皆様こんにちは
店長のんたんです

重ねてお知らせいたします
Watering Hole、5月前半の営業は……

1(SUN)　：　樽生　特別価格にて提供！！

2(MON)~10(TUE)　：　お休みをいただきます

11(WED)　：　Cactus Brritoさん　ゲスト営業
12(THU)　：　Cactus Brritoさん　ゲスト営業

13(FRI)　：　通常営業

イレギュラー営業でご迷惑をおかけいたします…
どうぞよろしくお願いいたします！

Cheers!乾杯！Prost!
——————–

◆◆　店休日のお知らせ　◆◆
5月2日（月）~5月10日（火）の期間、社員研修の為、お休みさせていただきます
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします

We are closed from May 2nd to May 10th.
Thank you.

——————–

◎◎　イベントのお知らせ　◎◎

Help us!!　樽生撃ち抜き大歓迎
5/1 SUN 15:00~Last

上記の長期休業に伴い、在庫一掃セールとして、
5月1日は全樽生・特別価格にて提供いたします
ぜひ、全ての樽を空にしてください！！

ご協力よろしくお願いいたします！！

—–

Watering Hole × Cactus Brrito
5/11(WED)・12(THU)

通常営業は5月11日から再開するのですが、
時間差でシェフが帰国する日程の方が遅い為、11日と12日はスペシャルゲストをお招きしてフードをご提供することとなりました

JR南武線・武蔵新城駅から徒歩約７分の南カリフォルニアブリトー・レストラン
「Cactus Burrito」さん！！

クラフトビールも飲める、素敵なお店様です！

この2日間では、Cuctus BrritoさんがWHで出張営業！
ぜひ、カリフォルニアブリトーやナチョスなどと共に、ビールをお楽しみください♪

詳細は追ってお知らせいたします！！

——————–

☆★新規開栓なし！！★☆

↓↓ 4月28日木曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス（山梨・富士桜高原麦酒）←Regular
●ガンブリヌス（チェコ・ピルゼンスキーブラズドロイ）
●なごり雪（京都・京都醸造）
●福香（岩手・いわて蔵ビール）
●佐倉・香りの生（千葉・ロコビア）←Regular
●湘南ゴールド（神奈川・サンクトガーレン）←Regular
●りんごラガー（福島・福島路ビール）
●ももラガー（福島・福島路ビール）
●ハイビスカス・アビー（愛知・ワイマーケット）
●春の気まぐれ（京都・京都醸造）
●IPA（カリフォルニア・ラグニタス）
●パタスカラ・レッドX IPA（カリフォルニア・ストーン）
●ビッグ・ダディIPA（カリフォルニア・スピークイージー）
●古代米エール（宮城・仙南クラフト）
●ホッピー・ホリデーズ（ワシントン・スクーナーイグザクト）
●ナハト・ムジーク（愛知・ワイマーケット）
●モーニング・コーヒー・スタウト（静岡・ベアードビール）

＝リアルエール（ハンドポンプ）＝
●金鬼ペールエール（北海道・のぼりべつ鬼伝説地ビール）

‐‐

●Pils（Yamanashi・Fujizakura Highest）←Regular
●Gambrinus Pilsner（Czech・）
●Nagori Yuki（Kyoto・Kyoto Brewing）
●Fukuko（Iwate・Iwate-Kura Beer）
●SAKURA Kaori-no-Nama（Chiba・LOCO BEER）←Regular
●Shounan Gold（Kanagawa・Sankt Gallen）←Regular
●Apple Lager（Fukushima・Fukusimaji Beer）
●Peach Lager（Fukushima・Fukushimaji Beer）
●Hibiscus Abby（Aichi・Y.MARKET）
●Haru no Kimagure（Kyoto・Kyoto）
●IPA（California・LAGUNITAS）
●Pataskala Red X IPA（California・STONE）
●Big Daddy Double IPA（California・Speakeasy）
●Ancient Rice Ale（Miyagi・Sen-nan Craft）
●Hoppy Holidays（Washington・Schooner Exact）
●Nacht　Musik（Aichi・Y.MARKET）
●Morning Coffee Stout（Shizuoka・Baird Brewing）

＝Real Ale（At Hand Pump）＝
●Kin-Oni Pale Ale（Hokkaido・Noboribetsu ONI-Densetsu）

※順不同

※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます！

お店にてお待ちしております！！

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

その他のFOOD MENUはコチラ★
※ただいま料理の提供に大変お時間をいただいております
皆様にはご迷惑をおかけして申し訳ありません
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皆様こんにちは
店長のんたんです

以下でもお知らせしている通り、2日から10日まではお休みをいただきます
ご迷惑をおかけいたします……

通常営業は11日から再開するのですが、
時間差でシェフが帰国する日程の方が遅い為、11日と12日はスペシャルゲストをお招きしてフードをご提供することとなりました

JR南武線・武蔵新城駅から徒歩約７分の南カリフォルニアブリトー・レストラン
「Cacutus Burrito」さん！！

クラフトビールも飲める、素敵なお店様です！

この2日間では、Cuctus BrritoさんがWHで出張営業！
ぜひ、カリフォルニアブリトーやナチョスなどと共に、ビールをお楽しみください♪

詳細は追ってお知らせいたします！！

Cheers!乾杯！Prost!
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◆◆　店休日のお知らせ　◆◆
5月2日（月）~5月10日（火）の期間、社員研修の為、お休みさせていただきます
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします

We are closed from May 2nd to May 10th.
Thank you.

