2017.5.22 Today’s Beers on Tap

惜しめどもとまらぬ春のあるものを いはぬにきたる夏衣かな〜〜♪

やっほー!おはす!!
今日も元気に3時オペン☆

中華街の神様 関羽
代打の神様 八木(二代目桧山)
ロマンスの神様 広瀬香美
どうもぼくです。

本日はついに
“鬼ヶ島”を繋ぎました♡
果たして何時間もつのか…

イングリッシュイーストと
石狩産の大麦を使用し
ホップは沢山使っているけど
苦味をうまく押し込み
トロピカルなフレーバーが最高な
一杯となっております

個人的には
早く飲んでもらわないと
ホップの良さがなくなって
しまうんでないのと思うビール

温度が低いと
少しアルカホリックな嫌いはありますが
温度が上がってからの
フレーバーの素晴らしさと
バランスは秀逸

昨日は松㐂で提供しましたが
1時間でなくなりましたし
大好評となりました☆

おぬぬめは!
ユニオンジャックIPAに
ホットフライドチキン!
ちょっとこの料理推しすぎ感はありますが
やっぱりこんな天気の日には
これで決まり
いんでないかい☆

困った時は子供の写真

って ゆ お話(小笑)
ゆうや(めちゃ寝てたな…)

★New On Tap★

玉村本店 / 其の十
Shigakogen / No.10 ( IPA / 7.5% / IBU75 )
・Y.マーケット x 鬼伝説 / 鬼ヶ島
Y.MARKET BREWING x Wakasaimo わかさいも本舗 / Onigashima ( IPA / 7% / IBU32 )
木内酒造合資会社 / ホワイトエール
Hitachino Nest / White Ale ( White Ale / 5.5% / IBU13 )

★Lager★

ベアレンビール / クラシック
Baeren Beer / Classic ( Dortmunder / 6% )

★Light Ale★

ロコビア / 佐倉香りの生
LocoBeer / Sakura Kaori no nama ( Kölsch / 5% )
・ノーライ / ポーサー
No-Li Brewhouse / Poser ( Pale Ale / 4.8% / IBU25 )
Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール ノーマル
Onidensetsu / Oni Densetsu Kin-oni Pale Ale Normal Ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール (リアル)
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU30 )

★Fruit★

Wakasaimo わかさいも本舗 わかさいも本舗 / シシリアンルージュトマト
Onidensetsu / Sicilian Rouge Tomato ( Spice Ale / 5% )
・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Lilliko’i Kepolo ( Witbier / 5.4% / IBU10 )

★IPA★

・ファイアストーン ウォーカー / ユニオンジャック
Firestone Walker Brewing Co. / Union Jack ( IPA / 7% / IBU70 )
・ラブリュワトリー / スリーズカンパニー
Labrewatory / Three’s Company ( IPA / 6% )
・ファイアストーン ウォーカー / イージージャック
Firestone Walker Brewing Co. / Easy Jack( Session IPA / 4.5% / IBU45-50 )
・カールストラウス x シェラネバダ / NxS レッド IPA
Karl Strauss Brewing Company x Sierra Nevada / NxS Red IPA ( IPA / 6.5% / IBU54 )
・パラレル49 / 187 アンダーカバーホップ
Parallel 49 Brewing Company / 187 On An Undercover Hop ( Triple IPA / 10% / IBU187 )

★Dark Ale★

・ロンポック / プロレタリアート レッド
Lompoc Brewery / Proletariat Red ( Amber Ale / 5% / IBU45 )
・ジョージタウン / オーディ オートミールスタウト
Georgetown Brewing / Odie Oatmeal Stout (Stout / 5% )
箕面ビール / スタウト (リアルver)
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5.5% )

★Belgium★

・Yマーケット / ルシムコー
Y.MARKET BREWING / Le Simcoe ( Saison / 5.25% / IBU25 )

★Sour Ale★

・ニューベルジャン / クラッチ
New Belgium Brewing / Clutch ( Sour / 8.5% / IBU19)

★Strog Ale★

・シルバーシティ / クーパーマウンテン マイボック
Silver City Brewery & Taproom / Copper MTN Maibock ( Maibock / 7.2% )

2017.5.17 Today’s Beers on Tap

春過ぎて 夏来にけらし白妙の 衣干すてふ天の香具山〜♪

いつもお世話になっております、こんにちは。
本日も3時開店となります。

クラフトビールのお祭りで
1番勢いのあるイベント
春のけやき広場 ビール祭りが
本日から日曜日まで開催されます
お日柄も良く皆様どうお過ごしでしょうか
どうもわたくしです。

昨日は弊社スタッフと一緒に
近隣にございます
人気店舗タップスタンドさんへ
スペインはバルセロナの醸造所
Edge Brewingさんの
試飲会へと足を運びました。

こちらで大変美味しいと感じた
麦酒を弊社の店舗
ウォータリングホールでも
繋がせていただきますので、
是非ご確認の上ご来店いただけましたら幸いです。

新開栓の麦酒といたしましては
モルト寄りになり過ぎず
ホップの香りがしっかりと乗った
カールストラウスとシェラネバダのコラボ
NxS Red IPA
そして当店で初めてご紹介する醸造所
Parallel 49さんのトリプルIPAです
カナダはバンクーバーに位置し
地元では人気、実力共に高く
今回のIPAは高い度数と苦味を
ボディの甘みでバランスを持たせ
少しクラシカルな雰囲気ですが
IBU(インターナショナルビタネスユニット)は187と高次元です。

写真は弊社オーナー筒井と
お世話になっている
2人の坂本さん

って ゆ お話(小笑)
勇也(真面目か!)

