行きは仕事終わりに行って
ラボで打ち合わせをして
その夜にタイフーの社長さんの1人
デュークさんの誕生日パーティーに参加して
あっという間でしたね
いつものように写真撮るの忘れてましたけどねw

今日のおすすめは
“クリスマスターキーサンドウィッチ”
これに合わせるは
“フェアステートIPA”
いんでないかい♡

写真は打ち合わせ感あるやつ

って ゆ お話(何卒)

ぴんぽんぱんぽ〜ん♪
●お知らせ●
12/26〜28 (水〜金) 大衆水場はまちゃん
(毎年恒例今年もサポートでゲスト来ます!! 26日はスタッフだいすけ誕生日)
12/29 (土) 年内最終日 デビルクラフトタップテイクオーバー
(デビルクラフトりょうくんの誕生日!!)

★New On Tap★

・ビーイージー / すっけカシスとけやぐのオレンジ
Be Easy Brewing / Sukke Cassis to Keyagu no Orange ( Sour Ale / 4.3% )
・モダンタイムス / オーダービル
Modern Times / Oederville ( Hazy IPA / 7.2% / IBU75 )

★Lager★

・フェアステート / ヴィエナ ラガー
Fair State Brewing Cooperative / Vienna Lager ( Vienna / 5.3% / IBU25 )

★Light Ale★

・ワイマーケット / パブカルチャー ロンドンエール
Y.Market / Pub Culture London Ale ( English Pale Ale / 4.6% / IBU46 )
・常陸野ネストビール / ヴァイツェン
Hitachino Nest Beer / Weizen ( Weizen / 5.5% / IBU12 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアルver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Ale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★IPA★

・フェアステート / IPA
Fair State Brewing Cooperative / IPA ( IPA / 6.2% / IBU60 )
・伊勢角屋 / ブランニューデイIPA
Isekadoya / Brand New IPA ( IPA / 5% / IBU40 )
・ビーイージー / 2周年記念 きびいいIPA
Be Easy Brewing / 2nd Anniversary Kibii IPA ( IPA / 7.5% )
・フリーウィル / マイクロマネージャー
Free Will Brewing Co. / Micro Manager ( Hazy Session IPA / 4.5% )
・エボリュージョン / ブリュターレ ドライピーエー
Evolution Craft Brewing Company / BrutAle DriPA ( Brut IPA / 6% / IBU5 )
・ストーン / モジャイ IPA
Stone / Mojay IPA ( Double IPA / 7.6% / IBU100 )
・リパブリュー / マロン ミルクシェイク ナイトロ IPA
Repubrew リパブリュー x タップスタンド　Tap Stand　Craft Beer & Pizza x WateringHole / ReTWeet #03 2018 Autumn Ver. Maron Milkshake Nitro IPA ( Milkshake IPA / 6.8% / IBU25 )

★Fruit Spice★

・箕面ビール / オヤマダベリーズ 2018 ベリーA
Minoh Beer / Oyamada Berries 2018 Berry A ( Fruit Ale / 5% / IBU24 )
・うしとらブルワリー / ますらお 〜へべすエール〜
Ushitora Brewery / #317 Masurao Hebesu Ale (Fruit Beer / 3.5% / IBU20 )
・デビルクラフト / デレイデレイミトチャ
Devil Craft Brewery / Dherei Dherei Mithocha ( Spiced / 6% )

★Belgian★

・ボンエバート / グリゼット ジューン
Von Ebert Brewing / Grisette Jeune ( Grisette / 4.1% / IBU34 )

★Sour Ale★

・ニューベルジャン / ラフォーリー
New Belgium Brewing Company / La Folie ( Flanders Oud Bruin / 7% / IBU18 )

★Dark Ale★

・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 黒鬼ペールエール シトラver.
Onidensetsu / Kurooni Black Ale Citra Ver. ( Dark Ale / 4.5% / IBU45 )
・ 箕面ビール / スタウト リアルver.
Minoh Beer / Stout Real ver.( Stout / 5.5% )

★Strong Ale★

・バラストポイント / ココナッツ ビクトリーアットシー
Ballast Point / Coconut Victory at Sea ( Imperial Stout / 10% )

多くの人が平岡ご夫婦に会いに来てくれて
本当に忙しい平日とさせていただきました

そのためありえないくらいビールが終わってしまったので
また新たにビールを繋ぎました🍻

ただ桃ヴァイツェンが終わらなかった為に
フルーツビールだらけになってしまってしますがいんでないかい

今日のおすすめは
“チーズフライ”
これに合わせるは
“モジャイIPA”
いんでないかい♡

写真は昨日の集合写真

って ゆ お話(何卒)

ぴんぽんぱんぽ〜ん♪
●お知らせ●
12/26〜28 (水〜金) 大衆水場はまちゃん
(毎年恒例今年もサポートでゲスト来ます!! 26日はスタッフだいすけ誕生日)
12/29 (土) 年内最終日 デビルクラフトタップテイクオーバー
(デビルクラフトりょうくんの誕生日!!)