——————–

◎◎　イベントのお知らせ　◎◎

Help us!!　樽生撃ち抜き大歓迎
5/1 SUN 15:00~Last

上記の長期休業に伴い、在庫一掃セールとして、
5月1日は全樽生・特別価格にて提供いたします
ぜひ、全ての樽を空にしてください！！

ご協力よろしくお願いいたします！！

——————–

☆★新規開栓なし！！★☆

↓↓ 4月26日火曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス（山梨・富士桜高原麦酒）←Regular
●ガンブリヌス（チェコ・ピルゼンスキーブラズドロイ）
●ヴァイツェン（広島・呉ビール）
●なごり雪（京都・京都醸造）
●福香（岩手・いわて蔵ビール）
●佐倉・香りの生（千葉・ロコビア）←Regular
●湘南ゴールド（神奈川・サンクトガーレン）←Regular
●りんごラガー（福島・福島路ビール）
●ももラガー（福島・福島路ビール）
●春の気まぐれ（京都・京都醸造）
●レンジャーIPA（コロラド・ニューベルジャン）←Regular
●IPA（カリフォルニア・ラグニタス）
●ウィロー・ウルヴスIPA（カリフォルニア・アコースティックエールズ）
●パタスカラ・レッドX IPA（カリフォルニア・ストーン）
●古代米エール（宮城・仙南クラフト）
●ホッピー・ホリデーズ（ワシントン・スクーナーイグザクト）
●ナハト・ムジーク（愛知・ワイマーケット）
●モーニング・コーヒー・スタウト（静岡・ベアードビール）

＝リアルエール（ハンドポンプ）＝
●金鬼ペールエール（北海道・のぼりべつ鬼伝説地ビール）

‐‐

●Pils（Yamanashi・Fujizakura Highest）←Regular
●Gambrinus Pilsner（Czech・）
●Weizen（Hiroshima・Kure Beer）
●Nagori Yuki（Kyoto・Kyoto Brewing）
●Fukuko（Iwate・Iwate-Kura Beer）
●SAKURA Kaori-no-Nama（Chiba・LOCO BEER）←Regular
●Shounan Gold（Kanagawa・Sankt Gallen）←Regular
●Apple Lager（Fukushima・Fukusimaji Beer）
●Peach Lager（Fukushima・Fukushimaji Beer）
●Haru no Kimagure（Kyoto・Kyoto）
●Willow Wolves IPA（California・ACOUSTIC ALES）
●RANGER IPA（Colorado・New Belgium）←Regular
●IPA（California・LAGUNITAS）
●Pataskala Red X IPA（California・STONE）
●Ancient Rice Ale（Miyagi・Sen-nan Craft）
●Hoppy Holidays（Washington・Schooner Exact）
●Nacht　Musik（Aichi・Y.MARKET）
●Morning Coffee Stout（Shizuoka・Baird Brewing）

＝Real Ale（At Hand Pump）＝
●Kin-Oni Pale Ale（Hokkaido・Noboribetsu ONI-Densetsu）

※順不同

※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます！

お店にてお待ちしております！！

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皆様こんにちは
店長のんたんです

昨日は4周年記念ビールの仕込みに行って参りました！！

何だかんだと3年連続周年ビールに関わってくださってる、Y.MARKET BREWINGさん
加地さん、いつもありがとうございます！！

微力ながら朝一からお手伝いさせていただきました

仕上がりは上々？！
発酵も元気に始まり、一安心です

さてはて、どんなビールになることでしょう？
お楽しみにお待ちくださいね♪

—

本日は都合により、お食事メニューの内容が大幅に縮小されます
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします

Cheers!乾杯！Prost!
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◆◆　店休日のお知らせ　◆◆
5月2日（月）~5月10日（火）の期間、社員研修の為、お休みさせていただきます
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします

We are closed from May 2nd to May 10th.
Thank you.

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◎◎　イベントのお知らせ　◎◎

Help us!!　樽生撃ち抜き大歓迎
5/1 SUN 15:00~Last

上記の長期休業に伴い、在庫一掃セールとして、
5月1日は全樽生・特別価格にて提供いたします
ぜひ、全ての樽を空にしてください！！

ご協力よろしくお願いいたします！！

——————–

☆★春の気まぐれ（京都・京都醸造）、ウィロー・ウルヴスIPA（カリフォルニア・アコースティックエールズ）、パタスカラ・レッドX IPA（カリフォルニア・ストーン）開栓！！★☆

パタスカラ・レッドX IPA（カリフォルニア・ストーン）
Pataskala Red X IPA（California・STONE）

Pataskalaの音楽・芸術の教育プログラムを支援する目的で醸造されたビール。ビールの赤みはドイツ産の比較的新しい品種“Red X”からくる。Amarillo、Mosaic、Cascadeホップをドライホッピングに使用することでシトラスのアロマ・フレイバーを前面に押し出しながらも、モルト由来の優しい味わいも楽しめ、心地よいバランスと複雑さを兼ね備えた仕上がりです。

↓↓ 4月25日月曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス（山梨・富士桜高原麦酒）←Regular
●ガンブリヌス（チェコ・ピルゼンスキーブラズドロイ）
●ヴァイツェン（広島・呉ビール）
●なごり雪（京都・京都醸造）
●福香（岩手・いわて蔵ビール）
●佐倉・香りの生（千葉・ロコビア）←Regular
●湘南ゴールド（神奈川・サンクトガーレン）←Regular
●りんごラガー（福島・福島路ビール）
●ももラガー（福島・福島路ビール）
●春の気まぐれ（京都・京都醸造）←New!!
●レンジャーIPA（コロラド・ニューベルジャン）←Regular
●IPA（カリフォルニア・ラグニタス）
●ウィロー・ウルヴスIPA（カリフォルニア・アコースティックエールズ）←New!!
●パタスカラ・レッドX IPA（カリフォルニア・ストーン）←New!!
●古代米エール（宮城・仙南クラフト）
●ホッピー・ホリデーズ（ワシントン・スクーナーイグザクト）
●ナハト・ムジーク（愛知・ワイマーケット）
●モーニング・コーヒー・スタウト（静岡・ベアードビール）
●#072 マシマシの黒 16′ 〜春〜（栃木・うしとらブルワリー）

