皆様こんにちは
店長のんたんです

本日とあるビールを2種類開栓します
個人的に（お店的にも）大変お世話になった方にまつわるビールです

常々、ビールは小難しいことはあとにして、楽しく飲むものだと思っています
ビールは最高に笑顔の似合うお酒
それを体現していたような方でしたので、私もそれにつき従おうと思います

今宵も皆様の笑顔にひと役かれますように！
足元が悪いですが、本日も皆様のご来店をお待ちしております！

Cheers!乾杯！Prost!

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2月後半のイベントと3月前半のイベントが決定しましたので、日程だけ先にお知らせします

2月23日（月）START
STONE Brewing TAP TAKE OVER！！

10種をどどーんと開栓しちゃいます！！

そして今年も、地方店舗とのコラボが実現します！！

3月9日（月）
のんたんの野望　~尾張名古屋・23攻略編~
WHが「23 Craft Beer NAGOYA」をジャック？！
のんたんが名古屋遠征、1日店長に就任！！
トークライブも開催予定！！

3月15日（日）
えーかわの野望　~江戸東京・WH攻略編~
23がWatering Holeをジャック？！
店長・榮川さんが1日店長に就任！！

皆様、予定を空けて詳細をお待ちください＼(^o^)／

そんなわけで、今年は名古屋へと出張店長してまいります
企画はただいまグツグツ煮込んでおりますので、今しばらくお待ちくださいね

———-

大変お待たせしました！！
シカゴ旅Blogが完結して間もなくですが、いよいよコロラド編突入です！！
今回も長いので、1日ずつ細切れにお送りして参ります

1日目：Study Tour in Colorado 2014①Day 1
2日目：Study Tour in Colorado 2014②Day 2

つづく…

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☆★ホワイトダンディ（山梨・富士桜高原）、アップルホップ　王林ver（長野・南信州ビール）、ペールエール（三重・伊勢角屋麦酒）、IPA（カリフォルニア・セントアーチャー）、ゴッドファーザー3（大阪・箕面ビール）開栓！！★☆

ゴッドファーザー3（大阪・箕面ビール）
God Father3（Oosaka・Minoh Beer）

ベースのスタウトはベルジャン酵母を使用したベルジャンスタウト
そこにコリアンダーと採れたてのゆずの皮を漬け込みました
焙煎モルトのロースト感とベルジャン酵母のやわらかさ、後味のドライ感は残し、最後にゆずの香りが広がります

↓↓ 2月8日日曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス（山梨・富士桜高原）
●ピルスナー・ウルケル（チェコ・ピルスナーウルケル）
●ホワイトダンディ（山梨・富士桜高原）←New!!
●ドゥンケル・ヴァイツェンボック（ドイツ・プランク）
●湘南ゴールド（神奈川・サンクトガーレン）
●4 to Go：コーヒー・ウィート・ライトエール（栃木・うしとら）←NONTAN’s Recommend♪
●アップルホップ　王林ver（長野・南信州ビール）←New!!
●キミー、インク、アンド・ザ・ホーリー・ゴーゼ（カリフォルニア・アンダーソンバーレィ）
●ペールエール（三重・伊勢角屋麦酒）←New!!
●シングルホップエール・モザイク（ワシントン・バウンダリーベイ）
●パンクIPA（スコットランド・ブリュードッグ）
●IPA（カリフォルニア・セントアーチャー）←New!!
●IPA（ネブラスカ・ラッキーバケット）
●パレット・レッカー（カリフォルニア・グリーンフラッシュ）
●あかりす（愛知・ワイマーケット）
●ゴッドファーザー3（大阪・箕面ビール）←New!!
●ナイト・ビショップ（愛知・ワイマーケット）
●アーサス・スプレアス（ワシントン・サウンド）
●ストーム・サージ（ワシントン・ダイヤモンドノット）

