皆様こんにちは！
店長のんたんです
昨日はお休みを利用して、
茨城の醸造所を回ってきました！
まず訪れたのは「常陸野ネスト」さん！
新しくできた額田醸造所（普段一般見学は不可）を案内していただきました！
実はわたくし、初めての訪問でして、その工場の規模や生産能力に圧倒されるばかりでした
全てが機械制御のオートマチックで、徹底管理されています
生産の約半分が輸出向けで、現在23か国に出しているそうです
残留アルコールも蒸留して梅酒にしたり、独自の品種ホップを栽培されたり、耕作放棄地と遊休農地を利用して地元の麦を復活させたりといった試みもたくさんされています
試飲もたくさんさせていただきました！
続いてお邪魔したのは、「シャトーカミヤ」さん
もともとワイナリーであり、立派なシャトーが立っています
映画やドラマのロケでもたびたび使われる素敵な建物です
（現在は工事中ですがｗ）
その一角にブルワリーとレストランがあります
醸造所の一角にはラボがあり、ここで品質管理や酵母の状態、IBU値の測定などをしているそうです
残念ながら現在外販はお休み中
毎度イベントや現地でビールを飲むたびに（美味しいからこそ）切なくなります
本当に素敵な洗練されたビールが多いので、早く我がお店で飲めるようになりますように！！
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そんな今回お邪魔した「常陸野ネスト」さんの特集と、我がオーナー夫妻のインタビューの載った「くらび～2013夏号」が届きました！
お店に置いてありますので、ぜひお気軽にお手に取ってご覧ください♪
Cheers!乾杯！Prost!
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☆★馨和 白（ベルギー・グラール）、レッドIPA（神奈川・ブリマーブルーイング）、ノットソーマイルド（長野・志賀高原ビール）開栓！！★☆
馨和 白（ベルギー・グラール）
KAGUA Blanc
日本クラフトビールが企画したオリジナルレシピをもとに、ベルギーの醸造家によって醸造されたビール
酵母由来の華やかなエステル香とフレッシュな柚子の香りが調和し、ほのかな山椒の香りが引き締めます
ほのかな酸味と山椒由来のスパイシーさが味の奥行きを作り上げます
↓↓ 9月10日火曜日のビールラインナップ ↓↓
・ピルス（山梨・富士桜高原ビール）
・伽羅（埼玉・COEDO）
・アンバーウィートラガー（広島・宮島ビール）
・馨和 白（ベルギー・グラール）←New!!
・湘南ゴールド（神奈川・サンクトガーレン）
・パイナップルエール デルモンテver（神奈川・サンクトガーレン）
・サマーオレンジエール（神奈川・湘南ビール）
・苺のラガー（福島・福島路ビール）
・ドゥンケルラドラー（ドイツ・プランク）
・アジアンビューティー びわエール（静岡・ベアードビール）
・ナイアガラペールエール（長野・木曽路ビール）←nontan’s recommend
・ペールエール（大阪・箕面ビール）
・レッドIPA（神奈川・ブリマーブルーイング）←New!!
・センテニアルIPA -シングルホップシリーズ-（デンマーク・ミッケラー）
・パンクIPA（スコットランド・ブリュードッグ）
・インペリアルIPA（カリフォルニア・グリーンフラッシュ）
・漆黒（埼玉・COEDO）
・サブライムリー セルフライトスエール（カリフォルニア・ストーン）
・バーレーワイン（神奈川・湘南ビール）
-リアルエール-
・ノットソーマイルド（長野・志賀高原ビール）←New!!
・スタウト（大阪・箕面ビール）
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・Pils/Fujizakura Hights Beer
・Kyara/COEDO
・Amber Wheat Lager/MIYAJIMA Beer
・KAGUA Blanc/De Graal←New!!
・Shounan Gold/Sankt Gallen
・Pineapple Ale/Sankt Gallen
・Dunkel Radler/Plunk
・Asian Beauty “BIWA”Ale/Bierd Beer
・Summer Orange Ale/Shounann Beer
・Strawberry Lager/Fukushima-Ji Beer
・Niagara Pale Ale/Kisoji Beer←nontan’s recommend
・Pale Ale/Minoh Beer
・Red IPA/Brimmer←New!!
・PUNK IPA/Brew Dog
・Centennial IPA/MIKKELLER
・Imperial IPA/Green Flash
・Shikkoku/COEDO
・Sublimely Self-Righteous Ale/STONE
・Barley Wine/Shounan Beer
-Real Ale-
・Stout/Minoh Beer
・Not so Mild/Shiga-Kougen←New!!
※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます！
お店にてお待ちしております！！
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その他のFOOD MENUはコチラ★
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