ごくきゅーん！ムーンティアラアクション！！
今日も元気に3時OPEN！！
本当だったらこの4連休は、
東京オリンピックで盛り上がっていたんでしょうね。
よいしょ〜いってみよう！！
来年もどうせ出来ないでしょ。
ゆうやだよ
毎日オープン準備間に合わないの、
やめとけやめとけ〜
7年間このルーティーンやってるのにねw
お気をたしかに〜！！
冷静に冷静に
毎日さっぱりオープンの準備が間に合いません。全然ダメw
同じ事をなんとも飽きずに7年私は繰り返してくていますが、
最近ずっと遅刻ばっかりだし、緊張感が足りないですね。
さて当店の周年ビール”白鬼リゾート 虎杖浜ビーチホテル”なんですが、
残りも少なくなってきてしまいました！
最近、醸造長の柴田さんに言われてた事なんですが、
“樽を振って出して！”
知らない人は樽を振るってなんてと思うかもしれませんが。
このビールはホワイトエールで、
なおかつパッションフルーツを大量に使用しています。
酵母や果汁は下に沈んでしまう為、
繋ぐ前は逆さにしたり、時間が空いたら適度に撹拌する必要があります。
最近の白鬼リゾートはコリアンダー感がとても強くて、
時間経過と共にビールの香りや味の出方は変わるので、
こういうものだと思っていたんですが。
柴田さんから振って出してって言われたんですが、
こういうものだと思い込んで、振っていませんでした。
ところが、先ほど電話している時に振ってみたら、
信じられないくらい美味しかったです♡
パッションフルーツの香りと、
飲んだあと追いかけて来るコリアンダー、
そして何よりも最初の頃より落ち着いてスッキリしている…
フルフレーバーの比較的甘みと、濃度の高いビールですが、
飲みやすい…
人の話はちゃんと聞くもんだと改心しました。
それと鬼伝説さんがこの時期に毎年リリースしている、
“鬼に腹巻IPA2020”
色々とご信頼をいただきまして先行で開栓させてもらっています！
シトラホップのシングルIPAで8%と度数が高いですが、
この時期に涼しい冷房の下で飲むごくきゅーんビールです！
この時期に涼しい冷房の下で飲むごくきゅーん
この時期に涼しい冷房の下で
ちょびりこちょびりーん！！
今日のおすすめは
“鈴木さんのソーセージのカリーブルスト”
これに合わせるのは
“白鬼リゾート 虎杖浜ビーチホテル”
いいかもしんない！！
写真はついに、キッチンブラザーズさんとコラボした、
ゆうやボーイズのショートパンツが入荷したってよ！
サイズは男女兼用のフリーサイズで、
値段は言い値でいいよw
だって私にお金入って来ないんだもんw
って ゆ お話(何卒)
★お知らせ★ピンポンパンポーン♪
Closed every Sunday
July / 26 Closed
★New on Tap★
・鬼伝説 / 鬼に腹巻IPA 2020
Oni Densetsu / Oni Ni Haramaki IPA 2020 ( Double IPA / 8% / IBU84 / Hokkaido Japan )
★Lager★
・ハドソンバレー / ウィロー ブレード
Hudson Valley Brewery / Willow Blade ( Japanese Rice Lager / 5% / New York USA )
★Light Ale★
・鬼伝説 / ヌプル・ペッ・ペールエール
Onidensetsu / Nupur-pet Pale Ale ( Pale Ale / 6% / IBU35 / Hokkaodo Japan )
★IPA★
・ウエストコースト ブルーイング / トリプルドライホップ スーパーサンライズ
West Coast Brewing / TDHSSR ( Triple Hazy IPA / 9% / Shizuoka Japan )
・リビジョン / リビジョン IPA
Revision / Revision IPA ( IPA / 6.5% / IBU50 / Nevada USA )
・松本ブルワリー / ファンダメンタルIPA
Matsumoto Brewery / Fundamental IPA ( Double IPA / 8% / Nagano Japan )
・ホップ ネーション / ザ チョップ
Hop Nation Brewing / The Chop ( American IPA / 7% / Victoria Australia )
・ホップ ネーション / ジェダイ ジュース
Hop Nation Brewing / Jedi Juice ( NE IPA / 7.1% / Victoria Australia )
・ホップ ネーション / ドリームフィード
Hop Nation Brewing / DREAMFEED ( Hazy IPA / 7% / Victoria Australia )
・スナークリキッドワーク x ゆうやボーイズ
Snark Liquidworks x Yuya Boys / All Together ( Hazy IPA / 6.5% / IBU10 / Tokyo Japan )
・鬼伝説 / New 蘭法華 IPA
Oni Densetsu / New Ranbokke IPA ( Hazy IPA / 7.5% / IBU45 / Hokkaido Japan )
★Fruit Spice★
・鬼伝説 x ウォータリングホール / 白鬼リゾート 虎杖浜ビーチホテル
Onidensetsu x Watering Hole / Shiro-oni Resort Kojohama Beach Hotel ( Witbier / 6% / IBU12 / Hokkaido Japan )
・クラフトロック ブルーイング / ベリージョー
Craftrock Brewing / #38 Berry Joe Blackberry Palade ( Fruit Ale / 4.5% / IBU3 / Tokyo Japan )
★Sour Ale★
・ホップ ネーション / ザ パンチ
Hop Nation Brewing / The Punch ( Gose / 4% / Victoria Australia )
・ハドソンバレー / インカンデンザ
Hudson Valley Brewery / Incandenza ( Sour IPA / 6% / New York USA )
★Cider★
・松本ブルワリー x サノバスミス / サニーサイドアップ
Matsumoto Brewery x Son of the Smith / Sunny Cide Up ( Fruit Beer / 6% / Nagano Japan )
★Strong Ale★
・カントリーボーイ x べア ードブルーイング / ナマケモノ
Country Boy Brewing x Baird Brewing / Namakemono ( Rye Strong Ale / 10.6% / Kentucky USA )