＝リアルエール（ハンドポンプ）＝
●金鬼ペールエール（北海道・のぼりべつ鬼伝説地ビール）

‐‐

●Pils（Yamanashi・Fujizakura Highest）←Regular
●Gambrinus Pilsner（Czech・）
●Weizen（Hiroshima・Kure Beer）
●Nagori Yuki（Kyoto・Kyoto Brewing）
●Fukuko（Iwate・Iwate-Kura Beer）
●SAKURA Kaori-no-Nama（Chiba・LOCO BEER）←Regular
●Shounan Gold（Kanagawa・Sankt Gallen）←Regular
●Apple Lager（Fukushima・Fukusimaji Beer）
●Peach Lager（Fukushima・Fukushimaji Beer）
●Haru no Kimagure（Kyoto・Kyoto）←New!!
●Willow Wolves IPA（California・ACOUSTIC ALES）←New!!
●RANGER IPA（Colorado・New Belgium）←Regular
●IPA（California・LAGUNITAS）
●Pataskala Red X IPA（California・STONE）←New!!
●Ancient Rice Ale（Miyagi・Sen-nan Craft）
●Hoppy Holidays（Washington・Schooner Exact）
●Nacht　Musik（Aichi・Y.MARKET）
●Morning Coffee Stout（Shizuoka・Baird Brewing）
●#072 Mashi Mashi no Kuro 16′ 〜Spring〜（Tochigi・Ushi-Tora）

＝Real Ale（At Hand Pump）＝
●Kin-Oni Pale Ale（Hokkaido・Noboribetsu ONI-Densetsu）

※順不同

※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます！

お店にてお待ちしております！！

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皆様こんにちは
店長のんたんです

今日は出勤前に、とあるところに周年ビールを仕込みに行ってきます！！
関わってくださるのは3年連続！！　←これでわかったかな？

気になる方は夕方以降に帰りますので、直接聞いてください^^

Cheers!乾杯！Prost!
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◆◆　店休日のお知らせ　◆◆
5月2日（月）~5月10日（火）の期間、社員研修の為、お休みさせていただきます
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします

We are closed from May 2nd to May 10th.
Thank you.

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◎◎　イベントのお知らせ　◎◎

Help us!!　樽生撃ち抜き大歓迎
5/1 SUN 15:00~Last

上記の長期休業に伴い、在庫一掃セールとして、
5月1日は全樽生・特別価格にて提供いたします
ぜひ、全ての樽を空にしてください！！

ご協力よろしくお願いいたします！！

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☆★ガンブリヌス（チェコ・ピルゼンスキーブラズドロイ）、なごり雪（京都・京都醸造）、IPA（カリフォルニア・ラグニタス）、モーニング・コーヒー・スタウト（静岡・ベアードビール）開栓！！★☆

ナハト・ムジーク（愛知・ワイマーケット）
Nacht　Musik（Aichi・Y.MARKET）

ビール純粋令500周年の記念すべき、ドイツビール/地ビールの日をお祝いするために造られた特別ビール！
ドイツの伝統的なスタイル「ヴァイツェンドッペルボック」をホッピーに仕上げました。
バナナを思わせる芳醇な酵母エステルに加え、ホップによるトロピカルなキャラクター、さらに飲み終わりには鼻から抜けるウッディーなキャラクターも感じられます。
とろみを感じるしっかりとしたボディー、ハイアルコールの力強さ、それでいてドリンカビリティーも備えたとても危ない仕上がり。

↓↓ 4月24日日曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス（山梨・富士桜高原麦酒）←Regular
●ガンブリヌス（チェコ・ピルゼンスキーブラズドロイ）←New!!
●ヴァイツェン（広島・呉ビール）
●なごり雪（京都・京都醸造）←New!!
●福香（岩手・いわて蔵ビール）
●あきた吟醸ビール（秋田・あくらビール）
●佐倉・香りの生（千葉・ロコビア）←Regular
●湘南ゴールド（神奈川・サンクトガーレン）←Regular
●りんごラガー（福島・福島路ビール）
●ももラガー（福島・福島路ビール）
●ホップ・モノクローム “センテニアル”（愛知・ワイマーケット）
●レンジャーIPA（コロラド・ニューベルジャン）←Regular
●IPA（カリフォルニア・ラグニタス）←New!!
●ホップ・ハンターIPA（カリフォルニア・シエラネヴァダ）
●古代米エール（宮城・仙南クラフト）
●ホッピー・ホリデーズ（ワシントン・スクーナーイグザクト）
●ナハト・ムジーク（愛知・ワイマーケット）
●モーニング・コーヒー・スタウト（静岡・ベアードビール）←New!!
●#072 マシマシの黒 16′ 〜春〜（栃木・うしとらブルワリー）

＝リアルエール（ハンドポンプ）＝
●金鬼ペールエール（北海道・のぼりべつ鬼伝説地ビール）

‐‐

●Pils（Yamanashi・Fujizakura Highest）←Regular
●Gambrinus Pilsner（Czech・）←New!!
●Weizen（Hiroshima・Kure Beer）
●Nagori Yuki（Kyoto・Kyoto Brewing）←New!!
●Fukuko（Iwate・Iwate-Kura Beer）
●Akita Ginjo Beer（Akita・Aqula Bier）
●SAKURA Kaori-no-Nama（Chiba・LOCO BEER）←Regular
●Shounan Gold（Kanagawa・Sankt Gallen）←Regular
●Apple Lager（Fukushima・Fukusimaji Beer）
●Peach Lager（Fukushima・Fukushimaji Beer）
●Hop Monochrome “Centennial”（Aichi・Y.MARKET）
●HOP HUNTER IPA（California・Sierra Nevada）
●RANGER IPA（Colorado・New Belgium）←Regular
●IPA（California・LAGUNITAS）←New!!
●Ancient Rice Ale（Miyagi・Sen-nan Craft）
●Hoppy Holidays（Washington・Schooner Exact）
●Nacht　Musik（Aichi・Y.MARKET）
●Morning Coffee Stout（Shizuoka・Baird Brewing）←New!!
●#072 Mashi Mashi no Kuro 16′ 〜Spring〜（Tochigi・Ushi-Tora）

