拝啓

初夏の侯、梅雨入りを前に真夏日が猛威を奮っておりますが、
青空が恋しくなる日も近いかと思います。

平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

こんなに暑い日には軽めのIPAや、
汗をかいた後の潤いにサワーエールなんかが、
グイッと染み渡りますね。

本日繋がった”松本ブルワリー”さんのセッションIPAは、
モザイクホップだけを使用した、
スッキリとしたボディにモザイクが香る、
今日にたいな日には打って付け！

そして”ザゴヴォル”さんの塩を使ったサワーエールが、
2種も繋がっていてこちらも、
こんな陽気の日には打って付けです！

若葉の色も鮮やかなこの季節、皆様のご健勝を心からお祈り申し上げます。

敬具

令和2年 6月9日

ウォータリングホール 林 ゆうや

写真は渋谷のグッドビアファウセッツ内にあるボトルショップ、ショッペさん好評を博しております！しゅーぺいです！！
それにしてもTシャツの色味が気に入らないな…

●お知らせ●
Closed every Sundays
June / 7・14・21・28 Closed

★New on Tap★

・松本ブルワリー / ステイホーム 宅飲み セッション IPA
Matsumoto Brewery / STAY HOME Takunomi Session IPA ( Session IPA / 5% / IBU10 / Nagano Japan )
・シルバーシティ / サングリッター ピーチ IPA 
Silver City Brewery / Sun Glitter Peach IPA ( IPA / 6.5% / IBU60 / Washington USA )

★Lager★

・タイヤードハンズ / トレンドラー ピルスナー
Tired Hands Brewing / Trendler Pilsner ( Pilsner / 5% / Pennsylvania USA )

★Light Ale★

・ラーヴィック / イージー
LERVIG / EASY ( Has Pale Ale / 4.5% / IBU30 / Stavanger Norway )
・鬼伝説 / 金鬼”SSSS”ペールエール シトラ ver.
Oni Densetsu / Kin-oni “SSSS” Pale Ale Citra Ver.（ Pale Ale / 5% / IBU45 / Hokkaido Japan ）

★IPA★

・タコマフジレコード x HBJJ x B.M.B ブルワリー / HBJJ W-IP
TACOMA FUJI RECORDS x HBJJ x B.M.B BREWERY / HBJJ W-IPA ( Double IPA / 9% / Miyazaki Japan )
・ディスタント ショアーズ / クヴェイク ボス IPA
Distant Shores Brewing / Kveik Voss IPA ( Hazy IPA / 6% / IBU49 / Tokyo Japan )
・ポパン / DIPA エクアノット シトラ
Popihn / DIPA Ekuanot Citra ( Double IPA / 7.9% / Bourgogne France )
・マウイ / ビッグ スウェル
Maui Brewing / Big Swell IPA ( IPA / 6.8% / IBU70 / Hawai USA )

★Sour Ale★

・ザゴヴォル / パッチ
Zagovor Brewery / Patch ( Gose / 5.5% / IBU10 / Moscow Rossiya )
・ザゴヴォル / トラファレット
Zagovor Brewery / Trafaret ( Imperial Gose with raspberries / 7.5% / IBU10 Moscow Rossiya )
・ハドソンバレー / スィザヂィ
Hudson Valley Brewery / Syzygy ( Sour IPA / 6% / New York USA )

★Cider★

・マルカ / ホッピー サイダー
Marca Brewing / Hoppy Cider ( Cider / 8% / Osaka Japan )

★Dark Ale★

・鬼伝説 / ショコラスタウト
Oni Densetsu / Chocolate Stout ( Stout / 7% / Hokkaido Japan )

★Strong Ale★

・ザゴヴォル / アルゴリズム
Zagovor Brewery / Algorithm ( Maple & Caramel Imperial Milk Stout / 13% / IBU50 / Moscow Rossiya)
・クラウドウォーター/ ワン スライス トゥ ユール ゼム オール
Cloudwater Brew / One Slice To Yule Them All ( Imperial Stout / 11% / Manchester UK )

拝啓

衣替えの時季を迎え、道行く人々の装いにも夏らしさが感じられるころとなりました。

平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

残念な事に松本ブルワリーのオールトゥギャザーは、
1日で終わってしまいました。

早すぎるじゃろ…
メーカー在庫も終わってるからもう買えないという現実、
まぁいっかw

本日は宮崎のB.M.B BREWERYで作られた、
架空のレコードレーベルでアパレルを展開する”タコマフジレコード”さんと、
仲良くさせていただいている柔術家の”HBJJ”コラボビールを開栓。

度数が高いw
麦の香りがしっかり残った昔懐かしい感じのダブルIPAとなっております。

麦秋のみぎり、ますますのご発展を心よりお祈りいたしております。

敬具

令和2年 6月8日
ウォータリングホール 林 ゆうや

写真は何とか20人以上来てくれてありがとうございました！
山水楼オフ会！！またやろw

●お知らせ●
Closed every Sundays
June / 7・14・21・28 Closed

★New on Tap★

・タコマフジレコード x HBJJ x B.M.B ブルワリー / HBJJ W-IP
TACOMA FUJI RECORDS x HBJJ x B.M.B BREWERY / HBJJ W-IPA ( Double IPA / 9% / Miyazaki Japan )