★New on Tap★

・フェアステート / ヴィエナ ラガー
Fair State Brewing Cooperative / Vienna Lager ( Vienna / 5.3% / IBU25 )
・フェアステート / IPA
Fair State Brewing Cooperative / IPA ( IPA / 6.2% / IBU60 )
・伊勢角屋 / ブランニューデイIPA
Isekadoya / Brand New IPA ( IPA / 5% / IBU40 )
・ビーイージー / 2周年記念 きびいいIPA
Be Easy Brewing / 2nd Anniversary Kibii IPA ( IPA / 7.5% )
・フリーウィル / マイクロマネージャー
Free Will Brewing Co. / Micro Manager ( Hazy Session IPA / 4.5% )
・キングスブルーイング / ジューシービー
Kings Brewing Company / Juicy B ( Hazy IPA / 7% )

★Light Ale★

・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール サブロ ソラチエースver.
Onidensetsu / Kin-oni Pale Ale Sabro & Sorachi Ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアルver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Ale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★IPA★

・エボリュージョン / ブリュターレ ドライピーエー
Evolution Craft Brewing Company / BrutAle DriPA ( Brut IPA / 6% / IBU5 )
・ストーン / モジャイ IPA
Stone / Mojay IPA ( Double IPA / 7.6% / IBU100 )
・リパブリュー / マロン ミルクシェイク ナイトロ IPA
Repubrew リパブリュー x タップスタンド　Tap Stand　Craft Beer & Pizza x WateringHole / ReTWeet #03 2018 Autumn Ver. Maron Milkshake Nitro IPA ( Milkshake IPA / 6.8% / IBU25 )

★Fruit Spice★

・箕面ビール / オヤマダベリーズ 2018 ベリーA
Minoh Beer / Oyamada Berries 2018 Berry A ( Fruit Ale / 5% / IBU24 )
・うしとらブルワリー / ますらお 〜へべすエール〜
Ushitora Brewery / #317 Masurao Hebesu Ale (Fruit Beer / 3.5% / IBU20 )
・デビルクラフト / デレイデレイミトチャ
Devil Craft Brewery / Dherei Dherei Mithocha ( Spiced / 6% )
・箕面ビール / 桃ヴァイツェン 早生
Minoh Beer / Peach Weizen Wase ( Fruit Ale / 5.5% )
・箕面ビール / 桃ヴァイツェン 白鳳
Minoh Beer / Peach Weizen Hakuhou ( Fruit Ale / 5.5% )

★Belgian★

・ボンエバート / グリゼット ジューン
Von Ebert Brewing / Grisette Jeune ( Grisette / 4.1% / IBU34 )

★Sour Ale★

・TYハーバー / マンゴーラッシー
TY Harbor Brewery / Mango Lassi ( Sour IPA / 6.4% )
・ニューベルジャン / ラフォーリー
New Belgium Brewing Company / La Folie ( Flanders Oud Bruin / 7% / IBU18 )

★Dark Ale★

・ 箕面ビール / スタウト リアルver.
Minoh Beer / Stout Real ver.( Stout / 5.5% )

★Strong Ale★

・バラストポイント / ココナッツ ビクトリーアットシー
Ballast Point / Coconut Victory at Sea ( Imperial Stout / 10% )

本日は平岡ご夫婦をお招きしまして
イベントとなります。
お二人が普通に飲んでいるだけっていう
本当に素敵な企画w

やっぱりこういうのいいですね
ほのぼのとしてる感じ

今日のおすすめは
“ナチョス”
これに合わせるは
“マンゴーラッシー”
いんでないかい♡

写真は新入荷した缶が4種類ありまーす！！

って ゆ お話(何卒)

ぴんぽんぱんぽ〜ん♪
●お知らせ●
12/11 (火) HIRAOKA FES リターンズ
(平岡夫妻結婚式ビール3種と箕面桃ヴァイツェン3種)
12/26〜28 (水〜金) 大衆水場はまちゃん
(毎年恒例今年もサポートでゲスト来ます!! 26日はスタッフだいすけ誕生日)
12/29 (土) 年内最終日 デビルクラフトタップテイクオーバー
(デビルクラフトりょうくんの誕生日!!)

★New on Tap★

・箕面ビール / 桃ヴァイツェン 早生
Minoh Beer / Peach Weizen Wase ( Fruit Ale / 5.5% )
・箕面ビール / 桃ヴァイツェン 白鳳
Minoh Beer / Peach Weizen Hakuhou ( Fruit Ale / 5.5% )
・箕面ビール / 桃ヴァイツェン 川中島
Minoh Beer / Peach Weizen Kawanakajima ( Fruit Ale / 5.5% )
・うしとらブルワリー / ますらお 〜へべすエール〜
Ushitora Brewery / #317 Masurao Hebesu Ale (Fruit Beer / 3.5% / IBU20 )
・TYハーバー / マンゴーラッシー
TY Harbor Brewery / Mango Lassi ( Sour Ale / 6.4% )
・デビルクラフト / デレイデレイミトチャ
Devil Craft Brewery / Dherei Dherei Mithocha ( Spiced / 6% )

★Lager★

・レベル ビア / レッツ プレイ!
Level Beer / Let’s Play! ( German Style Pilsner / 5.0% / IBU30 )

★Light Ale★

・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール サブロ ソラチエースver.
Onidensetsu / Kin-oni Pale Ale Sabro & Sorachi Ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアルver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Ale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★IPA★

・インダストリアルアーツ / レンチ
Industrial Arts Brewing Company / Wrench NEIPA ( IPA / 6.8% )
・エボリュージョン / ブリュターレ ドライピーエー
Evolution Craft Brewing Company / BrutAle DriPA ( Brut IPA / 6% / IBU5 )
・Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼IPA 20周年ver.
Onidensetsu / Kin-Oni IPA 20th Ver. ( IPA / 7.5% / IBU83 )
・ストーン / モジャイ IPA
Stone / Mojay IPA ( Double IPA / 7.6% / IBU100 )
・キャプンローレンス / ティアーズ オブ グリーン
Captain Lawrence Brewing Company / Tears of Green ( Hazy Double IPA / 7.5% / IBU70 )
・ファウンダース / ダブルトラブル
Founders Brewing / Double Trouble ( Imperial IPA / 9.6% / IBU86 )
・リパブリュー / マロン ミルクシェイク ナイトロ IPA
Repubrew リパブリュー x タップスタンド　Tap Stand　Craft Beer & Pizza x WateringHole / ReTWeet #03 2018 Autumn Ver. Maron Milkshake Nitro IPA ( Milkshake IPA / 6.8% / IBU25 )

