皆様こんにちは
店長のんたんです

そういえば、お休みの日に駆け込みで「妻有トリエンナーレ」に行って参りました
新潟の十日町周辺で行われるアートフェスで、3年に一度大規模に開催されます

普段出かけるのにビールは外せないのですが、この日は一日運転でしたので、どっぷりアートに浸って参りました

3年前はWHがオープンしたてで行けなかったのですが、今年満を持して！！
いったい3年後は何をしているのでしょうか…

会期は13日までですが、会期を過ぎても見られる作品はたくさんありますので、ぜひ足を運んでみてくださいね！！

アート×ビールで、何か面白いこと出来ないかなぁ……
（と、数年悩んでいますｗ）

———-

＝イベントのお知らせ＝

9月19日（土）17:00～
Meet the Brewer　ブルワーさんに会おう！
vol.15　「La Sirène」

不定期に開催するブルワーさん招致イベント

「本当にうまいセゾン」オーストラリア・メルボルンから上陸！！
オーナーブルワーのCosta Nikias氏が来店します

‐‐

9月27日（日）～10月4日（日）
Octo“Burger”Fest
「バーガーマニア」さんとのコラボイベント！！

両店の美味しいバーガー、美味しいビールを飲んで
特製Tシャツをゲットしよう☆

各イベント共に詳細は追ってお知らせいたします
まずはお日にちを空けて、楽しみにお待ちください！！

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＝求人のお知らせ　RECRUIT＝

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私たちと一緒に働いてくれる「キッチンスタッフ」を募集しております！！
詳しくは、こちら☆

よろしくお願いします！！

Cheers!乾杯！Prost!
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☆★スペースダストIPA（ワシントン・エリシアン）、ユージン・ポーター（イリノイ・レボリューション）開栓！！★☆

ユージン・ポーター（イリノイ・レボリューション）
Eugene Porter（Illinois・REVOLUTION）

ベルギー系の特製ダークチョコレートモルトをベースに、キャラメルを焦がした香りとダークチョコレートを思わせる風味が、口の中を豊かに支配していきます。
ユージンは、ユージン・V・デブスのこと。1894年でプルマン鉄道ストライキを主導アメリカの労働組合の指導者と活動家にちなんで名付けられた堅牢なポーター。

↓↓ 9月10日木曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス（山梨・富士桜高原麦酒）
●ヴァイツェン（鳥取・大山Gビール）
●グリゼット・ブロンシュ（ベルギー・サンフーヤン）
●ライ麦セゾン（千葉・ロコビア）
●湘南ゴールド（神奈川・サンクトガーレン）
●ブルーベリー・ミント・セゾン（オレゴン・バーンサイド）
●ポメグラネートIPA（カリフォルニア・コロナド）
●グレープフルーツ・スカルピンIPA（カリフォルニア・バラストポイント）←nontan’s Recommend♪
●ホッピー・キャッツ・ペールエール（ワシントン・スクーナーイグザクト）
●IPA カリプソ（神奈川・湘南ビール）
●ソウルスタイルIPA（カリフォルニア・グリーンフラッシュ）
●スペースダストIPA（ワシントン・エリシアン）←New!!
●パンクIPA（スコットランド・ブリュードッグ）
●チョッパーズ・レッドエール（ワシントン・ジョージタウン）
●ハードコアIPA（スコットランド・ブリュードッグ）
●ユージン・ポーター（イリノイ・レボリューション）←New!!
●マイ・アントニア（イタリア・ビラ　デルボルゴ）
●サラウンド（メリーランド・スティルウォーターアーティザナール）

＝リアルエール（ハンドポンプ）＝
●ペールエール（大阪・箕面ビール）
●スタウト（大阪・箕面ビール）

—

●Pils（Yamanashi・Fujizakura Heights）
●Weizen（Tottori・Daisen G Beer）
●Grisette Blanch（Belgium・St-Feuillien）
●Shonan Gold（Kanagawa・Sankt Gallen）
●Blueberry Mint Sison（Oregon・Burnside）
●Pomegranate IPA（California・Coronado）
●Grapefruit Scullpin IPA（California・Ballast Point）←nontan’s Recommend♪
●Saison de Rye（Chiba・LOCO Beer）
●Hoppy Cats Pale Ale（Washington・Scooner EXACT）
●IPA Calypso（Kanagawa・Shounan Beer）
●Soul Style IPA（California・Green Flash）
●Space Dust IPA（Washington・Elysian）←New!!
●PUNK IPA（Scotland・BREWDOG）
●Coppers Red Ale（Washington・Georgetown）
●HARDCORE IPA（Scotland・Brewdog）
●Trinity Black（Aichi・Y.MARKET）
●Eugene Porter（Illinois・REVOLUTION）←New!!
●My Antonia（Italy・Birra Del Borgo）
●SURROUND（Maryland・Still Water）

＝Real Ale（at Hand Pump）＝
●Pale Ale（Oosaka・Minoh Beer）
●Stout（Oosaka・Minoh Beer）

—–

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます！

お店にてお待ちしております！！

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皆様こんにちは
店長のんたんです

台風も近づきあいにくのお天気ですが、今日は今のところ元気に営業いたします！！
皆様もお気をつけてお過ごしください！！

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＝イベントのお知らせ＝

9月19日（土）17:00～
Meet the Brewer　ブルワーさんに会おう！
vol.15　「La Sirène」

不定期に開催するブルワーさん招致イベント

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9月27日（日）～10月4日（日）
Octo“Burger”Fest
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☆★ブルーベリー・ミント・セゾン（オレゴン・バーンサイド）、IPAカリプソ（神奈川・湘南ビール）開栓！！★☆

IPAカリプソ（神奈川・湘南ビール）
IPA Calypso（Kanagawa・Shounan Beer）

アメリカ産ホップ・カリプソのみを使用したIPA.
大地を感じるアースフレーバーが特徴。
草や土を連想させるマイルドな味わいに、長く続くスパイシーな苦みが口の中に広がります。