★Lager★

・タイヤードハンズ / トレンドラー ピルスナー
Tired Hands Brewing / Trendler Pilsner ( Pilsner / 5% / Pennsylvania USA )

★Light Ale★

・ラーヴィック / イージー
LERVIG / EASY ( Has Pale Ale / 4.5% / IBU30 / Stavanger Norway )
・鬼伝説 / 金鬼”SSSS”ペールエール シトラ ver.
Oni Densetsu / Kin-oni “SSSS” Pale Ale Citra Ver.（ Pale Ale / 5% / IBU45 / Hokkaido Japan ）

★IPA★

・ウエストコースト ブルーイング / オールトゥギャザー
West Coast Brewing / All Together ( Hazy IPA / 6% / Shizuoka Japan )
・ザゴヴォル / ソウルメイト
Zagovor Brewery / Soulmate ( Hazy IPA / 6.5% / IBU35 / Moscow Rossiya )
・ザゴヴォル x クールヘッド / クールシュラッギ ¯\_(ツ)_/¯
Zagovor Brewery x Cool Head / CoolShruggie ¯\_(ツ)_/¯ ( Triple Hazy IPA / 9.5% / IBU30 / Mytishchi Russia )
・ディスタント ショアーズ / クヴェイク ボス IPA
Distant Shores Brewing / Kveik Voss IPA ( Hazy IPA / 6% / IBU49 / Tokyo Japan )
・トパトパ ブリーイング / チーフ ピーク IPA
Topa Topa Brewing / Chief Peak IPA ( IPA / 7% / IBU75 / California USA )
・ポパン / DIPA エクアノット シトラ
Popihn / DIPA Ekuanot Citra ( Double IPA / 7.9% / Bourgogne France )
・マウイ / ビッグ スウェル
Maui Brewing / Big Swell IPA ( IPA / 6.8% / IBU70 / Hawai USA )

★Sour Ale★

・ザゴヴォル / パッチ
Zagovor Brewery / Patch ( Gose / 5.5% / IBU10 / Moscow Rossiya )
・ザゴヴォル / トラファレット
Zagovor Brewery / Trafaret ( Imperial Gose with raspberries / 7.5% / IBU10 Moscow Rossiya )
・ハドソンバレー / スィザヂィ
Hudson Valley Brewery / Syzygy ( Sour IPA / 6% / New York USA )

★Cider★

・マルカ / ホッピー サイダー
Marca Brewing / Hoppy Cider ( Cider / 8% / Osaka Japan )

★Dark Ale★

・鬼伝説 / ショコラスタウト
Oni Densetsu / Chocolate Stout ( Stout / 7% / Hokkaido Japan )

★Strong Ale★

・ザゴヴォル / アルゴリズム
Zagovor Brewery / Algorithm ( Maple & Caramel Imperial Milk Stout / 13% / IBU50 / Moscow Rossiya)
・クラウドウォーター/ ワン スライス トゥ ユール ゼム オール
Cloudwater Brew / One Slice To Yule Them All ( Imperial Stout / 11% / Manchester UK )

拝啓

雨後の緑が目に鮮やかな季節ですが、皆様お健やかにお過ごしのこととお喜び申し上げます。

平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

勢い余まくって、
代々木の名店”山水楼”を22時から20名で、
本日予約しております。

嘘のような本当の話w
インスタライブでゆうや時間のオフ会しようっていうノリで、
本当に人が来てくれるのか全く持って分かりません。

とりあえずみんなが来てくれる事を切に祈ります。

梅雨入り前でございます。体調を崩されませぬよう、皆様のご健康を心よりお祈り申し上げます。

敬具

令和2年 6月6日
ウォータリングホール 林 ゆうや

写真は髭ちゃんが髭ちゃんでは、なくなりました。幼顔ちゃん。
でも髭が濃いから直ぐに青髭になります。

●お知らせ●
Closed every Sundays
June / 7・14・21・28 Closed

★New on Tap★

・松本ブルワリー / オールトゥギャザー
Matsumoto Brewery / All Together ( Hazy IPA / 6.5% / IBU10 / Nagano Japan )

★Lager★

・タイヤードハンズ / トレンドラー ピルスナー
Tired Hands Brewing / Trendler Pilsner ( Pilsner / 5% / Pennsylvania USA )

★Light Ale★

・ラーヴィック / イージー
LERVIG / EASY ( Has Pale Ale / 4.5% / IBU30 / Stavanger Norway )
・鬼伝説 / 金鬼”SSSS”ペールエール シトラ ver.
Oni Densetsu / Kin-oni “SSSS” Pale Ale Citra Ver.（ Pale Ale / 5% / IBU45 / Hokkaido Japan ）

