ごくきゅーん！おはよよぎ！
今日も元気に3時OPEN！！
今日寒すぎじゃない?!
よいしょ〜いってみよう！！
今週ずっと寒いのよ…
ゆうやだよ
8月まで梅雨って開けないの？
やめとけやめとけ〜
来週せっかくの4連休なのに寂しいね
お気をたしかに〜！！
冷静に冷静に
よっしゃビール飲むか！
っていう感じのですね、
しかも毎週日曜日すごく良い天気で、
いつも当店は日曜日休みだからね、
明日も休みみたいですよw
このお店の休みとか形態を勤務して7年間も経ちますが、
全く掴めませんw諦めています。
おめでとうございます！
クラフトビアマーケット吉祥寺店さん5周年！
それを記念してウエストコーストさんでつくった、
クリアなIPA”Tribute 2 Clarity”です！
さて本日新しく繋がったビールは2種類！
まずは私個人が激しく好きなホップ、
サブロとソラチエースを使用した、
個性爆発なペールエールの”金鬼ペールエール サブロ ソラチ ver.”
今繋がってる”New 蘭法華 IPA”も、
サブロホップを使っていて、
私の好きな感じですのでこちらもよろしくです！
Go To トラベル キャンペーンでどっか行きたい〜！
って思ったら地方自治体じゃんなくて、
大手旅行会社が儲かる仕組みか〜いw
全然関係ない話ぶっ込みましたが、
“スナークリキッドワーク”さんで作りました！
ゆうやボーイズコラボの”All Together”
ヘイジー IPAです！全国のゆうやボーイズ3店舗で飲めます！
この時期に出したのは、海外の”All Together”が、
この時期に入って来ると思って、
そこと対比してみたいなぁと思ったから。
そしてコロナによって職を失った、
ゆうやボーイズの2名に売上の3%を寄付します。
麦汁のボイリング温度が70度と高めでボディと糖度を残し、
ゆうやボーイズの必殺技グリセリンを使用し、
ホップとの一体感を出しています！
ホップとの一体感を出して
ホップとの一体感
どすこーい！
今日のおすすめは
“在来農場で採れた3種のキュウリ”
これに合わせるのは
ゆうやボーイズ
“金鬼ペールエール サブロ ソラチ ver.”
いいかもしんない！！
写真は雑誌が出来上がったら、
雑誌の中の私は想像以上に笑っていた。
って ゆ お話(何卒)
★お知らせ★ピンポンパンポーン♪
Closed every Sunday
July / 19.26 Closed
★New on Tap★
・鬼伝説 / 金鬼ペールエール サブロ ソラチ ver.
Oni Densetsu / Kin-oni Pale Ale Sabro & Sorachi Ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 / Hokkaido Japan ）
・ウエストコースト ブルーイング x CBM吉祥寺/ トリビュート トゥー クラリティ
West Coast Brewing x Craft Beer Market Kichijoji / Tribute 2 Clarity ( West Coast IPA / 6% / Shizuoka Japan )
★Lager★
・ハドソンバレー / ウィロー ブレード
Hudson Valley Brewery / Willow Blade ( Japanese Rice Lager / 5% / New York USA )
★IPA★
・ホップ ネーション / ザ チョップ
Hop Nation Brewing / The Chop ( American IPA / 7% / Victoria Australia )
・ホップ ネーション / ジェダイ ジュース
Hop Nation Brewing / Jedi Juice ( NE IPA / 7.1% / Victoria Australia )
・ホップ ネーション / ドリームフィード
Hop Nation Brewing / DREAMFEED ( Hazy IPA / 7% / Victoria Australia )
・スナークリキッドワーク x ゆうやボーイズ
Snark Liquidworks x Yuya Boys / All Together ( Hazy IPA / 6.5% / IBU10 / Tokyo Japan )
・鬼伝説 / New 蘭法華 IPA
Oni Densetsu / New Ranbokke IPA ( Hazy IPA / 7.5% / IBU45 / Hokkaido Japan )
★Fruit Spice★
・鬼伝説 x ウォータリングホール / 白鬼リゾート 虎杖浜ビーチホテル
Onidensetsu x Watering Hole / Shiro-oni Resort Kojohama Beach Hotel ( Witbier / 6% / IBU12 / Hokkaido Japan )
・クラフトロック ブルーイング / ベリージョー
Craftrock Brewing / #38 Berry Joe Blackberry Palade ( Fruit Ale / 4.5% / IBU3 / Tokyo Japan )
★Sour Ale★
・ホップ ネーション / ザ パンチ
Hop Nation Brewing / The Punch ( Gose / 4% / Victoria Australia )
・ハドソンバレー / ウルトラスフィア
Hudson Valley Brewery / Ultrasphere ( Sour IPA / 6% / New York USA )
・ハドソンバレー / インカンデンザ
Hudson Valley Brewery / Incandenza ( Sour IPA / 6% / New York USA )
・ハドソンバレー / エコトピア
Hudson Valley Brewery / Ecotopia ( Double Sour IPA / 6% / New York USA )
・バーバリック ワークス / ザ マーズ
Barbaric Works / The Mars ( Sour Ale / 4.5% / Kanagawa Japan )
★Cider★
・松本ブルワリー x サノバスミス / サニーサイドアップ
Matsumoto Brewery x Son of the Smith / Sunny Cide Up ( Fruit Beer / 6% / Nagano Japan )
★Strong Ale★
・グレートノーション x セラーメーカー x モダンタイムス / ボックス オブ チョコレート
Great Notion Brewing x Cellarmaker Brewing x Modern Times / Box of Chocolates ( Imperial Stout / 11% / Oregon USA )
