皆様こんにちは
店長のんたんです
最近実家が猫を飼い始めました
先代は昨年夏に20歳超で亡くなったのですが、当分飼わないと言っていたのに……（笑）
私はまだ対面してないのですが、子猫のうちに会いに行きたいです
何故かビール好きには猫好きが多い気がします
ま、私は犬派ですけどね！！
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我々も帰国して数日……
お店を空けている間にこんな張り紙をしていきました
来てくれた人はどのぐらいいたのか把握しておりませんが、
先着24名様、写真のご本人様に限り、お土産缶ビールプレゼントします！！
※缶ビールがなくなり次第、お好きなビールハーフパイントサービスに代えさせていただきます
5月いっぱいまで実施いたします
スタッフに写真を見せて、お土産をGETしてくださいね(^^)/
Cheers!乾杯！Prost!
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◎◎ イベントのお知らせ ◎◎
code name MIXOLOGY × Watering Hole
5/30(MON)~6/6(MON)
コラボレーション企画第5弾の今回は、
Watering Holeを飛び出して、東京八重洲・code name MIXOLOGY Tokyo様での開催です！！
クラフトビールをより多くの人に楽しんでいただくべく、バーの世界でクラフトビールを展開します！
期間中、のんたんselectのクラフトビールを提供するのはもちろん、オーナーバーテンダーである南雲氏による、クラフトビールカクテルをご紹介します
初日30日と最終日6月6日にはバーテンダーの皆様へ向けての初級講座のセミナーを開催致します
講師は私のんたんです……大丈夫かな…^^;
30日はセミナー後、Mixologyのカウンターに立たせていただく予定でおります
その他の日程は、出来る限りお店に伺う予定ですが、今のところ未定です
詳細は追ってお知らせいたします
ぜひ、この機会にバーへ足を運んでみませんか？？
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☆★真面目なヴァイツェン（栃木・うしとらブルワリー）、ア・リトル・サンピンサンピン（カリフォルニア・ラグニタス）、アンケニーIPA ソラチエース（オレゴン・コアリション）、ペールエール リアル（大阪・箕面ビール）開栓！！★☆
真面目なヴァイツェン（栃木・うしとらブルワリー）
Serious Weizen（Tochigi・Ushi-Tora）
非常にシンプルでベーシックなヴァイツェンのレシピで、思いっきり伝統にのっとり真面目に作りました。
前回のレシピとの違いは、ほんの少しだけホップを足したことと、よりエステルを強調したことです。
バナナやアプリコットを思わせるようなフルーティなアロマと、小麦のなめらかな舌触りをお楽しみください。
すっきり仕上げですので、夏にもおすすめのヴァイツェンです。
ア・リトル・サンピンサンピン（カリフォルニア・ラグニタス）
A little Sumpin Sumpin（California・LAGUNITAS）
ウィート（小麦）を使ったIPA！
ブルワリーからは「アメリカンホッピーペールウィート / American Hoppy Pale Wheat」との説明を受けましたが、ビアスタイルはIPAにカテゴライズされています
そのアロマはシトラスとグレープフルーツとオレンジが香り、味わいはくどすぎないジューシーなトロピカルフルーツのよう、アルコール度数を感じさせない爽やかな飲み口の新スタイルIPA！
アンケニーIPA ソラチエース（オレゴン・コアリション）
Ankeny IPA Sorachi Ace（Oregon・Coalition）
1984年にサッポロビールによって品種登録された日本生まれのホップ「Sorachi Ace」を使用し、そのホップのキャラクターを前面に押し出すためモルトの味わいは控えめにしています。ホップ由来のレモンやグレープフルーツのような柑橘の香り、ほんのりスパイシーでハーブっぽさもあり、心地のよいしっかりした苦味が楽しめます。
ペールエール リアル（大阪・箕面ビール）
Pale Ale 〈Real Ale〉（Tochigi・Ushi-Tora）
カスケードホップを贅沢に使用し、柑橘系のアロマがとても爽やか。
香りと一緒に心地よい苦味を楽しんでもらえる、すっきりとした後味が特徴です。
↓↓ 5月22日日曜日のビールラインナップ ↓↓
●ピルス（山梨・富士桜高原麦酒）←Regular
●真面目なヴァイツェン（栃木・うしとらブルワリー）←New!!
●ホワイトエール（茨城・常陸野ネスト）
●ソレイユ・ルヴァン（ベルギー・ブラッセルズプロジェクト）
●一期一会（京都・京都醸造）
●湘南ゴールド（神奈川・サンクトガーレン）←Regular
●イズツ・グレープ・フィールド（愛知・ワイマーケット）
●アップルホップ りんご三兄弟（長野・南信州ビール）
●佐倉・香りの生（千葉・ロコビア）←Regular
●春の気まぐれ（京都・京都醸造）
●ア・リトル・サンピンサンピン（カリフォルニア・ラグニタス）←New!!
●#080 ヤバイIPA（栃木・うしとらブルワリー）
●アンケニーIPA ソラチエース（オレゴン・コアリション）←New!!
●カフェ・レーサー15（カリフォルニア・ベアリパブリック）
●ナッツブラウン（オレゴン・ローレルウッド）
●メリケン・スコッチエール（愛知・ワイマーケット）
●ストロベリー・スタウト（オレゴン・バーンサイド）
●ビター・スイート・コーヒーミルク・スタウト（コロラド・レフトハンド）
●オヴィラ・アビー・クワッド（カリフォルニア・シエラネバダ）
＝リアルエール（ハンドポンプ）＝
●ペールエール（大阪・箕面ビール）←New!!
●レッドエール（岩手・いわて蔵ビール）
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●Pils（Yamanashi・Fujizakura）←Regular
●White Ale（Ibaraki・Hitachino NEST）
●Serious Weizen（Tochigi・Ushi-Tora）←New!!
●Soleil Levant（Belgium・Brussels Project）
●Ichigo-Ichie（Kyoto・Kyoto）
●Shounan Gold（Kanagawa・Sankt Gallen）←Regular
●IZUTSU Grape Field（Aichi・Y.MARKET）
●Apple Hop（Nagano・Minami-Shinshu Beer）
●SAKURA Kaori-no-Nama（Chiba・LOCO BEER）←Regular
●Haru-no-Kimagure（Kyoto・Kyoto Brewery）
●A little Sumpin Sumpin（California・LAGUNITAS）←New!!
●Ankeny IPA Sorachi Ace（Oregon・Coalition）←New!!
●#080 YABAI IPA（Tochigi・Ushi-Tora）
●Cafe Racer 15（California・Bear Republic）
●Nuts Brown Ale（Oregon・LAURELWOOD）
●MERIKEN Scotch Ale（Aichi・Y.MARKET）
●Strawberry Stout（Oregon・BURNSIDE）
●Bitter Sweet Coffee Milk Stout（Colorado・LEFT HAND）
●Ovila Abbey Quad with Plums（California・Sierra Nevada）
＝Real Ale（At Hand Pump）＝
●Pale Ale（Oosaka・Minoh Beer）←New!!
●Red Ale（Iwate・Iwate-Kura）
※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます！
お店にてお待ちしております！！
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※ただいま料理の提供に大変お時間をいただいております
皆様にはご迷惑をおかけして申し訳ありません
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nontan
細々と別Blogを始めさせていただきました