★IPA★

・ウエストコースト ブルーイング / オールトゥギャザー
West Coast Brewing / All Together ( Hazy IPA / 6% / Shizuoka Japan )
・ザゴヴォル / ソウルメイト
Zagovor Brewery / Soulmate ( Hazy IPA / 6.5% / IBU35 / Moscow Rossiya )
・ザゴヴォル x クールヘッド / クールシュラッギ ¯\_(ツ)_/¯
Zagovor Brewery x Cool Head / CoolShruggie ¯\_(ツ)_/¯ ( Triple Hazy IPA / 9.5% / IBU30 / Mytishchi Russia )
・ディスタント ショアーズ / クヴェイク ボス IPA
Distant Shores Brewing / Kveik Voss IPA ( Hazy IPA / 6% / IBU49 / Tokyo Japan )
・トパトパ ブリーイング / チーフ ピーク IPA
Topa Topa Brewing / Chief Peak IPA ( IPA / 7% / IBU75 / California USA )
・ポパン / DIPA エクアノット シトラ
Popihn / DIPA Ekuanot Citra ( Double IPA / 7.9% / Bourgogne France )
・マウイ / ビッグ スウェル
Maui Brewing / Big Swell IPA ( IPA / 6.8% / IBU70 / Hawai USA )

★Sour Ale★

・ザゴヴォル / パッチ
Zagovor Brewery / Patch ( Gose / 5.5% / IBU10 / Moscow Rossiya )
・ザゴヴォル / トラファレット
Zagovor Brewery / Trafaret ( Imperial Gose with raspberries / 7.5% / IBU10 Moscow Rossiya )
・ハドソンバレー / スィザヂィ
Hudson Valley Brewery / Syzygy ( Sour IPA / 6% / New York USA )

★Cider★

・マルカ / ホッピー サイダー
Marca Brewing / Hoppy Cider ( Cider / 8% / Osaka Japan )

★Dark Ale★

・鬼伝説 / ショコラスタウト
Oni Densetsu / Chocolate Stout ( Stout / 7% / Hokkaido Japan )

★Strong Ale★

・ザゴヴォル / アルゴリズム
Zagovor Brewery / Algorithm ( Maple & Caramel Imperial Milk Stout / 13% / IBU50 / Moscow Rossiya)
・クラウドウォーター/ ワン スライス トゥ ユール ゼム オール
Cloudwater Brew / One Slice To Yule Them All ( Imperial Stout / 11% / Manchester UK )

拝啓

さわやかな初夏となりました。
皆様にはいよいよお健やかにお過ごしのこととお喜び申し上げます。

毎週テーマを設けてビールを繋いでいこうと、
そんな事を先週から思って続けています。

先週はタイアードハンズの特集として5タップ繋ぎました。
今週はおそロシアなザゴヴォルのビールを5タップ繋ぎました。

来週はバーリーオーク、再来週はハドソンバレーって感じで、
週末にイベントは立てませんが意図を持って繋いでいきたいと、
人を集めたり、イベントしたりするのって今の世の中に適さないので、
どうしたらいいかなぁって考えた時に、
勝手にタップテイクしたらいいやって思ってw

シアトルのクラウドウォーターのタップテイクオーバーを、
先日やった時に感じました。
どうぞこの機会にロシアのビールを色々飲んでみて下さい♡
ビックリするくらい美味しいからねこれ本当に☆

うっとうしい毎日が続きますが、ご自愛のほどお祈りいたします。

敬具

令和2年 6月5日
ウォータリングホール 林 ゆうや

写真は”Craft Beer Bar Support Ticket.”でお世話になっています！
ビアキャッツのトッドさんとタイタンズのアダムちゃん！！

●お知らせ●
Closed every Sundays
June / 7・14・21・28 Closed

★New on Tap★

・ザゴヴォル / パッチ
Zagovor Brewery / Patch ( Gose / 5.5% / IBU10 / Moscow Rossiya )
・ザゴヴォル / トラファレット
Zagovor Brewery / Trafaret ( Imperial Gose with raspberries / 7.5% / IBU10 Moscow Rossiya )
・ザゴヴォル / ソウルメイト
Zagovor Brewery / Soulmate ( Hazy IPA / 6.5% / IBU35 / Moscow Rossiya )
・ザゴヴォル x クールヘッド / クールシュラッギ ¯\_(ツ)_/¯
Zagovor Brewery x Cool Head / CoolShruggie ¯\_(ツ)_/¯ ( Triple Hazy IPA / 9.5% / IBU30 / Mytishchi Russia )
・ザゴヴォル / アルゴリズム
Zagovor Brewery / Algorithm ( Maple & Caramel Imperial Milk Stout / 13% / IBU50 / Moscow Rossiya)
・ウエストコースト ブルーイング / オールトゥギャザー
West Coast Brewing / All Together ( Hazy IPA / 6% / Shizuoka Japan )

★Lager★

・タイヤードハンズ / トレンドラー ピルスナー
Tired Hands Brewing / Trendler Pilsner ( Pilsner / 5% / Pennsylvania USA )

★Light Ale★

・ラーヴィック / イージー
LERVIG / EASY ( Has Pale Ale / 4.5% / IBU30 / Stavanger Norway )
・鬼伝説 / 金鬼”SSSS”ペールエール シトラ ver.
Oni Densetsu / Kin-oni “SSSS” Pale Ale Citra Ver.（ Pale Ale / 5% / IBU45 / Hokkaido Japan ）

