今日は遅い時間の更新
そんな日もありますよね
どうもぼくです。

明日15日
朝8時から甲子園では
盛岡大学付属高校 (岩手)vs松商学園高校 (長野)
が行われます。

当店ではスタッフ
カズ(岩手出身) vs ゆうや(長野出身)
という感じで盛り上がっております。

今日明日は
ちゃんかずキッチン
本日のおぬぬめは
この時期おすすめな
”在来ファームの万願寺唐辛子のフリット”
これにはピルスナーと是非
”わんつか つぇ”
キミに決めた！いんでないかい！

って ゆ お話(小笑)

ゆうや🍉

★New On Tap★

・コエド / 毱花
COEDO / Marihana IPA ( Session IPA / 4.5% IBU45 )
・モダンタイムス / テトラシティ
Modern Times Beer / Tetra City ( Double IPA / 8.7% / IBU80 )
・モアビア / ホッピネス
Drink Moor Beer / Hoppiness ( IPA / 6.5% )
・ビーイージー / わんつか つぇ ジャーマンピルスナー
Be Easy Brewing / Wantsuka Tuse German Pilsner( Pilsner / 6.1% / IBU30 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール シムコー& シトラ ver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Ale Simcoe & Citra Ver. ( Pale Ale / 5% / IBU40 )
・コロナドブルーイングカンパニー/ ウェイストザデイ カーディナル
Coronado Brewing Company / Waste the Day Cardinal (IPA / 5.3% / IBU35 )
・ファイヤーストーンウォーカー / ルポニックディストーション No.006
Firestone Walker Brewing Co. / Luponic Distortion No.006 ( IPA / 5.9% / IBU59 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 黒鬼ブラックエール モザイクver
Onidensetsu / Kuro-Oni Black Ale Mosaic ver ( Dark Ale / 4.5% )
・玉村本店 / ソルティホップ
Shigakogen / Salty Hop ( Saison / 4.5% / IBU25 )

★Lager Ale★

・ヴィクトリー / プリマピルス
Victory Beer / Prima Pils ( Pilsner / 5.3% )

★Light Ale★

・ 大山ブルワリー Daisen Brewery / ヴァイツェン
Daisen G Beer / Weizen ( Weizen / 5% / IBU12 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗/ 金鬼ペールエール リアルver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★Fruit★

・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Companywing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% )

★IPA★

・ 伊勢角屋麦酒 / ラッシュホップIPA
Isekadoya / Lush Hop IPA ( IPA / 6% / IBU60 )
・ドリフトウッド / ファットタグ
Driftwood Brewery / Fat Tug IPA ( IPA / 7% / IBU100 )

★Dark Ale★

・箕面ビール / スタウト
Minoh Beer / Stout ( Stout / 5.5% )
・ ロコビア / 平八郎
LocoBeer / Heihachiro ( Baltic Porter / 6.5% / IBU25 )
・ブレイクサイド / カフェド オラ スタウト
Breakside Brewery / Cafe De Olla Stout ( Stout / 5.8% / IBU25 )

★Belgian Ale★

・ヴィクトリー / ブラックボード #6 ピーチベルジャンブロンド w/コリアンダー
Victory Beer / Blackboard #6 Peach Belgian Blonde with Coriander ( Belgian Blonde / 7.5% )

★Sour Ale★

・ロコビア / ユーカリーナヴァイス
ロコビア / Yukariner Weisse ( Berliner Weisse / 3% )
・エッジ / アパッショナーダ
Edge Brewing / Apassionada (Berliner Weisse / 4% / IBU3 )

甲子園を眺めながらの
おはようエブリディ
一回戦は力の差が尋常じゃない
どうもぼくです。

あんまり昨日ビールが
変わらなかったので
今日は変わるんでないかいな
お盆休み
スノーモンキーIPA飲みたいから
どれか空いたら繋いじゃう！

本日のおぬぬめも
“マグロのタルタル with 白もちトウモロコシとレッドオニオンのピクルス”
スーパーですよ！！
これに合わせるのは
ドリフトウッドのファットタグIPA

ビールの苦味とピクルスの酸味という合わせを
個人的にはとても気に入っておりまして
なまらいんでないかい！

写真は昨日お盆休み前最終営業だった
代々木の老舗山水楼で決めたピリ辛麺

って ゆ お話(小笑)

ゆうや🐟

★New On Tap★

・伊勢角屋麦酒 / ラッシュホップIPA
Isekadoya / Lush Hop IPA ( IPA / 6% / IBU60 )

★Lager Ale★

・ヴィクトリー / プリマピルス
Victory Beer / Prima Pils ( Pilsner / 5.3% )
・カルミネーション / グットインテンション
Culmination Brewing Company / Good Intentions Lager ( Helles / 5.7% )

★Light Ale★

・ 大山ブルワリー Daisen Brewery / ヴァイツェン
Daisen G Beer / Weizen ( Weizen / 5% / IBU12 )
・ ロコビア / 佐倉香りの生
ロコビア / Sakura Kaori no Nama ( Kölsch / 5% / IBU18 )
・ワイマーケット / 夕涼みペールエール
Y.MARKET BREWING / Yusuzumi Pale Ale ( Pale Ale / 5.6% / IBU23 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアルver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★Fruit★

