ま〜た来年〜♪きっと逢えるように〜♪
日に焼けた私だけの〜♪夏のヒーロー♪♪
やっほー!おはす!
今日も元気に3時オペン☆
連日高校野球を
チェックしているんですが
甲子園への切符をかけた
地方決勝が行われている今
とても胸熱
どうもぼくです。
昨日に続き
今日もシエラネバダビアキャンプだよー!
12種飲み比べ大好評でした
昨日好評すぎてビアキャンプのセット
追加で注文しちゃいました!
そして樽で
常陸ネストxシエラのビアキャンプ
ホワイトIPAが樽で追加です♡
今までなら考えられなかった
ビアキャンプのセットと樽が
日本に入ってきていて本当に凄いですね
専務洋一さんは
「各ブルワリーの個性、歴史、哲学、
もちろんシエラネバダを知らないと
面白くないかもしれませんが
ビアスタイルの知識も必要です」
って言っていました
色々と考えさせられますね
20年も世界で戦ってきている
レジェンドなのでそこまで踏み入れられる
と思いますし
コラボで作っているからこそ
レシピやスタイルに歴史や哲学といった
個性が合わさった12種飲みたくなりますね…
今回洋一さん個人的な順位もつけていたので
現地で2度樽で飲んでいて、今回も飲んで
どうなのかも含めて色々と
今日も来るので直接聞いてみてください。
おぬぬめは!
“ナスのモルトビネガーマリネ”
これには常陸野ネストのど定番”ホワイトエール”
そして初夏
個人的に超プッシュしている
“桃と在来ファームのインゲン”
インゲンがちゃうまなので是非!
これに合わせるのはシエラとセントアーノルドの
”ベルリナーヴァイス”
これで決まり!いんでないかい♡
って ゆ お話(小笑)
ゆうや(温泉行きたい)
★New on Taps★
・シエラネバダ x 常陸野ネスト / ホワイトIPA with 柚子
Sierra Nevada x 木内酒造合資会社 kiuchi brewery
Beer Camp Across the World White IPA with Yuzu ( White IPA / 7% / IBU20 )
・オードナンス / キャノピーシェイカー
Ordnance Brewing / Canopy Shaker (IPA / 6.2% / IBU64 )
・オスカーブルース / IPA
Oskar Blues Brewery / IPA ( IPA / 6.43% / IBU70 )
★Pilsner★
・ピッツァポート / MG-42
Pizza Port / MG-42 ( Pilsner / 5% )
★Light Ale★
・ビーイージー / あどはだりライエール
Be Easy Brewing / Adohadari Rye Ale ( Rye Ale / 6.3% / IBU25 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール シトラ&アマリロver.
Onidensetsu / Kin-oni Pale Ale Citra & Amarillo Ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
・ 木内酒造合資会社 kiuchi brewery / ヴァイツェン
Kiuchi Brewing / Weizen ( Hefeweizen / 5.5% / IBU12 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアルver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
★Fruit★
・ ファーイースト x バーンサイド / ゆずセゾン
Far Yeast Tokyo Craft Beer & Bao x Burnside Brewing Co / Japanese Citrus Saison ( Fruit Beer / 6% )
・コエド / 花酔
COEDO / Hanayoi ( Spiced / 5.5% / IBU16 )
★IPA★
・玉村本店 / IPA
Shigakogen / IPA ( IPA / 6% )
・ オスカーブルース / グニート
Oskar Blues Brewery / G’Knight ( Imperial Red IPA / 8.7% / IBU60 )
・ 木内酒造合資会社 / アマリロセッション
Kiuchi Brewing / Amarillo Session Ale ( Session IPA / 4.5% )
・コエド / 毬花セッションIPA
COEDO / Marihana Session IPA ( Session IPA / 4.3% / IBU45 )
・カルミネーション / クライオホップファイドラスIPA
Culmination Brewing Company / Cryo-Hop Phaedrus IPA ( IPA / 6.7% )
★Dark Ale★
・シエラネバダ x ガレッジプロジェクト / キャンプアウトポーター
Sierra Nevada x Garage Project / Beer Camp Across the World Campout Porter (2017) ( Porter / 7.7% / IBU32 )
・ワイマーケット / スモーキンダーク
Y.MARKET BREWING / Smoke’n DARK ( Smoked Beer / 7.9% / IBU27 )
・ 箕面ビール / スタウト(リアルver)
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5.5% )
★Sour Ale★
・シエラネバダ x セントアーノルド / ドライホップドベルリナースタイルヴァイセ
Sierra Nevada x Saint Arnold Brewing Company /Dry-Hopped Berliner-Style Weisse (2017) ( BerlinerWeisse / 4.2 / IBU10 )
・ブレイクサイド / パッションフルーツサワー
Breakside Brewery / Passionfruit Sour Ale ( Sour / 4% / IBU3 )
★Strong Ale★
・レフトハンド / ウェイクアップデッド ナイトロ
Left Hand Brewing Company / Wake Up Dead Nitro( RIS / 10.2% / IBU45 )