★New On TAP★

・カールストラウス & シェラネバダ / NxS レッド IPA
Karl Strauss Brewing Company & Sierra Nevada / NxS Red IPA ( IPA / 6.5% / IBU54 )
・ファラレル49 / 187 アンダーカバーホップ
Parallel 49 Brewing Company / 187 On An Undercover Hop ( Triple IPA / 10% / IBU187 )

★Lager★

Wakasaimo わかさいも本舗 / 青鬼ピルスナー
Onidensetsu / Ao Oni Pilsner ( Pilsner / % / IBU40 )
・サウンドブルワリー / アンバーラガー
Sound Brewery / Amber Lager ( Dunkel / 5.2% / IBU22 )

★Light Ale★

ベアレンビール / 春のヴァイツェン
Baeren / Spring Weizen ( Weizen / 5.0% )
Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール アマリロシングル
Onidensetsu / Oni Densetsu Kin-oni Pale Ale Amarillo Single Ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
・7 シーズ / レインマン
7 Seas Brewing Co. / Reign Man ( ESB / 5.5% / IBU45 )
ロコビア / ハニー “スウィートハート” エール
Locobeer / Honey “Sweet Heart” Ale ( Specialty / 7% / IBU17 )
Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール (リアル)
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU30 )

★Fruit★

・Yマーケット / オレンジスカイペールエール
Y.MARKET BREWING / Orange Sky Pale Ale ( Fruit Ale / 6.0% / IBU17 )
・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Lilliko’i Kepolo ( Witbier / 5.4% / IBU10 )

★IPA★

・ストーン / ゴートゥーIPA
Stone Brewing / Go to IPA ( Session IPA / 4.8% / IBU65 )
Wakasaimo わかさいも本舗 / 鬼のパンツIPA
Onidensetsu / Oni no Pants IPA ( IPA / 7.5% / IBU75 )
・イリシアン / デイグロウIPA
Elysian Brewing / Dayglow IPA ( IPA / 7.4% / IBU65 )
・ラブリュワトリー / スリーズカンパニー
Labrewatory / Three’s Company ( IPA / 6% )
・湘南ビール x 名古屋Hands / トリプルIPA ブレッシング イン ディスガイズ
Shonan beer x NAGOYA Hands / Triple IPA ~Blessing in Disguise~ ( Triple IPA / 10% / IBU70 )

★Belgium★

・ワイマーケット ハイビスカスラズベリーセゾン
Y.MARKET BREWING / Hibiscus Rasberry Saison(Saison / 5.58% / 8.93)
・シメイ / シメイブルー
Chimay / Chimay Bleue ( Belgian Strong / 9% / IBU35 )

★Dark Ale★

・ジョージタウン / オーディ オートミールスタウト
Georgetown Brewing / Odie Oatmeal Stout (Stout / 5% )
箕面ビール / スタウト (リアルver)
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5.5% )

★Strog Ale★

・シルバーシティ / クーパーマウンテン マイボック
Silver City Brewery & Taproom / Copper MTN Maibock ( Maibock / 7.2% )

 

2017.5.15 Today’s Beers on Tap

夢を〜♪書いたテストの裏〜♪
紙ヒコーキつくって空になげるよぉ〜〜♪♪

やっほー!おはす!!
今日も元気に3時オパン!!!!

昨日は
ビールありがとうって
母みどりからメールがあって
その文章には
いつもFacebook見てるよと…

いかんいかん
見られちゃいけない事はないが
まともに育っていない感は否めない
そして
テーブルに置きっぱなしの
エロ本を見られてる恥ずかしさもある
まぁいっか☆
どうもぼくです。

今日はおめめを7時オペンにして
久地に9時半集合な早出特打特守
遅刻しましたけどね…

周年ビールの仕込みですね〜
スタイルやネーミングは
お楽しみに〜〜♡

イージージャックがGo to IPAに変わりそう
イチローさん急いで!
ホップセダクションが鬼パンIPAに変わりそう
大須賀ちゃん急いで!

今日のおぬぬめは!
Hotフライドチキン!
これに合わせるのは
レインマン
君に決めた!!
いんでないかい☆

関係無いけど
最近鼻毛の成長が著しいよ♡

って ゆ お話(小笑)
ゆうや(鼻毛3本出てた)

★New On TAP★

・イリシアン / デイグロウIPA
Elysian Brewing / Dayglow IPA ( IPA / 7.4% / IBU65 )
・ラブリュワトリー / スリーズカンパニー
Labrewatory / Three’s Company ( IPA / 6% )

★Lager★

Wakasaimo わかさいも本舗 / 青鬼ピルスナー
Onidensetsu / Ao Oni Pilsner ( Pilsner / % / IBU40 )
・サウンドブルワリー / アンバーラガー
Sound Brewery / Amber Lager ( Dunkel / 5.2% / IBU22 )

★Light Ale★

ベアレンビール / 春のヴァイツェン
Baeren / Spring Weizen ( Weizen / 5.0% )
Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール アマリロシングル
Onidensetsu / Oni Densetsu Kin-oni Pale Ale Amarillo Single Ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
・7 シーズ / レインマン
7 Seas Brewing Co. / Reign Man ( ESB / 5.5% / IBU45 )
ロコビア / ハニー “スウィートハート” エール
Locobeer / Honey “Sweet Heart” Ale ( Specialty / 7% / IBU17 )
Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール (リアル)
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU30 )

