0305 Today’s Beers ON TAP!!!


皆様こんにちは
店長のんたんです

ここの所、まったり営業続きでしたが、幕張で行われているフーデックスのおかげか、遠方からのお客様がたくさんお見えになります
こうして足を運んでくださるのも、とても嬉しく思います
ありがとうございます\(^o^)/

今日は天気も良く、ビール日和!!
本日も皆様のご来店をお待ちしております!!

Cheers!乾杯!Prost!

——————–

≪イベントのお知らせ≫

今年も地方店舗とのコラボイベント開催します\(^o^)/

3月9日(月)
のんたんの野望 ~尾張名古屋・23攻略編~
WHが「23 Craft Beer NAGOYA」をジャック?!
のんたんが名古屋遠征、1日店長に就任!!
トークライブも開催予定!!

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3月15日(日)
えーかわの野望 ~江戸東京・WH攻略編~
23がWatering Holeをジャック?!
店長・榮川さんが1日店長に就任!!

各イベント共に、詳細はこちら

皆様、予定を空けて詳細をお待ちください\(^o^)/

そんなわけで、今年は名古屋へと出張店長してまいります
企画はただいまグツグツ煮込んでおりますので、今しばらくお待ちくださいね

———-

大変お待たせしました!!
シカゴ旅Blogが完結して間もなくですが、いよいよコロラド編突入です!!
今回も長いので、1日ずつ細切れにお送りして参ります

2014-10-01 12.21.37

1日目:Study Tour in Colorado 2014①Day 1
2日目:Study Tour in Colorado 2014②Day 2

つづく…

___________________________

☆★ブリングアウト・ザ・インプ・インペリアル・スタウト(オレゴン・コアリション)開栓!!★☆

ブリングアウト・ザ・インプ・インペリアル・スタウト(オレゴン・コアリション)
Bring Out the Imp Imperial Stout(Oregon・Coalition)
Coalition-Brewing
絹のような滑らかな舌触りとチョコレートのようなローストした風味、ダークフルーツを思わせるリッチな味わい。
樽のニュアンスを微かに感じられ、甘すぎない濃厚な仕上がりです。

スペシャリティ・コーヒーIPA(ベアードビール×オニバス・コーヒー×バーガーマニア)
specialty coffee IPA(bairdbeer×onibuscoffee×burgermania)
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スペシャリティーコーヒーの持つ上質な酸味、フルーティーな果実感にスポットを当てた全く新しいタイプのIPAが出来上がりました!
コーヒー豆はオニバスコーヒー坂尾篤史がセレクトしたシングルオリジンのカロゴト。伝統を重んじながら個性に満ち溢れたビール造りに情熱を捧げているベアードビールさんとのトリプルコラボレーションによりバーガーマニア7周年を祝う最高のビールができました!

 

↓↓ 3月5日木曜日のビールラインナップ ↓↓

●ガンブリヌス(チェコ・ピルスナーウルケル)
●フェニックス(チェコ・ピルゼンスキープラズドロイ)
●海軍さんのヴァイツェン(広島・呉ビール)
●カルドール(ベルギー・サンフーヤン)
●湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)
●さくら(神奈川県・サンクトガーレン)
●アップルホップ 王林ver(長野・南信州ビール)←NONTAN’s Recommend♪
●ストレンジャー・ペールエール(コロラド・レフトハンド)
●毬花(埼玉・コエド)
●アンダーオール・シングルホップセッションIPA・モザイク(ミッケラー×トゥーオール)
●スペシャリティ・コーヒーIPA(ベアードビール×オニバス・コーヒー×バーガーマニア)
●ラッキーバケットIPA(ネブラスカ・ラッキーバケット)
●セントアーチャーIPA(カリフォルニア・セントアーチャー)
●イディオットImperial IPA(カリフォルニア・コロナド)
●7 to Go:ウィー・ライト(栃木・うしとらブルワリー)
●ポーター(神奈川・ブリマー)
●スモークド・ポーター(カリフォルニア・ストーン)
●ラオホ・メルツェン(ドイツ・シュレンケルラー)
●ブリングアウト・ザ・インプ・インペリアル・スタウト(オレゴン・コアリション)←New!!

=リアルエール(ハンドポンプ)=
●レッド・シャムロック(千葉・ロコビア)

—–

●Pilsner Urquell(Czech・Pilsner Urquell)
●Fenix(Czech・Plzensky Prazdroj)
●Weizen(Hiroshima・Kure Beer)
●Shonan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)
●Apple Hop OURIN ver(Nagano・Minami-Shishu)←NONTAN’s Recommend♪
●SAKURA(Kanagawa・Sankt Gallen)
●Card’OR(Belgium・St. Feuillien)
●Stranger Pale Ale(Colorado・LEFTHAND)
●Marihana Session IPA(Saitama・COEDO)
●UNDERALL SINGLE HOP SESSION IPA Mosaic(Mikkeller×To Ol)
●specialty coffee IPA(bairdbeer×onibuscoffee×burgermania)
●Lucky Bucket IPA(Nebraska・Lucky Bucket)
●IPA(California・St.Archer)
●Idiot Imperial IPA(California・Coronado)
●7 to Go:Wee Light(Tochigi・Ushi-Tora Brewery)
●Poter(Kanagawa・Brimmer)
●Stone Smoked Porter(California・STONE)
●Rauchbier Marzen(German・Schlenkerla)
●Bring Out the Imp Imperial Stout(Oregon・Coalition)←New!!

=Real Ale(at Hand Pump)=
●Red Shamrock(Chiba・LOCO Beer)

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!

お店にてお待ちしております!!

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0303 Today’s Beers ON TAP!!!


皆様こんにちは
店長のんたんです

本日はご縁あって、特別ビールの開栓です!!

バーガーマニアの白金店と恵比寿店の周年を記念して醸造したビールを特別にわけていただきました\(^o^)/
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醸しはなんと、ベアードビールさん!!
「副材料に奥沢オニバスコーヒーさんの浅煎りケニアの豆を使用しコーヒーのロースト感というより果実味や上質な酸味をアメリカンIPA由来の柑橘系ホップと融合させたビール」
とのこと

数量限定ですので、お飲み逃しなく!!

Cheers!乾杯!Prost!

——————–

≪イベントのお知らせ≫

今年も地方店舗とのコラボイベント開催します\(^o^)/

3月9日(月)
のんたんの野望 ~尾張名古屋・23攻略編~
WHが「23 Craft Beer NAGOYA」をジャック?!
のんたんが名古屋遠征、1日店長に就任!!
トークライブも開催予定!!

PhotoGrid_1423492096317

3月15日(日)
えーかわの野望 ~江戸東京・WH攻略編~
23がWatering Holeをジャック?!
店長・榮川さんが1日店長に就任!!