★IPA★

・ディスタント ショアーズ / クヴェイク ボス IPA
Distant Shores Brewing / Kveik Voss IPA ( Hazy IPA / 6% / IBU49 / Tokyo Japan )
・トパトパ ブリーイング / チーフ ピーク IPA
Topa Topa Brewing / Chief Peak IPA ( IPA / 7% / IBU75 / California USA )
・ポパン / DIPA エクアノット シトラ
Popihn / DIPA Ekuanot Citra ( Double IPA / 7.9% / Bourgogne France )
・マウイ / ビッグ スウェル
Maui Brewing / Big Swell IPA ( IPA / 6.8% / IBU70 / Hawai USA )

★Sour Ale★

・ハドソンバレー / スィザヂィ
Hudson Valley Brewery / Syzygy ( Sour IPA / 6% / New York USA )

★Cider★

・マルカ / ホッピー サイダー
Marca Brewing / Hoppy Cider ( Cider / 8% / Osaka Japan )

★Dark Ale★

・鬼伝説 / ショコラスタウト
Oni Densetsu / Chocolate Stout ( Stout / 7% / Hokkaido Japan )

★Strong Ale★

・クラウドウォーター/ ワン スライス トゥ ユール ゼム オール
Cloudwater Brew / One Slice To Yule Them All ( Imperial Stout / 11% / Manchester UK )

拝啓

梅雨空が続く毎日ですがいかがお過ごしでしょうか。

平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

最近色々と直ぐに忘れてしまいます。
昨日も家に携帯忘れて、
Suicaを電車の中に忘れて、
今日いっぱいビール変わったから、
早く行かなきゃって思っていた事を忘れ、
それと一緒にみどりの窓口行くの忘れ、
忘れ物選手権の出場権でも獲得したんでしょうか…

お店が忙しくてビールがいっぱい変わっているんではなくて、
逆に忙しくないから、週末終わるはずのビールが終わらず、
月曜日も暇だから終わらず全ての因果が火曜日にやって来た、
そんな感じですね。

天候不順のみぎり、くれぐれもお体を大切になさってください。

敬具

令和2年 6月3日
ウォータリングホール 林 ゆうや

写真は稲毛海岸にあるミハマベースの植松さん
元気そうで何よりです。
距離が近すぎるのは問題ですw

●お知らせ●
Closed every Sundays
June / 7・14・21・28 Closed

★New on TapV ★

・ラーヴィック / イージー
LERVIG / EASY ( Has Pale Ale / 4.5% / IBU30 / Stavanger Norway )
・ウエストコースト ブルーイング / プッシュ トゥ トーク
West Coast Brewing / Push To Talk ( Session IPA / 4% / Shizuoka Japan )
・ディスタント ショアーズ / クヴェイク ボス IPA
Distant Shores Brewing / Kveik Voss IPA ( Hazy IPA / 6% / IBU49 / Tokyo Japan )
・トパトパ ブリーイング / チーフ ピーク IPA
Topa Topa Brewing / Chief Peak IPA ( IPA / 7% / IBU75 / California USA )
・ポパン / DIPA エクアノット シトラ
Popihn / DIPA Ekuanot Citra ( Double IPA / 7.9% /  
・鬼伝説 / ショコラスタウト
Oni Densetsu / Chocolate Stout ( Stout / 7% / Hokkaido Japan )
・マルカ / ホッピー サイダー
Marca Brewing / Hoppy Cider ( Cider / 8% / Osaka Japan )
・ハドソンバレー / スィザヂィ
Hudson Valley Brewery / Syzygy ( Sour IPA / 6% / New York USA )

★Lager★

・タイヤードハンズ / トレンドラー ピルスナー
Tired Hands Brewing / Trendler Pilsner ( Pilsner / 5% / Pennsylvania USA )
・シルバーシティ / ワンダーランド ウィンターラガー
Silver City Brewery / Wonderland Winter Lager ( Bock / 7% / IBU22 / Washington USA )

★Light Ale★

・鬼伝説 / 金鬼”SSSS”ペールエール シトラ ver.
Oni Densetsu / Kin-oni “SSSS” Pale Ale Citra Ver.（ Pale Ale / 5% / IBU45 / Hokkaido Japan ）

★IPA★

・マウイ / ビッグ スウェル
Maui Brewing / Big Swell IPA ( IPA / 6.8% / IBU70 / Hawai USA )
・伊勢角屋麦酒 / 柚子の香ニューイングランドIPA
Ise Kadoya Brewery / Yuzunoka NE IPA ( Double IPA / 8% / IBU50 / Mie Japan )

★Sour Ale★

・ハドソンバレー / マルチコーラス
Hudson Valley Brewery / Multichorus ( Sour IPA / 6% / New York USA )

★Strong Ale★

・クラウドウォーター/ ワン スライス トゥ ユール ゼム オール
Cloudwater Brew / One Slice To Yule Them All ( Imperial Stout / 11% / Manchester UK )

拝啓

さわやかな初夏となりました。皆様にはいよいよお健やかにお過ごしのこととお喜び申し上げます。

平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

今日ご紹介したいのは、
日本を代表するアメリカビールのインポーター
AQベボリューションとビアキャッツのキャンペーン
“Craft Beer Bar Support Ticket.”