＝リアルエール（ハンドポンプ）＝
●オイスタースタウト（岩手・いわて蔵）

—–

●Pils（Yamanashi・Fuji Heights Beer）
●Pilsner Urquell（Czech・Pilsner Urquell）
●White Dandy（Yamanashi・Fuji Heights Beer）←New!!
●Dunkel Weizen Bock（German・Plank）
●Shonan Gold（Kanagawa・Sankt Gallen）
●4 to Go:Coffee Wheat Light Ale（Tochigi・Ushitora）←NONTAN’s Recommend♪
●Apple Hop OURIN ver（Nagano・Minami-Shishu）←New!!
●The Kimmie, The Yink, & The Holy Gose Ale（California・Anderson Valley）←New!!
●Pale Ale（Mie・Ise-Kadoya）←New!!
●Single Hop Ale Mosaic（Washington・Boundary Bay）
●IPA（Nebraska・Lucky Bucket）
●Escape to Colorado IPA（Colorado・Epic）
●PUNK IPA（Scotland・Brewdog）
●Palate Wrecker（California・Green Flash）
●Akarisu Red Ale（Aichi・Y.MARKET）
●God Father（Oosaka・Minoh Beer）←New!!
●Night Bishop（Aichi・Y.MARKET）
●Ursus Spelaeus（Washington・SOUND）
●Storm Surge（Washington・Diamond Knot）

＝Real Ale(at Hand Pump)＝
●Oyster Stout（Iwate・Iwate-Kura）

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます！

お店にてお待ちしております！！

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皆様こんにちは
店長のんたんです

2月後半のイベントと3月前半のイベントが決定しましたので、日程だけ先にお知らせします

2月23日（月）START
STONE Brewing TAP TAKE OVER！！

10種をどどーんと開栓しちゃいます！！

そして今年も、地方店舗とのコラボが実現します！！

3月9日（月）
のんたんの野望　~尾張名古屋・23攻略編~
WHが「23 Craft Beer NAGOYA」をジャック？！
のんたんが名古屋遠征、1日店長に就任！！
トークライブも開催予定！！

3月15日（日）
えーかわの野望　~江戸東京・WH攻略編~
23がWatering Holeをジャック？！
店長・榮川さんが1日店長に就任！！

皆様、予定を空けて詳細をお待ちください＼(^o^)／

そんなわけで、今年は名古屋へと出張店長してまいります
企画はただいまグツグツ煮込んでおりますので、今しばらくお待ちくださいね

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大変お待たせしました！！
シカゴ旅Blogが完結して間もなくですが、いよいよコロラド編突入です！！
今回も長いので、1日ずつ細切れにお送りして参ります

1日目：Study Tour in Colorado 2014①Day 1
2日目：Study Tour in Colorado 2014②Day 2

つづく…

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☆★あかりす（愛知・ワイマーケット）、パレット・レッカー（カリフォルニア・グリーンフラッシュ）開栓！！★☆

パレット・レッカー（カリフォルニア・グリーンフラッシュ）
Palate Wrecker（California・Green Flash）

元々はブリュワリーのお膝元にある飲食店「ハミルトンズタバーン」の2周年コラボレーションビールとして当店とブリュワリーでしか飲めない限定品。
攻撃的、かつ究極のIPA！！

↓↓ 2月7日土曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス（山梨・富士桜高原）
●ピルスナー・ウルケル（チェコ・ピルスナーウルケル）
●グリゼット・ブロンシュ（ベルギー・サンフーヤン）
●ドゥンケル・ヴァイツェンボック（ドイツ・プランク）
●湘南ゴールド（神奈川・サンクトガーレン）
●4 to Go：コーヒー・ウィート・ライトエール（栃木・うしとら）←NONTAN’s Recommend♪
●柚子の香エール（三重・伊勢角屋）
●スイート・ストロベリー（北海道・鬼伝説地ビール）
●毬花（埼玉・コエド）
●シングルホップエール・モザイク（ワシントン・バウンダリーベイ）
●パンクIPA（スコットランド・ブリュードッグ）
●エスケープ・トゥ・コロラドIPA（コロラド・エピック）
●IPA（ネブラスカ・ラッキーバケット）
●パレット・レッカー（カリフォルニア・グリーンフラッシュ）←New!!
●あかりす（愛知・ワイマーケット）←New!!
●ショコラ・スタウト（北海道・鬼伝説地ビール）
●ナイト・ビショップ（愛知・ワイマーケット）
●アーサス・スプレアス（ワシントン・サウンド）
●ストーム・サージ（ワシントン・ダイヤモンドノット）

