こんなに暑いのに
度数が高いビールたくさん出てます
ヘイジーなビールも物によってはこの季節
飲みづらいと感じますが関係ないみたいで
感心してしまいます
お気をたしかに〜！！
冷静に冷静に👐

今日も新しく4種ビール繋がりました
ボンエバートのグレープフルーツIPAいいです!!
さっぱりゴクゴク飲めちゃう素敵な味わい

ボンエバートさんのビールはみんな綺麗で
地味なビールが美味しいんですが
これは柑橘全開でバランスよく仕上がっております

他には奈良醸造のケルシュよく出てますね
さっぱりな感じが受けてくれているんだと思うんですが
地味なビールちゃんと繋いでいこうと常に思っていても
どうしても売上先行でボリュームのあるものを
繋いでしまいがちだと思うので意識しよ
そういう事だろ！
ライトエールやライトラガーが好きです
そういう事だろ！
みんな好きなビール飲んだらいいけどね
ワンソウル☝︎We are one☝︎

今日は予約が信じられないくらい入っていて
個人的には予約は全くとらないスタイルが
今のお店にとっては良いと思うので辛めw
今のお店にとっては良いと思う
今のお店にとっては良い
びょんびょーん！！

今日のおすすめは
“オーガニックなすのフリット”
これに合わせるのは
志賀高原初めてのベルジャンホワイト
“ウィット”
いんでないかい！！

写真はうしとらブルワリーで飼われてる猫の”ドラミちゃん”も
カズちゃんもこの暑さでぐったりしちゃう

って ゆ お話(何卒)

ぴんぽんぱんぽ〜ん♪
●お知らせ●
・8/13 (tue) 店休 temporary closed
・8/21 (wed)店休 temporary closed

★New on Tap★

・伊勢角屋 / カドヤ セゾン
Ise kadoya / Kadoya Saison ( Saison / 5.4% / IBU35 / Mie Japan )
・ボン エバート / グレープフルーツIPA
Von Ebert Brewing / Grapefruit IPA ( IPA / 6.8% / IBU75 / Oregon USA )
・秩父麦酒 / 華麗なしろくま しろくまレベル9 黒蜜りんごver
Bear Meet Beer / Shirokuma Level 9 ( Hazy IPA / 7% / IBU30 / Saitama Japan )
・オーオー ブルーイング / ジモロジック エトロフ
O/O Brewing / Zymologic #1 ETROF ( Imperial Stout / 13.7% / Göteborg Sweden )

★Lager★

・木内酒造合資会社 / ラガー
Hitachino / Lager ( Lager / 5.5% / IBU15 / Ibaraki Japan )

★Light Ale★

・志賀高原 / ウィット
Shiga Kogen / Wit ( Witbier / 4.5% / IBU15 / Nagano Japan )
・奈良醸造 / バイバイ リバティ
Nara Brewing Co. / Bye-Bye Liberty ( Kölsch / 5.4% / IBU18 / Nara Japan )
・グウェイロ / ペールエール
Gweilo / Pale Ale ( Pale Ale / 4.5% / IBU38 / Fo Tan Hong Kong )
・ 鬼伝説 / 金鬼ペールエール リアルver.
Onidensetsu / Kin-oni Pale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 / Hokkaido Japan )

★IPA★

・リバブリュー / チェイサーIPA
Repubrew / Chaser IPA ( Session IPA / 4% / Shizuoka Japan )
・カルミネーション / ファーラウェイ ショア
Culmination Brewing Company / Faraway Shore ( Hazy IPA / 5.9% / Oregon USA )
・ローレルウッド / キッズ ジーズ ディズ
Laurelwood / Kids These Daze ( Hazy IPA / 6.5% / IBU40 / Oregon USA )
・ノーブル エールワークス / コアレッセンス
Noble Ale Works / Coalescence ( West Coast DIPA / 8.8% / California USA )
・ノーブル エールワークス / ビック ウィッグ
Noble Ale Works / Big Whig IPA ( West Coast IPA / 6.8% / California USA )
・ 鬼伝説 x 伊勢角屋 / NEW賢島Ⅲ
Onidensetsu x Isekadoya / NEW Kashikojima Ⅲ ( Hazy IPA / 7.5% / IBU40 / Hokkaido Japan )
・木内酒造合資会社 / アマリロ セッション エール
Hitachino / Amarillo Session Ale( Session IPA / 4.5% / Ibaraki Japan )

★Fruit Spice★

・ノースアイランドビール / コリアンダーブラック
North Island Beer / Coriander Black ( Spiced Ale / 5.5% / IBU21 / Hokkaido Japan )

★Sour Ale★

・ビーイージー / 〜おもしぇけやぐ〜 楽園グアバアイスキャンディー
Be Easy Brewing / Omoshe Guava Ice Candy ( Berliner Weisse / 5.5% / IBU0 / Aomori Japan )
・ファウンダース / グリーン ゼブラ
Founders Brewing Co. / Green Zebra ( Gose / 4.6% / IBU10 / Michigan USA )

★Cider★

・JK’S ファームハウスサイダー / ファーム バッチ #5 トラバースシティ チェリー
JK’S Farmhouse Ciders / Farm Batch #5 Traverse City Cherry ( Cider / 4.9% / Michigan USA )

★Dark Ale★

・ 箕面ビール / スタウト リアルver.
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5.5% / Osaka Japan )