↓↓ 9月9日水曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス（山梨・富士桜高原麦酒）
●ヴァイツェン（鳥取・大山Gビール）
●グリゼット・ブロンシュ（ベルギー・サンフーヤン）
●ライ麦セゾン（千葉・ロコビア）
●湘南ゴールド（神奈川・サンクトガーレン）
●ブルーベリー・ミント・セゾン（オレゴン・バーンサイド）←New!!
●ポメグラネートIPA（カリフォルニア・コロナド）
●グレープフルーツ・スカルピンIPA（カリフォルニア・バラストポイント）←nontan’s Recommend♪
●ホッピー・キャッツ・ペールエール（ワシントン・スクーナーイグザクト）
●IPA カリプソ（神奈川・湘南ビール）←New!!
●ソウルスタイルIPA（カリフォルニア・グリーンフラッシュ）
●スカルピンIPA（カリフォルニア・バラストポイント）
●パンクIPA（スコットランド・ブリュードッグ）
●チョッパーズ・レッドエール（ワシントン・ジョージタウン）
●ハードコアIPA（スコットランド・ブリュードッグ）
●マイ・アントニア（イタリア・ビラ　デルボルゴ）
●サラウンド（メリーランド・スティルウォーターアーティザナール）

＝リアルエール（ハンドポンプ）＝
●ペールエール（大阪・箕面ビール）
●スタウト（大阪・箕面ビール）

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●Pils（Yamanashi・Fujizakura Heights）
●Weizen（Tottori・Daisen G Beer）
●Grisette Blanch（Belgium・St-Feuillien）
●Shonan Gold（Kanagawa・Sankt Gallen）
●Blueberry Mint Sison（Oregon・Burnside）←New!!
●Pomegranate IPA（California・Coronado）
●Grapefruit Scullpin IPA（California・Ballast Point）←nontan’s Recommend♪
●Saison de Rye（Chiba・LOCO Beer）
●Hoppy Cats Pale Ale（Washington・Scooner EXACT）
●IPA Calypso（Kanagawa・Shounan Beer）←New!!
●Soul Style IPA（California・Green Flash）
●Scullpin IPA（California・Ballast Point）
●PUNK IPA（Scotland・BREWDOG）
●Coppers Red Ale（Washington・Georgetown）
●HARDCORE IPA（Scotland・Brewdog）
●Trinity Black（Aichi・Y.MARKET）
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●Stout（Oosaka・Minoh Beer）

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☆★BFM4種　開栓！！★☆

↓↓ 9月3日木曜日のビールラインナップ ↓↓

=BFM ON TAP=
●ラ・サラマンドラ
●セゾン・クインディッチ　グレープ←Nontan’s Recommend♪
●アベッ・デ・セント・ボンシェン2014
●プロクラスティネーター #3

●ピルス（山梨・富士桜高原麦酒）
●ヴァイツェン（鳥取・大山Gビール）
●湘南ゴールド（神奈川・サンクトガーレン）
●柚子の香エール（三重・伊勢角屋麦酒）
●#020 グレフル入れちゃいました（栃木・うしとらブルワリー）
●イヅツ・グレープフィールド（愛知・ワイマーケット）
●ホッピー・キャッツ・ペールエール（ワシントン・スクーナーイグザクト）
●ポント・セッショナブルIPA（カリフォルニア・ピッツァポート）
●ビッグアイIPA（カリフォルニア・バラストポイント）
●パンクIPA（スコットランド・ブリュードッグ）
●アイランダーIPA（カリフォルニア・コロナド）
●チョッパーズ・レッドエール（ワシントン・ジョージタウン）
●ビッグバレル・ダブルIPA（カリフォルニア・カールストラウス）
●トリニティ・ブラック（愛知・ワイマーケット）

＝リアルエール（ハンドポンプ）＝
●ペールエール（大阪・箕面ビール）
●スタウト（大阪・箕面ビール）

—

=BFM ON TAP=
●La Salamandre
●Saison √225 Grape←Nontan’s Recommend♪
●Abbay de Saint BON-Chien2014
●PROCRASTINATOR #3

●Pils（Yamanashi・Fujizakura Heights）
●Weizen（Tottori・Daisen G Beer）
●Shonan Gold（Kanagawa・Sankt Gallen）
●YUZU-no-Ka Ale（Mie・Ise-Kadoya）
●#020 Grapefruit Ale（Tochigi・Ushi-Tora）
●Idutu grape Field（Aichi・Y.MARKET）
●Hoppy Cats Pale Ale（Washington・Scooner EXACT）
●PONTO Session IPA（California・Pizza Port）
●Big Eye IPA（California・Ballast Point）
●PUNK IPA（Scotland・BREWDOG）
●Islander IPA（California・Coronado）
●Coppers Red Ale（Washington・Georgetown）
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●ビッグバレル・ダブルIPA（カリフォルニア・カールストラウス）
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皆様こんにちは
店長のんたんです

昨日のイベントにはたくさんのお客様にお越しいただきありがとうございました！！
私自身が出向いて、その醸造家をお招きするという幸運はなかなかないものと思います

わざわざ足を運んでくれたジェロームとアウグスティンには感謝してもしきれません

今回このような機会をくださった、インポーターの杉山さんにも本当に感謝します
また機会があればまた、楽しい企みごとを形に変えていきたいです

さて、そんなBFMへ訪問した時のお話
イベント前にBlogにする予定だったのですが、イベントで使用する動画作成に手間取りましてUP出来ずにおりました

ひとまず、昨日垂れ流しにしていた動画を公開します
こちら☆

15分ほどあるので、お時間がある時にご覧ください！！

‐‐

そして、
現在東急東横店で行われている「なにわ　うまいもん市」に箕面ビールさんが出店中＼(^o^)／

いつものようにビアフライト券を置かせていただいております！！

8日まで開催しておりますので、ぜひお立ち寄りください！！

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☆★BFM4種　開栓！！★☆

↓↓ 9月3日木曜日のビールラインナップ ↓↓

=BFM ON TAP=
●ラ・サラマンドラ
●セゾン・クインディッチ　グレープ←Nontan’s Recommend♪
●アベッ・デ・セント・ボンシェン2014
●プロクラスティネーター #3