大塚TITANSで販売しているこのチケットは
例えば15,000円分のビールチケットが12,000円で購入可。
そしてそれをTitansはもちろんWatering Holeをはじめ
都内10店舗で使うことができます。

いまサポートを必要としているビアバーのために
AQとキャッツが考え抜いて発案してくれた
ローカルなクラフトビールのお店を支えようという企画。
飲み手はお買い得にクラフトビールを飲むことができて
わたしたちはチケットの売上を即座に受け取ることができて
AQとキャッツは美味しいビールを流通できるという
三方よしの素晴らしい企画です。

もうチケット売上は1,000枚を超えているそうです。
ぜひみなさんもご参加お願いします。
チケット販売は下記から。
https://beertitans.com/produ…/craft-beer-bar-support-tickets

梅雨冷えの厳しき折、お風邪など召されませぬようご自愛ください。

敬具

令和2年 6月2日
ウォータリングホール 林 ゆうや

写真は毎日欠かさずやっているんですが、
すぐるを持ち上げた後は、
この世の中の重力が無かったんじゃないかと思うくらい、
体が軽く感じます。
辛いことがあっても、傷ついても、
気がつけば次は大した事が無いって思うもんですよね。

●お知らせ●
Closed every Sundays
June / 7・14・21・28 Closed

★New on Tap★

・鬼伝説 / 金鬼”SSSS”ペールエール シトラ ver.
Oni Densetsu / Kin-oni “SSSS” Pale Ale Citra Ver.（ Pale Ale / 5% / IBU45 / Hokkaido Japan ）
・マウイ / ビッグ スウェル
Maui Brewing / Big Swell IPA ( IPA / 6.8% / IBU70 / Hawai USA )

★Lager★

・タイヤードハンズ / トレンドラー ピルスナー
Tired Hands Brewing / Trendler Pilsner ( Pilsner / 5% / Pennsylvania USA )
・シルバーシティ / ワンダーランド ウィンターラガー
Silver City Brewery / Wonderland Winter Lager ( Bock / 7% / IBU22 / Washington USA )

★Light Ale★

・バーバリック ワークス / ドラムロール
Barbaric Works / DrumRoll #4 ( Pale Ale / 5.2% / IBU35 / Kanagawa Japan )

★IPA★

・リパブリュー x ファッツ x ゆうやボーイズ / エウレカ! IPA 
Repubrew x Fatz’s x Yuya Boys / Eureka! IPA ( IPA / 6.5% / IBU76 / Shizuoka Japan )
・伊勢角屋麦酒 / 柚子の香ニューイングランドIPA
Ise Kadoya Brewery / Yuzunoka NE IPA ( Double IPA / 8% / IBU50 / Mie Japan )

★Cider★

・レバレンドナッツ ハードサイダー / サクリッジ サワー チェリー
Reverend Nat’s Hard Cider / Sacrilege Sour Cherry ( Cider / 5% / Oregon USA )

★Sour Ale★

・ハドソンバレー / マルチコーラス
Hudson Valley Brewery / Multichorus ( Sour IPA / 6% / New York USA )
・ナパルビア x キングス / ブローゼ
Naparbier x Kings / Bros’e ( Tart Milkshake / 8% / Navarre Spain )

★Strong Ale★

・クラウドウォーター/ ワン スライス トゥ ユール ゼム オール
Cloudwater Brew / One Slice To Yule Them All ( Imperial Stout / 11% / Manchester UK )

拝啓

走り梅雨のぐずついた天候から、梅雨入りがすぐそこまできているのを感じます。

平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

緊急事態宣言が解除され、
電車にも街にも人が戻って来たと感じますが、
東京都の休業要請はステップ2で、
百貨店や映画館、スポーツジムが再開されました、
営業時間は22:00までなので、
遅くまで平日は飲まんじゃろうと。

どうなるんですかね今日からw
テレワークのままの人もいると思いますし、
休んでいて今日からの人もいると思います、
でも何も6月から仕事始めなくてもって思いますよね、
天気が毎日悪くて、いつも元気な人でも元気失くすよw

止まない雨はないので、サウナにでも入ってリフレッシュしましょ！

梅雨冷えの厳しき折、お風邪など召されませぬようご自愛ください。

敬具

令和2年 6月1日
ウォータリングホール 林 ゆうや

写真は神田の酒屋さんになった白石さん。
是非行ってあげて下さい。”Caliquors Tokyo“

●お知らせ●
Closed every Sundays
June / 7・14・21・28 Closed

★Lager★

・タイヤードハンズ / トレンドラー ピルスナー
Tired Hands Brewing / Trendler Pilsner ( Pilsner / 5% / Pennsylvania USA )
・シルバーシティ / ワンダーランド ウィンターラガー
Silver City Brewery / Wonderland Winter Lager ( Bock / 7% / IBU22 / Washington USA )