★Fruit Spice★

・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% / IBU10 )

★Belgian★

・ボンエバート / グリゼット ジューン
Von Ebert Brewing / Grisette Jeune ( Grisette / 4.1% / IBU34 )

★Sour Ale★

・奈良醸造 / サワー ソニック
Nara Brewing Co / Sour Sonic ( Sour / 4.5% )
・ニューベルジャン / ラフォーリー
New Belgium Brewing Company / La Folie ( Flanders Oud Bruin / 7% / IBU18 )

★Dark Ale★

・ 箕面ビール / スタウト リアルver.
Minoh Beer / Stout Real ver.( Stout / 5.5% )

★Strong Ale★

・バラストポイント / ココナッツ ビクトリーアットシー
Ballast Point / Coconut Victory at Sea ( Imperial Stout / 10% )

明日は今年ラストスパートの
イベントの最初となります
平岡って誰やねんみたいな人もいるのは
百も承知でこのイベントをたてたんですが

今までは枠を広げていくっていう感じ
新しいブルワリーやビールを繋ぐイベントや
他業種の方を呼んでビール以外のお客さんを取り込む
その為にSNSだったり様々な事をやりましたが

仲間と一緒にイベントをして知らない人も来て
なんか仲良くなって色んなお店にまた行ってもらう
みたいな小さい循環に見えますが
人と繋がれるいい機会だと思うんですよ

お酒を飲んで、外食して、クラフトビールを飲むって
世間からしたら大層小さなもんですよ

人と人との結びつきを小さなレベルから大きなレベルまで
出来るお店があったらいいなぁっていう気持ちで
12月はイベントをやろうって思いましたので
是非明日お待ちしております♡

今日のおすすめは
“尾崎牛とブラックペッパーの餃子”
これに合わせるは
“レッツ プレイ!”
いんでないかい♡

写真は自分のことが大好きなのでいつも
写真を撮れと言われます
謹賀はけんがとは読みませんが
山雅をさんがって読まれるのは理解できます

って ゆ お話(何卒)

ぴんぽんぱんぽ〜ん♪
●お知らせ●
12/11 (火) HIRAOKA FES リターンズ
(平岡夫妻結婚式ビール3種と箕面桃ヴァイツェン3種)
12/26〜28 (水〜金) 大衆水場はまちゃん
(毎年恒例今年もサポートでゲスト来ます!! 26日はスタッフだいすけ誕生日)
12/29 (土) 年内最終日 デビルクラフトタップテイクオーバー
(デビルクラフトりょうくんの誕生日!!)

★New on Tap★

・インダストリアルアーツ / レンチ
Industrial Arts Brewing Company / Wrench NEIPA ( IPA / 6.8% )

★Lager★

・レベル ビア / レッツ プレイ!
Level Beer / Let’s Play! ( German Style Pilsner / 5.0% / IBU30 )

★Light Ale★

・ワイマーケット / パブカルチャー ロンドンエール
Y.Market / Pub Culture London Ale ( English Pale Ale / 4.6% / IBU46 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール サブロ ソラチエースver.
Onidensetsu / Kin-oni Pale Ale Sabro & Sorachi Ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
・常陸野ネストビール / ヴァイツェン
Hitachino Nest Beer / Weizen ( Weizen / 5.5% / IBU12 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアルver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Ale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★IPA★

・エボリュージョン / ブリュターレ ドライピーエー
Evolution Craft Brewing Company / BrutAle DriPA ( Brut IPA / 6% / IBU5 )
・Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼IPA 20周年ver.
Onidensetsu / Kin-Oni IPA 20th Ver. ( IPA / 7.5% / IBU83 )
・ストーン / モジャイ IPA
Stone / Mojay IPA ( Double IPA / 7.6% / IBU100 )
・キャプンローレンス / ティアーズ オブ グリーン
Captain Lawrence Brewing Company / Tears of Green ( Hazy Double IPA / 7.5% / IBU70 )
・ファーイーストブルーイング / ウエストバウンド
Far Yeast Brewing Company/ Westbound Session IPA 2nd ( Session IPA / 4.4% / IBU39 )
・ファウンダース / ダブルトラブル
Founders Brewing / Double Trouble ( Imperial IPA / 9.6% / IBU86 )
・リパブリュー / マロン ミルクシェイク ナイトロ IPA
Repubrew リパブリュー x タップスタンド　Tap Stand　Craft Beer & Pizza x WateringHole / ReTWeet #03 2018 Autumn Ver. Maron Milkshake Nitro IPA ( Milkshake IPA / 6.8% / IBU25 )

★Fruit Spice★

・箕面ビール / オヤマダベリーズ 2018 ベリーA
Minoh Beer / Oyamada Berries 2018 Berry A ( Fruit Ale / 5% / IBU24 )
・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% / IBU10 )

★Belgian★

・ボンエバート / グリゼット ジューン
Von Ebert Brewing / Grisette Jeune ( Grisette / 4.1% / IBU34 )

