元気があればなんでも出来る
エナジードリンクがあれば
なんとか出来る
どうもぼくです。

あいにくの梅雨空ですが
雨の日にしか出来ない格好があったり
そこまで嫌いじゃないんですが
洗濯乾かないの嫌ね

今日の新規開栓はIPA2種類☆

5周年イベントは
ヘイズィーなIPAしか出なくて
今のビールの流れと好みを
真摯に受け止めて頑張ります

私は相変わらずキレの良い
クリアネスなブレイキングバドが好きです

でも甘みと香りの良いフォルテム
今っぽくて状態も良くて好きです。

本日のおぬぬめは
美味しいお野菜が入ったので

“在来ファームの3種のじゃがいものサラダ”
これには残りあと僅かな周年ビール
“とんこつ”

”桃と在来ファームのズッキーニのサラダ”
これには苦味とスッキリを兼ね揃えた
“アオテアロア”

“在来ファームのトレビスと生ハムのサラダ with ブルーチーズのソース”
これには酸味の広がりがスッキリ
“√225 with ヴィンサントグレープ”

これで決まり！
いんでないかい♡

写真は”とんこつ”を醸造してくれた
常陸野ネストビールの高麗くんと
ブルーイングラボ店長の黒澤くん

って ゆ お話(小笑)
ゆうや(大平携帯紛失）

★New on Taps★

・ファイアストーンウォーカー / フォルテム
Firestone Walker Brewing Co. / Fortem ( Double IPA / 8.2% / IBU52 )
・ニーディープ / ブレイキングバド
Knee Deep Brewing Company / Breaking Bud ( IPA / 6.5% /IBU50 )

★5th Anniv Special Brew★

・木内酒造合資会社 kiuchi brewery / とんこつ
Hitachino Nest / Tonkotsu ( IPA / 6% )
・ Brimmer Brewing / Cazz or Yuya
ブリマーブリーイング / カズかゆうや ( IPL / 5% / IBU19 )

★Lager★

・ベアードブルーイング / クールブリーズピルス
Baird Beer / Cool Breeze Pils ( Pilsner / 5% / IBU40 )
・ナパールビア / アオテアロア
Naparbier / Aotearoa ( Pilsner / 5.4% / IBU45 )

★Light Ale★

・ファーイーストブルーイング / 東京ホワイト
Far Yeast Brewing / Tokyo White ( White Ale / 5% )
・ 箕面ビール / コーヒーペールエール リアルver.
Minoh Beer / Coffee Pale Ale Real ver. ( Pale Ale / 5% )
・バラストポイント / グルニオン
Ballast Point Brewing Company / Grunion Pale Ale ( Pale Ale / 5.5% / IBU50 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール ソラチエースSP リアルver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Sorachi Ace SP Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★Fruit★

・ワイマーケット x 京都醸造 / 怪奇日食
Y.MARKET BREWING x KyotoBrewing / Solar Eclipse ( Speciality / 6% / IBU14 )
・ 湘南唯一の蔵元「熊澤酒造株式会社」 / サクラゴーゼ
Shonan Beer / Sakura Gose ( Gose / 4.5% / IBU10 )

★IPA★

・アルパイン / ホッピーバースデー
Alpine Beer Company / Hoppy Birthday ( Session IPA / 5.25% / IBU60 )
・ 玉村本店 / 其の十
Shigakogen / No.10 ( IPA / 7.5% / IBU75 )
・ 異端イングカンパニー / イーヴィルビー
Heretic / Evil Bee ( IPA / 6.5% )

★Dark Ale★

・パラレル49 / ソルティスコット
Parallel 49 Brewing Company / Salty Scot ( Scotch Ale / 7.5% / IBU17 )

★Belgium★

・ 麦雑穀工房マイクロブルワリー / 夏の小川
Zakkoku Koubou / Natsu no Ogawa ( Saison / 5.2% / IBU12 )

★Sour Ale★

・ビーエフエム / ルートクインディッチ ヴィンサントグレープ
BFM – Bière des Franches-Montagnes / √225 with Vin Santo Grape ( Saison / 6% )

★Strong Ale★

・ファウンダーズ / ケンタッキーブレックファストスタウト2016
Founders Brewing Co. / KBS 2016 ( Imperial Stout / 11.9% / IBU70 )
・アザーハーフ / ウィーブ ビーン アウト イン オービット
Other Half Brewing Company / We’ve been out there in orbit ( Imperial Stout / 12% )