＝Real Ale（At Hand Pump）＝
●Kin-Oni Pale Ale（Hokkaido・Noboribetsu ONI-Densetsu）

※順不同

※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます！

お店にてお待ちしております！！

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※ただいま料理の提供に大変お時間をいただいております
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皆様こんにちは
店長のんたんです

唐突ですが、今日は何の日かご存知ですか？？

そう！！
ドイツで「ビール純粋令」が公布された日…
しかも今年でなんと、500周年！！

かくいう私も、たびたびドイツに対する愛情を語っております故、今日という日は格別に思っております
日本ではビールの日、地ビールの日として親しまれていますね

ということで、
名古屋にありますドイツ料理屋「Gengenbach（ゲンゲンバッハ）」さんのお声かけによりまして、特別ビール開栓いたします＼(^o^)／

ぜひ飲みに来てください♪
今日は絶対に、ビールでしょ！！！！

Cheers!乾杯！Prost!
——————–

◆◆　店休日のお知らせ　◆◆
5月2日（月）~5月10日（火）の期間、社員研修の為、お休みさせていただきます
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします

We are closed from May 2nd to May 10th.
Thank you.

——————–

◎◎　イベントのお知らせ　◎◎

Saturday Evening Beer Live vol.35
ブルーイングテクノロジー編「水④」
4/23 SAT 13:30~14:30

「サタデイ イブニング ビア ライブ」は月1回行われる、
すべてのビールファンのための定期ビールトークライブ。
MCはもちろんWHオーナー藤浦一理です。

「ビアスタイル編」と「ブルーイングテクノロジー編」を
交互にお届けするサタイブ第35回、今回のテーマは、

ブルーイングテクノロジー編「水④」です！！
John Palmer、Colin Kaminski著のWaterを参考文献に、ビールにとってかかせない要素である水について学びます。
内容が多いので数回に分けての第4回目、最終回です。

4月23日（土曜日）13：30-14：30
料金：2000円（お好きな樽生ビール・ハーフで１杯＋試飲ビール付）

お申込みは店頭、電話、FB、Twitterにてお受けします。
ご予約者さまのお名前（人数）、連絡先（携帯電話番号）を
スタッフにお伝えください。

当日飛び込み参加もOKです！

＊プラス500円でビールをUSパイントサイズに出来ます

——————–

☆★ナハト・ムジーク（愛知・ワイマーケット）開栓！！★☆

ナハト・ムジーク（愛知・ワイマーケット）
Nacht　Musik（Aichi・Y.MARKET）

ビール純粋令500周年の記念すべき、ドイツビール/地ビールの日をお祝いするために造られた特別ビール！
ドイツの伝統的なスタイル「ヴァイツェンドッペルボック」をホッピーに仕上げました。
バナナを思わせる芳醇な酵母エステルに加え、ホップによるトロピカルなキャラクター、さらに飲み終わりには鼻から抜けるウッディーなキャラクターも感じられます。
とろみを感じるしっかりとしたボディー、ハイアルコールの力強さ、それでいてドリンカビリティーも備えたとても危ない仕上がり。

↓↓ 4月23日土曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス（山梨・富士桜高原麦酒）←Regular
●ゴールデン・ピルスナー（岩手・遠野麦酒）
●ヴァイツェン（広島・呉ビール）
●こはるホワイト（岩手・いわて蔵ビール）
●福香（岩手・いわて蔵ビール）
●あきた吟醸ビール（秋田・あくらビール）
●湘南ゴールド（神奈川・サンクトガーレン）←Regular
●りんごラガー（福島・福島路ビール）
●ももラガー（福島・福島路ビール）
●ペールエール（岩手・遠野麦酒）
●ホップ・モノクローム “センテニアル”（愛知・ワイマーケット）
●レンジャーIPA（コロラド・ニューベルジャン）←Regular
●トルピードIPA（カリフォルニア・シエラネバダ）
●ササニシキIPA（宮城・仙南クラフト）
●古代米エール（宮城・仙南クラフト）
●ホッピー・ホリデーズ（ワシントン・スクーナーイグザクト）
●ナハト・ムジーク（愛知・ワイマーケット）←New!!
●黒潮の如く（京都・京都醸造）
●#072 マシマシの黒 16′ 〜春〜（栃木・うしとらブルワリー）

＝リアルエール（ハンドポンプ）＝
●金鬼ペールエール（北海道・のぼりべつ鬼伝説地ビール）

‐‐

●Pils（Yamanashi・Fujizakura Highest）←Regular
●Golden Pilsner（Iwate・ZUMONA BEER）
●Weizen（Hiroshima・Kure Beer）
●KOHARU White（Iwate・Iwate-Kura Beer）
●Fukuko（Iwate・Iwate-Kura Beer）
●Akita Ginjo Beer（Akita・Aqula Bier）
●Shounan Gold（Kanagawa・Sankt Gallen）←Regular
●Apple Lager（Fukushima・Fukusimaji Beer）
●Peach Lager（Fukushima・Fukushimaji Beer）
●Pale ALe（Iwate・ZUMONA Beer）
●Hop Monochrome “Centennial”（Aichi・Y.MARKET）
●TORPED IPA（California・Sierra Nevada）
●RANGER IPA（Colorado・New Belgium）←Regular
●SASANISHIKI Rice IPA（Miyagi・Sen-nan Craft）
●Ancient Rice Ale（Miyagi・Sen-nan Craft）
●Hoppy Holidays（Washington・Schooner Exact）
●Nacht　Musik（Aichi・Y.MARKET）←New!!
●Kuro-Shio no Gotoku（Kyoto・Kyoto Brewing）
●#072 Mashi Mashi no Kuro 16′ 〜Spring〜（Tochigi・Ushi-Tora）