★Fruit★

・Yマーケット / オレンジスカイペールエール
Y.MARKET BREWING / Orange Sky Pale Ale ( Fruit Ale / 6.0% / IBU17 )
・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Lilliko’i Kepolo ( Witbier / 5.4% / IBU10 )

★IPA★

・湘南ビール x 名古屋Hands / トリプルIPA ブレッシング イン ディスガイズ
Shonan beer x NAGOYA Hands / Triple IPA ~Blessing in Disguise~ ( Triple IPA / 10% / IBU70 )
・ヘレティック / イーヴル3
異端イングカンパニー / Evil 3 ( Triple IPA / 11.5% / IBU100 )
・ファイアストーン&ウォーカー イージージャック
Firestone Walker Brewing Co. / Easy Jack(Session IPA / 4.5% / 45-50)
・セブンシーズ ボールズディープ ダブルIPA
7 Seas Brewing Co. / Balls Deep Double IPA (Double IPA / 8.5% / 85)
・Yマーケット/ ホップセダクションIPA
Y.MARKET BREWING / Hop Seduction IPA ( Session IPA / 4.5% / IBU40 )

★Belgium★

・ワイマーケット ハイビスカスラズベリーセゾン
Y.MARKET BREWING / Hibiscus Rasberry Saison(Saison / 5.58% / 8.93)
・シメイ / シメイブルー
Chimay / Chimay Bleue ( Belgian Strong / 9% / IBU35 )

★Dark Ale★

・ジョージタウン / オーディ オートミールスタウト
Georgetown Brewing / Odie Oatmeal Stout (Stout / 5% )
箕面ビール / スタウト (リアルver)
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5.5% )

★Strog Ale★

・シルバーシティ / クーパーマウンテン マイボック
Silver City Brewery & Taproom / Copper MTN Maibock ( Maibock / 7.2% )

2017.5.10 Chimay Special & Today’s Beers on Tap

夢がもりもり〜♪
てんこもりもり〜〜♪♪

やっほー!おはす!
今日も元気に3時おぺん!!

昨日と一昨日は
Evergreen Importsの西くんのお料理
なんとか完売いたしまして
来店ありがとうございました。

課題が個人としては多く
残ったイベントだったので
次回はもうちょっと角度や
方向性を変えないと…

本日もなんとイベント
シメイ スペシャル
Chimay Tap Take over vol.01
ということでシメイを3種類
樽で繋ぎましたので
是非この機会に飲んでください♡

本日は
ブラッセルズビアプロジェクト新宿さんが
ヒューガルデンカフェ新宿の場所で
リニューアルオペンなんで一緒に
回っても面白いですね

当店のサラダとかは
全種類合うと思いますし
個人的にはケバブサンドやファラフェルサンド
いんでないかい!!

IPA少なめですが
樽が終わり次第どんどん
繋ぐのでよろしくお願いします☆

写真は
本日のために
当店の樽を繋ぐ設備が
アメリカ仕様なんですが
同じ仕様の
デビル浜松町に
借り物しに行ったけど
石渡さんと話して終わったよ

って ゆ お話(小笑)
ゆうや(フェライニが好き)

★New On TAP★

・シメイ / シメイブルー
Chimay Chimay Bleue ( Belgian Strong / 9% / IBU35 )
・シメイ / シメイルージュ
Chimay Chimay Rouge ( Belgian Duvel / 7% / IBU19 )
・シメイ / シメイトリプル
Chimay / Chimay Triple ( Belgian Tripel / 8% / IBU38 )
・Yマーケット/ ポップセダクションIPA
Y.MARKET BREWING / Hop Seduction IPA ( Session IPA / 4.5% / IBU40 )

★Lager★

・サウンドブルワリー / アンバーラガー
Sound Brewery Amber Lager ( Dunkel / 5.2% / IBU22 )

★Light Ale★

・7 シーズ / レインマン
7 Seas Brewing Co. Reign Man ( ESB / 5.5% / IBU45 )
Wakasaimo わかさいも本舗 金鬼ペールエール アマリロシングル
Onidensetsu / Oni Densetsu Kin-oni Pale Ale Amarillo Single Ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
・ナパールビア / マッドクラウン
Naparbier Mad Clown ( Pale Ale / 5.7% / IBU50 )
・ニューベルジャン / ブードゥーレンジャー 8ホップペールエール
New Belgium Brewing Voodoo Ranger 8Hop Pale Ale ( Pale Ale / 5.5% / IBU35 )
ロコビア/ ハニー “スウィートハート” エール
Locobeer / Honey “Sweet Heart” Ale ( Specialty / 7% / IBU17 )
Wakasaimo わかさいも本舗金鬼ペールエール (リアル)
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU30 )

★Fruit★

・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company Lilliko’i Kepolo ( Witbier / 5.4% / IBU10 )

★IPA★

・ナパールビア / インサイダー
Naparbier Insider ( IPA / 7.3% / IBU100 )
・ニューベルジャン / ブードゥーレンジャー インペリアルIPA
New Belgium Brewing Voodoo Ranger Imperial IPA( IPA/ 9.0% / IBU70 )
・ニューベルジャン / ブードゥーレンジャー IPA
New Belgium Brewing Voodoo Ranger IPA ( IPA / 7.0% / IBU50 )

★Belgium★

・Yマーケット / 黄色い悪魔
Y.MARKET BREWING Geel Duvel (Belgian Golden Ale / 9.3% / IBU28.6)

★Dark Ale★

・ジョージタウン / オーディ オートミールスタウト
Georgetown Brewing Odie Oatmeal Stout (Stout / 5% )
・シルバーシティ / クウィックスタウト
Silver City Brewery & Taproom Copper Mtn Maibock ( Maibock / 7.2% / IBU23 )
箕面ビール スタウト (リアルver)
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5.5% )
・ Yマーケット / トワイライトナイト
Y.MARKET BREWING Twilight Knight (Alt Bier / 5.4% / IBU30 )

2017.5.9 Evergreen Imports Tap Takeover & Izakaya Satoshi Nishi

あぁ今夜だけ あぁ今夜だけ〜♪
もうどうにも止まらないぃ〜〜〜〜♪

やっほー!おはす!
今日も元気に3時オペん!!

