皆様こんにちは
店長のんたんです
カラッと晴れた日が続いて、いよいよ更にビールが美味しい季節がやってまいりました！！
たくさんのお客様にお越しいただけて嬉しい悲鳴です！
どうしてもご来店のお時間が集中するため、お断りをせざるをえないお客様もいらっしゃいます
ぜひ、なるべく早めに！来店前にお電話いただけますとスムーズです
立ち飲みでもいいよ！という方は、お気軽にお立ち寄りください^^
本日もご来店お待ちしております＼(^o^)／
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我々も帰国して数日……
お店を空けている間にこんな張り紙をしていきました
来てくれた人はどのぐらいいたのか把握しておりませんが、
先着24名様、写真のご本人様に限り、お土産缶ビールプレゼントします！！
※缶ビールがなくなり次第、お好きなビールハーフパイントサービスに代えさせていただきます
5月いっぱいまで実施いたします
スタッフに写真を見せて、お土産をGETしてくださいね(^^)/
Cheers!乾杯！Prost!
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◎◎ イベントのお知らせ ◎◎
code name MIXOLOGY × Watering Hole
5/30(MON)~6/6(MON)
コラボレーション企画第5弾の今回は、
Watering Holeを飛び出して、東京八重洲・code name MIXOLOGY Tokyo様での開催です！！
クラフトビールをより多くの人に楽しんでいただくべく、バーの世界でクラフトビールを展開します！
期間中、のんたんselectのクラフトビールを提供するのはもちろん、オーナーバーテンダーである南雲氏による、クラフトビールカクテルをご紹介します
初日30日と最終日6月6日にはバーテンダーの皆様へ向けての初級講座のセミナーを開催致します
講師は私のんたんです……大丈夫かな…^^;
30日はセミナー後、Mixologyのカウンターに立たせていただく予定でおります
その他の日程は、出来る限りお店に伺う予定ですが、今のところ未定です
詳細は追ってお知らせいたします
ぜひ、この機会にバーへ足を運んでみませんか？？
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☆★一期一会（京都・京都醸造）、イズツ・グレープ・フィールド ＆ メリケン・スコッチエール（愛知・ワイマーケット）、#080 ヤバイIPA（栃木・うしとらブルワリー）開栓！！★☆
一期一会（京都・京都醸造）
Ichigo-Ichie（Kyoto・Kyoto）
ベルギー酵母とアメリカ・ニュージーランド産ホップのアロマの組み合わせに重視したもの。
セゾンというのは、昔のベルギーの農場で労働者の喉を潤すために作ったのは始まりだそうだ。弊社には農場も労働者もいないけど、「一期一会」の複雑な香りとドライな口当たりは定番シリーズにピッタリの味わい。
イズツ・グレープ・フィールド（愛知・ワイマーケット）
標高700ｍ、信州桔梗ヶ原にある日本屈指のワイナリー『井筒ワイン』さんのナイアガラグレープを使用したフルーツビール。
甘く豊かな白ブドウの香と程よい酸味がCitra Hopと絶妙に調和。
軽いボディーでドリンカブルに仕上げました。
メリケン・スコッチエール（愛知・ワイマーケット）
通常ではホップをほとんど効かせないビアスタイル「スコッチエール」を、程よくホッピーに！
使用したホップは全てアメリカ産の派手なもの。とはいえ、ホップの派手さはやや抑え気味、ボディーに若干のピートキャラクターを与え、フィニッシュにほんの少し甘さを残して、全体にバランス良く仕上げてあります。
#080 ヤバイIPA（栃木・うしとらブルワリー）
#080 YABAI IPA（Tochigi・Ushi-Tora）
まずIBUがヤバいです。100越えで苦いです。
あとアルコール度数もヤバめです。ハイアルコールです。
でもすこぶるドライなのでアルコール度数を感じさせません。その意味でもヤバいです。
強烈なホップフレーバーとアロマ、そして鮮烈な苦みが特徴です。IPA大好きホップヘッズも大満足の仕上がりです。
↓↓ 5月21日土曜日のビールラインナップ ↓↓
●ピルス（山梨・富士桜高原麦酒）←Regular
●ヘフェ・ヴァイツェン（ドイツ・プランク）
●ホワイトエール（茨城・常陸野ネスト）
●ソレイユ・ルヴァン（ベルギー・ブラッセルズプロジェクト）
●一期一会（京都・京都醸造）←New!!
●湘南ゴールド（神奈川・サンクトガーレン）←Regular
●イズツ・グレープ・フィールド（愛知・ワイマーケット）←New!!
●アップルホップ りんご三兄弟（長野・南信州ビール）
●佐倉・香りの生（千葉・ロコビア）←Regular
●春の気まぐれ（京都・京都醸造）
●#080 ヤバイIPA（栃木・うしとらブルワリー）←New!!
●ホップ・ヘブンIPA（オレゴン・コロンビアリバー）
●レンジャーIPA（コロラド・ニューベルジャン）←Regular
●カフェ・レーサー15（カリフォルニア・ベアリパブリック）
●ナッツブラウン（オレゴン・ローレルウッド）
●メリケン・スコッチエール（愛知・ワイマーケット）←New!!
●ストロベリー・スタウト（オレゴン・バーンサイド）
●ビター・スイート・コーヒーミルク・スタウト（コロラド・レフトハンド）
●オヴィラ・アビー・クワッド（カリフォルニア・シエラネバダ）
＝リアルエール（ハンドポンプ）＝
●レッドエール（岩手・いわて蔵ビール）
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●Pils（Yamanashi・Fujizakura）←Regular
●White Ale（Ibaraki・Hitachino NEST）
●Hefe Weizen（German・Plank）
●Soleil Levant（Belgium・Brussels Project）
●Ichigo-Ichie（Kyoto・Kyoto）←New!!
●Shounan Gold（Kanagawa・Sankt Gallen）←Regular
●IZUTSU Grape Field（Aichi・Y.MARKET）←New!!
●Apple Hop（Nagano・Minami-Shinshu Beer）
●SAKURA Kaori-no-Nama（Chiba・LOCO BEER）←Regular
●Haru-no-Kimagure（Kyoto・Kyoto Brewery）
●Ranger IPA（Colorado・New Belgium）←Regular
●Hop Heaven IPA（Oregon・Columbia River）
●#080 YABAI IPA（Tochigi・Ushi-Tora）←New!!
●Cafe Racer 15（California・Bear Republic）
●Nuts Brown Ale（Oregon・LAURELWOOD）
●MERIKEN Scotch Ale（Aichi・Y.MARKET）←New!!
●Strawberry Stout（Oregon・BURNSIDE）
●Bitter Sweet Coffee Milk Stout（Colorado・LEFT HAND）
●Ovila Abbey Quad with Plums（California・Sierra Nevada）
＝Real Ale（At Hand Pump）＝
●Red Ale（Iwate・Iwate-Kura）←New!!
※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます！
お店にてお待ちしております！！
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その他のFOOD MENUはコチラ★
※ただいま料理の提供に大変お時間をいただいております
皆様にはご迷惑をおかけして申し訳ありません
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nontan
細々と別Blogを始めさせていただきました