＝Real Ale（At Hand Pump）＝
●Kin-Oni Pale Ale（Hokkaido・Noboribetsu ONI-Densetsu）

※順不同

※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます！

お店にてお待ちしております！！

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細々と別Blogを始めさせていただきました

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皆様こんにちは
店長のんたんです

昨日はたくさんのお客様にご来店いただきありがとうございました！！
中にはご予約をお断りせざる負えないお客様もたくさんいらっしゃり、申し訳ありませんでした

それだけ反響が大きかったこと、ひしひしと感じております

今回はゆう君の持込み企画
「にほん酒や」お燗番のじゅん君とはとても仲良しで、愛のある企画になりました

WHのカウンターに燗付け器が降臨した時は興奮しました！
私も便乗して燗付けを教わりまして、燗酒の奥深さをより知るのでありました
もっと極めてみたい！という面白さがあり、今後「燗を付ける」ことも修行したいです

暇な時間はビールを温めてみたり、

それにしても、1日で皆様良く飲んでいただきました！！

にほん酒や店主・高谷さん、じゅん君、本当にありがとうございました
またぜひ、一緒に絡んで何かしたいですね！！

さて、
そんなWHに酒の香りが漂う中、素敵な人たちが来てくれました＼(^o^)／
ACOUSTIC ALESのお二人！！

めっちゃ嬉しい＼(^o^)／

にも関わらず、バタバタしていてすみませんでした…
日本酒も楽しんでもらえたようで何よりです！！

近々彼らのビールをON TAPしますので、どうぞお楽しみに！！

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Saturday Evening Beer Live vol.35
ブルーイングテクノロジー編「水④」
4/23 SAT 13:30~14:30

「サタデイ イブニング ビア ライブ」は月1回行われる、
すべてのビールファンのための定期ビールトークライブ。
MCはもちろんWHオーナー藤浦一理です。

「ビアスタイル編」と「ブルーイングテクノロジー編」を
交互にお届けするサタイブ第35回、今回のテーマは、

ブルーイングテクノロジー編「水④」です！！
John Palmer、Colin Kaminski著のWaterを参考文献に、ビールにとってかかせない要素である水について学びます。
内容が多いので数回に分けての第4回目、最終回です。

4月23日（土曜日）13：30-14：30
料金：2000円（お好きな樽生ビール・ハーフで１杯＋試飲ビール付）

お申込みは店頭、電話、FB、Twitterにてお受けします。
ご予約者さまのお名前（人数）、連絡先（携帯電話番号）を
スタッフにお伝えください。

当日飛び込み参加もOKです！

＊プラス500円でビールをUSパイントサイズに出来ます

——————–

☆★新規開栓なし！！営業中に樽替りの可能性あり！！★☆

↓↓ 4月22日金曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス（山梨・富士桜高原麦酒）←Regular
●ゴールデン・ピルスナー（岩手・遠野麦酒）
●ヴァイツェン（岩手・遠野麦酒）
●こはるホワイト（岩手・いわて蔵ビール）
●福香（岩手・いわて蔵ビール）
●あきた吟醸ビール（秋田・あくらビール）
●ビア・ブルーニャ（イタリア・ロベールビア）
●湘南ゴールド（神奈川・サンクトガーレン）←Regular
●りんごラガー（福島・福島路ビール）
●ももラガー（福島・福島路ビール）
●黄金桃リッチエール（福島・福島路ビール）
●ペールエール（岩手・遠野麦酒）
●女川ホップペールエール（宮城・仙南クラフト）
●トルピードIPA（カリフォルニア・シエラネバダ）
●ホップデビルIPA（ペンシルバニア・ヴィクトリー）
●ササニシキIPA（宮城・仙南クラフト）
●古代米エール（宮城・仙南クラフト）
●ホッピー・ホリデーズ（ワシントン・スクーナーイグザクト）
●黒潮の如く（京都・京都醸造）

＝リアルエール（ハンドポンプ）＝
●本日お休み

‐‐

●Pils（Yamanashi・Fujizakura Highest）←Regular
●Golden Pilsner（Iwate・ZUMONA BEER）
●Weizen（Iwate・ZUMONA BEER）
●KOHARU White（Iwate・Iwate-Kura Beer）
●Fukuko（Iwate・Iwate-Kura Beer）
●Akita Ginjo Beer（Akita・Aqula Bier）
●Beer Brougne（Italy・Lover Beer）
●Shounan Gold（Kanagawa・Sankt Gallen）←Regular
●Apple Lager（Fukushima・Fukusimaji Beer）
●Peach Lager（Fukushima・Fukushimaji Beer）
●Golden Peach Ale（Fukushima・Fukushimaji Beer）
●Pale ALe（Iwate・ZUMONA Beer）
●ONAGAWA-Hop Pale ALe（Miyagi・Sen-nan Craft）
●TORPED IPA（California・Sierra Nevada）
●HOP DEVIL IPA（Pennsylvania・VICTORY）
●SASANISHIKI Rice IPA（Miyagi・Sen-nan Craft）
●Ancient Rice Ale（Miyagi・Sen-nan Craft）
●Hoppy Holidays（Washington・Schooner Exact）
●Kuro-Shio no Gotoku（Kyoto・Kyoto Brewing）

＝Real Ale（At Hand Pump）＝
●On a break

※順不同

※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます！

お店にてお待ちしております！！

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その他のFOOD MENUはコチラ★
※ただいま料理の提供にお時間をいただいております
皆様にはご迷惑をおかけして申し訳ありません
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皆様こんにちは
店長のんたんです

さて、始まりますよ！！「Watering Hole &　にほん酒や」！！

本日のおしながき！！

それでは今夜もお待ちしております＼(^o^)／
Cheers!乾杯！Prost!
——————–

◆◆　店休日のお知らせ　◆◆
5月2日（月）~5月10日（火）の期間、社員研修の為、お休みさせていただきます
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします

We are closed from May 2nd to May 10th.
Thank you.