★Light Ale★

・タイアードハンズ / ホップ ハンズ
Tired Hands Brewing / Hop Hands ( Hazy Pale Ale / 5.5% / IBU45 / Pennsylvania USA )
・バーバリック ワークス / ドラムロール
Barbaric Works / DrumRoll #4 ( Pale Ale / 5.2% / IBU35 / Kanagawa Japan )

★IPA★

・リパブリュー x ファッツ x ゆうやボーイズ / エウレカ! IPA 
Repubrew x Fatz’s x Yuya Boys / Eureka! IPA ( IPA / 6.5% / IBU76 / Shizuoka Japan )
・タイヤードハンズ / エイリアンチャーチ
Tired Hands Brewing / Alien Church ( Hazy IPA / 7% / IBU25 / Pennsylvania USA )
・タイヤードハンズ x オムニポロ / ミルクシェイクIPA オレンジ クリームシクル 
Tired Hands Brewing x Omnipollo / Milkshake IPA Orange Creamsicle ( Milkshake IPA / 7.2% / Pennsylvania USA )
・タイヤードハンズ / グラスマン
Tired Hands Brewing / Grassman ( Hazy IPA / 8.7% / Pennsylvania USA )
・秩父麦酒 x ゆうやボーイズ / キールロワイヤルIPA
Bear Meet Beer x Yuya Boys / Kir Royal IPA ( Brut IPA / 7% / IBU20 / Saitama Japan )
・伊勢角屋麦酒 / 柚子の香ニューイングランドIPA
Ise Kadoya Brewery / Yuzunoka NE IPA ( Double IPA / 8% / IBU50 / Mie Japan )
・スピークイージー / ブラインド タイガー
Speakeasy Ales & Lagers / Blind Tiger ( Imperial IPA / 10.2% / IBU100+ / California USA )

★Cider★

・レバレンドナッツ ハードサイダー / サクリッジ サワー チェリー
Reverend Nat’s Hard Cider / Sacrilege Sour Cherry ( Cider / 5% / Oregon USA )

★Sour Ale★

・ハドソンバレー / マルチコーラス
Hudson Valley Brewery / Multichorus ( Sour IPA / 6% / New York USA )
・ナパルビア x キングス / ブローゼ
Naparbier x Kings / Bros’e ( Tart Milkshake / 8% / Navarre Spain )

★Dark Ale★

・クラウドバースト / ザッツ ボリシェヴィキ！
Cloudburst / That’s Bolshevik! ( Baltic Porter / 8.9% / IBU38 / Washington USA )

★Strong Ale★

・クラウドウォーター/ ワン スライス トゥ ユール ゼム オール
Cloudwater Brew / One Slice To Yule Them All ( Imperial Stout / 11% / Manchester UK )

拝啓

初夏の候、外に出ると目が眩むほどの眩しさを覚え、
まだ体が夏に向けて慣れていない事を実感します。

平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

毎日文章を書いていると陥る現象。

何を書いていいのか分からないし、
何も書くことがなくなる事。

日々色々な事を考えて行動して、色々な人に会って話して、
探せばありそうな話題も、文章にしようとした時に、
途端に文章に出来なくなります。

本日はペイストリースタウトを繋ぎました、
お菓子見たいなビールの事ですね。

クラウドウォーターさんのそれはクリスマスプディングを
イメージしちゃったらしく、色々凄い味わいになっています。

タイアードハンズのビールは、
ゆうやボーイズの名古屋、福岡でも、
同時開栓させていただいておりますので。

是非この機会に飲みに行ってあげて下さい。

敬具

令和2年 5月30日
ウォータリングホール 林 ゆうや

写真は長野県のローカル紙”信濃毎日新聞”と
松本盆地のローカル紙”市民タイムス”において、
ゆうやボーイズをさりげなく着て、
宣伝する松本ブルワリーヘッドブルワー勝山ちゃん♡
あんまりさりげなくない上に、ビールより主張が強いw

●お知らせ●
Closed every Sundays
5/31 Closed

★New on Tap★

・リパブリュー x ファッツ x ゆうやボーイズ / エウレカ! IPA 
Repubrew x Fatz’s x Yuya Boys / Eureka! IPA ( IPA / 6.5% / IBU76 / Shizuoka Japan )
・ハドソンバレー / マルチコーラス
Hudson Valley Brewery / Multichorus ( Sour IPA / 6% / New York USA )
・クラウドウォーター/ ワン スライス トゥ ユール ゼム オール
Cloudwater Brew / One Slice To Yule Them All ( Imperial Stout / 11% / Manchester UK )

★Lager★

・タイヤードハンズ / トレンドラー ピルスナー
Tired Hands Brewing / Trendler Pilsner ( Pilsner / 5% / Pennsylvania USA )
・シルバーシティ / ワンダーランド ウィンターラガー
Silver City Brewery / Wonderland Winter Lager ( Bock / 7% / IBU22 / Washington USA )