昨日は
ゴールデンウィーク終わり
だったからなのか
宣伝が弱かったのか
西くんファンが来たからなのか

5月8,9日は居酒屋ニシサトシ
ちょっともっと来てよ〜〜☆

今日は昨日と
お食事メニューが
ちょっと変更となります

そもそも
今回のコンセプト
『俺はこれで育った』
これを軸としておりまして
まぁ前日に決まったんですが…

・そぼろ丼
・豚汁
・麻婆ポテト

が追加となりまーす♡

俺の思い出の味を
楽しみに来てくださ!!

今日に関しては
好きな物食べて
好きな物飲んでください

Hazeなトロピックヘイズ
ドロピカルなカムカム
トフィーなクウィックスタウト
最高かよ!佐藤かよ!

しれっと
春のパン祭り開催

鬼のパンツがトラ柄なのは
鬼門の方角が北東で
丑と寅の間の方位からきている
らしいのですが

紐パンとTバックの
違いがわかりません
誰か教えてください

写真はちょっと
やばめ…
だけど朝早くから
卵取りに行って仕込みして
大変だけど
頑張るぜぃな西くん

って ゆ お話(小笑)
ゆうや(スケベおじさん)

★New On TAP★

・サウンドブルワリー / アンバーラガー
Sound Brewery / Amber Lager ( Dunkel / 5.2% / IBU22 )
Wakasaimo わかさいも本舗 / 鬼のパンツIPA
Onidensetsu / Oni no Pants IPA ( IPA / 7.5% / IBU75 )

★Light Ale★

Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール アマリロシングル
Onidensetsu / Oni Densetsu Kin-oni Pale Ale Amarillo Single Ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
・ナパールビア / マッドクラウン
Naparbier / Mad Clown ( Pale Ale / 5.7% / IBU50 )
・ニューベルジャン / ブードゥーレンジャー 8ホップペールエール
New Belgium Brewing / Voodoo Ranger 8Hop Pale Ale ( Pale Ale / 5.5% / IBU35 )
ロコビア / ハニー “スウィートハート” エール
Locobeer / Honey “Sweet Heart” Ale ( Specialty / 7% / IBU17 )
Wakasaimo わかさいも本舗/ 金鬼ペールエール (リアル)
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU30 )

★Fruit★

・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Lilliko’i Kepolo ( Witbier / 5.4% / IBU10 )

★IPA★

・ジョージタウン / カムカム
Georgetown Brewing / Kam Kam (Double IPA / 7.5% )
・7 シーズ / レインマン
7 Seas Brewing Co. / Reign Man ( ESB / 5.5% / IBU45 )
・シルバーシティ / トロピックヘイズIPA
Silver City Brewery & Taproom / Tropic Haze IPA ( IPA / 6.5% / IBU35 )
・ナパールビア / インサイダー
Naparbier / Insider ( IPA / 7.3% / IBU100 )
・ニューベルジャン / ブードゥーレンジャー インペリアルIPA
New Belgium Brewing / Voodoo Ranger IPA( IPA/ 9.0% / IBU70 )
・ニューベルジャン / ブードゥーレンジャー IPA
New Belgium Brewing / Voodoo Ranger IPA ( IPA / 7.0% / IBU50 )

★Belgium★

・Yマーケット / 黄色い悪魔
Y.MARKET BREWING / Geel Duvel (Belgian Golden Ale / 9.3% / IBU28.6)

★Dark Ale★

・ジョージタウン / オーディ オートミールスタウト
Georgetown Brewing / Odie Oatmeal Stout (Stout / 5% )
・シルバーシティ / クウィックスタウト
Silver City Brewery & Taproom / Copper Mtn Maibock ( Maibock / 7.2% / IBU23 )
箕面ビール / スタウト (リアルver)
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5.5% )
・ Yマーケット / トワイライトナイト
Y.MARKET BREWING / Twilight Knight (Alt Bier / 5.4% / IBU30 )

★Strong Ale★

・サウンドブルワリー / オールド88 ウィートワイン
Sound Brewery / Old 88 Wheatwine ( Wheat Wine / 11.7% )


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2017.5.8 Evergreen Imports Tap Takeover x 居酒屋ニシサトシ

今アツ〜イ♪
今アツ〜イ キセキがこの胸に吹いたら〜♪

やっほー!おはすす!
今日も元気に3時オペン!!!