＝リアルエール（ハンドポンプ）＝
●レッドエール（岩手・いわて蔵）
●オイスタースタウト（岩手・いわて蔵）

—–

●Pils（Yamanashi・Fuji Heights Beer）
●Pilsner Urquell（Czech・Pilsner Urquell）
●Grisette Blanche（Belgium・St. Feuillien）
●Dunkel Weizen Bock（German・Plank）
●Shonan Gold（Kanagawa・Sankt Gallen）
●4 to Go:Coffee Wheat Light Ale（Tochigi・Ushitora）←NONTAN’s Recommend♪
●YUZU-no-Ka Ale（Mie・Ise-Kadoya）
●Sweet Strawberry（Hokkaido・Oni-Desetsu）
●Marihana Session IPA（Saitama・COEDO）
●Single Hop Ale Mosaic（Washington・Boundary Bay）
●IPA（Nebraska・Lucky Bucket）
●Escape to Colorado IPA（Colorado・Epic）
●PUNK IPA（Scotland・Brewdog）
●Palate Wrecker（California・Green Flash）←New!!
●Akarisu Red Ale（Aichi・Y.MARKET）←New!!
●Chocolate Stout（Hokkaido・Oni-Densetsu）
●Night Bishop（Aichi・Y.MARKET）
●Ursus Spelaeus（Washington・SOUND）
●Storm Surge（Washington・Diamond Knot）

＝Real Ale(at Hand Pump)＝
●Red Ale（Iwate・Iwate-Kura）
●Oyster Stout（Iwate・Iwate-Kura）

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
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お店にてお待ちしております！！

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皆様こんにちは
店長のんたんです

御礼が大変遅くなってしまいましたが、Meet the Brewer鬼伝説地ビールにお越しいただき、ありがとうございます！！
たくさんのお客様にお越しいただき、14種のビールもあっという間になくなってしまいました

自称「鬼伝説営業部長」は張り切ってピンクの鬼でお出迎え！！
（某・下北の名物スタッフ様には「中途半端」と言われていましたがｗ）

トークセクションではたくさん語っていただきました

やはり普段会えない分、人気の高い柴田さん
サイン攻めにあっている姿がとても印象的でした（笑）

最近恒例になってきた集合写真も、皆様良い笑顔です！！

最後はスタッフと一緒に、いんでないかい♪

柴田さん、お忙しい中本当にありがとうございました！！
今後もどうぞよろしくお願いいたします＼(^o^)／

さてはて、次回のMeet the Brewerもお楽しみに♪

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大変お待たせしました！！
シカゴ旅Blogが完結して間もなくですが、いよいよコロラド編突入です！！
今回も長いので、1日ずつ細切れにお送りして参ります

1日目：Study Tour in Colorado 2014①Day 1
2日目：Study Tour in Colorado 2014②Day 2

つづく…

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☆★あかりす（愛知・ワイマーケット）開栓！！★☆

あかりす（愛知・ワイマーケット）
Red squirrel（Aichi・Y.MARKET）

東京・THE MASH TUN Tokyoの10周年を記念し醸造されたレッドエール。
カラメルを思わせるまろやかなアロマと、柑橘系ホップのジワリと味わい深い苦味がアルコール度数6%にマッチして絶妙なバランス。
飲みごたえもありながら、何杯でもおかわりできてしまいます！