各イベント共に、詳細はこちら

皆様、予定を空けて詳細をお待ちください\(^o^)/

そんなわけで、今年は名古屋へと出張店長してまいります
企画はただいまグツグツ煮込んでおりますので、今しばらくお待ちくださいね

———-

大変お待たせしました!!
シカゴ旅Blogが完結して間もなくですが、いよいよコロラド編突入です!!
今回も長いので、1日ずつ細切れにお送りして参ります

2014-10-01 12.21.37

1日目:Study Tour in Colorado 2014①Day 1
2日目:Study Tour in Colorado 2014②Day 2

つづく…

___________________________

☆★さくら(神奈川県・サンクトガーレン)、ストレンジャー・ペールエール(コロラド・レフトハンド)、セントアーチャーIPA(カリフォルニア・セントアーチャー)、アンダーオール・シングルホップセッションIPA・モザイク(ミッケラー×トゥーオール)、スペシャリティ・コーヒーIPA(ベアードビール×オニブス・コーヒー×バーガーマニア)開栓!!★☆

さくら(神奈川県・サンクトガーレン)
SAKURA(Kanagawa・Sankt Gallen)
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「天下第一の桜」と称され「さくら名所100選」にも選ばれている長野県伊那市高遠の桜の花・桜の葉を使ったビール。
柔らかく優しい口当たりに、ふんわりと桜の香りがまさに桜餅!!
ビールの苦味の基になるホップの使用は抑え、高遠の桜の花びらと葉で風味付けをしています。

スペシャリティ・コーヒーIPA(ベアードビール×オニバス・コーヒー×バーガーマニア)
specialty coffee IPA(bairdbeer×onibuscoffee×burgermania)
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スペシャリティーコーヒーの持つ上質な酸味、フルーティーな果実感にスポットを当てた全く新しいタイプのIPAが出来上がりました!
コーヒー豆はオニバスコーヒー坂尾篤史がセレクトしたシングルオリジンのカロゴト。伝統を重んじながら個性に満ち溢れたビール造りに情熱を捧げているベアードビールさんとのトリプルコラボレーションによりバーガーマニア7周年を祝う最高のビールができました!

 

↓↓ 3月3日火曜日のビールラインナップ ↓↓

●ガンブリヌス(チェコ・ピルスナーウルケル)
●フェニックス(チェコ・ピルゼンスキープラズドロイ)
●海軍さんのヴァイツェン(広島・呉ビール)
●カルドール(ベルギー・サンフーヤン)
●湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)
●さくら(神奈川県・サンクトガーレン)←New!!
●アップルホップ 王林ver(長野・南信州ビール)←NONTAN’s Recommend♪
●ストレンジャー・ペールエール(コロラド・レフトハンド)←New!!
●毬花(埼玉・コエド)
●アンダーオール・シングルホップセッションIPA・モザイク(ミッケラー×トゥーオール)←New!!
●スペシャリティ・コーヒーIPA(ベアードビール×オニバス・コーヒー×バーガーマニア)←New!!
●ラッキーバケットIPA(ネブラスカ・ラッキーバケット)
●セントアーチャーIPA(カリフォルニア・セントアーチャー)←New!!
●イディオットImperial IPA(カリフォルニア・コロナド)
●7 to Go:ウィー・ライト(栃木・うしとらブルワリー)
●ポーター(神奈川・ブリマー)
●スモークド・ポーター(カリフォルニア・ストーン)
●マスター・オブ・ディスガイス(カリフォルニア・ストーン)
●ダブル・バスタード(カリフォルニア・ストーン)

=リアルエール(ハンドポンプ)=
●レッド・シャムロック(千葉・ロコビア)

—–

●Pilsner Urquell(Czech・Pilsner Urquell)
●Fenix(Czech・Plzensky Prazdroj)
●Weizen(Hiroshima・Kure Beer)
●Shonan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)
●Apple Hop OURIN ver(Nagano・Minami-Shishu)←NONTAN’s Recommend♪
●SAKURA(Kanagawa・Sankt Gallen)←New!!
●Card’OR(Belgium・St. Feuillien)
●Stranger Pale Ale(Colorado・LEFTHAND)←New!!
●Marihana Session IPA(Saitama・COEDO)
●UNDERALL SINGLE HOP SESSION IPA Mosaic(Mikkeller×To Ol)←New!!
●specialty coffee IPA(bairdbeer×onibuscoffee×burgermania)←New!!
●Lucky Bucket IPA(Nebraska・Lucky Bucket)
●IPA(California・St.Archer)←New!!
●Idiot Imperial IPA(California・Coronado)
●7 to Go:Wee Light(Tochigi・Ushi-Tora Brewery)
●Poter(Kanagawa・Brimmer)
●Stone Smoked Porter(California・STONE)
●Stone Master of Disguise(California・STONE)
●Stone Double Bastard(California・STONE)

=Real Ale(at Hand Pump)=
●Red Shamrock(Chiba・LOCO Beer)

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!

お店にてお待ちしております!!

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0301 Today’s Beers ON TAP!!!


皆様こんにちは
店長のんたんです

先日の北海道での話を書きました

勢いで書いたらすごい長くなっちゃいました^^;
お時間のある時にでもどうぞ

Starting Point。~のんとマレー編~

素敵なご縁に感謝します

Cheers!乾杯!Prost!

——————–

≪イベントのお知らせ≫

今年も地方店舗とのコラボイベント開催します\(^o^)/

3月9日(月)
のんたんの野望 ~尾張名古屋・23攻略編~
WHが「23 Craft Beer NAGOYA」をジャック?!
のんたんが名古屋遠征、1日店長に就任!!
トークライブも開催予定!!

PhotoGrid_1423492096317

3月15日(日)
えーかわの野望 ~江戸東京・WH攻略編~
23がWatering Holeをジャック?!
店長・榮川さんが1日店長に就任!!

各イベント共に、詳細はこちら

皆様、予定を空けて詳細をお待ちください\(^o^)/

そんなわけで、今年は名古屋へと出張店長してまいります
企画はただいまグツグツ煮込んでおりますので、今しばらくお待ちくださいね

———-

大変お待たせしました!!
シカゴ旅Blogが完結して間もなくですが、いよいよコロラド編突入です!!
今回も長いので、1日ずつ細切れにお送りして参ります

2014-10-01 12.21.37

1日目:Study Tour in Colorado 2014①Day 1
2日目:Study Tour in Colorado 2014②Day 2

つづく…

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☆★ラッキーバケットIPA(ネブラスカ・ラッキーバケット)、イディオットImperial IPA(カリフォルニア・コロナド)、7 to Go:ウィー・ライト(栃木・うしとらブルワリー)開栓!!★☆

イディオットImperial IPA(カリフォルニア・コロナド)
Idiot Imperial IPA(California・Coronado)
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8種もの異なるホップを使用したこのパワフルなIPA!
甘苦さのバランスがとても良く、なぜかとてもドリンカブルで、疲れを取り除き心をリフレッシュさせてくれる魔法のようなビール!!
名前のイディオットは「馬鹿」の意で、まさにホップ&IPA馬鹿の為のとっておきのビールです

