本日は私の故郷
松本市にあるクラフトビールが飲めるお料理屋さん
“福岡キッチン”さんの5周年記念ビールを
特別にわけてもらいましたので開栓しました

福岡県ではなくて
福岡さんが営まれているので福岡キッチンっていう名前

大阪の料理学校出身という事で
大阪で仲間が働いたりお店をやっていて
私も元気でやってるよ！っていう気持ちを込めて
大阪にあるマルカブルーイングさんで
周年ビールを作られました

とっても飲みやすく度数を感じさせない
ボディと香りでいんでないかい！！
そんな感じです…
素敵ですねなんか
そんな感じです…
私も元気でやってるよ！
ワンソウル！！

意外と寒くて凍えます
意外と寒くて凍えてます
意外と寒くて凍えてまから
びょんびょーん！！

今日のおすすめは
“ロブスターのアヒージョ”
これに合わせるのは
“青鬼ピルスナー”
いんでないかい！！

写真は渋谷の老舗ラーメン店”喜楽”
この息子さん実はコナビールなどをインポートする
友和貿易で営業をされている林さん

って ゆ お話(何卒)
ぴんぽんぱんぽ〜ん♪

●お知らせ●
3/25(月)Olso Brewing Meet The Brewer
3/29(金)インディホップ飲み比べ
3/30-31(土-日)Oedipus Tap Takeover
4/3(水)North Brewing & Wylam Brewery Tap Takeover
4/6(土)里武士 AJB Brewing Meet The Brewer
4/7(日)”タナカタロウ”オープン記念「本炊き人生」博多本炊き豚骨IPA vs とんこつラーメン

★New On Tap★

・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 青鬼ピルスナー
Onidensetsu / Ao-oni Pilsner ( Pilsner / 5% / IBU25 )
・マルカブルーイング / リトル ドライ ベルジャン IPA
Marca Brewing / Little Dry Belgian IPA ( Belgian IPA / 6% )
・ビーイージーブルーイング / からっぽねやみⅣ
Be Easy Brewing / Karapponeyami Ⅳ ( IPA / 6.7% / IBU40 )
・うしとらブルワリー / #352 アイダホ9
Ushitora Brewery / #352 Idaho 9 ( Double IPA / 9% / IBU83 )

★Light Ale★

・常陸野ネストビール / ヴァイツェン
Hitachino Nest Beer / Weizen ( Weizen / 5.5% / IBU12 )
・ナパルビア / ブラッディフルーツ
Naparbier / Bloody Fruit ( Belgian Blonde Ale / 4.6% )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアル ver.
Onidensetsu / Kin-oni Pale Real ver.( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★IPA★

・ナパルビア / ピローファイト
Naparbier / Pillow Fight ( IPA / 6.2% )
・ナパルビア x ゼータビア / タイガーナッツ
Naparbier x Zeta Beer / Tiger Nuts ( Milkshake IPA / 6.5% )
・エッジ / ホプティミスタ
Edge Brewing / Hoptimista ( IPA / 6.6% )
・エッジ / アクシデンタルジェダイ
Edge Brewing / Accidental Jedi ( Triple IPA / 10.6% )
・木内酒造合資会社 x デイトナマガジン x トランスポーター / レイジー ヘイジー ダディ
Hitachino Nest Beer x Daytona x Transporter / Lazy Hazy Daddy ( Hazy IPA / 6% / IBU30 )

★Sour★

・ハドソンバレー / ピルエット
Hudson Valley Brewery / Pirouette ( Sour IPA / 6% )
・ハドソンバレー / グリセリン マンゴー アンド パイナップル
Hudson Valley Brewery / Glycerin-Mango And Pineapple ( Sour Double IPA / 8% )
・ガレージ / ダーク タイムス & ディフカルト プレイシス
Garage Beer x J.Wakefield Brewing / DARK TIMES & DIFFICULT PLACES ( Berliner Weisse / 6.5% )