●ピルス（山梨・富士桜高原麦酒）
●ヴァイツェン（鳥取・大山Gビール）
●湘南ゴールド（神奈川・サンクトガーレン）
●柚子の香エール（三重・伊勢角屋麦酒）
●#020 グレフル入れちゃいました（栃木・うしとらブルワリー）
●イヅツ・グレープフィールド（愛知・ワイマーケット）
●ホッピー・キャッツ・ペールエール（ワシントン・スクーナーイグザクト）
●ポント・セッショナブルIPA（カリフォルニア・ピッツァポート）
●ビッグアイIPA（カリフォルニア・バラストポイント）
●パンクIPA（スコットランド・ブリュードッグ）
●アイランダーIPA（カリフォルニア・コロナド）
●チョッパーズ・レッドエール（ワシントン・ジョージタウン）
●ビッグバレル・ダブルIPA（カリフォルニア・カールストラウス）
●トリニティ・ブラック（愛知・ワイマーケット）

＝リアルエール（ハンドポンプ）＝
●ペールエール（大阪・箕面ビール）
●スタウト（大阪・箕面ビール）

—

=BFM ON TAP=
●La Salamandre
●Saison √225 Grape←Nontan’s Recommend♪
●Abbay de Saint BON-Chien2014
●PROCRASTINATOR #3

●Pils（Yamanashi・Fujizakura Heights）
●Weizen（Tottori・Daisen G Beer）
●Shonan Gold（Kanagawa・Sankt Gallen）
●YUZU-no-Ka Ale（Mie・Ise-Kadoya）
●#020 Grapefruit Ale（Tochigi・Ushi-Tora）
●Idutu grape Field（Aichi・Y.MARKET）
●Hoppy Cats Pale Ale（Washington・Scooner EXACT）
●PONTO Session IPA（California・Pizza Port）
●Big Eye IPA（California・Ballast Point）
●PUNK IPA（Scotland・BREWDOG）
●Islander IPA（California・Coronado）
●Coppers Red Ale（Washington・Georgetown）
●Big Barrel Double IPA（California・Karl Struuss）
●Trinity Black（Aichi・Y.MARKET）

＝Real Ale（at Hand Pump）＝
●Pale Ale（Oosaka・Minoh Beer）
●Stout（Oosaka・Minoh Beer）

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※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます！

お店にてお待ちしております！！

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皆様こんにちは
店長のんたんです

来週には旅行報告イベントだというのに、Blogもアルバムも完成していません！！（焦）
アルバムはもう少しで、Blogも今月中にはUPする予定です

き、気長にお待ちください…

ということで、スイスはBFMからオーナーのジェローム氏がやってきます！！
Watering Holeだけでなく、東京ツアーということで何軒かイベントをするようですよ！！

2015年8月30日（日） 15:00-
Pigalle Tokyo
『Bottle shop event vol.04』

2015年9月1日（火） 14:00-
I/R Secound House
『BFM テクニカルセミナー と、言うよりジェロームにいろいろ聞く会』

2015年9月2日（水） 18:00-（要予約）
sansa
『Bfmで楽しもう。sansa +』

私たちのイベントはツアー最終日！！
ぜひ、皆様お誘いあわせの上ご来店ください！！

—

＝イベントのお知らせ　EVENT＝

いろいろ企みごとをしていましたら、来月から毎週のようにイベントを開催することになっていました^^;
取り急ぎ、日程だけ皆様に先にお知らせしておきます！！！！
皆様予定を空けてお待ちくださいね＼(^o^)／

8月29日土曜日終日
浴衣DAY★8月編 ＆ 白ブドウビール祭り
浴衣で来店で、ハーフパイントサービス！！
同時開催・白ブドウを使ったビールを一挙4種開栓！！

9月3日木曜日時間未定
スタッフ旅行報告イベント・第二弾
【Meet the Brewery Owner!!】BFM編
ジェロームに会おう！！
スイスからあの方がやって来る！！
店長のんたん、旅行報告会！！

…と、こんな感じで盛りだくさんです

各イベント共に、皆様のご来店をお待ちしております＼(^o^)／
よろしくお願いいたします！！

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☆★#020 グレフル入れちゃいました（栃木・うしとらブルワリー）、ラグニタスIPA（カリフォルニア・ラグニタス）、スウォミーズIPA（カリフォルニア・ピッツァポート）、グリーン・ゴールド（デンマーク・ミッケラー）開栓！！★☆

グリーン・ゴールド（デンマーク・ミッケラー）
GREEN GOLD（Denmark・Mikkeller）

芳醇なホップ香を持つIPA！！オイリーで松の収れんなアロマホップが支配します。
グレープフルーツとブラック ペッパー、ドライホッピングによる素晴らしい余韻。甘味の効いたオレンジピールに松、ホッピーさがミディアムボディを演出しています。