 

↓↓ 3月1日日曜日のビールラインナップ ↓↓

=STONE TAP TAKE OVER=
●マスター・オブ・ディスガイス
●ダブル・バスタード
●スモークド・ポーター
●ストーンIPA

●ガンブリヌス(チェコ・ピルスナーウルケル)
●フェニックス(チェコ・ピルゼンスキープラズドロイ)
●海軍さんのヴァイツェン(広島・呉ビール)
●カルドール(ベルギー・サンフーヤン)
●湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)
●ソッキーサーモン ペールエール(山梨・アウトサイダー)
●アップルホップ 王林ver(長野・南信州ビール)←NONTAN’s Recommend♪
●ピンテイル・ペールエール(カリフォルニア・カールストラウス)
●毬花(埼玉・コエド)
●アンダーオール・シングルホップセッションIPA・ギャラクシー(ミッケラー×トゥーオール)
●ビッグスウェルIPA(ハワイ・マウイ)
●ラッキーバケットIPA(ネブラスカ・ラッキーバケット)←New!!
●イディオットImperial IPA(カリフォルニア・コロナド)←New!!
●7 to Go:ウィー・ライト(栃木・うしとらブルワリー)←New!!
●ポーター(神奈川・ブリマー)

=リアルエール(ハンドポンプ)=
●レッド・シャムロック(千葉・ロコビア)

—–

=STONE TAP TAKE OVER=
●Stone Master of Disguise
●Stone Double Bastard
●Stone Smoked Porter
●Stone IPA

●Pilsner Urquell(Czech・Pilsner Urquell)
●Fenix(Czech・Plzensky Prazdroj)
●Weizen(Hiroshima・Kure Beer)
●Shonan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)
●Apple Hop OURIN ver(Nagano・Minami-Shishu)←NONTAN’s Recommend♪
●Sockeye Salmon Pale Ale(Yamanashi・OUTSIDER)
●Card’OR(Belgium・St. Feuillien)
●Pin Tail Pale Ale(California・Karl Strauss)
●Marihana Session IPA(Saitama・COEDO)
●UNDERALL SINGLE HOP SESSION IPA GALAXY(Mikkeller×To Ol)
●Big Swel IPA(Hawaii・Maui)
●Lucky Bucket IPA(Nebraska・Lucky Bucket)←New!!
●Idiot Imperial IPA(California・Coronado)←New!!
●7 to Go:Wee Light(Tochigi・Ushi-Tora Brewery)←New!!
●Poter(Kanagawa・Brimmer)←New!!

=Real Ale(at Hand Pump)=
●Red Shamrock(Chiba・LOCO Beer)

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!

お店にてお待ちしております!!

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0228 Today’s Beers ON TAP!!!


皆様こんにちは
店長のんたんです

本日開催!!飛び入り歓迎!!
[Saturday Evening Beer Live vol.25]
ブルーイングテクノロジー編「イースト②」

「サタデイ イブニング ビア ライブ」は月1回行われる、すべてのビールファンのための定期ビールトークライブ
MCはもちろんWHオーナー藤浦一理です

2014-01-25 13.56.52

「ビアスタイル編」と「ブルーイングテクノロジー編」を交互にお届けするサタイブ第24回、今回のテーマは、
ブルーイングテクノロジー編「イースト②」です!!
前々回のイースト編の続きになります

2月28日(土曜日)13:30-14:30
料金:2000円(お好きな樽生ビール・ハーフで1杯+試飲ビール付)

お申込みは店頭、電話、FB、Twitterにてお受けします
ご予約者さまのお名前(人数)、連絡先(携帯電話番号)をスタッフにお伝えください

*プラス500円でビールをUSパイントサイズに出来ます

Cheers!乾杯!Prost!

——————–

≪イベントのお知らせ≫

現在開催中!!
STONE Brewing TAP TAKE OVER!!
index
残り5液種!!

image

パイント1杯、ハーフ2杯で各種ステッカーが当たるクジが引けます!!
この機会にいろいろ試してみてくださいね♪

ビール、ステッカー共に無くなり次第終了です
お早めにどうぞ

皆様のご来店をお待ちしております!!

—–

今年も地方店舗とのコラボイベント開催します\(^o^)/

3月9日(月)
のんたんの野望 ~尾張名古屋・23攻略編~
WHが「23 Craft Beer NAGOYA」をジャック?!
のんたんが名古屋遠征、1日店長に就任!!
トークライブも開催予定!!

PhotoGrid_1423492096317

3月15日(日)
えーかわの野望 ~江戸東京・WH攻略編~
23がWatering Holeをジャック?!
店長・榮川さんが1日店長に就任!!

各イベント共に、詳細はこちら

皆様、予定を空けて詳細をお待ちください\(^o^)/

そんなわけで、今年は名古屋へと出張店長してまいります
企画はただいまグツグツ煮込んでおりますので、今しばらくお待ちくださいね

———-

大変お待たせしました!!
シカゴ旅Blogが完結して間もなくですが、いよいよコロラド編突入です!!
今回も長いので、1日ずつ細切れにお送りして参ります

2014-10-01 12.21.37

1日目:Study Tour in Colorado 2014①Day 1
2日目:Study Tour in Colorado 2014②Day 2

つづく…

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☆★ポーター(神奈川・ブリマー)開栓!!★☆

ポーター(神奈川・ブリマーブルーイング)
Porter(Kanagawa・Brimmer Brewing)
20120426_2355548
季節を問わず楽しめるバランス抜群黒ビール。
見た目からは想像できない、まろやかな味わいと飲みやすさに、ほのかに香るチョコレートの様な風味を楽しめます!!

 

↓↓ 2月28日土曜日のビールラインナップ ↓↓

=STONE TAP TAKE OVER=
●マスター・オブ・ディスガイス
●ダブル・バスタード
●アロガント・バスタード
●スモークド・ポーター
●ストーンIPA

●ガンブリヌス(チェコ・ピルスナーウルケル)
●フェニックス(チェコ・ピルゼンスキープラズドロイ)
●海軍さんのヴァイツェン(広島・呉ビール)
●カルドール(ベルギー・サンフーヤン)
●湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)
●ソッキーサーモン ペールエール(山梨・アウトサイダー)
●アップルホップ 王林ver(長野・南信州ビール)←NONTAN’s Recommend♪
●ピンテイル・ペールエール(カリフォルニア・カールストラウス)
●毬花(埼玉・コエド)
●アンダーオール・シングルホップセッションIPA・ギャラクシー(ミッケラー×トゥーオール)
●ビッグスウェルIPA(ハワイ・マウイ)
●ホピュレントIPA(ユタ・エピック)
●ポーター(神奈川・ブリマー)←New!!

