皆様こんにちは
店長のんたんです
最近お店の取材依頼が多く、開店前のお店はドタバタしております
去年もありがたいことに取材は多かったのですが、今年はそれを上回る勢い!!
まだ5月だというのに、ビール界の盛り上がりをこんな形で実感しています
掲載誌の情報は逐一お伝えしようと思いますので、ぜひお手に取ってみてくださいね♪
さて、
昨日、スタッフCAZZとゆう君が来月の周年用の特別ビールの仕込みをお手伝いに行ってきました!
ということで、軽くレポートをしてもらいます
それではカズ君、よろしくお願いします!!
‐‐
皆様こんにちは
スタッフのカズです
ごきげんよう。
僕とスタッフゆうやの2人で、お隣の神奈川は川崎まで行って参りました。
遊びに行ったわけじゃないですよ?w
周年用の特別ビールを、とあるブルワリーさんに仕込んで頂く為です!!
一応まだブルワリー名は伏せておきますが、感の良い方なら分かっちゃうかも?w
さて、ブルワリーに到着して最初にしたことは・・・乾杯!w
それから重いモルトをミルで粉砕したり、ホップを計って投入したり・・・
仕込みの合間でブルワリーツアーもしてもらいました。
ブルワーさんとも楽しく作業ができたので、今から出来上がりがとても楽しみです!!
完成までの間、暫しお待ちくださいませ~!!
‐‐
来月にはビールの詳細をお伝えできるかと思います!!
楽しみだなー(*^_^*)
私も負けじと、今週末にとあるブルワリーに周年ビールを仕込みに行きます!!
その詳細もまた後日
楽しみにお待ちくださいね♪
Cheers!乾杯!Prost!
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☆★アンバーエール(新潟・スワンレイク)、IPA(長野・志賀高原ビール)、ポーター(長野・木曽路ビール)、ブラウン ハンチング リアルエール(愛知・ワイマーケット)開栓!!★☆
ピーチペールエール(オレゴン・ブレイクサイド)
Peach Pale Ale(Oregon・Breakside)
2014年にコロラド州・デンバーで行われた、Craft Brewers Conferenceの為に醸造されたビール!!
シトラとアマリロホップをふんだんに使い、きれいな小麦の味わいが支えている。
これは桃とペールエールではなく、『桃とホップのビール』である。
↓↓ 5月22日木曜日のビールラインナップ ↓↓
・ピルス(山梨・富士桜高原麦酒)
・フェイクラガー(スコットランド・ブリュードッグ)
・ヴァイツェン(広島・呉ビール)
・グリゼットブロンシュ(ベルギー・サンフーヤン)
・湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)
・アップルホップ(長野・南信州ビール)
・ピーチペールエール(オレゴン・ブレイクサイド)
・佐倉 香りの生(千葉・ロコビア)
・アンバーエール(新潟・スワンレイク)←New!!
・セッションIPA(埼玉・コエド)
・IPA(長野・志賀高原ビール)←New!!
・パンクIPA(スコットランド・ブリュードッグ)
・スリーグリッドIPA(ワシントン・スクーナーエグザクト)
・400パウンドモンキーIPA(コロラド・レフトハンド)
・ポーター(長野・木曽路ビール)←New!!
・ダークアーツ(イングランド・マジックロック)
・ビクトリー アット シー(カリフォルニア・バラストポイント)
・バーレイワイン(鳥取・大山Gビール)
=リアルエール=
・ペールエール(長野・木曽路ビール)
・ブラウン ハンチング(愛知・ワイマーケット)←New!!
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・Pils/Fujizakura Highest
・Fake Lager/Brewdog
・Weizen/Kure Beer
・Grisette Blanche/St. Feuillien
・Shounan Gold/Sankt Gallen
・Apple Hop/Minami-Shinshu
・Peach pale Ale/Breakside
・Kori-no-Nama(Kölsch)/LOCO Beer
・Amber Ale/Swan Lake←New!!
・Session IPA/COEDO
・IPA/Shiga Kogen Beer←New!!
・PUNK IPA/Brewdog
・3Grid IPA/Schooner EXACT
・400 Pound Monkey IPA/Lefthand
・Porter/Kisoji Beer←New!!
・Dark Arts/Magic Rock
・Victory at Sea Coffee vanilla Imperial Porter/Ballast Point
・Barley Wine/Daisen G Beer
=Real Ale (Hand Pump)=
・Pale Ale/Kisoji Beer
・Blown Hunting/Y.MARKET←New!!
※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!
お店にてお待ちしております!!
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