↓↓ 8月27日木曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス（山梨・富士桜高原麦酒）
●ピルスナー・ウルケル（チェコ・ピルスナーウルケル）
●ホワイトエール（カリフォルニア・セントアーチャー）
●湘南ゴールド（神奈川・サンクトガーレン）
●前略好みなんて聞いてないぜSORRY（長野・ヤッホーブルーイング）
●#020 グレフル入れちゃいました（栃木・うしとらブルワリー）←New!!
●ロマランド（カリフォルニア・モダンタイムス）
●30th　ストリート・ペールエール（カリフォルニア・グリーンフラッシュ）
●セッションIPA（神奈川・湘南ビール）
●ラグニタスIPA（カリフォルニア・ラグニタス）←New!!
●スウォミーズIPA（カリフォルニア・ピッツァポート）←New!!
●グリーン・ゴールド（デンマーク・ミッケラー）←New!!
●ウーパス・ダブルIPA（ワシントン・シルバーシティ）
●エリーズ・ブラウンエール（コロラド・エイブリー）
●デセプティオ・インペリアル・ブラックIPA（カリフォルニア・マイクヘス）
●#032 苦そうで苦くない、ちょっと苦い黒（栃木・うしとらブルワリー）
●インペリアル・レッドエール（ユタ・エピック）
●アンブリックス・ライ・インペリアル・スタウト（カリフォルニア・マイクヘス）←Nontan’s Recommend♪

＝リアルエール（ハンドポンプ）＝
●レッドエール（岩手・いわて蔵ビール）
●WIPA（大阪・箕面ビール）

—

●Pils（Yamanashi・Fujizakura Heights）
●Pilsner Urquell（Czech・Plzeňský Prazdroj）
●Weizen（Tottori・Daisen G Beer）
●White Ale（California・Saint Archer）
●Shonan Gold（Kanagawa・Sankt Gallen）
●Zenryaku-Konominannte-Kitenaize-SORRY（Nagano・YO-HO Brewing）
●#020 Grapefruit Ale（Tochigi・Ushi-Tora）←New!!
●Lomaland（California・Modern Times）
●30th Street Pale Ale（California・Green Flash）
●Session IPA（Kanagawa・Shounan Beer）
●IPA（California・LAGUNITAS）←New!!
●Swami’s IPA（California・Pizza Port）←New!!
●GREEN GOLD（Denmark・Mikkeller）←New!!
●Whoop Pass Double IPA（Washington・Silver City）
●Ellie’s Brown Ale（Colorado・Avery）
●#032 Little Bitter Stout（Tochigi・Ushi-Tora）
●Deceptio Imperial Black IPA（California・Mike Hess）
●Imperial Red Ale（Utah・Epic）
●Umbrix Rye Imperial Stout（California・Mike Hess）←Nontan’s Recommend♪

＝Real Ale（at Hand Pump）＝
●Red Ale（Iwate・Iwate-Kura Beer）
●WIPA（Oosaka・Minoh Beer）

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※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます！

お店にてお待ちしております！！

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皆様こんにちは
店長のんたんです

先日の土日で、秋田へと
去年同様「クラフトビール・フェスティバルin秋田」に参加して参りました！！

今年もビール案内人ということで、会場にいらっしゃるお客様のビールについて質問を受けたり、次に飲むビールのアドバイスをしたり、会場案内をしたり…とにかく何でもしました(笑)

初日はあいにくの雨でしたが、大盛況！！

今年もたくさんの秋田の皆さんに良くしていただきました！！
2年目ということもあり、1年ぶりの方もたくさんいましたが、皆さん覚えていてくださって、感激でした！！

2日目は朝こそ雨だったものの、晴れすぎて暑くなるぐらいの気候に！！

あくらビールのお二人には特にお世話になりました！！
長谷川さん、かぶちゃん、ありがとうございました！！

詳しいことは別記しようと思いますが、今年も秋田で「飲むすかー」「飲むすべー」出来て良かったです
また来年も手伝いに行こうかな…ｗ

今週末は岩手・一関でビアフェスですね！！
皆様もぜひ遠出をして乾杯しませんか♪

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＝イベントのお知らせ　EVENT＝

いろいろ企みごとをしていましたら、来月から毎週のようにイベントを開催することになっていました^^;
取り急ぎ、日程だけ皆様に先にお知らせしておきます！！！！
皆様予定を空けてお待ちくださいね＼(^o^)／

8月29日土曜日終日
浴衣DAY★8月編 ＆ 白ブドウビール祭り
浴衣で来店で、ハーフパイントサービス！！
同時開催・白ブドウを使ったビールを一挙4種開栓！！

9月3日木曜日時間未定
スタッフ旅行報告イベント・第二弾
【Meet the Brewery Owner!!】BFM編
ジェロームに会おう！！
スイスからあの方がやって来る！！
店長のんたん、旅行報告会！！

…と、こんな感じで盛りだくさんです

各イベント共に、皆様のご来店をお待ちしております＼(^o^)／
よろしくお願いいたします！！

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☆★新規開栓なし！！営業中に樽替わりがある、かも？★☆

ピルスナー・ウルケル（チェコ・ピルスナーウルケル）
Pilsner Urquell（Czech・Plzeňský Prazdroj）

世界中で飲まれているビールの80％以上を占めるピルスナービールの元祖となるビール。
名前の「Urquell ウルケル」は「元祖」という意味。
スッキリと切れ味が良く、淡色ゴールドカラー優しい苦味とフレッシュな香り。

↓↓ 8月26日水曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス（山梨・富士桜高原麦酒）
●ピルスナー・ウルケル（チェコ・ピルスナーウルケル）
●ヴァイツェン（鳥取・大山Gビール）
●ホワイトエール（カリフォルニア・セントアーチャー）
●湘南ゴールド（神奈川・サンクトガーレン）
●前略好みなんて聞いてないぜSORRY（長野・ヤッホーブルーイング）
●ウォーターメロン・ウィート（オレゴン・ロストコースト）
●ロマランド（カリフォルニア・モダンタイムス）
●30th　ストリート・ペールエール（カリフォルニア・グリーンフラッシュ）
●セッションIPA（神奈川・湘南ビール）
●シダー・ダストIPA（ワシントン・バウンダリーベイ）←Nontan’s Recommend♪
●パンクIPA（スコットランド・ブリュードッグ）
●IPA（カリフォルニア・ストーン）
●ウーパス・ダブルIPA（ワシントン・シルバーシティ）
●エリーズ・ブラウンエール（コロラド・エイブリー）
●デセプティオ・インペリアル・ブラックIPA（カリフォルニア・マイクヘス）
●#032 苦そうで苦くない、ちょっと苦い黒（栃木・うしとらブルワリー）
●インペリアル・レッドエール（ユタ・エピック）
●アンブリックス・ライ・インペリアル・スタウト（カリフォルニア・マイクヘス）