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◎◎　イベントのお知らせ　◎◎

Watering Hole & にほん酒や
≪東京クラフトビアウィーク2015≫
4/21（THU） 15:00～

Drink Sake & Drink Craft Beer!!日本酒屋さんが考えるビールのおつまみ
クラフトビール屋が考える日本酒のおつまみ吉祥寺の「にほん酒や」さんが、

——————–

☆★本日、にほん酒やNight！！★☆

ピンクブーツ・ゴーゼ（千葉・ロコビア）
Pink Boots Gose（Chiba・LOCO BEER）

2016年Big Boots Brew限定醸造！
クラフトビール業界における女性の地位向上を目指して毎年行われているイベントBig Boots Brew (BBB)。3回目となる今年のスタイルは「ゴーゼ」。酸味と塩味とコリアンダーが利いたドイツ由来の小麦エールです。現代風にアレンジし、酸味、塩味、コリアンダーがバランス良くなるよう仕上げました。売り上げの一部がPink Boots Society (PBS)のファンドに寄付され奨学金などの教育目的に使われます。

‐‐

↓↓ 4月21日木曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス（山梨・富士桜高原麦酒）←Regular
●ゴールデン・ピルスナー（岩手・遠野麦酒）
●ヴァイツェン（岩手・遠野麦酒）
●こはるホワイト（岩手・いわて蔵ビール）
●福香（岩手・いわて蔵ビール）
●あきた吟醸ビール（秋田・あくらビール）
●ピンクブーツ・ゴーゼ（千葉・ロコビア）
●湘南ゴールド（神奈川・サンクトガーレン）←Regular
●山椒（岩手・いわて蔵ビール）
●りんごラガー（福島・福島路ビール）
●ももラガー（福島・福島路ビール）
●黄金桃リッチエール（福島・福島路ビール）
●ペールエール（岩手・遠野麦酒）
●女川ホップペールエール（宮城・仙南クラフト）
●トルピードIPA（カリフォルニア・シエラネバダ）
●ホップデビルIPA（ペンシルバニア・ヴィクトリー）
●ササニシキIPA（宮城・仙南クラフト）
●古代米エール（宮城・仙南クラフト）
●ビア・ブルーニャ（イタリア・ロベールビア）

＝リアルエール（ハンドポンプ）＝
●金鬼ペールエール（北海道・のぼりべつ鬼伝説）
●おさるIPA（大阪・箕面ビール）

‐‐

●Pils（Yamanashi・Fujizakura Highest）←Regular
●Golden Pilsner（Iwate・ZUMONA BEER）
●Weizen（Iwate・ZUMONA BEER）
●KOHARU White（Iwate・Iwate-Kura Beer）
●Fukuko（Iwate・Iwate-Kura Beer）
●Akita Ginjo Beer（Akita・Aqula Bier）
●Pink Boots Gose（Chiba・LOCO BEER）
●Shounan Gold（Kanagawa・Sankt Gallen）←Regular
●Sansho -Japanese Herb Ale-（Iwate・Iwate-Kura Beer）
●Apple Lager（Fukushima・Fukusimaji Beer）
●Peach Lager（Fukushima・Fukushimaji Beer）
●Golden Peach Ale（Fukushima・Fukushimaji Beer）
●Pale ALe（Iwate・ZUMONA Beer）
●ONAGAWA-Hop Pale ALe（Miyagi・Sen-nan Craft）
●TORPED IPA（California・Sierra Nevada）
●HOP DEVIL IPA（Pennsylvania・VICTORY）
●SASANISHIKI Rice IPA（Miyagi・Sen-nan Craft）
●Ancient Rice Ale（Miyagi・Sen-nan Craft）
●Beer Brougne（Italy・Lover Beer）

＝Real Ale（At Hand Pump）＝
●Kin-Oni Pale Ale（Hokkaido・Oni-Densetsu）
●OSARU IPA Real Ale（Oosaka・Minoh Beer）

※順不同

※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
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お店にてお待ちしております！！

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皆様こんにちは
店長のんたんです

いよいよ明日に迫りました、「Watering Hole &　にほん酒や」！！

準備も順調！！
楽しみにお待ちくださいね♪

さて、イベント前はまったり営業になりがちなWHです
「いつも混んでて入れない」とか嘘ですから！！
ゆっくり飲みたい方は今日が狙い目ですよ^^

お電話をくだされば、出来る限りお席もご用意しますのでお気軽にご連絡ください！

それでは今夜もお待ちしております＼(^o^)／
Cheers!乾杯！Prost!
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◆◆　店休日のお知らせ　◆◆
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◎◎　イベントのお知らせ　◎◎

Watering Hole & にほん酒や
≪東京クラフトビアウィーク2015≫
4/21（THU） 15:00～

Drink Sake & Drink Craft Beer!!日本酒屋さんが考えるビールのおつまみ
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☆★湘南ゴールド（神奈川・サンクトガーレン）開栓！！今季の湘南ゴールド、始まりました！！★☆

ピンクブーツ・ゴーゼ（千葉・ロコビア）
Pink Boots Gose（Chiba・LOCO BEER）

2016年Big Boots Brew限定醸造！
クラフトビール業界における女性の地位向上を目指して毎年行われているイベントBig Boots Brew (BBB)。3回目となる今年のスタイルは「ゴーゼ」。酸味と塩味とコリアンダーが利いたドイツ由来の小麦エールです。現代風にアレンジし、酸味、塩味、コリアンダーがバランス良くなるよう仕上げました。売り上げの一部がPink Boots Society (PBS)のファンドに寄付され奨学金などの教育目的に使われます。

‐‐

↓↓ 4月20日水曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス（山梨・富士桜高原麦酒）←Regular
●ゴールデン・ピルスナー（岩手・遠野麦酒）
●ヴァイツェン（岩手・遠野麦酒）
●こはるホワイト（岩手・いわて蔵ビール）
●福香（岩手・いわて蔵ビール）
●あきた吟醸ビール（秋田・あくらビール）
●ピンクブーツ・ゴーゼ（千葉・ロコビア）
●湘南ゴールド（神奈川・サンクトガーレン）←Regular
●山椒（岩手・いわて蔵ビール）
●りんごラガー（福島・福島路ビール）
●ももラガー（福島・福島路ビール）
●黄金桃リッチエール（福島・福島路ビール）
●ペールエール（岩手・遠野麦酒）
●女川ホップペールエール（宮城・仙南クラフト）
●キィウィIPA（秋田・あくらビール）
●アイシー・ウインド2016　タング・オイル　IPA（秋田・あくらビール）
●ササニシキIPA（宮城・仙南クラフト）
●古代米エール（宮城・仙南クラフト）
●ビア・ブルーニャ（イタリア・ロベールビア）