=リアルエール(ハンドポンプ)=
●レッド・シャムロック(千葉・ロコビア)

—–

=STONE TAP TAKE OVER=
●Stone Master of Disguise
●Stone Double Bastard
●Stone Arrogant Bastard
●Stone Smoked Porter
●Stone IPA

●Pilsner Urquell(Czech・Pilsner Urquell)
●Fenix(Czech・Plzensky Prazdroj)
●Weizen(Hiroshima・Kure Beer)
●Shonan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)
●Apple Hop OURIN ver(Nagano・Minami-Shishu)←NONTAN’s Recommend♪
●Sockeye Salmon Pale Ale(Yamanashi・OUTSIDER)
●Card’OR(Belgium・St. Feuillien)
●Pin Tail Pale Ale(California・Karl Strauss)
●Marihana Session IPA(Saitama・COEDO)
●UNDERALL SINGLE HOP SESSION IPA GALAXY(Mikkeller×To Ol)
●Big Swel IPA(Hawaii・Maui)
●Hopulent IPA(Utah・Epic)
●Poter(Kanagawa・Brimmer)←New!!

=Real Ale(at Hand Pump)=
●Red Shamrock(Chiba・LOCO Beer)

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
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お店にてお待ちしております!!

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0227 Today’s Beers ON TAP!!!


皆様こんにちは
店長のんたんです

久しぶりにもうひとつのBlogを更新しました
Starting Point。~お伊勢参り編~

忘れがちな大切なことを思い出すために、たまには振り返るのも悪くないですね
お時間のある時にでもご覧ください

Cheers!乾杯!Prost!

——————–

≪イベントのお知らせ≫

現在開催中!!
STONE Brewing TAP TAKE OVER!!
index
残り5液種!!

image

パイント1杯、ハーフ2杯で各種ステッカーが当たるクジが引けます!!
この機会にいろいろ試してみてくださいね♪

ビール、ステッカー共に無くなり次第終了です
お早めにどうぞ

皆様のご来店をお待ちしております!!

—–

[Saturday Evening Beer Live vol.25]
ブルーイングテクノロジー編「イースト②」

「サタデイ イブニング ビア ライブ」は月1回行われる、すべてのビールファンのための定期ビールトークライブ
MCはもちろんWHオーナー藤浦一理です

2014-01-25 13.56.52

「ビアスタイル編」と「ブルーイングテクノロジー編」を交互にお届けするサタイブ第24回、今回のテーマは、
ブルーイングテクノロジー編「イースト②」です!!
前々回のイースト編の続きになります

2月28日(土曜日)13:30-14:30
料金:2000円(お好きな樽生ビール・ハーフで1杯+試飲ビール付)

お申込みは店頭、電話、FB、Twitterにてお受けします
ご予約者さまのお名前(人数)、連絡先(携帯電話番号)をスタッフにお伝えください

*プラス500円でビールをUSパイントサイズに出来ます

—–

今年も地方店舗とのコラボイベント開催します\(^o^)/

3月9日(月)
のんたんの野望 ~尾張名古屋・23攻略編~
WHが「23 Craft Beer NAGOYA」をジャック?!
のんたんが名古屋遠征、1日店長に就任!!
トークライブも開催予定!!

PhotoGrid_1423492096317

3月15日(日)
えーかわの野望 ~江戸東京・WH攻略編~
23がWatering Holeをジャック?!
店長・榮川さんが1日店長に就任!!

各イベント共に、詳細はこちら

皆様、予定を空けて詳細をお待ちください\(^o^)/

そんなわけで、今年は名古屋へと出張店長してまいります
企画はただいまグツグツ煮込んでおりますので、今しばらくお待ちくださいね

———-

大変お待たせしました!!
シカゴ旅Blogが完結して間もなくですが、いよいよコロラド編突入です!!
今回も長いので、1日ずつ細切れにお送りして参ります

2014-10-01 12.21.37

1日目:Study Tour in Colorado 2014①Day 1
2日目:Study Tour in Colorado 2014②Day 2

つづく…

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☆★カルドール(ベルギー・サンフーヤン)、ピンテイル・ペールエール(カリフォルニア・カールストラウス)、ビッグスウェルIPA(ハワイ・マウイ)、レッド・シャムロック リアルエール(千葉・ロコビア)開栓!!★☆

ピンテイル・ペールエール(カリフォルニア・カールストラウス)
Pin Tail Pale Ale(California・Karl Strauss)
Pintail Pale Ale
カールストラウスが作る素晴らしいアメリカンスタイルのペールエール、実はニュージーランド産のエミスフェールとモトウィーカというホップを使っています
これらのホップからパッションフルーツやパイナップルのようなトロピカル香り、そして、カスケードホップから美しいシトラス香を得ています
味わいは軽やかな松とグレープフルーツのシトラス、フィニッシュはドライで程良いビター感が残る傑作です

 

↓↓ 2月27日金曜日のビールラインナップ ↓↓

=STONE TAP TAKE OVER=
●マスター・オブ・ディスガイス
●ダブル・バスタード
●アロガント・バスタード
●スモークド・ポーター
●ストーンIPA

●ガンブリヌス(チェコ・ピルスナーウルケル)
●フェニックス(チェコ・ピルゼンスキープラズドロイ)
●海軍さんのヴァイツェン(広島・呉ビール)
●カルドール(ベルギー・サンフーヤン)←New!!
●湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)
●ソッキーサーモン ペールエール(山梨・アウトサイダー)
●アップルホップ 王林ver(長野・南信州ビール)
●ピンテイル・ペールエール(カリフォルニア・カールストラウス)←New!!
●毬花(埼玉・コエド)
●アンダーオール・シングルホップセッションIPA・ギャラクシー(ミッケラー×トゥーオール)
●ビッグスウェルIPA(ハワイ・マウイ)←New!!
●ホピュレントIPA(ユタ・エピック)
●ココナッツポーター(千葉・ロコビア)←NONTAN’s Recommend♪

=リアルエール(ハンドポンプ)=
●レッド・シャムロック(千葉・ロコビア)←New!!

—–

=STONE TAP TAKE OVER=
●Stone Master of Disguise
●Stone Double Bastard
●Stone Arrogant Bastard
●Stone Smoked Porter
●Stone IPA

●Pilsner Urquell(Czech・Pilsner Urquell)
●Fenix(Czech・Plzensky Prazdroj)
●Weizen(Hiroshima・Kure Beer)
●Shonan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)
●Apple Hop OURIN ver(Nagano・Minami-Shishu)
●Sockeye Salmon Pale Ale(Yamanashi・OUTSIDER)
●Card’OR(Belgium・St. Feuillien)←New!!
●Pin Tail Pale Ale(California・Karl Strauss)←New!!
●Marihana Session IPA(Saitama・COEDO)
●UNDERALL SINGLE HOP SESSION IPA GALAXY(Mikkeller×To Ol)
●Big Swel IPA(Hawaii・Maui)←New!!
●Hopulent IPA(Utah・Epic)
●Coconut Poter(Chiba・LOCO Beer)←NONTAN’s Recommend♪

=Real Ale(at Hand Pump)=
●Red Shamrock(Chiba・LOCO Beer)←New!!

