最近、鋼の錬金術師をいまさら読み始めたんですが
錬金術で何かを生み出すには
相応の対価・犠牲が必要という設定なんですけど
ラッパーの呂布カルマも
「ひとつ手に入れたらひとつ捨てろ」
ってリリックで言ってるし、
たまに職場でも整理の概念の一環として
「何かを買ったら何かを捨てる」
っていう話を結構していて
自分のまわりで「得るために捨てる」って考え方が
やけに市民権を得てきてる昨今です！
いつも出来てるとは言い難いですね！

さて！
今日のおぬぬめお料理は
「ブッラータチーズと桃」〜！
と「在来ファームの素晴らしいヤングコーンのロースト」〜！
そして「ブラックアンガスビーフのサーロインステーキ・在来ファームのトマトと青唐辛子のサルサ」〜！
パクチーが使われていて
パクチー好きは絶対食べてくれよな！

これに合わすのは新規開栓の
大定番「志賀高原IPA」と
Be Easy の「んだペールエール」！

ひぇ〜！うっめぇぞ！！

だいすけ（昔集めた雑誌捨てられない）

★New on Taps★

・ 志賀高原ビール / IPA
Shigakogen Beer / IPA ( IPA / 6% / IBU60 )

★Pilsner★

・ピッツァポート / MG-42
Pizza Port / MG-42 ( Pilsner / 5% )

★Light Ale★

・ビーイージー / んだペールエール
Be Easy Brewing / Nda Pale Ale ( Pale Ale / 6.2% / IBU30 )
・ビーイージー / あどはだりライエール
Be Easy Brewing / Adohadari Rye Ale ( Rye Ale / 6.3% / IBU25 )
・ 木内酒造合資会社 / ホワイトエール
Kiuchi Brewing / White Ale ( Witbier / 5.5% / IBU13 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアルver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★Fruit★

・エイブリー / リリコイケポロ
Avery / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% )
・ ファーイースト x バーンサイド / ゆずセゾン
Far Yeast Brewing x Burnside Brewing Co / Japanese Citrus Saison ( Fruit Beer / 6% )
・コエド / 花酔
COEDO / Hanayoi ( Spiced / 5.5% / IBU16 )

★IPA★

・ オスカーブルース / フグリ
Oskar Blues Brewery / Fugli ( Fruit IPA / 5.8% / IBU60 )
・シエラネバダ x 常陸野ネスト / ホワイトIPA with 柚子
Sierra Nevada x 木内酒造合資会社 kiuchi brewery
Beer Camp Across the World White IPA with Yuzu ( White IPA / 7% / IBU20 )
・オードナンス / キャノピーシェイカー
Ordnance Brewing / Canopy Shaker (IPA / 6.2% / IBU64 )
・オスカーブルース / IPA
Oskar Blues Brewery / IPA ( IPA / 6.43% / IBU70 )
・ オスカーブルース / グニート
Oskar Blues Brewery / G’Knight ( Imperial Red IPA / 8.7% / IBU60 )
・ 木内酒造合資会社 / アマリロセッション
Kiuchi Brewing / Amarillo Session Ale ( Session IPA / 4.5% )

★Dark Ale★

・シエラネバダ x ガレッジプロジェクト / キャンプアウトポーター
Sierra Nevada x Garage Project / Beer Camp Across the World Campout Porter (2017) ( Porter / 7.7% / IBU32 )
・ワイマーケット / スモーキンダーク
Y.MARKET BREWING / Smoke’n DARK ( Smoked Beer / 7.9% / IBU27 )
・ 箕面ビール / スタウト(リアルver)
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5.5% )
・里武士 / スコッチエール
AJ Brewing / Scotch Ale ( Wee Heavy / 8% )

★Sour Ale★

・シエラネバダ x セントアーノルド / ドライホップドベルリナースタイルヴァイセ
Sierra Nevada x Saint Arnold Brewing Company /Dry-Hopped Berliner-Style Weisse (2017) ( BerlinerWeisse / 4.2 / IBU10 )
・ブレイクサイド / パッションフルーツサワー
Breakside Brewery / Passionfruit Sour Ale ( Sour / 4% / IBU3 )