・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% )

★IPA★

・ドリフトウッド / ファットタグ
Driftwood Brewery / Fat Tug IPA ( IPA / 7% / IBU100 )
・ニューベルジャン / ブドゥーレンジャー ジューシーマンダリーナ
New Belgium Brewing / Voodoo Ranger Juicy Mandaruna IPA ( IPA / 6.5% / IBU65 )
・トゥーキルツ / モザイクミークレイジー
Two Kilts Brewing Co / Mosaican Me Crazy ( Double IPA / 8.7% / IB U55 )
・ワイマーケット / ルプリンストーム
Y.MARKET BREWING / Lupulin Storm ( Session IPA / 5.1% / IBU43.7% )
・ケレルブルーイング / イエローヘッドIPA
Kereru Brewing Companyewing Company / Yellowhead IPA ( Session IPA / 4.5% / IBU45 )
・ヴィクトリー / ホップデビルIPA
Victory Beer / Hop Devil IPA ( IPA / 6.7% / IBU50 )

★Dark Ale★

・ ロコビア / 平八郎
LocoBeer / Heihachiro ( Baltic Porter / 6.5% / IBU25 )
・ブレイクサイド / カフェド オラ スタウト
Breakside Brewery / Cafe De Olla Stout ( Stout / 5.8% / IBU25 )
・ 箕面ビール / スタウト(リアルver)
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5% )

★Belgian Ale★

・ヴィクトリー / ブラックボード #6 ピーチベルジャンブロンド w/コリアンダー
Victory Beer / Blackboard #6 Peach Belgian Blonde with Coriander ( Belgian Blonde / 7.5% )
・ワイマーケット / スパイラルベルジャン
Y.MARKET BREWING / Spiral Belgian ( Belgium Pale Ale / 6.3% / IBU30 )

★Sour Ale★

・ロコビア / ユーカリーナヴァイス
LocoBeer / Yukariner Weisse ( Berliner Weisse / 3% )
・エッジ / アパッショナーダ
Edge Brewing / Apassionada (Berliner Weisse / 4% / IBU3 )

熱いぜ熱いぜ
甲子園！！
どうもぼくです。

こまめな水分補給と
休憩が必要な今日この頃

昨日から開幕の甲子園で
実家のご近所にある
松商学園が一回戦突破
朝から出勤ギリギリまで見ちゃいましたね…

よっしゃー！
暑いけど気合いで
クーラーの下でビール飲みましょう

おぬぬめは今日もこれ
“マグロのタルタル with 白もちトウモロコシとレッドオニオンのピクルス”
パクチーとピクルス
ビネガーが夏にぴったり♡
これに合わせるのは

”ホップデビル”
モルト感と苦味にマグロの赤身のうまみと酸味！
いんでないかい！

写真は昨日の雨上がりにお店から見えたレインポーと
池袋で大江戸ビール祭りやってるけど
熱中症怖い人は涼しいとこ目指して
池袋でハンバーガーといえばここ！
No.18 ハンバーガーダイニング＆バー

って ゆ お話(小笑)

ゆうや⚾️

★New On Tap★

・ワイマーケット / ルプリンストーム
Y.MARKET BREWING / Lupulin Storm ( Session IPA / 5.1% / IBU43.7% )

★Lager Ale★

・ヴィクトリー / プリマピルス
Victory Beer / Prima Pils ( Pilsner / 5.3% )
・カルミネーション / グットインテンション
Culmination Brewing Company / Good Intentions Lager ( Helles / 5.7% )

★Light Ale★

・ロコビア / 佐倉香りの生
LocoBeer / Sakura Kaori no Nama ( Kölsch / 5% / IBU18 )
・ワイマーケット / 夕涼みペールエール
Y.MARKET BREWING / Yusuzumi Pale Ale ( Pale Ale / 5.6% / IBU23 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアルver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
・ 木内酒造合資会社 / ヴァイツェン
Kiuchi Brewing / Weizen ( Witbier / 5.5% / IBU13 )

★Fruit★

・うしとらブルワリー Ushi Tora Brewery / #192 あ、まなつの果実
Ushitora / A Manatsu No Kajitsu ( Fruit Wheat / 4.5% )
・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% )

★IPA★

・ケレルブルーイング / イエローヘッドIPA
Kereru Brewing Company / Yellowhead IPA ( Session IPA / 4.5% / IBU45 )
・コエド / ガッツポーズ
COEDO / Gattsu Poze ( Double IPA / 10% / IBU92.8 )
・ヴィクトリー / ダートウルフダブルIPA
Victory Beer / Dirt Wolf Double IPA ( DoubleIPA / 8.7% / IBU65 )
・ヴィクトリー / ヴァイタルIPA
Victory Beer / Vital IPA ( IPA / 6.5% )
・ヴィクトリー / ホップデビルIPA
Victory Beer / Hop Devil IPA ( IPA / 6.7% / IBU50 )
・ストーン / ルインテン w/オレンジピール&バニラビーン
Stone Brewing / Ruinten Triple IPA w/ Orange Peel & Vanilla Bean ( Triple IPA / 10.8% / IBU110 )

