拝啓
木々の緑の深みも増し、夏めいてまいりましたが、
皆様にはご健勝のこととお喜び申し上げます。
平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
さて昨日は周年の概要的な、
ビールの説明をさせていただいきました。
リリコイケポロというビールを当店では、
定番として使わせていただいていたんですが、
事情により日本にインポートされなくなってしまった為、
これが日本で飲めないなら作ったらいいじゃん！
っていう思いから。
パッションフルーツとコリアンダーを使用した、
ホワイトエールを鬼伝説さんにお願いして作りました。
度数は6%でIBU12のすっきり爽やかで、
酸味があってゴクゴク飲めちゃう！
明日！全国一斉開栓です！
嬉しい♡
個人的な思いだけで、
私が日本一好きなビアバー”ビアパブイシイ”さんには、
送りつけさせて貰いましたがw
もっと全国の送りたいところがありましたが、
ゆうやボーイズのお店を優先して送らせてもらいました。
毎年周年のビールは自分の頭の中で、1人広告代理店会議が行われ、
どうしようか冬の終わりくらいからずっと考えます、特にお風呂でw
今年で私が考えた周年は4回目。もう最後かな。
今年は自粛期間も重なってインスタライブを2ヶ月くらい毎日やっていたので、
そこでみんなと一緒に色々決めていけて、
お客さんとその場の空気感が乗ったビールになったかなと思います。
でもビールの名前が
”CR鬼物語 南国パラダイス”
”もういいかげんに白鬼”
とかになりそうになったので、
名前とコンセプトだけは私が勝手に決めましたがw
今後ともご助力を賜りたく、伏してお願いいたします。
まずはとり急ぎお知らせまで。
敬具
令和2年 6月24日
ウォータリングホール 林 ゆうや
写真は”白鬼リゾート 虎杖浜ビーチホテル”の館内着
アロハのセットアップを着ると南国気分にすぐになっちゃうね〜
販売してるからよろしくな！！
●お知らせ●
6/25-28 “8th Anniversary”
★New on Tap★
・ウエストコースト ブルーイング / フルホップ アルケミスト ver.X
West Coast Brewing / Full Hop Alchemist X ( Double Hazy IPA / 8% / Shizuoka Japan )
・ジョージタウン ブルーイング / ウォーチャイルド
Georgetown Brewing / Warchild IIPA ( Double IPA / 8.1% / Washington USA )
★Lager★
・箕面ビール / パパざるラガー
Minoh Beer / Papa Zaru Lager ( Dark Lager / 5% / IBU28 / Osaka Japan )
・スナーク リキッド ワークス / テスラ アルト
Snark Liquidworks / Tesla Alto ( German Pilsner / 4% / Tokyo Japan )
★Light Ale★
・バーレイオーク / ハピチュアル
Burley Oak Brewing / Habitual ( Pale Ale / 5.3% / IBU15 / Maryland USA )
★Fruit Spice★
・金色三麦 x コエド / 金運福臨啤酒
Sunmai x Coedo / Sansho Kumquat Ale ( Fruit Ale / 5.5% / IBU12 / New Taipei City Taiwan )
★IPA★
・ジャッキーオーズ ブルワリー / ミスティック ママ IPA
Jackie O’s Brewery / Mystic Mama IPA ( IPA / 7% / IBU80 / Ohio USA )
・ピッツァ ポート / サイドウォーク サーフィン
Pizza Port Brewing / Sidewalk Surfin’ ( Double IPA / 8% / California USA )
・ニーディープ / ホップ ド レンジド
Knee Deep Brewing / Hop-de-Ranged ( Quad IPA / 14.65% / IBU138 / California USA )
・箕面ビール / こざるIPA
Minoh Beer / Kozaru IPA /( Session IPA / 4.8% / IBU55 / Osaka Japan )
・箕面ビール / ブルーミング IPA
Minoh Beer / Blooming IPA /( Belgian IPA / 6% / IBU48 / Osaka Japan )
・箕面ビール / ツッパリボスざる IPA
Minoh Beer / Tsuppari Boss Zaru IPA ( Black IPA / 6% / IBU65 / Osaka Japan )
・秩父麦酒 x ゆうやボーイズ / キールロワイヤルIPA
Bear Meet Beer x Yuya Boys / Kir Royal IPA ( Brut IPA / 7% / IBU20 / Saitama Japan )
★Sour Ale★
・バーレイオーク / ジャック グストウ
Burley Oak Brewing / Jacques Goseteau ( Gose / 5% / IBU5 / Maryland USA )
・バーレイオーク / ブルーベリー フレンチトースト ジェリーム
Burley Oak Brewing / Blueberry French Toast J.R.E.A.M. ( Sour Ale / 7% / IBU6 / Maryland USA )
★Belgian★
・箕面ビール x ゴッドスピード / ラ・セゾン・デアロマ
Minoh x Godspeed Brewery / La Saison Des Arômes ( Saison / 7% / IBU32 / Osaka Japan )
★Dark Ale★
・鬼伝説 / ショコラスタウト
Oni Densetsu / Chocolate Stout ( Stout / 7% / Hokkaido Japan )
★Strong Ale★
・箕面ビール / インペリアル スタウト
Minoh Beer / Imperial Stout ( Imperial Stout / 8.5% / IBU60 / Osaka Japan )