＝リアルエール（ハンドポンプ）＝
●金鬼ペールエール（北海道・のぼりべつ鬼伝説）
●おさるIPA（大阪・箕面ビール）

‐‐

●Pils（Yamanashi・Fujizakura Highest）←Regular
●Golden Pilsner（Iwate・ZUMONA BEER）
●Weizen（Iwate・ZUMONA BEER）
●KOHARU White（Iwate・Iwate-Kura Beer）
●Fukuko（Iwate・Iwate-Kura Beer）
●Akita Ginjo Beer（Akita・Aqula Bier）
●Pink Boots Gose（Chiba・LOCO BEER）
●Shounan Gold（Kanagawa・Sankt Gallen）←Regular
●Sansho -Japanese Herb Ale-（Iwate・Iwate-Kura Beer）
●Apple Lager（Fukushima・Fukusimaji Beer）
●Peach Lager（Fukushima・Fukushimaji Beer）
●Golden Peach Ale（Fukushima・Fukushimaji Beer）
●Pale ALe（Iwate・ZUMONA Beer）
●ONAGAWA-Hop Pale ALe（Miyagi・Sen-nan Craft）
●Kiwi IPA（Akita・Aqula Bier）
●Icy Wind2016　Tongue Oil IPA（Akita・Aqula Bier）
●SASANISHIKI Rice IPA（Miyagi・Sen-nan Craft）
●Ancient Rice Ale（Miyagi・Sen-nan Craft）
●Beer Brougne（Italy・Lover Beer）

＝Real Ale（At Hand Pump）＝
●Kin-Oni Pale Ale（Hokkaido・Oni-Densetsu）
●OSARU IPA Real Ale（Oosaka・Minoh Beer）

※順不同

※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
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皆様こんにちは
店長のんたんです

昨日は「東北魂祭り2016」にお越しいただきありがとうございます！！

春の嵐が吹き荒れ、ダイヤをだいぶ乱してのスタートでしたが、
去年の盛り上がり同様、今年も笑いの絶えない楽しい会となりました！！

いわて蔵ビールさんにおかれましては、「世界に伝えたい日本のクラフトビール2016」に山椒エールが選ばれたばかり！！
おめでとうございます＼(^o^)／
今回は、社長の佐藤航さん、醸造長の後藤孝紀さんお二人で来てくださいました

そこに、あくらビール・長谷川さん、福島路ビール・吉田さん、仙南クラフト・岡さん、
今年から、遠野麦酒・坪井さんが加わり、ことさら賑やかでした

これからも東北を応援します！！

さて、
まだまだ、東北ブルワリーのビールはお楽しみいただけます
ぜひ、この機会にお試しください！！

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☆★新規開栓なし！！WH史上初、All Japanese Craft Beers！！★☆

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Pink Boots Gose（Chiba・LOCO BEER）

2016年Big Boots Brew限定醸造！
クラフトビール業界における女性の地位向上を目指して毎年行われているイベントBig Boots Brew (BBB)。3回目となる今年のスタイルは「ゴーゼ」。酸味と塩味とコリアンダーが利いたドイツ由来の小麦エールです。現代風にアレンジし、酸味、塩味、コリアンダーがバランス良くなるよう仕上げました。売り上げの一部がPink Boots Society (PBS)のファンドに寄付され奨学金などの教育目的に使われます。

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↓↓ 4月18日月曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス（山梨・富士桜高原麦酒）←Regular
●ゴールデン・ピルスナー（岩手・遠野麦酒）
●ヴァイツェン（岩手・遠野麦酒）
●こはるホワイト（岩手・いわて蔵ビール）
●福香（岩手・いわて蔵ビール）
●あきた吟醸ビール（秋田・あくらビール）
●ピンクブーツ・ゴーゼ（千葉・ロコビア）
●さくら（神奈川・サンクトガーレン）
●山椒（岩手・いわて蔵ビール）
●りんごラガー（福島・福島路ビール）
●ももラガー（福島・福島路ビール）
●黄金桃リッチエール（福島・福島路ビール）
●ペールエール（岩手・遠野麦酒）
●女川ホップペールエール（宮城・仙南クラフト）
●キィウィIPA（秋田・あくらビール）
●アイシー・ウインド2016　タング・オイル　IPA（秋田・あくらビール）
●ササニシキIPA（宮城・仙南クラフト）
●古代米エール（宮城・仙南クラフト）
●麦酔ラガー（東北魂ビールプロジェクト）

＝リアルエール（ハンドポンプ）＝
●金鬼ペールエール（北海道・のぼりべつ鬼伝説）
●おさるIPA（大阪・箕面ビール）

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●Pils（Yamanashi・Fujizakura Highest）←Regular
●Golden Pilsner（Iwate・ZUMONA BEER）
●Weizen（Iwate・ZUMONA BEER）
●KOHARU White（Iwate・Iwate-Kura Beer）
●Fukuko（Iwate・Iwate-Kura Beer）
●Akita Ginjo Beer（Akita・Aqula Bier）
●Pink Boots Gose（Chiba・LOCO BEER）
●SAKURA -Cherry Blossom-（Kanagawa・Sankt Gallen）
●Sansho -Japanese Herb Ale-（Iwate・Iwate-Kura Beer）
●Apple Lager（Fukushima・Fukusimaji Beer）
●Peach Lager（Fukushima・Fukushimaji Beer）
●Golden Peach Ale（Fukushima・Fukushimaji Beer）
●Pale ALe（Iwate・ZUMONA Beer）
●ONAGAWA-Hop Pale ALe（Miyagi・Sen-nan Craft）
●Kiwi IPA（Akita・Aqula Bier）
●Icy Wind2016　Tongue Oil IPA（Akita・Aqula Bier）
●SASANISHIKI Rice IPA（Miyagi・Sen-nan Craft）
●Ancient Rice Ale（Miyagi・Sen-nan Craft）
●BAKUSUI Lager（Touhoku Damashii Beer Project）