お風呂が大好きなんですが
いつもの温度じゃ暑くて
設定温度を下げた時に
ビールの温度や種類も
天候や日によって
味の感じ方や好みが
変わるのと
同じだなぁって真面目か
どうもぼくです。

本日はEvergreen Importsの
タップテイクオーバー&ニシくん料理

本日のおぬぬめは
数量限定
黒チャーハン!!
これに合わせるのは
ジョージタウンのダブルIPAカムカム☆
これで決まり!
いんでないかい♡

って ゆ お話(小笑)
ゆうや(クラシック)

★New On TAP★
・7 シーズ / レインマン
7 Seas Brewing Co. / Reign Man ( ESB / 5.5% / IBU45 )
・シルバーシティ / トロピックヘイズIPA
Silver City Brewery & Taproom / Tropic Haze IPA ( IPA / 6.5% / IBU35 )
・シルバーシティ / クウィックスタウト
Silver City Brewery & Taproom / Kwik Stout (Stout / 5% / IBU20 )
・シルバーシティ / クウィックスタウト
Silver City Brewery & Taproom / Copper Mtn Maibock ( Maibock / 7.2% / IBU23 )
・ジャージタウン / カムカム
Georgetown Brewing / Kam Kam (Double IPA / 7.5% )
・ジャージタウン / オーディ オートミールスタウト
Georgetown Brewing / Odie Oatmeal Stout (Stout / 5% )
・サウンドブルワリー / オールド88 ウィートワイン
Sound Brewery / Old 88 Wheatwine ( Wheat Wine / 11.7% )
・Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール アマリロシングル
Onidensetsu / Oni Densetsu Kin-oni Pale Ale Amarillo Single Ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★Lager★
・ ベアレンビール / クラシック
Baeren / Classic ( Dortmunder / 6.0% )

★Light Ale★
・ナパールビア / マッドクラウン
Naparbier / Mad Clown ( Pale Ale / 5.7% / IBU50 )
・ニューベルジャン / ブードゥーレンジャー 8ホップペールエール
New Belgium Brewing / Voodoo Ranger 8Hop Pale Ale ( Pale Ale / 5.5% / IBU35 )
・ ロコビア / ハニー “スウィートハート” エール
Locobeer / Honey “Sweet Heart” Ale ( Specialty / 7% / IBU17 )
・Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール (リアル)
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU30 )

★Fruit★
・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Lilliko’i Kepolo ( Witbier / 5.4% / IBU10 )

★IPA★
・ナパールビア / インサイダー
Naparbierr / Insider ( IPA / 7.3% / IBU100 )
・ニューベルジャン / ブードゥーレンジャー インペリアルIPA
New Belgium Brewing / Voodoo Ranger IPA( IPA/ 9.0% / IBU70 )
・ニューベルジャン / ブードゥーレンジャー IPA
New Belgium Brewing / Voodoo Ranger IPA ( IPA / 7.0% / IBU50 )
・ニューベルジャン / レンジャー
New Belgium Brewing / Ranger IPA ( IPA / 6.5% / IBU70 )
・湘南ビール x 名古屋Hands / トリプルIPA ブレッシング イン ディスガイズ
Shonan beer x NAGOYA Hands / Triple IPA ~Blessing in Disguise~ ( Triple IPA / 10% / IBU70 )

★Belgium★
・Yマーケット / 黄色い悪魔
Y.MARKET BREWING / Geel Duvel (Belgian Golden Ale / 9.3% / IBU28.6)

★Dark Ale★
・ 箕面ビール / スタウト (リアルver)
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5.5% )
・ Yマーケット / トワイライトナイト
Y.MARKET BREWING / Twilight Knight (Alt Bier / 5.4% / IBU30 )

2017.5.6 Today’s Beers on Tap

今日は渋谷で5時〜♪
二人でサボタージュ〜♪♪

やっほー!おはす!
今日も元気に3時オペン!!!

このゴールデンウィーク
毎日電車は空いてるし
街に人はいないしで
悠々過ごしていたら
何よ今日の人混みは⁈

早い時間に
改装中ゆえに
迷路状態の渋谷駅で
道間違えて切り返したら
お綺麗なくノ一にぶつかってしまい
ひたすら睨まれました
どうもぼくです。

天気良すぎて
こりゃ絶好のおビール日和♡

本日4時に
ナバールビアNaparbier
オーナーがおふたり来てくれる
っていうんで

繋ぎましたよ〜
IPAとPale Aleの2樽☆

是非一緒に乾杯してあげてください!!

これに合わせるのは
チキンケバブとファラフェルサンド(最高)
これで決まり!
いんでないかい♡

そして
来週はエバーグリーン西くんの
リベンジ企画
5月8,9日は居酒屋ニシサトシ
お料理はもちろん
Hazeなやつから重たいビールまで
揃えておりますのでぜし!

そんで10日は
Chimay Tap Take over vol.01
こちらも宜しくお願いします!

写真は渋谷に新しく出来た
渋谷キャスト/Shibuya CAST.
本日出店中の仲良し
リベルタン&松㐂

って ゆ お話(小笑)
ゆうや(上坂34歳おめでと)

★New on TAP★

・ナパールビア / インサイダー
Naparbier / Insider ( IPA / 7.3% / IBU100 )
・ナパールビア / マッドクラウン
Naparbier / Mad Clown ( Pale Ale / 5.7% / IBU50 )

★Lager★

・ヘレティック / オクトーバーフェスト
異端イングカンパニー / Oktoberfest ( Märzen / 5.3% )
ベアレンビール / クラシック
Baeren / Classic ( Dortmunder / 6.0% )

★Light Ale★

・ニューベルジャン / ブードゥーレンジャー 8ホップペールエール
New Belgium Brewing / Voodoo Ranger 8Hop Pale Ale ( Pale Ale / 5.5% / IBU35 )
Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール
Onidensetsu / Oni Densetsu Kin-oni Pale Ale Rakau Southern Cross Ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
ロコビア / ハニー “スウィートハート” エール
Locobeer / Honey “Sweet Heart” Ale ( Specialty / 7% / IBU17 )
Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール (リアル)
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU30 )