★Sour Ale★

・奈良醸造 / サワー ソニック
Nara Brewing Co / Sour Sonic ( Sour / 4.5% )
・ニューベルジャン / ラフォーリー
New Belgium Brewing Company / La Folie ( Flanders Oud Bruin / 7% / IBU18 )

★Dark Ale★

・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 黒鬼ペールエール シトラver.
Onidensetsu / Kurooni Black Ale Citra Ver. ( Dark Ale / 4.5% / IBU45 )
・ 箕面ビール / スタウト リアルver.
Minoh Beer / Stout Real ver.( Stout / 5.5% )

★Strong Ale★

・バラストポイント / ココナッツ ビクトリーアットシー
Ballast Point / Coconut Victory at Sea ( Imperial Stout / 10% )

ビールめちゃ変わりました
儲かってますね
やめとけやめとけ〜w

火曜日イベントになるんですが
箕面桃ヴァイツェン3種類に
平岡ご夫婦が醸した
コラボビールが3種類繋がります

そして結婚式の為に作ったプラカップとクージーも
当日販売しますのでこちらも是非よろしくお願いします

さて今日繋がったビールから
本当は紹介したくないけど紹介するビールは
金鬼IPA 20周年これは本当に置いて良くなりましたw
やっぱりねって感じで最高です

こんなに美味しいIPA久しぶりに飲みましたよ
綺麗でバランスが良いビールです♡

今日のおすすめは
“ファラフェル”
これに合わせるは
“金鬼ペールエール サブロ ソラチエースver.”
いんでないかい♡

って ゆ お話(何卒)

ぴんぽんぱんぽ〜ん♪
●お知らせ●
12/11 (火) HIRAOKA FES リターンズ
(平岡夫妻結婚式ビール3種と箕面桃ヴァイツェン3種)
12/26〜28 (水〜金) 大衆水場はまちゃん
(毎年恒例今年もサポートでゲスト来ます!! 26日はスタッフだいすけ誕生日)
12/29 (土) 年内最終日 デビルクラフトタップテイクオーバー
(デビルクラフトりょうくんの誕生日!!)

★New on Tap★

・奈良醸造 / サワー ソニック
Nara Brewing Co / Sour Sonic ( Sour / 4.5% )
・ワイマーケット / パブカルチャー ロンドンエール
Y.Market / Pub Culture London Ale ( English Pale Ale / 4.6% / IBU46 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール サブロ ソラチエースver.
Onidensetsu / Kin-oni Pale Ale Sabro & Sorachi Ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
・エボリュージョン / ブリュターレ ドライピーエー
Evolution Craft Brewing Company / BrutAle DriPA ( Brut IPA / 6% / IBU5 )
・Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼IPA 20周年ver.
Onidensetsu / Kin-Oni IPA 20th Ver. ( IPA / 7.5% / IBU83 )
・ストーン / モジャイ IPA
Stone / Mojay IPA ( Double IPA / 7.6% / IBU100 )
・キャプンローレンス / ティアーズ オブ グリーン
Captain Lawrence Brewing Company / Tears of Green ( Hazy Double IPA / 7.5% / IBU70 )

★Lager★

・レベル ビア / レッツ プレイ!
Level Beer / Let’s Play! ( German Style Pilsner / 5.0% / IBU30 )

★Light Ale★

・常陸野ネストビール / ヴァイツェン
Hitachino Nest Beer / Weizen ( Weizen / 5.5% / IBU12 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアルver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Ale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★IPA★

・ピッツァポート / マヌ ベイ
Pizza Port / Manu Bay ( IPA / 6.5% / IBU65 )
・ファーイーストブルーイング / ウエストバウンド
Far Yeast Brewing Company/ Westbound Session IPA 2nd ( Session IPA / 4.4% / IBU39 )
・ファウンダース / ダブルトラブル
Founders Brewing / Double Trouble ( Imperial IPA / 9.6% / IBU86 )
・リパブリュー / マロン ミルクシェイク ナイトロ IPA
Repubrew リパブリュー x タップスタンド　Tap Stand　Craft Beer & Pizza x WateringHole / ReTWeet #03 2018 Autumn Ver. Maron Milkshake Nitro IPA ( Milkshake IPA / 6.8% / IBU25 )

★Fruit Spice★

・箕面ビール / オヤマダベリーズ 2018 ベリーA
Minoh Beer / Oyamada Berries 2018 Berry A ( Fruit Ale / 5% / IBU24 )
・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% / IBU10 )

★Belgian★

・ボンエバート / グリゼット ジューン
Von Ebert Brewing / Grisette Jeune ( Grisette / 4.1% / IBU34 )

★Sour Ale★

・ニューベルジャン / ラフォリー
New Belgium Brewing Company / La Folie ( Flanders Oud Bruin / 7% / IBU18 )

★Dark Ale★

・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 黒鬼ペールエール シトラver.
Onidensetsu / Kurooni Black Ale Citra Ver. ( Dark Ale / 4.5% / IBU45 )
・ 箕面ビール / スタウト リアルver.
Minoh Beer / Stout Real ver.( Stout / 5.5% )

★Strong Ale★

・バラストポイント / ココナッツ ビクトリーアットシー
Ballast Point / Coconut Victory at Sea ( Imperial Stout / 10% )

ビールのラインナップが
個人的にとてもバランス良く組めていて素敵です
先月も1度だけ納得いく感じで組めた時があって
ようやく何かを掴んだかも知れませんw

IPAのラインナップもいいやつ控えてるので
楽しみにしていて下さい

そんなラインナップな中で個人的におすすめは
当店の定番ビールである”金鬼ペールエール”安定の美味しさです
そして今年1年は昨年ほど出ませんでしたが”リリコイケポロ”
最高ですね1杯目のスタートに
気分を変えたい時なんかに素晴らしいビールだと思います