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
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お店にてお待ちしております!!

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0225 Today’s Beers ON TAP!!!


皆様こんにちは
店長のんたんです

「のんたんは家が嫌いなの?」と聞かれるほど、今月は精力的に動きすぎました^^;

WHで働くようになってから、たくさんのご縁をいただいていますが、特にたくさん会いたい人がいるのが札幌です
今回はもったいないお話を頂戴し、北の地へ飛んで行って参りました

2015-02-24 17.00.052015-02-25 04.45.40

やっぱりあの空間は居心地が良いのか、たくさんのお客様に来ていただいては楽しそうに過ごされて帰っていくのをみて、「酒場の醍醐味」ってこれだよなー、としみじみしておりました

今回は観光というよりも少し札幌の方たちに踏み入って、裏を覗かせていただき温かみにふれることが出来ました
そして、いろいろ考えさせられ学ぶことの多い旅となりました

この経験を活かすべく、本日からまた新たに頑張ります!!

Cheers!乾杯!Prost!

——————–

≪イベントのお知らせ≫

現在開催中!!
STONE Brewing TAP TAKE OVER!!
index
残り7液種!!

image

パイント1杯、ハーフ2杯で各種ステッカーが当たるクジが引けます!!
この機会にいろいろ試してみてくださいね♪

ビール、ステッカー共に無くなり次第終了です
お早めにどうぞ

皆様のご来店をお待ちしております!!

—–

[Saturday Evening Beer Live vol.25]
ブルーイングテクノロジー編「イースト②」

「サタデイ イブニング ビア ライブ」は月1回行われる、すべてのビールファンのための定期ビールトークライブ
MCはもちろんWHオーナー藤浦一理です

2014-01-25 13.56.52

「ビアスタイル編」と「ブルーイングテクノロジー編」を交互にお届けするサタイブ第24回、今回のテーマは、
ブルーイングテクノロジー編「イースト②」です!!
前々回のイースト編の続きになります

2月28日(土曜日)13:30-14:30
料金:2000円(お好きな樽生ビール・ハーフで1杯+試飲ビール付)

お申込みは店頭、電話、FB、Twitterにてお受けします
ご予約者さまのお名前(人数)、連絡先(携帯電話番号)をスタッフにお伝えください

*プラス500円でビールをUSパイントサイズに出来ます

—–

今年も地方店舗とのコラボイベント開催します\(^o^)/

3月9日(月)
のんたんの野望 ~尾張名古屋・23攻略編~
WHが「23 Craft Beer NAGOYA」をジャック?!
のんたんが名古屋遠征、1日店長に就任!!
トークライブも開催予定!!

PhotoGrid_1423492096317

3月15日(日)
えーかわの野望 ~江戸東京・WH攻略編~
23がWatering Holeをジャック?!
店長・榮川さんが1日店長に就任!!

各イベント共に、詳細はこちら

皆様、予定を空けて詳細をお待ちください\(^o^)/

そんなわけで、今年は名古屋へと出張店長してまいります
企画はただいまグツグツ煮込んでおりますので、今しばらくお待ちくださいね

———-

大変お待たせしました!!
シカゴ旅Blogが完結して間もなくですが、いよいよコロラド編突入です!!
今回も長いので、1日ずつ細切れにお送りして参ります

2014-10-01 12.21.37

1日目:Study Tour in Colorado 2014①Day 1
2日目:Study Tour in Colorado 2014②Day 2

つづく…

___________________________

☆★STONE Brewing TAP TAKE OVER 開催中!!★☆

↓↓ 2月25日水曜日のビールラインナップ ↓↓

=STONE TAP TAKE OVER=
●マスター・オブ・ディスガイス
●ダブル・バスタード
●アロガント・バスタード
●スモークド・ポーター
●カリベルギーIPA
●ルイネーションIPA
●ストーンIPA

●ガンブリヌス(チェコ・ピルスナーウルケル)
●フェニックス(チェコ・ピルゼンスキープラズドロイ)
●海軍さんのヴァイツェン(広島・呉ビール)
●湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)
●ソッキーサーモン ペールエール(山梨・アウトサイダー)
●アップルホップ 王林ver(長野・南信州ビール)
●毬花(埼玉・コエド)←New!!
●アンダーオール・シングルホップセッションIPA・ギャラクシー(ミッケラー×トゥーオール)
●サヴァントIPA(ワシントン・エリジャン)
●ホピュレントIPA(ユタ・エピック)
●ココナッツポーター(千葉・ロコビア)←NONTAN’s Recommend♪

=リアルエール(ハンドポンプ)=
●お休み中

—–

=STONE TAP TAKE OVER=
●Stone Master of Disguise
●Stone Double Bastard
●Stone Arrogant Bastard
●Stone Smoked Porter
●Stone Cali-Belgique IPA
●Stone Ruination IPA
●Stone IPA

●Pilsner Urquell(Czech・Pilsner Urquell)
●Fenix(Czech・Plzensky Prazdroj)
●Weizen(Hiroshima・Kure Beer)
●Shonan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)
●Apple Hop OURIN ver(Nagano・Minami-Shishu)
●Sockeye Salmon Pale Ale(Yamanashi・OUTSIDER)←New!!
●UNDERALL SINGLE HOP SESSION IPA GALAXY(Mikkeller×To Ol)
●SAVANT IPA(Washington・ELYSIAN)
●Hopulent IPA(Utah・Epic)
●Coconut Poter(Chiba・LOCO Beer)←NONTAN’s Recommend♪

=Real Ale(at Hand Pump)=
●ーーーーー

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!

お店にてお待ちしております!!

___________________________

その他のFOOD MENUはコチラ
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0223 Today’s Beers ON TAP!!!


皆様こんにちは
店長のんたんです

いよいよ本日から!!
2月23日(月)START
STONE Brewing TAP TAKE OVER!!
index
10種をどどーんと開栓しちゃいます!!

image

パイント1杯、ハーフ2杯で各種ステッカーが当たるクジが引けます!!
この機会にいろいろ試してみてくださいね♪

ビール、ステッカー共に無くなり次第終了です
お早めにどうぞ

皆様のご来店をお待ちしております!!

さて、
私はと言いますと、こっそり仕事をする為に北の地に降り立ちました
久しぶりに吐きそうなほど緊張しています

帰ってきたらまた詳しくレポートしますね

Cheers!乾杯!Prost!

