ごくきゅーん！おはよよぎ！
今日も元気に3時OPEN！！
毎週火曜日はどうして暇なのか…
よいしょ〜いってみよう！！
水曜日がカレーの日だからなのか、
それとも違う理由なのか。
ゆうやだよ
今日の新しいビールの開栓はありません。
という事で、今日のおすすめは。
長野県に今年新たに誕生したサイダリー、
“Son of The Smith Hard Cider”さんの、
“KEEP IT HAZY”です。
このサイダーは、
リンゴとホップと樽香の三位一体を狙った、
手数をかけたスペシャルサイダー。
自家製のホップを使用しているからか、
ホップの香りはそこまで強くはないですが、
グラスから感じるリンゴのフレーバーと、
一口目に来る樽由来のタンニンとホップの苦味を、
優しくリンゴの甘みが包んでくれます。
でもこのサイダーは、値段が可愛くないんですw
自家栽培で作られたリンゴを、ここまで手を加えたら、
仕方ないと思う反面。
値段が安ければ、届けられる人も増えるとは思ったりしますが、
色々ありますよね。
日本におけるサイダー文化の発展に、
このサイダリーの存在は必要不可欠だと思いますよ。
やだじゃーん！！
今日のおすすめは
“茹でたブリとウールガイ”
これに合わせるのは
“ネバー イナフベース ver4”
いんでないかい！！
写真は私はチーター柄、おかしょうさんは豹柄、
微妙に違います。
って ゆ お話(何卒)
ぴんぽんぱんぽ〜ん♪
★お知らせ★ピンポンパンポーン♪
Information
毎週水曜日 21:30 Instagram Live
”柴田とゆうやときどきみか”配信中
10.10-11 “Fatz’s No Katz’s” Special Sandwich event!!
It is gone!!Goodbye!!!!
★Lager★
・デンバービール / ラブ ディス シティ
Denver Beer / Love This City ( Hoppy Lager / 5.6% / Colorado USA )
★Light Ale★
・ウエストコースト / ネバー イナフベース ver4
West Coast Brewing / Never Enough Bass Ver.4 ( IPA / 6% / Shizuoka Japan )
★IPA★
・リパブリュー / タルス ヘイジー IPA
Repubrew / Talus Hazy IPA ( Hazy IPA / 7.2% / Shizuoka Japan )
・キャプテンローレンス / エフォートレス グレープフルーツ セッション IPA
Captain Lawrence Brewing Company / Effortless Grapefruit Session IPA ( Session IPA / 4.5% / IBU45 / New York USA )
・ウエストコースト ブルーイング / フルホップ アルケミスト ver.11
West Coast Brewing / Full Hop Alchemist Ver.11 ( Hazy Double IPA / 9% / Shizuoka Japan )
・タイアード ハンズ / エイリアンチャーチ
Tired Hands / Alien Church ( Hazy IPA / 7% / IBU25 / Pennsylvania USA )
・ウエストコースト / スターウォッチャー クライオ
West Coast Brewing / Starwatcher Cryo ( IPA / 6% / Shizuoka Japan )
・ニーディープ / ルプリンリバー
Knee Deep Brewing / Lupulin River ( Double IPA / 8% / IBU98 / California USA )
・2SP / フロアー パンチ
2SP / Floor Punch ( Hazy IPA / 6.5% / Pennsylvania USA )
・鬼伝説地ビール / New 来馬 IPA
Onidensetsu / New Raiba IPA ( Hazy IPA / 7% / IBU40 / Hokkaido Japan )
★Sour Ale★
・バーリーオーク / レモナティブラックベリー
Burley Oak Brewing Company / Lemonati Blackberry ( Sour Ale / 5% / IBU6 / Maryland USA )
・エッジ ブルーイング / ラズベリーサワー
Edge Brewing / Orchard Series Raspberry Sour ( Sour / 4.4% / Cataluña Spain )
★Dark Ale★
・バグビー / プリシラ
Bagby Beer Company / Priscilla ( Porter / 5.9% / California USA )
★Belgian Ale★
・タイアード ハンズ / アワリゾン
Tired Hands / Ourison ( Saison / 4.8% / Pennsylvania USA )
・タイアード ハンズ / グルナッシュ スキンコンタクト
Tired Hands / Frequency Illusion: Grenache Skin Contact ( Saison / 7.5% / Pennsylvania USA )
★Fruits,Spice★
・湘南ビール / レモングラスホッパー
Kumazawa Brewing / Lemongrass Hopper ( Spice Ale / 5% / IBU25 / Kanagawa USA )
★Cider★
・サノバスミス / キピヘイジ
Son of The Smith Hard Cider / KEEP IT HAZY ( Double New England style hopped cider / 7.5% / Nagano Japan )
・グラフトサイダー x フィンバック / ブロードデザイン
Graft Cider x Finback Brewery / Borrowed Design ( Cider / 6.9% / New York USA )