今日のおすすめは
“オイスターロックフェラー”
これに合わせるは
“黒鬼ブラックエール シトラ”
いんでないかい♡

写真は利しりラーメン

って ゆ お話(何卒)

ぴんぽんぱんぽ〜ん♪
●お知らせ●
12/11 (火) HIRAOKA FES リターンズ
(平岡夫妻結婚式ビール3種と箕面桃ヴァイツェン3種)
12/26〜28 (水〜金) 大衆水場はまちゃん
(毎年恒例今年もサポートでゲスト来ます!! 26日はスタッフだいすけ誕生日)
12/29 (土) 年内最終日 デビルクラフトタップテイクオーバー
(デビルクラフトりょうくんの誕生日!!)

★New on Tap★

・京都醸造 / 夕焼けの雫
Kyouto Brewing / Sunset Juice ( Sour Ale / 5% IBU5 )
・ニューベルジャン / ラフォーリー
New Belgium Brewing Company / La Folie ( Flanders Oud Bruin / 7% / IBU18 )
・バラストポイント / ココナッツ ビクトリーアットシー
Ballast Point / Coconut Victory at Sea ( Imperial Stout / 10% )
・箕面ビール / オヤマダベリーズ 2018 ベリーA
Minoh Beer / Oyamada Berries 2018 Berry A ( Fruit Ale / 5% / IBU24 )
・リパブリュー / ヘイジークラッシャブル
Repubrew / Hazy Crushable ( Hazy IPA / 6.3% / IBU21 )

★Lager★

・レベル ビア / レッツ プレイ!
Level Beer / Let’s Play! ( German Style Pilsner / 5.0% / IBU30 )

★Light Ale★

・常陸野ネストビール / ヴァイツェン
Hitachino Nest Beer / Weizen ( Weizen / 5.5% / IBU12 )
・ 箕面ビール / マキオチ ブライト
Minoh Beer / Makiochi Bright ( Kölsch / 5% / IBU40 )
・ワイマーケット / 炭焼きエスプレッソ マイルドエール
Y.Market / Sumiyaki Espresso Mild Ale ( English Mild Ale / 4% / IBU11 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアルver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Ale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★IPA★

・ピッツァポート / マヌ ベイ
Pizza Port / Manu Bay ( IPA / 6.5% / IBU65 )
・ファーイーストブルーイング / ウエストバウンド
Far Yeast Brewing Company/ Westbound Session IPA 2nd ( Session IPA / 4.4% / IBU39 )
・オーオーブルーイング / イコル シトラ
O/O Brewing / Ichor Citra ( DIPA / 8% / IBU80 )
・ファイアーストーンウォーカー / ルポニック ディストーション 011
Firestone Walker Brewing Co. / Luponic Distortion: Revolution No. 011 ( IPA / 5.9% / IBU59 )
・シエラネバダ / ハーベスト ウェット ホップ IPA
Sierra Nevada / Harvest Wet Hop IPA ( IPA / 6.7% / IBU )
・ファウンダース / ダブルトラブル
Founders Brewing / Double Trouble ( Imperial IPA / 9.6% / IBU86 )
・リパブリュー / マロン ミルクシェイク ナイトロ IPA
Repubrew リパブリュー x タップスタンド　Tap Stand　Craft Beer & Pizza x WateringHole / ReTWeet #03 2018 Autumn Ver. Maron Milkshake Nitro IPA ( Milkshake IPA / 6.8% / IBU25 )

★Fruit Spice★

・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% / IBU10 )

★Belgian★

・ボンエバート / グリゼット ジューン
Von Ebert Brewing / Grisette Jeune ( Grisette / 4.1% / IBU34 )

★Dark Ale★

・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 黒鬼ペールエール シトラver.
Onidensetsu / Kurooni Black Ale Citra Ver. ( Dark Ale / 4.5% / IBU45 )
・ 箕面ビール / スタウト リアルver.
Minoh Beer / Stout Real ver.( Stout / 5.5% )

昨日のは今年で閉業してしまう
牛久ブルワリーにビールを飲みに行きました

毎年1度はお伺いさせていただいていたので
とても残念ですし
日本のクラフトビールの１つの節目というか
転換期に入ってきたのかなと感じました

でも昨日写真撮るの忘れましたw

今日のおすすめは
“オイスターロックフェラー”
これに合わせるは
“マヌベイIPA”
いんでないかい♡

写真は新入荷した缶が4種類ありまーす！！

って ゆ お話(何卒)

ぴんぽんぱんぽ〜ん♪
●お知らせ●
12/11 (火) HIRAOKA FES リターンズ
(平岡夫妻結婚式ビール3種と箕面桃ヴァイツェン3種)
12/26〜28 (水〜金) 大衆水場はまちゃん
(毎年恒例今年もサポートでゲスト来ます!! 26日はスタッフだいすけ誕生日)
12/29 (土) 年内最終日 デビルクラフトタップテイクオーバー
(デビルクラフトりょうくんの誕生日!!)

