今日は出勤前に
父親と池尻大橋で待ち合わせて
ワンタン麺で有名な「八雲」に行ってきました。
もともと近くのマンションの
2Fでやっていたお店なのですが
今度の移転先は1Fで採光もよく
前より少し席をゆったりと取っていて
落ち着ける感じでした！

そんな週末に新規開栓で登場するのが
当店初登場のコロラドのスーパーブルワリー
オスカーブルースのドリンカブルIPA
“ピナー スローバックIPA”ですちゃうま。
ピナーというのはタバコ状に巻いた大麻ということで
大麻が合法のコロラド州ならではのネーミング。

これに合わせるのは
本日届き次第スタートのこちら！
“在来ファームの素晴らしいヤングコーンのロースト”！
在来ファームで作られた完全無農薬の
いつもよりさらに質のいいチャーミングなヤングコーン！

写真は今まさに届きたて！の
在来ファームの素晴らしいヤングコーンと
八雲の３種のワンタンの中華そば（黒）と
一昨日しばしの別れをしてきたうちのイヌニヒキです。

ってゆだいすけ（２日後また会えるね）

★New on Taps★

・ オスカーブルース / ピナースローバック
Oskar Blues / Pinner Throw Back IPA ( Session IPA / 4.9% / IBU35 )
・ ファーイースト x バーンサイド / ゆずセゾン
Far Yeast x Burnside / Japanese Citrus Saison ( Fruit Beer / 6% )

★Lager★

・ブリマーブリーイング / カズかゆうや
Brimmer Brewing / Cazz or Yuya ( IPL / 5% / IBU19 )

★Light Ale★

・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール モザイク&シムコーver.
Onidensetsu / Kin-oni Pale Ale Mosaic & Simcoe Ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
・ 木内酒造合資会社 / ヴァイツェン
Kiuchi Brewing / Weizen ( Hefeweizen / 5.5% / IBU12 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアルver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★Fruit★

・コエド / 花酔
COEDO / Hanayoi ( Spiced / 5.5% / IBU16 )

★IPA★

・ジョージタウン / ボーディザファ
Georgetown Brewing / Bodhizafa ( IPA / 6.9% / IBU60 )
・ジョージタウン / ルシール
Georgetown Brewing / Lucille ( IPA / 7.0% / IBU85 )
・コエド / 毬花セッションIPA
COEDO / Marihana Session IPA ( Session IPA / 4.3% / IBU45 )
・グリーンフラッシュ / インペリアルIPA
Green Flash Brewing Co. / Imperial IPA ( Imperial IPA / 9% / IBU101 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 鬼に腹巻IPA
Onidensetsu / Oni ni Haramaki IPA ( Double IPA / 7.5% / IBU84 )
・カルミネーション / ファイドラスIPA
Culmination Brewing Company / Phaedrus IPA ( IPA / 6.7% / IBU55 )
・カルミネーション / クライオホップファイドラスIPA
Culmination Brewing Company / Cryo-Hop Phaedrus IPA ( IPA / 6.7% )

★Dark Ale★

・ワイマーケット / スモーキンダーク
Y.MARKET BREWING / Smoke’n DARK ( Smoked Beer / 7.9% / IBU27 )
・ 箕面ビール / スタウト(リアルver)
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5.5% )

★Sour Ale★

・ロコビア / さくらゴーゼ
loco beer / Sakura Gose ( Gose / 3.5% )
・BFM / アベイ デ サン ボンシェン2015
BFM – Bière des Franches-Montagnes / Abbaye de Saint Bon-Chien (2015) ( Sour / 11% / IBU0 )

★Strong Ale★

・レフトハンド / ウェイクアップデッド ナイトロ
Left Hand Brewing Company / Wake Up Dead Nitro（ RIS / 10.2% / IBU45 ）