皆様こんにちは
オレゴン州ポートランドで屈指の人気を誇る「CASCADE BREWING」!!
海外への輸出はほぼ不可能だろうと言われていたブルワリーなのですが、この度なんと、日本初正式輸入となりました!!
サワービールに特化した、とてもユニークなブルワリーです
名前の通り「サワー=酸っぱい」ビールを得意としています
カスケードのサワービールの造り方は様々で、ローカルなフルーツ使用したり、乳酸菌酵母で発酵させたり、バレル熟成させたりして酸味を醸しだしています
日本にはまだ馴染のないサワービールですが、きっと気に入っていただけると思います
そして、
皆様にお披露目するべく「Launch PARTY!!」と称して皆様にご紹介する機会を設けさせていただきました!!
10月21日水曜日 15:00~23:30
たくさんの皆様に楽しんでいただけるように、入荷されたボトルは750mlと大瓶なので、
グラス売りでの提供も予定しております
ぜひ皆様お誘いあわせの上、素晴らしいビールを体験しに来てください\(^o^)/
……とはいえ、うずうず……
ボトルは既に届いているので、今日から販売を始めたいと思います!!!!
今回ご紹介するのが、
・KRIEK
・APRICOT
・STRAWBERRY
・BLACKCAP RASPBERRY
の4種
どれも素晴らしいのですが、私はBlackcapがお気に入りです♪
CASCADE Brewingのみならず、OREGON BEERの素晴らしさを知っていただければ幸いです!!
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=イベントのお知らせ=
10月17日(土) 13:30~14:30
Saturday Evening Beer Live vol.30
番外編 「旅行報告・ニューメキシコ」
すべてのビールファンのための定期ビールトークライブ。
MCはもちろんWHオーナー藤浦一理です
「ビアスタイル編」と「ブルーイングテクノロジー編」を
交互にお届けするサタイブ第30回、今回のテーマは、
番外編「旅行報告・ニューメキシコ」です!!
料金:2000円(お好きな樽生ビール・ハーフで1杯+
*プラス500円でビールをUSパイントサイズに出来ま
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10月31日(土) 15:00~23:30
HAPPY HALLOWEEN PARTY 2015☆
今年もこの季節がやってきた!!ハロウィンパーティ
スタッフは今年も本気で仮装しますよー!!
みなさんもぜひ、仮装して遊びにきてくださいね♪
各所でハロウィンパーティが開催していますので、はしご
もちろん普通の格好でもOKです!!
☆仮装でご来店の方には「お好きなビールをハーフパイン
☆スタッフに「トリック・オア・トリ―ト」と告げると、
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11月15日(日) 15:00~23:30(トーク開始時間・未定)
Meet the Brewer ブルワーさんに会おう! vol.16
愛知・名古屋 「Y.MARKET BREWING」編
ウォータリングホールでは[Meet the Brewer!] ブルワーさんに会おう!と題して、
いろいろな醸造所のブルワーさん(醸造士)さんに来店し
ビールや工場、歴史や人物、楽しいことや苦労話など、色
さて、今回のミート・ザ・ブルワー第16回は……
名古屋に新星のごとく現れた、新設ブルワリー!!
開設2年目ながら、数多くのファンを獲得し、その外販樽
醸造長・加地真人さんにお越しいただきます
参加費:Y.MARKETさんのビールを飲んでくだされ
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各イベントとも、ご予約は随時承っております!!
皆様のご参加をお待ちしております!!!!!
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=求人のお知らせ RECRUIT=
現在、Watering Holeでは、
私たちと一緒に働いてくれる「キッチンスタッフ」を募集しております!!
詳しくは、こちら☆
よろしくお願いします!!
Cheers!乾杯!Prost!
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☆★ハニー・トラップ ウィートエール(オレゴン・コアリション)、スタウト(岐阜・飛騨高山麦酒)、チョコレート・ヘーゼルナッツ・ポーター(カリフォルニア・ヘレティック)開栓!!★☆
ハニー・トラップ ウィートエール(オレゴン・コアリション)
Honey Trap Wheat Ale(Oregon・Coalition)
蜂蜜の入った小麦のビール!!
丁寧に採取した蜂蜜からの甘みと香りをがアクセントに、アメリカの2条大麦と白小麦のブレンドが支えます。
ギャラクシー・ホップのみを使用し、蜂蜜にホップ由来のトロピカルフルーツの香りが融合し、華やかな香りと共に楽しめる一杯です。
↓↓ 10月16日金曜日のビールラインナップ ↓↓
●ピルス(山梨・富士桜高原麦酒)
●ヘレス(ドイツ・プランク)
●湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)
●パンキン・ドラブリック(カリフォルニア・コロナド)
●ハニー・トラップ ウィートエール(オレゴン・コアリション)←New!!
●ホップド・アップ・ピッピン(オーストラリア・ゼファー)←nontan’s Recommend♪
●海軍さんの麦酒・ヴァイツェン(広島・呉ビール)
●#048 ガクナシセゾン(栃木・うしとらブルワリー)
●サムウェア(オクラホマ・プレーリー)←Sour☆
●#029 ヨーロピアン・ゴールデン~逆襲の地味ホップ~(栃木・うしとらブルワリー)
●IPA ~アメリカンスタイル~(神奈川・湘南ビール)
●イントロヴァート・セッションIPA(コロラド・レフトハンド)
●ビッグアイIPA(カリフォルニア・バラストポイント)
●19thアニバーサリー サンダーストラック・インペリアルIPA(カリフォルニア・ストーン)
●エース・オブ・スペード(オレゴン・ホップワークス)
●ブレイジング・ワールド(カリフォルニア・モダンタイムス)
●スタウト(岐阜・飛騨高山麦酒)←New!!
●チョコレート・ヘーゼルナッツ・ポーター(カリフォルニア・ヘレティック)←New!!
●オールド・ラスプーチン(カリフォルニア・ノースコースト)
=リアルエール(ハンドポンプ)=
●IPA(岩手・いわて蔵ビール)
●スタウト(大阪・箕面ビール)
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●Pils(Yamanashi・Fujizakura Heights)
●Helles(German・Plank)
●Shonan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)
●Punk’In Drublic(California・CORONADO)
●Honey Trap Wheat Ale(Oregon・COALITION)←New!!
●Hopped Up Pippin(New Zealand・Zeffer)←nontan’s Recommend♪
●Weizen(Hiroshima・Kure-Beer)
●#048 GAKU-NASHI Saison(Tochigi・Ushi-Tora)
●Somewhere(Oklahoma・PRAIRIE)←Sour☆
●#029 European Hop Golden Ale(Tochigi・Ushi-Tora)
●American Style IPA(Kanagawa・Shounan Beer)
●Introvert Session IPA(Colorado・Lefthand)
●Big Eye IPA(California・Ballast Point)
●19th Anniversary Thunderstruck IPA(California・STONE)
●Twin Sisters Double IPA(Colorado・LEFTHAND)
●Blazing World(California・Modern Times)
●Stout(Gifu・Hida-Takayama)←New!!
●Chocolate Hazelnut Porter(California・Heretic)←New!!
●Old Rasputin(California・North Coast)
=Real Ale(at Hand Pump)=
●IPA(Iwate・Iwate-Kura)
●Stout(Oosaka・Minoh Beer)
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※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!
お店にてお待ちしております!!
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※ただいま料理の提供にお時間をいただいております
皆様にはご迷惑をおかけして申し訳ありません
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nontan
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