——————–

≪イベントのお知らせ≫

のんたん、こっそり札幌で仕事してきます

10996688_838591592864363_5719367110094153640_n

旧Higurashiさんをお借りして、1日だけの限定営業です

テーマ「Starting Point」

ビールを仕事にするほどはまったきっかけへの原点回帰
ここ近年複雑化し、難しく捉えがちなビール本来の楽しみ方
新しい出発をした千田さんの今後に向けて

2月24日(火) 17:00~ラスト

場所:HIGURASHI
札幌市中央区南5条西2丁目社交会館3階
011-532-8480
※予約は不可ですが当日の状況の確認は承ります

—–

[Saturday Evening Beer Live vol.25]
ブルーイングテクノロジー編「イースト②」

「サタデイ イブニング ビア ライブ」は月1回行われる、すべてのビールファンのための定期ビールトークライブ
MCはもちろんWHオーナー藤浦一理です

2014-01-25 13.56.52

「ビアスタイル編」と「ブルーイングテクノロジー編」を交互にお届けするサタイブ第24回、今回のテーマは、
ブルーイングテクノロジー編「イースト②」です!!
前々回のイースト編の続きになります

2月28日(土曜日)13:30-14:30
料金:2000円(お好きな樽生ビール・ハーフで1杯+試飲ビール付)

お申込みは店頭、電話、FB、Twitterにてお受けします
ご予約者さまのお名前(人数)、連絡先(携帯電話番号)をスタッフにお伝えください

*プラス500円でビールをUSパイントサイズに出来ます

—–

今年も地方店舗とのコラボイベント開催します\(^o^)/

3月9日(月)
のんたんの野望 ~尾張名古屋・23攻略編~
WHが「23 Craft Beer NAGOYA」をジャック?!
のんたんが名古屋遠征、1日店長に就任!!
トークライブも開催予定!!

PhotoGrid_1423492096317

3月15日(日)
えーかわの野望 ~江戸東京・WH攻略編~
23がWatering Holeをジャック?!
店長・榮川さんが1日店長に就任!!

各イベント共に、詳細はこちら

皆様、予定を空けて詳細をお待ちください\(^o^)/

そんなわけで、今年は名古屋へと出張店長してまいります
企画はただいまグツグツ煮込んでおりますので、今しばらくお待ちくださいね

———-

大変お待たせしました!!
シカゴ旅Blogが完結して間もなくですが、いよいよコロラド編突入です!!
今回も長いので、1日ずつ細切れにお送りして参ります

2014-10-01 12.21.37

1日目:Study Tour in Colorado 2014①Day 1
2日目:Study Tour in Colorado 2014②Day 2

つづく…

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☆★STONE Brewing 一挙開栓!!★☆

↓↓ 2月23日月曜日のビールラインナップ ↓↓

=STONE TAP TAKE OVER=
●マスター・オブ・ディスガイス
●ダブル・バスタード
●アロガント・バスタード
●スモークド・ポーター
●カリベルギーIPA
●ゴー・トゥーIPA
●ルイネーションIPA
●ストーンIPA
●グリーンティーIPA
●デリシャスIPA

ーー

●ガンブリヌス(チェコ・ピルスナーウルケル)
●フェニックス(チェコ・ピルゼンスキープラズドロイ)
●海軍さんのヴァイツェン(広島・呉ビール)
●湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)
●ソッキーサーモン ペールエール(山梨・アウトサイダー)←New!!
●アップルホップ 王林ver(長野・南信州ビール)
●ホップセダクション・セッションIPA(愛知・ワイマーケット)
●アンダーオール・シングルホップセッションIPA・ギャラクシー(ミッケラー×トゥーオール)
●ココナッツポーター(千葉・ロコビア)←NONTAN’s Recommend♪

=リアルエール(ハンドポンプ)=
●お休み中

—–

=STONE TAP TAKE OVER=
●Stone Master of Disguise
●Stone Double Bastard
●Stone Arrogant Bastard
●Stone Smoked Porter
●Stone Cali-Belgique IPA
●Stone Go To IPA
●Stone Ruination IPA
●Stone IPA
●Stone Green Tea IPA collab w/Baird,Ishii
●Stone Delicious IPA

ーー

●Pilsner Urquell(Czech・Pilsner Urquell)
●Fenix(Czech・Plzensky Prazdroj)
●Weizen(Hiroshima・Kure Beer)
●Shonan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)
●Apple Hop OURIN ver(Nagano・Minami-Shishu)
●Sockeye Salmon Pale Ale(Yamanashi・OUTSIDER)←New!!
●Hop Seduction Session IPA(Aichi・Y.MARKET)
●UNDERALL SINGLE HOP SESSION IPA GALAXY(Mikkeller×To Ol)
●Coconut Poter(Chiba・LOCO Beer)←NONTAN’s Recommend♪

=Real Ale(at Hand Pump)=
●ーーーーー

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!

お店にてお待ちしております!!

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0222 Today’s Beers ON TAP!!!


皆様こんにちは
店長のんたんです

先日、栃木にある「うしとらブルワリー」さんに見学に行って参りました!!
2015-02-19 08.14.262015-02-19 08.14.39

事前に植竹さんに見学をお願いしたところ「その日醸造に来るメンバーがいるので確認しますね」とのこと

快く参加をOKしてくださったのは、千葉・アローズさんと上野・ワールドエンドさんでした\(^o^)/

2015-02-19 08.20.42

ということで、私も軽くお手伝い…

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寺崎さん・吉田さん、そして植竹さん、お忙しところお邪魔しまして、ありがとうございました!!

2015-02-19 09.14.00
その後、宇都宮まで繰り出しまして、
ブルーマジックさんと、栃木マイクロブルワリーさんへお邪魔しました!!

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ここではAQ夫人の幸枝さんとアダムも合流!!
大変お世話になりました\(^o^)/

2015-02-19 13.25.46

忙しない滞在でしたので、今度はゆっくり伺いたいなー
餃子たらふく食べるんだー

 

そしてなんと!
労働の報酬として?、この日仕込んだ限定ビールを分けていただけることになりました!!
出来上がりが楽しみです!!

皆様もWHにお目見えするのを、どうぞお楽しみに\(^o^)/

Cheers!乾杯!Prost!

——————–

≪イベントのお知らせ≫

2月23日(月)START
STONE Brewing TAP TAKE OVER!!
index
10種をどどーんと開栓しちゃいます!!