★Light Ale★

・タイアードハンズ / ホップ ハンズ
Tired Hands Brewing / Hop Hands ( Hazy Pale Ale / 5.5% / IBU45 / Pennsylvania USA )
・バーバリック ワークス / ドラムロール
Barbaric Works / DrumRoll #4 ( Pale Ale / 5.2% / IBU35 / Kanagawa Japan )

★IPA★

・タイヤードハンズ / エイリアンチャーチ
Tired Hands Brewing / Alien Church ( Hazy IPA / 7% / IBU25 / Pennsylvania USA )
・タイヤードハンズ x オムニポロ / ミルクシェイクIPA オレンジ クリームシクル 
Tired Hands Brewing x Omnipollo / Milkshake IPA Orange Creamsicle ( Milkshake IPA / 7.2% / Pennsylvania USA )
・タイヤードハンズ / グラスマン
Tired Hands Brewing / Grassman ( Hazy IPA / 8.7% / Pennsylvania USA )
・秩父麦酒 x ゆうやボーイズ / キールロワイヤルIPA
Bear Meet Beer x Yuya Boys / Kir Royal IPA ( Brut IPA / 7% / IBU20 / Saitama Japan )
・伊勢角屋麦酒 / 柚子の香ニューイングランドIPA
Ise Kadoya Brewery / Yuzunoka NE IPA ( Double IPA / 8% / IBU50 / Mie Japan )
・バーレイオーク / 100 トリプルドライホップ w/シトラ
Burley Oak Brewing / 100 TDH W/ Citra ( Double IPA / 8.5% / IBU25 / Maryland USA ) 
・スピークイージー / ブラインド タイガー
Speakeasy Ales & Lagers / Blind Tiger ( Imperial IPA / 10.2% / IBU100+ / California USA )

★Cider★

・レバレンドナッツ ハードサイダー / サクリッジ サワー チェリー
Reverend Nat’s Hard Cider / Sacrilege Sour Cherry ( Cider / 5% / Oregon USA )

★Sour Ale★

・ナパルビア x キングス / ブローゼ
Naparbier x Kings / Bros’e ( Tart Milkshake / 8% / Navarre Spain )

★Dark Ale★

・クラウドバースト / ザッツ ボリシェヴィキ！
Cloudburst / That’s Bolshevik! ( Baltic Porter / 8.9% / IBU38 / Washington USA )

拝啓

うっすらと汗ばむほどの陽気が、本格的な夏のちかいことを知らせています。

平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

只今当店の営業時間は22:00までとなっています。
6月1日以降は東京都のロードマップに従うと、
ステップ2に移行しますが、
飲食店の営業時間要請はまだ22:00なので、
まだこの時間でやっていく事になると思います。

タイアードハンズのビールが全部で5種類繋がっています。
またしてもしれっとタップテイクオーバーしています。

ビールの回転は全然良くないですが、
繋いでない空いたタップが沢山あるので、
繋げる事は容易ですねw

青葉繁れる好季節、皆様のますますのご発展を心よりお祈り申し上げます。

敬具

令和2年 5月29日
ウォータリングホール 林 ゆうや

写真は幼い時のすぐる。
太っちょなところは今も変わりませんねw
ってか前歯1本しかないじゃんwww

●お知らせ●
Closed every Sundays
5/31 Closed

★New on Tap★

・タイヤードハンズ / トレンドラー ピルスナー
Tired Hands Brewing / Trendler Pilsner ( Pilsner / 5% / Pennsylvania USA )
・タイヤードハンズ / エイリアンチャーチ
Tired Hands Brewing / Alien Church ( Hazy IPA / 7% / IBU25 / Pennsylvania USA )
・タイヤードハンズ x オムニポロ / ミルクシェイクIPA オレンジ クリームシクル 
Tired Hands Brewing x Omnipollo / Milkshake IPA Orange Creamsicle ( Milkshake IPA / 7.2% / Pennsylvania USA )
・タイヤードハンズ / グラスマン
Tired Hands Brewing / Grassman ( Hazy IPA / 8.7% / Pennsylvania USA )
・秩父麦酒 x ゆうやボーイズ / キールロワイヤルIPA
Bear Meet Beer x Yuya Boys / Kir Royal IPA ( Brut IPA / 7% / IBU20 / Saitama Japan )

★Lager★

・シルバーシティ / ワンダーランド ウィンターラガー
Silver City Brewery / Wonderland Winter Lager ( Bock / 7% / IBU22 / Washington USA )

★Light Ale★

・タイアードハンズ / ホップ ハンズ
Tired Hands Brewing / Hop Hands ( Hazy Pale Ale / 5.5% / IBU45 / Pennsylvania USA )
・バーバリック ワークス / ドラムロール
Barbaric Works / DrumRoll #4 ( Pale Ale / 5.2% / IBU35 / Kanagawa Japan )