★Dark Ale★

・ ロコビア ロコビア / 平八郎
LocoBeer / Heihachiro ( Baltic Porter / 6.5% / IBU25 )
・ブレイクサイド / カフェド オラ スタウト
Breakside Brewery / Cafe De Olla Stout ( Stout / 5.8% / IBU25 )
・ 箕面ビール / スタウト(リアルver)
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5% )

★Belgian Ale★

・ヴィクトリー / ブラックボード #6 ピーチベルジャンブロンド w/コリアンダー
Victory Beer / Blackboard #6 Peach Belgian Blonde with Coriander ( Belgian Blonde / 7.5% )
・ワイマーケット / スパイラルベルジャン
Y.MARKET BREWING / Spiral Belgian ( Belgium Pale Ale / 6.3% / IBU30 )

★Sour Ale★

・モダンタイムス / フルーツランド パッションフルーツ&グアバ
Modern Times Beer / Fruit Land Passionfruit &Guava ( Gose / 4.8% / IBU17 )

めっちゃ暑いよ！
夏〜〜！！
昨日のライオンズも熱かったなぁ…
どうもぼくです。

さぁ本日は
ヴィクトリーの創始者ビルが
18時に来ちゃいます
ご都合が合えば是非
本当に素晴らしい機会なので
きてね☆

おぬぬめは！
“ブラックアンガスビーフのサーロインステーキ
在来ファームのトマトと青唐辛子のサルサ”
これに合わせるのは！
”ホップデビル”
君に決めた！いんでないかい♡

写真は去年の行った
ヴィクトリー工場見学した時の写真！

って ゆ お話(小笑)

ゆうや

★New on Taps★

・ヴィクトリー / ダートウルフダブルIPA
Victory Beer / Dirt Wolf Double IPA ( DoubleIPA / 8.7% / IBU65 )
・ヴィクトリー / ヴァイタルIPA
Victory Beer / Vital IPA ( IPA / 6.5% )
・ヴィクトリー / ホップデビルIPA
Victory Beer / Hop Devil IPA ( IPA / 6.7% / IBU50 )
・ヴィクトリー / プリマピルス
Victory Beer / Prima Pils ( Pilsner / 5.3% )
・ヴィクトリー / ブラックボード #6 ピーチベルジャンブロンド w/コリアンダー
Victory Beer / Blackboard #6 Peach Belgian Blonde with Coriander ( Belgian Blonde / 7.5% )
・コエド / ガッツポーズ
COEDO / Gattsu Poze ( Double IPA / 10% / IBU92.8 )
・うしとらブルワリー Ushi Tora Brewery / #192 あ、まなつの果実
Ushitora / A Manatsu No Kajitsu ( Fruit Wheat / 4.5% )

★Lager Ale★

・カルミネーション / グットインテンション
Culmination Brewing Company / Good Intentions Lager ( Helles / 5.7% )

★Light Ale★

・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアルver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
・ 木内酒造合資会社 / ヴァイツェン
Kiuchi Brewing / Weizen ( Witbier / 5.5% / IBU13 )
・バラストポイント / グルニオン
Ballast Point Brewing Company / Gruinon ( Pale Ale / 5.5% / IBU50 )

★Fruit★

・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% )

★IPA★

・ワイマーケット / 夏休みIPA
Y.MARKET BREWING / Summer Holiday IPA ( IPA / 5.3% / IBU31 )
・ストーン / ルインテン w/オレンジピール&バニラビーン
Stone Brewing / Ruinten Triple IPA w/ Orange Peel & Vanilla Bean ( Triple IPA / 10.8% / IBU110 )
・コロナド / ラッシュ オブ ホップ
Coronado Brewing Company / Rash of Hops ( IPA / 6.5% / IBU56 )

★Dark Ale★

・ロコビア / 平八郎
LocoBeer / Heihachiro ( Baltic Porter / 6.5% / IBU25 )
・ブレイクサイド / カフェド オラ スタウト
Breakside Brewery / Cafe De Olla Stout ( Stout / 5.8% / IBU25 )
・ 箕面ビール / スタウト(リアルver)
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5% )

★Belgian Ale★

・ワイマーケット / スパイラルベルジャン
Y.MARKET BREWING / Spiral Belgian ( Belgium Pale Ale / 6.3% / IBU30 )
・マウイ x ロストアビー/ レモングラスセゾン
Maui Brewing Co x Port Brewing Co / The Lost Abbey / Lemongrass Saison ( Saison / 5.2% / IBU15 )

★Sour Ale★

・モダンタイムス / フルーツランド パッションフルーツ&グアバ
Modern Times Beer / Fruit Land Passionfruit &Guava ( Gose / 4.8% / IBU17 )