★New on Tap★

・京都醸造 / 塩天下
Kyouto Brewing / Entenka ( Gose / 5.5% IBU5 )
・常陸野ネストビール / ヴァイツェン
Hitachino Nest Beer / Weizen ( Weizen / 5.5% / IBU12 )
・ピッツァポート / マヌ ベイ
Pizza Port / Manu Bay ( IPA / 6.5% / IBU65 )

★Lager★

・レベル ビア / レッツ プレイ!
Level Beer / Let’s Play! ( German Style Pilsner / 5.0% / IBU30 )

★Light Ale★

・ 箕面ビール / マキオチ ブライト
Minoh Beer / Makiochi Bright ( Kölsch / 5% / IBU40 )
・ワイマーケット / 炭焼きエスプレッソ マイルドエール
Y.Market / Sumiyaki Espresso Mild Ale ( English Mild Ale / 4% / IBU11 )
・ 木内酒造合資会社 / ホップウィート
Hitachino Nest Beer / Hop Wheat ( Wheat Ale / 5% )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアルver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Ale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★IPA★

・ファーイーストブルーイング / ウエストバウンド
Far Yeast Brewing Company/ Westbound Session IPA 2nd ( Session IPA / 4.4% / IBU39 )
・オーオーブルーイング / イコル シトラ
O/O Brewing / Ichor Citra ( DIPA / 8% / IBU80 )
・ファイアーストーンウォーカー / ルポニック ディストーション 011
Firestone Walker Brewing Co. / Luponic Distortion: Revolution No. 011 ( IPA / 5.9% / IBU59 )
・シエラネバダ / ハーベスト ウェット ホップ IPA
Sierra Nevada / Harvest Wet Hop IPA ( IPA / 6.7% / IBU )
・ファウンダース / ダブルトラブル
Founders Brewing / Double Trouble ( Imperial IPA / 9.6% / IBU86 )
・里武士 / ノザワIPA
Anglo Japanese Brewing / Nozawa IPA ( IPA / 6% )
・リパブリュー / マロン ミルクシェイク ナイトロ IPA
Repubrew リパブリュー x タップスタンド　Tap Stand　Craft Beer & Pizza x WateringHole / ReTWeet #03 2018 Autumn Ver. Maron Milkshake Nitro IPA ( Milkshake IPA / 6.8% / IBU25 )

★Fruit Spice★

・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% / IBU10 )

★Belgian★

・ボンエバート / グリゼット ジューン
Von Ebert Brewing / Grisette Jeune ( Grisette / 4.1% / IBU34 )

★Sour Ale★

・エプリクティック / カリナ ピーチ サワーエール
Ecliptic / Carina Peach Sour Ale ( Sour Ale / 5.5% / IBU10 )
・ニューベルジャン / トランスアトランティック クリーク
New Belgium Brewing Company / Transatlantique Kriek 2018 Lips of Faith ( Kriek / 6.5% / IBU8 )

★Belgian★

・ボン エバート / スカーレットハート
Von Ebert Brewing / Scarlet Heart ( Belgian Pale Ale / 4.5% / IBU22 )

★Dark Ale★

・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 黒鬼ペールエール シトラver.
Onidensetsu / Kurooni Black Ale Citra Ver. ( Dark Ale / 4.5% / IBU45 )
・ 箕面ビール / スタウト リアルver.
Minoh Beer / Stout Real ver.( Stout / 5.5% )

★Strong Ale★

・ファウンダース / ケービーエス
Founders Brewing / KBS ( Imperial Stout / 12.3% / IBU70 )

同業の人達やお店に行くと
必ず同業者の話になりますよね

個人的にはあんまり好きじゃないんです
色々わかりますけど
未来だけ見て行きましょうよw

今日のおすすめは
“チーズフライ”
これに合わせるは
“ノザワIPA”
いんでないかい♡

写真は新宿の肉詰めピーマン発祥の地
名店鳥茂さんで忘年会をしてきました

って ゆ お話(何卒)

ぴんぽんぱんぽ〜ん♪
●お知らせ●
12/11 (火) HIRAOKA FES リターンズ
(平岡夫妻結婚式ビール3種と箕面桃ヴァイツェン3種)
12/26〜28 (水〜金) 大衆水場はまちゃん
(毎年恒例今年もサポートでゲスト来ます!! 26日はスタッフだいすけ誕生日)
12/29 (土) 年内最終日 デビルクラフトタップテイクオーバー
(デビルクラフトりょうくんの誕生日!!)

★New on Tap★

・ファーイーストブルーイング / ウエストバウンド
Far Yeast Brewing Company/ Westbound Session IPA 2nd ( Session IPA / 4.4% / IBU39 )
・オーオーブルーイング / イコル シトラ
O/O Brewing / Ichor Citra ( DIPA / 8% / IBU80 )
・ファイアーストーンウォーカー / ルポニック ディストーション 011
Firestone Walker Brewing Co. / Luponic Distortion: Revolution No. 011 ( IPA / 5.9% / IBU59 )
・ 箕面ビール / マキオチ ブライト
Minoh Beer / Makiochi Bright ( Kölsch / 5% / IBU40 )
・シエラネバダ / ハーベスト ウェット ホップ IPA
Sierra Nevada / Harvest Wet Hop IPA ( IPA / 6.7% / IBU )
・ピッツァポート / トゥディ ワズ ア グットデイ IPA
Pizza Port / Today Was A Good Day IPA (Fresh Hop) ( IPA / 6.5% )
・ファウンダース / ダブルトラブル
Founders Brewing / Double Trouble ( Imperial IPA / 9.6% / IBU86 )

★Lager★

・レベル ビア / レッツ プレイ!
Level Beer / Let’s Play! ( German Style Pilsner / 5.0% / IBU30 )

★Light Ale★

・ワイマーケット / 炭焼きエスプレッソ マイルドエール
Y.Market / Sumiyaki Espresso Mild Ale ( English Mild Ale / 4% / IBU11 )
・里武士 / ノザワ ホワイト
Anglo Japanese Brewing / Nozawa White ( Belgian White / 4.5% )
・ 木内酒造合資会社 / ホップウィート
Hitachino Nest Beer / Hop Wheat ( Wheat Ale / 5% )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアルver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Ale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★IPA★