★Fruit★

ロコビア / さくらゴーゼ
Loco Beer / Sakura Goes (Goes / 3.5% )
・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Lilliko’i Kepolo ( Witbier / 5.4% / IBU10 )

★IPA★

・ニューベルジャン / ブードゥーレンジャー インペリアルIPA
New Belgium Brewing / Voodoo Ranger IPA( IPA/ 9.0% / IBU70 )
・ニューベルジャン / ブードゥーレンジャー IPA
New Belgium Brewing / Voodoo Ranger IPA ( IPA / 7.0% / IBU50 )
・うしとらブルワリー / ホップスピストルズ
うしとらブルワリー Ushi Tora Brewery / Hops Pistols IPA ( IPA / 8.6% / IBU )
・ニューベルジャン / レンジャー
New Belgium Brewing / Ranger IPA ( IPA / 6.5% / IBU70 )
・湘南ビール x 名古屋Hands / トリプルIPA ブレッシング イン ディスガイズ
Shonan beer x NAGOYA Hands / Triple IPA ~Blessing in Disguise~ ( Triple IPA / 10% / IBU70 )

★Sour★

麦雑穀工房マイクロブルワリー / ザルチック
Zakkoku Koubou Micro Brewery / Salzig ( Gose / 5% / IBU- )

★Belgium★

・Yマーケット / 黄色い悪魔
Y.MARKET BREWING / Geel Duvel (Belgian Golden Ale / 9.3% / IBU28.6)

★Dark Ale★

箕面ビール / スタウト (リアルver)
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5.5% )
・ Yマーケット / トワイライトナイト
Y.MARKET BREWING / Twilight Knight (Alt Bier / 5.4% / IBU30 )

★Strong★

・ヴィクトリー/ムーングローヴァイツェンボック
Victory Beerr / Moonglow Weizenbock ( Weizenbock / 8.7% )

2017.5.4 Today’s Beers on Tap

Sha la la 見つめ合ってその気にさせて〜♪
今頃は〜どこにいるぅ〜♪

やっほー!おはす!
今日も元気に3時にオペン!!
どうもみちこです♡

一昨日、昨日とご予約いっぱいでしたが
今日はまさかの予約ゼロ(ちなみに明日もw)
ビール日和なGW、みなさまのご来店お待ちしてます♡

昨日は出勤前に10年くらい「行きます!」と言い続けて
叶ってなかった美しいビールをつくる素敵なブルワリー
シャトーカミヤ Chateau-Kamiya(牛久ブルワリー)さんへお邪魔してきました!

ゴールデンウィークはいつもお祭りをしていて
たいがい仕事なわたしは羨ましくTLを見ていたんですが
牛久、思ったよりずっと近い!
常磐線のグリーン車に乗って利根川超えたらすぐ北関東!

ウォータリングホールでも当初は牛久ブルワリーの
素敵なビールをオンタップしていたのですが
会社の方針で外販が中止になり早数年…
いつかまたお店でご紹介できる未来が来ますように!
いつもお店に遊びに来てくれる角井さん、佐野さん、
ありがとうございました♡
クリアなIPL、ヘイジーなホワイトIPA #ちゃうま でした♡

本日新規開栓は
何度も現地を訪れ、思い入れのあるレンジャーIPAが
リニューアルした
「ブードゥーレンジャー8Hopペールエール」
(なぜブードゥーってついてるのか!?)
1杯目にサイコーなホップ軽やかなペールエールです♡

この後「ブードゥーレンジャーIPA」「ブードゥーレンジャーDIPA」とつなぎますのでお楽しみに!

それからクリアでホップ感が響くIPA、
「うしとらホップスピストルズ」はチキンケバブと、
穏やかな酸味としあわせな香りの雑穀「ザルチック」は
在来ファームのサラダ、グリルコーンと合わせたら最高に
いいんでないかい☆
(柴田さんに「苺の発音を聞く」というくだらない電話してすみません♡)

写真はシャトーカミヤ!
ご一緒してくれたみなさまありがとうございます♡

って ゆ お話(小笑)

サンシャインみちこ(定型文ぜんぶ書けてるかしら?笑)

*宣伝
ビール業界勤続10周年を記念してサンシャインの近くの
ビーボ ビア アンド ダイニングバー[vivo! BEER+DINING BAR]で5月28日(日)にイベントします!!
ビール業界10周年を祝ってビーボに1日復帰します!みんな来てね!
思い入れのあるビールをつないで後輩うえさま店長とぱーっと盛り上がります。
お客さんいないとさみしいのでみなさまぜひ♡
大江戸祭り終わりのブルワーさん、インポーターさん、同業のみなさん来てね♡

【New on TAP】

・ニューベルジャン / ブードゥーレンジャー 8ホップペールエール
New Belgium Brewing / Voodoo Ranger 8Hop Pale Ale ( IPA / 5.5% / IBU35 )

・うしとらブルワリー / ホップスピストルズ
うしとらブルワリー Ushi Tora Brewery / Hops Pistols IPA ( IPA / 8.6% / IBU )

麦雑穀工房マイクロブルワリー / ザルチック
Zakkoku Koubou Micro Brewery / Salzig ( Gose / 5% / IBU- )

【Lager】

・ヘレティック / オクトーバーフェスト
異端イングカンパニー / Oktoberfest ( Märzen / 5.3% )

