2020.9.26 Today’s Beers on Tap

セグメンティション、ポジショニング、ターゲティング。

顧客分析手法のSTP分析か!

よいしょ〜いってみよう!!

ゆうやだよ!

何を売るか、何処で何を売るのかっていうのが、

この飲食店に置いての基本だと思うんですか。

USPという、ユニークセリングプロポジションという事を、

とても大切に思っています。

世の中の需要と、同業他社の強みを踏まえて、

自分たちの強みを生み出す事が出来なければ、

埋もれてしまうって事ですね。

それって人にも言えることで個性や、

自己プロデュースっていう事に繋がって行くんだと思います。

さて話がそれちゃったw

本日は新規開栓が4種類となりました。

程よい甘みのピルスナー、

カリフォルニアはクルーシブさんの,

“ルアーク ファーネス ピルスナー”いいですねぇ、

アサヒスーパードライみたいなキレキレな、

ピルスナーもいいいですけど。

こんなどんよりした日にはこの感じがご機嫌です!

そしてドレイクスさんのビールは、

まだまだ5種類繋がっております!

人気のあるのはやっぱりヘイジーIPAの”ホポカリプス”

ペールエールもセッションIPAもいい感じ!!

やめとけやめとけ〜

今日のおすすめは

“シャインマスカットとチーズとハチミツ”

これに合わせるのは

“サンルージュ 2017” 

いんでないかい!!

写真は仕事いっぱいあるのに、

強制ポケモンGoタイムに突入してしまいます、

助けてください!

って ゆ お話(何卒)

ぴんぽんぱんぽ〜ん♪

★お知らせ★ピンポンパンポーン♪ 

Information

毎週水曜日 21:30 Instagram Live

”柴田とゆうやときどきみか”配信中

It is gone!!Goodbye!!!!

Drake’s Brewing Taptakeover

・ドレークス ブルーイング / 1500 ペール エール

Drake’s Brewing Company / 1500 ( Pale Ale / 5.5% / IBU48 / California USA ) 

・ドレークス ブルーイング / キック バック

Drake’s Brewing Company / Kick Back ( IPA / 4.3% / IBU51 / California USA ) 

・ドレークス ブルーイング / ベストコースト IPA

Drake’s Brewing Company / BEST COAST IPA ( IPA / 7% / IBU64 / California USA ) 

・ドレークス ブルーイング / ホポカリプス

Drake’s Brewing Company / Hopocalypse ( Hazy Double IPA / 8.4% / IBU50 / California USA ) 

・ドレークス ブルーイング / デノギナイザー

Drake’s Brewing Company / Dennoginizer ( Double IPA / 9.75% / IBU90 / California USA ) 

★New on Tap★

・クルーシブル ブルーイング / アーク ファーネス ピルスナー

Crucible Brewing / Arc Furnace Pilsner ( Pilsner / 4.8% / IBU35 / Washington USA )

・バーバリックワークス / ジャック ナイフ

Barbaric Works / Jack Knife ( Session IPA / 2.5% / IBU39 / Kanagawa Japan )

・秩父麦酒 x ゆうやボーイズ / キールロワイヤルIPA

Bear Meet Beer x Yuya Boys / Kir Royal IPA ( Brut IPA / 7% / IBU20 / Saitama Japan )

・鬼伝説 / 鬼に腹巻IPA

Onidensetsu / Oni ni Haramaki IPA (Double IPA / 8% / IBU84 / Hokkaido Japan )

★Lager★

・スナークリキッド ワークス / トゥーユー ダークラガー

Snark Liquidworks / 2U Dark Lager ( Czech Dark Lager / 5% / Tokyo Japan )

★Light Ale★

・スナークリキッド ワークス / コバヤシマル

Snark Liquidworks / Kobayashimaru ( Mild / 3.5% / Tokyo Japan )

・スナークリキッド ワークス / アザッカ ウィート セッション

Snark Liquidworks / Azacca Wheat Session ( American Wheat / 4.5% / Tokyo Japan )

★IPA★

・クラフトロック ブルーイング / ジョイ ホポジット

CRAFTROCK Brewing / Jpy Hopposites ( Double IPA / 9% / IBU80 / Tokyo Japan )

★Sour Ale★

・カスケード  ブルーイング / サンルージュ 2017

Cascade Brewing / Sang Rouge 2017 ( Sour / 7.8% / Oregon USA )

・ナパルビア / ノーウェイ

Naparbier / No Güey ( Gose / 4.5% / Navarre Spain )

★Cider★

・ウィリー スミス / トラディショナル 

Willie Smith’s Cider Makers / Traditional ( Cider / 5.4% / Tasmania Australia )

★Dark Ale★

・スナークリキッド ワークス / フロム ドーン ティル ダスク

Snark Liquidworks / From Dawn Till Dusk ( Breakfast Stout / 6% / Tokyo Japan )

★Strong Ale★

・サンクトガーレン / ウン アンヘル 2013

Sankt Gallen Brewery / Un Angel 2013 ( Wheat Wine / 10% / IBU55 / Kanagawa Japan )

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