・里武士 / ノザワIPA
Anglo Japanese Brewing / Nozawa IPA ( IPA / 6% )
・リパブリュー / マロン ミルクシェイク ナイトロ IPA
Repubrew リパブリュー x タップスタンド　Tap Stand　Craft Beer & Pizza x WateringHole / ReTWeet #03 2018 Autumn Ver. Maron Milkshake Nitro IPA ( Milkshake IPA / 6.8% / IBU25 )

★Fruit Spice★

・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% / IBU10 )

★Belgian★

・ボンエバート / グリゼット ジューン
Von Ebert Brewing / Grisette Jeune ( Grisette / 4.1% / IBU34 )

★Sour Ale★

・エプリクティック / カリナ ピーチ サワーエール
Ecliptic / Carina Peach Sour Ale ( Sour Ale / 5.5% / IBU10 )
・ニューベルジャン / トランスアトランティック クリーク
New Belgium Brewing Company / Transatlantique Kriek 2018 Lips of Faith ( Kriek / 6.5% / IBU8 )

★Belgian★

・ボン エバート / スカーレットハート
Von Ebert Brewing / Scarlet Heart ( Belgian Pale Ale / 4.5% / IBU22 )

★Dark Ale★

・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 黒鬼ペールエール シトラver.
Onidensetsu / Kurooni Black Ale Citra Ver. ( Dark Ale / 4.5% / IBU45 )
・ 箕面ビール / スタウト リアルver.
Minoh Beer / Stout Real ver.( Stout / 5.5% )

★Strong Ale★

・ファウンダース / ケービーエス
Founders Brewing / KBS ( Imperial Stout / 12.3% / IBU70 )

今2種類繋いでいるLevel Beer
っていうオレゴン州はポートランドのブルワリーは

ポートランドのクラフトビールを牽引する3名がオーナーで
Bailey’s Taproomというポートランドでも大人気のビールバーのオーナーと
Ex Novoのヘッドブルワーと
Laurelwood Brewingのブルーマスターの3名という
知らない人の方が多いと思いますが知っていると凄いってなる人達

今年の3月に行ったんですがPDXの近くの
何にもない静かなブルワリーでしたが
最先端のビールや遊び心あるビールが多かった
印象を覚えています

これからも多くのLevel Beerが入って来ると思いますので
是非この機会に飲んでみてください。

今日のおすすめは
12月なのでこんな感じでいかがでしょうか
“七面鳥のロースト〜グレイビーソース〜”
これに合わせるは
このビールが好きなんです
“サブラージュ”
いんでないかい♡

写真はやっぱどっか似ている
カズちゃんとカクタスブリトー谷さん
髪型と顔のサイズが一緒だから仕方ないね

って ゆ お話(何卒)

ぴんぽんぱんぽ〜ん♪
●お知らせ●
12/11 (火) HIRAOKA FES リターンズ
(平岡夫妻結婚式ビール3種と箕面桃ヴァイツェン3種)
12/26〜28 (水〜金) 大衆水場はまちゃん
(毎年恒例今年もサポートでゲスト来ます!! 26日はスタッフだいすけ誕生日)
12/29 (土) 年内最終日 デビルクラフトタップテイクオーバー
(デビルクラフトりょうくんの誕生日!!)

★New on Tap★

・ワイマーケット / 炭焼きエスプレッソ マイルドエール
Y.Market / Sumiyaki Espresso Mild Ale ( English Mild Ale / 4% / IBU11 )

★Lager★

・レベル ビア / レッツ プレイ!
Level Beer / Let’s Play! ( German Style Pilsner / 5.0% / IBU30 )

★Light Ale★

・里武士 / ノザワ ホワイト
Anglo Japanese Brewing / Nozawa White ( Belgian White / 4.5% )
・ 木内酒造合資会社 / ホップウィート
Hitachino Nest Beer / Hop Wheat ( Wheat Ale / 5% )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアルver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Ale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★IPA★

・ボン エバート / サブラージュ
Von Ebert Brewing / Sabrage ( Brut IPA / 6.1% / IBU10 )
・ワイマーケット / チヌークボム
Y.Market / Chinook Bomb ( IPA / 5.1% / IBU61.1 )
・レベル ビア / ゲーム オン
Level Beer / Game On! ( Hazy IPA / 6.5% / IBU53 )
・里武士 / ノザワIPA
Anglo Japanese Brewing / Nozawa IPA ( IPA / 6% )
・ソーンブリッチ / グリーンマウンテン
Thornbridge Brewery / Green Mountain ( Hazy Session IPA / 4.3% )
・エクリプティック / オービターIPA
Ecliptic Brewing / Orbiter IPA ( IPA / 7.4% / IBU75 )
・デンバービール / ネイバーフッド ホップスワップ
Denver Beer Co. / Neighborhood Hop Swap ( Imperial Pale Ale / 5% )
・リパブリュー / マロン ミルクシェイク ナイトロ IPA
Repubrew リパブリュー x タップスタンド　Tap Stand　Craft Beer & Pizza x WateringHole / ReTWeet #03 2018 Autumn Ver. Maron Milkshake Nitro IPA ( Milkshake IPA / 6.8% / IBU25 )

★Fruit Spice★

・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% / IBU10 )

★Belgian★

・ボンエバート / グリゼット ジューン
Von Ebert Brewing / Grisette Jeune ( Grisette / 4.1% / IBU34 )