★IPA★

・伊勢角屋麦酒 / 柚子の香ニューイングランドIPA
Ise Kadoya Brewery / Yuzunoka NE IPA ( Double IPA / 8% / IBU50 / Mie Japan )
・バーレイオーク / 100 トリプルドライホップ w/シトラ
Burley Oak Brewing / 100 TDH W/ Citra ( Double IPA / 8.5% / IBU25 / Maryland USA ) 
・スピークイージー / ブラインド タイガー
Speakeasy Ales & Lagers / Blind Tiger ( Imperial IPA / 10.2% / IBU100+ / California USA )
・スティルベルゲイツ / ユーレユース
Stigbergets Brygger / Juleljus ( Hazy IPA / 6.8% / Göteborg Sweden )

★Cider★

・レバレンドナッツ ハードサイダー / サクリッジ サワー チェリー
Reverend Nat’s Hard Cider / Sacrilege Sour Cherry ( Cider / 5% / Oregon USA )

★Sour Ale★

・ハドソンバレー / インカンデンザ
Hudson Valley Brewery / Incandenza ( Sour IPA / 6% / New York USA )
・ナパルビア x キングス / ブローゼ
Naparbier x Kings / Bros’e ( Tart Milkshake / 8% / Navarre Spain )

★Dark Ale★

・クラウドバースト / ザッツ ボリシェヴィキ！
Cloudburst / That’s Bolshevik! ( Baltic Porter / 8.9% / IBU38 / Washington USA )

★Strong Ale★

・サンクトガーレン / エルディアブロ 2012
Sankt Gallen Brewery / el Diablo 2012 ( Barleywine / 10% / IBU91 / Kanagawa Japan )

拝啓

日盛りは、はや本格的な夏を思わせるようになりました。

平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

緊急事態宣言の中で、不要普及の外出をしていたら、
芸能人は非難され仕事を失う。
流れは分かるし非難する事も分かる。

同じ名前なのに私は緊急事態宣言の中でも、
様々なお店に行ったり、
夜まで飲みに行ったり、
呑気に笑って暮らしています。

緊張感が無いとかそんな事が言いたい訳ではなくて、
世の中の感覚、価値観が変わって来ているんだと思います。

物事の捉え方や見え方は、考え方や価値観次第。
常識はこんなに簡単に変わるんだと、改めて思いました。

日中は汗ばむ陽気でも、夜には冷えるこの季節、おからだにご留意ください。

敬具

令和2年 5月27日
ウォータリングホール 林 ゆうや

写真はオールトゥギャザーが新たに2種類入りました。
松本ブルワリーとうちゅうブルーイング。
今まで飲んだオールトゥギャザーで松本ブルワリーが、
1番美味しかったという事実…
勝山には黙っておこう…

●お知らせ●
Closed every Sundays
5/31 Closed

★Lager★

・シルバーシティ / ワンダーランド ウィンターラガー
Silver City Brewery / Wonderland Winter Lager ( Bock / 7% / IBU22 / Washington USA )

★Light Ale★

・タイアードハンズ / ホップ ハンズ
Tired Hands Brewing / Hop Hands ( Hazy Pale Ale / 5.5% / IBU45 / Pennsylvania USA )
・バーバリック ワークス / ドラムロール
Barbaric Works / DrumRoll #4 ( Pale Ale / 5.2% / IBU35 / Kanagawa Japan )

★IPA★

・伊勢角屋麦酒 / 柚子の香ニューイングランドIPA
Ise Kadoya Brewery / Yuzunoka NE IPA ( Double IPA / 8% / IBU50 / Mie Japan )
・リパブリュー / 沼津Hazy IPA
Repubrew / Numazu Hazy IPA Double Mosaic Ver. ( Hazy IPA / 6% / IBU23 / Shizuoka Japan )
・グリム / リズム フォース
Grimm Artisanal Ales / Rhythm Force ( Double IPA / 8% / New York USA )
・バーレイオーク / 100 トリプルドライホップ w/シトラ
Burley Oak Brewing / 100 TDH W/ Citra ( Double IPA / 8.5% / IBU25 / Maryland USA ) 
・スピークイージー / ブラインド タイガー
Speakeasy Ales & Lagers / Blind Tiger ( Imperial IPA / 10.2% / IBU100+ / California USA )
・スティルベルゲイツ / ユーレユース
Stigbergets Brygger / Juleljus ( Hazy IPA / 6.8% / Göteborg Sweden )

★Cider★

・レバレンドナッツ ハードサイダー / サクリッジ サワー チェリー
Reverend Nat’s Hard Cider / Sacrilege Sour Cherry ( Cider / 5% / Oregon USA )

★Sour Ale★

・ハドソンバレー / インカンデンザ
Hudson Valley Brewery / Incandenza ( Sour IPA / 6% / New York USA )
・ナパルビア x キングス / ブローゼ
Naparbier x Kings / Bros’e ( Tart Milkshake / 8% / Navarre Spain )

★Dark Ale★

・クラウドバースト / ザッツ ボリシェヴィキ！
Cloudburst / That’s Bolshevik! ( Baltic Porter / 8.9% / IBU38 / Washington USA )

★Strong Ale★

・サンクトガーレン / エルディアブロ 2012
Sankt Gallen Brewery / el Diablo 2012 ( Barleywine / 10% / IBU91 / Kanagawa Japan )