ごくきゅーん!おはよよぎ!
今日も元気に3時OPEN!!
今日も外出したらダメなくらい
暑いですよ
よいしょ〜いってみよう!!
炎天下の彼方に蜃気楼が見える
ゆうやだよ
昔は30℃超えたら外で遊んじゃダメ
って言われた気がするんですが
最近じゃ30℃を下回ることが少なくて
気温が上がってるよ温暖化が進んでるよ
日本このままじゃどうかしちゃうよ
お気をたしかに〜!!
冷静に冷静に👐
本日はゆうやボーイズ同時開栓となりました
当店と大阪、名古屋、福岡で
香港のGweiloさんとニュージーランドのBehemothさんの
コラボビールを開栓しました!
“Hop Kong NEIPA”というセッションNEIPAです
夏場に向いているんじゃないかと思います!
素敵なので是非!!
そしまだ先の話なようで今が1番大変なんですが
10/6 長野県松本市にあります”The Source Diner”さんで
サノバスミスさんとゆうやボーイズでイベントを行います!!
よくよく考えるとゆうやボーイズとしてイベントは初めてですね
同時開栓とかウォータリングホールに来てもらったり
ビール作りに行ったりしてよく会ってるから忘れちゃいますね
10/3-6 松本市ではインターナショナルビアカップが行われたり
10/5-6 同県の野沢温泉村にある北竜湖で昨年に続き2回目の開催となる” SSBB”というビアフェスがあったりと
長野県が盛り上がってる時にサイダーの魅力を
一緒に伝えようって感じです
それの核となるゆうやボーイズサイダーを
コラボで作ろうっていう感じです
でもそれだけじゃ楽しくないから
全国各地のゆうやボーイズがご当地コラボビールを引っさげて
松本に集結するっていう流れで
私は東京じゃなくて同郷の鈴木が働く秩父麦酒で
コラボしてこようかと思っています
何故なら彼の実家はイベントを行う”The Source Diner”さんと
路地を1本隔てたところにある”廣東”さんという中華料理屋で
そのビールを持っていけたら最高だなと思うんですローカルラブ♡
そういう事だろ!
だから今日程の調整やらビールやら大変
そういう事だろ!
あっという間だと思いますよ
ワンソウル☝︎We are one☝︎
明日はサノバスミスと
コラボするサイダーについて話しますね
コラボするサイダーについて
コラボするサイダー
ちゃっちゃちゃーす!!
今日のおすすめは
今しかないからこれ!!
“常陸野ネスト木内洋一さんのオーガニックルッコラサラダと山形牛のカルパッチョ”
これに合わせるのは
“フリークス”
写真はグウェイロとベヒモスの現地の写真
って ゆ お話(何卒)
ぴんぽんぱんぽ〜ん♪
●お知らせ●
・8/9-12 BREWBASE×FREAK’S STORE Collaboration Launch Event
・8/13 店休 temporary closed
・8/21 店休 temporary closed
★New on Tap★
・グウェイロ / ペールエール
Gweilo / Pale Ale ( Pale Ale / 4.5% / IBU38 / Fo Tan Hong Kong )
・グウェイロ x ベヒモス / ホップ コング NEIPA
Gweilo x Behemoth / Hop Kong NEIPA ( Session NE IPA / 4.9% / IBU25 / Fo Tan Hong Kong )
・玉村本店 / スノーモンキーIPA フジロック ver.
Tamamura Honten Co. / Snow Monkey IPA FUJI Rock Ver. ( Hazy IPA / 6% / IBU 40 / Nagano Japan )
・ファーイースト ブルーイング / ダイダラボット
Far Yeast Brewing Company / DAIDARABOT ( Saison / 6.7% / IBU 20 / Yamanashi Japan )
★Lager★
・木内酒造合資会社 / ラガー
Hitachino / Lager ( Lager / 5.5% / IBU15 / Ibaraki Japan )
・ボンエバート / シュバルツ
Von Ebert Brewing / V.E.B. Schwartz ( Schwartz / 4.8% / IBU25 / Oregon USA )
★Light Ale★
・木内酒造合資会社 / ヴァイツェン
Hitachino / Weizen( Hefeweizen / 5.5% / IBU12 / Ibaraki Japan )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアルver.
Onidensetsu / Kin-oni Pale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 / Hokkaido Japan )
★IPA★
・木内酒造合資会社 / アマリロ セッション エール
Hitachino / Amarillo Session Ale( Session IPA / 4.5% / Ibaraki Japan )
・ヘレティック / 抹茶 シェイク
Heretic Brewing Company / Matcha Shake ( IPA / 6% / IBU20 / California USA )
・エプリプティック / コスモス ココナッツ & バニラ ヘイジー IPA
Ecliptic Brewing / Cosmos Coconut & Vanilla Hazy IPA ( Hazy DIPA / 8% / IBU45 / Portland USA )
・ブリューベース x フリークスストア / フリークス
Brewbase x Freak’s Store / Freaks ( Session NE IPA / 5% / Ibaraki Japan )
・木内酒造合資会社 / ジャパニーズクラシックエール
Hitachino / Japanese Classic Ale ( IPA / 7% / IBU40 / Ibaraki Japan )
・カールストラウス / アイソメライザー
Karl Strauss Brewing Company / Isomerizer IPA ( IPA / 7% / IBU60 )
・カールストラウス / ボートシューズ ヘイジー IPA
Karl Strauss / Boat Shoes Hazy IPA ( Hazy IPA / 7.2% / IBU59 )
・リビジョン / バゲッジ ワゴン
Revision Brewing Company / Baggage Wagon ( Double IPA / 8.5% / IBU45 / Nevada USA )
★Sour Ale★
・木内酒造合資会社 / 塩梅エール
Hitachino / Anbai Ale ( Gose / 7.5% / IBU10 / Ibaraki Japan )
・ソーン ブルーイング x ボトルロジック / 124 コンク ストリート
Thorn Brewing x Bottle Logic / 124 Conch St. ( Sour Ale / 9% / California USA )
★Cider★
・JK’S ファームハウスサイダー / ファーム バッチ #6 ライウィスキー
JK’S Farmhouse Ciders / Farm Batch #6 Rye Whisky ( Cider / 6.75% / Michigan USA )
★Dark Ale★
・ブリューベース / チョコレートソウル
Brewbase / Chocolate Soul ( NE Sweet Stout IPA / 5% / IBU15 / Ibaraki Japan )
・ 箕面ビール / スタウト リアルver.
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5.5% / Osaka Japan )
★Strong Ale★
・ニーディープ / インペリアル タニラ
Knee Deep Brewing / Imperial Tanilla ( Imperial Porter / 10% / California USA )