPA ( Milkshake IPA / 6% / IBU3 / Kanagawa Japan )

★Sour Ale★

・カスケード  ブルーイング / ベルモント ストリート ブランブル

Cascade Brewing / Belmont Street Bramble ( Sour / 6.5% / Oregon USA )

・コレクティブアーツ / フルーテッド ドライ ホップ サワー

Collective Arts Brewing / Fruited Dry Hop Sour w/Peach, Passion Fruit & Raspberry ( Sour Ale / 5.5% / IBU35 / Ontario Canada )

★Dark Ale★

・ワイラム x トゥ オール / ア ワーニング トゥ ザ キュリオス

Wylam x  To Øl / A Warning To the Curious ( Porter / 7.4% / Tyne and Wear England )

★Belgian Ale★

・大山Gビール x ゆうやボーイズ / ゆうやボーイズ G セゾン

Daisen G Beer x Yuya Boys / Yuya Boys G Saison ( Saison / 5.5% / IBU25 / Tottori Japan )

★Cider★

・ウィリー スミス / トラディショナル 

Willie Smith’s Cider Makers / Traditional ( Cider / 5.4% / Tasmania Australia )

★Strong Ale★

・サンクトガーレン / ウン アンヘル 2013

Sankt Gallen Brewery / Un Angel 2013 ( Wheat Wine / 10% / IBU55 / Kanagawa Japan )

・レボブリューイング / インペリアル レッド

Revo Brewing / Imperial Red ( Imperial Red Ale / 8% / IBU61 / Kanagawa Japan )