おはよ。

先日久しぶりに、連休だったので。

そうだ京都に行こう。
とうことで、京都、奈良、大阪と回って来ました。

京都は本当に良い街でいいですね。
お勧めのお店は、BEFORE9さん
エーテルヴァインさんと
ドゥ コションさんです。

旅をすることに、理由なんてなくて、
いつでも後から理由付けしたがる人が多いですが、

個人として”旅は人生の道標”だと思っています。

様々な人や物に触れることで、
多面的に物事が見えてくると考え。

個人経験としても、ビール業界で働いていて、
2年前ニューヨークに行った事が本当に大きな転機であったと感じています。
様々な経験や考えがクロスオーバーして、
次の夢や目標、自分の足元も見えてくる。

で、そんな真面目な話よりも。
現在、横浜大さん橋ホールで行われている、
JAPAN BREWERS CUP 2017のコンペで、

IPA部門において、愛する鬼伝説柴田さんの”鬼は外IPA”
が4位。国産ビールとしては最上位♡
嬉しすぎです。

2月2日のイベントでは瞬殺の予感しかありませんね、
そしてイベント当日は私個人が日本で1番おいしと思っている、
インペリアルIPA”アイパーキング”もありますよ☆

ゆうや

*New On TAP*

・わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール　センテニアルver.
Wakasaimo Honnpo / Kinoni Pale Ale Centennial Ver. (Pale Ale / 5.5% / IBU40)
・スカトルバット / ミンザマーセラス
Scuttlebutt Brewing Co / Ming The Merciless ( Imperial IPA / 8.7%/ IBU74)
・ヴィクトリー / ヘッドウォーターペールエール
Victory Beer / Headwater Pale Ale ( Pale Ale / 5.1% )
・ ロコビア / 佐倉香りの生
LocoBeer / Kaori no Nama (Kolsch / 5% / IBU18)

*TAP LIST*

【Lager】

・ヴィクトリー / プリマピルス
Victory Beer / Prima Pils (Pilsner / 5.3% / IBU)

【Light Ale】

・ピッツァポート / グランビューゴールデン
Pizza Port Brewing Co. / Grandview Golden
(Golden Ale / 4.8% / IBU7)
・ワイマーケット／金山ゴールデン
Y.MARKET BREWING / kanayama Golden（Golden Ale/ 5.6%/ IBU15.11）

【Fruit Spice】

・エイブリー/リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo (White Ale with Passion Fruit / 5.4% / IBU10)
・ 箕面ビール / ゆずホ和イト
Minoh Beer / Yuzu White ( Fruitbeer / 5% / IBU)
・スティルウォーターx栃木ブルワーズ / ウメチューハイ
Stillwater Artisanal x Tochigi Brewers ( Sour Ale / 4.6%)
・ 南信州ビール駒ケ岳醸造所 / アップルホップ
Minamishinsyu beer/ Apple Hop（Fruit Ale/ 6.5%/ IBU）
・ブレイクサイドブルワリー/ パッションフルーツサワーエール
Breakside Brewery / Passionfruit Sour Ale ( Berliner Weisse / 5% / IBU3)

【IPA】

・ニューベルジャン / レンジャー
New Belgium Brewing / Ranger ( IPA / 6.5% / IBU70)
・ コエドビール / 鞠花
COEDO / Marihana IPA ( IPA / 4.3% / IBU45)
・ ブリマーブルーイング /IPA
Brimmer Brewing /IPA（IPA/ 6.5%/ IBU63）
・ カルミネーション / ファイドラス
Culmination Brewing Company / Phaedrus IPA
(American IPA / 6.7% / IBU55)
・コロナドブルーイング / スノーウィープローバー
Coronado Brewing Company / Snowy Plover( Winter IPA 6% / IBU50)

【Dark Ale】
・ 箕面ビール / スタウト (リアル）
Minoh Beer / Stout Real Ver (Stout / 5.5% / IBU)
・ ロコビア / バーレイワイン ( リアル )
Locobeer / Barley Wine Real ver ( Barley Wine / 9.5% / IBU100)
・デビルクラフト / ザ デビル メイドアス ブリュー イット
DevilCraft Brewery / The Devil Made Us Brew It (ESB / 5.6% / IBU25)

【Strong Ale】

・アルマニャック / コールドブリューコーヒーバレルノワール
Almanac Beer Co /Cold Brew Coffee Barrel Noir ( Imperial Stout / 10.3%