詳しくはこちらFacebookのイベントページはこちら

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のんたん、こっそり札幌で仕事してきます

10996688_838591592864363_5719367110094153640_n

旧Higurashiさんをお借りして、1日だけの限定営業です

テーマ「Starting Point」

ビールを仕事にするほどはまったきっかけへの原点回帰
ここ近年複雑化し、難しく捉えがちなビール本来の楽しみ方
新しい出発をした千田さんの今後に向けて

2月24日(火) 17:00~ラスト

場所:HIGURASHI
札幌市中央区南5条西2丁目社交会館3階
011-532-8480
※予約は不可ですが当日の状況の確認は承ります

—–

[Saturday Evening Beer Live vol.25]
ブルーイングテクノロジー編「イースト②」

「サタデイ イブニング ビア ライブ」は月1回行われる、すべてのビールファンのための定期ビールトークライブ
MCはもちろんWHオーナー藤浦一理です

2014-01-25 13.56.52

「ビアスタイル編」と「ブルーイングテクノロジー編」を交互にお届けするサタイブ第24回、今回のテーマは、
ブルーイングテクノロジー編「イースト②」です!!
前々回のイースト編の続きになります

2月28日(土曜日)13:30-14:30
料金:2000円(お好きな樽生ビール・ハーフで1杯+試飲ビール付)

お申込みは店頭、電話、FB、Twitterにてお受けします
ご予約者さまのお名前(人数)、連絡先(携帯電話番号)をスタッフにお伝えください

*プラス500円でビールをUSパイントサイズに出来ます

—–

今年も地方店舗とのコラボイベント開催します\(^o^)/

3月9日(月)
のんたんの野望 ~尾張名古屋・23攻略編~
WHが「23 Craft Beer NAGOYA」をジャック?!
のんたんが名古屋遠征、1日店長に就任!!
トークライブも開催予定!!

PhotoGrid_1423492096317

3月15日(日)
えーかわの野望 ~江戸東京・WH攻略編~
23がWatering Holeをジャック?!
店長・榮川さんが1日店長に就任!!

各イベント共に、詳細はこちら

皆様、予定を空けて詳細をお待ちください\(^o^)/

そんなわけで、今年は名古屋へと出張店長してまいります
企画はただいまグツグツ煮込んでおりますので、今しばらくお待ちくださいね

———-

大変お待たせしました!!
シカゴ旅Blogが完結して間もなくですが、いよいよコロラド編突入です!!
今回も長いので、1日ずつ細切れにお送りして参ります

2014-10-01 12.21.37

1日目:Study Tour in Colorado 2014①Day 1
2日目:Study Tour in Colorado 2014②Day 2

つづく…

___________________________

☆★フェニックス(チェコ・ピルゼンスキープラズドロイ)、海軍さんのヴァイツェン(広島・呉ビール)、カルドール(ベルギー・サンフーヤン)、ホップセダクション・セッションIPA(愛知・ワイマーケット)、アンダーオール・シングルホップセッションIPA・ギャラクシー(ミッケラー×トゥーオール)、サヴァントIPA(ワシントン・エリジャン)開栓!!★☆

サヴァントIPA(ワシントン・エリジャン)
Savant IPA(Washington・Elysian)
Elysian-Savant-IPA-e1354311171312-200x200
ノースウェスト二条大麦の麦芽をベースに、ミュンヘン、Cara Red 、C-120 クリスタルモルトを加えた。苦味はノースウェスト・チヌーク、フィニッシュはニュージーランドのネルソン・ソーヴィ二ヨン・ホップ。 Elysian “Manic IPA” のシリーズ。

 

↓↓ 2月22日日曜日のビールラインナップ ↓↓

●ガンブリヌス(チェコ・ピルスナーウルケル)
●フェニックス(チェコ・ピルゼンスキープラズドロイ)←New!!
●海軍さんのヴァイツェン(広島・呉ビール)←New!!
●湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)
●サスカトゥーン・キュベ(ミシガン・J.K.スクランピー)
●アップルホップ 王林ver(長野・南信州ビール)
●カルドール(ベルギー・サンフーヤン)←New!!
●ホップセダクション・セッションIPA(愛知・ワイマーケット)←New!!
●アンダーオール・シングルホップセッションIPA・ギャラクシー(ミッケラー×トゥーオール)←New!!
●サヴァントIPA(ワシントン・エリジャン)←New!!
●ホピュレントIPA(ユタ・エピック)
●ココナッツポーター(千葉・ロコビア)←NONTAN’s Recommend♪
●ラオホ・メルツェン(ドイツ・シュレンケルラー)

=リアルエール(ハンドポンプ)=
●ミスカル・スコティッシュスタイルIPA(静岡・ビアバディ)

—–

●Pilsner Urquell(Czech・Pilsner Urquell)
●Fenix(Czech・Plzensky Prazdroj)←New!!
●Weizen(Hiroshima・Kure Beer)←New!!
●Shonan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)
●Northern Neighbour Farmhouse Cider Saskatoon Cuvée(Michigan・J.K.’s)
●Apple Hop OURIN ver(Nagano・Minami-Shishu)
●Card’OR(Belgium・St. Feuillien)←New!!
●Hop Seduction Session IPA(Aichi・Y.MARKET)←New!!
●UNDERALL SINGLE HOP SESSION IPA GALAXY(Mikkeller×To Ol)←New!!
●Savant IPA(Washington・ELYSIAN)←New!!
●Hopulent IPA(Utah・Epic)
●Coconut Poter(Chiba・LOCO Beer)←NONTAN’s Recommend♪
●RAUCHBIER MARZEN(German・SCHELNKERLA)

=Real Ale(at Hand Pump)=
●Miscalculation Scottish Style IPA(Shizuoka・Beer Buddy)

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!

お店にてお待ちしております!!

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0217 Today’s Beers ON TAP!!!


皆様こんにちは
店長のんたんです

あいにくの雨模様
こんな日はお店もまったりとした一日になることが多いです

が、
火曜日には珍しく、本日はテーブル席のご予約をたくさんいただいております
もしご来店をお考えでしたら、お電話で確認くださるとスムーズです

もちろんカウンターはまだまだ余裕がありますのでふらりとお立ち寄りくださいませ

本日もご来店お待ちしております!!
Cheers!乾杯!Prost!

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のんたん、こっそり札幌で仕事してきます

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ビールを仕事にするほどはまったきっかけへの原点回帰
ここ近年複雑化し、難しく捉えがちなビール本来の楽しみ方
新しい出発をした千田さんの今後に向けて

2月24日(火) 17:00~ラスト

場所:HIGURASHI
札幌市中央区南5条西2丁目社交会館3階
011-532-8480
※予約は不可ですが当日の状況の確認は承ります

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[Saturday Evening Beer Live vol.25]
ブルーイングテクノロジー編「イースト②」

「サタデイ イブニング ビア ライブ」は月1回行われる、すべてのビールファンのための定期ビールトークライブ
MCはもちろんWHオーナー藤浦一理です

2014-01-25 13.56.52

「ビアスタイル編」と「ブルーイングテクノロジー編」を交互にお届けするサタイブ第24回、今回のテーマは、
ブルーイングテクノロジー編「イースト②」です!!
前々回のイースト編の続きになります

2月28日(土曜日)13:30-14:30
料金:2000円(お好きな樽生ビール・ハーフで1杯+試飲ビール付)

お申込みは店頭、電話、FB、Twitterにてお受けします
ご予約者さまのお名前(人数)、連絡先(携帯電話番号)をスタッフにお伝えください

*プラス500円でビールをUSパイントサイズに出来ます

—–

今年も地方店舗とのコラボイベント開催します\(^o^)/

3月9日(月)
のんたんの野望 ~尾張名古屋・23攻略編~
WHが「23 Craft Beer NAGOYA」をジャック?!
のんたんが名古屋遠征、1日店長に就任!!
トークライブも開催予定!!