今回ご厚意で分けていただいたものを、特別開栓します！！

↓↓ 2月6日金曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス（山梨・富士桜高原）
●青鬼ピルスナー（北海道・鬼伝説地ビール）
●ピルスナー・ウルケル（チェコ・）
●グリゼット・ブロンシュ（ベルギー・サンフーヤン）
●ドゥンケル・ヴァイツェンボック（ドイツ・プランク）
●湘南ゴールド（神奈川・サンクトガーレン）
●4 to Go：コーヒー・ウィート・ライトエール（栃木・うしとら）←NONTAN’s Recommend♪
●柚子の香エール（三重・伊勢角屋）
●スイート・ストロベリー（北海道・鬼伝説地ビール）
●毬花（埼玉・コエド）
●シングルホップエール・モザイク（ワシントン・バウンダリーベイ）
●パンクIPA（スコットランド・ブリュードッグ）
●エスケープ・トゥ・コロラドIPA（コロラド・エピック）
●IPA（ネブラスカ・ラッキーバケット）
●あかりす（愛知・ワイマーケット）←New!!
●ショコラ・スタウト（北海道・鬼伝説地ビール）
●ナイト・ビショップ（愛知・ワイマーケット）
●アーサス・スプレアス（ワシントン・サウンド）
●ストーム・サージ（ワシントン・ダイヤモンドノット）

＝リアルエール（ハンドポンプ）＝
●レッドエール（岩手・いわて蔵）
●オイスタースタウト（岩手・いわて蔵）

—–

●Pils（Yamanashi・Fuji Heights Beer）
●Ao-Oni Pilsner（Hokkaido・Oni-Densetsu）
●Pilsner Urquell（Czech・Pilsner Urquell）
●Grisette Blanche（Belgium・St. Feuillien）
●Dunkel Weizen Bock（German・Plank）
●Shonan Gold（Kanagawa・Sankt Gallen）
●4 to Go:Coffee Wheat Light Ale（Tochigi・Ushitora）←NONTAN’s Recommend♪
●YUZU-no-Ka Ale（Mie・Ise-Kadoya）
●Sweet Strawberry（Hokkaido・Oni-Desetsu）
●Marihana Session IPA（Saitama・COEDO）
●Single Hop Ale Mosaic（Washington・Boundary Bay）
●IPA（Nebraska・Lucky Bucket）
●Escape to Colorado IPA（Colorado・Epic）
●PUNK IPA（Scotland・Brewdog）
●Akarisu Red Ale（Aichi・Y.MARKET）←New!!
●Chocolate Stout（Hokkaido・Oni-Densetsu）
●Night Bishop（Aichi・Y.MARKET）
●Ursus Spelaeus（Washington・SOUND）
●Storm Surge（Washington・Diamond Knot）

＝Real Ale(at Hand Pump)＝
●Red Ale（Iwate・Iwate-Kura）
●Oyster Stout（Iwate・Iwate-Kura）

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
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お店にてお待ちしております！！

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皆様こんにちは
店長のんたんです

いよいよ本日！！！！
緊急開催！！
[Meet the Brewer!] ブルワーさんに会おう！

ウォータリングホールでは[Meet the Brewer!] ブルワーさんに会おう！と題して、
いろいろな醸造所のブルワーさん（醸造士）さんに来店していただき、
ビールや工場、歴史や人物、楽しいことや苦労話など、色々お話してもらう会を定期的に開催します！！

さて、今回のミート･ザ･ブルワー第13回は……

当店スタッフ・ゆうやが愛してやまない「のぼりべつ鬼伝説地ビール」柴田泰彦醸造長をお呼びして、醸造所のあれこれやビールに対する思い、今後の展開などなどをお話しいただきます！

めったに上京されない柴田さんですが、今回特別にお立ち寄りいただけることになりました！
この機会をお見逃しなく＼(^o^)／

【開催日時】
2月4日水曜日
18時来店予定　19時スタート

参加費：鬼伝説地ビールさんのビールを飲んでくださればOKです！

【開栓ビール】

●青鬼ピルスナー
●青鬼ピルスナー　ネルソンソーヴィンVer.
●赤鬼レッドエール　
●金鬼ペールエール　モザイク＆ウォーリアVer.
●金鬼ペールエール　チヌーク＆FF7C’sVer.
●金鬼ペールエール　チヌークSpecial
●金鬼ペールエール　パッションフルーツVer.
●金鬼SSSペールエール カスケードVer.
●金鬼SSSペールエール センテニアルVer.
●スイートストロベリー
●フランボワーズ
●シシリアンルージュトマト
●黒鬼ブラックエール
●ショコラスタウト