★Sour Ale★

・エプリクティック / カリナ ピーチ サワーエール
Ecliptic / Carina Peach Sour Ale ( Sour Ale / 5.5% / IBU10 )
・ニューベルジャン / トランスアトランティック クリーク
New Belgium Brewing Company / Transatlantique Kriek 2018 Lips of Faith ( Kriek / 6.5% / IBU8 )

★Belgian★

・ボン エバート / スカーレットハート
Von Ebert Brewing / Scarlet Heart ( Belgian Pale Ale / 4.5% / IBU22 )

★Dark Ale★

・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 黒鬼ペールエール シトラver.
Onidensetsu / Kurooni Black Ale Citra Ver. ( Dark Ale / 4.5% / IBU45 )
・ 箕面ビール / スタウト リアルver.
Minoh Beer / Stout Real ver.( Stout / 5.5% )

★Strong Ale★

・ファウンダース / ケービーエス
Founders Brewing / KBS ( Imperial Stout / 12.3% / IBU70 )

今まで飲んだブリュットIPAの中で
個人的に1番好きだったのでリピートして
もう1樽繋いでみました
ボン エバートのサブラージュ！！

ビールのニュアンスから時間が経つと
今の良いバランスが落ちてしまうと感じ
あまり時間を置かずに直ぐに繋ぎました

ヘイジーIPAに比べるとあまり人気が出ていませんが
美味しかったらいいんじゃないかっていうことで

今日のおすすめは
“KBS”
これに合わせるは
“マカロニ&チーズ”
いんでないかい♡

写真は
昨日帰り道に偶然
中野にあるビストロの松㐂オーナーしんたろうさんに会いました

って ゆ お話(何卒)

ぴんぽんぱんぽ〜ん♪
●お知らせ●
12/11 (火) HIRAOKA FES リターンズ
(平岡夫妻結婚式ビール3種と箕面桃ヴァイツェン3種)
12/26〜28 (水〜金) 大衆水場はまちゃん
(毎年恒例今年もサポートでゲスト来ます!! 26日はスタッフだいすけ誕生日)
12/29 (土) 年内最終日 デビルクラフトタップテイクオーバー
(デビルクラフトりょうくんの誕生日!!)

★New on Tap★

・レベル ビア / レッツ プレイ!
Level Beer / Let’s Play! ( Hazy IPA / 5.0% / IBU30 )
・ボン エバート / サブラージュ
Von Ebert Brewing / Sabrage ( Brut IPA / 6.1% / IBU10 )

★Lager★

・ 木内酒造合資会社 / 常陸ネストラガー
Hitachino Nest Beer / Hitachino Nest Lager ( International Style Lager / 5.5% / IBU15 )

★Light Ale★

・里武士 / ノザワ ホワイト
Anglo Japanese Brewing / Nozawa White ( Belgian White / 4.5% )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール レモンドロップ & シトラリーフ ver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Ale Lemondrop & Citra Leaf Ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
・ 木内酒造合資会社 / ホップウィート
Hitachino Nest Beer / Hop Wheat ( Wheat Ale / 5% )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアルver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Ale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★IPA★

・ワイマーケット / チヌークボム
Y.Market / Chinook Bomb ( IPA / 5.1% / IBU61.1 )
・レベル ビア / ゲーム オン
Level Beer / Game On! ( Hazy IPA / 6.5% / IBU53 )
・里武士 / ノザワIPA
Anglo Japanese Brewing / Nozawa IPA ( IPA / 6% )
・ソーンブリッチ / グリーンマウンテン
Thornbridge Brewery / Green Mountain ( Hazy Session IPA / 4.3% )
・エクリプティック / オービターIPA
Ecliptic Brewing / Orbiter IPA ( IPA / 7.4% / IBU75 )
・ニーディープ / モーリー ワップト
Knee Deep / Molly Whopped IPA ( IPA / 6.5% )
・デンバービール / ネイバーフッド ホップスワップ
Denver Beer Co. / Neighborhood Hop Swap ( Imperial Pale Ale / 5% )
・リパブリュー / マロン ミルクシェイク ナイトロ IPA
Repubrew リパブリュー x タップスタンド　Tap Stand　Craft Beer & Pizza x WateringHole / ReTWeet #03 2018 Autumn Ver. Maron Milkshake Nitro IPA ( Milkshake IPA / 6.8% / IBU25 )

★Fruit Spice★

・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% / IBU10 )

★Belgian★

・ボンエバート / グリゼット ジューン
Von Ebert Brewing / Grisette Jeune ( Grisette / 4.1% / IBU34 )

★Sour Ale★

・エプリクティック / カリナ ピーチ サワーエール
Ecliptic / Carina Peach Sour Ale ( Sour Ale / 5.5% / IBU10 )
・ニューベルジャン / トランスアトランティック クリーク
New Belgium Brewing Company / Transatlantique Kriek 2018 Lips of Faith ( Kriek / 6.5% / IBU8 )

★Belgian★

・ボン エバート / スカーレットハート
Von Ebert Brewing / Scarlet Heart ( Belgian Pale Ale / 4.5% / IBU22 )

★Dark Ale★

・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 黒鬼ペールエール シトラver.
Onidensetsu / Kurooni Black Ale Citra Ver. ( Dark Ale / 4.5% / IBU45 )
・ 箕面ビール / スタウト リアルver.
Minoh Beer / Stout Real ver.( Stout / 5.5% )

★Strong Ale★

・ファウンダース / ケービーエス
Founders Brewing / KBS ( Imperial Stout / 12.3% / IBU70 )