＝リアルエール（ハンドポンプ）＝
●レッドエール（岩手・いわて蔵ビール）
●WIPA（大阪・箕面ビール）

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●Pils（Yamanashi・Fujizakura Heights）
●Pilsner Urquell（Czech・Plzeňský Prazdroj）
●Weizen（Tottori・Daisen G Beer）
●White Ale（California・Saint Archer）
●Shonan Gold（Kanagawa・Sankt Gallen）
●Zenryaku-Konominannte-Kitenaize-SORRY（Nagano・YO-HO Brewing）
●Water Melon Wheat（Oregon・Lost Coast）
●Lomaland（California・Modern Times）
●30th Street Pale Ale（California・Green Flash）
●Session IPA（Kanagawa・Shounan Beer）
●Ceder Dust IPA（Washington・Boundary Bay）
●PUNK IPA（Scotland・Brewdog）
●IPA（California・STONE）
●Whoop Pass Double IPA（Washington・Silver City）←Nontan’s Recommend♪
●Ellie’s Brown Ale（Colorado・Avery）
●#032 Little Bitter Stout（Tochigi・Ushi-Tora）
●Deceptio Imperial Black IPA（California・Mike Hess）
●Imperial Red Ale（Utah・Epic）
●Umbrix Rye Imperial Stout（California・Mike Hess）

＝Real Ale（at Hand Pump）＝
●Red Ale（Iwate・Iwate-Kura Beer）
●WIPA（Oosaka・Minoh Beer）

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※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
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お店にてお待ちしております！！

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取り急ぎ、日程だけ皆様に先にお知らせしておきます！！！！
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8月22日13:30~14:30
Saturday Evening Beer Live
ブルーイングテクノロジー編「水」

8月29日土曜日終日
浴衣DAY★8月編 ＆ ナイアガラ祭り
浴衣で来店で、ハーフパイントサービス！！
同時開催・ナイアガラ祭りはナイアガラを使ったビールを一挙開栓！！

9月3日木曜日時間未定
スタッフ旅行報告イベント・第二弾
【Meet the Brewery Owner!!】BFM編
ジェロームに会おう！！
スイスからあの方がやって来る！！
店長のんたん、旅行報告会！！

…と、こんな感じで盛りだくさんです

各イベント共に、皆様のご来店をお待ちしております＼(^o^)／
よろしくお願いいたします！！

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☆★シダー・ダストIPA（ワシントン・バウンダリーベイ）、モザイクIPA（三重・伊勢角屋麦酒）、WIPA（大阪・箕面ビール）開栓！！★☆

のぞみとひろみ、ときどきまこと ～Niagara Session IPA～
うしとらブルワリー（栃木県）×Y.MARKET BREWING（愛知県）

Watering Hole3周年記念ビール、うしとら×ワイマーケット・コラボレーションver！
白ワインに使用されるナイアガラ果汁をふんだんに使用。ぶどう由来の爽やかな香りと軽い酸味と共に、ボディも軽くかるくすることで、ガブガブ飲める一杯に仕上がりました！！
ちなみに、のぞみは店長・のんたん、ひろみはうしとらブルワリー・植竹広海さん、まことはワイマーケット・加地真人さんから来ており、ビールの名付け親もお二人です(笑)

—

モザイクIPA（三重・伊勢角屋麦酒）
Mosaic IPA（Mie・Ise-Kadoya）

トロピカルフルーツや柑橘のドライな香り。ほどよい甘さをともなった、滑らかで瑞々しい口当たりを、切れた味わいのじんわりと優しいIPA。控えめな苦みとほどよい飲みごたえ、夏の疲れを癒す一杯です。

↓↓ 8月21日金曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス（山梨・富士桜高原麦酒）
●#035 真面目なヴァイツェン（栃木・うしとらブルワリー）
●ユーコンドス・オレンジ・ハニー・ウィート（カリフォルニア・マイクヘス）
●湘南ゴールド（神奈川・サンクトガーレン）
●アップルホップ　シナノゴールドver（長野・南信州ビール）
●のぞみとひろみ、ときどきまこと ～Niagara Session IPA～（栃木・うしとらブルワリー）←Nontan’s Recommend♪
●ロマランド（カリフォルニア・モダンタイムス）
●パープルスカイ・ペールエール（愛知・ワイマーケット）
●シダー・ダストIPA（ワシントン・バウンダリーベイ）←New!!
●モザイクIPA（三重・伊勢角屋麦酒）←New!!
●パンクIPA（スコットランド・ブリュードッグ）
●IPA（カリフォルニア・セントアーチャー）
●ウエストコーストIPA（カリフォルニア・グリーンフラッシュ）
●エリーズ・ブラウンエール（コロラド・エイブリー）
●ブラックハウス（カリフォルニア・モダンタイムス）
●ブロケード・ストリート（愛知・ワイマーケット）
●スタウト（大阪・箕面ビール）
●インペリアル・レッドエール（ユタ・エピック）

＝リアルエール（ハンドポンプ）＝
●ペールエール（大阪・箕面ビール）
●WIPA（大阪・箕面ビール）←New!!

