逆襲！勝利！渇望！
中央大学野球部のスローガンか！
澤村選手頑張れ！
ゆうやだよ！
今日はカクタスブリトーの谷さんが、
キッチンやってくれるのです！！
出張カクタスです！！
毎度のながら昨日私は知りましたけどねw
本当に宣伝時間が少なく、
周知が出来ず申し訳ない気持ちです。
テニス好きの谷さんにジョコビッチの話を話したら、
あれは仕方ないよね！って言ってたので、
これ以上その話はしないであげて下さいね！
やめとけやめとけ〜
さて昨日は沢山ビールが変わりました。
It is gone!!Goodbye!!!!
という事は沢山ビールが繋がったんですが、
コレクティブアーツさんの”フルーテッド ドライ ホップ サワー”
バチくそ美味しい問題です！
酸味、軽さ、フルーティさ、秀逸です！
1年もお店で置いといた事は内緒の話。
お気をたしかに〜！！
今日のおすすめは
熱い時に熱い料理を！
メキシコのグラタン！！
“エンチラーダ・ブリトー ビーフ”
これに合わせるのは
熱い時に酸っぱいビールを！
“フルーテッド ドライ ホップ サワー”
いいかもしんない！！
写真は谷さんの見た目がヌキテパの田辺シェフみたいな見た目だね…
★New on Tap★
・レボ ブリューイング / グリーン ルーム
Revo Brewing / Green Room ( Session Hazy IPA / 3% / IBU8 / Kanagawa Japan )
・バーバリック ワークス / ホイッスル ソング
Barbaric Works / Whistle Song ( Belgian Wit / 5% / IBU16 / Kanagawa Japan )
・コレクティブアーツ / フルーテッド ドライ ホップ サワー
Collective Arts Brewing / Fruited Dry Hop Sour w/Peach, Passion Fruit & Raspberry ( Sour Ale / 5.5% / IBU35 / Ontario Canada )
・ソサエティ ブリューイング / ザ ピュービル
Societe Brewing Company / The Pupil ( IPA / 7% / California USA )
・モダンタイムス / MT7 アニバーサリー IPA
Modern Times Beer / MT 7! ( Hazy DIPA / 7.8% / California USA )
・ウエストコースト ブルーイング / ジ アーチ ネメシス
West Coast Brewing / The Arch-Nemesis ( BA Imperial Stout / 11% / Shizuoka Japan )
★Lager★
・フィフティ フィフティ / タホ ピルズ
FiftyFifty Brewing / Tahoe Pilz ( Pilsner / 5.5% / IBU24 / California USA )
★Light Ale★
・鬼伝説 / 金鬼ペールエール リアル ver.
Oni Densetsu / Kin-oni Pale Ale Real Ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 / Hokkaido Japan )
・鬼伝説 / 金鬼ペールエール ベルマ シングル ver.
Oni Densetsu / Kin-oni Pale Ale Belma Single Ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 / Hokkaido Japan )
★IPA★
・フィフティ フィフティ / ウエストコースト ヘイズ
FiftyFifty Brewing / West Coast Haze ( Hazy IPA / 6.25% / IBU45 / California USA )
・フィフティ フィフティ / インドア アクティヴィティーズ
FiftyFifty Brewing / Tahoe Pilz ( IPA / 6.5% / IBU65 / California USA )
・フィフティ フィフティ / スペース ドッグ
FiftyFifty Brewing / Space Dog ( Hazy IPA / 6.9% / California USA )
・鬼伝説 / New 鬼花火 IPA
Oni Densetsu / New Oni Hanabi IPA ( Hazy IPA / 7% / IBU40 / Hokkaido Japan )
・鬼伝説 / 鬼に腹巻 IPA
Oni Densetsu / Oni Ni Haramaki IPA ( Double IPA / 8% / IBU84 / Hokkaido Japan )
★Belgian★
・ティーワイハーバー x ゆうやボーイズ / ゆうやボーイズコーヒーセゾン
T.Y harbor x Yuya Boys / Yuya Boys Coffee Saison ( Saison / 6% / Tokyo Japan )
★Sour Ale★
・ノースブルーイング / トリプル フルーテッド ゴーゼ : ピーチ + ジャスミン + もち米
North Brewing / Triple Fruited Gose: Peach + Jasmine + Glutinous Rice ( Gose / 4.5% / Leeds England )
★Cider★
・サノバスミス / ナイトホークス
Son of The Smith Hard Cider / NIGHTHAWKS ( Cider / 7% / Nagano Japan )
★Dark Ale★
・ワイラム x トゥ オール / ア ワーニング トゥ ザ キュリオス
Wylam x To Øl / A Warning To the Curious ( Porter / 7.4% / Tyne and Wear England )