＝Real Ale（At Hand Pump）＝
●Kin-Oni Pale Ale（Hokkaido・Oni-Densetsu）
●OSARU IPA Real Ale（Oosaka・Minoh Beer）

※順不同

※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
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皆様こんにちは
店長のんたんです

現在CORONADO Brewingの創業者・Rick Chapmanが来日中！！
おととい、彼に会いた過ぎて、自ら横浜まで出かけて行きました
（風邪薬のせいでむくんで、顔がパンパンの私……）

サインもいただき、上機嫌だったわけですが、
「お店には時間がなくて寄れないかも」と言われていたのでちょっとがっかりしていました

のですが！
何と！

近くまで来たからと、寄ってくださいました＼(^o^)／

2日連続Rick！！
連れて来てくださったナガノトレーディング・あけみさん、ありがとうございました！！
言うまでもなく、幸せでホクホクです(*^^)

さて、
昨日は、たくさんのお客様にご来店いただき、ありがとうございました！！
ロコビア醸造長の鍵谷さんにも、「すごく楽しかった！」とおっしゃっていただきました

もちろん、「ピンクブーツ・ゴーゼ」は、まだお飲みいただけますので、ぜひお試しください♪

Cheers!乾杯！Prost!
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≪東京クラフトビアウィーク2015≫
4/21（THU） 15:00～

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☆★おさるIPA　リアル（大阪・箕面ビール）開栓！！★☆

ピンクブーツ・ゴーゼ（千葉・ロコビア）
Pink Boots Gose（Chiba・LOCO BEER）

2016年Big Boots Brew限定醸造！
クラフトビール業界における女性の地位向上を目指して毎年行われているイベントBig Boots Brew (BBB)。3回目となる今年のスタイルは「ゴーゼ」。酸味と塩味とコリアンダーが利いたドイツ由来の小麦エールです。現代風にアレンジし、酸味、塩味、コリアンダーがバランス良くなるよう仕上げました。売り上げの一部がPink Boots Society (PBS)のファンドに寄付され奨学金などの教育目的に使われます。

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おさるIPA　リアル（大阪・箕面ビール）
OSARU IPA Real（Oosaka・Minoh Beer）

３種類のアメリカンホップを使用し苦味と華やかな香りに、ほのかに芳醇なフルーティーさが味わえます。
淡色モルトを使用しキレも良く仕上がっています。

↓↓ 4月16日土曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス（山梨・富士桜高原麦酒）←Regular
●ピルスナー・ウルケル（チェコ・ピルゼンスキープラズドロイ）
●ヴァイツェン（広島・呉ビール）
●ホワイトエール（カリフォルニア・セントアーチャー）
●ピンクブーツ・ゴーゼ（千葉・ロコビア）
●佐倉・香りの生（千葉・ロコビア）←Regular
●湘南ゴールド（神奈川・サンクトガーレン）←Regular
●さくら（神奈川・サンクトガーレン）
●ハイビスカス・アビー（愛知・ワイマーケット）
●#004 すこぶるドリンカブル・クリーン・ウィート（栃木・うしとらブルワリー）
●レンジャーIPA（コロラド・ニューベルジャン）←Regular
●ホップ・モノクローム ver.センテニアル（愛知・ワイマーケット）
●ホップ・ハンターIPA（カリフォルニア・シエラネバダ）
●ダイナミック・デュオIPA（オレゴン・エックスノヴォ）
●ホッピー・ホリデーズ（ワシントン・スクーナーイグザクト）
●デッドリンガー・オクトーバーフェスト（カリフォルニア・バラストポイント）
●ボスざるIPA（大阪・箕面ビール）
●黒潮の如く（京都・京都醸造）
●ビクトリー・アット・シー（カリフォルニア・バラストポイント）

＝リアルエール（ハンドポンプ）＝
●金鬼ペールエール（北海道・のぼりべつ鬼伝説）
●おさるIPA（大阪・箕面ビール）←New!!

‐‐

●Pils（Yamanashi・Fujizakura Highest）←Regular
●Pilsner Urquell（Czech・Plzensky Prazdroj）
●Weizen（Fukuoka・Mojiko retro Beer）
●White Ale（California・St.Archer）
●Pink Boots Gose（Chiba・LOCO BEER）
●SAKURA KAORI-no-NAMA（Chiba・LOCO BEER）←Regular
●Shonan Gold（Kanagawa・Sankt Gallen）←Regular
●SAKURA -Cherry Blossom-（Kanagawa・Sankt Gallen）
●Hibiscus Abby（Aichi・Y.MARKET）
●#004 SUKOBURU Drinkable Clean Wheat（Tochigi・Ushi-Tora）
●Ranger IPA（Colorado・New Belgium）←Regular
●Hop Hunter IPA（California・Sierra Nevada）
●Hop Monochrome ver.Centennial（Aichi・Y.MARKET）
●Dynamic Duo Imperial IPA（Oregon・EX NOVO）
●Hoppy Holidays（Washington・Schooner EXACT）
●Deadringer（California・Ballast Point）
●BOSS Saru IPA（Oosaka・Minoh Beer）
●KUROSHIO（Kyoto・Kyoto Brewing）
●Victory at sea（California・Ballast Point）

＝Real Ale（At Hand Pump）＝
●Kin-Oni Pale Ale（Hokkaido・Oni-Densetsu）
●OSARU IPA Real Ale（Oosaka・Minoh Beer）←New!!

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