—

●Pils（Yamanashi・Fujizakura Heights）
●#035 Serious Weizen（Tochigi・Ushi-Tora）
●Jucundus Orange Honey Wheat（California・Mike Hess）
●Shonan Gold（Kanagawa・Sankt Gallen）
●Apple Hop Shinano-Gold（Nagano・Minami Shinshu Beer）
●Niagara Session IPA（Tochigi・Ushi-Tora）←Nontan’s Recommend♪
●Lomaland（California・Modern Times）
●Purple Sky Pale Ale（Aichi・Y.MARKET）
●Ceder Dust IPA（Washington・Boundary Bay）←New!!
●Mosaic IPA（Mie・Ise-Kadoya）←New!!
●PUNK IPA（Scotland・Brewdog）
●Escape to Colorado IPA（Colorado・Epic）
●West Coast IPA（California・Green Flash）
●Ellie’s Brown Ale（Colorado・Avery）
●Black House（California・ModernTimes）
●Brocade　Street（Aichi・Y.MARKET）
●Stout（Oosaka・Minoh Beer）
●Imperial Red Ale（Utah・Epic）

＝Real Ale（at Hand Pump）＝
●Pale Ale（Oosaka・Minoh Beer）
●WIPA（Oosaka・Minoh Beer）←New!!

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皆様こんにちは
店長のんたんです

お盆休みが明けたせいなのか、急に静かになったWH
「珍しいね」なんて言われますが、こんなに静かなのは確かに珍しいです(笑)
「いつも混んでる」なんて言われますが、そんなことはありませんので……

比較的まったりとしている今がチャンス？！

本日も皆様のご来店お待ちしております

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8月22日13:30~14:30
Saturday Evening Beer Live
ブルーイングテクノロジー編「水」

8月29日土曜日終日
浴衣DAY★8月編 ＆ ナイアガラ祭り
浴衣で来店で、ハーフパイントサービス！！
同時開催・ナイアガラ祭りはナイアガラを使ったビールを一挙開栓！！

9月3日木曜日時間未定
スタッフ旅行報告イベント・第二弾
【Meet the Brewery Owner!!】BFM編
ジェロームに会おう！！
スイスからあの方がやって来る！！
店長のんたん、旅行報告会！！

…と、こんな感じで盛りだくさんです

各イベント共に、皆様のご来店をお待ちしております＼(^o^)／
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☆★フォー・デイズ セッションIPA（カリフォルニア・コロナド）開栓！！★☆

のぞみとひろみ、ときどきまこと ～Niagara Session IPA～
うしとらブルワリー（栃木県）×Y.MARKET BREWING（愛知県）

Watering Hole3周年記念ビール、うしとら×ワイマーケット・コラボレーションver！
白ワインに使用されるナイアガラ果汁をふんだんに使用。ぶどう由来の爽やかな香りと軽い酸味と共に、ボディも軽くかるくすることで、ガブガブ飲める一杯に仕上がりました！！
ちなみに、のぞみは店長・のんたん、ひろみはうしとらブルワリー・植竹広海さん、まことはワイマーケット・加地真人さんから来ており、ビールの名付け親もお二人です(笑)

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フォー・デイズ セッションIPA（カリフォルニア・コロナド）
For Days Session IPA（California・Coronado）

ハイドリンカブル！セッショナブル！低アルコール度数！
前面にホップが突出し、ライムなどの柑橘類やトロピカルフルーツを連想させる香り満載！！

↓↓ 8月18日火曜日のビールラインナップ ↓↓

≪モダンタイムス TAP TAKE OVER≫
●ユニバーサル・フレンド　【メルロー】
●ブラックハウス
●ロマランド

●ピルス（山梨・富士桜高原麦酒）
●#035 真面目なヴァイツェン（栃木・うしとらブルワリー）
●ユーコンドス・オレンジ・ハニー・ウィート（カリフォルニア・マイクヘス）
●湘南ゴールド（神奈川・サンクトガーレン）
●アップルホップ　シナノゴールドver（長野・南信州ビール）
●のぞみとひろみ、ときどきまこと ～Niagara Session IPA～（栃木・うしとらブルワリー）←Nontan’s Recommend♪
●パープルスカイ・ペールエール（愛知・ワイマーケット）
●フォー・デイズ セッションIPA（カリフォルニア・コロナド）←New!!
●一意専心（京都・京都醸造）
●パンクIPA（スコットランド・ブリュードッグ）
●エスケープ・トゥ・コロラドIPA（コロラド・エピック）
●ウエストコーストIPA（カリフォルニア・グリーンフラッシュ）
●エリーズ・ブラウンエール（コロラド・エイブリー）
●ブロケード・ストリート（愛知・ワイマーケット）
●スタウト（大阪・箕面ビール）
●インペリアル・レッドエール（ユタ・エピック）

＝リアルエール（ハンドポンプ）＝
●ペールエール（大阪・箕面ビール）
●オイスター・スタウト（岩手・いわて蔵ビール）
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≪Modern Times TAP TAKE OVER≫
●Universal Friend 【Merlot】
●Black House
●Lomaland

●Pils（Yamanashi・Fujizakura Heights）
●#035 Serious Weizen（Tochigi・Ushi-Tora）
●Jucundus Orange Honey Wheat（California・Mike Hess）
●Shonan Gold（Kanagawa・Sankt Gallen）
●Apple Hop Shinano-Gold（Nagano・Minami Shinshu Beer）
●Niagara Session IPA（Tochigi・Ushi-Tora）←Nontan’s Recommend♪
●Purple Sky Pale Ale（Aichi・Y.MARKET）
●For Days Session IPA（California・Coronado）←New!!
●single-minded dedication（Kyoto・Kyoto brewing）
●PUNK IPA（Scotland・Brewdog）
●Escape to Colorado IPA（Colorado・Epic）
●West Coast IPA（California・Green Flash）
●Ellie’s Brown Ale（Colorado・Avery）
●Brocade　Street（Aichi・Y.MARKET）
●Stout（Oosaka・Minoh Beer）
●Imperial Red Ale（Utah・Epic）