PhotoGrid_1423492096317

3月15日(日)
えーかわの野望 ~江戸東京・WH攻略編~
23がWatering Holeをジャック?!
店長・榮川さんが1日店長に就任!!

各イベント共に、詳細はこちら

皆様、予定を空けて詳細をお待ちください\(^o^)/

そんなわけで、今年は名古屋へと出張店長してまいります
企画はただいまグツグツ煮込んでおりますので、今しばらくお待ちくださいね

———-

大変お待たせしました!!
シカゴ旅Blogが完結して間もなくですが、いよいよコロラド編突入です!!
今回も長いので、1日ずつ細切れにお送りして参ります

2014-10-01 12.21.37

1日目:Study Tour in Colorado 2014①Day 1
2日目:Study Tour in Colorado 2014②Day 2

つづく…

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☆★ミスカル・スコティッシュスタイルIPA リアルエールver(静岡・ビアバディ)開栓!!★☆

ミスカル・スコティッシュスタイルIPA(静岡・ビアバディ)
Miscalculation Scottish Style IPA(Shizuoka・Beer Buddy)
beerbuddy-logo___2
諸国麦遊記・IPA編 第二弾!
スコットランドの伝統的なエール「スコティッシュエール」をIPA仕立てに。
英国産麦芽と英国産ホップをメインにし、リッチなモルトの風味と、甘く複雑なローストカラメルの風味。
最初にモルトの甘味がきて、後からホップの苦味が感じられ、両方が一度に楽しめるビールです。
スコットランドのブルワーが計算間違い(miscalculation)をしてホップを大量に投入してしまったのなら…きっとこんなスコティッシュエールの特徴とIPAの苦さが合体したスタイルのビールができたかも?

 

↓↓ 2月17日火曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス(山梨・富士桜高原)
●ピルスナー・ウルケル(チェコ・ピルスナーウルケル)
●グリゼット・ブロンシュ(ベルギー・サンフーヤン)
●ホッペン・ヴァイセ(ドイツ・シュナイダー)
●湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)
●サスカトゥーン・キュベ(ミシガン・J.K.スクランピー)
●アップルホップ 王林ver(長野・南信州ビール)
●クラッシック(メリーランド・スティルウォーター)
●毬花(埼玉・コエド)
●ハイウォータース・ペールエール(ペンシルバニア・ヴィクトリー)
●パンクIPA(スコットランド・ブリュードッグ)
●3グリッドIPA(ワシントン・スクーナーイグザクト)
●タワー10IPA(カリフォルニア・カールストラウス)
●イーヴル・カズン(カリフォルニア・ヘルティック)
●トワイライト・ナイト(愛知・ワイマーケット)
●(大阪・箕面ビール)
●ココナッツポーター(千葉・ロコビア)←NONTAN’s Recommend♪
●アーサス・スプレアス(ワシントン・サウンド)
●ラオホ・メルツェン(ドイツ・シュレンケルラー)

=リアルエール(ハンドポンプ)=
●ミスカル・スコティッシュスタイルIPA(静岡・ビアバディ)←New!!

—–

●Pils(Yamanashi・Fuji Heights Beer)
●Pilsner Urquell(Czech・Pilsner Urquell)
●Grisette Blanche(Belgium・St. Feuillien)
●Hoppen Weisse(German・Schneider)
●Shonan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)
●Northern Neighbour Farmhouse Cider Saskatoon Cuvée(Michigan・J.K.’s)
●Apple Hop OURIN ver(Nagano・Minami-Shishu)
●CLASSIQUE(Maryland・Still Water)
●Marihana Session IPA(Saitama・COEDO)
●Head Waters Pale Ale(Pennsylvania・VICTORY)
●3Grid IPA(Washington・Schooner Exact)
●TOWER10 IPA(California・Karl Strauss)
●PUNK IPA(Scotland・Brewdog)
●Evil Cousin Imperial IPA(Pennsylvania・VICTORY)
●Twilight Knight(Aichi・Y.MARKET)
●Orange Chocolate Stout(Chiba・Loco Beer)
●Coconut Poter(Chiba・LOCO Beer)←NONTAN’s Recommend♪
●Ursus Spelaeus(Washington・SOUND)
●RAUCHBIER MARZEN(German・SCHELNKERLA)

=Real Ale(at Hand Pump)=
●Miscalculation Scottish Style IPA(Shizuoka・Beer Buddy)←New!!

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「サタデイ イブニング ビア ライブ」は月1回行われる、すべてのビールファンのための定期ビールトークライブ。
MCはもちろんWHオーナー藤浦一理です。

2014-01-25 13.56.52

「ビアスタイル編」と「ブルーイングテクノロジー編」を交互にお届けするサタイブ第24回、今回のテーマは、
ブルーイングテクノロジー編「イースト②」です!!
前々回のイースト編の続きになります

2月28日(土曜日)13:30-14:30
料金:2000円(お好きな樽生ビール・ハーフで1杯+試飲ビール付)
お申込みは店頭、電話、FB、Twitterにてお受けします。
ご予約者さまのお名前(人数)、連絡先(携帯電話番号)を
スタッフにお伝えください。

*プラス500円でビールをUSパイントサイズに出来ます

———

「サタデイ イブニング ビア ライブ」は藤浦一理によって、
ビールの聖地・両国ポパイで2004年6月から2012年4月まで
おおよそ9年間行われていた歴史あるトークライブです。
毎月の講義は、
ビールのスタイルについての歴史を中心に話す「スタイル編」と、
醸造テクニックについて話すちょっと難しい「醸造編」を
交互に行っていきます。
藤浦が15年に渡って訪れているアメリカ最大のビアフェスティバル「Great American Beer Festival」について話し、お土産ビールを味わう「旅行編」が秋頃にイレギュラーで開催されます。

ビールは薀蓄が似合わない楽しい飲み物ですが(笑)、
売り手や作り手として知っておくべき事柄も多く、
飲み手としても知るとより一層愛情が深まる、
そして何より知識欲が満たされる講義として定評があります。

ビール片手にリラックスしながら講義を受けて、
講義の終わりにはその講義に関連したビールを
いくつか試飲しながらの質疑応答を行います。

ポパイで1度取り扱ったスタイルも、
新しい文献を用いて再構築していく予定です。

ぜひ、みなさまのご参加をお待ちしております!
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