今回、混雑緩和の為にカウンター席を撤去し、スタンディングでのご案内とさせていただきます。
（キャッシュオンデリバリー）

ご予約はテーブル席のみとなります。
お一人様のご予約の場合、相席をお願いしております。

あらかじめご了承くださいませ。

【ご予約】
お席のご予約は、お電話かFBメッセージ、店頭にて承りいたします
※参加ボタンを押しただけではお席のご予約はいただけません

おひとり様でもお気軽にご連絡ください！

※一般のお客様もいらっしゃる可能性がありますので、ご希望の方はお早めに席のご予約をお願いします
その際スタッフに一言「ミートザブルワー参加希望です」とお伝えくださいませ！

皆様のご参加お待ちしております＼(^o^)／

ここのブルワーさんに会いたい！というリクエストもお待ちしています！

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大変お待たせしました！！
シカゴ旅Blogが完結して間もなくですが、いよいよコロラド編突入です！！
今回も長いので、1日ずつ細切れにお送りして参ります

1日目：Study Tour in Colorado 2014①Day 1
2日目：Study Tour in Colorado 2014②Day 2

つづく…

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☆★今宵は皆で、鬼退治！！★☆

金鬼ペールエール（北海道・のぼりべつ鬼伝説地ビール）
Kin-Oni Pale Ale（Hokkaido・Noboribetsu Oni-Densetsu）

↓↓ 2月4日水曜日のビールラインナップ ↓↓

＝のぼりべつ鬼伝説地ビール（北海道）＝
●青鬼ピルスナー
●青鬼ピルスナー　ネルソンソーヴィンVer.
●赤鬼レッドエール　
●金鬼ペールエール　モザイク＆ウォーリアVer.
●金鬼ペールエール　チヌーク＆FF7C’sVer.
●金鬼ペールエール　チヌークSpecial
●金鬼ペールエール　パッションフルーツVer.
●金鬼SSSペールエール カスケードVer.
●金鬼SSSペールエール センテニアルVer.
●スイートストロベリー
●フランボワーズ
●シシリアンルージュトマト←NONTAN’s Recommend♪
●黒鬼ブラックエール
●ショコラスタウト

●グリゼット・ブロンシュ（ベルギー・サンフーヤン）
●ドゥンケル・ヴァイツェンボック（ドイツ・プランク）
●シングルホップエール・モザイク（ワシントン・バウンダリーベイ）
●パンクIPA（スコットランド・ブリュードッグ）
●アーサス・スプレアス（ワシントン・サウンド）

＝リアルエール（ハンドポンプ）＝
●レッドエール（岩手・いわて蔵）
●オイスタースタウト（岩手・いわて蔵）

—–

＝Noboribetsu Oni-Densetsu（Hokkaido）＝
●Ao-Oni Pilsner
●Ao-Oni Pilsner　Nelson Sauvin ver
●Aka-Oni Red Ale　
●Kin-Oni Pale Ale　Mosaic＆Warrior ver
●Kin-Oni Pale Ale　Chinook＆FF7C’s ver
●Kin-Oni Pale Ale　Chinook Special ver
●Kin-Oni Pale Ale　Passion Fruit ver
●Kin-Oni SSS Pale Ale Cascade ver
●Kin-Oni SSS Pale Ale Centennial ver
●Sweet Strawberry
●Framboise
●Sicilian Rouge Tomato←NONTAN’s Recommend♪
●Kuro-Oni Black Ale Citra ver
●Chocolate Stout

●St. Feuillien（Belgium・Grisette Blanche）
●Dunkel Weizen Bock（German・Plank）
●Single Hop Ale Mosaic（Washington・Boundary Bay）
●PUNK IPA（Scotland・Brewdog）
●Ursus Spelaeus（Washington・SOUND）

＝Real Ale(at Hand Pump)＝
●Red Ale（Iwate・Iwate-Kura）
●Oyster Stout（Iwate・Iwate-Kura）

※順不同
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お店にてお待ちしております！！

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