＝Real Ale（at Hand Pump）＝
●Pale Ale（Oosaka・Minoh Beer）
●Oyster Stout（Iwate・Iwakte-Kura）

—–

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
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お店にてお待ちしております！！

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いろいろ企みごとをしていましたら、来月から毎週のようにイベントを開催することになっていました^^;
取り急ぎ、日程だけ皆様に先にお知らせしておきます！！！！
皆様予定を空けてお待ちくださいね＼(^o^)／

8月22日13:30~14:30
Saturday Evening Beer Live
ブルーイングテクノロジー編「水」

8月29日土曜日終日
浴衣DAY★8月編 ＆ ナイアガラ祭り
浴衣で来店で、ハーフパイントサービス！！
同時開催・ナイアガラ祭りはナイアガラを使ったビールを一挙開栓！！

9月3日木曜日時間未定
スタッフ旅行報告イベント・第二弾
【Meet the Brewery Owner!!】BFM編
ジェロームに会おう！！
スイスからあの方がやって来る！！
店長のんたん、旅行報告会！！

…と、こんな感じで盛りだくさんです

各イベント共に、皆様のご来店をお待ちしております＼(^o^)／
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☆★#035 真面目なヴァイツェン（栃木・うしとらブルワリー）、パープルスカイ・ペールエール（愛知・ワイマーケット）、エスケープ・トゥ・コロラドIPA（コロラド・エピック）、エリーズ・ブラウンエール（コロラド・エイブリー）開栓！！★☆

のぞみとひろみ、ときどきまこと ～Niagara Session IPA～
うしとらブルワリー（栃木県）×Y.MARKET BREWING（愛知県）

Watering Hole3周年記念ビール、うしとら×ワイマーケット・コラボレーションver！
白ワインに使用されるナイアガラ果汁をふんだんに使用。ぶどう由来の爽やかな香りと軽い酸味と共に、ボディも軽くかるくすることで、ガブガブ飲める一杯に仕上がりました！！
ちなみに、のぞみは店長・のんたん、ひろみはうしとらブルワリー・植竹広海さん、まことはワイマーケット・加地真人さんから来ており、ビールの名付け親もお二人です(笑)

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パープルスカイ・ペールエール（愛知・ワイマーケット）
Purple Sky Pale Ale（Aichi・Y.MARKET）

ライトミディアム なボディーにシトラホップが爽やかに香るアメリカンペールエール。
苦味は控えめで、ごくごく飲める仕上がり！
蒸し暑く、分厚い雲が広がった”あの日”の紫の空。
あの遠い日、こんなビールが飲みたいと感じた、造り手の想いをカタチにしたビール。

↓↓ 8月17日月曜日のビールラインナップ ↓↓

≪モダンタイムス TAP TAKE OVER≫
●ユニバーサル・フレンド　【ピノ・グリージョ】
●ユニバーサル・フレンド　【メルロー】
●ブラックハウス
●ロマランド

●ピルス（山梨・富士桜高原麦酒）
●#035 真面目なヴァイツェン（栃木・うしとらブルワリー）←New!!
●ユーコンドス・オレンジ・ハニー・ウィート（カリフォルニア・マイクヘス）
●湘南ゴールド（神奈川・サンクトガーレン）
●アップルホップ　シナノゴールドver（長野・南信州ビール）
●のぞみとひろみ、ときどきまこと ～Niagara Session IPA～（栃木・うしとらブルワリー）←Nontan’s Recommend♪
●パープルスカイ・ペールエール（愛知・ワイマーケット）←New!!
●一意専心（京都・京都醸造）←New!!
●パンクIPA（スコットランド・ブリュードッグ）
●エスケープ・トゥ・コロラドIPA（コロラド・エピック）←New!!
●ウエストコーストIPA（カリフォルニア・グリーンフラッシュ）
●エリーズ・ブラウンエール（コロラド・エイブリー）←New!!
●ブロケード・ストリート（愛知・ワイマーケット）
●スタウト（大阪・箕面ビール）
●インペリアル・レッドエール（ユタ・エピック）

＝リアルエール（ハンドポンプ）＝
●ペールエール（大阪・箕面ビール）
●オイスター・スタウト（岩手・いわて蔵ビール）
—

≪Modern Times TAP TAKE OVER≫
●Universal Friend　【Pino Grigio】
●Universal Friend 【Merlot】
●Black House 【Coconut&Cocoa】
●Black House
●Lomaland

●Pils（Yamanashi・Fujizakura Heights）
●#035 Serious Weizen（Tochigi・Ushi-Tora）←New!!
●Jucundus Orange Honey Wheat（California・Mike Hess）
●Shonan Gold（Kanagawa・Sankt Gallen）
●Apple Hop Shinano-Gold（Nagano・Minami Shinshu Beer）
●Niagara Session IPA（Tochigi・Ushi-Tora）←Nontan’s Recommend♪
●Purple Sky Pale Ale（Aichi・Y.MARKET）←New!!
●single-minded dedication（Kyoto・Kyoto brewing）
●PUNK IPA（Scotland・Brewdog）
●Escape to Colorado IPA（Colorado・Epic）←New!!
●West Coast IPA（California・Green Flash）
●Ellie’s Brown Ale（Colorado・Avery）←New!!
●Brocade　Street（Aichi・Y.MARKET）
●Stout（Oosaka・Minoh Beer）
●Imperial Red Ale（Utah・Epic）

＝Real Ale（at Hand Pump）＝
●Pale Ale（Oosaka・Minoh Beer）
●Oyster Stout（Iwate・Iwakte-Kura）

—–

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます！

お店にてお待ちしております！！

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その他のFOOD MENUはコチラ★
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細々と別Blogを始めさせていただきました

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皆様こんにちは
店長のんたんです

昨日はたくさんのお客様にご来店いただき、ありがとうございました！！
おかげさまで「とても盛り上がったよ！！」というのをModern Timesの方たちにアピールできたのではないかと思います