ベアレンビール / クラシック
Baeren / Classic ( Dortmunder / 6.0% )

【Light Ale】

Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール
Onidensetsu / Oni Densetsu Kin-oni Pale Ale Rakau Southern Cross Ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

ロコビア / ハニー “スウィートハート” エール
Locobeer / Honey “Sweet Heart” Ale ( Specialty / 7% / IBU17 )

・ラブルワトリー/ ブルワーズデイライト
@Labrewatory / Brewer’s Delight ( Pale Ale / 5.4% )

・ニューベルジャン / ブードゥーレンジャー 8ホップペールエール
New Belgium Brewing / Voodoo Ranger 8Hop Pale Ale ( IPA / 5.5% / IBU35 )

Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール (リアル)
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU30 )

【Fruit】

ロコビア / さくらゴーゼ
Loco Beer / Sakura Goes (Goes / 3.5% )

・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Lilliko’i Kepolo ( Witbier / 5.4% / IBU10 )

【IPA】

・ジョージタウン / ボディザーファIPA
Georgetown Brewing / Bodhizafa ( IPA / 7.5% / IBU40 )

・スクーナーイグザクト / ホップバインIPA
Schooner Exact Brewing Co. / Hopvine IPA (IPA/ 6.1%/IBU60)

・ニューベルジャン / レンジャー
New Belgium Brewing / Ranger IPA ( IPA / 6.5% / IBU70 )

・シューフィエル / ウルリケン ダブル IPA
7 Fjell Bryggeri / Ulriken Double IPA ( Double IPA / 8.5% / IBU100 )

・湘南ビール x 名古屋Hands / トリプルIPA ブレッシング イン ディスガイズ
Shonan beer x NAGOYA Hands / Triple IPA ~Blessing in Disguise~ ( Triple IPA / 10% / IBU70 )

・うしとらブルワリー / ホップスピストルズ
うしとらブルワリー Ushi Tora Brewery / Hops Pistols IPA ( IPA / 8.6% / IBU )

【Sour】

麦雑穀工房マイクロブルワリー / ザルチック
Zakkoku Koubou Micro Brewery / Salzig ( Gose / 5% / IBU- )

【Belgium】

・Yマーケット / 黄色い悪魔
Y.MARKET BREWING / Geel Duvel (Belgian Golden Ale / 9.3% / IBU28.6)

【Dark Ale】

・ Yマーケット / トワイライトナイト
Y.MARKET BREWING / Twilight Knight (Alt Bier / 5.4% / IBU30 )

いわて蔵ビール / オイスタースタウト (リアル)
Iwate Kura Beer / Oyster Stout Real ver.( Stout / 7% )

【Strong】

・ヴィクトリー/ムーングローヴァイツェンボック
Victory Beer / Moonglow Weizenbock ( Weizenbock / 8.7% )


2017.5.3 Today’s Beers on Tap

夢を見たの〜ゆうべね〜♪

ゴールデンウィークがホムバムらしいぞ!!

これから5連休の方も
9連休の残りが5連休の方も
はたまた、暦は関係ない方も
こんにちは!ウォータリングホールです。

ついつい歌ってしまった冒頭の歌は
学生の頃聴いていた深夜ラジオ「伊集院光の深夜の馬鹿力」の
「夢廃工場99」というネタハガキコーナーのテーマソングでした。
潜在的にリスナーだった
わかってくれる人がどこかにいないかな
という淡い期待の元ぶっこんでいます。

もう何年もラジオ全然聴けてないのですが
去年はサッカー全く見ないで過ごしたけど
今年はプレミアリーグ全節チェック継続なので
今度はラジオもちょっと聴いてこうかなと。
「極楽とんぼの吠え魂」も好きだったなぁ。

本日の新規開栓はYマーケットのトワイライトナイトと黄色い悪魔!
トワイライトナイトはアルトっていうドイツのビアスタイルで
ちょっと地味なモルティなビールなんですが
ボディも軽めだし飲み疲れしないしめちゃくちゃうまいです。
Kenさんアルト繋がってるよー!!

お待ちしています!

だいすけ

【New on TAP】

・ Yマーケット / トワイライトナイト
Y.MARKET BREWING / Twilight Knight (Alt Bier / 5.4% / IBU30 )
・Yマーケット / 黄色い悪魔
Y.MARKET BREWING / Geel Duvel (Belgian Golden Ale / 9.3% / IBU28.6)

【Lager】

・ヘレティック / オクトーバーフェスト
異端イングカンパニー/ Oktoberfest ( Märzen / 5.3% )
ベアレンビール / クラシック
Baeren / Classic ( Dortmunder / 6.0% )

【Light Ale】

Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール
Onidensetsu / Oni Densetsu Kin-oni Pale Ale Rakau Southern Cross Ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
ロコビア / ハニー “スウィートハート” エール
Locobeer / Honey “Sweet Heart” Ale ( Specialty / 7% / IBU17 )
・ラブルワトリー/ ブルワーズデイライト
Labrewatory / Brewer’s Delight ( Pale Ale / 5.4% )

Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール (リアル)
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU30 )

【Fruit】

ロコビア / さくらゴーゼ
Loco Beer / Sakura Goes (Goes / 3.5% )
・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Lilliko’i Kepolo ( Witbier / 5.4% / IBU10 )

