1218 Today’s Beers ON TAP!!!


皆様こんにちは
店長のんたんです

ぐんぐん気温が低くなり寒くなるこの時期、少し不思議な現象が起きます

朝出勤すると、必ずビール樽の冷えている冷蔵庫の中を通るのです
夏場はこの瞬間が癒しになるのですが…

なんと、
外気温より冷蔵庫内の方が温かいのです!!

WHのプレハブ冷蔵庫内の温度は6~9℃(季節によって設定を変えます)
外気温が3~4℃なことを考えると暖かく感じても不思議はありませんが

この瞬間、私は「冬が来たな」と感じるのです(笑)

とはいえ、ビールがぬるいというわけではありませんので、ご心配なく!!
外が寒すぎるんですよー!!

本日もビールは適温で、店内は暖めてお待ちしております♪
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今月のサタデーイブニングビアライブ12月20日土曜日13時半からスタートです!!
テーマは「ブルーイングテクノロジー編 イースト」です

詳しくはこちら

ご参加お待ちしております!!

大変お待たせしました!!
シカゴ旅Blogが完結して間もなくですが、いよいよコロラド編突入です!!
今回も長いので、1日ずつ細切れにお送りして参ります

2日目の様子を更新しました!!

2014-10-01 12.21.37

1日目:Study Tour in Colorado 2014①Day 1
2日目:Study Tour in Colorado 2014②Day 2←New!!

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[Meet the Brewer!] ブルワーさんに会おう! vol.12 COEDOビール

先日、退職を発表され業界を震撼させた醸造長・植竹大海さんをお迎えして、醸造所やビールのあれこれはもちろん、退職後や今後の展開などなどをお話していただきます!
醸造長、最後の大仕事??!

COEDOビールさんをお招きするのは2回目ですが、1回目よりも濃密にお送りいたします!!

【開催日時】
12月23日火曜日 天皇誕生日 17時~ 予定

参加費:COEDOビールさんのビールを飲んでくださればOKです!

ご予約承り致します!!
お気軽にご参加くださいね♪

ブルワーの植竹さんの提案で、「皆様からの質問をお寄せいただきそれについてお答えしていこう」ということになりました

どんなご質問でもお寄せいただければと思います
お預かりした質問はすべて植竹さんの元へお届けします

Twitter、Facebook、メール、口頭…どんな方法でも承ります
その際必ず、「植竹さんへ質問です。」とお書き添えください

ぜひお気軽にご質問をお寄せくださいませ!
よろしくお願いいたします!!

詳しくはこちら★

【年末年始の営業予定】

2014年の営業は29日までとさせていただきます
2015年は1月3日より営業いたします

尚、最終営業日には樽の在庫処分として、特別価格にてビールを提供予定です!

12月29日(月) 2014年最終営業日

12月30日(火) ~ 2015年1月2日(金) お休みさせていただきます

1月3日(土) 2015年営業再開!!

よろしくお願いいたします

Cheers!乾杯!Prost!
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☆★ノーザンネイバー・ファームハウス・サイダー サスカートゥン・キュベ(ミシガン・アルマオーチャード)、スウォミーズIPA(カリフォルニア・ピッツアポート)開栓!!★☆

ノーザンネイバー・ファームハウス・サイダー サスカートゥン・キュベ(ミシガン・アルマオーチャード)
J.K.’s Northern Neighbour Farmhouse Cider Saskatoon Cuvee
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情熱あるアメリカン・ファーマーとカナディアン・ファーマーのコラボレーション。
ミシガン産のリンゴと、カナダ中西部、プレーリー(北米大陸中央部、中央平原西側に広がる長草の温帯草原地帯)に位置するサスカチュワン州最大の都市サスカトゥーン産のベリーを使用し、Almar Orchard の伝統的製法で丁寧に発酵させた心地よい味わいの自然派サイダー。
フローラル、リンゴ、心地よい酸味やレッドフルーツのようなアロマ。
口に含むとまず感じられるのはチェリー等を思わせるしっかりとしたフルーティーな味わい、甘い味わいと中程度の炭酸がバランスよくまとまり、フィニッシュでは長く心地よいバニラが感じられる。

 

↓↓ 12月18日木曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス(山梨・富士桜高原)
●グリゼットブロンシュ(ベルギー・サンフーヤン)
●デビル・ヴァイス(愛知・ワイマーケット)
●サラマンドラ(スイス・BFM)
●湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)
●ローズシティ・ウィートエール(オレゴン・コロンビアリバー)
●ノーザンネイバー・ファームハウス・サイダー サスカートゥン・キュベ(ミシガン・アルマオーチャード)←New!!
●ディープフォール・ラガー(愛知・ワイマーケット)
●鞠花(埼玉・COEDO)←NONTAN’s Recommend♪
●キィウィIPA(秋田・あくらビール)
●ワイキャントIBU(メリーランド・スティルウォーターアーティザナールエール)
●スウォミーズIPA(カリフォルニア・ピッツアポート)←New!!
●ジャイパーIPA(イングランド・ソーンブリッジ)
●グリーンバレット(カリフォルニア・グリーンフラッシュ)
●キュベデ・ノエル(ベルギー・サンフーヤン)
●チョッパーズ・レッドエール(ワシントン・ジョージタウン)
●ポーター(新潟・スワンレイク)
●オーガニック・サバイバル・スタウト(オレゴン・ホップワークス)
●ビクトリー・アット・シー インペリアル・コーヒーポーター(カリフォルニア・バラストポイント)

=リアルエール(ハンドポンプ)=
●ジェネラル・ウィンター(千葉・ロコビア)
●オイスタースタウト(岩手・いわて蔵ビール)

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●Pils(Yamanashi・Fuji Heights Beer)
●(Belgium・St. Feuillien)
●Devil Weiss(Aichi・Y.MARKET)
●LA Salamadre(Switzerland・BFM)
●Shounan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)
●Rose City Wheat Ale(Oregon・Columbia River)
●J.K.’s Northern Neighbour Farmhouse Cider Saskatoon Cuvee(Michigan・Almar Orchard)←New!!
●Deep Fall Lager(Aichi・Y.MARKET)
●Marihana(Saitama・COEDO)←NONTAN’s Recommend♪
●Kiwi IPA(Akita・Aqula Bier)
●Why Can’t IBU(Maryland・Stillwater Artisanal Ales)
●Swami’s IPA(California・Pizzaport)←New!!
●JAIPUR IPA(England・Thornbridge)
●Green Bullet(California・Green Flush)
●Cuvee De Noel(Belgium・St. Feuillien)
●Choppers Red Ale(Washington・Georgetown)
●Porter(Niigata・Swanlake)
●Survival 7 Grain Stout(Oregon・Hop Works)
●Victory at Sea Imperial coffee Porter(California・Ballast Point)

=Real Ale(at Hand Pump)=
●General Winter(Chiba・LOCO Beer)
●Oyster Stout(Iwate・Iwate-Kura Beer)

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!

お店にてお待ちしております!!

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