こんにちは!
本日、アメリカのワシントン州から素敵なビール達が上陸!
Watering Holeにて、日本初お披露目をいたします♪
American Brewing Company
不動産関連ビジネスを手掛けるニール・ファロンが醸造所設立という壮大なベンチャーを決意したのは2010年のこと
優秀なブリューマスターを探していたちょうどその時、伝説のブリューマスター、スキップ・マドセンはブリュワリーをゼロから立ち上げるという新しい挑戦への準備をしているところでした
スキップはパイクブリューイングカンパニー、バウンダリーベイブリュワリー、ビッグタイムブリュワリー&エールハウスで20年超の経験を積み、200以上のビールを生み出し、35を超えるメジャーなアワードを受賞したキャリアの持ち主
意気投合した二人がお届けするビールはすでに地元では話題になっています
今回は、ブリュワリーを代表する4種類をご紹介します!
●American Brewing Company BREAKAWAY IPA●
アメリカンブルーイング ブレイクアウェイIPA
Beer Style IPA/7.2%/IBUs90
力強いホップの香りの中にシトラス&フローラルのほのかな香りが感じられる。
グレープフルーツを感じさせる、モルトの甘みと苦すぎずバランスのとれたホップの絶品IPA!!
●American Brewing Company AMERICAN BLONDE●
アメリカンブルーイング アメリカンブロンド
Beer Style ブロンドエール/4.5%/IBUs16
繊細なホップの香りをシトラスの香りが包みこみます。
さわやかかつ辛口な風味、軽い甘み、苦味は少なめ。
高めの炭酸が乾いた喉を潤す、爽快感のあるライトボディながら豊かな風味はブロンドエールファンを唸らす納得の一杯!
●American Brewing Company CABOOSE OATMEAL STOUT●
アメリカンブルーイング カブース オートミールスタウト
Beer Style スタウト/7%/IBUs30
リッチなモルトの風味が舌の上でなめらかに余韻を残します。
微細なピートモルトとローストされた大麦が、味わいに深みをもたらします。
ホップのキャラクターは弱めなので、モルトの甘みが一層引き立ちます!
●American Brewing Company PIPER’S SCOTCH ALE●
アメリカンブルーイング パイパーズ スコッチエール
Beer Style スコッチエール/6%/IBUs32
しっかりと心地よい口当たり、滑らかでアロマティックなコーヒーを感じさせます。
オーツ麦、ローストされた大麦がちょうどよくミックスされバランスも抜群!
ダークチョコレートが見え隠れするがリッチなフィニッシュが素敵な余韻へと誘います。
素敵な新顔ビール達、ぜひ飲みに来てくださいね!!
Cheers!乾杯!Prost!
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♪~♪~♪~♪イベント情報♪~♪~♪~♪
【[Meet the Brewer!] ブルワーさんに会おう!】
[Meet the Brewer!] ブルワーさんに会おう!開催決定☆
【開催日時】
2月27日20:00~
参加費:ロコビアのビールを飲んでくださればOKです!
参加希望の方はお早目にご予約ください!
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【[Saturday Evening Beer Live!] サタデイイブニングビアライブ】
[Saturday Evening Beer Live!] サタデイイブニングビアライブ Beer ScienceⅠ開講☆
「ビアスタイル編」と「ブルーイングテクノロジー編」を交互にお届けするサタイブ
今回のテーマは、「ビールの色:Beer ScienceⅠ」(ブルーイングテクノロジー編)です!
【開催日時】
2月2日(土曜日)13:30-14:30
料金:2000円(お好きな樽生ビール・ハーフで1杯+試飲ビール付)
*プラス500円でビールをUSパイントサイズに出来ます
こちらもご予約お待ちしております!!
※*12月22日に行われた「IPA」(ビアスタイル編)の第2回講義は来月行う予定です
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【北海道フェア開催中!!】
「北海道フェア」開催中☆
北海道のビールでWHのタップを埋め尽くします!!
ビールはそれぞれなくなり次第、フードは22日まで!!
お早目にどうぞ♪
詳細はこちら!!
Facebookのイベントページはこちら!!
皆様のご来店をお待ちしております!!!!
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【開栓中!!「サンクトガーレン・インペリアルチョコレートスタウト」!!】
(オレンジチョコスタウトも控えてますよ♪)
数量限定で「インペリアルチョコレートスタウト リアルエールver」も登場中!!
飲み比べはいかがですか??
※2月11日~17日には、チョコレートスタウトに合わせたスイーツをご用意!!
バレンタインに皆様に特別なデザートをお届けします♪
詳しくはこちら★
この甘美な余韻に酔いしれちゃってください♪
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☆★ピルスナー(北海道・ノースアイランド)、アメリカンブロンド、ブレイクアウェイIPA、パイパーズ スコッチエール、カブース オートミールスタウト(ワシントン・アメリカン)開栓!!★☆
↓↓ 1月20日日曜日のビールラインナップ ↓↓
↓↓↓↓ HOKKAIDO! ↓↓↓↓
・ピルスナー(北海道・ノースアイランド)
・シシリアンルージュ トマトの発泡酒(北海道・鬼伝説地ビール)
・シナモンエール(北海道・ノースアイランド)
・インディアン ブラウンエール(北海道・ノースアイランド)
・アメリカン バーレイウィート(北海道・鬼伝説地ビール)
・Wコーヒーラガー グアテマラver(北海道・石狩番屋)
・ル美ール(北海道・石狩番屋)
・ヴァイツェン(北海道・石狩番屋)
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・ピルス(山梨・富士桜高原ビール)
・湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)
・アメリカンブロンド(ワシントン・アメリカン)←New!
・ビッグアイIPA(サンディエゴ・バラストポイント)
・IPA(ワシントン・スカットルバット)
・パンクIPA(スコットランド・ブリュードッグ)
・ブレイクアウェイIPA(ワシントン・アメリカン)←New!
・パイパーズ スコッチエール(ワシントン・アメリカン)←New!
・カブース オートミールスタウト(ワシントン・アメリカン)←New!
・バーリーワイン(千葉・ハーベストムーン)
・インペリアル・チョコレートスタウト(神奈川・サンクトガーレン)←nontan’s recommend
-リアルエール-
・USS Kobayashimaru B(千葉・ロコビア)
・インペリアル・チョコレートスタウト(神奈川・サンクトガーレン)
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・Pils/Fujizakura Heights Beer
・Pilsner/North Island←New!
・American Blonde/American Brewing←New!
・Shounan Gold/Sankt Gallen
・Shishirian rouge Tomato Beer/ONIDENSETSU
・Cinnamon Ale/NORTH ISLAND
・W Coffee Lager Guatemala/Ishikari BANYA
・Le Beer/Ishikari BANYA
・Weizen/Ishikari BANYA
・Breakaway IPA/American Brewing←New!
・Big Eye IPA/Ballast Point
・Indian Brown Ale/NORTH ISLAND
・American Barley Wheat/ONIDENSETSU
・PUNK IPA/Brew Dog
・Piper’s Scotch Ale/American Brewing←New!
・Caboose Oatmeal Stout/American Brewing←New!
・Barley Wine/Havest Moon
・Imperial Chocolate Stout/Sankt Gallen←nontan’s recommend
-Real Ale-
・USS Kobayashimaru B/LOCO Beer
・Imperial Chocolate Stout/Sankt Gallen
※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!
お店にてお待ちしております!!
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その他のFOOD MENUはコチラ★
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nontan