【IPA】

・ジョージタウン / ボディザーファIPA
Georgetown Brewing / Bodhizafa ( IPA / 7.5% / IBU40 )
・ファイヤーストーン ウォーカー / イージージャックIPA
Firestone Walker Brewing Co. / Easy Jack IPA ( Session IPA / 4.5% / IBU47 )
・スクーナーイグザクト / ホップバインIPA
Schooner Exact Brewing Co. / Hopvine IPA (IPA/ 6.1%/IBU60)
・Yマーケット x カルミネーション / 絶頂IPA
Y.MARKET BREWING x Culmination Brewing Company / Zecchou IPA ( Imperial Red IPA / 11.3% / IBU66 )
・ニューベルジャン / レンジャー
New Belgium Brewing / Ranger IPA ( IPA / 6.5% / IBU70 )
・シューフィエル / ウルリケン ダブル IPA
7 Fjell Bryggeri / Ulriken Double IPA ( Double IPA / 8.5% / IBU100 )
・湘南ビール x 名古屋Hands / トリプルIPA ブレッシング イン ディスガイズ
Shonan beer x NAGOYA Hands / Triple IPA ~Blessing in Disguise~ ( Triple IPA / 10% / IBU70 )

【Dark Ale】

いわて蔵ビール / オイスタースタウト (リアル)
Iwate Kura Beer / Oyster Stout Real ver.( Stout / 7% )

【Sour】

・ニューベルジャン / タータスティック
New Belgium Brewing / Tartastic ( Berliner Weisse / 4.5% / IBU3 )

【Strong】

・ヴィクトリー/ムーングローヴァイツェンボック
Victory Beer / Moonglow Weizenbock ( Weizenbock / 8.7% )

2017.5.2 Today’s Beers on Tap

ずっと夢を見て 幸せだったな〜♪
僕は でぃどぅり〜 びりぃば〜♪♪

やっほー!おはす!
今日も元気に3時にオペン!!

鬼のパンツIPAが
寂しいことに
1日で終わってしまいました

春のパン祭り
もっと遊びたかったのに…

寝るときは
ノーパンです
とか
マグロといえば
虎バンです
とか

また来週にでも繋ぎます
どうもぼくです。

本日新規開栓は
ノルウェーから当店初登場の
7フェールのウルリケンIPA

ノルウェー語でなんて読むか
難しすぎて
当店のアルバイト
ビール界のジャスティンビーバーこと
スウェーデン出身のマッツに
発音を聞いたのはここだけの話

ウルリケンIPAに合わせるのは
もう間違いなし!!

ケバブサンドとファラフェルサンド☆
これで決まり♡
いんでないかい!!!!

写真はマッツ!!!

って ゆ お話(小笑)
ゆうや(牛久誰も一緒に行ってくれません)

【New on TAP】

・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Lilliko’i Kepolo ( Witbier / 5.4% / IBU10 )
・7フェール / ウルリケン ダブル IPA
7 Fjell Bryggeri / Ulriken Double IPA ( Double IPA / 8.5% / IBU100 )
・湘南ビール x 名古屋Hands / トリプルIPA ブレッシング イン ディスガイズ
Shonan beer x NAGOYA Hands / Triple IPA ~Blessing in Disguise~ ( Triple IPA / 10% / IBU70 )

【Pilsner】

・ヘレティック / オクトーバーフェスト
異端イングカンパニー/ Oktoberfest ( Märzen / 5.3% )
ベアレンビール / クラシック
Baeren / Classic ( Dortmunder / 6.0% )

【Light Ale】

Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール
Onidensetsu / Oni Densetsu Kin-oni Pale Ale Rakau Southern Cross Ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
ロコビア / ハニー “スウィートハート” エール
Locobeer / Honey “Sweet Heart” Ale ( Specialty / 7% / IBU17 )
・ラブルワトリー/ ブルワーズデイライト
Labrewatory / Brewer’s Delight ( Pale Ale / 5.4% )
伊勢角屋麦酒 / はなきんさくら
Isekadoya / Hanakin Sakura (Saison / 5.0% / IBU30 )
Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール (リアル)
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU30 )

【Fruit】

ロコビア / さくらゴーゼ
Loco Beer / Sakura Goes (Goes / 3.5% )

【IPA】

・ジョージタウン / ボディザーファIPA
Georgetown Brewing / Bodhizafa ( IPA / 7.5% / IBU40 )
・ファイヤーストーン ウォーカー / イージージャックIPA
Firestone Walker Brewing Co. / Easy Jack IPA ( Session IPA / 4.5% / IBU47 )
・スクーナーイグザクト / ホップバインIPA
Schooner Exact Brewing Co. / Hopvine IPA (IPA/ 6.1%/IBU60)
・Yマーケット x カルミネーション / 絶頂IPA
Y.MARKET BREWING x Culmination Brewing Company / Zecchou IPA ( Imperial Red IPA / 11.3% / IBU66 )
・ニューベルジャン / レンジャー
New Belgium Brewing / Ranger IPA ( IPA / 6.5% / IBU70 )

【Dark Ale】

ロコビア / ジェネラルウィンター
Locobeer / General Winter (Winter Warmer / 7% / IBU40 )
いわて蔵ビール / オイスタースタウト (リアル)
Iwate Kura Beer / Oyster Stout Real ver.( Stout / 7% )

【Sour】

・ニューベルジャン / タータスティック
New Belgium Brewing / Tartastic ( Berliner Weisse / 4.5% / IBU3 )

【Strong】

ロコビア / バーレイワイン
LocoBeer / Barley Wine ( Barley Wine / 9.5% / IBU100 )
・ヴィクトリー/ムーングローヴァイツェンボック
Victory Beer / Moonglow Weizenbock ( Weizenbock / 8.7% )