CAZZお手製の旅行報告書や、何とブルワリーからビデオレターが届くサプライズ！！もありましたが、楽しんでいただけましたでしょうか？
（ビデオレター、タイミングが合わずご覧いただけなかった方はこちらをご覧ください！！）

今後も世界をまたにかけて？！楽しい美味しいビール空間を提供していきたいと思います

引き続き、まだビールは残っていますので、飲み逃しのありませんように！！
次回は、私のんたんの旅行報告編！
何と9月3日にスイスから特別ゲストをお招きします♪
こちらもどうぞ、お楽しみに！！

———-

＝イベントのお知らせ　EVENT＝

いろいろ企みごとをしていましたら、来月から毎週のようにイベントを開催することになっていました^^;
取り急ぎ、日程だけ皆様に先にお知らせしておきます！！！！
皆様予定を空けてお待ちくださいね＼(^o^)／

8月22日13:30~14:30
Saturday Evening Beer Live
ブルーイングテクノロジー編「水」

8月29日土曜日終日
浴衣DAY★8月編 ＆ ナイアガラ祭り
浴衣で来店で、ハーフパイントサービス！！
同時開催・ナイアガラ祭りはナイアガラを使ったビールを一挙開栓！！

9月3日木曜日時間未定
スタッフ旅行報告イベント・第二弾
【Meet the Brewery Owner!!】BFM編
ジェロームに会おう！！
スイスからあの方がやって来る！！
店長のんたん、旅行報告会！！

…と、こんな感じで盛りだくさんです

各イベント共に、皆様のご来店をお待ちしております＼(^o^)／
よろしくお願いいたします！！

———-

＝求人のお知らせ　RECRUIT＝

現在、Watering Holeでは、
私たちと一緒に働いてくれる「キッチンスタッフ」を募集しております！！
詳しくは、こちら☆

よろしくお願いします！！

Cheers!乾杯！Prost!
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☆★ユーコンドス・オレンジ・ハニー・ウィート（カリフォルニア・マイクヘス）、一意専心（京都・京都醸造）、ウエストコーストIPA（カリフォルニア・グリーンフラッシュ）開栓！！★☆

のぞみとひろみ、ときどきまこと ～Niagara Session IPA～
うしとらブルワリー（栃木県）×Y.MARKET BREWING（愛知県）

Watering Hole3周年記念ビール、うしとら×ワイマーケット・コラボレーションver！
白ワインに使用されるナイアガラ果汁をふんだんに使用。ぶどう由来の爽やかな香りと軽い酸味と共に、ボディも軽くかるくすることで、ガブガブ飲める一杯に仕上がりました！！
ちなみに、のぞみは店長・のんたん、ひろみはうしとらブルワリー・植竹広海さん、まことはワイマーケット・加地真人さんから来ており、ビールの名付け親もお二人です(笑)

—

ユーコンドス・オレンジ・ハニー・ウィート（カリフォルニア・マイクヘス）
Jucundus Orange Honey Wheat（California・Mike Hess）

オレンジハニーとオレンジピールを投入した、クリスピーなアメリカンウィート。
飲み口の爽やかさは、暖かく晴れた日を想像させる、楽しいビールです。

↓↓ 8月15日土曜日のビールラインナップ ↓↓

≪モダンタイムス TAP TAKE OVER≫
●ユニバーサル・フレンド　【ピノ・グリージョ】
●ユニバーサル・フレンド　【メルロー】
●オニーダ
●ブラックハウス　【ココナッツ＆ココア】
●ブレイジング・ワールド
●ブラックハウス
●ロマランド

●ピルス（山梨・富士桜高原麦酒）
●ユーコンドス・オレンジ・ハニー・ウィート（カリフォルニア・マイクヘス）←New!!
●湘南ゴールド（神奈川・サンクトガーレン）
●アップルホップ　シナノゴールドver（長野・南信州ビール）
●のぞみとひろみ、ときどきまこと ～Niagara Session IPA～（栃木・うしとらブルワリー）←Nontan’s Recommend♪
●#030 ディア・シトラ（栃木・うしとらブルワリー）
●一意専心（京都・京都醸造）←New!!
●パンクIPA（スコットランド・ブリュードッグ）
●エバーグリーンIPA（ワシントン・スクーナーイグザクト）
●ウエストコーストIPA（カリフォルニア・グリーンフラッシュ）←New!!
●ブロケード・ストリート（愛知・ワイマーケット）
●スタウト（大阪・箕面ビール）

＝リアルエール（ハンドポンプ）＝
●ペールエール（大阪・箕面ビール）
●オイスター・スタウト（岩手・いわて蔵ビール）
—

≪Modern Times TAP TAKE OVER≫
●Universal Friend　【Pino Grigio】
●Universal Friend 【Merlot】
●Oneida
●Black House 【Coconut&Cocoa】
●Blazing World
●Black House
●Lomaland

●Pils（Yamanashi・Fujizakura Heights）
●Jucundus Orange Honey Wheat（California・Mike Hess）←New!!
●Shonan Gold（Kanagawa・Sankt Gallen）
●Apple Hop Shinano-Gold（Nagano・Minami Shinshu Beer）
●Niagara Session IPA（Tochigi・Ushi-Tora）←Nontan’s Recommend♪
●#030 Dear Citra（Tochigi・Ushitora）
●single-minded dedication（Kyoto・Kyoto brewing）←New!!
●PUNK IPA（Scotland・Brewdog）
●Ever Green IPA（Washington・Schooner Exact）
●West Coast IPA（California・Green Flash）←New!!
●Brocade　Street（Aichi・Y.MARKET）
●Stout（Oosaka・Minoh Beer）

＝Real Ale（at Hand Pump）＝
●Pale Ale（Oosaka・Minoh Beer）
●Oyster Stout（Iwate・Iwakte-Kura）

—–

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
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お店にてお待ちしております！！

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